常吃3种食物保护心脏又瘦腹!

养生健康老人常吃那些食物好。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“常吃3种食物保护心脏又瘦腹!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

加拿大医学协会研究发现,富含单不饱和脂肪的食物可以减少腹部赘肉,降低有害脂肪引起慢性疾病的发病率。原因是单不饱和脂肪能够减少内脏脂肪,并且用餐过后会让人有较长时间的饱腹感。另外研究还发现它对心脏保护和提高心脏健康起着一定的作用。

可以从以下几方面获取单不饱和脂肪:

1、植物油

单不饱和脂肪主要含在植物油和植物种子中,所以平时做饭的时候可以多使用橄榄油、大豆油,有助于单不饱和脂肪的获取。

2、坚果

富含这类化学物质的坚果中主要是花生、杏仁等,平时可以将这些当作零食吃,但切忌不要过多,否则也会长肉。

3、鄂梨

鄂梨俗称牛油果,含有多种维生素和蛋白质,是一种营养丰富的热带水果。鄂梨一部分的作用是可以用来提炼鄂梨油,是护肤品的重要原料之一。鄂梨也可以直接食用,或者做成水果沙拉会更美味。

具体做法如下:

材料:鄂梨1个,虾仁适量,小番茄10个,彩椒1个,香菜少许,青柠汁、盐、黑胡椒适量。

做法:将虾仁用水焯熟,鄂梨削皮去核,将果肉切丁,彩椒、小番茄洗净切丁,香菜切碎;

将虾仁、鄂梨、彩椒和小番茄放入碗中,倒入柠檬汁,撒上香菜,最后用盐和黑胡椒调味即可。

功效:鄂梨内的单不饱和脂肪可以有助减掉腹部赘肉,并且日本研究人员发现鄂梨还有利于肝脏健康。彩椒和番茄则含有大量的维生素C,虾仁富含优质蛋白。此款沙拉营养丰富,口感清新。

扩展阅读

10种食物最能保护心脏


研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。

下面的10种食物对于预防心脏疾病或是对心脏病患者养护心脏都有一定的功效,可根据个人情况选择。

1、燕麦

早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时,燕麦还是一种纤维含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片,但要避免选择那些速食燕麦制品,因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉,就能再多摄入4克的纤维。

2、鲑鱼

因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。

3、鳄梨

做沙拉时不妨放些鳄梨,为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪,这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪,这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的含量,同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好”胆固醇)的含量。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素,特别是β胡萝卜素和番茄红素,对健康起着至关重要的作用。

4、橄榄油

橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内“坏”胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。

5、坚果

核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好”脂肪。

6、莓子

不论蓝莓,黑莓,还是草莓,只要是你喜欢吃的,他们都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。

7、豆子

小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。

8、菠菜

菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

9、亚麻籽

亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。

10、大豆

大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

常吃3种食物当心变瞎子


食物不仅是吃到肚子里的,它们还会对我们身体各个器官产生影响。对于近视你了解多少呢?

常戴近视镜眼睛会变突出吗?其实,近视镜不仅不会令度数加深,还能达到矫正视力、治疗眼病的目 的,戴上合适的眼镜不仅不会使眼球变突,反而可以防治眼球突出。

虽然戴近视镜不会导致眼球突出,但相信大家谁也不想成为近视眼,以下3类食物对眼睛有害,严重的还可能让人变盲。

一、甜品助长近视

经过多个国家不断的研究发现,在伤害眼睛的食物中,甜品是其中杀伤力最大的食物之一。过量吃甜品会助长近视眼的发展。这是因为甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果过量吃糖的话维生素b1就会大量缺乏。

所以为了保护眼睛,在平时最好是少吃一些甜品类食物,特别是对于已经患有近视的人群,这个时候更应该禁止吃一些甜品。

二、食蒜对眼睛有害

大蒜具有抗菌杀菌的功效,而且对很多疾病都有一定的预防作用,如果适量食用的话对人体的确具有很好的作用。但是如果长期过量吃大蒜的话,特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说,就会出现不良影响。

