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什么食物治贫血

2019-10-07

贫血吃什么好?吃这五款药膳能治贫血!

吃什么能养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《贫血吃什么好?吃这五款药膳能治贫血!》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

贫血,临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣、豆腐猪血汤等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。

黄芪鸡汁粥

功效:益气血,填精髓,适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。

配料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。

制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。

用法:早、晚趁热服食。宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。

肝粥

功效:补肝,养血明目,适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。

配料:猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食盐各适量。

制作:将动物肝洗净切成小块,与大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

用法:每日早、晚空腹趁热顿食。

红枣黑木耳汤

功效:清热补血,适用于贫血患者。

配料:黑木耳15克,红枣15个。

制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。

用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。

荔枝干大枣

功效:补气血,适用于失血性贫血。

配料:荔枝干、大枣各7枚。

制作:将荔枝干与大枣共煎水。

用法:每日服1剂,分2次服。

豆腐猪血汤

功效:补血,适用于产后妇女贫血。

配料:豆腐250克,猪血(羊血、牛血也可)400克,大枣10枚。

制作:将大枣洗净,与豆腐、猪血同放入锅中,加适量水,煎煮成汤。

用法:饮汤,食枣。15日为1疗程。

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女人贫血吃什么好 五款养生汤滋阴养血


女性补血吃什么?贫血是比较常见的疾病之一,女性群体占多数,女性每个月都要流失一部分血液,补血对女性来说就显得特别的重要。饮食补血是不错的方法之一,喝汤补血很常见,今天就为大家推荐补血的五款养生汤,一起来看看。

1、猪肉参枣汤

原料:猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。

做法:先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。

功效:具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

2、羊肝菠莱鸡蛋汤

原料:羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。

做法:先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。

功效:具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

3、莲子桂圆汤

原料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。

做法:先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。

功效:具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

4、山楂桂枝红糖汤

材料:桂枝5克,山楂肉15克,红糖30克。

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。

功效:具有温经通脉,化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。

5、山药紫荆皮汤

原料:山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。

做法:先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。

功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

贫血吃什么蔬菜好


补血可以吃多种食物,比如可以吃面筋,这种食物由于铁质含量丰富,所以能起到补血的作用,还可以吃菠菜,因为菠菜含有大量的维生素c以及铁。金针菜也是不错的选择,这种物质补血的效果比菠菜还要高出20倍左右,铁含量极其丰富,脂肪含量极少,营养成分非常全面。

营养不良性贫血,主要指体内严重缺铁,其次是缺少维生素B2而引起的贫血。病因:许多女性过分控制饮食,对肉类、鸡蛋和 牛奶 不敢沾,甚至连植物油也吃得少,长期以青菜、萝卜之类素食为伍,从而导致贫血。症状:病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外,还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

双红补血汤,红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。当归红枣排骨,排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞,红枣,当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。治疗皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等症。

补血还可以吃很多蔬菜,相比较常见的龙眼肉超市里面随处都可以买到,含有维生素a和维生素b,还含有丰富的铁,经常吃龙眼肉不但能够补血,对于健忘以及神经衰弱和心悸也具有调理效果。龙眼肉一般用来熬汤吃,补血的效果会更好。

孕妇贫血吃什么好?


孕妇出现贫血的情况是很多见的,但是一定要懂得怎样去在饮食上调理回正常,不然对胎儿的发育会造成一定的影响,因为血液是氧气和营养的载体,所以必须要保证孕妇的身体状况是正常的。

1、富含铁质的蔬菜水果

孕期贫血也是常见的孕期疾病之一。因此女性在孕期要适当地多吃些富含铁的食物,富含铁质的蔬菜水果有菠菜、芹菜、樱桃、草莓等。

2、动物肝脏

动物肝脏能够帮助避免因为怀孕而引起的缺铁性贫血。一周吃一次就足够,而且在吃这些食物的同时,最好同吃富含维生素C或者果酸的食物,比如柠檬、橘子等,促进铁质的吸收。

3、瘦肉

因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,从而保证能供给胎儿足够的营养。当孕妇血液总量增加时,血红蛋白也需要同步增加,铁是血红蛋白的重要原料,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

4、补铁剂

如果准妈妈孕期贫血的情况比较严重,可以请医生给你开补铁剂服用。补铁剂会导致孕妇肠胃不舒服,而且通常容易引起便秘,准妈妈可以吃些富含纤维素的食物缓解。

贫血吃什么粥好


很多朋友都知道贫血了可以通过合理的饮食来调理身体。一般来说,一个贫血的人所吃的饮食一定要注意营养含量高,并且要容易消化。鸡蛋、豆腐以及瘦肉和鱼虾都是贫血病人可多吃的食物。贫血后,不但饮食选择有讲究,而且要注意,烹饪的方法也有要求。贫血后不要采用油煎油炸等方式烹制食物,多清炖或者水煮。

想要达到上文我们所说的理想效果并不是不可能的事情,但是一定要将重心放在养血上,而不是减肥之上。在日常生活之中,我们应该保持一个乐观并且积极的好心情,同时养成一个良好的生活习惯,在饮食方面则要做到膳食平衡,多吃一些能够有效的补血的食物,常见的就有各种微量元素以及蛋白质等等,例如瘦肉、动物内脏以及海鲜产品以及新鲜果蔬等等。女人只有气血充足之后才会美丽,而日常补血并不仅仅吃一些补血药品就可以了,可以通过喝一些具有补血功效的粥品来达到效果。

