养生 > 饮食养生 > 夏季养生食物有哪些 > 导航 > 春季养生食谱有哪些

春季养生食物有哪些呢

夏季养生食物有哪些。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“春季养生食物有哪些呢”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

春季需要讲究养生,养生的方法有很多,比如多吃一些养生的饮食还是很重要的,那么春季养生食物有哪些呢,目前来说春天能够促进人体的新陈代谢的,但是如果变得不规律是不容易养生的,到底春季有哪些食物期待养生的功效呢,下面就详细的介绍一下,希望这样的养生饮食能够帮助更多的朋友。

   1、土茯苓扁豆脊骨汤

材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。

做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内,加水适量,大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。

功效:健脾祛湿解毒,对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。

2、枸杞芝麻虾

材料:虾、枸杞、芝麻。

做法:油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉,放料酒,放枸杞汤2勺,改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。

功效:枸杞可滋补肝肾、养肝明目,芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾,可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。

   3、山药红枣粥

材料:红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。

做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。

功效:此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。

4、砂陈鲫鱼汤

材料:砂仁5克,陈皮14个、鲫鱼1-2条(约300-400克),生姜3片。

做法:砂仁打碎;陈皮浸泡、去瓤;鲫鱼宰净,去肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄,铲起。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和麻油便可。

功效:该方具健脾胃、祛水湿的功效,是民间一道春困时的养生靓汤,男女老少皆宜,尤为适宜于女士之用。

   以上的养生饮食很重要,很多人在春天最容易出现困乏的,但是养生是一个很重要的问题,只有关注很多的养生食物才能够保证健康的,食物种类有很多,每一种食物里面的营养都是不一样的,只有关注春季养生饮食才能够更好的养生保健的,建议大家多吃上面的几种食物好一些。

Ys630.com相关知识

春季养生食谱做法有哪些


 春天的气候比较多变,冷暖不定的气候,总是让我们束手无策,相应而来的确实各种各样的疾病,为了预防和养生,通常要从我们的衣食住行入手,那就先从食物来说,下面就介绍一下春季养生食谱做法有哪些。

 中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生以养肝护肝为先。尤其是男性,更应该乘春季做好养肝护肝的工作。下面小编为大家推荐几款男性春季养生护肝食谱,大家不妨试试。  

 五味子粥    

 配料:五味子10克、大米100克。

 

 做法:大米、五味子,一起文火熬制。    

 功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。  

 三味健脾养肾粥    

 配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米250克。    

 做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。  

 功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用,有利于营养物质更好吸收。  

 莲子芡实粥  

  配料:莲子50克、芡实15克、大米300克。    

 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。    

 功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

 以上就是春气养生食谱做法。在我们的五类膳食营养元素当中,每一种都是不可缺少的。尤其是在春季这样一个敏感的时期,多吃水果和蔬菜,促进营养的吸收。多做运动锻炼身体,可以提高自身的免疫力。

秋冬养生食物有哪些


   

   夏天的高温过去后,清爽的秋季即将来临,人们的心情也变得清爽起来,秋天是一个收获的季节,景色非常的美,每个人都在欣赏金灿灿的秋天,很多人在忙忙碌碌地收获自己的果实,因为忙碌很多人就忽视了养生,秋冬季也是一个容易生病的季节,那么秋冬养生都有哪些食物呢,下面我们一起来了解一下吧。

   秋冬季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋冬季养生保健必须遵循养收的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。

   营养原则

   秋冬季饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。

   秋冬季节补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。

   适宜食物

   1、主食及豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

   2、肉蛋奶的选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶 类等。

   3、蔬菜的选择:豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

   4、水果的选择:橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。

   5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

   根据以上的分析,我们知道秋冬季节天气干燥,我们应该多饮些汤水,这样可以给我们补充身体所需的水分,而且又可以给我们身体补充营养,不要吃辛辣食物,这样会增加体内的火气,给身体带来十分不舒服的感受,结合适当的锻炼身体是有很有必要的。

春季养生食谱有哪些 十道养生食谱


春季,你还在冥思苦想今天吃什么健康吗?给大家推荐10道春季专属养生菜谱。有哪些是春季专属的菜谱呢,有怎么样的营养功效呢,我们要怎么制作呢?

