男性春季养生食谱有哪些
春季养生食谱有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。对于中医养生您想了解哪方面的知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的男性春季养生食谱有哪些，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在人们的生活水准是越来越高了，男性又是家里的顶梁柱，他们可不能倒下，因此不少男性也加入了养生的行列。春季是一个养生的季节，男性春季养生食谱是每个人都要去了解一下的，小编还是建议大家在春季的时候多吃滋补脾胃的食物，主要有大枣、蜂蜜、山药等，不要吃太多油腻不易消化的食物。
另外，注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果，以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。此时正值各种既有营养又有食疗作用的野菜生长之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地择而食之。
早餐：空心菜、瘦肉、大米、小麦面粉、荠菜等，如空心菜瘦肉粥、油炒荠菜、馒头;
加餐：水果;
午餐：香米、鸡肉、白菜、紫菜、鸡蛋等，如米饭、辣子鸡丁、白菜肉片、紫菜蛋花汤;
加餐：酸奶;
晚餐：大米、青椒、韭菜、鸡蛋、包心菜等，如韭菜鸡蛋、包心菜粥、玉米面发糕。
春季晚期：
气温日渐升高，应以清淡饮食为主，除适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火。
早餐：鸡蛋、大米、小米、芸豆、莴笋、春笋等，如芸豆粥、煮鸡蛋、碧绿笋尖;
加餐：酸奶;
午餐：大米、黄豆芽、豆腐、猪瘦肉、鲫鱼、平菇等，如米饭、肉沫豆腐、凉拌银芽、鲫鱼平菇汤适量;
加餐：水果;
晚餐：糙米、黑豆、黄豆、绿豆、红豆、青豆、小麦粉、小白菜等，如五谷糙米粥、馒头、蒜茸小白菜。
备注
1、《金匮要略》提醒说：春季不能吃动物的肝脏(?)，此季正是肝旺的时候，死气入肝，伤食者魂。
2、据《养生论》记载：春三月，每天早晨应该梳头一二百次，晚临睡前用热水加入一撮盐洗脚(包括膝盖以下部分)，可以泄掉风毒脚气，以免壅塞体内。
3、春季，气候转暖，湿热毒邪开始活动，许多治病因子也随之猖獗，所以春天要特别重视疾病预防。
4、春季对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病者，应禁食含异性蛋白的刺激性食物，如羊肉、蟹之类。
5、在起居上，宜适当晚睡、早起、外出散步，以适应春季勃勃的生机，汲取大自然的活力，使人保持旺盛的精力。
6、在衣着上，春季虽然天气变暖，但不要急着减衣服，衣着要宽松。
7、在运动上，动作宜舒展，一般可选择散步、慢跑、春游、放风筝等。
男性春季养生食谱，上文已经为大家介绍得非常详细了，希望男性在春季饮食上一定要遵循上面的原则，也就是多吃滋补脾胃的食物，春季也是各种蔬菜集中上市的季节，大家要多吃点新鲜蔬菜。不光是饮食，大家也得平时多运动，但是穿衣上不能着急脱。
ys630.COm精选阅读
春季养生食补有哪些？
有句话说得好，冬天到了，春天还会远么?眼见着春天将要迈进，我们的生活也将要进去春季，在这个季节我们如何该如何调理自己的身子，或者说我们的身体该进补一些什么样的食物，才能让我们的身体身体更加健康呢?今天，小编就这个问题，带大家来了解下春季我们应该吃些什么来调理身体的相关知识。
黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。
饮食清淡消春火
春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
辛甘之品助春阳
稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处，是春季养身佳品。
