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阿胶黄酒的功效与作用是什么

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很多女性朋友对于阿胶已经非常熟悉,阿胶是一种有效补气补血的滋补品,对于气血不足、产后身体虚弱、体寒等症状有着很好的治疗效果,而最近有不少朋友一直在了解将阿胶与黄酒相搭配来进行服用后会有怎样的功效与作用,下面就带大家来详细的进行了解。

根据中医保健养生理论并结合现代科学保健理念,以阿胶为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,在工艺中大胆采用超微粉碎高新技术加工方法,使动植物料的质地得以充分改善和发挥,将其加入到传统黄酒中共同发酵和陈酿,既保留了产品营养性、功能性、天然性,又易于人体全面吸收。较好地保留阿胶黄酒中葡萄糖、麦芽低聚糖、氨基酸、维生素以及黄酮类等有益成份。起到养血凉血,祛瘀止血,主 治:血虚有瘀热的各种血证。

黄酒泡阿胶是黄酒健康、保健、抗衰老的的好处方,对于女性养颜美容也具有一定的益处。阿胶能明显进步人体皮肤细胞的抗衰老才能。但其抗衰老的效果并不局限于此,阿胶还具有进步皮肤细胞本身SOD生机的才能,使得皮肤具有更多的SOD发扬抗氧化效果,然后发扬抗衰老功用。由此阐明,阿胶可以进步皮肤细胞的内涵和外在的抗氧化才能,然后使得皮肤细胞更安康,不易老化。

阿胶还含有很多的钙质,是中老年保健所不成短少的,此外,阿胶还可以经过甘氨酸的效果,促进钙的接收,能改善体内钙均衡,然后改善中老年因缺钙而呈现的各类衰老病症。

通过了解,大家对于阿胶黄酒的功效与作用相信已经有所了解,有需要的朋友可以进行每天适量的服用,但是需要警惕不要过量饮用导致出现上火的症状。另外在购买阿胶的时候也一定要多加注意,要通过正当的购买渠道,以防买到假货。

Ys630.com相关知识

阿胶黑糖的功效与作用是什么?


阿胶和黑糖是日常生活中十分常见的两种食物,而阿胶其中含有大量的营养物质,不仅味道口感比较好,而且对身体可以起到滋补的功效,尤其是对女性身体非常好,而黑糖也是比较常见的食物,阿胶和黑糖搭配具有补血养阴的功效,女性可以在月经过去以后食用,对身体补血非常好。

阿胶黑糖的功效与作用是什么

阿胶黑糖都是有补血的作用,一般在月经期间,建议还是尽量避免吃这些保健品,以免导致月经量增加。建议最好是等月经干净后三天之后再吃比较好,而且注意吃的时候尽量控制数量,避免一次吃过多。

制作方法

(1)现代工业制作方式一:用红糖和阿胶粉按一定比例进行混合而成(由于没有经过高温处理,因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳),由于制作方式简单,这是市场上绝大多数厂家的生产方式;

(2)现代工业制作方式二:在红糖熬制过程中直接添加阿胶粉,和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成,由于这种方式工艺复杂,设备投资较高,因而国内仅有为数不多的企业。

相关问题

为什么说熬制工艺的保健红糖更好?

1、红糖经高温熬制后,其本身的功效远高于普通方式生产的红糖;

2、保健红糖中所添加的辅料,基本上都是药食同源的物品,中药必须经过高温熬制,才能表现出最好的功效;

3、经高温熬制的保健红糖,辅料全部熟化,可直接食用,而普通混合生产的保健红糖,原料是生的,食用对人体不好;

4、经过125度高温熬制,可以杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全。

适合人群

除儿童及糖尿病患者外的所有人群

选购注意

首先要看产品包装是否完好,如有破袋等情况请不要选购。

阿胶泡黄酒的功效是什么


相信有不少女性朋友都存着不同程度的气血不足症状,而解决这一症状最常用的保健饮食方法就是食用阿胶。每天坚持适量的食用阿胶可以有效的改善与调理气血问题,这也是医生比较推荐的方法,而最新兴起的阿胶泡黄酒的食用方法越来越受到人们的追捧,那么阿胶泡黄酒具有怎样的功效呢?

