适合女性养生的食物有哪些?15种食物再适合不过了!

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“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“适合女性养生的食物有哪些?15种食物再适合不过了!”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

女人,要养好自己,养出健康身子,养出水润肌肤,才能傲视群芳。女人要美丽,就必须先养好自己的身体。那么,女人要如何调养自己呢?女人吃什么会越来越年轻呢?适合女性养生的15种食物,一起来看看吧。

1、小米

小米,又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

2、牛奶

牛奶,又称牛乳,性味甘,平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

3、百合

百合有润肺止咳,清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……”

4、灵芝

灵芝,性味甘,微苦,微温。有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。

5、猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

6、酸枣仁

酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。

7、茯苓

茯苓,性味甘,淡,平。有利水渗湿,健脾,安神之功效。《本草衍义》说:“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也”。《本草纲目》也讲:“后人治心病必用茯神,故洁古张氏于风眩心虚,非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也。”

8、莴苣汁

莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。

9、小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。

10、糯米

糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气神。

11、西谷米

西谷米能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云:“ 健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”

12、鹌鹑蛋

鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高4-%,鹌鹑蛋含蛋白质13%,比等量鸡蛋多1%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质。

13、蛤蟆油

蛤蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种较好的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱。

14、牡蛎肉

牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴 养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”

15、鳗鲡

唐代着名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。《日用本草》说它能“补五脏”,古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人颇有益,可以经常煮食,大补虚羸。

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适合女性养生的食物有哪些,15种食物再适合不过了!


女人,要养好自己,养出健康身子,养出水润肌肤,才能傲视群芳。女人要美丽,就必须先养好自己的身体。那么,女人要如何调养自己呢?女人吃什么会越来越年轻呢?适合女性养生的15种食物,一起来看看吧。

1、小米

小米,又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

2、牛奶

牛奶,又称牛乳,性味甘,平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

3、百合

百合有润肺止咳,清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……”

4、灵芝

灵芝,性味甘,微苦,微温。有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。

5、猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

6、酸枣仁

酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。

7、茯苓

茯苓,性味甘,淡,平。有利水渗湿,健脾,安神之功效。《本草衍义》说:“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也”。《本草纲目》也讲:“后人治心病必用茯神,故洁古张氏于风眩心虚,非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也。”

8、莴苣汁

莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。

9、小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。

10、糯米

糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气神。

11、西谷米

西谷米能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云:“ 健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”

12、鹌鹑蛋

鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高4-%,鹌鹑蛋含蛋白质13%,比等量鸡蛋多1%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质。

13、蛤蟆油

蛤蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种较好的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱。

14、牡蛎肉

牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴 养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”

15、鳗鲡

唐代着名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。《日用本草》说它能“补五脏”,古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人颇有益,可以经常煮食,大补虚羸。

大寒养生吃什么水果 这六种水果再适合不过了


大寒养生吃什么水果

1、柿子

柿子的营养价值在所有的水果中是最多最丰富的。红柿中维他命C的含量更是苹果的10倍,可预防感冒,同时富含维他命A,可预防多种眼疾。其次,红柿中富含胡萝卜素,每100克红柿中含有139毫克的胡萝卜素,是桃子的13倍、甜瓜的2倍,胡萝卜素可防止老化与抗癌。

2、苹果

大寒节气是容易抑郁的时节,不妨常吃苹果。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命 C 是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低,严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命 C 的水果,均有助提升情绪。由于将近一半的维他命C 都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。

3、橘子

冬季在水果市场上随处可见橘子,橘子具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神的功效,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。胃寒、冬天怕冷、贫血、月经量多的人比较适合吃橘子,特别对经常服用降压药的老年患者有补钾的功效。

4、梨

冬季,最容易唇干口渴、皮肤干涩。我国医学认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等。现在正是吃梨的季节,素有 “ 百果之宗 ” 的梨,其梨汁对秋冬干燥症更有其独特的疗效。尤其适合冬季内热的人食用。

