山楂的药用价值有吗
山楂柠檬冬季养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《山楂的药用价值有吗》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
山楂一直是一种药用价值很高的食物，简单的来说他有着帮助抗肿瘤、防动脉硬化还有着健脾消食等等作用，用处很大。具体的来说山楂里面还有很多的营养物质，比如说维生素、氨基酸还有一些微量元素等等。里面还含有粗纤维，对于刺进肠胃蠕动大有帮助。并且山楂里面含有脂肪酶，还有促进胃蛋白酶的活性，所以山楂才对消食有着大助益。
1、山楂的多种提取物对蟾蜍心脏均有一定强心作用;总黄酮可增加冠脉流量、抗实验性心肌缺氧、抗心律不齐等作用.
2、山楂浸膏可使家兔血中胆固醇及甘油三酯含量明显降低.
3、山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用.
4、山楂煎剂和乙醇提取物对福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用.
还有一种就是山楂对于心血管上的帮助了，山楂里面含有一种叫做熊果酸的物质，这种物质能够帮助调节动物血脂，对于预防动脉粥样硬化很有帮助。加上山楂里面还含有山楂黄酮等物质，这些也帮助了山楂有着帮助消化的作用。
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山楂的药用价值有哪些
山楂一直是一种很有药用价值的食物，能够帮助治疗很多疾病。山楂能够帮助治疗一些心血管之类的疾病，这是因为山楂有着兴奋神经、改善心脏的活力、降血压、扩张血管等等的作用，还能够帮助利尿以及镇定的作用。而且这其中山楂酸能够帮助强心，对于一些老年性的心脏病也是有好处的。如果胃口不好的话也可以尝试着山楂，能够帮助开胃。
山楂干100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮，能清热解毒、生津润燥、祛风消积，适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。
山楂50克、核桃仁150克加白糖，可制成山楂核桃茶，能补肾润肺、润肠化食，适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服，制成山楂麦芽饮，能消食导滞，适用于消化不良等症。山楂片、丹参各10克，加麦冬5克，制成参果饮，有软化血管作用，可防治高血压、冠心病。
山楂有着健胃的作用，对于很多胃口不好或是积食的人来说这是一种非常好的食物，能够帮助治疗他们的疾病。还有的比如说跌打损伤也能够治一些，这是因为山楂有着活血化瘀的作用，对于治疗这些个外伤效果是很不错的。
山楂有什么药用价值呢
山楂是我们在平时的时候吃的一种水果，味道酸甜而且还特别可口，我们一般在平时的时候吃山楂可以起到健食开胃的功效，而且山楂做成了山楂片和山楂丸也是一种特别好吃的零食，而且山楂还可以做成山楂罐头，我们只是知道山楂的吃法，其实山楂还有很好的药用价值，通过下面的介绍，我们来进行一下了解。
1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
3、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
4、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
5、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
6、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
7、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
通过上述的介绍，我们现在知道了山楂的药用价值有什么了，平时的时候吃几粒山楂对身体有很好的养生和保健作用，而且在吃的时候我们可以做成山楂烫来喝，特别是做的冰糖山楂烫在夏天的时候不但可口，而且还有清热解暑的作用，可以说山楂的功效特别多。
山楂干的药用价值有哪些
山楂干其实就是用山楂做出来的果脯而已，虽然是很简单的一道吃食，但是作用确实很大的。山楂干有着很多的作用，比如说活血化瘀，这种作用很多人都知道。还有的比如说开胃消食，如果说你胃口不好的话就可以吃一点山楂干来解决，或者还有吃东西积食了，也可以尝试着吃一些山楂干来帮助自己解决积食的问题，效果是很不错的。
作用:
山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；
具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效；
主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。
效果：
1. 消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳；
2. 化瘀散结：本品能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。
如果受伤了，像是跌打损伤这样的伤也是可以吃一些山楂干来帮助治病的，之前也说了，山楂干有活血化瘀的作用，有跌打损伤就证实适合吃山楂干来治疗的。还有的山楂干能够帮助防止心血管的疾病，如果老人有这方面的问题也可以吃吃山楂干。
山楂片的药用价值
山楂片其实就是山楂做成的。作用有很多，平常多容易听到的就是山楂片有着活血化瘀、健脾开胃的功效了，当然除了这些还是有很多其他的作用的。比如说山楂片能够帮助治疗还有预防心血管这方面的疾病，这是因为山楂片在吃了以后能够帮助扩张血管，使得冠脉血流量增加，还有兴奋神经，改善心脏的活力，这样就对心血管方面的疾病很有帮助了。
治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
医药价值
山楂的药用价值很高。据药理分析，山楂含有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物和?皮苷等药物成分，有能增强调节心肌、有助于促进胆固醇转化、降低备脂的功能;又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品。
还有的山楂片对于抑制细菌。平喘化痰也是有帮助的，如果患有类似等疾病的时候可以吃一些。还有的比如说山楂片能够帮助抗癌，防止衰老，帮助增加身体的免疫力，身体不好的话可以多吃一些山楂片，当然这只是食补，还需要运动为主的。
盘点山楂的营养及药用价值！
可能说到山楂，人们一般都会认为那是一种水果吧，而通过山楂而做成的食物有很多，它可以开胃解腻，但是山楂的功效可不仅仅是这些，因为它有很高的营养价值还有药用价值，下面我们就去详细了解一下吧。
山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”。它不但颗颗滚圆，红似玛瑙，令人喜爱，而且有很高的营养和药用值。一起来了解更多有关山楂的营养价值及药用价值吧。
在100克鲜山楂果肉中，维生素(维生素食品)C高达89毫克，在水果(水果食品)中仅次于红枣、猕猴桃，居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人注目的是其含钙(钙食品)量，高达85毫克，也名列果蔬前茅，最适合小儿、孕妇(孕妇食品)及老年(老年食品)人对钙质的需求。
此外还含有铁(铁食品)、尼克酸以及蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物等营养成分。山楂作为果品，由来已久，山楂作果，最有名的大概要数北京的冰糖葫芦了，一串串红艳艳的山里红，酸甜可口，不知使多少人为之倾倒。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种药用价值。山楂最重要的功效就是健胃、消 积，中药中有名的焦三仙，是助消化(消化食品)、治腹泻的常用方剂，山楂即是其中的“一仙”。中药中的消食健脾药各有特点，有的消面食，有的消肉食，山楂就是专于消肉食积滞的上品。食肉不消，腹胀，可用山楂100—150克，煎水饮汁。
据研究，山楂还有良好的防治心血管疾病的功效。山楂含的三萜类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌、增大心室心房运动(运动食品)振幅和冠状动脉血流量，防止由于电解质不均衡而引起心律紊乱，还有降低血清胆固醇，降低血压(血压食品)，利尿镇静等作用。
上面就是小编为大家介绍的关于山楂的营养价值和药用价值，大家都记住了吗?其实不要以为普通的食物就没有什么营养价值可言，很多的平民食物都是保证我们身体健康所必不可少的营养食物，所以说重视健康饮食非常的重要。
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