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菊花蜜的做法是怎样的

做怎样的运动是养生的。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《菊花蜜的做法是怎样的》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

现在有很多的人们比较注意自己的生活饮食方面的质量,因为往往高质量的生活品质往往会带给人不一样的享受,对于自己的健康的帮助同样也是比较大的,在养生方面,很多人会比较喜欢喝菊花蜜,但是对于它的做法不是很清楚,下面我就具体的给大家讲讲菊花蜜的做法是怎样的知识吧。

食材用料:杭菊1大匙、蜂蜜1大匙、开水400cc、诺钙C发泡锭1锭

1.首先需要做的就是要煮一壶开水。

2.然后需要做的就是在杯中放杭菊及蜂蜜,注入开水,搅拌后放凉。

3.再就是准备一片诺钙C发泡锭。法国制的诺钙C维他命C + 钙发泡锭柳橙口味,含有16颗橘子的维他命C及260毫克的钙,喝下一杯满满的营养!

4.将诺钙C发泡锭放入已冷却的菊花蜜中,可以看到好多气泡兴奋的舞蹈。

5.明目清肝的菊花加上美颜维他命C,以及健康骨骼的钙,喝下一杯为忙碌的一天打气!

大家在平时的生活中,是可以适当的和一些菊花蜜来促进身体的健康的,而且往往会给人不一样的享受的,相信大家通过上述的介绍,对于菊花蜜的做法是怎样的知识也有一定认识了,以后在空闲的时间想喝的时候,就可以自己按照上述的方式去做的,这样何尝不是一种享受呢。

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桂花蜜的做法


桂花蜜也是蜂蜜的一种,对这样蜂蜜的选择,在对它的吃法上需要进行了解,桂花蜜的吃法比较多,它可以在制作甜点的时候放入它,也可以在制作其他食物的选择,所以对桂花蜜的做法如何呢,都是可以根据自己的喜爱进行,桂花蜜含有的蛋白质比较多,它在提高人体免疫力上有着很好帮助。

很多人对桂花蜜并不是很了解,这样的蜂蜜很容易购买到,而且对身体也没有任何的损害,所以在对它选择,是可以放心进行的,那桂花蜜的做法如何呢?

桂花蜜的做法:

桂花蜜李果酱

材料:蜜李600公克,干燥桂花4公克,麦芽糖150公克,细砂糖90公克,柠檬1个,水200cc

做法:

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.将蜜枣洗净后对半剖开,去籽后再对切。

3.将处理好的蜜枣放进耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入桂花,继续拌煮至酱汁略呈稠状。

5.加入细砂糖,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。

桂花蜜藕

材料:莲藕1斤,冰糖2/3杯,桂花酱2大匙

做法:

(1)将莲藕洗净,切除节与节中段部份,用刀背边缘刮除表皮,洗净后沥干,切成0.5公分薄片备用。

(2)将所有莲藕片放入滚水中,熬煮约30~40分钟后,再将调味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分钟,留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。

以上就是对桂花蜜的做法详细介绍,这类蜂蜜在制作佳肴上,有着不同的方式,那在使用桂花蜜的时候,需要适量的进行,过多的选择,也是会造成人体脂肪过多,而且会使得佳肴甜度很大,这点也是要进行注意的。

菊花普洱茶的泡法是怎样的


 普洱茶,我相信大家都不陌生,都是有了解的,可是有时有人喜欢泡上一壶菊花普洱茶的,我们都是知道普洱茶的苦涩味浓重,菊花清香,可能就可以缓解到普洱茶的苦涩,别有一番滋味。那么菊花普洱茶是怎样泡的呢?其实菊花普洱茶的泡法也是很简单的。

1、取茶碗(最好是盖碗)选择菊花少许,普洱茶5克左右(也就是一块巧克力大小)投入碗中,用高温沸水进行冲泡。冰糖一起放入茶壶中;

2、 第一次浸泡时间控制在15秒以内,不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水,浸泡时间根据个人爱好而定,如果喜欢喝浓一点就多泡一会,喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。