对于体质较差,尤其脾胃虚寒的人,不宜生吃梨,而熟吃梨也能起到清热止咳的效果,但最好煮成梨水,并且要把梨肉也吃下去,才能保证足够的营养摄入。

5、甘蔗

甘蔗清热润燥,是冬季养生祛火的食疗佳品,对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

6、猕猴桃

猕猴桃有 “ 维生素 C 之王 ” 的美誉,虽然比不过大枣,但却比常吃的梨、苹果、桃、橙子、山楂都要丰富。猕猴桃的维生素 E 含量也很高,但主要存在于猕猴桃籽里,因此吃猕猴桃要将籽细细嚼碎,才有利于吸收。此外,猕猴桃富含膳食纤维,可通便排毒,所以有减肥瘦身的作用。

这样的食物做早餐最适合不过了 如何快速做好这些食物


这样的食物做早餐最合适不过了

一、葱油饼

材料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量。

做法:

1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗淨,切成葱花。

2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子;将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花;再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条;将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷;将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些;再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼;再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。

二、口袋饼

材料:面粉200克。

做法:

1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。

2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子;将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮。

3.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。

4.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出。

这样的食物做早餐最合适不过了


三、包菜虾皮饼

材料:面粉200克,包菜250克,虾皮适量,料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量。

做法:

1.包菜洗淨切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多馀的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花。

2.热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用。

3.将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入胭脂好的包菜中,再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用。

四、皮蛋瘦肉粥

材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱,盐。

做法:

1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。

2.猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。

3.取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,煮熟即可。

这样的食物做早餐最合适不过了


五、肉末旋饼

材料:开水面团1份,肉馅,葱花,椒盐。

做法:

1.将肉馅,葱花,椒盐搅拌均匀;将开水面团揉匀,搓成长条。

2.将搓好的长条分成若干小份,擀成圆形的面皮,用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上,卷起。卷成长条状后再卷成蜗牛状,稍压扁,轻轻地擀一擀。

3.依次做好所有的小饼,放入平底锅中煎熟即可,也可以用炉温200度的烤箱烤熟。

六、美味卷饼

材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白,甜面酱,辣椒酱。

做法:

1、将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。

2、将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切即可。

这样的食物做早餐最合适不过了


七、香菇鸡肉粥

材料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。

做法:

1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。

2.粥煮熟,放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀,将鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,再煮。最后加入盐调味即可。

八、三角饭团

材料:剩米饭,萝卜丁,香菇丁,豆豉,紫菜。

做法:

1.剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟,取出加醋拌匀;萝卜丁放入米饭中拌匀。

2.案板上铺保鲜膜,放入米饭,压平,放入香菇丁和豆豉;拉起保鲜膜四角,将米饭裹成球状,再将饭团整理成三角形,把紫菜条贴一边粘在饭团上即可。

这样的食物做早餐最合适不过了


九、快熟麦片粥

材料:桂格快熟麦片,盒装纯牛奶1盒,鸡蛋1个,白糖。

做法:

麦片用少量水煮开加入蛋、糖、牛奶煮2分钟即可。

十、鸡蛋土司

材料:土司1片,鸡蛋1个。

做法:

1.将鸡蛋打在面包上面,拿根牙签,把蛋黄表面戳破。

2.放进烤箱转上1分钟/700W,至8成熟略有溏心,要全熟再加10秒。

这样的食物做早餐最合适不过了


十一、水果燕麦牛奶

材料:即食燕麦片2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干。

做法:

1.燕麦片用半杯热开水冲泡;香蕉去皮,切片,苹果切丁。

2.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了。

十二、栗子粥

材料:糯米或大米100克,栗子10个,糖桂花或者白糖适量。

做法:

1.栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞出去皮,再用搅拌机打磨成粉状。

2.糯米或是大米淘洗干净,大火煮开后转小火煮约30分钟。放入栗子与粥同煮即可。

适合冬季养生的食物有哪些?


进入冬季,养生的好时节,把握冬季养生,看看你适合哪些食物。所进补品多数为参茸滋补之类,多是一些高档的重要补品。其实在养生高手看来,只要把握了冬季养生的法则,熟悉食物的特点就能很高的进行冬季养生。

冬季常见养生食物--藕

生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血,故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

冬季常见养生食物--海带

海带含碘多,碘有助于甲状腺激素的合成,而甲状腺激素有产热效应。所以,冬末春初,适量食用海带,具有较好的御寒作用。

西红柿(蔬菜)

餐桌上的美味,迷人的外形,鲜嫩的色泽,很多人都喜欢食用,其实西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c,可以预防感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。

中国式养生智慧:

西红柿是一种很普遍的食物,我国在近些年慢慢地向老龄化迈进,西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素,适合常吃,我国是世界上肝炎常发的大国,西红柿有一定保肝护肝的作用。

马铃薯(蔬菜)

马铃薯是多用途、富含碳水化合物的食物,受到全世界的关注和青睐,而且制作和食用方法多种多样。马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同,是一种既可以做菜又可以与粮食媲美的食品。马铃薯性平味甘,中医学上具有和胃调中的作用。它还富含维生素c,带皮食用富含钾元素,新鲜马铃薯含有大约80%的水分和20%的干物质,热量约为100卡,而且不含脂肪。

马铃薯和米饭一样,成为中国人餐桌上的平常主食。因为温室效应和耕地缩减,中国想满足人口的粮食需求就会越发困难,稻米种植的条件苛刻,马铃薯则没这个问题,中国将近600万公顷的马铃薯种植地就能养14亿人口。

春季养生:适合吃的食物有哪些?


春季是一年的开头,也正是万物的复苏之季,但是此时的气温并不稳定,所以要注意进行适当的养生。除了进行户外运动锻炼之外,还需要关注日常的饮食保健。那么,春季适合吃的食物有哪些?下面小编为你介绍。
1,韭菜
传统中医认为,韭菜味甘,辛,性温,有着发汗解表,补肝养阳,升阳祛阴散寒等功效。中医养生讲究顺其自然,不违时令,韭菜原本是春天的时令蔬菜,时下正值春季,正是食用韭菜的黄金时期。不过对于这样一种蔬菜,也不是大家都可以吃的。因为韭菜属于辛温的蔬菜,如果吃太多的话,特别是身体本身就属于热性的话,很容易出现口舌生疮,腹泻等不适感,所以这些人最好还是不要吃的好。
2,荠菜
荠菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖,蔗糖,乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上,荠菜可以帮助人体预防多种春季常见的一些疾病。所以在春季的时候,适当的吃些荠菜,对身体健康有很大的帮助。
3,胡萝卜
在气候多变,雾霾频发的春季,胡萝卜不失为一种既符合时令又符合健康流行趋势的食材。胡萝卜营养价值也很高,它含有的β-胡萝卜素能够预防心脑血管病,调节血脂血压,清除自由基。而且β-胡萝卜素在体内还能转化为维生素A,能够维护视网膜以及上皮组织的功能,对眼睛很有好处,是非常健康的食品。不过大家要注意,胡萝卜最有营养的吃法应该是炒熟了吃,因为生吃的话,能够被身体吸收的胡萝卜素少之又少。
4,黄豆芽
春季万物复苏,所以,要多吃生发阳气的食物。春季经常吃些黄豆芽,利于身体阳气的生发。春季风大,干燥,代谢旺盛,容易口腔溃疡,和缺乏维生素B2有关。而黄豆芽富含维生素B2,是春季预防和治疗口腔溃疡很好的食物。豆芽的吃法也是比较随意的,可以炒着吃,也可以直接焯一下然后凉拌,或者煮汤的时候放一些,都是可以的。
5,香椿
自古以来,香椿就被公认为春季时令名品。香椿含有一种独特的诱人食欲的特殊香味,有极其丰富的营养价值。香椿是典型的春季时令菜,过了这个时机,想要再吃到鲜嫩可口的香椿可就难了。香椿是香椿树的嫩芽,因为数量少,而食疗价值高,而渐渐受到人们的追捧,大家不妨可以趁着香椿大量上市的时候适当的吃一些。
6,菠菜
春季食补应以养肝护肝为先。在众多的蔬菜中,菠菜的养肝效果就很好。菠菜是餐桌常客,一年四季都可以收获,不过,春天的菠菜根红叶绿,相比其他季节“体格”更小更鲜嫩,入口就能感觉到那一份柔软。另外,菠菜中的含铁量是非常丰富的,所以如果是想要食疗补血的话,大家不妨可以选择价格低廉的菠菜,补血效果是非常好的。
7,板垣辰子 西红柿
与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素。维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒,治疗感冒,治疗坏血病。我们知道,春季气温冷暖无常,最容易感冒,这个时候如果适当的吃一些西红柿的话,对于增强体质,预防感冒有很好的作用。西红柿生吃的话,补充维生素C更好,因为西红柿加热,维生素C会失去活性。
8,海带
春季冷暖交替频繁,正是慢性支气管炎,哮喘等容易急性发作的时节,之所以这些疾病迁延不愈,经常是由于老痰去除不了。所以“去老痰”可谓是治疗慢性支气管炎,哮喘的关键。我们日常生活中常吃的海带,就具有去老痰的功效。我们不仅可以在日常膳食中多吃一些海带,也可以将海带做成海带糖浆然后服用,对于治疗慢性疾病有很显著的作用。
9,芒果
芒果的营养价值非常高,100克的芒果含胡萝卜素高达2080毫克,对视力的提高很有好处,比如经常用电脑的上班族,上学的孩子们,常常看书报的老年朋友,都应该多吃芒果,体弱老生病的人常吃芒果还能增强免疫力。不过需要注意的是,芒果里面含有一种物质,它会导致人们产生过敏反应,所以如果你对芒果过敏的话,可千万不能吃芒果。
10,山竹
山竹含有一种特殊物质,板垣辰子 具有降燥,清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱,营养不良,病后都有很好的调养作用。不过很多人不太会吃山竹。一般可以将山竹压破,剥开,不过需要注意的是,不要将山竹壳上的汁弄在肉瓣上,会影响山竹肉的口感,也不要沾到衣服上,否则的话,会非常的难以清洗。
11,菠萝
菠萝富含纤维,维生素,矿物质,营养素,抗氧化剂和超过80种营养素。菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素,能对抗病毒和感染。成熟的菠萝闻起来有一股浓厚的香气,所以大家在挑选菠萝的时候,可以按照这个原则进行选购。
12,草莓
中医认为,草莓有去火,解毒,清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,改善便秘,适用于食欲缺乏,餐后腹胀,便秘等病症。市面上有些草莓是空心的,这其实是打了激素的,所以大家在选购的时候,一定要注意了。

