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蜜蜂酿蜜的过程是什么

真正的养生是什么。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蜜蜂酿蜜的过程是什么”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

我们在日常生活中喝的蜂蜜都是由蜜蜂经过长时间的酿蜜而来的,蜜蜂酿蜜的过程不是很复杂,只要把所有的条件都准备齐全了,蜜蜂酿蜜也非常简单,那么蜜蜂酿蜜的过程是怎样的呢?接下来让我们一起来了解一下吧,对这方面比较感兴趣的人可以多看看如果你也想学习酿蜜的话,那么就可以按照一下的方法进行。

其中最厉害的是,我原以为这些水分,是在蜂房中经过长时间自然蒸发掉的,结果这位蜜蜂专家解释说,其实是内勤蜂,用翅膀日夜不停地扇风,将这些水分扇干的。他说,在蜂房的内勤蜂在日夜不停地扇动翅膀,其产生的热量,使得里面的温度一般都在35度以上,高温,空气快速流通,由此使得花蜜在酿造过程中将水分去除,由此萃取得更浓更纯的蜂蜜。

1、蜜蜂是如何找到蜜源的呢?

蜜蜂借助于触角,能够闻出各种花朵的香味,找到花蜜。

2、采蜜过程

口器舌昆虫的嘴,蜜蜂的口器属于咀嚼式口器。它的口器保持着一对左右对称刀斧状的上颚,具有咀嚼固体花粉和建筑蜂巢的本领。而下唇延长,和下颚、舌组成细长的小管,中间有一条长槽,有助于吸吮的功用。如果把这小管深入花朵中,便可源源吸取蜜汁。

蜜蜂有了这样的口器,既能采花粉,有能吸吮花蜜。很多花,雄蕊较多,但是蜜蜂并不会因此而乱了阵脚。当蜜蜂飞落到花盘上时,是从外向内一层一层地进行采蜜。它将小管沿雄蕊底部插入,吸取花蜜,采完一朵后再接一朵。在一盆花中,蜜蜂一般只采三四朵,而后飞向另一盆花,并且两者的颜色不同。在将所有颜色的花采过一遍后,蜜蜂又飞回第一盆花,将已经采过蜜的花重新细致地再采集一遍(就盆栽花而言)。它动作轻盈持续。欣赏蜜蜂采蜜,可以说是一种美的享受。

蜜蜂不仅采蜜,而且采集花粉。它的脚就是它的好帮手。在千姿百态的昆虫脚中,蜜蜂的后脚跗节格外膨大,在外侧有一条凹槽,周围长着又长又密的绒毛,组成一个“花粉篮”。当蜜蜂在花丛中穿梭往来采集花粉花蜜时,那毛茸茸的脚就沾满了花粉,然后,由后脚跗节上的“花粉梳”将花粉梳下,收集在“花粉篮”中。最后用蜜将花粉固定成球状。蜜蜂的这种能携带花粉的脚,叫携粉足。

3、工蜂采蜜回巢后不会直接进入贮藏室,而是由羽化4天左右的小蜂用长舌接住,再贮存到蜜房里;小工蜂还会用蜜搀和花粉哺喂幼蜂。

蜜蜂酿蜜的过程看起来比较神奇,当我们把蜂蜜买回家以后,一定要注意贮存地方,最好是放在冰箱里面,如果家里没有冰箱,可以放在比较阴凉的地方,千万不要放在炎热干燥的地方,否则蜂蜜的味道会改变,当然我们也不能吃到原始的蜂蜜味道。

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布丁的制作过程是什么


 在生活中你喜不喜欢吃布丁呢?布丁有很多的口味,有鸡蛋布丁、鲜奶布丁等等,有很多我们喜欢的口味,那么在生活中你知道布丁的制作过程是什么吗?我们接下来就要来学习一下我们生活中经常吃的布丁是怎样制作出来的哦,快来学习一下吧。

布丁的做法比较简单,但比例掌握适当,不然会失败的。还好第一次做还算成功的:

布丁材料:牛奶200ML,糖分40G,鸡蛋2个(大约80G)

焦糖材料:白砂糖50G,水适量

 

