预防心血管疾病彩椒炒肉丝！
心血管疾病的食疗养生知识。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“预防心血管疾病彩椒炒肉丝！”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
彩椒是近几年流行吃的彩色蔬菜，它的营养价值高，含有丰富的维生素C与钙、铁、噒等营养素，对于老年人常吃它可以预防心血管疾病，提高免疫力、预防雀斑等作用，今天小编用简单的做法---彩椒炒肉丝，红、黄、绿青椒搭配，不仅好看，吃着还营养哦。
【预防心血管疾病彩椒炒肉丝】
主料：青椒1个、红椒1个、黄椒1个、里脊肉80g、
辅料：油15ml、盐3g、酱油5ml、料酒5ml、玉米淀粉5g、葱花3g、姜1小块、蒜1小瓣、鸡精2g、
步骤：
1.彩椒洗净掰成小块，切碎葱姜蒜，里脊肉切细条，倒入料酒，少许盐，洒上淀粉腌渍十分钟。
2.锅里倒入清水，等水冒小泡时倒入肉丝划散，看到肉丝变白捞出备用。
3.炒锅置火上，放入油，烧至6成熟时，放葱姜蒜妙香。
预防心血管疾病彩椒炒肉丝
4.倒入肉丝，大火翻炒，加酱油入味。
5.加入彩椒丝翻炒匀至软
6.炒至熟透加盐，鸡精调味即可。
彩椒的食用效果
1.预防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2.促进新陈代谢
预防心血管疾病彩椒炒肉丝
其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病。
3.抗老化
红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。
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肉丁彩椒炒莲藕——预防心血管疾病抗老化
大家都知道的，老年人饮食应该清淡，要合理搭配饮食，这样补充营养的同时，还可以促进身体健康，减少疾病的发生。老年人很容易出现心血管疾病的发生，所以平时的饮食应该清淡营养，下面介绍适合老年人食用的肉丁彩椒炒莲藕这道菜。
肉丁彩椒炒莲藕
主料：瘦肉150g、莲藕1段、干木耳20g、黄柿子椒1块、红柿子椒1块
辅料：油适量、盐适量、生姜1块、大蒜2瓣、葱适量、生抽适量、淀粉适量、黑胡椒粉少许、白醋少许、香油适量
步骤：
1.准备好原材料，干木耳提前用凉水泡发。
2.泡发好的木耳洗净撕成小块。
3.莲藕切成丁，用清水洗干净。
4.锅里水烧开，加入适量盐和白醋，加入莲藕丁和木耳煮熟。
5.瘦肉切成丁，放入少许黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀，然后加入香油抓顺滑。
6.红黄辣椒切成丁，然后把生姜和大蒜切成片，葱也切成小段。
7.煮熟了的莲藕丁和木耳放入凉白开里面过凉，然后淋干水分，过水以后的莲藕和木耳是比较脆的。
8.锅烧热以后放入适量的油，烧到六成热的时候放入肉丁翻炒到熟，然后出国待用，锅里放入适量的油烧到八成热的时候，放入葱姜蒜爆香。
9.然后放入莲藕丁，木耳还有红黄辣椒继续翻炒，等红黄辣椒变色。
10.然后加入炒好的肉丁，放入适量的盐，加入少许的白醋继续翻炒均匀即可。然后勾芡出锅，淀粉一定不要放太多哦。
彩椒中含有大量的维生素A、B、C等营养，这些营养可以有效的预防感冒、缓解疲劳，适合冬季食用，预防心血管疾病。可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。肉丁彩椒炒莲藕具有很强大的抗氧化的能力，同时还可以防止机体老化，经常食用的话对于保持健康是有很大的帮助的，同时还可以预防中老年人经常出现的白内障等疾病，对维持机体健康有着很重要的意义，可以放心食用。
关于肉丁彩椒炒莲藕的做法，大家都学会了吗，方法简单，而且蔬菜的种类繁多，适合的人群也是比较多的，主要是可以补充丰富的维生素和矿物质，不仅可以防止雀斑的生成，而且还可以强健血管，改善动脉硬化等疾病的发生，对健康有帮助。
三椒炒莜面——预防心血管疾病
