滋补养生汤的做法

2019-10-07

对症滋补养生汤的做法

滋补养生汤。

“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“对症滋补养生汤的做法”，希望能为您提供更多的参考。

很多人不知道自己的身体在出现一些不适现象的时候到底该选择什么汤来喝，有很多汤对身体的滋补效果非常的不错，而人们在治疗疾病的时候有时候都是要靠喝汤来改善的，喝汤可以从里面得到我们想要的好处，汤有很多不同的做法，很多养生汤所添加的食材不一样，那么滋补的效果也不一样，对症滋补养生汤有哪些做法呢?

白菜粉丝汤促进排毒、减肥。

什锦蔬菜汤降糖、提高免疫力。

翡翠白玉汤补钙强身、防便秘。

番茄土豆汤养心、抗衰、润肤。

莲藕黑豆汤补气血。

薏米南瓜汤美白、健脾。

浓郁荤汤

山药炖鸭滋阴补虚、健脾胃。

山药羊肉汤健脾暖胃。

银耳木瓜排骨汤保护肝脏、美容养颜。

羊杂汤滋补五脏、补虚益精。

莲子猪肚汤润肺止咳。

西湖牛肉羹补气养血、强筋健体。

鲜美海鲜汤

鲫鱼冬瓜汤清热解毒、利尿消肿。

萝卜蛤蜊汤益肺补肾、健肤美容。

螃蟹瘦肉汤营养全面。

美味甜汤

柑橘银耳汤滋润肌肤。

百合双豆甜汤润肺止咳、滋阴清热。

苹果雪梨银耳汤美容祛斑。

药食同源的药膳汤

杜仲核桃猪腰汤缓解肾虚腰痛。

当归生姜羊肉汤温中止痛、去寒。

党参枸杞煲乌鸡滋阴补气。

人参猪肚汤补五脏

黄芪乌鸡汤增强身体抵抗力。

天南海北话汤羹——各地特色汤品荟萃

时间里的味道：广东老火汤

在鱼羹里吃出蟹的滋味：浙江宋嫂鱼羹

一罐煨尽天下奇香：江西瓦罐汤。

做不来酸汤嫁不了人：贵州酸汤鱼。

舌尖上的千古传奇：河南胡辣汤。

难以抗拒的东北味：酸菜排骨汤。

part2滋补全家人的营养汤

孕妈妈孕味十足

奶酪蛋汤有效补钙。

南瓜牛肉汤温暖脾胃。

菠菜猪肝汤预防神经管畸形儿。

新妈妈初为人母

阿胶猪肉汤预防产后贫血。

木瓜鲫鱼汤促进乳汁分泌。

香菇鸡汤帮助新妈妈更好恢复。

孩童期爱挑嘴

干贝豆腐汤促进脑力和骨骼发育。

翡翠鸡肉羹促进生长发育。

苋菜鱼羹促进钙吸收，帮助骨骼发育。

中年人中流砥柱

香芹豆腐羹防止雌激素水平下降。

花生猪蹄浓汤延缓衰老。

腐皮腰片汤和肾理气。

什么叫对症滋补养生汤?就是根据身体的各种不适来服用各种不同的养生汤，比如说气血不足，那么就要多喝点红枣和枸杞一起熬制的汤，而头晕的时候到底该喝什么汤，身体乏力的时候到底该喝什么汤，这些都是很重要的，上面我们都介绍得很详细了，大家可以根据自己的症状来选择最合适的汤类食物。

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夏季滋补养生汤大全

夏季里暑气重而且多湿，现代人的工作又很繁忙，会经常觉得头部很沉重而且全身倦怠无力，有时候还会有胸闷和胃口不好的现象。夏季该煲什么样的汤呢，夏季的饮食适合清淡些，可以多喝一些可以清热利湿的养生汤。下面我就为大家介绍几款夏季的养生汤及它的做法。

荷花冬瓜汤

原料：鲜荷花二株、鲜冬瓜500克；

做法：取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食；

功效：对夏季低热、口渴心烦疗效较佳；

银耳明目汤

原料：鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵、料酒、姜汁、盐、味精；

做法：将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用；

功效：夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用；

鹌鹑去湿汤

材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片；

做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可；

功效：适合清热去湿，润肺化痰；

七样止渴汤

原料：金银花、白菊花、玫瑰花、麦冬、五味子、整玉竹、酸梅；

做法：取金银花、白菊花、玫瑰花各10克，麦冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮烂再将上药和入加水煮沸调入适量冰糖，凉后饮用，饮后感觉清凉无比，有开胃生津止渴的作用；