春季十道养生菜谱

一、【菜名】荠菜百页卷

【做法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

二、【菜名】黑木耳炒猪肝

【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

三、【菜名】桃仁拌芹菜

【做法】芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

四、【菜名】菜心炒虾皮

【做法】白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

五、【菜名】川贝雪梨炖猪肺

【做 法】将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

六、【菜名】枸杞春笋肉丝

【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

七、【菜名】春韭炒蛤仁

【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。

八、【菜名】姜汁菠菜

【做法】菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。

九、【菜名】核桃仁炒春韭

【做法】核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。

十、【菜名】当归枸杞粥

【做法】用当归15克,枸杞10克,白米适量。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中,煮至烂熟。

当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富。

春季养生十道菜,再也不用自己想菜谱了,健康又美味的菜谱直接拿来用。可根据每道菜的功效选择合适自己体质的菜谱哦。

全天然养生食物有哪些


事实证明,懂得养生的人身体才会保持健康,而且养生如果能够一直坚持下去,那么就会让人的寿命大大增加。尤其是一些中老年人,必须要养生,而且养生可以通过饮食来完成。比如,一些全天然的食物就具有超强的养生功效,平时应该多吃一些。那么,全天然养生食物有哪些?

1、粗粮

粗粮富含植物纤维,对于志在减肥的人来讲,它可以帮助你抑制食欲,又可以获得身体健康必须的各种基础营养。全谷物类食物是镁元素的丰富来源,医学研究已经证明镁可以有效的缩短身体内部各种疼痛肆虐的时长。

2、三文鱼

如果你正遭受慢性疼痛的折磨,那么你就要在平时的饮食中多吃一些三文鱼。三文鱼内富含欧米茄-3脂肪酸及维生素D,欧米茄-3脂肪酸可以起到减轻疼痛的作用,而维生素D则可以帮助对抗慢性疼痛及日常的多种身体不适。仅仅3盎司的三文鱼中就富含500国际单位的维生素D(维生素D的日推荐量为1000国际单位,如果你是60岁以上人士日推荐量为1200国际单位)。

3、橄榄油

橄榄油被冠以液体黄金的美名,谈到它的止痛功效方面,橄榄油富含抗氧物质多酚;这种元素被公认为可以抑制疼痛;此外橄榄油中丰富的不饱和脂肪可以增强骨骼强度及预防相关疼痛。因此下次当你享受美食的时候记得加入一些橄榄油在为自己的健康添砖加瓦。(橄榄油还是黄油的完美替代者,一茶勺橄榄油仅含120千卡卡路里)

4、天然香料

在中国家庭的厨房生活中,天然香料一直都只是充当小角色,通常大家都是为了增加食物风味的时候才少量的添加,殊不知像胡椒、生姜、姜黄等这些天然香料通常含有极其有益身体健康的元素,比如生姜含有的姜辣素、姜酮酚、姜烯酚和姜酮元素可以起到类似于阿司匹林或布洛芬的镇痛效果;另一种香料姜黄——常见于印度和泰国的咖喱中的菜用香料,其所含的姜黄素可以起到预防身体疼痛的效果。因此下次如果你感到身体疼痛或不适,可以为自己沏一杯姜茶。

5、草莓

草莓最直观的就是鲜艳的天然红色,这其实就表示草莓富含维生素C——强大的天然镇痛抗氧化剂;一些研究还发现,维生素C还可以预防关节炎及相伴的软骨损失和关节病变症状的形成。

其实,各种绿色蔬菜也属于纯天然的食物,只不过随着种植技术的不断提升,在大棚培育出来的蔬菜占据了非常高的比例。人们一般在市场上买到的都是这种大棚培育出来的蔬菜,所以说,天然的绿色蔬菜只有在乡村才能够吃到。

春季小学生食谱有哪些呢


春季小学生食谱有哪些呢?春天来了,学生难免会出现感冒的症状,因此要注意预防流感,要注意饮食营养,加强自身的抵抗力,要从饮食方面开始,营养健康的饮食是可以加强自身的免疫力的,提高免疫力可以抵抗病毒,加强身体素质。我们接下来的办法相信一定能够帮助你们的。