五谷杂粮是我们生活的必备品，通过食物来补充营养，是不二的选择。经常吃粗粮对于人体的健康也是有很大作用的，不能只吃精细的食物，容易对健康不利，莜面大家都吃过吗，是一种高纤维素的食物，它的面食也很营养哦，来看看三椒炒莜面。
三椒炒莜面
主料：莜面400g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、红椒1个、黄椒1个、青椒1个
步骤：
1.备好莜面
2.用开水和成光滑的面团
3.分成三份。每份的大小要能装进压莜面的模具。
4.锅里烧开水，把莜面团放进器具里，压成面条，蒸六分钟。蒸莜面的时候，彩椒切小块。葱蒜切末莜面蒸熟后，另起锅烧油，油热后下葱蒜末爆香。
5.加入三椒炒一分钟，加入少许开水加入盐和生抽，下入莜面，炒匀即可出锅
莜面含有多种微量元素，是高膳食纤维食物，对于正在减肥的人士，可以吃些莜面，搭配不同颜色的青椒一起炒，搭配鲜亮，营养丰富，是秋季必备减肥食谱，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。经常吃这样的食物可以补充其中的一种物质，亚油酸，不仅可以促进新陈代谢，而且还可以有很好的保健的功效，对于想减肥和美容的人群来说是不错的选择哦。
关于三椒炒莜面的做法大家都学会了吗，方法简单，而且是一道很美味的食物哦，营养丰富的同时还可以补充营养，对健康是有很大的帮助的哦，不仅可以有预防糖尿病的作用，而且还可以促进代谢，有美容减肥的作用。
肉末彩椒——预防感冒保护心血管
说起彩椒，大家一定不是很陌生的吧，它的营养丰富，而且还可以促进食欲，含有丰富的维生素和矿物质，具有预防感冒增强体质的作用，如何食用呢，吃法有很多，今天小编推荐的是肉末彩椒的做法。
肉末彩椒
主料：瘦肉100g、茭白100g、红柿子椒半个、黄柿子椒半个、鸡蛋1个
辅料：香油适量、盐适量、黑胡椒粉少些、生姜1块、小葱2棵、玉米淀粉、少些生抽、适量蚝油少些、水淀粉少些
步骤：
1.准备好原材料。
2.茭白切成薄片。
3.生姜、小葱葱白切成末，小葱葱叶切成葱花。
4.锅里水烧到滚开，放入茭白焯水，茭白含有较高的草酸，焯水能有效减少草酸的含量。
5.将焯好水的茭白立即过凉水，这样是为了减少茭白的营养损失。
6.将处理好的茭白剁成细细的末。
7.瘦肉剁成末。
8.将蒸的汤汁倒入锅里再次烧开，加入适量生抽和少许蚝油、香油搅拌均匀，然后加入一丁点水淀粉搅拌均匀。
彩椒中含有大量的维生素A、B、C等营养，这些营养可以有效的预防感冒、缓解疲劳，适合冬季食用，今天小编为儿童推荐一道肉末彩椒，彩椒做杯放入肉与茭白，肉质鲜嫩，吃起来酸甜美味，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。经常食用这样的食物还可以有促进细胞活化的功效，对于抗氧化抗衰老有着很重要的作用和意义的哦，所以大家可以经常食用，对于保护心血管也是首选，适合老年人食用。
肉末彩椒的制作的方法大家都了解了吧，经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以保护肠胃，营养均衡，预防感冒抗老化保护心血管，而且还可以降压降脂，对于老年人来说是不错的选择哦。
彩椒炒腊肉——保护心血管抗衰老
彩椒是人们经常食用的一种蔬菜类型，其实它是新型的蔬菜类型，之前就有绿色的柿子椒，现在有很多的颜色，比如说黄色的啊，红色的等等。彩椒营养价值高，而且有种甜甜的味道，吃法也比较多哦，来看看彩椒炒腊肉的做法。
【彩椒炒腊肉】
主料：腊肉350g、彩椒200g
辅料：油适量、盐适量、姜小块蒜头、三个小葱一根、豆瓣酱小勺、湖南椒一个
步骤：
1.准备好所需要的材料，黄彩椒忘记放进来了
2.腊肉用水煮20分钟至8成熟
3.捞起来切小片
4.彩椒也切小片，姜、蒜和湖南椒切小段备用
5.热锅少油，放腊肉片煸出油
6.放豆瓣酱、姜、蒜和湖南椒混合炒均
7.倒入彩椒片快速炒至断生(我又放了几片黄瓜片)
8.放盐和小葱炒均提味即可
9.起锅上桌喽
