胡萝卜虾仁的做法是什么
真正的养生是什么。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“胡萝卜虾仁的做法是什么”，供您参考，希望能够帮助到大家。
虾是一种海产品，属于海鲜，含有很高的营养，对人体来说是非常好的食材，虾的做法有非常多，每种做法都是那么的受欢迎，而今天为大家介绍的就是胡萝卜虾仁的做法是什么？胡萝卜虾仁是非常营养的一道菜，味道也超赞，有兴趣的朋友们，不妨来看看究竟是怎么做的吧！
制作方法
1、虾仁开背，取出虾肠，加料酒生抽姜末儿拌均匀。
2、胡萝卜切丁，葱蒜切段。
3、炒锅倒油，下腌好的虾仁。
4、虾仁炒至变色出锅。
5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。
6、下炒好的虾仁翻均匀，加盐，调味儿出锅。
7、一道好吃的胡萝卜炒虾仁做好了。
折叠编辑本段做法小技巧
1、快手小菜，不一定要把虾仁炒成水晶样，简单点也一样好吃
2、可以把胡萝卜焯一下水。
折叠编辑本段营养与功效
胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
这道美味，家常的胡萝卜虾仁的做法是什么，不晓得你在读过上文之后有什么新的理解呢！其实家常的胡萝卜炒虾仁的做法是超简单的，所需要的食材都是非常简单的，很容易就能够找到，这道菜也特别适合视力不好的朋友食用哦！
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胡萝卜炒虾仁做法
现在的人们对吃非常讲究，大家都希望吃得有营养，吃的健康，由于现在的社会当中，人们经常会出现不规律的饮食状况造成的身体元素缺失，经常会因为缺少维生素a造成很多的疾病发生那么接下来我们了解一道胡萝卜炒虾仁。
制作方法
1、虾仁开背，取出虾肠，加料酒生抽姜末儿拌均匀。
2、胡萝卜切丁，葱蒜切段。
3、炒锅倒油，下腌好的虾仁。
4、虾仁炒至变色出锅。
5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。
6、下炒好的虾仁翻均匀，加盐，调味儿出锅。
7、一道好吃的胡萝卜炒虾仁做好了。
胡萝卜炒虾仁成品图:
做法小技巧
1、快手小菜，不一定要把虾仁炒成水晶样，简单点也一样好吃
2、可以把胡萝卜焯一下水。
营养与功效
胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
我们了解的这道胡萝卜炒虾仁，不仅仅对于补充身体元素有着非常好的功效，对于补钙，也是有着很不错的功效，大家不妨在平时生活当中来一起尝试一下，好吃美味的胡萝卜炒虾仁。
虾仁黄瓜胡萝卜的做法
不同的蔬菜搭配在一起时，可以产生更丰富的营养物质，但要做到合理搭配才行，虾仁与黄瓜和胡萝卜比较配，尤其适合给孩子吃，营养丰富而且做出来的味道也比较鲜，是理想的美食之一，不过每个人做的味道不同，虾仁黄瓜胡萝卜的做法是怎样的呢？想要炒出来的颜色好看，味道鲜美，那就应掌握好调料的添加。
做法一
材料黄瓜 2条
红萝卜 1条
小明虾 500g
食油
盐
蒜蓉 6瓣
青葱 3根(切段)
酱清做法把小虾去壳处理干净(控干水)。
2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片。
红萝卜做滚刀切厚片。
热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟。
淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火。
投入青葱段添加少许酱清提味。
做法二
食材用料
胡萝卜黄瓜 各一根虾仁 适量相克食物
葱干红椒 适量油盐白胡椒粉 适量
胡萝卜黄瓜炒虾仁的做法
1.准备食材
2.葱干红椒虾仁
3.锅中放油下葱干红椒翻炒出香味
4.放入胡萝卜翻炒后加点水
5.水干后放入黄瓜
6.菜熟后放入虾仁盐白胡椒粉
做法三
用料主料
胡萝卜100g
黄瓜200g
虾仁150g调料花生油25ml食盐2g味精2g葱10g姜5g蒜适量
胡萝卜黄瓜炒虾仁的
做法
1.将黄瓜洗净，切片。
2.胡萝卜洗净，切片。
3.虾仁裹上蛋清淀粉糊。
4.锅里放油，放入虾仁煸炒变色盛出备用。
5.放入葱、姜、蒜煸炒。
6.放入胡萝卜翻炒。
7.添加少许水煮片刻。
8.放入黄瓜翻炒。
9.添加盐和调味酱油。