春季小学生食谱的早餐

面包100克、牛奶250克、苹果80克

椒盐花卷:面粉100克、五香鸡蛋60克、牛奶250克、橘子100克

春季小学生食谱的午餐

红烧鸡块海带:鸡肉40克,海带(干)10克,鲜香菇10克,植物油、姜末、大葱、酱油、淀粉、白糖、味精、盐适量

素炒笋片:莴笋75克,植物油、味精、盐各适量

番茄鸡蛋豆腐汤:番茄20克、鸡蛋10克,豆腐15克,植物油,味精,盐各适量

米饭:大米125克

五香带鱼:带鱼50克,植物油、香油、酱油、醋、白糖、料酒、五香粉、胡椒粉、桂皮、大料、葱段、姜片、味精、盐各适量

虾皮炒菠菜:虾皮(干)5克,菠菜75克,海带丝5克,植物油、葱丝、姜丝、高汤、味精、盐各适量

馒头:面粉120克

春季小学生食谱的晚餐

蒜苗炒肉丝:蒜苗75克,瘦猪肉丝25克,植物渍、葱、味精、盐各适量

芹菜炒豆干:芹菜45克,豆腐干45克,植物油、葱、盐各适量

馒头:面粉80克

小米:稀饭小米25克

肉包子:面粉125克,肥瘦猪肉25克,瘦猪肉25克,茴香80克,水发木耳10克,植物油、香油、大葱、姜末、花椒粉、酱油、味精、盐、醋、蒜各适量

虾皮紫菜豆腐汤:虾皮(干)5克,紫菜(干)5克,豆腐15克,植物油、味精、盐各适量

蒜苗炒猪肝:猪肝25克,蒜苗45克,植物油、酱油、篚、味精、盐各适量

素什锦:芹菜40克,胡萝卜40克,柿子椒40克,花生米15克,水发木耳15克,花椒油2克,蒜末、味精、醋、盐各适量

米饭:大米100克

肉末炒黄豆芽:瘦猪肉末25克,黄豆芽50克,植物油、豆瓣辣酱、酱油、姜、味精、盐各适量

香菇油菜:鲜香菇25克,油菜120克,植物油、味精、盐各适量

米饭:大米75克

玉米楂粥:玉米楂50克

豆沙包:面粉80克,红小豆沙50克,白糖5克

牛奶250克

香蕉100克

肉丝面条:面条125克,瘦猪肉50克,豌豆苗50克,小葱5克,植物油、姜末、大葱、酱油、味精、盐、醋、蒜各适量

番茄木耳鸡蛋汤:番茄50克,水发黄花菜5克,水发木耳5克,鸡蛋25克,植物油、酱油、味精、盐适量

春季小学生食谱是非常重要的,小学生正处于身体的发育时期,饮食对他们的影响是非常大的,如果没有办法进行合理的饮食的话,对小学生的身体发育是会造成不良的影响的,小学生应该要建立营养合理的饮食,食谱是非常重要的。

老年人养生食物有哪些


饮食这是我们生活中非常重要的一部分,这是因为饮食不仅能够提供我们每天琐需要的热量,而且饮食还能帮助大家调理身体,因此怎么吃就成了很重要的话题。老年人这是我们生活中非常重要的一部分,甚至再过几十年我们也将成为老年人,随着年龄的增长,我们都知道老年人的身体会变的虚弱,因此食物养生就变得特别重要,那么你知道老年人养生食物有哪些呢?

1、鲑鱼肉

鲑鱼肉含有丰富的omega-3脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,可预防多种癌症和血栓。研究显示,它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含有烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。专家建议人们为自己制定一周至少三次食用新鲜或罐装鲑鱼肉的计划。另外,含有omega-3脂肪酸的食物还有胡桃。

2、大蒜

别看大蒜个头长得小,它的用处可非常广泛。首先它能预防癌症和心血管疾病,降低中风机率。此外,大蒜还是消炎的一把好手,还可以止痛消肿。它还是糖尿病患者的好帮手。

3、褐米、谷物等高纤维食物

许多人都认为吃糖会发胖从而逃避含量的食物。但专家们认为糖对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物有益降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的机率。食用这些食物还有利于保持肠功能健康,因为许多人上了年纪后肠活动会变得消极。

4、香蕉

一根香蕉中含有约467毫克的钾,而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。此外,钾还有利于降低动脉血压。香蕉还是纤维素的主要来源,它不但能预防心血管疾病的发生,还能中和体内过多的酸物质,并能辅助治疗胃痛。

5、鸡肉

鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。

6、菠菜

菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂,这有利于预防梗塞和中风。此外,菠菜也可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。像鸡蛋一样,菠菜所含的叶黄素同样也对眼睛有益。