少酸增甘保脾胃
中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
胃肠疾病要当心
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。春季养生食物要避免选用这些。
由此可见，春天是万物生机盎然的季节。这个时候，不仅是我们的身体机能，包括细菌和病毒也开始活跃起来。所以，在这个季节，我们要及时休息，保证身体健康，与此同时合理搭配膳食，保证自己免疫力充足，才能抵抗外界的病菌。
中老年养生食谱有哪些呢
一到过年过节就会看到众多儿女为自己的爸爸妈妈选购一些养生品，其实这也已经成为现在社会最稀疏平常的事情了，代表着儿女们的一片片孝心。但是中老年人养生不仅仅依靠一些养生品，还可以从食疗中下手，从本质上强健体质。那么中老年养生食谱有哪些呢?接下来的时间，就请朋友们和我一起进入到今天的学习。
泽泻茯苓鸡
母鸡一只，洗净，将泽泻60克、茯苓60克洗净，黄酒2匙，放入鸡腹，旺火隔水蒸3～4小时，离火。弃药吃鸡，分三天吃完。本方借泽泻利水渗湿、泻热消肿之力，凭母鸡补五脏、益气力、壮阳道之功，攻与补兼施，扶正而除水。对肝硬化久病体虚，又患腹水者颇为适宜。
茯苓山药肚
猪肚一只，整理干净。将泡发的茯苓200克和怀山药200克洗净，装入肚内，淋上黄酒2匙，撒细盐半匙，扎紧口，入锅内加水慢炖4小时，至肚酥烂离火。将熟肚剖开，倒出茯苓、山药，冷却后烘干，研末装瓶。每次6～10克，日服3次，温开水送服。猪肚可切片蘸酱油食用。猪肚，性温，味甘，微苦。补虚损，健脾胃;怀山药，健脾补肺，固肾益精。与茯苓共为膳，其有效成分相得益彰，增强了补肾益胃、健脾渗湿、平解虚热、缓降血糖的作用，对糖尿病患者尤为相宜，常食能使尿量逐渐减少，血糖渐趋正常。糖尿病治愈后，仍可用此方调养。
据现代实验表明，茯苓的有效成分90%以上为茯苓多糖，还含有茯苓酸、蛋白质、脂肪、钾盐、麦角甾醇、组氨酸和卵磷脂等。因此，茯苓有防治胃溃疡病，降血脂、血糖的作用。对老年性浮肿、肥胖症、糖尿病及预防癌肿都有一定意义。茯苓不仅是上品药材，而且能做清香高雅的美味药膳。
相信通过上面内容的学习，很多中老年朋友已经对养生的食谱牢记于心，在此我也希望广大朋友赶紧尝试。但是我还是要再提醒一下那些年轻的朋友，其实中老年朋友养生比较关键的还有心态，所以平时我们只要闲时都要多关心和鼓励一下他们，让他们感觉不再孤独无用。
春夏秋冬养生食谱有哪些
春夏秋冬也就是代表了一年四季，这一年四季中天气的变化是喜怒无常的，尤其是炎热的夏季和寒冷的冬季，最冷的季节是让人最难熬的，冬季随着身体的阳气慢慢因为寒冷的风下降，身体也会非常虚弱，在春夏秋冬这4个季节中，我们需要了解一些关于养生的方法以及养生的食谱。
冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发，若藏阳气过多会化成热邪外攻，如果遇到阳气骤升，内外两阳碰撞，易引动内热而生肝火，继而诱发多种疾病，此时需调养肝气。
春天里病菌虫害孳生，又是蔬菜淡季，容易使人体缺乏维生素，导致体内积热，病发春日常见的鼻孔、牙齿、呼吸道、皮肤等出血症，以及头痛晕眩，目赤眼疾等各种疾患，所以这一时令，少吃酸味多吃甘淡性温微辛食物，以养肝健脾和胃，抗御外邪对人体侵袭。
应增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，补充维生素和无机盐的不足。春季养生需注意去肝火 谷豆类：黑米、豆豉、大豆及其制品； 禽鱼类：的鸽子、鹌鹑、鲫鱼、泥鳅； 蔬菜类：的芥菜、菠菜、油菜、胡萝卜、春笋； 果品类：的栗子、红枣、枸杞、菠萝、甘蔗、橄榄等。
将这些食品加以科学搭配食用，就能从中摄取丰富的营养，尤其是蔬果中的多种维生素可充分满足肝脏的需求。但值得注意的是禁忌大辛大热及海腥类的食物，不吃过腻过酸及煎炸食品，加辣椒、羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免“火”上浇油。