布丁模具:我只有1个小布丁模,另一个是之前买的布哥东京的布丁的布丁杯

烤制过程:烤箱预热170度,水浴蒸烤法40分钟左右

  材料:一只鸡蛋、少量牛奶、白糖 制作方法: 1、 将一只鸡蛋磕进碗里,充分搅拌。(最好用搅蛋器,如果用筷子的话,一定要搅得时间长一点,总之一定要搅得充分,绝不能有任何凝胶状物质;碗就用那种很普遍的瓷碗就可以了) 2、 将鲜牛奶倒入碗中,液体离碗的边口3厘米左右,不要倒得太满。加入白糖,糖的量可酌情考虑。(我因为想盖掉一点鸡蛋的味道,所以糖放得比较多,大约一般的瓷勺半勺,做出来的味道跟超市买的差不多,如果想蛋味浓一点,可以少放些糖) 3、 将碗中的混合物充分搅拌。(看看颜色是不是跟印象中的布丁差不多了呢(*^__^*) ) 4、 拿一只蒸锅——只要能蒸东西的都可以,将整只碗放入锅内,中火蒸5分钟(就跟炖蛋差不多的方法,有些地方的人称之为鸡蛋糕)。5分钟后揭开锅盖,用一根筷子戳进布丁里,如果出现半透明的液体,就可以熄火了。 5、 将碗拿出来,搁置片刻,待冷却后,放入冰箱冷冻室,2~3小时后取出,好啦,美味的布丁就这样做好了!

 果粒酸奶布丁

原料 酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖

制法

牛奶加适量明胶粉、糖煮化;晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;各色水果去皮去核弄成丁,加入混合好的奶液里

轻轻搅拌均匀后冷藏,以促进凝固

成型后取出,上面可用水果摆成自己喜欢的任何形状

如果有熟的花生碎芝麻碎,撒在上面,风味更佳

 布丁的制作过程还是比较简单的,只要准备好做布丁的食材就会做起来比较的方便上手,学会做布丁吧,这样的话我们就可以经常的吃到我们最爱吃的布丁了,我们可以把布丁做成不同的口味,根据自己的喜爱来做布丁来吃,真的是一种享受哦。

清香白酒的酿造过程是什么?


清香白酒是以高梁等谷物酿制而成,味道比较清香,无杂味,干净利落,无色无沉淀,香味协调,属于传统老白干风格,度数也不高,入口绵甜,醇厚爽冽。是现在饭局常见的一种酒,很受大家欢迎。

酿造过程

一、选料

粮为酒之肉,一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料,要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。

二、制曲

曲为酒之骨,制曲是酿酒过程中重要的环节,纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类, 一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精(比如啤酒);另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。白酒酿造采用的就是第二种方式,这个过程主要是将淀粉糖化(转化成葡萄糖)。

三、发酵

从配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒,才能称为固态发酵白酒。发酵的过程其实就是将上一个阶段生成的糖发酵转化成酒精的过程。

四、蒸馏

靠发酵产生的酒精度数其实是很低的,为了提高酒精含量(度数),一般还要进行蒸馏提纯,主要采用甑桶作容器(半固态法出外)进行缓慢蒸馏,还可采取将黄水、酒尾倒入锅底进行蒸馏等措施。经过蒸馏操作后,得到的原酒度数一般比较高,不同批次的原酒其质量、风格都不相同,需要分批存放。

五、陈酿

陈酿也叫老熟,我们说的“酒是陈的香”,就是指经过“陈酿”过程的酒。经过蒸馏的高度原酒只能算半成品,辛辣,不醇和,只有在特定环境中贮存一段时间使其自然老熟,才能使酒体绵软适口,醇厚香浓。贮酒容器最好是在放在陶坛中,更大的贮存容器可用不锈钢等作材质,尽量不采用金属铝质容器。贮酒应采用自然老熟,禁止用催化剂等化学方法催陈。

六、勾兑

对,酒评君说的就是勾兑,尽管行业内有人为了消费者误解将这一过程称为“勾调”,但酒评君需要强调的是,这里说的勾兑和通常意义上大家理解的“三精一水”的勾兑完全是两码事。这里的勾兑是指,允许用不同轮次和不同等级的酒及各种调味酒进行勾调,绝不允许配加混合香酯和非白酒发酵的香味物质。

七、灌装

经过勾兑后的成品酒经过检验合格后,方可灌瓶贴标。然后就可以进入市场和消费者见面了。

酱香饼的和面过程是什么?


