好吃的土豆泥的做法
养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《好吃的土豆泥的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
土豆丝是一种家常小吃，不少家庭主妇非常喜欢制作土豆丝，但是很少有人会把土豆做成土豆泥，主要原因在于很多人不知道它的制作方法是什么，那么我们该怎么做好吃的土豆泥呢？首先我们应该准备新鲜的土豆，除此之外，还应该准备什么呢？接下来让我们一起来看一看吧。
什锦土豆泥：
原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
做法：把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出，加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。
“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。
做法一
原料：中等土豆2个，鸡蛋1个，牛奶适量，黄瓜适量，盐适量，沙拉酱适量，红椒粒少许
制作方法：
1．土豆洗
干净，煮熟；
2．鸡蛋煮熟去皮；3．煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到土豆泥压碎；
4 ．黄瓜切很薄的片；
5 ．黄瓜片切成很细的丝，再切成很细的碎粒；
6． 蛋白切成碎粒；
7． 将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀；
8． 模具中抹一点油，将土豆泥装入模具中抹平；
9 ．轻轻提起模具就可以脱模。
做法二
原料
土豆300g，洋葱1/4个，全脂鲜奶200ml，鸡腿三只，胡萝卜两个，甜玉米适量，黄瓜一条，盐，鸡精适量，白砂糖少量，白胡椒粉
制作方法
1．土豆去皮洗净切丁，洋葱1/4颗切丁拌入土豆加上点盐；进微波炉烤个7~8分钟；（如不用微波炉可用烤箱或蒸笼，土豆熟后不可有水分）
2．用叉子把熟透的土豆压碎；
3．在压碎的土豆里加入全脂鲜奶以及盐，鸡精，白砂糖，白胡椒粉；
4．鸡腿加盐、姜、蒜、酒煮滚后开小火再煮30分钟；
5．将鸡腿去皮去骨剥丝；
6．胡萝卜切丁后和甜玉米一起烫熟；
7．黄瓜切丁；
8．把所有材料拌匀。
好吃的土豆泥的做法并不是非常复杂，只要我们认真学习就行了，搞清楚整个制作步骤是怎样的，其次便是在制作过程中的一些小方法和小技巧，这些都是非常重要的，并且我们不能忽视，因为这些小方法往往是影响我们成功的重要因素之一。
扩展阅读
土豆泥好吃吗
土豆是我们日常生活中都会吃到的，特别是在东北，就生产土豆，家家都是特别爱吃土豆的，土豆也是有很多营养的，而且土豆的吃法有很多，做法也有很多，我们平时吃的最多的应该就是炒土豆丝吧，那么大家吃过土豆泥吗，它也是一种很常见的土豆的吃法了，那么土豆泥好吃吗?
土豆是我们再熟悉不过的蔬菜了吧，很多人都是特别爱吃土豆的，土豆不论怎么吃味道都特别的好，特别是炒土豆丝，是大家都爱吃的吧，那么在平时大家吃过土豆泥吗，那么土豆泥好吃吗?
土豆泥的常见做法：
一、鸡汁土豆泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
二、肉酱土豆泥
(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
(2)这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
(3)小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
三、、土豆泥做法
原料：
1. 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2. 淡奶油
3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。
4. 盐和胡椒粉
制作方法：
1. 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~
四、鸡汁土豆泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
土豆泥好吃吗，毋庸置疑，它的味道是很好的，吃过土豆泥的人应该都知道它是什么样的味道了吧，土豆泥的做法不同，也有不同的口味，有咸的，也有果酱味道的，特别是爱吃甜食的人，对于果酱味的土豆泥都是特别喜欢的。
好吃的土豆泥的做法有哪些
土豆泥好吃，大家都知道，但是土豆泥怎么做，很多人就不知道了，其实土豆泥的做法是很简单的，只是很多人没有去刻意的学习，如果自己有学过美食做法，那么对这种土豆泥的做法就能完全的清楚，也知道相关过程，制作土豆泥一定要讲究好吃，土豆泥营养健康，也适合孩子吃，那么好吃的土豆泥到底该怎样做呢?