故民间有“大蒜百益而独害目”之说,因此患有眼部疾病的人知了期间,必须要少吃一些蒜、葱、洋葱、生姜、辣椒类食物,否则就会影响到治疗的效果。

三、辣味伤眼

如果过量的吃一些辣味食物,眼睛的周围会感觉到又灼热感,并且眼球血管也会由于充血而导致视物不清。如果长期辛辣的刺激,则会提前发生结膜炎,眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病,因此北方人若长期吃辣对眼睛的伤害会较大。

如何保护心脏 保护心脏的食物有哪些


橄榄油

是我们日常食用油中的一种,含有很高的不饱和脂肪酸,可以更有效的使人体中有害的胆固醇降低,从而保护心脏减少了疾病的风险,长期食用的话最好是选用特级初榨橄榄油,这样的才不会因复杂的加工把橄榄油本身的营养过多的流失掉。

芹菜

我们通常吃芹菜都会把叶子去掉,其实是很大的浪费的,芹菜所含的营养价值叶子要比茎高出很多,因此叶子也要吃,芹菜本身具有保护心血管、降血压的功能,其所富含的食物纤维素更是可以保护心脏,减少心脏病病发的几率。

坚果

常见的坚果有核桃、杏仁、腰果等等,这些坚果都富含大量的不饱和脂肪、纤维素等,都有益于心脏的健康,建议长期食用。

马铃薯

马铃薯是罕见的含有高钾的蔬菜,维生素含量也很多,一般心功能不全的人都有低钾的状态,因此长期食用马铃薯可以补钾和维生素,从而对于保护心脏起辅助作用。

菠菜

吃蔬菜对于心脏有着很强的强健作用,而菠菜作为蔬菜的一种对于保护心脏健康更为重要,菠菜含有丰富的叶酸以及铁等微量元素,不仅可以保护心脏同时还能补血。

人参

乃是珍贵的药材和补品,对于身体体质较弱的人食用,既可以补气,更心脏功能增加的最佳补药,不过此品不建议长期服用,因人而异慎用。

豆制食品

大家都知道豆制食品有着丰富的蛋白质,比如我们日常吃的豆腐、豆浆等,都是我们摄取蛋白质的重要来源,这种高蛋白的食物还可以降低我们体内胆固醇的含量,对于保护心脏有着良好的辅助作用。

10种保护心脏食物排行榜!


研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。下面的10种食物对于预防心脏疾病或是对心脏病患者养护心脏都有一定的功效,可根据个人情况选择。

1、燕麦

早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时,燕麦还是一种纤维含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片,但要避免选择那些速食燕麦制品,因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉,就能再多摄入4克的纤维。

2、鲑鱼

因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。

3、鳄梨

做沙拉时不妨放些鳄梨,为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪,这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪,这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的含量,同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好”胆固醇)的含量。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素,特别是β胡萝卜素和番茄红素,对健康起着至关重要的作用。

4、橄榄油

橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内“坏”胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。

5、坚果

核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好”脂肪。

6、莓子

不论蓝莓,黑莓,还是草莓,只要是你喜欢吃的,他们都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。

7、豆子

小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。

8、菠菜

菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

9、亚麻籽

亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。

10、大豆

大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

10种保护心脏食物排行榜


研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。

下面的10种食物对于预防心脏疾病或是对心脏病患者养护心脏都有一定的功效,可根据个人情况选择。

1、燕麦

早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。同时,燕麦还是一种纤维含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。还可选择粗燕麦或是燕麦片,但要避免选择那些速食燕麦制品,因为其所含纤维量会比较少。如果还能再吃一根香蕉,就能再多摄入4克的纤维。

2、鲑鱼

因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸,所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度。每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。

3、鳄梨

做沙拉时不妨放些鳄梨,为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪,这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪,这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的含量,同时提高体内高密度蛋白质胆固醇(“好”胆固醇)的含量。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素,特别是β胡萝卜素和番茄红素,对健康起着至关重要的作用。

