维生素丰富的食物有哪些呢
老人养生维生素。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“维生素丰富的食物有哪些呢”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
人体中所需的维生素有很多，所以每天的食物选择上也要经过精挑细选，才能够对身体有着很好的帮助。在生活中很多食物都是含有维生素的，不同的食物所含的维生素种类不同，所含量也不一样。尤其在水果和蔬菜之中，所含的维生素较多。那么，维生素丰富的食物有哪些？
那补充维生素的食物具体都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得我们在平时吃的时候，也都是可以正确的选择，对身体各方面营养补充，都是有着很好的帮助。
补充维生素的食物：
富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，现在通常从菜油、大豆油中获得。
维生素的作用：Www.YS630.COM
生育酚对人体最重要的生理功能是促进生殖。它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。维生素E缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性，孕育异常。在临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产。另外对防治男性不育症也有一定帮助。
其他功能方面还有，保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。还对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环。
以上就是有关维生素丰富的食物有哪些的介绍，了解到富含维生素的食物，就可以很好地为我们的身体进行维生素的补充。不过在使用这些食物的时候，注意搭配一些肉类，达到均衡营养，不过在食用时要适量，这样更有利于消化。
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什么食物含维生素丰富呢
维生素在一些新鲜的蔬菜和水果中非常的丰富，比如蒜苗，黄豆芽，红枣等，都是一些含有维生素的食物对人体是非常好的，缺少了维生素则一定会导致人体的疾病。那么下面就说一下什么食物中含有丰富的维生素。还有肉类中也有丰富的维生素，希望能够对你要有帮助。
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。[1]
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。
水果、蔬菜含有丰富的维生素。在蔬菜品种选择上，要注意多摄食含维生素A、B、C的食品。为防止春困， 要补充维生素B1、B2、B6、叶酸等B族维生素，以增加机体神经系统的调节功能，尽快适应春季的气候变化，如动物内脏、胡萝卜、玉米、小米、黄绿蔬菜等。尤其维生素B1，可维持体内糖代谢的正常进行，有利于改善脑组织的能量供应，提高脑组织的兴奋性。含维生素B1的食品有瘦肉、蛋类、豆制品和粗杂粮 等。
摄取含维生素C丰富的食物，选择一些代蔬食品，如青豆、绿豆、青蒜苗以及黄豆芽、绿豆芽等，红枣、桔子也含维生素C，以防出血现象。春天多吃些含维生素C的食品,对防止春困有好处。
以上就是关于什么蔬菜和水果中含有丰富的维生素，在一般的胡萝卜，玉米，黄色蔬菜中，都含有丰富的维生素，还有瘦肉，蛋类，粗粮中也含有丰富的维生素。维生素是人体中所必须的化合物，在物质的调节中起着至关重要的作用。
含维生素c丰富的食物有哪些？
维生素C是人体必需的营养物质之一，因为维生素C是最常见的维生素，而且维生素C的作用很多，所以大家都很喜爱维生素c。维生素C大量的存在于蔬菜和水果中，很多的水果中都很有十分丰富的维生素C，每天补充充分的维生素C对身体是很有好处的，对于皮肤、消化系统等都有好处，下面我们就来介绍一些富含维生素C的食物。
1、柠檬
柠檬含有维生素C，对于肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果，能防止和消除色斑，是备受女性青睐美容的佳品，而且，柠檬中所含的枸橼酸同样能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。
2、猕猴桃
猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。而其丰富的维E，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
3、柚子
每100克柚子含有约123毫克维他命C，因引被称为维他命C的宝库，既可以去油解腻，当然也有美颜祛斑的功效。而柚皮因为富含精油（油食品），煎汤后加入洗澡水，也有美容效果。
4、鲜枣
维素C是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果，鲜枣中的维生素C可以帮助胶原蛋白的合成，有保湿、滋养、修复等多种护肤功效。
5、草莓
每100克的草莓中约含有61克的维生素C，草莓还含有种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有增白和滋润保湿的功效。