3、可反复冲泡。

菊花能入药治病,久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙:“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽,吃到口里荤中有素,素中有荤,香甜不腻,实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,这些菊餐不但色香味俱佳,而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”(即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤),清淡味美,更是别有风味。[14]

食用的花样,例如:【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花饮】

保健

【菊花膏】、【菊花枕】

【菊花肴】:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。

【菊花护膝】:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。

【菊花香气】:有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。

菊花的药物功效很多,能入药治病,中医有很多方子都是需要用菊花来入药的,所以有时候我们常喝一点菊花茶也是对我们的身体有好处的,用菊花做成的菜肴也是不少,大家有兴趣可以自己专研一下菜谱。

白果菊花蜜——清肺润肤美容抗衰


不知道大家是否喜欢吃白果呢,有一种苦味,但是确实是有去火消毒的作用,经常食用白果可以促进代谢,同时也可以有抗衰的作用哦,如何食用呢,今天介绍白果菊花蜜的做法,可以有美容抗衰的作用。

白果菊花蜜

[原料及制作]

白果30克,白菊花4朵,雪梨4个,牛奶200克、蜜糖适量。

首先,将白果去壳,用开水烫去衣、去心,将白菊花洗净、取花瓣备用,雪梨削皮、取梨肉切粒;

然后,将白果、雪梨放入锅中,加清水适量,猛火烧沸后改用文火煲至白果烂熟;

最后,加入菊花瓣、牛奶,煮沸,用蜜糖调匀便可食用。

[特点及功效]

清香淡雅,甜润可口。

白果含有维生素B、胡萝卜素,以及多种氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类,具有抗衰老、抗过敏、抗微生物主功效。白菊花和雪梨营养丰富,均具有清肺、润肤之功效。牛奶具有生津液、润大肠之功效。所以,本品具有祛斑洁肤、润肤增白的作用。牛奶菊花和白果一起搭配的话可以起到润燥的作用,生津止渴的同时也可以清肺润肤,是不错的养阴抗衰的首选饮品,也可以有区别的作用。

上面介绍了白果菊花蜜的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,清肺润肤美容抗衰又祛斑,而且还可以让你的胃口大开,,而且还可以有健脑益智的作用哦。是不错的美容抗衰区别的食谱哦。


槐花蜜和枣花蜜的区别


【导读】蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,是“天赐的礼物”。蜂蜜是植物的精华,与植物本身的药性相似。不同花源酿成的蜂蜜,基础成分具有差异,其营养健康作用也有所不同。那么,槐花蜜和枣花蜜的区别是什么?槐花蜜和枣花蜜哪种更好?槐花蜜和枣花蜜哪个美容效果好?孕妇喝枣花蜜还是槐花蜜好?槐花蜜和枣花蜜哪个治便秘更好?

槐花蜜和枣花蜜的区别

不同花源酿成的蜂蜜,基础成分具有差异,其营养健康作用也有所不同。槐花蜜是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。槐花蜜具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。槐花蜜是蜂蜜中上品,适合心血管病人的保健食用。

枣花蜜呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,不易结晶,有枣花蜜时在底部可见少量粗粒结晶。枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效,还有润肤的功效,由于蜂蜜营养丰富而多样化,又易被人体吸收利用,对于皮肤有滋润作用尤其是在冬季干燥中,多吃蜂蜜能防止皮肤破裂。很多高级的化妆品,是由蜂蜜提炼而成的,可见它对皮肤有良好的保护作用。可以说,枣花蜜是女性朋友生活中的“闺蜜"。

槐花蜜和枣花蜜哪种更好

槐花蜜具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。而枣花蜜性平偏温、补中益气、养血安神、护脾养胃。内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质,果糖含量高,维生素C的含量特别高。含有较多的铁和铜。有助于人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效和有补血作用。

论这两种蜂蜜的好与更好,因人因时而异。简言之,枣花蜜益气健脾,槐花蜜解郁通络。槐花蜜是凉性的,枣花蜜是热性的,夏天适合吃槐花蜜,冬天适合吃枣花蜜。胃肠系统不好、

此外,"对症"选择蜂蜜是最好的,例如:泻火的蜂蜜有黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、还有紫云英蜜;养颜的蜂蜜是野玫瑰蜜、还有益母草蜜;润肺的有枸杞蜜、柑橘蜜、还有枇杷蜜;养胃的蜂蜜主要有桂花蜜、芝麻蜜、还有五味子蜜;助眠的蜂蜜有三种:龙眼蜜、枣花蜜,还有蜂王浆。