4、橄榄油

橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内“坏”胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。研究发现,居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇,但却很少有人死于心脏病,原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。

5、坚果

核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好”脂肪。

6、莓子

不论蓝莓,黑莓,还是草莓,只要是你喜欢吃的,他们都含有能够消炎的成分,能够降低心脏病和癌症的患病风险,有利心血管的健康。

7、豆子

小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸,钙质以及可溶性纤维。

8、菠菜

菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。

9、亚麻籽

亚麻籽富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用对心脏健康有很大的好处。一碗燕麦粥或是全麦粥,再加上一点点亚麻籽,就是一份最好的心脏健康早餐。

10、大豆

大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

常吃14种护心食物有益心脏健康


美国健康网站总结出有助心脏健康的食物,每天吃一点,有助养成有益心脏的饮食习惯,远离心脏病风险。

1.黑豆

黑豆富含维持心脏健康的营养物质,包括叶酸,抗氧化剂,降血压的镁以及纤维,这些都有助于控制胆固醇和血糖水平。

2.核桃

每天一个核桃可能会降低胆固醇,并减少心血管的炎症。核桃富含ω-3脂肪酸,单不饱和脂肪,纤维。用核桃取代垃圾食品如薯片和饼干,这样也不会增加你的卡路里计数。

3.杏仁

吃点杏仁是保护心脏健康的好方法。杏仁富含维生素E,植物甾醇,纤维,有益心脏健康的脂肪成分。杏仁可以降低低密度脂蛋白胆固醇,减少患糖尿病的危险。

4.豆腐

晚餐用豆腐代替红肉,可以补充大豆蛋白。豆腐包括所有保护心脏健康的物质,如纤维、多不饱和脂肪酸和大豆。避免动脉阻塞和过多脂肪。

5.红薯

对于糖尿病患者来说,红薯是土豆很好的的健康替代品。有很低血糖指数,不会使血糖快速飙升。充足的纤维,维生素A和番茄红素也有益心脏健康。

6.胡萝卜

对胡萝卜的最新研究表明,这些甜甜的,脆脆的蔬菜有助于控制血糖,降低糖尿病的患病率。是一个很好的降胆固醇食品,和燕麦一样有充足的可溶性纤维。

7.燕麦

非常有益心脏,降低LDL,不好的胆固醇。一碗温暖燕麦片能够使你几个小时感觉很饱,不吃零食,并保持血糖稳定对糖尿病人很有用。

8.三文鱼

一个非常有益心脏健康的食物,它含有丰富的ω-3脂肪酸和DHA。 ω-3脂肪酸降低心律不齐的风险。三文鱼还可以降低血液中的甘油三酯以及消除炎症。美国心脏协会建议每周吃两次三文鱼,也可选择有益心脏健康的其他鱼类,如鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。

9.橄榄油

含有大量的单不饱和脂肪酸,可降低坏胆固醇,减少得心脏病的危险。一项来自7个国家的心血管疾病研究表明,希腊克里特岛上的男子胆固醇水平较高,但是很 少有人死于心脏病,主要原因是,其饮食含有大量来自橄榄油的有益心脏健康的脂肪。专家建议,加工程序最少的特级初榨橄榄油是最佳选择。在烹调过程中,最好 以橄榄油取代其他油类。

10.亚麻籽

富含欧米伽—3和欧米伽—6脂肪酸,少量食用即可长期有益心脏。可在吃燕麦粥或全麦早餐时,撒点碾碎的亚麻籽。

11.低脂酸奶

人们常说低脂酸奶有益骨骼健康,其实它也能控制高血压。要高钙和减少脂肪,选择低脂或无脂的。

12.樱桃

樱桃富含花青素,一种抗氧化剂,有助于保护血管。

13.蓝莓

蓝莓是健康营养丰富的,花青素给他们深蓝的颜色并且有益心脏健康。蓝莓还含有鞣花酸,β-胡萝卜素,叶黄素,维生素C,叶酸,镁,钾。

14.橙子

这甜蜜多汁的水果中含有降低胆固醇的纤维果胶、钾,能控制血压。一项研究表明,橙子可以改善血管功能,橘皮苷是一种很好的抗氧化剂能适度降低血压。

女人常吃3种食物想老都难!