10.放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可。
11.盛入盘中，即可享用。
虾仁胡萝卜炒面的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍虾仁胡萝卜炒面，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.2芦笋洗净，切去老根
3.1胡萝卜洗净切丁
4.2这样剩下的芦笋全是嫩的，切段
5.1一个鸡蛋磕入碗中打散
6.2鲜虾去头，剥去虾壳，挑出虾线，切成粒状
7.1干拌面放盆中泡开，泡三分钟左右就捞出来
8.2锅内放水烧开，水开后先下胡萝卜，然后下芦笋一起焯水
9.锅内放油烧热，油热后放鸡蛋炒成蛋碎盛出来
10.锅内留底油、放葱花爆出香味
11.放虾仁炒至变色
12.然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀
13.放入面条
14.加炒熟的鸡蛋
15.最后放入方便面中的酱料包和调味包炒匀即可
为大家介绍的虾仁胡萝卜炒面的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
虾仁炒黄瓜胡萝卜做法
宝妈们每天都在研究各种菜谱，想给宝宝做一些营养丰富的菜肴，给宝宝提供丰富的营养。有些挑食的宝宝让宝妈非常头疼，宝妈们就只能把许多菜肴的做好看一些来提起宝宝的食欲。很多宝宝不喜欢吃胡萝卜，宝妈们为了让宝宝能吃点胡萝卜，就会把胡萝卜跟其他食物一起制作，下面介绍下虾仁炒黄瓜胡萝卜做法。
一、黄瓜胡萝卜虾仁的做法
准备材料：胡萝卜100g、黄瓜200g、虾仁150g、花生油25ml、盐2g、调味酱油15ml、葱10g、姜5g、味精2g、蒜适量
做法：
1、将黄瓜、胡萝卜洗净，剥皮，切片。
2、将虾仁裹上蛋清淀粉糊，接着往锅里放入适量的油，然后放入虾仁煸炒至变色熟透，盛出备用。
3、再往锅里倒入适量的油，放入葱、姜、蒜煸炒爆香，接着放入胡萝卜翻炒几下，添加少许水煮片刻后，放入黄瓜一起翻炒。
4、待各种食材均呈九分熟时，就放入盐和调味酱油，然后放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可。
二、黄瓜胡萝卜虾仁
准备材料：虾仁、腰果、黄瓜、胡萝卜、盐、鸡精
1. 将黄瓜、胡萝卜洗净，剥皮，并切成丁。
2.再炸腰果，放到盘子中晾干。
3.将虾仁裹上蛋清淀粉糊，接着往锅里放入适量的油，然后放入虾仁煸炒至变色熟透，盛出备用。
4、往锅内在倒入适量的油，放入胡萝卜稍炒片刻，再放入黄瓜炒至二者均熟透，接着放入腰果一同翻炒。
5、最后，放入适量的盐、鸡精调味即可。
这样，一道美味的黄瓜胡萝卜虾仁就做成了，其的做法是不是很简单呢？大家快来试一试吧，很不错的一款菜肴哦。建议大家可以经常食用，其的食疗功效极佳，但是要长期坚持食用，效果才会较明显，所以喜欢这种口味的朋友呢，可以有计划的长期食用，会有意想不到的好效果哦。
黄瓜胡萝卜虾仁的营养价值
1、其含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，其还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，能降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
2、其中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的，而含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用。
3、虾仁的营养丰富，含有的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，其还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾仁胡萝卜的做法有哪些
很多人买回了虾仁，但是却不知道怎么做来好吃，虾仁到底可以和什么结合呢?这个也是很多人想思考的问题，因为虾仁是一种不好搭配的美食，如果这个食物搭配不好的话，那么吃起来就不好吃，反而还会过敏，或者是皮肤瘙痒等现象，虾仁人们在做美食的时候通常会选择用来和胡萝卜相互搭配，吃虾仁胡萝卜做法必须要掌握，那么虾仁胡萝卜的做法有哪些?