槐花蜜和枣花蜜哪个美容效果好

花蜜是植物的精华,与植物本身的药性相似。槐花蜜具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于心血管病人的保健食用具有显著药理作用,深受许多慢性患病者的欢迎。此外,槐花蜜有舒张血管,改善血液循环,防止血管硬化,降低血压等作用,是高血压患者的理想调味品,失眠者在临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性,起到催眠作用,还可避免长期服用安眠药的成瘾性,尤其适合老年人。

枣花蜜性平偏温、补中益气、养血安神、护脾养胃。内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质,果糖含量高,维生素C的含量特别高。含有较多的铁和铜。有助于人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效和有补血作用。枣花蜜还有润肤的功效,由于蜂蜜营养丰富而多样化,又易被人体吸收利用,对于皮肤有滋润作用尤其是在冬季干燥中,多吃蜂蜜能防止皮肤破裂。论美容效果,还是枣花蜜效果更好。

孕妇喝枣花蜜还是槐花蜜好

枣花蜜和槐花蜜都是蜂蜜中的一种,对于孕妇来说都具有促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用;还可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。还能有效地预防便秘及痔疮出血。

不过,从中医学的角度说,槐花蜜是凉性的,枣花蜜是热性的。热性体质的准妈妈适合喝槐花蜜,寒凉体质的准妈妈适合喝枣花蜜。特别是患有高血压的准妈妈,每天早、晚各饮1杯槐花蜜水是非常有益的,因为蜂蜜中的钾进人人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡,对于脾胃虚弱的准妈妈来说,枣花蜜是良好的营养品,能增强体质。

对于经常便秘的准孕妇一般喝槐花蜜最好,具有润肠通便的功效,尤其把它和土豆汁混合一起服用效果更为明显,方法也非常简单,操作也非常方便,对产妇和胎儿都没有副作用,非常安全。方法操作是:将土豆150克削皮榨汁,煮熟后再加2汤匙槐花蜜调匀服用,每天一次,效果不错。当然,枣花蜜也能喝,除了荔枝蜜不能喝外,其他的都可以。

槐花蜜和枣花蜜哪个治便秘更好

便秘是较为常见的现代亚健康状态之一,多发于伏案久坐的脑力劳动者、学生等胃肠道功能失调者。一般人们都不认为是疾患,然而有些反复发作严重者来门诊治疗的也不少。中医认为便秘属于大肠功能失调的结果。

槐花蜜是凉性的,枣花蜜是热性的,用槐花蜜和枣花蜜治疗便秘,还要看个人体质。热性体质的人适合选择槐花蜜,因为槐花蜜性凉,利湿利尿、凉血、降压、清热补中、解毒润燥。体质寒凉的人呢,建议选择枣花蜜,枣花蜜性平偏温、补中益气、养血安神、护脾养胃,有助于人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效。

此外,治疗便秘关键是排便习惯和生活习惯的问题,没有特效办法,一定要禁烟,、酒、辛辣食物,保持大便通畅柔软,养成定时大便习惯,有便意时一定要尽快上厕所。除了喝蜂蜜,每天还要多吃蔬菜、香蕉、红薯等,便秘的症状会有所改善。

桂花蜜果豆花的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好桂花蜜果豆花这道菜。

2.2准备好香蕉、苹果、水蜜桃。

3.1水果分别剥去皮、切块。

4.2糖桂花和蜂蜜调好成蜜汁。

5.先将香蕉片、水蜜桃码放在盘中。

6.再摆上苹果块。

7.豆花划成小块,放在水果上。

8.均匀淋上桂花蜜汁,吃时拌匀。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知桂花蜜果豆花全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

桂花蜜豆粽的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于桂花蜜豆粽详细做法。

2.2备好材料,红豆加水浸泡12小时左右;