健康的身体是人生宝贵的财富,对于女人来说,美丽才是才是珍宝。但随着年龄的增长,人体各项机能不断衰弱,注重美丽的女性,更是害怕自己迅速被衰老吞噬。自然规律不可逆,但吃这些抗衰老食物会让岁月流逝的慢一点。

好吃还开胃 女人常吃3种食物想老都难健康的身体是人生宝贵的财富,对于女人来说,美丽才是才是珍宝。但随着年龄的增长,人体各项机能不断衰弱,注重美丽的女性,更是害怕自己迅速被衰老吞噬。自然规律不可逆,但吃这些抗衰老食物会让岁月流逝的慢一点。

1、乌梅

其实要想延缓衰老,需从身体内部进行调理,因为我们喜欢吃的食物,比如面包、化学调味料、面条等,这些食物吃过多会使得体内的血液中的毒素会增加,所以久而久之,人体的血液循环会产生酸素。

在乌梅中含有苹果酸成分,当被人体所摄入之后能将体内适量的水分引到大肠中,从而促进粪便的软化,这也是缓解便秘的重要方式。在食用乌梅的时候还能很好的刺激人体腮腺荷尔蒙的分泌,这种物质也是维持人体年轻,防止老化的主要物质。

而在乌梅中含有一种物质,能很好的清除体内血液的多余脏东西,从而使得血液流动正常化,帮助排除过多的酵素。这也是防止人体衰老,保护血管弹性的有效方式。因此,要想保持容颜不衰老,就从每天吃几颗乌梅开始吧!

2、蓝莓

在蓝莓中蕴含花青素,这是一种强效的抗氧化剂,当肌肤在进行呼吸的过程中会不断产生自由基,这种物质是损害肌肤衰老的罪魁祸首,而当花青素被人体摄入之后能有效的对自由基进行消灭,从而起到保护肌肤弹性,防止皱纹产生的作用。

同时,蓝莓所含的花青素对于防止记忆衰退发挥极其重要的作用,随着年龄的不断增长,记忆力会出现衰退等不良症状,长时间会使得记忆功能出现下降,这也是使得人提前步入衰老的主要原因。

在蓝莓中还含有花色苷,这种物质能抑制血液中血小板的聚集,预防大脑病变,有效防止动脉硬化的产生,同时还能增强心脑功能,起到延缓衰老的目的。

3、红枣

红枣是人们日常生活中常见的一种食物,我们对此都很熟悉,它的味道香甜,且具有极高的营养价值,同时更是人们保持美丽容颜的最佳滋补品。

有句俗话说:“每天吃3颗枣,容颜永不衰”,虽然这个说法有点夸张,但是却是有一定依据的。这主要得从红枣的补血功能开始说起,在红枣中含有丰富的维他命C,这种物质可谓是维持肌肤健康的主要物质,所以常吃红枣便能很好的为人体输入最天然的维他命C,以维持肌肤嫩滑状态。

但是,很多人在食用红枣上存在一个误区,认为在月经期多吃红枣能起到补血的效果,然而红枣味酸甜,吃多之后会促进人体唾液的分泌,湿气自然会聚集在体内,这便会造成经血量过多以及水肿等不良损害。所以说,在经期间最好不要多吃。

当然,保持年轻更离不开好心情和规律的生活习惯。时光易逝,容颜易老,但是我们可以通过食疗这个安全经济的方法来维护美丽,保持年轻的状态。上文中,小编向大家推荐的这几种食物,你不妨多吃一些,相信一定能起到意想不到的防衰效果。