1、虾仁开背，取出虾肠，加料酒生抽姜末儿拌均匀。
2、胡萝卜切丁，葱蒜切段。
3、炒锅倒油，下腌好的虾仁。
4、虾仁炒至变色出锅。
5、底油中直接下胡萝卜葱蒜段翻炒。
6、下炒好的虾仁翻均匀，加盐，调味儿出锅。
7、一道好吃的胡萝卜炒虾仁做好了。
胡萝卜炒虾仁成品图：
做法小技巧
1、快手小菜，不一定要把虾仁炒成水晶样，简单点也一样好吃
2、可以把胡萝卜焯一下水。
营养与功效
胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
上面内容介绍了虾仁和胡萝卜相互做成美食的各种做法，大家在制作美食期间必须要用对量，这个虾仁和胡萝卜都是不能添加太多的，如果添加太多了，长期下来很有可能会引起食物中毒的现象，因为虾仁是很多人不敢吃的食物，吃了虾仁之后千万不要和西红柿相互搭配，这样中毒比较严重。
胡萝卜炒虾仁有毒
胡萝卜是一种富含多种维生素的蔬菜，其中的胡萝卜素还可以保护视力，预防夜盲症等作用，其味道带甜，也受到很多小孩子的喜欢。虾仁是虾经过处理后的一种食材，富含很高的蛋白质，也是一种很受欢迎的食材。很多人喜欢将胡萝卜和虾仁一起炒，好看又健康，但是有些人会担心胡萝卜炒虾仁有毒吗？
一、胡萝卜和虾仁可以一起吃。胡萝卜和虾仁没有相克的成分，而且可以相互补充营养成分，适合一起食用。
二、做法：主要食材：虾仁100克、胡萝卜一根、青豆50克、油10克、黄酒、盐、淀粉适量。
1.虾仁去虾线，洗净，胡萝卜切丁，青豆洗净备用。
2.青豆过热水煮熟，过凉水待用。
3.虾仁用黄酒、盐腌制15分钟，加淀粉拌匀。
4.热锅凉油，油热后加入虾仁，炒至变色，加入胡萝卜和青豆煸炒。
5.待胡萝卜熟了，加适量生抽、盐即可上锅。
三、胡萝卜不能和什么一起吃
1、维生素含量高的食物
胡萝卜中含有维生素C分解酶，和维生素C含量高的食物一起食用，如：李子、白萝卜、杏、西红柿、柿子、山楂等，会分解维生素C，造成营养素的浪费。
2、铁元素含量高的食物
胡萝卜素在体内转化成维生素A，维生素A具有还原性，而铁元素高的食物具有氧化性，和木耳、菠菜、一起食用会发生氧化还原反应，造成营养损失。
3、胡萝卜素含量高的食物
胡萝卜本身含有大量的胡萝卜素，和其他胡萝卜素含量高的食物一起食用，如：西红柿、枸杞、南瓜、青豆等，会导致胡萝卜素摄入过多，引起胡萝卜素血症。
4、食用醋
胡萝卜含有大量胡萝卜素，而食用醋会破坏胡萝卜素的功效，一起食用会降低胡萝卜的营养价值。
宝宝虾仁胡萝卜馄饨
虾仁胡萝卜馄饨在日常生活中深受人们的喜爱，不仅味道鲜美可口，而且营养价值很高，可以当作宝宝的辅食。它的做法有很多种，都非常简单易学，只需要准备好所需要的食材，再根据给出的步骤一步步进行就可以制作完成，有想学的朋友们可以自己动手尝试着做一下。
一、宝宝虾仁胡萝卜馄饨做法
做法一
食材：馄饨适量、鲜虾仁2-3只、蘑菇半朵、胡萝卜10g、小青菜1-2片
辅料：橄榄油少许、蒜末少许、葱末少许、姜末少许
工具：普通锅
将包好的馄饨，放入沸水中煮熟后，捞出备用；
将胡萝卜洗净去皮，切成薄片，蘑菇洗净去根，切成薄片，小青菜洗净切丝备用；
重新起锅，倒入少许蒜末和姜末煸炒下，加入适量清水，放入蘑菇片、胡萝卜片煮至熟软；
继续加入鲜虾仁和小青菜，煮5分钟左右拌入馄饨，撒上葱花即可。
完成了！如果宝宝咀嚼能力还不够的话，可以把食材弄小一点再吃！
比米饭好消化，比面条更营养，一次多做一点还能放在冰箱冷冻保存，吃的时候拿几个出来，方便省事。
做法二
1、虾仁解冻之后去掉虾线，可以用牙签或者剪刀剪开背部剔除，然后切丁待用。
2、在猪肉末中放少量的盐、蛋清、料酒、油，和虾仁搅拌就可以包了。我是买的馄饨皮一张切成四份，一口一个。
3、开水下锅，馄饨浮上来就可以了
二、虾仁营养价值高
虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素Ａ360国际单位。还含有维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｅ、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。