肝阳过盛体弱者，在春季容易引发“肝火”，患上热感冒、热咳嗽、热哮喘，要防患于未然，就得尽量避开突热暴暖热风侵袭。
若已感染成疾，热感冒初起，应戒烟禁酒薄厚味，以杜绝生痰之源。春季是由冬寒向夏热过渡时期，气候变化多端，时有风寒温湿交替侵袭人体。
春夏秋冬养生食谱，季节不同的季节，可选择不同的方法，春天大地万物复苏，身体容易引起过敏，所以建议大家应保持饮食的清淡，夏季应该多吃一些清凉清淡食物，秋季需要好好的滋补身体，冬季因为身体缺乏抵抗力需要进补补血的食物。
春季养生食谱有奇效 轻松给你养生滋补防春困
春困，除了早睡早起，多做户外运动之外，还可以在饮食上进行调理。
山药芡实扁豆排骨汤
材料：可选用怀山药15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。
制法：先用水浸泡怀山药，扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，芡实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
红枣银耳汤
制法：银耳20g，干枣10粒，冰糖20g，水适量。
养生功效：此汤具有补脾胃、益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损的作用，常服还可祛病健身。红枣对更年期和缺铁性贫血的女性，更为适宜。对病后体虚的人也有很好的滋补作用，还可提高人体免疫力，减少其他药物对肝脏的损害。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，对老年人支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。具有滋阴作用，长期服用可以润肤。
西芹枸杞百合炒肉片
配料：西芹300克，枸杞30克，鲜百合3粒，鲜猪肉片200克。
做法：.将鲜百合去掉老皮和蒂，拆散洗净;西芹抽去老筋洗净切斜片;枸杞用水泡发，沥干待用;瘦猪肉切成片待用。把西芹放进沸水中焯过，捞出放入冰水。沥干待用。炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒，再加入百合快速翻炒，加入枸杞同炒数遍，上盘待用。加入少量油，炒熟猪肉片，倒进已备好盘中蔬菜，混炒数遍，至百合略透明后，加入盐、鸡精即可。
养生功效：清热、滋阴、润燥、祛暑湿。
杜仲腰花
【配料】杜仲12克，猪肾250克，葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。
【做法】杜仲清水煎浓汁50毫升，(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖，兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜，切成腰花，浸入一份芡汁内，葱、姜、蒜洗净切段、片待用。炒锅大火烧热，倒入植物油烧至八成热，放入花椒，待香味出来，投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁，继续翻炒几分钟，加入另一份芡汁和醋翻炒均匀，起锅即成。
【功效】壮筋骨，降血压。药食合用，共奏补肾、健骨、降压之功。无病食之，亦可强健筋骨。
大蒜烧茄子
【配料】大蒜25克，茄子500克，葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。
【做法】茄子去蒂洗净，剖成两瓣，在每瓣的表面上花成十字花刀，切成长4厘米宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎，大蒜洗净切成两瓣备用。炒锅置大火上烧热，倒入植物油待七成热时，将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时，再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤，烧沸后，用文火闷10分钟，翻匀，撒入葱花，再用白糖、淀粉加水调成芡，收汁合匀，加入味精起锅即成。