常吃这3种食物竟会让肿瘤疯长


肿瘤是怎么引起的?和肿瘤有关联的食物有哪些?其实在日常生活中,一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。菜谱网小编带你一起来看看你是不是吃了这些食物,很容易让你得肿瘤。

1、温热性食物

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

(1)过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

(2)酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。

(3)同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

(4)还有咖啡,就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

2、五味失调的食物

中医认为饮食应五味调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用,任何一味偏食,都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中,肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。

(1)肥甘厚腻太过。中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

从现代医学的角度来说,经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁,进入肠道后,胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸,而这两种物质均是促癌剂,可以使肠道黏膜癌变。同时,脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。

(2)咸味太过。除了食盐,咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示,常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民,胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现,沿海居民患鼻咽癌较多,原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明,在胃癌高发区,人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区,人均食盐摄入量仅为6克左右。

实际上,盐本身并不致癌,引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层,引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下,一旦遭到致癌物质的入侵,就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质,只是不可过量食用。一般认为,正常人摄盐量应控制在每天6克以内。

3、变性食物

(1)霉烂食物。黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

(2)腌制食品。亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

清肠瘦腹通便食物


废物毒素长期堆积在体内,不仅会引起口臭、色斑等问题,还会让小肚子越来越大。不要怕,便秘不是病,只要好好调理身体,便秘问题就会迎刃而解。现在小编就向大家介绍十种最通肠的蔬菜,让MM们清清肠胃中的废物,快速瘦小腹吧!

牛蒡

牛蒡不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种对于通便有良好功效的保健蔬菜。因为牛蒡内含有大量的膳食纤维,可以促进大肠的蠕动,帮助排出积存体内的废物。牛蒡更因其能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。

花菜

花菜又叫椰菜花,因为它不仅有高达90%的含水量,而且所含的热量较低,是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物,所以是深受减肥MM欢迎的一种蔬菜。另外,从中药角度看,花菜有健脾和胃,利尿通便的功效。

牛油果

因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点,所以对于牛油果的美称有很多,如森林黄油、粮食水果、贫者之奶油等,可见牛油果的优点多多。此外,因为纤维含量极高,牛油果也是治疗便秘的良果。

竹笋

竹笋所含的脂肪和淀粉都很低,属天然的低脂、低热量食物,民间有种说法:吃一餐笋要刮三天油。这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,所以食用竹笋能促进肠道蠕动,帮助去积食,通便秘。

茼蒿

茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,这种挥发油不仅有助于消食开胃,增强食欲,而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动,肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出,促进排便。

西兰花

西兰花含有十分全面且含量高的营养成分,其不仅是人们熟知的抗癌防癌的佳品,而且西兰花是一种高纤维蔬菜,我们都知道,纤维有助于肠道蠕动,促进排便。所以有便秘问题的MM可以多吃西兰花哦。

玉米

在德国一项研究中表明,玉米的营养价值和保健作用是所有主食中最高的。玉米中含有多种营养保健物质,其中维生素B6、烟酸等成分具有刺激肠胃蠕动,加速废物排泄的特点,对于防治便秘有甚好的疗效。

菠菜

大家都知道菠菜对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,但你是否知道,它对于便秘、痔疮等疾病有治疗作用。因为菠菜中含有大量的植物粗纤维,这在促进肠道蠕动利于排便的同时能促进胰腺分泌,帮助消化。

毛豆

虽然毛豆的脂肪含量较高,但多以改善脂肪代谢的不饱和脂肪酸为主,所以对于减肥的MM来说,毛豆不是负担。相反,毛豆中富含食物纤维,可以改善便秘问题,帮助MM减下因便秘而引起的大肚子。

芹菜

芹菜是高纤维食物,它不仅可以加快粪便在肠内的运转时间,而且芹菜在经过肠内消化作用后会产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种可抑制肠内细菌产生致癌物质的亢氧化剂。多吃芹菜不仅可以瘦小腹,还可预防结肠癌。

17种食物补脑又养脑,常吃更聪明!


