牛奶燕窝的功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“牛奶燕窝的功效有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
燕窝可以炖牛奶，经常吃经过这种方法制作出来的燕窝，能够具有健脾消食的功能。牛奶燕窝还能够润肺，能够使得我们的肺部得到之后，尤其是一些经常咳嗽的人吃牛奶炖燕窝，能够止渴。女士吃牛奶燕窝，燕窝的营养会被充分的吸收，会让皮肤变得光洁柔嫩细腻，还能够减少脸上的皱纹，使得人们面色红润。
下面来介绍牛奶燕窝具体的做法。
主料，燕窝6克，牛奶250克。把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水浸泡2个小时。把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。草莓洗净取缔，切片。顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加入牛奶和草莓隔水炖20分钟。把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。
上面介绍了牛奶燕窝的做法，下面来看一下如何选择优质的燕窝。
燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。屋燕产的白燕(官燕)颜色是象牙白，不是非常白(颜色很白的官燕一定是用双氧水等化学物清洗过的)；盏形很薄，而且有去除羽毛杂质后的大小缝隙，燕囊也较小，燕脚修剪得很小。
当然想要选择优质的燕窝，除了要仔细观察燕窝的外形之外，还可以用手摸一下，或者是取出一小块的燕窝在水里面浸泡一下，当燕窝松软之后，可以拉丝，并且弹性很好，这一般就是优质的燕窝，如果用水浸泡之后，拉斯很容易断，并且弹性很差，那么这极有可能是劣质燕窝。
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木瓜燕窝牛奶的功效有哪些？
女人们都非常爱美，除了平时使用各种各样的美容产品之外，还要注意饮食的调理，只有饮食上吃得健康了，整个人才会由内到外的变美，另外可以多吃一些有美容养颜功效的食物，这其中就包括木瓜和燕窝，上了一定年纪的女性，都很喜欢吃这类的美容养颜佳品，今后大家可以把木瓜、燕窝以及牛奶一起吃，这样吃有下列这些好处。
木瓜燕窝牛奶的功效：
燕窝是雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝，为纯天然的滋养保健食品，最主要作用是含有的唾液酸可以增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，能愈合、修复受损细胞，下面就一起来看一看木瓜牛奶炖燕窝的功效和做法吧！
木瓜牛奶炖燕窝的材料
干燕条3克，木瓜20克，牛奶20毫升，冰糖或蜂蜜少量。
木瓜牛奶炖燕窝
木瓜牛奶炖燕窝的做法
1、干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50毫升纯净水。泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。
2、泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
3、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。
4、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。
5、木瓜去皮去籽切小块，和牛奶一起放入炖好的燕窝内，加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
木瓜牛奶炖燕窝
木瓜牛奶炖燕窝的功效
1、燕窝：燕窝具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效，主治久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃、体虚遗精、小便频数等症。
2、木瓜：木瓜的营养价值非常高，富含维生素，具有补偿胰和肠道的分泌、补充胃液的不足、帮助机体修复组织、消除有毒物质、增强人体免疫力等食用功效。
3、牛奶：牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，最难得的是牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
4、冰糖：冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，有补中益气、和胃润肺、养阴生津、润肺止咳的功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
5、蜂蜜：蜂蜜的要成分是果糖和葡萄糖，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片、酵母、酶类、无机盐等。
燕窝牛奶做法有哪些
很多人都觉得燕窝吃起来好吃，但是做起来很麻烦，所以都不会做自己做燕窝吃，现在稍微能吃得起燕窝的都是会选择到外面吃，我们都知道燕窝的功效有很多，特别是对女性来说，如果经常吃燕窝的话，那么还可以帮助我们的女性起到美容的作用，如果用燕窝来煮牛奶的话，那么功效将会更好，下面我们来看看这个燕窝牛奶的做法到底有哪些：
燕窝炖牛奶的做法，燕窝炖牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。下面介绍燕窝炖牛奶的做法：
1.把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水浸泡2个小时。
2.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
3.草莓洗净取缔，切片。
4.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加入牛奶和草莓隔水炖20分钟。
5.把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。
作用选购优质的燕窝
看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。屋燕产的白燕(官燕)颜色是象牙白，不是非常白(颜色很白的官燕一定是用双氧水等化学物清洗过的);盏形很薄，而且有去除羽毛杂质后的大小缝隙，燕囊也较小，燕脚修剪得很小。目前市面上消费者口碑最好的老牌燕窝是北京同仁堂和福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多;如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
以上就是为大家介绍的这个燕窝牛奶的做法，大家在了解了做法之后就可以亲自尝试做做看了，如果成功的话，那么以后就不用犯愁了，做燕窝牛奶的时候要注意，燕窝不宜过度，不是说越多的燕窝功效就一定好，凡事要适当，吃的时候也要适当，吃多了功效太大的话也是浪费。
燕窝炖牛奶的功效
现在的人们对于养生已经不再陌生了，越来越多的人开始关注这个话题。要养生的话，饮食方面是非常重要的一部分。经常吃一些滋补的食物对于大家的身体是非常有帮助的。燕窝炖牛奶就是其中一种。燕窝炖牛奶是很多女性的最爱，不仅营养价值高，而且风味独特。那么，燕窝炖牛奶的功效是什么呢？
