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冰糖雪梨红枣的做法是什么

真正的养生是什么。

“活动有方,五脏自和。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“冰糖雪梨红枣的做法是什么”,仅供您在养生参考。

说到梨子我们应该都不会陌生。梨不仅汁液丰富,而且吃起来又甜又脆,是许多人群都非常喜爱的水果之一。生吃梨子不仅能够起到利尿消肿、清热解毒的功效,而且炖着吃还具有润肺止咳的效果,冰糖雪梨炖红枣就是一种常见的吃法。下面就为大家介绍一下冰糖雪梨炖红枣的做法,一起来了解一下吧!

原料:雪梨700克(3个)、水适量;红枣30克、枸杞子5克、冰糖80克。

做法:

1.把雪梨洗净去皮,去核切成块状,红枣洗净沥干水分,用剪刀剪个口子

2.取电压力锅,将1和A全部放入后,加入水没过食材即可

3.盖紧电压力锅盖,选择菜单“中压”,烹调时间15分钟,点击“开/START”。

1.梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热解毒作用,可用于高热时补充水分和营养。

2.主治热嗽,止渴。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。  

3.梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。

上面简单的为大家介绍了一下冰糖雪梨红枣的具体做法,有兴趣的朋友么可以试一试哦!尤其是寒冷的冬季,气候比较干燥,这一款冰糖雪梨炖红枣能够起到很好的滋补以及润肺的效果,不仅能够止咳利尿,女性朋友们食用起来还能起到美容的功效。

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红枣枸杞冰糖雪梨的做法


不得不说,红枣枸杞冰糖雪梨可是夏季最佳的饮品之一了。红枣有补血美容养颜之效,枸杞就更不用解释了,是一味中药药材,平常身体虚弱的人可以吃点枸杞。不知大家有没有发现,火锅店里的锅底料一般都会有红枣,姜,以及枸杞等中药药材啊,说明红枣枸杞对人体的益处不小哦。夏季,再将雪梨加入,有降火去热的作用哦,配上冰糖,其味就更加香甜可口了。

食材:雪梨、冰糖、红枣、枸杞

步骤:

1、可以选大个的雪梨。这样的雪梨一般很难一口气吃完,做这个正好适用。将雪梨去皮,切成比较均匀的小块。

2、然后放入小锅中,往锅中加入适量的水。看自己的喜好,喜欢多喝水就多加,喜欢浓点就少加点水。但一定要没过雪梨。

3、加入几块冰糖。然后开火煮冰糖雪梨。

4、这个时候开始准备其他的材料。将枸杞用冷开水侵泡一会。

5、准备三个红枣,先将红枣洗净,然后将红枣去核,切成几条。

6、等锅中的水完全煮开后先加入红枣。等水再开的时候加入枸杞。

7、盖上锅盖,然后改小火,慢慢煮冰糖雪梨,大约半个小时到四十分钟。

8、等锅中的冰糖雪梨自然冷却、然后盛到小碗里,就可以喝了。

 冰糖枸杞冰糖雪梨就这样做好了,大家也可以待其晾凉后放入冰箱哦,在夏季炎热的天气里,随时都可以拿出来喝当解暑之用哦。在者,这是自己做的饮品,不仅味道美,而且也健康安全,可以放心的喝。夏天太热,不愿出门的人就可以根据上述步骤在家试着制作冰糖枸杞冰糖雪梨了。

冰糖雪梨的止咳做法是什么


梨子是一种鲜嫩多汁的水果,它所含的水分非常的高,而且它也含有非常丰富的维生素和矿物质元素,所以它被称作为一种天然的矿泉水。在冬季喝一些梨水,能帮助预防感冒发烧等症状。那么冰糖雪梨的做法是什么呢!

冬季,感冒、咳嗽人群很多。中医认为,除了分清咳嗽是寒性还是热性外,坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨”,当中梨要煮熟才有治疗咳嗽,因梨子是凉性水果,必须经过炖煮过后减少其凉性,才适合当作止咳食物。

咳嗽的原因有很多种,过敏、气喘、感冒等都有可能,特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说,风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清,像流鼻水一样;而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。

梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。

另外,通常会将梨子去核挖空,在中间加入贝母一同炖煮,梨与贝母皆入肺经,适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效,因蜂蜜同属滋阴之物,国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。

蜂蜜蒸梨

生津润燥,止咳化痰

材料:梨1颗,蜂蜜50克。

作法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日。

冰糖炖梨

材料:粗梨1颗,冰糖1~3克,可加贝母

作法:梨削皮、洗净后挖核,中间放入冰糖;连同削去的皮,一同放入锅中蒸煮,至果肉变透明色。

冰糖雪梨川贝的做法是什么


冰糖川贝雪梨对咳嗽有一定缓解作用,特别是在晚上睡觉时出现咳嗽痰,多流鼻涕的症状。如果在肺部没有什么炎症的话,完全可以使用冰糖雪梨川贝汤来改善。那么他的做法是什么呢!