苹果雪耳煲瘦肉

材料：苹果2个（去核切块）；雪耳（浸透去芯）；猴头菇9克（浸透切块）；瘦肉约400克；南杏15克（去皮去尖）；陈皮1个（去囊）；姜2片；

做法：将瘦肉放入沸水中煮5分钟（飞水），洗净备用；将所有洗净的材料放入瓦煲内，加适量的清水，先猛火煲至水滚，后改慢火煲2-3小时，加盐调味即可；

功效：润肺益心，生津止渴。

以上这些汤都是非常适合夏季里来饮用的，材料和做法都很简单。如果你还以为养生汤只是适合在冬日里来喝，那你就真的落伍了，其实不同的时期有不同时期合适喝的养生汤。虽然说我国养生的方法有很多，但是喝汤来养生还是最方便最有效的方法之一。

滋补养生老火汤的做法有哪些

近几年来，人们是越来越重视滋补养生了，养生早已经不是老年人的话题，一些年轻人和中年人也开始慢慢认识到养生的重要性。尤其现代社会来自各方面的压力都非常的大，好多年轻人都过早的早衰，滋补养生汤逐渐的被大家所喜爱，今天给大家介绍两款滋补养生老火汤的做法。

滋补响螺老火汤的做法：响螺泡发2小时，海底椰泡一小时，其余洗净；加三片不去皮的生姜飞水（放入凉开水中煮沸，煮沸后翻滚3-5分钟捞起洗净待用）；响螺也和鸡脚排骨一样飞水，然后就可以摆放炖盅了；先放肉类后放辅佐类材料；武火炖一个小时后改文火继续炖两小时就可以出锅啦。

响螺片味甘性凉，具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。

淮山药健脾益胃、助消化，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

栗子煲鸡养生老火汤做法

原料：小母鸡半只，板栗350克，姜数片。

做法：

1、板栗去皮洗净备用。

2、小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。

板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值，有补肾益气和补脾健胃的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。但栗子含淀粉较多，多吃容易滞气，因此一次食用量不要过多。

这两款滋补养生汤适合所有人喝，夏日里如果觉得胃口不太好、经常腰酸背疼感觉到劳累可以试试滋补响螺老火汤，而栗子煲鸡养生老火汤更适合中老年人养生，老年人的肠胃功能一般都比较的弱，容易消化不良，经常喝这款汤可以帮助消化，延年益寿。

男人滋补养生汤都有哪些?

男性朋友作为家庭的顶梁柱，所面临的压力也是很大的，工作繁忙，时间紧张，基本上没有太多的时间来调理自己的身体，然而时间长了会发现身体被透支了，此时只有提高养生保健意识，调理和滋补好自己的身体，才能保障健康，那么男人滋补养生汤都有哪些?

羊外肾汤

原料：鲜羊外肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊髓1副，花椒10粒;胡椒末少许，姜末5克，葱白2根，芫荽末3克，食盐适量。

制作：先把羊外肾剖开，去筋膜，冲洗干净，切成薄片;再把熬好的骨头浓汤，加入花椒、胡椒末、食盐、姜末、葱白一起放入锅内，用文火烧沸，把切成3.3厘米一段猪脊髓投入，约煮15分钟，再投入羊外肾片，然后改用武火烧沸3分钟，倒入碗内，撒上芫荽末即成。

服法：随意服，吃肉、骨髓，喝汤。

功效：补肾益精。适用于肾精不足之阳痿。

壮阳狗肉汤

原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。

制作：

(1)将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块;姜、葱切好备用。

(2)将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内;同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

服法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。

功效：温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。

通过上面的介绍，大家对男人滋补养生汤都有哪些也都很清楚了，其实每个人都需要为自己的健康负责，除了上面几款滋补养生汤之外，还有很多其他的食物也是很不错的，一定要做到营养饮食，同时也要将自己的生活起居调理好。

女人滋补养生汤有什么?

女性要想拥有健康的身体和红润的肌肤，就需要依靠平时的调理和滋养，其实很多时候女性朋友们看起来气色不好，身体虚弱或是肌肤枯黄，单纯的使用护肤品是无济于事的，只有从身体的内在调理做起，才能真正的得到改善，那么女人滋补养生汤有什么?

银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

养颜补血燕麦粥

突然想起哪位佳人的话：女人时刻要珍爱自己，先别说时刻珍爱自己，能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵!

