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养胃的小食品有哪些?

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胃病在我们的生活中已经成为一种高发的疾病了,引起胃病的主要原因是我们不合理的饮食习惯导致的。胃病发作的时候是很痛苦的,所以现在很多人都在想方设法寻找养胃的方法。其实养胃主要搞饮食,但是不需要多么名贵的食物,在我们生活中一些简单的小食品就能达到养胃的目的。

最养胃4种廉价食物

1、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

2、粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,

并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸

性物质,这不利于养胃。

4、包心菜

要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满。

其实养胃的食物越简单反而效果会更好,而且养胃的方法也有很多,并不局限于饮食护理。平时还需要胃病患者吃一些清淡的食物,注意不要吃辛辣的油腻的等刺激大的食物。同时一日三餐还要按时食用哦,暴饮暴食最容易加重胃病了。

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麻辣小食品


人们在空闲的时候都喜欢吃一些小食品用来打发时间,但是外面买的却又不能安心食用,怕不卫生不健康。在炎热的夏天吃着自己制作的麻辣小食品喝着清凉的啤酒,是件非常消闲的事情。下面给大家介绍一些制作麻辣小食品的做法,大家可以照着这些方法给自己做一些。

一、秘制麻辣香干

食材:白豆干500g、鲜红朝天椒10个、辣椒粉8g、麻椒或者大红袍花椒2g、姜60g、蒜9瓣、6月鲜酱油40g、胡椒粉2g、熟芝麻适量、盐少许、孜然粉6g

二、烹饪步骤:

1.准备白豆干一斤

2.烧水煮白豆干(锅大点防止溢锅)

3.煮至出现蜂窝状小孔洞捞出

4.切成条或者四方块

5.热油炸至金黄色捞出

6.准备好调料如下(鲜红椒不足用了几个干辣椒)

8.热油炸香花椒粒

9.放入辣椒碎姜蒜爆香后放胡椒粉和孜然粉炒香

10.小火炒出香味

11.放入豆干翻炒均匀

12.放入酱油一点点盐翻炒片刻关火加入熟芝麻出锅

二、麻辣牛肉干

【材料】:料酒2勺、酱油 适量、姜3片、大料1份、辣椒粉3勺、花椒粉1勺、熟芝麻适量、糖适量、盐适量、花椒油2大勺、小辣椒 适量

【做法】:1、牛肉切块清洗干净;

2、放到锅里加水烧开1分钟,撇去血沫,洗干净;

3、重新装一锅水,放入材料(料酒、酱油、盐、姜、香料),大火煮开后放牛肉转小火炖四十分钟左右;

4、卤好的牛肉捞起晾凉,切成长条形

5、锅内倒入油烧热,放入牛肉下锅转小火,炸5到7分钟, 炸到牛肉黑了,基本没有水分就捞起来;

6、油可以盛一些出来,留点油,倒入熟芝麻、辣椒粉、花椒粉和辣椒进行翻炒,中小火炒出香味;

7、倒入炸好的牛肉条小火翻炒,使牛肉均匀的粘上芝麻和辣椒油,放入适量的糖,盐和酱油调味即可;

三、麻辣藕片

1、食材

主料:莲藕5节

辅料:油适量、盐适量、香叶几片、茴香5克、丁香5克、青花椒10克、桂皮适量、八角适量、糖20克、辣椒粉5克、生抽适量、酱油适量

2、步骤:

1).准备好所需要的材料。

2).将莲藕切成厚度为5毫米厚的片,放清水里过一道。

3).锅里加入油,烧热后倒入香叶、茴香、丁香、青花椒、桂皮、八角、翻炒均匀。

4).倒入藕片翻炒均匀。

5).加入生抽、酱油、糖、辣椒粉翻炒均匀。

6).加入差不多与莲藕齐平的水。

7).烧开后,转小火煮大约30分钟。

8).收干汁,撒入少量白芝麻,即可。

陕西烩麻食

很多地方都有自己的特色美食,陕西这个地方不仅有羊肉泡馍、肉夹馍、锅盔等美食,还有麻食。所谓麻食,是一种起源于陕西的面食,形状如手指盖大小的面疙瘩,常常也被叫做猫耳朵。下面给大家讲解下陕西烩麻食的正宗做法,想吃的朋友们可以试着做做,品尝一下陕西的美食。