下班回到家，在冰箱里找到了腊肉，切成片后。再加彩椒切丁翻炒一下，味道香而不腻，香气诱人，用来下饭，非常好哦。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。彩椒能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转為良好，而且还可以有效的改善动脉硬化和心血管疾病，也具有预防的作用，含有丰富的维生素和矿物质，是不错的抗衰老的食材类型，大家可以发暗香食用。
彩椒炒腊肉的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了，高蛋白低脂肪的食物最适合各类的人群补充营养，营养丰富保护心血管抗衰老，不仅促进消化，而且营养均衡，可以有促进代谢的作用哦。
红烧带鱼——预防心血管疾病
带鱼大家都吃过的，味道鲜美，而且价格上面也不太贵，一般都可以承受。带鱼的做法有很多的，而且不同的做法味道也是不一样的，带鱼还有的蛋白质是比较丰富的，而且还有预防疾病的作用哦，下面我们就来介绍一种简单的红烧带鱼的做法。
红烧带鱼
材料:
带鱼，了就，红椒，葱，姜，蒜，八角，生抽，白糖，味精，水淀粉
做法:
1、带鱼洗净，取中段，用盐、料酒腌制20分钟；
2、把鱼段放通风处把表皮晾干；
3、起油锅，油热后，下入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油；
4、锅里放入一些底油，然后加入红椒的段爆香，然后放入葱姜蒜和八角，加入炸好的鱼段一起炖；
5、加入一些了解和生抽，放少量的白糖，加入水末过鱼，大火烧开以后转成中火炖至；
6、等锅里的汤基本收汁的时候加入水淀粉收汁，加入味精和葱花香菜就可以出锅了。
红烧带鱼是一道很普通的家常菜，但是蕴含着家庭中的幸福的氛围，很多人爱吃带鱼，其实带鱼是可以有预防疾病的作用，不仅含有丰富的蛋白质和营养素，而且对于老年人经常出现的高血压和高血脂来说可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。所以说带鱼是很适合中老年人和其他人群食用的一种鱼类。
关于红烧带鱼的做法和作用，上面已经给大家介绍了相关的内容了，其实做法并不是很难的，平时的时候我们可以尝试着做一下，而且营养是很丰富的哦。常吃这样的食物对于身体健康有很大的好处，而且还可以保护心血管系统，何乐不为呢?
彭城鱼丸——预防心血管疾病
彭城鱼丸是一道名菜，早在明朝的时候就有这道菜肴，这道菜不仅美味还营养丰富经过现代的改良，彭城鱼丸更加美味，饮食搭配也是更加好，今天我们就来为大家分享一下彭城鱼丸的做法，以及简单介绍一下彭城鱼丸的营养价值吧!
彭城鱼丸相比于其他的菜肴来说需要准备的东西多了一些，真正烹饪的时间不多，做法简单，需要耐心一点。
彭城鱼丸制作第一步准备材料：鲤鱼(1000克)、肥膘肉(50克)、粉丝(50克)、油菜心(40克)、火腿(25克)、香菇(鲜)(25克)、鸡蛋清(80克)。盐、料酒、味精、大葱、姜、淀粉、猪油、香油。
彭城鱼丸制作第二步处理材料：粉丝用水洗净然后泡半个小时，火腿切片备用、葱洗净，切段、姜洗净，切片、取10克葱段、姜片加适量精盐、味精，捣碎弃渣取汁备用、油菜心择洗干净，焯熟，备用;香菇去蒂，洗净，切片。
彭城鱼丸制作第三步：将鲤鱼治净，斩下头尾，取净肉约300克;将鱼肉洗净后同猪肥膘一起剁成泥;然后调鱼丸馅，鲤鱼肉还有猪肥膘、鸡蛋清葱姜汁、精盐5克、鸡清汤300毫升，搅匀成糊;调成糊之后就可以做鱼丸了!
彭城鱼丸制作第三步：烧水煮沸放鱼丸、放香菇油菜、火腿片、加入精盐2克、料酒15克、味精，烧煮;待烧沸后用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘。
鱼肉可是优质蛋白中的佼佼者，对于身体大有好处，这道菜口味清淡也不容易长肉适合爱美注意身材的朋友吃，此外在油菜中有着丰富的钙、铁和维C可以帮助美白皮肤，油菜还有促进眼睛视紫质合成的物质可以明目。现代医学研究表明油菜中的成分还可以帮助降低胰腺癌风险。
以上就是我们为您分享的彭城鱼丸的做法以及营养价值，彭城鱼丸中使用的主要材料：鲤鱼的肉类中多为不饱和脂肪酸，可以有效降低胆固醇含量还可以帮助预防心脑血管疾病，所以中老年朋友可以有选择性的多吃一点鲤鱼肉哦!