专家推荐,最适合防病的15种食物!


医自古以来就有“药食同源”的说法,所以食物能防病听起来也不是什么新鲜事,可是你知道哪些食物在哪些方法有着“最佳”的效果吗?下面小编就给大家介绍15种专家推荐的防病食物,平时多吃对身体好!

最佳保护视力食物:菠菜。美国国家卫生所的研究表明,菠菜等绿叶蔬菜中含有大量的叶黄素,常吃可以将导致视力恶化的眼部疾病减少43%。

最佳抗乳腺癌食品:全谷物食物。燕麦片、全麦面包和糙米等全谷物食物含有丰富的膳食纤维。美国一项研究表明,女性每天至少摄入30克膳食纤维,患乳腺癌的几率减半。

最佳抗肺癌食物:柚子。柚子所含的柚皮苷能杀死致癌的蛋白酶。每天一个柚子,能将肺癌风险降低50%。

最佳抗皮肤癌食物:胡萝卜。美国国家癌症研究中心发现,经常吃胡萝卜的人,摄入的类胡萝卜素也较多,他们患皮肤癌的风险比其他人低6倍。

最佳抗前列腺癌食物:大蒜。《美国癌症研究所期刊》的研究表明,每天一瓣大蒜可将男性患前列腺癌的风险减少50%。

最佳降血压食物:土豆。除了肥胖能诱发高血压外,“高钠低钾”的饮食更容易让人的血压居高不下。土豆的钾含量非常丰富,比一般的谷类食品高出很多。

最佳保护骨骼食物:虾。虾肉里含有大量维生素B12,有助于提高骨密度,促进骨细胞产生。虾肉同时也是维生素D的重要来源,对于维持骨骼强度非常重要。

最佳提升脑力食物:咖啡。美国人早餐喜欢喝上一杯咖啡,它不但能将头脑的清醒度延长至90分钟,还能把患痴呆症的风险降低60%。

最佳防结肠癌食物:绿茶。美国俄勒冈州立大学的研究发现,每天一杯绿茶能使结肠癌的风险减半。茶叶所含的儿茶酚能强有力地抑制癌细胞的增长。

最佳护心食物:鲑鱼。鲑鱼含有很多有益心脏的脂肪酸,能提高血液中的“好”胆固醇含量。鲑鱼肉中的欧米伽—3脂肪酸能有效对抗心脏病。

最佳抗衰老食物:红酒。研究表明,氧化应激反应在人体衰老过程中扮演着重要角色。红酒里所含的抗氧化剂白藜芦醇具有杀死自由基、延缓衰老的作用。

最佳稳固血糖食物:覆盆子。覆盆子富含花青素,它能促进身体分泌胰岛素,降低血糖水平,有效预防糖尿病。

最佳降胆固醇食物:橄榄油。橄榄油中的抗氧化剂成分能提高血液中的“好”胆固醇水平,降低“坏”胆固醇含量,为抵抗心血管疾病建立双重屏障。

最佳护发食品:牛肉。牛肉含铁较多,而铁能为头发提供营养,促其生长。同时牛肉也含有丰富的锌元素,能有效预防脱发。

最佳护牙食物:奶酪。澳大利亚牙科学会的研究表明,除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质外,奶酪还含有独特的酪蛋白,它能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿损伤。此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,提高口腔环境的pH值,抑制细菌生长,坚固牙胚。

适合秋天吃的食物有哪些?


秋天万物都开始凋零,同样也是一个收获的季节,农民辛苦了一年,在秋季就应该开始收获,面对品种十分繁多的蔬菜和水果,都开始陆续上市了,选择的品种多了,那么也就是我们应该要选择适合自己的,对于每个人的身体需求不一样,我们应该选择哪些食物呢!而且秋季是一个进补的时节,我们可以选择哪些食物能让自己的身体更加健康,今天一起来学一学。

红薯:又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。