1、保健功效:

具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛,体力充沛。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元,怯除病痛的功效。

2、营养功能:

营养丰富,内含21种氨基酸,含多种蛋白质、糖类和维生素。

3、抗衰护心:

具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明,人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。

4:减肥、美容、抗衰老:

黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素,由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收。

相信通过内容介绍可以了解到阿胶泡黄酒的功效是什么了,除此之外阿胶与黄酒搭配可以明显的减少阿胶的腥味,所以也是两者搭配食用的主要原因之一。在这里建议想通过食用阿胶黄酒来改善气血问题的朋友们,只有坚持食用才能看到效果,偶尔的食用并不会起到多么明显的作用。

黄酒红糖鸡蛋的作用是什么?


鸡蛋是我们平时所必须的东西,鸡蛋中蛋白质的含量是非常高的,经常食用鸡蛋可以提高身体的抵抗力,鸡蛋的吃法以及做法也是很多的,鸡蛋可以炒着吃,还可以蒸着吃,有些人喜欢煮着吃鸡蛋,其实鸡蛋是可以和很多的食物搭配一起食用的,黄酒红糖也是可以和鸡蛋搭配的,黄酒红糖鸡蛋的作用是什么呢?

黄酒红糖鸡蛋的作用

第一种,具有通经活络的作用;

第二种,具有活血驱寒的功效,在寒冷的天气吃一些黄酒红糖鸡蛋,具有良好的祛寒功效,尤其适合胃寒的患者服用;

第三种,具有养心的功效;

第四种,对于女性而言,具有美容、抗衰老的作用;

第五种,鸡蛋中所含有的蛋白质可以促进青少年生长发育,而且还可以起到保护心血管的功效。

黄酒煮鸡蛋有什么功效?

黄酒煮鸡蛋,冬季的最好补品。在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中,黄酒的营养价值是最高的,黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素,还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素,完全具备了“含有多种氨基酸,发热量高,易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的必要条件,被形象地誉为“液体蛋糕”。

黄酒味香浓郁,酒精度数底,口感清醇,富含氨基酸等呈物质,能帮助血液循环,具有养血养颜、健脾胃、治疗虚损、舒筋活络的功效。在烹制荤菜时,特别是羊肉,鱼鲜时加入少许,不仅可以去腥还能让食物具有鲜美的风味。

黄酒煮蛋一般可以用来进补。客家人妇女坐月是用黄酒煮鸡补身。

如果是月子进补的话,先将切细的姜丝用油炸到变金黄色,再打鸡蛋到锅了煎,再把黄酒倒进去煮滚。

如果不是月子进补的话,可以不放姜或者不用炸那么厉害。如果你酒量差一点,你可以先到水进去煮煎好的鸡蛋,再到黄酒进去,至于倒多少要看你的酒量了。或者可以煮的时间长一点,让酒精挥发多一点。

黄酒度数不高,甜,而且越煮越甜的,但是喝了有后劲的哦!

取当归适量,洗净;取鸡蛋一至两个外皮洗净。将洗净的当归和鸡蛋一起放入锅中(最好是砂锅),放水没过食材。大火煮开后文火慢熬;待鸡蛋煮熟,将鸡蛋取出去壳后继续放入锅中熬煮,约五分钟后即可停火,取出后加入红糖适量(依据个人口味)

几点注意:

1、鸡蛋一定要事先带壳煮熟后再去壳熬煮;

2、鸡蛋和红糖不要同时熬煮

3、煮过的当归可以的话最好同时食用,不能接受其味道的建议将其中的水分吸食。

黄酒炖阿胶功效


阿胶是补血圣品,有着补血止血,滋阴润燥的功效,是女性用来补身体的最佳补品。女性长期食用阿胶可以起到抗衰老,抗皱纹,美白养颜的作用,阿胶虽然功效强大,但是它食用起来非常麻烦,因此很多人都会选择用黄酒炖阿胶的做法来食用阿胶。黄酒炖阿胶做法非常简单,那么,黄酒炖阿胶该怎么做呢?