7、牛奶

随着年龄的增长人体对钙的需求也在增长,因此每天食用含有丰富钙质的食品便显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择,因为脱脂牛奶含有丰富的钙,经常喝牛奶不但能满足人体骨胳对钙的需求,还能预防骨质疏松症。因此,专家们建议人们一天应喝2杯脱脂牛奶或相当于此量的脱脂酸奶,或含钙丰富的其它食品。

老年人养生食物有哪些,除了上面我们介绍的七大种类外,粗粮、南瓜等食物也对于调理老年人的身体有着非常好的帮助,我们都知道我们有着多种多样的烹饪方式,但是老年人的肠胃不好,因此养生的时候应该多以清淡的为主,煲汤、熬粥都是非常不错的选择哦。

食疗养生食谱有哪些呢


食疗很多人都知道,是通过健康饮食达到养生的效果。食疗养生是常见的,这也是生活中的一种辅助治疗,食疗养生方法很多,但是要针对个人体质,养生才有效果,不同的人也适用于不同食疗方。

1.气郁质

“林妹妹”喝玫瑰茶

特征表现:体形偏瘦,多愁善感,不爱合群,常感到情绪低沉,无缘由地叹气,易失眠。

用干玫瑰花泡水喝,有疏肝解郁、理气活血的作用。金橘可以泡茶,也可以吃,同样能够理气。柠檬茶则能改善人的抑郁情绪。

此外,食物上可以多选择黄花菜、海带、山楂等具有行气解郁作用的食物,多参加群体活动。

2.特禀质

“过敏人”用灵芝粉

特征表现:常说的过敏体质,容易对药物、食物、气味、花粉等过敏,常见病有麻疹、过敏性紫癜、过敏性咳嗽和哮喘等。

养生推荐:灵芝粉。

经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏作用。夏季细菌容易滋生,要注意保持居室通风和卫生。

3.痰湿质

“大肚子”喝冬瓜汤

特征表现:大腹便便,晚上睡觉鼾声如雷,平日里光彩照人,脑门油亮,易出汗,且多黏腻。容易出现糖尿病和高血压等慢性病。

养生推荐:冬瓜汤。

冬瓜有利尿、祛痰的功效,夏季常食还可以清热解毒。痰湿体质的人一定要控制甜食和油腻的食物。

4.阴虚质

“口干族”吃木耳桑葚

特征表现:容易口干、皮肤干、眼干、大便干,总觉得很缺水。体形多瘦长,不耐暑热,容易失眠。

养生推荐:木耳和桑葚。

黑木耳和银耳都是补阴的食物,桑葚也有很好的滋阴作用。另外,五汁饮即梨、荸荠、鲜苇根、麦冬和藕榨汁喝,也有甘凉滋润的效果。

冬季饮食养生食谱有哪些呢


秋季和冬季是两个最好的养生季节,冬天天气寒冷,不少人躲在家里经常不喜欢出门,太长时间不出门身体免疫力也会下降,我们需要一些方法来调理身体,这样不仅能帮助我们顺利的度过寒冬,还不会引起感冒和流行的病菌传染,冬天最重要的就是冬天的养生食疗方法,那么冬季饮食养生食谱有哪些呢?

冬季养生食谱推荐:

冬季养生食谱

冬季养生食谱-鸡丝汤

用料:鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋1个,淀粉20克,清汤375克。

做法:

1、将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;

2、将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。

冬季养生食谱

冬季养生食谱-酸辣鱼头煲

用料:三文鱼头1个,重约450克,洋葱150克切片,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,煮冬荫功汤的汤包,西红柿3个,去皮去核切片。

调味:糖3/4茶匙,盐适量。

做法:

1.鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹

2.烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起。

3.烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,下调味及鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。