燕窝，又称燕菜、燕根、燕室、燕盏等，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类衔食海中的小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝巢，因其多筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故名“燕窝”。
燕窝是我国传统名贵食品之一，主产于我国南海诸岛及东南亚各国，因采集时间不同可分为宫燕、毛燕、血燕;按颜色又有白燕、黄燕、血燕之分。
燕窝被采摘之后，要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等加工工艺才能制成成品燕窝，因此从规格上还可分为燕盏、燕条、燕饼、燕丝等。其中燕盏是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成，价格特别昂贵。
长期以来，燕窝在我国被誉为与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味。其不仅嫩滑味美，营养丰富，是菜肴中的珍馐，而且据说有多种抗衰疗病、摄生自养的功效。
燕窝的营养价值
燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水)，其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。给小白鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。
燕窝的功效与作用
祖国医学认为，燕窝味甘、性平，滋阴润燥，有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
《食物宜忌》中亦说：燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效，对咯血吐血、久咳痰喘、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好的效果。如以燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症;把燕窝泡发后与牛奶共煮，服之，可治反胃、呕吐;以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等症。
可见，燕窝是有一定的补益作用的，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，可适当补之。
现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等多种功效。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
燕窝的适宜人群
1、女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
2、男性：贵滋堂《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。
3、孕妇：燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强其抵抗力。妊娠后的产妇，用燕窝进补也是最佳的。
4、老人：老年人通常肠胃不好、身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。
5、吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力，长期食用燕窝，还可以润肺、化痰止咳。
有4类人不能吃燕窝：4个月大以前的婴儿;感冒患者，因为感冒属于实症，不宜吃带补性的东西，包括燕窝在内;癌症病人，因为燕窝有促进细胞分裂的作用，对于癌症病人特别是没有经过治疗的，还有癌症病人晚期的情形不能食用燕窝，会促进癌细胞分裂;对蛋白质过敏的人，因为燕窝富含蛋白质。
燕窝的挑选方法
燕窝根据燕盏的“密、细、疏”以及盏形来划分。较密的，盏形匀称则被划分为顶级燕盏，较疏的则为次等，各位食客可以参照以下几点来挑选燕窝：
1、产地：世界上最上乘的燕窝基本上都是来自印度尼西亚以及马来西亚，相比而言印度尼西亚燕窝的品质要好于马来西亚的燕窝。
2、盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。珍品燕窝的盏型完整、大片(约三个指头宽)，燕丝分明，细而密集，清楚可见。
3、色泽：以光泽通透颜色微黄为上品。因为燕子吃的食物不同，所以唾液颜色亦会不同。珍品燕窝每盏的颜色深浅不一，通透带微黄。
4、干度：珍品燕窝以干爽含水少为尚品，干度的行业标准为95%。珍品燕窝无论看上去还是摸上去都是干爽的感觉。
5、杂质：看燕窝是否干净，以细毛、杂质少者为好。珍品天盏燕窝都会含有少量微小杂质和细毛，但是如果泡发后肉眼看去基本无细毛和杂质的也要注意，很可能经过了漂白。
6、发头：如果是纯天然的燕窝，发头越大，燕窝越好。(部分不法商人添加额外的东西来增加燕窝的发头)发头是指燕窝在浸透后在重量上与干身时之比，天然燕窝发头越大越好。燕窝的发头一般在3-5倍，珍品燕窝的发头可以达到6-8倍，有的甚至可以达到10倍。
7、味道：天然的珍品燕窝会略有腥味，这是因为燕窝的食物中包含海藻类食物所致。天然的燕窝，不论是原色、黄色(金丝)和血色，都会偶然出现斑点或色差，其实燕窝的颜色是不会影响其食用效果，但可能有些消费者受到商家推销手法的误导，误以为燕窝的颜色越白越好或认为黄色(金丝)和血色的燕窝会有特别高的营养价值。由于这种错误的观念导致了行业做假的现象。
燕窝的食用方法
吃燕窝要讲究少食多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，泡发好之好有30-40克，早晚每天吃一次或隔天吃一次都是可以的。燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
烹制前先将燕窝涨发，其方法有碱发、蒸发和泡发。泡发法是先用凉水将燕窝浸泡，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内(因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
文火隔水炖为宜。隔汤炖，或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。当成品软滑而有弹性、晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。
下面介绍几种常用的燕窝食用方法：
1、木瓜炖燕窝：原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。
2、干捞燕窝：首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。
3、红烧官燕：同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度)，拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。
4、果汁捞燕窝：预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。
燕窝的功效有哪些?