在现在许多学生和白领们经常都会用脑过度,用脑过度会造成记忆力下降,注意力不集中等后果。时代飞速发展,所以脑补尤为重要。虽然现在的生活水平也有所提高,但补脑也不一定要吃昂贵的保健品,吃一些补脑的食物可以缓解这些症状,平常注意多加补充,让您用脑更健康。下面小编将为大家推荐17种常见的补脑食品,快来试试吧。

1.酸奶

多项研究表明,酸奶有清醒大脑的作用。

2.辣椒

辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化,保持呼吸顺畅,还能使人保持兴奋。

3.蛋黄

含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。

4.豌豆、扁豆

含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

5.猪肉

丰富的维生素B1能保护成神经纤维的髓磷脂,有助于细胞间的传输。

6.蛋白

蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌,提高注意力。

7.菠菜

内含丰富的铁质,有助于提高记忆力和集中力。

8.金枪鱼

ω-3脂肪酸有助于生成和维护优化细胞间传输的神经纤维髓磷脂。

9.科斯莴苣

富含令神经细胞保持活力的叶酸。这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。

10.牛肉

富含铁质和矿物质,有助于提高记忆力、注意力和集中力。

11.甜菜

含有苯基丙氨酸,这是帮助脑细胞之间信号传输所必需的一种氨基酸基酸。

含有协助脑细胞之间传输信号所必需的苯基丙氨酸。

13.蓝莓

有抗氧化作用。含有大量花青素,能保护脑细胞对抗有毒物质,提高葡萄糖的消化率,优化脑细胞间的传输。

14.花椰菜

含有植物性营养素,有抗氧化作用,能保护脑组织免受毒性物质入侵。

15.胡萝卜

含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。

16.鸡肉

含有和注意力有关的脑内物质多巴胺、肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的酪氨酸。大脑中的这些物质分泌充足的话,思考和反应的速度就会加快,干劲也会更足。

17.柑橘类

含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。

想要瘦脸,常吃这八种食物有奇效!


减肥是女性最关注的话题之一,每个女性都想瘦脸、瘦腿、瘦肚子等,其中女性最想摆脱的就是胖胖的脸颊,那么女性吃什么可以瘦脸呢?

1.红小豆

红小豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质、较多的皂角甙,可刺激肠道,有良好的利尿作用,对水肿有作用。

2.薏米

薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢,有利尿消水肿作用,还可排走体内多余的水分。

3.菠萝

菠萝吃多了不好,但适量的吃,却相当有减肥效果。菠萝含有蛋白分解酵素,可以帮助肉类消化,促进脂肪燃烧,有助瘦身瘦脸。

4.胡萝卜

除了营养丰富外,甜甜的口感也相当好。最重要的是,不仅能减肥,又能养颜美容。

5.柠檬

柠檬是个好东西,所含的柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质,能促进代谢。此外,柠檬的维生素C含量也是众所皆知的,多喝柠檬水,不仅能瘦脸还能美白,相当适合美眉们每天拿来泡开水喝。

6.番茄

番茄含有茄红素、食物纤维以及果胶成分,可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动,除了瘦身外,瘦脸的功效也不容小觑。

7.西洋芹

西洋芹是个相当了不起的瘦脸美食,具有丰富的营养价值和促进口腔活动的功能,不论拿来做菜,还是简单地生吃,都是十分健康又瘦脸的食物。

8.豆苗

多吃豆苗其实还可以减掉自己脸上的赘肉,塑造纤小的巴掌脸。豆苗中含有各种维生素和胡萝卜素,这些物质可以对于利水消肿有着不容忽视的功效,因此当摄取豆苗的时候,这些物质就会帮助消除脸上的水肿,让浮肿的脸变瘦。另外,豆苗还可以促进口腔活动,这样就可以让脸上的脂肪在口腔不断的活动中被消耗掉,这样对于瘦脸就更加容易了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《常吃3种食物保护心脏又瘦腹!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生健康老人常吃那些食物好”专题。

常吃3种食物保护心脏又瘦腹!的延伸阅读