上文中介绍了一些含有丰富的维生素C的食物，含有维生素C的食物远远不止这些，几乎所有的水果中都含有很丰富的维生素C，所以当我们需要补充维生素C的时候，多吃点蔬菜和水果是很好的。而且多吃这些食物，不仅可以美白，而且还可以保持皮肤弹性有光泽。是很好的天然的护法的元素。
什么食物含有丰富的维生素呢
维生素对人体的生长发育有着至关重要的作用，所以你必须要注意定期的补充维生素，维生素的种类多种多样，有维生素a维生素b维生素c等,每一种维生素，对人体都非常重要。所以你要注意均衡的摄入维生素，某一种维生素的缺乏，都会导致各种疾病。下面说一下什么食物含有丰富的维生素。
水果、蔬菜含有丰富的维生素。在蔬菜品种选择上，要注意多摄食含维生素A、B、C的食品。为防止春困， 要补充维生素B1、B2、B6、叶酸等B族维生素，以增加机体神经系统的调节功能，尽快适应春季的气候变化，如动物内脏、胡萝卜、玉米、小米、黄绿蔬菜等。尤其维生素B1，可维持体内糖代谢的正常进行，有利于改善脑组织的能量供应，提高脑组织的兴奋性。含维生素B1的食品有瘦肉、蛋类、豆制品和粗杂粮 等。
国外专家提出春季老 人应增加含有维生素A的食物，最简单的方法是服用鱼肝油。食物中的鱼类、蛋类、家禽、家畜的内脏均富含维生素A，植物食品中有胡萝卜、红薯、韭菜、菠菜、 空心菜、南瓜以及紫菜、桔子等含维生素A也相当丰富。
防春季紫外线过敏。易患此病的人应多食含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果，但对一些可诱导春季性皮炎的光感性物质，如油菜、莴苣、菠菜、无花果等应尽量少吃或不吃。
摄取含维生素C丰富的食物，选择一些代蔬食品，如青豆、绿豆、青蒜苗以及黄豆芽、绿豆芽等，红枣、桔子也含维生素C，以防出血现象。春天多吃些含维生素C的食品,对防止春困有好处。
一般来说，在新鲜的蔬菜水果，或者是肉类中都含有不同成分的维生素，最简单的方法就是您吃颜色多种多样的蔬菜或者水果，这样才能够均衡的补充维生素。每种维生素都有其特定的功能，维生素c对于美容很有作用，希望你能够多吃一些含有维生素的食物。
含有维生素a的食物有哪些呢
维生素a是我们身体当中最不可或缺的一种营养物质，因为维生素a是可以很好的去调节我们身体当中所有的组织细胞正常工作的，而且还有一定的抗氧化的作用，如果是缺少维生素a的话就会让身体进入到亚健康状况，所以下面我们就一起来含有维生素a的食物有哪些。
天然维生素A只存在于动物性食品如：动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A（1毫克胡萝卜素＝0．167毫克维生素A）。
维生素A能促进生长发育，保护夜间视力，可增加抗病力和抗癌作用。维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症，但切不可摄人过多，以免造成慢性中毒。红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素。
富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。
富含维生素A的食物： 一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。 二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。 三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。 四、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
一般来说含有维生素A的食物分为两种，一种是一是维生素A原，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一种是动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。
这篇文章就是向大家详细介绍了含有维生素a的食物有哪些，因为维生素a是发现最早的一种维生素，所以含有维生素a的食物是非常多的，比如说梨子，樱桃都是具有这种营养物质的，而且补充充足的维生素a可以帮助生长发育的。
富含维生素的食物有哪些呢
保证身体健康绝，对不能够忽视自己的日常饮食，因为科学的饮食是保证健康的基础，而且食用不同的食物，可以给身体补充各种身体所需要的营养元素，比如说维生素是需要格外注重补充的，但是在身边那么多食物，哪一种食物富含维生素呢，下面我们就去认识一下这些食物吧！
富含维生素A的食物有:动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1; 富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
富含维生素B6的食物:肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉) 富含维生素B12的食物:只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。
事实上这些富含维生素的食物，在我们生活中是容易接触得到的，但是它们虽然普通，可是对于帮助我们补充维生素，却可以达到很好的效果，而且使用这些食物补充维生素，更加的安全健康，对我们的身边保健可以发挥更好的效果。
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