一、山西麻食

1、主料:面粉,西红柿1个,土豆1个,菜籽油,木耳,豆腐,胡萝卜,香菇,小葱,豆角 几根,西葫芦,黄豆芽,菠菜,粉条,盐,醋,生抽,花椒粉,十三香,辣椒油。

2、陕西麻食的做法步骤

1).将各种菜洗净.

2).全部切丁

3).爆香小葱

4.)按照菜的易熟程度依次放入,比如豆角香菇炒熟时间长就先放,豆腐最后放,放入盐、花椒粉、十三香炒匀.焖煮熟后关火.

5).揉面,擀好切丁,撒面粉防止粘连.

6).在面壁子上搓麻食,孩子老人肠胃弱的朋友搓薄点,铁胃请忽略这句话.

7).锅内水开后下麻食

8).待三滚点水煮熟后将炒好的菜倒入,假如粉条煮熟即可,调入醋、生抽、油泼辣子,点入适量香油开吃.可以根据自己喜好调整.

二、山西麻食

1、材料:面粉、时令蔬菜、西红柿、黄豆

2、工序:

1)和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;

2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱;

3)圆柱均匀切成小面丁。

4)案板上撒面粉,用大拇指在面丁上轻微摁一下,借着摁劲轻轻搓一下,面就会卷起来,像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。

5)把“猫耳朵”煮熟。

6)各种蔬菜,切成开心果大小的样子,炒熟;

7)西红柿切小块,在锅中炒成酱,加足够的水,水开后放入青菜和调味料。

8)将煮好的麻食以及黄豆,炒好的配菜倒入汤中,大勺一搅,盛入碗中,滴几滴辣椒油。

哺乳期可以吃的小食品


在哺乳期的时候宝妈要每天都给小宝宝进行哺乳,所以要及时的补充很多营养,在这个时期宝妈既要注意补充营养,还要防止营养补充过多造成营养过剩,要做到营养均衡,这样才能防止宝妈出现哺乳期身体发胖的现象,这个时候要注意荤素搭配和粗细配合,这样才能达到营养均衡。

哺乳期能吃零食吗

1、无花果:

能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。有些便秘的妈咪更要多吃哦!

2、全麦面包:

全麦面包能够增加体内的膳食纤维,还能补充更全面的营养,有便秘问题的妈妈可以尝试把它作为小零食。

3、葡萄干:

能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,患有糖尿病的妈妈千万不能吃葡萄干。

4、大枣:

大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给宝妈补充铁,大枣可是很好的哺乳期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使宝妈胀气。

5、核桃:

核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖。

哺乳期吃什么好

1、充足的水分摄入:

妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛,汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。

2、保证优质蛋白质的摄入:

每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤,猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

3、膳食多样化:

食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。

4、有些食物不宜多吃:

要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,会通过乳汁影响宝宝的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物:如麦芽水、人参、韭菜等食物。

5、妈妈一日的膳食构成:

米、面主粮400—500克;豆类及豆制品100克;蛋类100—150克(2—3个);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;动物性食品(肉、禽、鱼等)150—200克;动物内脏50—100克(每周)。

养胃的食品有什么 最佳养胃食品


日常生活中我们都很清楚胃部功能的好坏主要是依靠日常饮食的调养,所以在平时就一定要注重多吃一些有益于胃部的食物。但是可能大多数人都不知道什么种类的食物才可以起到养胃健胃的作用,夏敏我们就一起来看看吧!