每种食物在营养元素上都是不同，所以我们在选择的时候，也都是可以对食物进行一些多方面的了解，这样吃的时候，都知道它对我们有着怎么样的帮助，燕窝是现在常见的营养品，它对滋补身体有着很好的帮助，那燕窝的功效都有哪些呢?也都是看它含有的营养元素。
对燕窝的功效很多人也都不是很了解，因此我们在购买它之前，也都是可以对它进行一些查询，这样在吃的时候，也都知道该如何吃，对身体健康有帮助。尤其它的吃法本身就很多，所以在选择制作方法的时候，也都是要对它的一些功效进行认识。
燕窝的功效：
1、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
2、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
3、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
4、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
5、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
6、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
7、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
8、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
9、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
10、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
通过以上的介绍，对燕窝的功效也都是有着一些认识，那在选择这样食物的时候，也都是要知道，在吃的时候，也都是要适量，虽然它的营养价值很高，但是每天人体吸收的营养，也都是有着一定限制，因此不要过于的补充身体营养元素。
牛奶炖燕窝正确做法有哪些？
牛奶炖燕窝是比较好的一种搭配，而且除了可以给我们享受美味之外，其实燕窝作为滋补保健价值非常高的保健品，对健康也是比较有利的，而下面就是椰汁鲜奶炖燕窝的具体做法。
椰汁鲜奶炖燕窝 用料:燕窝一至二盏鲜奶或淡奶各三汤匙,冰糖少许。
1、燕窝浸透洗净浸泡是燕窝在炖制过程中最重要的一步，其浸泡、炖煮时间的长短都影响着燕窝的口感和品质。根据恋尚巢所售燕窝的特点，燕窝浸泡的操作细则如下：第一步：将所需燕窝放入适量清水中（冷水）浸泡，浸泡用的清水需盖过燕窝。当燕窝浸泡2小时后，将浸泡之水倒掉。第二步：加入干净的清水再继续浸泡1—2小时后，需简单清理其中的燕毛等杂物，然后把水倒掉。因恋尚巢的燕窝清洁度非常高，几乎没有燕毛和杂物，所以清洗毫不费神。
2、把清洗好的燕窝顺着其天然纹理一丝一丝剥开后，加入适量牛奶一齐放入炖盅内，这时的量要进行控制，一般牛奶盖过燕窝表面即可；
3、将燕窝放入炖盅内用文火（建议用文火炖）隔水炖35--40分钟后加入冰糖，再炖五分钟即可进食。这样既很好地保持燕窝的原汁原味，又不破坏燕窝中珍贵的营养成分。 备 注：急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可在20-40分钟内取用。
牛奶红枣燕窝的做法有哪些呢
牛奶是生活中我们常喝的一种饮品，奶中含有丰富的蛋白质和钙物质，可以对身体不敢有很好的作用，秋冬季节很多人喜欢吃一些滋补的食物除了喝牛奶以外，大家还会喝红枣和燕窝，红枣除了泡茶，还可以用来煲汤，那么燕窝就不用多说，其中的功效也是很多的，想要把这几种东西做的好吃，就来了解一下牛奶红枣燕窝的做法吧!
