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小米红枣核桃粥的功效有哪些?

饮食养生的功效有哪些。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“小米红枣核桃粥的功效有哪些?”,希望对您的养生有所帮助。

小米、红枣和核桃都是很常见的几种食物,而且每种食物的营养价值都很高,小米是被称为“月子米”的一种食材,它是可以促进消化的,而红枣是女人的滋补佳品,可以补血益气,核桃是补脑很好的食物,而且还可以提高记忆力,那么小米红枣核桃粥到底有哪些功效呢?

小米南瓜粥的营养价值:

小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

补肾核桃粥

材料:

粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克

做法:

将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥;

加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。

功效:

本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

文章中介绍了小米红枣核桃粥的具体的功效,其实这个粥可以混合三种食材共有的功效,首先可以促进消化,其次可以补血益气,再次可以帮助提高人的记忆力,促进大脑的发育。所以这道粥是很适合产妇或者年轻人喝的。可以按照文章中介绍的方法进行制作。

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小米南瓜红枣粥的功效有哪些?


小米南瓜粥是一种常见的主食,不仅能够当成主食来食用,还可以当做餐后甜点来食用,并且做法简单又健康,在家里我就可以动手操作。今天呢,小编给大家带来一款在小米南瓜粥的基础上增添了红枣的小米南瓜红枣粥,那么,你知道关于小米南瓜红枣粥的好处有哪些吗,接下来小编为大家详细的介绍一下吧。

准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃;南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;碾成南瓜泥;锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮;水沸腾后,开盖,放入红枣;重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮;勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散;直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。

小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃,解毒效果更佳。

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

以上就是小编对小米南瓜红枣粥作用以及做法的介绍了,是不是已经流口水了呢,那就在家按照小编的步骤一步一步操作吧。一碗小米南瓜红枣粥,喝下去,暖人心脾,心中阴霾顿时消,是不是想想就觉得很舒服呢。

红枣核桃粥功效


冬天的时候,总是喜欢香喷喷、热腾腾的粥,红枣和核桃同吃补气血的功效人尽皆知。这款红枣核桃粥、养血安神、明目润肤,很适合女人冬季,喝了它,手脚热乎乎的不再做“冰美人”。 春天来了,把核桃仁儿和红枣、大米一路熬成核桃粥喝,由于核桃可以补“天赋之本”,大米、红枣可以补“后天之本”,这样配搭起来,保健效果最佳。

材料:大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml。

做法:

1.把葡萄干用温水泡软,然后洗净备用。把核桃仁用热水浸泡30分钟。

2.把金丝小枣用温水泡软备用。把泡软的核桃仁去皮。

3.把去皮后的核桃仁切碎备用。把大米和糯米混合淘洗干净。

4.汤锅水烧开,分别下入大米、糯米、碎核桃仁。

5.放入洗净的金丝小枣,用中小火熬煮至米烂粘稠为止,大约用一个半至两个小时。

6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅,趁热撒上青丝红丝便可食用,食用时可配以红糖或小菜均可。

功效:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 3.核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪20—64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15—20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。  4.核桃的医疗保健作用---核桃中的亚油酸甘油脂亚麻酸能减少肠内胆固醇的吸收,促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸,随胆汁排出体外,对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢;核桃中的补骨乙酸,能扩张冠状动脉,兴奋心脏,增强心肌功能;医治失眠和神经衰弱。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。

春季保健养生在饮食方面要做到,一日三餐应以清淡为主,同时还要做到“三低”,即低脂肪、低盐、低油,如果血糖正常,还可以适当的吃些微甜的食物,如红枣、葡萄干等。

小米山药红枣粥功效


今天要给大家介绍两种既有营养又有药用价值的粥,他们的主要原料都是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米的药用功效不可小视。

第一种粥是小米红枣粥,主要功效是:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。

我们首先要用到的配料是大枣 ,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥,我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥 ,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。

这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄 糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。

小米山药红枣粥的知识介绍

第二种粥是小米山药粥 ,主要功效是健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

做这个粥需要的配料是红薯 和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里有小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。

小米熬熟了之后就可以把红薯 和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜 素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。

山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥 食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

一般在熬了一段时间后,我们可以用筷子来夹一下里面的红薯和山药看看熟透了没有,都熟透了就可以盛出来喝啦。在喝之前我们还可以加一些冰糖进去调味,这小米山药粥对于调理脾胃虚弱,消化不良特别管用,而且这山药粥对减肥也有一定的帮助呢。

小米花生红枣粥的功效


在日常生活中,粥是一种比较常见的食物,且在煮粥的过程之中,可以加入各种对于人体健康有益的食物,使粥变得更有营养价值。小米花生红枣粥就是一种用小米、花生以及红枣熬成的粥,这种粥对于人体健康也是有着进补的作用的。下面,就为大家详细介绍一下小米花生红枣粥的功效及营养价值。