1、胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

2、狗肉:性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉,对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

3、羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

4、虾米:非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

5、核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。

胃也同样是需要养的,一旦稍有松懈胃部就会被吃出毛病来?像胃炎,胃溃疡,胃癌等。为了能让自己的身体更加的健康,所以我们平时就可以多吃一些养胃的食物,现在我们来说说养胃的食品有哪些?

1.花生,蜂蜜都是养胃的。

2.核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

3.苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨、榴莲,防脂肪积聚,补心益气生津止津。

4.大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。

5.花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。

6.有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

7.小米粥就馒头(不是包子),可以养胃。

8.如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

9.最养胃的,是面条;米中含。

小米是大家熟知的养胃食物之一,含有大量的酶,有健胃消食、安神的作用。小米粥就馒头吃,其养胃效果更佳。很多面食比如馒头,都有养胃的作用,吃面条养胃,也是毋庸置疑的。面条性温,比较软易消化,且一般呈碱性,吃面条不会产生太多的胃酸,也容易消化,对肠胃不好的人有好处。

养胃蔬菜——甘蓝、南瓜

甘蓝被誉为天然“胃菜”,曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一。它所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

南瓜性温,含有维生素和果胶,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者,是最好的养胃蔬菜之一。

养胃药膳——山药

山药味甘性平,是一种温和、滋补的食物,一身都是宝,有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的作用。

1、蔬菜牛肉粥 原料:牛肉 40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤 1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。 做法:准备牛肉精肉并磨碎

;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 ;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

2、鸡蛋粥 原料:鸡蛋 1个,胡萝卜 1/5个,菠菜 1棵,米饭 1/2碗,肉汤 1/2杯,盐少许。 做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎

;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

3、胡桃粥 原料:糯米1/3杯,胡桃 5个,红枣1个,盐少许。 做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎

;将红枣去核并用水浸泡后捣碎 ;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 ;煮好后用盐调味。

4、芋头粥 原料:芋头 1/2个,肉汤 1大匙,酱油少许。 做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净 ;将芋头炖烂后捣碎并过滤;将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下 ;煮至粘稠后加酱油调味。

健脾养胃的食物

牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。养胃吃什么好

2.粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

3.汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

4.主食

在吃什么养胃的问题上,应该适量的多吃主食,在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

5.包心菜

要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

6.菠菜

面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

上面介绍的食物在养胃方面都有独特的功效,而且还可以补充多种营养物质。所以在平时经常多吃,不仅可以维持胃部的正常消化功能,也有助于身体的健康,因此小编建议大家生活中一定要注重自己的饮食哦!



平时有哪些养胃的食品?


一提到胃这个字,大家马上就想到了要从生活作息开始是最起码的。据我个人了解,有很多人对这个问题与睡眠产生了问题,有些晚睡早起的人就是把午饭早饭放在一起,这种习惯是特别不好的。还有的人特别爱吃一些有刺激性的食品,这样会使自己的胃变得越来越不好,针对这个问题,小编提出了几道养胃的食物。

菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。

“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯

性平,味甘,补脾益气。

“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜

“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜

性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

以上都是关于养胃的食物的相关资料。尽量吃一些清淡的食物,少吃辛辣的食物,这样胃会好受点。对于菜和瓜果纤维比较多,可以适量使用,同时也要注意适量的锻炼与按摩,这样才不会导致胃虚弱的现象。

养胃的食品都有那些?


天气一天天的变凉,肠胃功能弱的人,这些天又开始有胃胀、嗳气、反酸的症状出现了,因为天气冷了,没有好好的保护好胃部,胃部就会要闹革命了。这时候我们除了要注意及时的添加衣物,让胃部暖一些以外,还要多吃一些养胃的食物。那么,应该吃什么食物可以起到养胃的作用呢?