1. 材料：牛奶一袋 红枣10颗 冰糖45克 燕窝一盏
2. 把燕窝放水泡上3个小时
3. 拿镊子挑去燕毛洗净
4. 把燕窝放入再加入水盖过燕窝再加入洗净红枣和冰糖
5. 上锅蒸开大火到水开后转小火再蒸40分钟
6. 把牛奶放入60度左右的温开水烫热
7. 烫热的牛奶加入燕窝
奶香燕窝做法小贴士
依然唠叨：
1.牛奶要隔水热，水温(50到60度比较适宜，时间有5分钟就够了)不要太热，会破坏营养。
2.吃燕窝时间比较适宜的时间在临睡前或者早晨。
3.要是一个人吃一片可以分成两次炖，牛奶和红枣依个人口味添加
主料
燕窝15g 新疆大红枣3个
冰糖适量 牛奶适量
牛奶红枣炖燕窝的做法步骤
蒸馏水或者凉开水泡发，小盏型泡2-3个小时，大盏5-6个小时或者更久一点，我自己觉得泡久了口感就不Q了。
将泡发好的燕窝按照纹理撕成条条，比你挑出中间大些的绒毛。我这是直接买的三角盏所以没有太多的毛。用滤网筛洗两遍，第二遍的水可以留些直接炖燕窝。
. 锅里水烧开后小火隔水炖25分钟。水和燕窝比例1:1。
. 加入准备好的红枣，枸杞和冰糖再炖5分钟就ok啦
一次可以多炖点，放冰箱冷藏，吃一个星期。每天四小勺可以直接吃，也可以加牛奶吃。我是最爱加牛奶吃
这一道简单而且方便的牛奶红枣燕窝的做法，其实很简单，牛奶和红枣可以根据个人的口感喜欢的程度来添加，燕窝是必需品，燕窝可对调理气血，滋补气血有着很好的作用，燕窝的本身香糯可口，不过不容易消化，不建议大家在晚间食用。
牛奶的功效有哪些
牛奶是我们常喝的一种天然的饮品，牛奶的营养价值非常的高，牛奶里面富含维生素，富含蛋白质，另外牛奶里钙质铁质等微量元素都特别的丰富，能够提高身体的免疫力水平，有很好的保健和调养身体的作用，下面我们来了解一下这方面的内容。
牛奶里面的蛋白质特别丰富，这对于提高身体的营养水平能够发挥很好的作用，牛奶里面的蛋白质容易被人体吸收。另外牛奶里的钙质含量非常的丰富，有很好的补钙的作用，尤其是对于老年人和孩子来说，功效特别的明显。
对于青少年来说，每天适当的喝一些牛奶，能够提高孩子的大脑思维的能力，能够提高孩子的判断力和记忆力，这是因为牛奶富含碘元素和锌元素，对于智力发育有很好的作用。适当的喝一些牛奶还有助睡眠，经常喝牛奶还能够让人产生快乐的情绪。
当身体出现疲乏劳累的时候，喝一些牛奶有缓解疲劳的作用，对于眼睛的健康也有很好的作用，能够缓解用眼疲劳，另外牛奶还有美容养颜的作用，富含大量的维生素A能够让皮肤更加的光滑，能够预防衰老。
以上简单的了解了牛奶的功效有哪些？平时生活里面适当的喝一些牛奶，对身体健康有很好的保健功效，具有补充钙质补充铁质的效果，能够预防骨质疏松，预防贫血，另外牛奶还有很好的蛋白质，对于提高免疫力水平也有很好的作用。
燕窝的作用与功效有哪些
燕窝这种东西营养价值是比较高的，这就是很多人想要吃燕窝的原因，因为燕窝对于我们补肺以及补肾等有帮助的，而且燕窝可以促进人体组织的发育，特别是受伤的朋友们。燕窝这种食品，我们在生活中适当的食用一些是很好的，但是我们要在经济条件允许下去利用燕窝，不要过度使用燕窝。
燕窝的功效与作用
1.燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2.燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
4.燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。
燕窝的营养价值
1.燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
2.燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
3.燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。
对于这篇文章介绍燕窝的作用与功效，相信你们应该都知道在平时吃燕窝有助于我们促进细胞分类以及激素的分泌吧。在生活中，我们想要补充蛋白质以及氨基酸，我们可以通过食用燕窝来补充，也可以用于治疗咳嗽多痰的症状。
牛奶燕窝的做法大全有哪些
牛奶燕窝是营养价值很高的食物，比如牛奶，它含有全脂牛奶 低脂牛奶 和脱脂牛奶，牛奶中含有丰富的钙，很适合现在人们对于饮品的营养需求，燕窝的营养价值更是不用多说，燕窝中含有钠 钾 磷 钙等等微量元素，常吃燕窝的话可以增强人们身体免疫力，是一种纯天然的滋补产品，下面就说一下牛奶燕窝的做法。
1.燕窝，用水泡5小时，清洗挑毛。
2.把燕窝撕成一条一条。
3.燕窝，牛奶放进炖盏隔水炖30分钟。
4.把炖好的牛奶燕窝从炖盏盛出加冰糖调味。
现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢。
燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12。燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。燕窝是金丝燕分泌的丝状物其中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，燕窝是保健营养食品，男人女人都可以吃。
燕窝中含有三种不同的营养物质，最为特别：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生长因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窝是纯天然的滋养保健食品，它的最主要作用是：燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。
制作牛奶燕窝的时候要注意选材，燕窝的话要选择半透明丝状的燕窝，而且颜色的话是发出微黄并且有光泽，一般要是泡发的话一般会有原来的七倍大左右，牛奶的话要选择新鲜的，不要选择一些日期很长的牛奶，这样会影响牛奶燕窝的营养和口感，希望大家根据我的建议做出美味的牛奶燕窝。
燕窝有什么美容功效有哪些
燕窝，是我们很多人公认营养价值比较高的食物，而这个燕窝对于女性来说也是很好的，很多女性经常吃燕窝就是它具有美容的功效，这个是女性美容的一种神奇，并且吃燕窝来美容的话也没有什么副作用，很多人用药物来美容，这样对身体还会有很大的副作用，那么这个燕窝有什么美容功效有哪些呢?