做法一
材料
土豆500克，黄油25克，牛奶(煮沸)30毫升，盐，胡椒少许，
做法
1.把土豆洗净去皮，切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟。
2.也可以拿一个盆盛好水，把土豆放在水中，入微波炉打10-15分钟。
3.可以拿筷子扎一下试试，如果扎进去时不用费劲，就证明熟了，取出后放进小盆捣成土豆泥。
4.午餐肉一片，用手做出两个猫耳朵形状后，在两个耳朵之间插根竹签或牙签固定住。然后填上薯泥。猫的脸部妆饰可以选用任意食菜，我用的是午餐肉做的头发，海带做的眼睛，葱叶做的嘴巴和胡须。
做法二
材料
美国土豆2粒，鲜奶30ml，菜油50g，盐、胡椒粉各适量
做法
1、土豆原粒放入沸水中，煮至筷子能轻松插入捞出撕皮，用叉压成泥。
2、趁热拌入菜油，搅拌至菜油溶化。
3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。
好吃的土豆泥大家都学会了吧，按照这样的方式来做的话很快大家都能吃到最好吃的土豆泥了，吃土豆泥在制作的时候要费心一些，煮的时候最好是多煮一会，这样土豆泥在压烂的时候才能得到更好的效果，也能更好的成土豆泥，土豆泥做好了之后可以用来炒，用来凉拌等都是非常好吃的。
肉末土豆泥好吃吗？
现在日常生活中很多人们都喜欢将土豆制成土豆泥的形式来食用，制作成土豆泥之后比较容易消化吸收也给人们的咀嚼带来了方便，尤其是对于牙口不好的人们来说，所以下面今天我们就一起来了解一下肉末土豆泥好吃吗？有什么营养价值？
基本材料有猪肉150克，土豆250克，植物油15克，葱花、精盐各适量。将猪肉洗净斩成碎末，将土豆洗净煮熟剥去皮，用勺碾成泥。将锅放火上，添入植物油，油热后，先把肉末倒入锅中煸炒几下，加酱油、葱花和水少许，见肉末熟了，再把土豆泥倒下，加入适量的精盐，继续煸炒搅匀即成。
可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆，建议使用打蛋器。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒，加入沙拉酱或牛奶。黄油，牛油，奶酪皆可，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁。钾及维生素A、维生素B、维生素C等多种营养素，婴儿食用，可获得较全面的营养，有利生长发育。猪肉富含维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含有丰富的动物蛋白质、脂肪、矿物质，对体质虚弱的宝宝有很好的效用;土豆泥不仅美味，而且含有丰富的维生素C和钾。
从上面的介绍中大家就可以看出，肉末土豆泥不仅仅是给人们的饮食带来了便捷，而且还是比较美味的，同时肉末和土豆的营养价值都可以更好地被人们所吸收，这样使得人们在增加营养的同时享受到了可口的美味！
土豆泥配什么好吃
土豆泥相信朋友们都不会感觉到陌生，因为土豆泥制作方法还是非常简单的，当然这是不搭配其他食材的前提下。只需要将土豆去皮蒸或者洗干净带着皮蒸，然后蒸熟了用器具将其研磨成泥就可以了。想吃辣可以搭配辣酱，想吃酸可以蘸着醋吃等等。那么，土豆泥配什么好吃?
什锦土豆泥
原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
做法：把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出，加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。
“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。
最近又发现一个好吃的土豆泥配方，也在这和你分享一下吧。
金沙土豆泥
操 作:
1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
土豆泥怎么作好吃?
近些年来土豆泥已经成为一种备受人们追捧的美味小吃之一，不管是在肯德基，还是其他的西餐定，随处都可以看到土豆泥的菜单，而且口味非常多，制作方法自然也是各不相同的，毕竟这与食材的搭配乃至调料不同有关系，那么土豆泥怎么作好吃?
做法一：
原料：
1. 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2. 淡奶油
3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(TT里就有卖的)
4. 盐和胡椒粉
制作方法：
1. 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~
做法二：
材料：土豆3个，牛奶2袋，黑胡椒粉、鸡精、盐适量。
1、首先把土豆洗净，在电压力锅中放入蒸网加入水。然后放入土豆，盖上盖子。加压后，大约20分钟就好。排气结束后，打开盖子出锅，非常好! 可以和咸菜、酱一起吃。味道不错哦!
2、煮熟后将土豆切成2cm左右的小块。
3、把改好的土豆放入锅内，倒入牛奶。
4、开火，切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
5、等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠)，放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注：鸡精本来就有6、咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了)
7、放鸡精(调味勺：3勺)，盐(调味勺：多半勺)，黑胡椒如图(大概也2勺)
8、ok了。出锅，可以食用了!