阿胶粥,将糯米洗干净之后放入锅中,加入适量的清水之后熬煮成粥;随后加入准备好的阿胶,煮熟之后在加入适量的红糖调味,这样就可以起锅服用了。功效:这道食谱具有很好的养血止血以及润肺等等的功效,一些怀孕期间的女性也是可以服用的。如果出现了咳血或者是吐血的情况,女性月经过多或者是孕妇胎动不安以及先兆流产等等情况都是可以食用这道食谱的。

贫血病人的居住房间应该适当保证痛风透气,避免因为空气不流通而引起呼吸道感染疾病。贫血后不要喝浓茶,不要和浓咖啡,这些饮品严重妨碍身体吸收铁。贫血后也不要随意的服用药物,所用的药物都要咨询医生,千万不可以自己乱买要来吃,否则容易导致贫血病加重,还耽误了治疗。

贫血吃什么肉好


女性朋友贫血之后,首先是要找到导致贫血的原因,然后加以积极的治疗,并且同时配合好适当的饮食护理。平血的人可以吃的食物很多,比如龙眼干可以治疗因为贫血导致的失眠以及心慌等各种问题。阿胶营养丰富,尤其是铁质含量丰富,经常吃还可以改善身体对钙的吸收。女性贫血后吃一点阿胶是不错的选择。

当出现脸色发白、头晕、肢软乏力、眼花耳鸣等症状时,很多人都不觉得这是病,但这些可能是贫血的症状,在饮食上应该注重铁元素的补充。在所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,按照《中国食物成分表》中的数据,每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。

牛肉适合与某些素菜一起炖着吃,可以酸碱中和,口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳,和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年朋友食用。但需要注意的是有小便黄、大便干、口干舌干及咳嗽有黄痰等火旺症状的人则尽量少吃牛肉。

上面介绍了人贫血后可可地的食物。除了上面所介绍的之外,贫血的人还可以吃一点百合,选择百合西洋参以及小米一同来煮粥喝,可以治疗因为贫血导致的身体无力以及失眠困倦等针状。黑豆以及当归也是贫血病人可多吃的食物。

贫血吃什么能治好


贫血的人往往气血两亏,还有可能脾肾同时虚弱,这个时候饮食方面要注意切记不能吃生冷的瓜果,以免损伤脾胃。也不要吃太过于辛辣的食物。贫血病人可以多食枸杞大枣小米粥,选择枸杞20克,大枣50克,配合适当的花生米以及小米,一起混合煮粥食用,能够缓解因为贫血导致的面色苍白,以及身体乏力等症状。

贫血食疗方:菜包肝片,功效:补虚养血。适用于胃癌气血两虚引起的贫血。猪肝中铁的含量是猪肉的14倍,是补虚养血的好原料。黑木耳红糖饮,黑木耳30克,红糖30克。功效:养阴补血。适用于胃癌伴缺铁性贫血患者。黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性。阿胶牛奶,阿胶15克,牛奶250毫升。功效:益气养血,滋补强壮。适用于胃癌气血不足所致贫血。

龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效:滋阴补血。制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。

其实贫血患者可以适当的吃一点人参,选择时刻人生,适量的冬虫夏草,另外选择一只老母鸡和扁豆20克,混合一起炖两个小时左右,竟用这种鸡肉汤,除了营养丰富之外,还可以治疗因为贫血导致的出汗以及乏力和气短等诸多症状。

中度贫血吃什么好


现在有相当一部分人生活中会出现这样的现象,就是莫名其妙的感觉头晕无力,每天病怏怏的,脸色惨白,做起事情来注意力不能很好的集中,蹲下去之后如果立刻站起来就会头晕,甚至眼前一片漆黑,手指甲和脚趾甲更是泛白,这些现象及其有可能是贫血导致的。下面就来看看贫血病人该吃些什么食物。

少食碱性食物:碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。功效:补肾壮骨。糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效:滋阴补血。

制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。

预防贫血平时可多吃西红柿炒鸡蛋,这种食物含铁丰富。猪肝含铁也丰富,如果要补铁,可以服用乳酸亚铁,这种铁容易被身体吸收,效果不错。维生素c做适当补充也可以起到缓解贫血的作用,因为维生素c能帮助我们身体吸收更多的铁。

贫血的人吃什么好 推荐6款补血健胃药膳粥


贫血对人体的危害是非常大的,不仅危害健康,而且会使人的脸色发黄,毫无光彩。那么你知道吃什么补血吗?今天小编推荐大家6款健胃补血药膳粥,一起来了解一下吧!

小米南瓜粥

原料:小米150克、南瓜300克

做法:

南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

小米红枣粥

原料:小米30克、枣10颗

做法:

1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

2. 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

3. 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

小米玉米粥

原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

做法:

1. 小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。

2. 转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。

鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜

做法:

1. 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

2. 鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

3. 把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

红糖小米粥

原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

做法:

1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

蛋黄小米粥

原料:小米2小把、鸡蛋1个

做法:

1. 砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。

2. 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。

3. 鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。

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