如果大家细心，一般都会发现，在现在的很多超市里面都是有燕窝卖的，但是我们通常只能看到外表，对于燕窝的样貌一般是不了解的，所以更加不要说燕窝的吃法了。大家都知道燕窝对于女人是有好处的，但是具体的又是都不了解的。那么，下面就来说说燕窝对于女人究竟有哪些好处?
现代医学研究发现,燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。因为燕窝中含有独特的表皮生长因子,能促进细胞分裂、再生长,所以我们说燕窝有很好的美容效果因此女人吃燕窝,一段时间以后能发现肌肤会娇嫩红润。
据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合着的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。
以上就是为大家做出的详细解答，相信大家看了之后就会有一定的认识和了解了，对于这个燕窝美容的功效确实是不错的，但是任何好的食物都不能多吃，吃多了对身体也是非常不好的，燕窝还哟很多其他的功效，还可以促进人体的细胞，让人们的身体得到一些改善，吃了之后也可以提高抵抗力。
燕窝银耳羹的功效有哪些
银耳是具有很高蛋白质的一种食物，银耳还含有很高的氨基酸等身体所必需的营养物质。如果能长期的使用银耳来保养身体的话，那么身体是能得到非常好的保健效果的。另外银耳还可以跟其他的一些营养食物一起吃。这样对身体的帮助就更大。那么燕窝银耳羹的功效有哪些？下面我们详细介绍下。
1.燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
2.燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
3.燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。
4.燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。
银耳汤有滋阴止咳、润肺化痰、润肠开胃的功效，银耳汤含有蛋白质、钙3、磷、铁和多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效，银耳汤的做法也很多，下面介绍几种银耳汤的做法。 银耳汤的功效
银耳又名白木耳，中医认为银耳有强精、补肾、止咳、清热、养胃、补气、和血、壮身、补脑、润肺、生津、强心、提神的功效，银耳作为营养滋补品，银耳适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜，常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。银耳汤口感滑润，香甜醇美。滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 主治肺热咳嗽，肺燥干咳，久咳喉痒，咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛，肺瘘，妇人月经不调，肺热胃炎，大便秘结，大便下血"。
上面介绍的这些就是燕窝银耳羹的功效了。在平常的时候我们就可以根据自己身体的情况来选择合适的营养品来对身体有比较好的保养。在吃这些保养品的时候，要注意采用正确的方法制作，另外还要注意控制量。过量的话对于身体是会有反作用的。
红枣枸杞燕窝功效有哪些
在中国，我们很多人都有喝茶的习惯，但是却没有人知道我们每个人到底适合喝什么类型的茶，怎么喝茶可以让我们更加的健康，所以今天我想告诉大家的是，对于一些女性朋友来讲，平时在生活中经常喝红枣枸杞茶，你会发现你的面色会慢慢变得红润起来，贫血的现象也会慢慢消失，身体的抵抗力也会慢慢加强。
红枣，
味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此，常常受到女性朋友的青睐。专家同时指出，选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。在月经期间，一些女性常会出现脚肿或者眼肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不宜食红枣。因为，红枣，味甜，多吃的话容易生痰，生湿从而导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。
枸杞的作用功效
枸杞：补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳
对于一些白领的女性朋友经常熬夜，每天都受到电脑的辐射，更应该多喝一些红枣枸杞茶，这样才可以让我们每天都有很好的面色，而且在生活中也可以多吃红枣类食物，应该他本身就是补品，对女性的身体是有很大好处的，不过在食用时尽量错过自己的生理期，生理期食用红枣会增加经血量。
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