1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。

2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。

3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。

材料:雪梨二个,川贝5克,冰糖适量。

一个人吃就:雪梨一个,川贝3克,冰糖适量。

适合热气导致的咳嗽,咽痛,可以连续吃2-3天。效果更佳。

冰糖炖雪梨的做法是什么


冰糖雪梨是一种非常好的食物,梨子外形美观,含水量也非常的丰富,而且对于一些疾病也有不错的治疗效果,那么冰糖炖雪梨的做法有哪些呢?

1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

3觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

4滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

5中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效,同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果,但不宜多食,过则伤脾胃、助阴湿,故脾虚便溏者慎食。经查证,最适合的选料是鸭梨和雪梨,香梨亦可。

蒸冰糖雪梨做法是什么呢?


雪梨是一种养生保健效果非常突出的水果,这种水果在我们的生活中非常的常见,而且非常的受欢迎,雪梨不仅能直接食用,还能够做成各种养生保健佳品,例如,蒸冰糖雪梨就是一道味美而营养价值高的滋补佳品,下面就来看看蒸冰糖雪梨做法怎么做呢?有兴趣的美食爱好者们可以学习制作一下。

1、梨洗净。用刨皮刀去皮。(不去皮也可以)用“V”型刀切割。(没有这个刀子可以直接用刀子切掉顶端,挖洞用。用这个V型刀,切出来比较漂亮而已。注意切割的时候略深点,切不透则拿不掉)。

2、切割完毕,拿掉顶端。(上一步的贴士里面不是让你切割的深点,因为只有两面都切割的连接起来,才能轻松拿掉顶盖,如果这个时候不能轻松拿掉,就用小刀再切割帮助下)。

用这个挖球的勺子,将梨的种子挖出来。

3、挖干净里面有个小小的洞,装盛冰糖水。

4、将切好的梨放在电饭煲的蒸笼内。放入冰糖。数量个人根据喜好添加。

5、加入枸杞。(一个梨里面放3-4粒枸杞)。加入少许清水,至梨的一半容量。

(到梨的一半即可,蒸的过程还会渗出来一些水分,满了等你拿出来的时候也容易洒出来)。

6、开启电饭煲,蒸红薯程序。(电饭煲的火力没有燃气炉大,如果用燃气炉,可以蒸30分钟)。

7、蒸好了,出锅装盘,用个勺子切着吃即可,连吃带喝!(用电饭煲蒸这个,不用照看火候,不用担心糊锅雾霾天给孩子备一个--冰糖蒸雪梨)。

8、用到的工具,仅供大家参考,其实很多东西都是可以代替的,不用非要买。

冰糖川贝炖雪梨的做法是什么


 炎热的夏天到来了,长期的在阳光下工作,就会产生中暑,头脑发热,浑身无力等症状,我们经常会和一些茶饮,要积极的预防,当然还有冰糖川贝炖雪梨,但是很多人不知道,冰糖川贝炖雪梨的方法,下面就将该方法介绍给大家。

 

 做法一

 原料

 雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

 详细做法

 1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。

 2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。 有关川贝炖雪梨的图片(20张)

 3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

 做法二

 原料

 主料:梨400克 辅料:川贝母5克 调料:冰糖5克

 详细做法

 1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。

 2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。

 川贝母是化痰止咳的良药,其中所含的生物碱等成分有镇咳作用;梨所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉也有养护作用。川贝母与雪梨(或鸭梨)、冰糖并用,能起到化痰止咳、润肺养阴的功效。用此方可治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力,或是咳嗽伴有痰少、难咯,或痰中带血、口鼻干燥、咽干口渴等不适。

 以上就是冰糖川贝炖雪梨的方法,以及他的一些功效,我们都知道学历的水分比较大,并且具有解渴,预防咳嗽等功效。不管是老人还是小孩子,在夏天的时候多喝一些冰糖川贝炖雪梨,可以起到预防疾病的作用。

止咳冰糖雪梨水的做法是什么


众所周知,梨是生活中比较常见的水果,含有着大量的维生素,还可以解暑解渴、滋润养肺、缓解咳嗽、清热降火等,受到很多人的喜欢,也可以给小宝宝通肠润肺,但是脾胃虚弱的患者还是要少食用。本文就介绍下止咳冰糖雪梨水的做法,喜欢的小伙伴快学习起来。

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

梨具有清热去火的功效,但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨,所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口, 润肺止咳,可以经常饮用,对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。

第一步,选择梨。

煮梨水最好选择雪花梨。 雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。 雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。

第二步,切。

把买来的雪花梨洗净,切块。 切的时候把中间的核去掉。 千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。

第三步,放水。

把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。 放自来水就可以,千万不要用开水。 如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。 冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。

第四步,大火煮。 把锅放炉上开大火煮,直到水沸。

第五步,小火炖。

水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。 其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。

注意事项

煮的时候还可以加些枸杞或者银耳,那样煮出来的梨水更有营养。

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