虾中富含维生素 A，可保护眼睛；还有维生素 B 群，能消除疲劳，增强体力，另外，还有牛磺酸能降低胆固醇，并可保护心血管系统，防止动脉硬化。虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质，就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素，能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。虾还具有补肾作用，能壮阳，帮助改善阳痿，早泄，性欲减退，频尿等情况，也有助于产后的妇女分泌乳汁。
宝宝胡萝卜虾仁饺子
如果是家中有宝宝的家庭，在制作饺子的时候要专门给宝宝制作容易吞下去个头不太大的小饺子。其中胡萝卜虾仁馅的饺子就是非常不错的选择，因为胡萝卜中含有大量的维生素以及其他元素对宝宝的身体成长非常有好处。虾仁也含有大量的蛋白质，可以促进宝宝身体发育。家长们就应该来学习到宝宝胡萝卜虾仁饺子的制作步骤。
胡萝卜虾肉馅饺子的做法
虾适量
菠菜适量
胡萝卜适量
中筋面粉适量
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量
鲜虾去头尾去壳，去除两边的虾线。
鲜虾提前放入冰箱冷冻10分钟左右，去虾线会方便。
虾肉放入生姜水中浸泡去腥，生姜水需要提前冲泡，放凉后再使用。
虾肉和胡萝卜剁成泥。
饺子的馅就制作完成啦~~~
接下来我们来制作面皮，起锅烧水，水开后倒入菠菜，焯水两分钟左右。
菠菜中的草酸很高，在制作前一定要先焯水哦。
菠菜放入辅食机中，加入适量水搅打成汁，再过筛一下，菠菜汁取重50克。
菠菜汁倒入100克面粉中，搅拌成絮状。
面絮倒在揉面垫上，揉成面团。
面团包上保鲜膜，醒面20分钟，同理出白色面团。
醒面后，两个面团都揉成长条，再把绿色的面团擀平。
白色的长面团放在绿色面皮上，再包裹起来，揉成光滑的长条。
切成大约1cm宽的小剂子。
稍稍压扁后，用擀面杖擀成皮。
擀皮的时候有的技巧，左手转动面皮，右手来回擀，这样擀出来的面皮厚薄更均匀。
第一种：馅料放在饺子皮中间，裹成漂亮的白菜饺子。具体动图可以看上图哦，也可以参照视频的动作。
第二种：馅料放在饺子皮中间，两手一捏，就变成了最快手的传统饺。
以下几种包法的饺子皮可以自己擀，也可以用市场买的。
第三种：馅料放在饺子皮中间，对折后，用手在饺子皮一头沾点水，两边粘合后捏紧，做成官帽饺。
第四种：馅料放在饺子皮中间，两边对折进来，做成麦穗饺。这种饺子的难度较大，详情可以看视频哦。
第五种：馅料放在饺子皮中间，三边对折上来，中间捏紧做成三角饺。
第六种：馅料放在饺子皮中间，对折后一边的饺子皮不动，一边的饺子皮做小对折运动，变成月牙饺。
起锅烧水，大火煮开后放入饺子煮至浮起，再加入一小碗冷水，等再次煮至浮起时饺子才是熟透了。
捞起饺子，就可以给宝宝吃啦，如果是大人的话，可以调个酱料再吃哦~~~添加要领：
● 饺子可以一次性多包一点，但由于是生的时候冷冻的，建议最多做2~3天的量。
● 不管是煮馄饨还是煮饺子，在第一次煮至浮起后，都要再适量加点冷水，等到再次煮至浮起后，才能保证熟透啦。要是饺子特别大，还要再加一次冷水，一共反复煮沸3次才能确保熟透。
胡萝卜咸菜做法是什么
胡萝卜大家都知道使我们生活中十分常见的一种蔬菜，而且这种蔬菜还能为我们提供大量的营养物质，那么胡萝卜又是怎么样可以做成咸菜的呢，小编在此为大家介绍两种方法，小编相信在大家看看完这两种方法之后一定会觉得十分简单的。
方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油，嗯，香。
方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。吃的时候亦淋上香油，与上面不同的是，这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆，好吃。不过比较起来，没有第一种能放的时间长哦。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
胡萝卜咸菜的制作方法大家看完之后有没有学会呢，如果你在自己制作的时候有任何的问题一定要给小编留言哦，小编在看到之后一定会为你解决问题的，同时胡萝卜咸菜也是很美味的，相信你在掌握制作方法之后一定会明白的。
胡萝卜玉米虾仁炒饭的做法
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜，然后美美的睡觉。胡萝卜玉米虾仁炒饭的做法不是很繁琐，只需要准备好新鲜的食材，在按着步骤来做就可以了。