芋头:又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。

柚子:营养专家说,每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的;二要闻,芳香浓郁的柚子已熟透;三是按压叩打果实外皮,下陷没弹性的柚子质量差。但身体虚寒的人最好少吃柚子。

板栗:补肾强骨但不宜多吃。板栗是补肾强骨之果,它含有的矿物质有钾、镁、铁、锌等,其中钾元素的含量很“突出”。板栗很适合高血压患者食用,它能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,用板栗炖汤、熬粥、煮饭等都是不错的选择。

夏季过去了,但是秋老虎还会带来高温,再加上秋季天高云淡,现在照射强度大,所以人们出门在外要做好防晒措施,补水是非常重要的,在日常生活中,大家也不要大量进补,这样会给自己的身体带来负担,少吃刺激性的食物,所以根据自己的体质大家可以在选择适合的食物。

冬季适合吃的食物有哪些


冬季天气寒冷,人们都喜欢吃一些比较热乎的食物,这样吸收足够的热量才能调节身体,去适应严寒。在冬季比较适合食用的食物多数都是含有大量蛋白质,脂肪和热量的,比如说我们冬季比较常吃的,木耳大道,羊肉汤等,他们的共同特点就是热量,还有的比较高。可以帮助人们抵御严寒的考验。

冬季吃鲈鱼比较好,它含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。

黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

冬季多吃一些菌类食物对于身体健康也是很有好处的,大家知道菌类食物当中含有多种维生素和矿物质,不仅可以有效提高身体的免疫力,对于抑制血脂的升高,效果也是不错的,冬季比较流行感冒,多吃菌类食物可以有效地抵御病菌对人体的侵害。

适合白领的6种营养食物


白领的午餐大多是在外面吃或是打包回来吃,哪些食物适合白领吃呢?白领午餐吃什么好?工作的压力一直困扰着他们,吃什么对他们来说已经不看重了,其实健康对于他们来说更是不可缺少的,有好的身体才能做自己想做的事,那么白领吃什么好?

1、抗衰老抗癌食品——西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

2、最佳蛋白质来源——鱼肉

推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

3、降脂食品——洋葱

推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

4、抗氧化食品——豆腐

推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

5、保持活力食物——圆白菜

推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

6、养颜食物——新鲜果蔬

推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

最适合女性春季护肤的食物!


你是否发现进入春季后,你的皮肤变得暗沉枯黄了呢?这时是否不知所措呢?买护肤品也没有用去美容院费用又太高,总是在无奈当中任其发展呢?其实大家不知道我们可以通过一些食物来挽救自己的皮肤,进行非常好的护肤。下面就和小编一起来看看哪些食物具有护肤的功效吧!