在日常生活中酱香饼是属于一种比较常见的传统美食,是用小麦面粉加上和面的手法工艺所制作而成,不仅口感劲道美味,而且酱香四溢,令人回味无穷,而且其中营养价值丰富,可以补充身体所需要的蛋白质以及营养物质,而酱香饼最为主要的步骤就是和面,在和面的时候可以加入酵母粉这样面团更柔和。

酱香饼的和面过程

1、面粉加入酵母、盐混合

2、加入清水和成面团

3、倒入油,继续揉

4、将油全部揉进去

5、醒发半小时以上至面团增大

6、排气,常温醒发10分钟

7、锅内放油,油热后关火,倒入面粉炒

8、炒成油酥

9、取一半面团擀成饼

10、抹上油酥,撒上盐和花椒面,喜欢吃甜的撒上白糖

11、卷起来

12、分成4份,卷一下压扁

13、擀成面饼

14、抹上油

15、为了区分盐的和糖的,给糖饼撒上芝麻

16、烤盘刷油,烤箱预热270度,中层上下火约20分钟

土家酱香饼制作过程:

1、将面粉放入盆中,放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,因为不同的面粉的吸水性不同)

2、用手将小面块和成成型的面团,可能会不光滑,盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了;揉好的面团盖上饧20分钟

3、 饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了,将三种酱都准备好,其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点

4、 将炒锅放入油,马上就放入花椒和八角小火加热,直到调料变色出香味捞出不用,只要油

5、将四川豆瓣酱放入锅里的油中,小火慢慢炒出香味和红油

6、将黄豆豆瓣酱和蒜蓉辣酱倒入也炒出香味

7、放入小半碗水,烧开

8、放入白糖(一点就可以,微微的有点甜味就可以,当然如果喜欢吃甜的可以加量),孜然粉、在加一勺芝麻粉,然后中小火加热

9、煮到像稀粥的状态就可以关火了,不要太干了,不好往饼上刷;做好的酱料如果剩了可以放到干净的瓶中冷藏保存,还可以用来炒菜、拌菜、拌面等

10、将饧好的面团根据锅的大小分成2~3份,取其中一份擀成大薄片先撒上花椒粉(不要放盐,酱就够咸的了)

11、再倒上食用油

12、将面片的四角分别折到面片的中央沾满食用油

13、用刀将面片像图中那样切开,中间都是连着的

14、然后将每一片都折叠在一起成为一个多层的面饼

15、将四周捏合

16、可以将面片叠在一起后就直接擀开,也可以像我图中那样将叠在一起的面片的四周像包子一样集合在中间,这样能擀的圆一些

17、将面团擀开成薄一点的大饼,饼要擀得比平底锅大一大圈

18、将平底锅里放入能盖上锅底的油烧热,放入擀好的大饼,将四周都放入锅中,让锅里的饼因为大而堆成自然地皱褶(其实直接擀成和锅一样大或者比锅小的饼也可以,不用皱褶也没关系,不影响味道)

19、中火将饼的两面都烙成金黄色,烙饼如果用小火就必须要盖上锅盖,不然饼就会又干又硬,如果饼不是太厚,最好用中火或者中大火烙制

20、将你喜欢的一面刷上做好的香辣酱。然后撒上芝麻和葱花关火,饼就做好了。酱挺咸的,先不要刷太多,可以根据自己的口味调整

21、将饼拿出来放在面板上先对切成四块,然后摞在一起

22、用刀再切成小块,放到盘子中用筷子夹着吃,卖的一般都是放到纸袋中用竹签子扎着吃

包粽子的方法过程是什么


端午节是我国的传统佳节,端午节必吃的食物就是粽子,可以说这也是具有悠久历史的一个传统习惯,到了端午节那一天,大街小巷都散发着粽子的清香的味道,发展到今天已经成为了多数人比较喜欢的食品,而且粽子的花样也越来越多,包粽子的方法其实也比较简单,准备适量的糯米大枣,另外还要准备粽子叶,糯米要提前泡发。泡好的糯米就可以包制粽子了,可以根据自己的口感爱好,加入适量的其它材料。包好的粽子就可以下锅煮了,煮好的粽子比较热,可以放到凉水里面凉透以后再使用,这样吃起来才更筋道。