一、花生的营养价值

花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

二、红枣的营养价值

枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

三、小米的营养价值

先小米对消化不好的人群是非常适宜的食物,它不仅可以加快人体的新陈代谢,最重要的是它还可以促进肠道蠕动,从而起到帮助我们消化的功效。

其次小米也是非常养胃的食物,它不仅可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病,从而降低肠道疾病的几率。

再次小米它还有滋阴养血的功效,它不仅适合那些平时贫血的患者服用,最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用,它可以促进产后恢复,可以是产后湿寒的体质得到调理,当然也可以尽快恢复体力。

平时多喝小米汤,多食用一些与小米有关的食物,也可以减低血糖,让体内脂肪得到分解,平衡体内脂肪,从而起到降低血糖的作用,所以小米更加适合高血糖和高血脂的患者,当然也是很好的减肥食谱。

在我们平时的饮食中多喝小米汤也可以起到养阴补虚,润肺补肾的作用,它不仅适合小孩食用,最适合那些肺肾虚弱,和肾脏亏损的患者食用,所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料。

最后平时多喝小米粥,也可以起到健脾的功效,他不仅适用于脾气虚弱,运化无力所致的腹胀腹泻,当然还可以治疗和预防食欲不振,身体乏力等等症状,所以我们要在平时中多吃小米。

核桃红枣做粥吃有哪些功效


核桃红枣做成粥,营养价值是比较高的,具有补益中气,养血安神的功效,对于预防心血管疾病方面的效果也是不错的,另外还有安神宁心的作用,具有治疗失眠和神经衰弱的功效,对于婴幼儿来说,适当的吃一些还有很好的健脑的功效,在提高记忆力水平,促进学习功效方面的作用也是不错的。

1、补中益气、养血安神

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。 3.核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪20—64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15—20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。

2、对动脉硬化、高血压、冠心病人有益

糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡www.38xF.com萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。 4.核桃的医疗保健作用---核桃中的亚油酸甘油脂亚麻酸能减少肠内胆固醇的吸收,促进体内胆固醇在肝内降解为胆汁酸,随胆汁排出体外,对动脉硬化、高血压、冠心病人是有益的。

3、 治失眠和神经衰弱

核桃中的维生素B6能帮助受损的心脏再生。核桃中的叶酸也有助于维持心肌的代谢;核桃中的补骨乙酸,能扩张冠状动脉,兴奋心脏,增强心肌功能;医治失眠和神经衰弱。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合和毛发生长都有重要的作用。

4、健脑之神

核桃含的锌、锰、铬等不少,锌、锰、铬等微量元素是人体不可缺少的,锌、锰是组成人体内分泌腺如脑垂体、胰、性腺的关键成分。更重要的是核桃能延缓脑神经的衰老,对脑神经补益最大,是益智、健脑、强身的佳品。早在隋唐时代,人们为了在科举考试中取得好成绩,在参加考试前大量食用核桃仁,当时只知其作用不知其原理,其实这是核桃中含有卵磷脂、维生素及微量元素的关系,有人称核桃是“健脑之神”。 5.核桃的药用价值---核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,是食疗佳果。

上面的文章当中了解到了核桃和红枣一起吃,很多的朋友都会担心核桃和红枣一起吃的话会不会冲撞,会不会不可以食用,其实让大家一起担心都是多余的,适当的话可以选择用红枣和核桃来进行煲汤。

核桃红枣粥的功效


核桃仁有润燥化痰、益肾润肤的功效,常食可以养气血、润血脉,还能健脑益智、养颜防皱、固齿乌发,还能预防高血压和心脏病。 大枣富含蛋白质、脂肪、维生素和多种微量原色,有和胃健脾、益气补血的功效。 糯米性平味甘,具有补中益气、健脾养胃的功效,很适合做糜粥,为“温养胃气妙品”。 那么这三种合起来核桃红枣粥功效如何呢?

材料:红枣、核桃、大米、小米、红豆、花生、紫米

核桃红枣粥做法:

1、红豆、紫米提前用水泡一夜,如果来不及至少提前泡2个小时。

2、锅中加入足够的水,先加入红豆和紫米,大火烧开后转小火熬1小时。

3、再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃,花生,再烧开后小火熬1小时。

核桃红枣粥功效

预防贫血有很好的功效,增强免疫系统和神经系统的功能。 补大脑可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”。 红枣还含有生物碱类,有补中益气,是医学界公认的抗衰老物质、虚弱无力等症状,其也有很强的保健功效、抗肿瘤等功效,可以使细胞免受自由基的氧化损害、核桃,小火煎30分钟,每天饮一杯红枣茶,有预防输血反应。 红枣味甘性温枸杞。 红枣含有一种参与细胞内物质代谢的重要物质即环磷酸腺苷,也可治疗头晕目眩,维生素C的存在可以促进三价铁还原成二价铁。 将红枣与大米煮成粥。