第一、莲藕

莲藕是个清脆可口的食物,我们日常生活中经常吃糯米莲藕或者香辣藕片等等,但是很多人可能不知道莲藕除了美味还能美容,因为莲藕当中的维生素和矿物质含量非常丰富,保证让肌肤光滑红润,能够防止皮肤粗糙,还能保护我们的心脏。

第二、薯类

不管是红薯还是白薯,都具有滋养皮肤的作用,因为薯类是粗粮当中营养非常丰富的食物,而且粗粮本身对新陈代谢和消化就非常的好,同时还具有促进肠胃蠕动消化的功能,所以可以改善便秘等肠道紊乱疾病,这样一来自然就改善了肌肤粗糙的问题。

第三、木耳

木耳除了能够清肺,还能缓解便秘净化血液,很多女性脸部肌肤粗糙容易长痘痘,很多都是因为学血液当中含有毒素,所以多吃点木耳可以清除血液垃圾,保证我们血液循环通畅,让皮肤慢慢变得清透白皙,不再粗糙。

第四、芝麻

芝麻当中含有非常健康的油分,这种油分正式能够利于肌肤的,芝麻当中还含有丰富的维生素,还有亚油酸,都是对女性皮肤非常好的元素,能够软化肌肤角质,让皮肤变得软嫩细致,让暗淡的皮肤越发的变得有光泽了。

第五、梅子

梅子酒是非常可口的一种饮品,酒精含量不是很高,所以适合女性饮用,因为梅子去角质的功效非常棒,除了可以喝点梅子酒,还能在洗澡的时候用梅子酒进行轻柔的按摩揉擦,这样能够让被摩擦的皮肤开始变得光滑,去角质效果非常好,让肌肤变得更加白嫩。

其实女性想要美丽的肌肤真的很简单,不需要我们想的那么麻烦,我们只是在日常饮食上多注意一些,就可以达到护肤的目的。

有什么菜适合再夏季吃?


一年到了炎热的夏季由于气温比较高,很多的朋友就没有食欲不想吃饭,长期这样下去对我们的身体健康当然是不好的。因此在炎热的夏季我们在饮食上也要注意方式方法注意调理,今天就为大家详细的来介绍几款,营养美味适合夏季吃的一些家常菜赶快来了解一下吧!



番茄炒苦瓜

⒈苦瓜去瓤切片, 要是为了漂亮的话,把瓤那面冲案板,表面冲上,用刀正向斜削下来,瓜片呈月牙形;西红柿切片待用。切一些蒜片。

⒉炒锅放油烧热,下蒜片炝锅,蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻,加适量盐;

⒊下西红柿片快速翻炒,趁西红柿片还没破相,放些鸡精起锅装盘即可。

此菜极富营养,味道鲜酸略苦,清口去火,适于夏天食用。

荷叶粥

主料: 新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量【来源】民间方

特色: 适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

制作方法: 将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。

【用法】可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。

鸡油黄瓜煲

制作方法: 【配料】取黄瓜500克,鸡油15克,精盐4克,味精3克,黄酒5克,鲜汤200克,精制植物油200克,香菜15克,火腿片5片。

【制法】先将黄瓜用刀削去皮,一剖两半,挖掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细备用。炒锅烧热,放入油,烧至三成热,放入黄瓜拉油,至黄瓜软瘪,捞出沥油。锅中放鲜汤,加黄瓜、精盐、味精、黄酒,烧滚后转温火焖一焖,焖酥后改旺火烧滚,淋湿淀粉,用铁勺推匀,推和成薄芡。煲加底油烧热,下香菜,把黄瓜连卤倒入,淋上鸡油,放上火腿片,加盖即成。本品特点为色泽多样,口味肥鲜,温中益气,补精添髓,清热利尿。

适合季节: 夏季

杂菇苦瓜

把香菇,草菇,蘑菇各2—3只洗净,切片待用。苦瓜一根直剖为四,去子,洗净,斜刀切成薄片,用盐腌渍半小时,沥干盐水。锅中烧水至沸,把苦瓜倒入烫一下,即起锅,沥干水分,拌入盐,糖,味精和麻油,铺在盘底。炒锅入油,把杂菇片翻炒几下,淋入蚝油,加水和糖,勾芡后盛在苦瓜上即成。

以上为大家分享的这几种营养美味的夏季,好吃的菜你都了解清楚了吧!它们的制作方法都非常的简单,我们准备好食材在家里按照步骤去做,就可以制作出好吃健康营养的家常菜。

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