包粽子的方法与步骤

食材:糯米、红豆、红枣、粽子叶(不同品味各不相同)等

1、首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。。

2、这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包这样的粽子就会手忙脚乱,而粽子叶页面宽大,只要一片就可以包完整个粽子。

3、按图示上的卷法,卷成一个圆锥形。

4、满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。

5、然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。

6、看图示卷到最后的样子,留一点尾巴。

7、最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住。

8、最后把卷起来的那一面对折过来。

9、用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开就可以。

10、煮粽子最好用高压锅,煮的快,放入粽子8分满,加入8分满水,煮1个小时左右即可。

注意事项

慢性胃炎、肠炎的患者或肠胃虚弱的人。粽子中的糯米、油脂难于消化,有肠胃病的人最好不要吃粽子,否则很容易旧病复发。

老人和儿童。粽子多用糯米做成,黏性大,老人和儿童如不节制食用,极易造成消化不良以及胃酸过多、腹胀等。

患有高血压、高血脂、脑血栓、冠心病等心脑血管病的人。现在很多粽子品种花样很多,粽子中常常会放入咸肉、蛋黄、红枣甚至海鲜等,使一个普通的粽子变成了高脂肪、高蛋白的食品。这类种子所含脂肪、盐较多,属高钠、高脂肪食品,易诱发心脑血管病。

糖尿病患者。一些粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

想减肥的人。粽子中常常会放入白糖、豆沙、猪肉、蛋黄、猪油等食品,成了高脂肪、高热量的食品,会使人发胖。

油条的制作过程是什么


每天早上吃一些油条是一种非常不错的选择,可能很多老年人都养成了吃油条的好习惯,每天早上吃几个油条喝一碗豆浆都可以有效地帮助我们解决温饱问题,又可以有效地帮助我们补充体内所需的蛋白质,而且油条的制作方法也是非常简单的,来学习一下油条的制作过程方法吧。

做法一:

中筋面粉,外酥脆内松软无碱油条制作配方:普通面粉8.5斤、糯米粉1.5斤、面欣酥150克、白糖25克、盐100克、30度水6斤。工艺:面粉、米粉、面欣酥干拌匀。将盐、白糖加入和面水中化开,加入面粉和成面团。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,放25度环境发酵6-8小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,要不停翻动。

做法二:

原料

面粉500克 明矾14克 盐8克 碱粉10克 色拉油600克 清水180克

做法

1、将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时,将面粉放入,用双手抄拌,使劲揉至酵面光滑不粘手,上面用清洁的湿布盖好,静置3小时左右再进行第二次搓揉,称为复酵。揉透后用刀切成几条,再分别揉紧成长条把它们排放在缸内,条与条之间涂上一些油防粘,上面仍用湿布盖好(天冷用棉絮),饧放4小时,继续让其发酵。

2、发酵好后,先在案板上撒一些粉,然后取一条酵面放上,用面棍顺长擀平再用双手捧住酵面两端,顺势拉成1厘米后,7厘米宽的长条,随即用刀切成1厘米宽,7厘米长的小条(每条重35克)边切边将小面条翻转,使刀面朝上,切好后在上面撒一些干粉。取出两小条,将它们轻轻搓一下,用手将面条拍扁,然后将两根面条叠合,用筷子在上面嵌一凹槽,即成油条生坯。

3、将油温升至八成热,用双手捏住生坯两头,稍微拉长后绕成绞链形再拉至33厘米左右长,沿锅边轻轻放入,同时摘去两头。边炸边用筷子拨动,使之翻身,炸至金黄色并胀起时即可。

只要我们认真的去学,油条的制作过程方法自然不在话下,很多街边的不法商贩为了提高油条的质量在油条中加入一些明矾我们长期使用这些加入明矾的油条,可能会使我们自身产生很大的肠胃疾病,所以自己动手制作是最好的选择。

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