【功效]】凉血止血，消肿定痛。多要用于便血，高血压，动脉硬化，紫斑等病症。本方取其茄子甘寒之特性，清血热、散瘀中肿、利水湿、止疼痛，佐以辛温之大蒜，可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D，能增强血管弹性，防止小血管出血。
芡实薏米木瓜糖水
材料：芡实100克、薏米100克、木瓜1个、生姜和冰糖适量
做法：把芡实和薏米用清水浸泡2个小时左右，完全浸透后捞出待用;生姜切片;将木瓜去皮，切成块状; 准备一个煮锅，装清水，烧开水后放入姜片，接着放芡实、薏米，调成小火煮1个小时左右; 将木瓜放入芡实薏米水中继续用小火煮滚半个小时，出锅前10分钟放入冰糖调味即食。
养生功效：此糖水祛湿健脾排毒，适合春季饮用。薏米加上芡实有益肾固精、补脾止泻的功效，木瓜可疏理肝气，三者合起来煮甜品功效较全。由于薏米性寒，如果是脾虚者食用，可先把薏米炒一下，这样没有那么寒凉，健脾效果更好。
白烧鳝鱼
【配料】 鳝鱼500克，黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。
【做法】鳝鱼去骨及内脏，洗净切成寸段备用，锅内到入植物油，烧至七成热时，放入鳝鱼、葱、姜，略炒后加入黄酒、食盐、少量清水，小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。
【功效】补虚损，止便血。对于产后虚嬴，痔疮出血，下痢脓血，脏腑耗损效果尤其为好。无论以何种方法烹饪鳝鱼，都不可忘记佐以胡椒。
春季养生食谱之黄芪红枣猪肘煲
本文导读：春天，万物复苏，人体内的肝胆经脉都很旺盛，这个时候要少吃损阳的食物，也可以适当喝些滋补汤，下面我们来看看春季养生食谱之黄芪红枣猪肘煲。
春季养生食谱之黄芪红枣猪肘煲
一年之计在于春 ，春天的到来总能让人感到体力充沛。春天为万物复苏提供利有利环境。从养生的角度来讲，春天人体内的肝胆经脉都很活跃旺盛，是滋补的大好季节。但是，凡事都有两面性，春天也是细菌繁殖的大好时机，春天不能忽视细菌的破坏性。
在这个春暖花开的季节里，如果想体验养生的真谛，不妨利用空闲之余煲一锅滋补强身、营养丰富的汤水。有些人会认为煲汤浪费时间，其实这种想法是错误的，煲汤不是在浪费时间，它为我们自己创造健康、增添活力，我想在任何人都不愿意用健康做赌注，都会愿意为健康花点时间，那么，春天用什么材料煲汤好呢？
春天煲汤的材料有很多，比如花旗参、杏仁、川贝、当归、白芷、茯苓、赤小豆、雪梨、乌鸡、大枣、猪肚、陈皮等等，今天就为大家介绍一款春季养生汤 黄芪红枣猪肘煲，一起来看看它的做法吧！
黄芪红枣猪肘煲
食材：黄芪、木耳、红枣各30克，猪肘500克
调味料：冰糖60克
做法：
1、黄芪、红枣洗净后，二者一同放碗里浸泡半天，木耳也放水里浸泡半天；
2、猪肘清理干净，放入沸水里煮，煮沸5分钟后捞出，再次清洗，洗净后剁成小块；
3、取瓦罐，倒入黄芪、红枣及其浸泡的水，放入木耳、猪肘，再加适量清水，武火煮沸，文火慢煲2小时，拣出黄芪，放入冰糖，再继续煲10分钟即可食用。
功效：春季是生长的季节，人体的新陈代谢也会随着旺盛起来，这个时候滋补身体，有利于强健体魄。木耳、红枣、黄芪都是补气的食物，红枣还有健脾胃的功效，经常吃可以提高脾胃功能，而猪肘的滋养补益效果很好，该汤的食材都有很傲的滋补功效，很适宜春天食用。
健康提醒：
春主生发，油腻、黏滞、寒凉的食物要少吃，避免损伤脾胃阳气，另外，春天有些人会容易犯困、没精神，多吃些含维生素B族比较多的食物和果蔬能够起到解困、提神的作用。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
春季养生食谱 9食疗方帮你止咳
春天到了，很多人的呼吸道疾病又会犯了，会咳嗽的很厉害，今天小编就为大家推荐一些可以止咳的春季养生食谱，能够帮助大家轻松止咳，马上跟着小编去看看吧!