烧带鱼——预防心血管疾病
鱼类是我们餐桌上必备的菜肴，鱼代表着年年有余，代表着一切顺利的意思。当如鱼的种类还是有很多的哦。比如说深海鱼中的带鱼是大家都喜欢吃的种类，制作的方法也有很多的，下面就来介绍烧带鱼的具体的做法吧。
烧带鱼
主料：冰鲜带鱼300g
辅料：姜蓉20g、蒜蓉20g、香葱碎10g、细盐0.25勺、生抽2勺、砂糖1勺、老抽1勺、水适量、淀粉适量、陈醋0.5勺
步骤：
1.带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟，热锅热油，转小火煎制。
2.煎至表面金黄色时翻面再煎至金黄色，盛出备用。
3.锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉，葱碎爆香。倒入煎好的鱼块，注入清水，放入生抽，砂糖，老抽。大火煮开后，加盖小火焖煮。
4.煮至剩少量汁时，加入水淀粉勾芡。最后临出锅时，加入陈醋即可。
带鱼中含有大量的DHA和EpA,对儿童的脑部发育有一定的好处，可以提高智力，老人可以预防心血管疾病，所幸做了红烧带鱼，原汁原味，酸甜美味，吃着过瘾，这道食谱适合全家人食用。带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。经常吃带鱼的话不用担心摄入的脂肪量高，其实它的脂肪是比低的，所以可以有效的降低血压和血脂的数值，而且还对于心血管系统有很好的保护的作用，对于预防高血压啊，或者是心肌梗塞等疾病有很好的作用，而且还可以补血润燥，是很不错的老少皆宜的好选择。
关于烧带鱼的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，其实带鱼的营养是很丰富的，是低脂肪高蛋白的食物，可以促进儿童脑部发育，而且还可以预防心血管疾病的发生，是很不错的食材，大家可以放心食用哦。
辣炒腐竹——保护心脏预防心血管疾病
腐竹想必大家都吃过，这是生活中很常见的一种豆制品。因为这种食材在做起来比较方便，所以很多人都经常用这种食材来做菜。并且腐竹跟别的食材想比较还有着一个非常好的优点，就是易于保存。所以是很多朋友非常喜爱的一种食材，今天我们就教大家一道辣炒腐竹，希望大家可以喜欢。
辣炒腐竹的做法
一般大家在做腐竹的时候，做法是很多的，所处的地区不同，做法也是存在着一定的差异的。但是如果说要是想要将腐竹的味道更好的发挥出来，我感觉好事辣炒腐竹比较合适。听名字就知道，这道菜不是很难，所以大家可以跟着学习一下。在做菜之前，材料是必不可少的。腐竹、青椒、豆瓣酱就是这道菜的主料了。将腐竹用温水泡开后,切成段。青椒洗净后,切成块。锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黄色,捞出。锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹。在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了。这道辣炒腐竹是不是很简单呢，大家要是有时间的话，可以自己尝试着做一下。
腐竹的功效
在日常生活中，腐竹是比较常见的，很多人可能会觉得这种食材的营养价值不高，对我们人体也不会有什么大的功效。其实这是错误的。很多人可能对腐竹这道食材会有着一定的误解。其实腐竹的功效是非常不错的，经常吃的话，是可以有效的预防心血管疾病的，因为腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。还有就是家里边有小孩子的话，也可以经常吃一些腐竹，因为腐竹是会促进生长发育的，还可以防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
如果说你在平时的时候不知道应该吃什么好，可以试一试辣炒腐竹这道菜，并且这道菜是非常简单的，大家可以按照我们上面所介绍的去做。另外腐竹的功效大家也都看到了，所以说大家不要小看这种食材，尽管价格不是很高，但是腐竹的功效却是非常不错的。
松子毛豆炒干丁——预防心血管疾病
中老年人很容易出现一些疾病，比如说三高疾病，心血管疾病等，都是危害中老年人健康的最大的杀手。那么如何预防呢，其实有很多的食物都可以有效的预防，吃什么呢，毛豆很适合老年人的哦，一起来看看吧。
松子毛豆炒干丁原料：
松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
松子毛豆炒干丁制作方法：
1.将松子入锅上火炒香备用。
2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。
3.香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。
4.色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。
这是一道适合中老年人食用的一道菜，具有滋补强精作用。含有丰富的优质植物蛋白,钙、磷、铁、镁等矿物质和稀有元素,以及丰富的维生素B族，松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。这样的一道菜肴清淡可口，而且还不失营养，对于中老年人来说是不错的选择，而且还可以有利于心血管疾病的恢复，对于预防和保健来说都是不错的选择呢。
松子毛豆炒干丁这道菜的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养丰富，是一道不可多得的好选择哦，也是人们都喜欢的菜肴，预防心血管疾病适合中老年人，不仅可以促进排便，而且还有排毒利尿的作用，大家可以放心食用。
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