上文中对土豆泥怎么作好吃给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了，做土豆泥的时候，掌握方法很关键，当然了每个人的口味爱好不同，需要加入的食材也不一样，毕竟土豆可以跟很多的食材一块搭配来食用，味道还是很不错的。
方便土豆泥的做法
土豆具有非常丰富的营养价值，无论作为主食还是菜肴来说都是非常美味营养的，并且经常吃土豆还有很好的提高身体免疫力的作用，其中土豆泥是我们平时生活中经常能吃到的一种美食，做法也是多种多样，它能把土豆变得更加入味和美味，但是想要把土豆泥做的好吃，也需要我们多对他的做法进行了解，下面一起了解一下方便土豆泥的做法
方便土豆泥的做法
1.先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2.准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
3.将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。
4.趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱
为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。
将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东西啦。只要自己喜欢就好。
营养价值
1.营养丰富
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
上面就是对方便土豆泥的做法介绍，通过了解之后我们知道土豆泥不仅好吃而且做起来也非常简单快捷，而且我们在制作的时候也可以结合自己的口味和饮食习惯搭配一些肉酱或者番茄等，这样吃起来会更加的美味和营养。
袋装土豆泥的做法
好处的土豆泥是人们都喜欢吃的食物，吃土豆泥很多孩子也特别的爱吃，因为土豆泥吃了容易引起消化，土豆泥的做法一般都是很清淡的，但是很多人一次性做了太多的土豆泥觉得无法保存下来，但是如果不做太多，一次性做一点点的话又会觉得制作土豆泥很麻烦，所以说很多人选择了袋装的土豆泥，那么袋装土豆泥的做法有哪些?
做好的土豆泥可以放在碗里，盖上保鲜膜之后放入冰箱冷藏，也可以放在密闭容器中再放入冰箱冷藏，一般可保存两到三天，吃的时候用微波炉可热一下即可。
做法一
美味土豆泥的做法：
材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量
步骤
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
做法二
宜家奶油沙司土豆泥
宜家奶油沙司土豆泥的做法
主料
大土豆 (1个) 宜家奶油沙司粉 (1袋) 宜家欧芹粉 (适量) 清水 (280毫升) 牛奶 (70毫升) 熟芝麻 (少许)
调料
无
厨具
煮锅、蒸锅、电磁炉
1大土豆一个，洗净削皮。
2切成厚片。
3放入蒸锅，蒸至熟透。
4准备沙司料。
5土豆蒸熟，出锅晾凉。
6装入保鲜袋，用擀面杖碾成泥。
7将碾好的土豆泥装入大碗。
8搓成丸子，摆入盘中。
9用芹菜叶装饰。
10将奶油沙司粉倒入碗中。
11加适量清水。
12调成均匀的稀糊状。
13取小锅，放电磁炉上，倒入清水和牛奶。
14煮沸后，加入沙司糊，边倒边搅拌。
15再次煮沸后，再煮3分钟即可，同时不断搅拌。
16煮好的奶油沙司呈稀浆糊状。
17浇在摆好的土豆丸子上。
18洒上些许欧芹粉和熟芝麻，即可。
如果做出的土豆泥想要通过袋装来密封的话，那么何不试试这样的方式，用这样的方式来制作土豆泥而且用袋装封了，就不会让土豆泥变坏，但是自己做的土豆泥用来袋装的话必须是有保质期的，在超过了保质期还会给自己吃土豆泥的话就会给肠胃和身体带来很多的伤害。
蓝莓土豆泥的做法
蓝莓土豆泥的做法到底如何呢，我们来认识一下蓝莓土豆泥吧，蓝莓土豆泥做法非常简单，因为蓝莓土豆泥使用的食材就是土豆加上了蓝莓酱而已，当然为了口味更加的丰富，我们可以加一些牛奶和白糖，蓝莓土豆泥不仅外观非常好看，而且味道也不错，深受我们的喜爱，那么蓝莓土豆泥的做法到底要如何开始呢。
蓝莓土豆泥不仅味道好而且功效更是很全面的，这道点心一点都不简单，蓝莓土豆泥能够抗癌和防癌，能够保护我们的视力，能够降低我们的血压和血脂，能够减肥瘦身，并且能提高我们的免疫力，是一道了不起的点心。
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。
材料
土豆，蓝莓酱，盐，白糖，牛奶
做法
1.土豆削皮后切成薄块，这样蒸的时间比较短，省火，用蒸锅蒸熟
2.把土豆碾成泥，一边碾一边添加牛奶，根据个人喜好加入适量的白糖，加一点点盐，可以让土豆呢更甘甜
3.用模具把土豆泥整理成形状，没有模具堆在盘里面也可以的
4.上面淋上蓝莓酱即可
上文我们介绍了一道小点心蓝莓土豆泥，蓝莓土豆泥的外观非常好看而且味道也很好，蓝莓土豆泥功效很全面，常吃可以起到防癌抗癌，提高免疫力，降低胆固醇和血压血脂等功效。上文也介绍了蓝莓土豆泥的做法。
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