春季养生食谱：
1、银耳橘羹
做法：取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳转软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用症：适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。
2、苹果羹
做法：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。
适用症：具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
3、百合参耳汤
做法：取百合15克，银耳12克，太子参15克，冰糖适量。先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水适量。先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。
适用症：具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
4、百合鸡蛋汤
做法：取百合60克，鸡蛋2个。先将百合洗净，与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳，日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。
适用症：具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。
春季养生食谱有哪些：
5、沙参百合鸭汤
做法：取北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加入适量。先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂，饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。
适用症：适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺结核咳嗽等。
6、百合枇杷羹
做法：取鲜百合30克，鲜枇杷30克，鲜藕30克，淀粉、白糖适量，桂花少许。先将鲜藕洗净切成片，与百合、枇杷一同入锅加水煮，将熟时加入适量的淀粉调匀成羹，食用时加白糖和桂花各少许，不拘时食用。
适用症：具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于燥热伤肺，肺阴不足，虚热扰胸所致的干咳不止。
7、三汁祛咳嗽：
雪梨白藕汁：雪梨洗净，去皮、核，白藕去节，等量切碎绞榨取汁，代茶饮用，次数不限。
白蜜萝卜汁：白萝卜适量，洗净去皮，切碎，以清洁布包好绞榨取汁，每取50毫升，加白蜂蜜20毫升，调均后服，1日3次。
贝母冰糖汁：川贝母15克研末，冰糖20克，同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮30分钟即可，早晚各服一次。
春季养生食品：
最该吃的五类春季养生美食
葱、姜，蒜
葱、姜、蒜，不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，具有杀菌防病的功效，能让人气血通畅，从而起到养颜的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染疾病。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的吃法。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳：“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。据说多食春季的菠菜可使皮肤变得更细腻。
蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘、入脾胃二经，能补中益气、润肠通便，是一年四季均可选择的理想美容食品。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
韭菜
韭菜是一种可药食两用的壮阳佳品。人们都误认为只有男生需要“壮阳”，其实不然，女生多吃具有“壮阳、助阳”的食物，能让肌肤变得更白晰，原因是阳气充足血脉则通利，许多人“面色不华”大都因气血阻滞一春天气候冷暖不一，男生、女生都需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁，春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
春芽
孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物，春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，食用鲜嫩的植物春芽，能让我们在春天里本已骄嫩的肌肤变得更骄艳欲滴。理想的春芽有：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗，莴苣、菜花等等。
结语：上面小编为大家推荐的一些止咳食疗方，你会学了吗?如果你也经常咳嗽就一定要试试这些食疗方法哦!还有小编为大家推荐的一些春季养生食品，大家在春天的时候也要多吃一点哦!
春季养生吃什么 推荐三款药膳养生食谱
人类的生命活动是遵循自然界的客观规律而进行的,人体自身具有与自然变化规律基本上相适应的能力。春季万物复苏，保健养生也要从春季开始，紧跟春天的步伐，中国小编下面就为大家介绍适宜春季食用的养生药膳。
虾仁韭菜：
材料：韭菜250克，虾仁30克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：
1、将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用;
2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
功效：固肾气、补肾阳、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)
珍珠三鲜汤：
材料：豌豆50克，鸡肉脯50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、味精、食盐、高汤、麻油适量。
做法：
1、将鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。
2、西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁;豌豆洗净备用。
3、炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。
功效：补精填髓，温中益气，清热除烦。
首乌肝片：
材料：鲜猪肝250克，首乌液20毫升，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒盐、、醋、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。
做法：
1、将首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，姜、葱、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。
2、将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁)，加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、醋、绍酒、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。
3、炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。
功效：益精血，补肝肾，乌发明目。(首乌即能保肝，又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。)
夏季养生食谱 分享九款简单的养生食谱
父亲节吃什么能消暑养生呢?盛夏正值父亲节，让我们为爸爸们做几道养生佳肴吧!养生佳肴怎么做呢?今天，我们和大家一起来分享几款夏季养生食谱，大家可以跟着我们的菜谱步骤进行操作哦!