冬季养生食谱

冬季养生食谱-核桃仁粥

配方:核桃仁五十克、大米六十克。功效:补肾,健脑,通淋。

应用:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。

制法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。服法:可供早晚餐作点心食。

冬季养生食谱

冬季养生食谱-粟米龙眼粥

配方:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。

应用:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。

制法:①将粟米去壳,淘洗干净。②将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。

服法:作早晚餐食用。

禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。

粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。

冬季养生食谱

冬季养生食谱-芝麻白糖粥

配方:芝麻五百克、白糖适量。功效:补阴血,养肝肾,乌须发,填精髓。

应用:适用于平时调补,以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。

制法:将芝麻拣净,放入铁锅内用文火炒香后晾凉,捣碎后,装入瓦罐内备用。

服法:食用时,每次两汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。

冬天里要特别注意的,很多女孩子喜欢在冬天的时候吃零食和冷饮,大家觉得这样在冬天吃冰淇淋有滋有味儿,可实际上对身体的伤害是很大的,冬天应该吃一些桂圆山药,白萝卜,富含中成药的食物能预防感冒,提高抵抗力和身体体质。

孕妇春季养生粥有哪些呢


春季是一个万物复苏的季节,在这一时期祛湿、降火降燥是最重要的,尤其对于十月怀胎的准妈妈来说,春季养生也是十分关键的。其实在春季煲一些养生粥,是很适合食用的。不过孕妇的饮食比较特殊,很多食物都不能食用。那么,哪一些是适合孕妇喝的粥呢?孕妇春季养生粥有哪些?

1、黑芝麻粥

做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。

功效:此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

2、白木耳粥

做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。

功效:白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

3、苹果粥

做法:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

4、菊花粥

做法:菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。

功效:菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

5、胡萝卜粥

做法:胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。

功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

6、枸杞粥

做法:枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。

功效:枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

7、土豆粥

做法:土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。

功效:中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

8、牛奶燕麦粥

功效:本粥具有养心安神、润肺通肠、补虚养血以促进新陈代谢作用,孕妇食之,可强壮身体。

做法:将50克麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入15克牛奶、盐继续煮15分钟,加入50克白糖,拌匀即可。

9、猪肚粥

功效:猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。

做法:将250克猪肚切丝用水抄一下。把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。

10、小米鸡蛋粥

功效:此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养保健佳品。

做法:将锅置火上,放入适量清水、100克小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入2只鸡蛋,略煮即成,以100克红糖调味后进食。

以上就是有关孕妇春季养生粥的介绍,这十种养生粥都是十分适合正在怀宝宝的女性食用的,不仅可以降火降燥,还能够补气益血。所以需要养生粥的准妈妈们应该赶紧赶紧看一看,学一学,自己或者家人都来学做一下,为孕妇的身体健康做保障。

春季男人养生汤有哪些呢


现如今生活中随着工作的压力越来越大,许多人已经开始非常关注养生,当大家了解了男性养生的方法以后,自然也会真正的了解到春季男人养生汤的重要性,俗话说的好吃饭不如喝汤,这是众所周知的用喝汤的方式来缓解自己的身体健康,也是最重要的,那么春季男人养生汤有哪些呢?

虫草全鸭汤

冬虫夏草10克,雄鸭1只,料酒15克,姜5克,葱白10克,胡椒粉、盐适量。做法,去爪,放入沸水锅内煮片刻,捞出,用凉水洗净;冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。将鸭肉顺颈劈开,取冬虫夏草8-10个放入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入器皿中,注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸封严口,上笼蒸约2小时。将盛全鸭的器皿出笼后,揭去棉纸,捞出姜、葱白,加味精即成。功效,春季食用可平补阴阳、强壮身体。

奶油萝卜汤

白萝卜250克,胡萝卜50克,香菜末3克,面粉25克,黄油25克,猪油15克,鸡清汤1000克,牛奶200克,盐10克,芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。做法,调入面粉炒成淡黄色,加入牛奶,搅拌成牛奶面浆;胡萝卜洗净切小丁,拌上盐稍腌一下。白萝卜洗净切成小方块,拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻,用猪油煸炒,加鸡汤以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮,放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。功效、益气补血,非常适用春季身体虚弱者食用。

珍珠三鲜汤

鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。做法: 鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。

炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。功效,补精填髓,清热除烦。

当大家知道了男性春季养生汤的好处之后,就千万不要再放过了,所在在很多时候,完全可以把汤类的饮食作为自己的日常生活的一部分。

当我们真正认识到了喝汤的好处,建议大家就不要再放过这次必要的机会了,春夏秋冬一年四季,不同的汤羹可对身体起到不同的作用和功效,平时建议大家不要完全把汤当成食材,平时用汤羹来滋补身体是好的,但不能一次喝太多。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《春季养生食物有哪些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食物有哪些”专题。

春季养生食物有哪些呢的延伸阅读