黄酒炖阿胶具体做法:

食材:阿胶250克,黄酒250毫升。

做法:

1、先将整块阿胶打碎,再放入容器中,倒入黄酒,浸过阿胶。

2、黄酒和阿胶,按1:1的比例浸泡即可,浸泡1天后。

3、放入锅内隔水蒸煮,大火蒸40分钟,直到阿胶完全融入黄酒中。

4、将蒸好后的糊状的阿胶放入冰箱冷藏。

食法:

1、每次舀出一勺阿胶糊,加热水温服。

2、每天喝两次,在早餐和午餐后服用。

3、不能过量服用,剂量一天5-10克。

小贴士:

可以在蒸煮阿胶时,根据个人需求加入红枣、黑芝麻、桂圆、冰糖等。

阿胶用黄酒泡的功效

黄酒泡阿胶,不仅能通血脉、活血养血,而且还能滋阴养颜,清肺润燥,消除疲劳,增强体质,男女老少都能服用。可以用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦失眠,肺燥咳嗽和治疗各种出血症等。

黄酒炖阿胶这个方法来自于古方,是中华医药的经典原理,人们知道了其功效及方法,通过两者食材的融合,发挥黄酒炖阿胶的功效,能够帮助需要的人补血或者受孕。但是,大家切记在制作及服用时应该多加注意一些事项,避免补品没有发挥功效。

红枣阿胶浓浆的作用是什么


对于很多人来说,都知道红枣阿胶是营养价值高的食物,平时多吃的话,对于健康是非常有益的。但是,对于红枣阿胶浓浆,其对健康针对性的价值到底是什么,很多人并不是十分清楚。营养价值的补充通过饮食,也是需要针对性,所以确切的了解红枣阿胶浓浆的价值非常有必要。为此,我们一起来了解下红枣阿胶浓浆的作用是什么。

在人们的保健意识提高的同时,对阿胶,枣,人参,鹿茸,燕窝,等等补品食品的了解也越来越清晰阿胶红枣有什么功能?比如枣和玫瑰花泡水喝还有通便减肥的作用,补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。

阿胶的作用:

1.对造血系统的作用:红枣阿胶浓浆有强大的补血作用,疗效优于铁剂。

2.抗休克作用:能使极低水平之血压恢复至正常高度,且作用较为持久。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,养血安神:可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气,保护脾胃不受伤害.

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效

由于红枣阿胶浓浆滋阴补血,益气润燥,善治血证、虚证,尤其对妇女、老人来说,是天然的滋补佳品,因此,人们服用红枣阿胶浓浆以滋补身体.

红枣阿胶浓浆药食两用,补血养颜,滋阴润燥,已有多年的应用历史。因一直用上好的皮料以及当地得天独厚的东阿水熬制八天,其间还要加黄酒去腥加糖去味加豆油防粘等特殊的技艺??用于补气养血。用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。

这里需要提醒是,人体的营养补充并不是越多越好,所以就算红枣阿胶浓浆价值非常的高,但是长期大量的食用也可能对身体健康有害的。所以,偶尔补充红枣阿胶浓浆是可以的,如果需要补血的时候,多补充红枣阿胶浓浆是可以的。

茶叶功效与作用是什么


喝茶是很好的一个养生习惯,因为茶对我们的身体保健是比较好的,茶叶中的儿茶素可以帮助我们,抗氧化抗肿瘤,同时也可以有效的降低血液中的胆固醇的功效。

1、儿茶素类:

俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

2、咖啡因:

带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。

3、矿物质:

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

①钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。

②氟:具有防止蛀牙的功效。

③锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。

4、维生素:

①类胡萝卜素:在人体可转换为维生素,但要和茶未一起饮咽才可补充。

②B群维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。

姜功效与作用是什么


每种食物都能对我们的身体进行更好的调理,生姜是我们生活中最常吃的一种食物,它无论是作为调料还是直接煲汤或者炒着吃都是营养价值非常丰富的,并且对我们的身体能更好的调理,但是我们一定要掌握好它的功效再根据自己的身体情况去食用,才能让身体变得更加的健康,下面一起了解下姜功效与作用。

姜功效与作用

性味辛温。主归肺胃脾经。有解半夏天南星,鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。主治:

误食生半夏、生南星、生乌头、闹羊花、木薯:野芋头、百部、毒覃中毒者,用生姜急救,均可获愈。用法:轻者见舌麻,恶心,呕吐,急嚼食生姜,或用生姜汁含漱,并口服5毫升(约近半汤匙),以后每隔4小时再服1次,至症状消失;中毒严重,神志昏迷者,可用生姜15克、水2碗煎至半碗,分3次鼻饲服,隔1小时1次,以后每3小时灌入生姜汁1汤匙,醒后再服1天。

食鱼蟹、禽兽等肉类中毒者,中毒原因多是食物中含有大量致病微生物(多为沙门氐菌)及其毒素,或食物过敏所致。生姜汁可解,或生姜、紫苏,各30克,水煎加红糖适量,效果更满意。若煮食肉类时,加入适量生姜,不仅有预防中毒,还有调味除腥的作用。

治蛇伤虫伤。蝮蛇咬伤,姜末外敷;百虫入耳,姜汁滴之。

本品除解毒作用外,还有解表散寒,止呕祛痰的功效,用治风寒引起的感冒,呕吐,咳嗽等症。

用量用法:内服9~15克(3~5钱),或3~5片,或捣汁每次服5毫升;用于解毒,可加大剂量。外用:捣烂外敷或擦患处,或可炒热熨患处。

注意事项:肺热燥咳、胃热呕吐,痔疮出血,痛疮溃烂者忌用

上面就是对姜功效与作用的介绍,通过了解之后我们知道生姜有很好的驱寒的作用,并且还能帮助我们去除身体上出现疤痕,同时对脱发还有一定改善,生姜的吃法有很多种,我们可以根据自己的饮食习惯进行制作,

海带的功效与作用是什么


海带有着很强的抗辐射功效,同时其中含有的矿物质元素和微量元素都要高出其他食物很多倍。好多人认为海带属于一种海鲜,其实它是一种海洋植物,下面就来具体介绍一下它的功效和作用。

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

荸荠的功效与作用是什么


荸荠可以说是一种水果,营养丰富,而且汁水多而甜美。很多人喜欢吃荸荠,有清热的功效。荸荠的作用范围广,一般人群都能吃,吃荸荠还能促进消化,对发育也有好处,小孩子也能吃。

1.生津止渴

荸荠白白嫩嫩,味甜多汁,又富含粘液,是具有生津止渴的作用的,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。

2.清热化痰

荸荠性寒,能清肺热,再加上荸荠中富含水分和粘液质,能起到润肺化痰的功效,可以用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤、肝肺有热气、眼球赤红、口干鼻热等症。饮用鲜荸荠汁能收到润喉清热的效果。

3.治下痢

炎夏时容易发生暑热下痢,饮用荸荠汁,或加鲜藕汁、梨汁同服,可收到辅助治疗之效。

4.利尿排毒

用荸荠煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥、涩痛等具有一定的缓解作用,可以作为尿路感染患者的食疗食物。而且荸荠性寒滑,具有利尿、凉血解毒的作用。

5.通便整肠

荸荠中富含粗蛋白、淀粉,是能帮助促进肠道蠕动,并具有滑肠通便的作用,适量食用能帮助缓解便秘。

6.促进消化

荸荠性寒味甘,入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃等作用,可以帮助促进消化。

7.促进骨骼发育

荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育是很有好处的。

桑葚的功效与作用是什么


桑葚可以说是一种水果,很多人都吃过桑葚,还有的人喜欢喝桑葚酒,不论是桑葚还是桑葚酒,营养都是不变的。桑葚的食用功效非常明显,增强免疫力,对女性而言,桑葚还有美容养颜作用。

1.增强免疫力

桑果汁含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等,具有多种活性成分,这些成分都有一个共同点,那就是都具有调整机体免疫功能,激发淋巴细胞转化,增强人体免疫力。

2.促消化

桑葚含胡萝卜素维生素B1、维生素B2、维生素C,糖类,鞣质等等,还有苹果酸及多种有机酸,不仅可以保护视力,同时能加快胃液的分泌,促进入体胃肠蠕动,改善消化不良及习惯性便秘。