2、所有配菜切成丁、
3、把米饭用水洗均匀沥干水
4、起油锅，倒入胡萝卜、玉米、略微翻炒，放入少许油
5、接着炒洋葱、红椒、翻炒均匀
6、虾仁炒至金黄色起锅即可
7、煎蛋饼
8、倒入米饭，翻炒饭粒均匀
9、接着倒入胡萝卜、玉米、洋葱、虾仁进行翻炒
10、放入腰果
11、放入少许酱油调味，味道会更香哦，起锅即可食用
12、加上肉松，香喷喷的饭饭做好啦！！
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，胡萝卜玉米虾仁炒饭的做法简单，自己做也能保证卫生。
胡萝卜炒饭的做法是什么
对于爱做饭的人来说，炒饭是所有类型里最好学习的，也十分适合初学者学习。这道胡萝卜炒饭的原材料很少，而且简单易学，那一起来看看怎么做的吧！胡萝卜炒饭的做法是什么呢？下面的内容为我们做出了详细的介绍，我们一起来学习一下吧。
胡萝卜蛋炒饭的做法一
1. 胡萝卜切碎末 2. 虾米剁成末 3. 榨菜丝剁末 4. 鸡蛋打散 5. 剩饭蒸热 6. 热锅加橄榄油少许加入蛋液炒碎 7. 加入胡萝卜末、虾米末、榨菜丝末，炒热 8. 加入蒸热的米饭炒匀 9. 洒少许水，让锅冒些热气，加入细盐炒匀出锅
小贴士 ： 这道炒饭挑战的是刀功，许多人特别是孩子不喜欢吃虾米，总喜欢挑出来，炒胡萝卜丁太硬帮帮不好吃，所以要把所有的食材切成末，越细越好，到时炒在饭里只有鲜味却找不到在哪，我们一家人都爱吃，我同事有一次吃了以后也颠覆了她对蛋炒饭的认识。
胡萝卜蛋炒饭的做法二 1 平底炒锅大火热锅上油，待油热了之后改中火，下入切好的胡萝卜丁翻炒一会儿，在锅里均匀铺开 2 鸡蛋打入碗中，加一点点水，搅拌均匀后倒入锅中，转动锅子形成鸡蛋饼的样子 3 等鸡蛋饼差不多成型，表面还有一些鸡蛋液时，加入米饭，用锅铲翻动，使米饭和鸡蛋、胡萝卜均匀的在一起，米饭炒到粒粒分明，撒盐 4 待翻炒到差不多时，撒入切好的小葱，翻炒片刻，关火出锅
胡萝卜炒饭的做法是什么？看了上面的内容以后你学会了吗？这道胡萝卜炒饭是不是很简单呢，相信很多人都已经学会了吧。那还在等什么，赶快准备好原材料，为你的家人和朋友做一顿香喷喷的炒饭吧！
胡萝卜菜的做法是什么
俗话说萝卜白菜各有所爱，对于能够补充身体维生素的胡萝卜，有不少的人都喜爱这一带有轻度甜味的食物，而且对于胡萝卜的做法更是很多，比如做菜，做汤羹等都是很好的食材，愿意生吃的可以凉拌，喜欢熟食的可以炒了或者炖了吃，都是一种美味的食物，那么生活中常见的萝卜丸子是什么呢，一起看一下。
做法一：
1、火腿煮熟后切碎。
2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。
3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。
4、放入碗中，加入汤或水(如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了)，上蒸锅蒸20分钟以上。
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少)。
6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。
7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。
做法二：原料：
萝卜丸子、萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐。
制作：
将萝卜去根须，洗净杂质，切成小颗粒，先用盐腌一下，河虾取出虾仁，斩成虾茸，加入蛋清搅均匀，放入腌好的萝卜粒中，做成直径3厘米大小的丸子，放在面包糠
制作材料
把萝卜丸子放在精盐中滚蘸均匀，勺内加植物油，烧至四成热，将萝卜丸子逐个放入炸熟，捞出控油后摆盘造型即成。
特点：色泽金黄透绿，口感脆嫩酥香，口味鲜美，具有一定的食疗作用。
胡萝卜本身对于补充身体维生素有着很大的作用，但是一般做胡萝卜制品的时候要注意，切勿用醋，醋的酸性会破坏胡萝卜的本身机能，而且胡萝卜要适量的吃，不可太过量的使用，否则会对身体造成一定影响，比如身体皮肤颜色呈橙色等，其实不管是什么食物，都要适量饮用最好。
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