3.1干粽叶粽绳浸泡2小时变软,可以水中煮2分钟增加韧性;

4.2糯米泡水5小时,沥干水分,充分浸湿容易煮糯;

5.桂花干挑出一些好的备用,不需要浸泡;

6.将泡好的红豆、糯米拌匀,再加入桂花干、白砂糖和植物油拌匀;

7.粽叶整成锥行放入糯米红豆包好,扎好粽绳;

8.包好的粽子放入锅中,加入没过粽子多一些的水,盖上锅盖大火烧开转小火煮3小时左右,捞出即可食用。

看了小编的介绍,您对这道桂花蜜豆粽应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

槐花蜜的功效


蜂蜜是很多人都喜爱喝的,蜂蜜对改善人体各方面也是有着一些帮助作用,那喝蜂蜜对改善胃部问题,也是有着很好的效果,但是很多人对蜂蜜并不是很了解,而且蜂蜜本身就有很多种类,所以选择的时候,也是要注意,需要什么蜂蜜在进行选择,是很好之选,那槐花蜜的功效都有什么呢?


对槐花蜜的功效也是有着很多方面,在选择它的时候,也是需要注意,不能随意进行,尤其是对不了解它的时候,也是不能随意的乱喝,这样对自身健康也是有着一些损害。

槐花蜜的功效:

槐花蜂蜜健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气。舒张血管,长期食用有降压功效,玫槐花粉美容养颜,延缓衰老。所以不仅不会过敏,而且还可以预防过敏,槐花蜜其性清凉,有舒张血管,改善人体血液循环,防止血管硬化的作用,长期服用有降压功效。另外,临睡前用槐花蜜1汤匙,能降低中枢神经的兴奋性,起到催眠作用。患有神经衰弱的人常服此蜜,可改善情绪,达到宁心安神的效果。

槐花蜜

槐花蜜是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品,较适用于心血管病人的保健食用。

通过以上介绍,对槐花蜜的功效也是有着一些了解,那选择它,对人体各方面都有有着很好的改善,但是要注意的是,这样的蜂蜜在晚上都是要少喝,尤其是在睡觉前尽量不选择,而且早上空腹喝,对排泄促进肠胃蠕动,都是有着帮助作用。

枣花蜜的功效


枣花蜜的功效是什么呢,我们先了解一下什么是枣花蜜吧,枣花蜜的颜色和其它蜂蜜一样都是琥珀色的,颜色相对较深,枣花蜜的光泽度很好并且很粘稠,枣花蜜的味道是浓香的枣花味道。枣花蜜的口感是非常甜并且有点辣口,回味无穷。那么枣花蜜到底有什么养生功效呢?

枣花蜜里面含有丰富的维生素C和很多人体需要的矿物质,常喝枣花蜜可以起到治疗咳嗽的作用,而且枣花蜜对于便秘特别有帮助,我们也可以采用枣花蜜来治疗感冒和咽喉疼痛,口舌生疮和胃炎也可以求助于枣花蜜。

根据权威资料证明枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,

解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。

1、咳嗽[3] :蜜蜂300g,加入川贝末20g拌匀,每次1小匙含服,每日3~4次,治疗感冒咳嗽、小儿百日咳、慢性支气管炎等久咳不愈属肺燥、肺虚者有良好疗效。

2、便秘:将黑芝麻200g、核桃仁200g捣细,拌入蜜蜂1000g中,每次3小匙内服,每日早晚各1次,治疗津亏肠燥的便秘,也可用蜜煎导法外用,制作及使用方法如《伤寒论》所描述:炼蜜如饴,乘热做成圆条状头锐尾钝的栓剂,冷却后当有便意时塞入肛门,具有润肠通便的作用。

3、感冒:枣花蜂蜜100g,加入1个柠檬榨汁,混合服用,治疗流行性及普通感冒均有效。

4、咽痛:浓茶1杯,加蜂蜜1匙,搅动使蜂蜜溶解,频频含服,可减轻咽喉红肿疼痛。

5、口疮:大青叶50g煮水,加蜂蜜含服,或以蜜浸大青叶含服,治疗口疮。

6、胃炎、胃及十二指肠溃疡:以甘草50g、陈皮15g的浓煎液配入蜂蜜500g,日服2次,每次2匙,治疗慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡,有消除炎症、促进溃疡面愈合、缓解脘腹疼痛的作用。