先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。

双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

相信大家对女人滋补养生汤有什么也都很清楚了，平时不仅需要意识到保障身体健康的重要性，还需要不断的提高养生保健意识，事实上很多的防护措施和调理工作都是很不错的，营养饮食也需要女性朋友们多加关注。

常见的滋补养生汤有哪些？

滋补养生饮食选择是很重要的，尤其是在日常生活当中，而这一些养生汤对于身体保健以及各种营养的补充都比较有利，例如双红南瓜汤或者是归耆鸡汤，以及枸杞红枣乌鸡汤都有很好的养生功效。

1、双红南瓜汤

原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

2、归耆鸡汤

原料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

做法：首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。

3、枸杞红枣乌鸡汤

原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。

功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

秋冬的滋补养生汤都有哪些

北方的秋天总是很短暂，还没来得及享受，冬天已经悄然而至了，此时气温开始下降，人们会感觉到凉意的出现，正所谓春捂秋冻，秋天不要急着换衣服，不过也不能着凉，对身体进行调理和养护很重要，多喝点养生汤，既补身体，还防寒，那么秋冬滋补养生汤都有哪些?

汤汤水水永远是秋天冬天必不可少的!煲鸡汤、煲鸭汤、烧鱼汤、排骨汤、萝卜汤。。寒冷的冬天到来之前很有必要学会噢~其实很简单，完全无需厨艺，只要准备好食材和配料，用老火慢慢炖就是了~~.

一、萝卜羊肉汤

主料：羊肉500克、白萝卜500克

辅料：大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量

做法：

1、羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时，再放入凉水锅中，烧开焯出血沫，然后取出用热水将浮沫冲洗干净;

2、白萝卜去皮切成滚刀块备用;

3、香菜、青蒜苗洗净切碎备用;

4、取砂锅，放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水，开大火烧开后，撇去浮沫，淋入黄酒，改小火炖1-1.5小时;

5、把白萝卜块放入砂锅，大火烧开转小火继续炖30分钟左右，至萝卜软烂，加适量盐和胡椒粉调味即可;

6、上桌时，根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。

二、木瓜排骨汤

主料：排骨500克

辅料：木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少

做法：

1、木瓜削皮，去籽，切大块;

2、锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净;

3、砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时;

4、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可;

关于秋冬滋补养生汤都有哪些上文中的介绍已经很清楚了，平时多喝点汤还是很不错的，尤其是气温开始下降之后，身体很容易受到风寒的影响，因此防寒保暖的养护措施是不可少的，此外每天还需要坚持适当的运动。

秋季的滋补养生汤都有什么

秋天气温开始下降，虽然说秋高气爽，温度适宜，但是干燥的天气还是很容易影响身体健康的，尤其是肺部健康更不能忽视，因此多吃一些清肺润肺的食物还是有必要的，此外对其他的养生汤也要多食用一些，对身体具有很好的养生保健功效，那么秋季滋补养生汤都有什么?

1、南北杏鹌鹑汤

材料：南杏、北杏各10克，圆肉15克，鹌鹑2只，猪瘦肉250克，生姜1—2片。

做法：南、北杏用开水烫，去衣;圆肉洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不用刀切;鹌鹑宰后，除去毛、内脏和脚，洗净，斩件，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量食盐与生油便可。

2、雪梨银耳炖瘦肉汤

材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。

做法：将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。银耳、雪梨依次放进炖盅，加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子，放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。

功效：银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉，是秋季时节滋补养阴的养生汤。

3、沙参玉竹猪肺汤

材料：沙参、玉竹各20克，葱白25克，猪心、猪肺各100克。

做法：沙参、玉竹用纱布包好，与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内，加水适量炖至猪心、猪肺熟烂，加盐调味。

功效：此方有养阴清肺，益气润燥作用，用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。

上文中明确介绍了秋季滋补养生汤都有什么，希望对大家有所帮助，秋天是很短暂的，逐渐的就会向东天迈进，因此多吃点营养丰富的食物，提高机体免疫力还是很重要的，这样才能避免大家进入冬天之后不断的感冒或发烧。

秋季滋补养生汤的做法是什么呢

一到秋天，天气开始变得干燥、微凉，而且人们都开始添衣加被了。这个时候，每一顿饭的最后都加上一个养生汤，是再好不过了，因为这时候天气干燥，随之人们也会觉得干燥，所以加一个养生汤，就会化解身体的干燥，让血液循环更通畅。那么，秋季滋补养生汤的做法是什么呢?

一、木瓜排骨汤