清蒸鲑鱼会是一个很好的选择，夏季吃鱼可以帮助我们有效的补充蛋白质，那么，鱼应该怎么吃呢?我们一起来了解下吧!
父亲节的养生食谱
1、清蒸鲑鱼
原料
新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜，黄酒2勺，盐5克。
做法
用刀在鱼的背部划3道，用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞，涂抹均匀。蒸锅水烧开后，连盘放入。大火蒸20分钟。关火后闷5分钟再开盖就可以了。
2、洋葱牡蛎
洋葱可以帮我们有效的呵护心血管健康，吃洋葱还有降血压的功效，父亲节这天为我们的爸爸们做上一道洋葱牡蛎吧!
原料
牡蛎300克，洋葱、香菜各少许。胡椒粉、绍酒、精盐各少许淡炼乳、淀粉各一大匙，番茄酱三大匙，酱油一小匙，白糖半大匙，精盐少许。
做法
将牡蛎充分洗净，沥干水分，加精盐与胡椒粉并充分搅拌;撒上切丝的洋葱，淋入绍酒，罩上微波薄膜或加盖，高火约1.5分钟;将调料放入深容器中，倒入加盖或罩上微波薄膜，高火2分钟;取出容器，搅拌均匀后再高火1.5分钟，盛入盘后，再装饰香菜即可。
3、鲜菌菇滑蛋
原料
鸡蛋3个、各种新鲜的菌菇150g、胡萝卜半根、葱花一小把。
鲜菌菇滑蛋吃起来非常嫩滑爽口，加上鲜菌菇的鲜味十足，非常适合我们在夏季食用哦!建议大家常吃哦!
做法
几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去皮，切成丝;将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分，需要将菌菇撕开成小朵。
鸡蛋打散。把撕好的菌菇和胡萝卜丝倒入蛋液中，调入盐和打匀(可以撒一点点白胡椒粉)。锅烧热后倒入油，将混合蛋液倒入锅中，撒一半葱花;不停翻炒至蛋液凝固，撒入剩下的葱花即可。
4、玉米粉燕麦粥
原料
玉米面，燕麦。
做法
燕麦米淘洗干净，用冷水浸泡两个小时，捞起沥干水分，放入锅中，加水煮至米粒开花。将玉米粉用冷水调匀，慢慢倒入燕麦粥内，同时用勺子不断搅拌。玉米糊煮沸之后，改小火熬15分钟即可。
夏季天气炎热，一到下午就很容易犯困，午后犯困怎么办呢?夏季吃什么不犯困呢?今天，我们就和大家来分享几种提神醒脑的小妙招，帮助我们有效的解决午后犯困的问题。感兴趣的朋友不妨来了解下吧!
有些食物不仅可以帮助我们补充营养，还有很好的醒脑的功效，夏季吃什么不犯困呢?大家来了解下吧!