3.美容养颜

桑葚中含有丰富的天然抗氢化成分维生素C、爱美的朋友都知道维生素C的作用,当人体摄入果蔬中天然的维生素C后,可通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老及润肤美容的功效,所以想保持年轻貌美酌你一定不要忘了桑葚。

4.滋阴生津

桑葚洗净生食有滋阴生津、清虚火的作用。凡阴虚有火者,皆可将桑葚作为辅助食疗果品。桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸,鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,调节消化。

5.补肾

由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助于补精益肾,使白发转黑、脱发再生。此外,对于寒热混杂而致的性机能失调,不能服食强肾补阳药物者,长期饮用桑葚汁也会有较好的效果。

黄柏的功效与作用是什么?


黄柏是日常生活中比较常见的一款中草药,具有泻火解毒等功效,因此很多成品去火中药中都含有此种成分。其实黄柏的功效与作用是有很多种的,不仅仅能够去火,同时它还可以清热、降血压,但需注意的是脾胃不好的人们一定不要食用它。

1、清热燥湿

黄柏常用于治疗湿热泻痢、黄疸、足膝肿痛以及热淋等症状。因其苦寒沉降,善于泻下焦湿热。

2、泻火解毒

黄柏不仅具有清热燥湿作用,而且还具备泻火解毒之功效。常用于治疗皮肤湿疹瘙痒不适等症状。

3、镇咳

黄柏果实的挥发具有镇咳作用,其镇咳成分主要为香叶烯。

4、降血压

黄柏具有显著的降压效果,其含有多种生物喊均有降压作用。

5、抗菌

黄柏不可不说具有很强的抗菌功效。尤其对各种痢疾杆菌的抑制作用非常强。尤其在黄连解毒汤中黄连、黄柏量两者协同作战抗菌更为显著。

6、抗溃疡

黄柏对实验性溃疡有着显著的保护作用。

7、保肝利肝

黄柏所含有柴胡檗有降脂、利胆之作用,能够很好的促进胆汁分泌,促进胆红素排出。尤其黄柏对乙型肝炎抗原有抑制作用。

通过上述给大家介绍了相关黄柏的功效与作用的内容,我相信大家现在对黄柏有了初步的了解。但是脾胃不好的朋友不宜食用黄柏,因为黄柏性寒容易伤人脾胃,切记哦。

莲藕的功效与作用是什么?


莲藕虽然常见,但是其营养功效价值有很多,对我们来讲有很好的清热凉血作用,而且还可以帮助我们开胃健脾,补充足够的铁钙等,这些微量元素,还有助消化的效果。

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

5.美容养颜

莲藕能养胃滋阴,是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值,有延年益寿之功效。

6.助消化

莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动,排除体内毒素,促进机体消化。

7.补血益气

莲藕中的铁,甲等微量元素有益于红细胞的产生,缺铁性贫血的患者常吃莲藕具有补血的功效。

荸荠的功效与作用是什么?


荸荠属于一种常见的食物,它也被称为马蹄,但它着实不属于我们国家,最早荸荠出现在印度,常常在水田周围能够看到它们的身影。除了作为一种餐桌上的食物,荸荠也是一位中药材,而且还被称之为通天草。既然如此,平时多吃一些荸荠的话,到底还会有哪些功效与作用呢?

治疗呼吸道疾病

在呼吸道传染病较多的季节,吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。

利肠通便和利尿排淋作用

荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食疗佳品。

治疗糖尿病

荸荠质嫩多,可生津止渴,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

清肺化痰

荸荠性甘、寒,能清肺热,又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,故能清化痰热,治疗肺热咳嗽,咳吐黄粘浓痰等症。

功能性子宫出血

功能性子宫出血常表现为经期紊乱和不正常的子宫出血。现代医学一般把功血分为排卵型功血和无排卵型功血两大类。

排卵型功血常见于育龄期妇女,无排卵型功血多见于青春期或更年期妇女。实践证明,对于宫血患者采用荸荠和荠菜进行药膳食疗,对女性功能性子宫出血有良好效果。

降压作用

荸荠汁加鲜藕汁,梨汁,鲜芦根汁,麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热,降低血压。

治食道癌

荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。

治咽喉肿

荸荠绞汁冷服,每次125克。

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