红薯:红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,使人“长寿少疾”。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。

南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

生姜:中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。

红薯、南瓜、生姜都可以可以起到很好的养胃作用的,如果肠胃功能比较弱,不妨适当的吃一些这样的食物。除了这些食物以外,酸奶、核桃、花生、板栗、红枣、桂圆等也是很好的养胃的食物,不妨适当的多吃一些,小米粥是养胃的圣品,更应该多吃。

益智食品有哪些


益智食品有哪些

1、益智食品有哪些之海带

海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EpA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。

2、益智食品有哪些之香蕉

营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。

3、益智食品有哪些之鱼

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

4、益智食品有哪些之牛奶(配方奶)

除了母乳外,牛奶是宝宝近乎完美的营养品。即使是母乳喂养,在婴儿7月龄后也应为宝宝添加食用牛奶。它健脑作用突出,最易被人体吸收。睡前喝点儿奶还有助于睡眠。

5、益智食品有哪些之蛋类(鸡蛋、鹌鹑蛋等)

所含营养与大脑活动功能、记忆力强弱密切相关,婴儿期从开始每天加入蛋黄到吃整蛋,对大脑发育很有益处。而鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、脑磷脂和DHA,健脑作用突出。

6、益智食品有哪些之玉米

玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂的作用,尤其是含谷氨酸较高,能促进脑细胞代谢,有健脑作用。给宝宝常做些用玉米(尤其是鲜玉米)做的辅食,可促进大脑发育。

7、益智食品有哪些之黄花菜

黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。适当给宝宝吃点黄花菜,对促进宝宝睡眠和良好的精神状态十分有益。但要注意的是,为宝宝制作时一定要把黄花菜剁碎切细。

益智食谱有哪些

1、鱼头补脑汤

材料:鳙鱼1000克,天麻15克,香菇(鲜)35克,虾仁50克,鸡肉50克

调料:猪油(炼制)25克,胡椒2克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精1克

做法:鸡肉洗净切丁;将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻;加入香菇、虾仁、鸡丁略炒;加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成。

2、清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱

做法:将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和(少许)热盐、酱油、地栗粉搅匀,涂在鱼身上,隔水猛火蒸十分钟,熟后取出原汁一半,加生葱丝及胡椒粉放于鱼上,再烧滚猪油淋上,略加适量酱酒即好。

影响智力的食物有哪些

1、煎炸、烟熏食物

鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。

2、过鲜食物

含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌,而锌是大脑发育最关键的微量元素之一,因此即便孩子稍大些,也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物,如各种膨化食品、鱼干、泡面等。

3、腌渍食物

包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物,含有过高盐分,多吃可能会造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。

4、含铅食物

爆米花、松花蛋、啤酒中含铅较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。

5、含铝食物

油条、油饼,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝,因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。

降压食品有哪些


现在人们的生活条件越来越好,所以在饮食上可能就没有更多的节制,因此导致各种各样的疾病都会找上门来,平时最常接触的就是三高疾病吧,它已经严重的威胁着人们的身体健康高血压就是其中的一种,那么你知道降压食品有哪些吗?下面就详细的去了解一下这些食物吧!

我们都知道其实会出现高血压,很多时候和自己的饮食以及生活习惯都是有关系的,所以在生活当中我们还是应该有一个良好的生活饮食习惯,是多食用一些有助于帮助你降血压的食品。

1 芹菜 有保护血管和降低血压的功效,且有镇静作用。

2 葱 常食葱煮豆腐,有协同降低血压之效,能减少胆固醇在血管壁上的积淀。

3 洋葱 有降血脂,预防血栓形成的功效,亦能使高血压下降。

4 豆腐 能降低人体内的胆固醇。

5 醋 患高血压和血管硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流通的阻塞。

6 海带 能防止脂肪在动脉壁沉积,常用海带炖豆腐食用,有利降压。

7 茶生 用花生仁(带红衣)浸醋1周,酌加红糖,蒜和酱油,早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降,花生壳100个,洗净泡水代茶饮用,对治高血压疗效亦显著。

8 黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等

上面就是关于降血压食品的一些介绍,其实这些食物我们在生活当中经常会接触得到,只是有的时候不了解它可以起到的养生保健效果,从而经常忽略了,那么看了这些介绍之后就希望大家可以经常食用这些食物。

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