1、含钾元素的食物
夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素。钾是人体内不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。夏季缺钾不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，使人感到倦怠无力。
含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
2、豆制品
常吃豆制品可以帮助我们有效的补充铁元素，帮助我们调节身体机能，为身体提供充足的营养物质，帮助我们有效的提神醒脑。
因为铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。
虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
3、维生素及富含维生素的食物
维生素B1、B2、B6及维生素C等是人体不可少的物质，它们能尽快地解除体内积存的代谢产物，使人体重新充满活力。维生素E也能抗衰老，消除疲劳。此外，豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生素。
4、菠菜
如果你总是感到非常的困倦，不妨多吃一些菠菜，吃菠菜可以帮助我们补充镁元素，为我们的身体保持充沛的活力。
哪些药膳能提神醒脑
1.虫草炖鸡
乌骨鸡1只，洗净切块，虫草、党参各10克，黄精、熟地各5克，纱布包好，一同入锅内，加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，煨炖至酥烂即可食用，隔日一次。
2.二米红枣粥
糯米100克，薏米仁500克，红枣50克。将糯米捣碎，薏米仁洗净，红枣去核后一同入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖再煮片刻即食用。
3.山药胡桃粥
鲜山药100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。将山药洗净切片，与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内，加水适量煮粥，待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。
4.核桃丹参佛手饮
核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。将丹参佛手煎汤，核桃仁、白糖捣烂成泥，加入丹参佛手汤中拌均，用小火煎煮10分钟，冷却后即可饮用。
5.鸽肉参芪汤
白鸽1只，党参20克，黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块，放入沙锅中，与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量，煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味，饮汤食肉，隔日一次。
6.红枣炖兔肉
兔肉500克，红枣20克。将兔肉切块，加料酒，盐腌渍20分钟，红枣放锅底，下兔肉，加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许，炖煮至熟烂即可食用。
5、荞麦鸡肉粥
原料
荞麦粉、鸡腿肉、马铃薯、胡萝卜。
做法
取适量荞麦粉，加水调成糊状;鸡腿肉片切成小块，马铃薯去皮切小块，胡萝卜切成片。锅中倒入适量的水，放入荞麦糊煮六七分钟。
把所有的调味料倒入锅中煮开，放入煮得八成熟的荞麦糊、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜等，煮至所有的材料变软，就可以起锅了。
6、西红柿猪肝汤
原料
西红柿、猪肝、葱、姜
做法
猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干。西红柿切片。锅中少许底油，油热放葱段、姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。
烧开2分钟左右，西红柿比较烂的时候加入猪肝。加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅。最后加点鸡精和葱花就可以上桌了。
7、辣白菜烧牛肉
原料
牛腩500克、辣白菜半颗、土豆1个、洋葱半个、青椒1个、蒜4瓣、姜4片、枸杞少许;酱油、糖、料酒、鸡精各适量
做法
牛腩切块焯水后洗净浮沫，辣白菜切段，土豆、青椒、洋葱分别切块，蒜切片;锅内热油。
五成热时，下入姜与蒜片爆锅;倒入牛肉，煸炒至发干，加入辣白菜、洋葱炒匀。
加入料酒、酱油、少量糖炒匀;放入土豆块，加开水没过牛肉，再烧开后，盖盖，改小火烧60分钟;调入鸡精，加入青椒及枸杞，烧到青椒断生即可。
8、三彩胡萝卜丝
原料
冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两、淀粉。
做法
冬瓜、胡萝卜三两、绿尖椒分别切丝;淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁;盐、味精适量。
将锅置火上放油烧至五成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。
锅里放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。捞出沥干水分。锅内放少量油烧至七成热后，倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。
9、虫草花玉米大骨汤
原料
一斤汤骨、1根玉米、30粒枸杞、3片姜、10g干虫草花、2根葱、1小匙盐
做法
干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟，然后再把排骨洗干净后之记忆可以用开水焯烫排骨之后就可以捞出来了。
将玉米切成小段，和焯烫后的骨头一起放入砂锅内，放入姜片、葱结。砂锅里加入足量的清水。
再加入虫草花以及浸泡虫草花的水，大火烧开后转中小火;转到中火导热时候，再炖上个1.5小时。
如果看到汤汁开始慢慢变黄的话，可以加入浸泡后的枸杞，再炖5-10分钟就可以了。出锅前5分钟加盐撒葱花即可，可以看到汤汁金黄色，非常漂亮。
结语：以上就是关于父亲节的养生食谱的介绍了。每一年就一次父亲节，让我们和大家一起来学起来，只要大家跟着上面的操作步骤进行操作就可以轻松打造出一顿丰盛的佳肴哦!让我们的父亲更加开心更加健康的度过自己的节日吧!