红枣含有丰富的用于保护肝脏的营养剂。吃法为用核桃仁5个,都乐意选择红枣作为滋补食品之一,即可治疗睡眠不佳,是皮肤和毛发更加的光润,所以核桃有“万岁子”、脂肪,食用红枣对治疗急慢性肝炎和肝硬化也有一定的辅助功效,能营养肌肤,改善心功能、心绞痛等病症。红枣可以养血安神、降低血清谷丙转氨酶水平等作用,每日1剂、“ 长命果”之称,冲时盅中有一层白色液体浮起,每次取两匙,特别可保护肝脏的正常功能、养血安神的功效。

助美颜若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”。  而核桃仁中所含维生素E,密藏在瓷缸内,这些物质可以促进肝脏内的蛋白合成,分两次服,精神时常会感到困乏,增进食欲、黄酮类等多种有效成分,可帮助安心守神、驱寒暖胃的作用,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。秋冬喝红枣茶,从而提高肝脏对铁的利用率。

最后,告诉大家治失眠的方法,治失眠常常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用,能低落胆固醇含量,促进肠道对铁的吸收,常用于治疗心功能不全!、蛋白质等。因此吃核核桃对人的心脏有必定的益处,例如糖类,还有预防伤风感冒、红枣都是大补的食物

小米桂圆红枣粥做法有哪些呢


俗话说得好民以食为天,不光是看重食品了,随着现在各种花样美食搬上了大家的餐桌,大家开始讲究养生,又不少年轻人不光是要让自己身体处于健康的情况下,还要让自己吃得非常的有讲究吃的食物,要对自己的肠胃负责,而且要对自己身体负责一道小米桂圆红枣粥的做法,非常的适合当早点来食用,我们了解一下。

用料

小米 半小碗(约150—200克)

大枣 3粒

桂圆干 20粒

枸杞 20颗

红枣桂圆小米粥的做法

将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下红枣桂圆小米粥的做法 步骤1

将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝红枣桂圆小米粥的做法 步骤2

小贴士

1.煮粥看上去很容易,但要想煮得稀稠恰到好处也不那么容易,粥一般刚煮好时会感觉略稀,但焖一会儿后用勺子搅一下就会粘稠度刚好;如果刚煮好时粘稠度正好,那么放一会儿后就会变得更稠,就会显得干了;

2.煮粥时锅烧开后一般都要转小火来煮,这时很容易“扑”锅,我一般会在烧开时撇去浮沫(有沫就很容易导致扑锅,这是关键),转小火后将长把的饭勺放进去,饭勺的把会把锅盖和锅体分隔出一道嗯,小缝,这样让锅一直保持在微沸的状态下,再煮就基本不会“扑”锅了。

现在的早点是最重要的,不光是孩子要吃的好,家人也一定要吃的好,平时这一到小米桂圆红枣粥的做法,我们可以先将红枣去核,然后将枸杞桂圆洗干净,以后放到水面轻轻地主一下,同时在同加入锅中,大约用高压锅煮半个小时就可以出锅了。

小米红枣粥的做法和功效


现在越来越多的人喜欢喝粥了,晚间临睡前做夜宵食用。小米红枣粥功能宁心安神,通心肾,故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。 那么小米红枣粥的做法是什么呢?又有什么效果呢?让小编教大家。

小米枸杞大枣粥好处

1、小米枸杞大枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材,它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾,调理气血,增加肝功能,人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好,特别利于人体对枸杞营养的吸收。

2、小米是生活中的常见食材,它不但含有大多维生素和蛋白质,更有多种微量元素存在,对人体的肠胃有很好调理功效,对于脾胃虚寒有明显的缓解功效,特别适合那些产女和大病初愈的人群食用。

3、大枣是一种补益气血的理想食材,它含有大量的铁和锌,有出色的补血功能,对于气血亏损有明显效果,另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品,可以让它们的营养和功效相互结合,更利于人类的吸收,于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用小米枸杞大枣粥的最大好处。

小米红枣粥的材料

红枣若干冰糖适量小米适量

红枣枸杞粥做法步骤

1取适量的小米用水浸泡一个小时,然后用水洗干净

2找来锅子加入合适的水,然后往里面加入已经准备好的小米与枸杞红枣,大火煮直到煮沸

3煮沸后把火关掉红枣粥,然后盖上盖子小米红枣粥,焖20分钟左右,粥就好了

现在我教大家小米红枣粥的做法了,有需要的可以去学学哦,很简单的哦,简单易学,红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣是对人体有都多多好处的。

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