7、贫血:对低色素性贫血有效,每日服80~100g深色蜂蜜,分3次服用,可使血球及血红蛋白有显著的增加,改善贫血症状。

8、肝脏病;服蜂蜜50g,每日早晚各1次,具有保护肝脏细胞、增加肝糖元的储备、改善肝脏功能的作用,对因肝脏病引起的食欲不振、肝区疼痛、黄疸等病情可有明显改善。

9、调节血压、防止动脉硬化:每天早晚用蜂蜜60g,温开水冲服,连服15~20天,可增强血壁的弹性,调节血压,防止动脉粥样硬化及心血管疾病的发生,如与三七粉同用,效果更佳。

上文我们介绍了什么是枣花蜜,我们知道枣花蜜就是采用了枣花酿造出来的蜂蜜,枣花蜜的功效非常强大,很多疾病都可以靠枣花蜜来治疗,例如口舌生疮,胃病,咳嗽和咽喉疼痛等,我们还可以用枣花蜜来提高我们的免疫力和降低血压。

桂花蜜牛奶戚风的做法


在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下桂花蜜牛奶戚风的做法。

2.12把蛋白和蛋黄分离(盆子一定要无水无油)

3.21把蛋黄和牛奶,桂花蜜,低筋面粉,玉米油搅拌均匀

4.加几滴醋,分三次加糖,然后打发蛋白到干性发泡

5.取三分之一的蛋白糊和蛋黄糊用切拌的方式搅拌均匀(不要画圈)

6.把全部的蛋白糊和蛋白糊切拌均匀,同时烤箱120预热5分钟

7.烤箱下层120度一小时,然后160度10分钟

8.出烤箱,倒扣,等冷却后脱模

9.成品

看到这里,千万不要被上面介绍的桂花蜜牛奶戚风的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

桂花蜜豆蜜枣粽子的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道桂花蜜豆蜜枣粽子的做法

2.2121控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可

3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚

4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀

5.再加入两大勺桂花酱拌匀

6.蜜枣淘洗干净备用

7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用

8.从粽叶的一边对折卷成圆锥筒

9.放入一勺蜜豆米再放一粒蜜枣

10.再放入米豆压实,将粽叶两边折压在米上

11.从将粽叶从侧面压下去,就呈现出三角形

12.将多余的粽叶收起

13.再用棉绳捆扎即可

14.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开

15.上汽后小火煮30分钟即可

不知道小编今天分享的桂花蜜豆蜜枣粽子的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

桂花蜜汁藕的正宗做法


对于莲藕很多人可能只知道做成菜品,其实它同样可以做成甜品或是藕汁,桂花蜜汁藕就是很有名的一种甜点或是说小吃。桂花蜜汁藕的食材都是家常的,同时做法也很简单,对于家中有孩子的来说是一种很健康的小吃,吃起来的感受是那种脆脆的、甜甜的,下面介绍桂花蜜汁藕以及一些其它莲藕的常见的做法。

一、桂花蜜汁藕

1.糯米提前一宿泡好

2.藕去皮,把一侧的节切开

3.把糯米塞进去,可以用筷子帮忙塞入,但不要太满,避免熟后膨胀挤破

4.塞好后用牙签把藕节固定好

5.准备大枣,红糖砂糖

6.把藕和其他材料倒入,水没过藕节就可以了,桂花洗干净后也放入锅中

7.用高压锅煮一个小时即可,熟后再闷一个小时,能更好的入味

8.取果酱和盘子画好盘饰

9.把藕先切成片,再从中间切开,像图中螺旋错位摆好,把汁从上淋下,取点绿色蔬菜做个装饰就可以了。

二、胭脂藕

1. 莲藕去皮切薄片,中火煮5分钟,为了保持莲藕白白,加了一汤勺白醋,煮好后放冷水中浸泡。

2. 紫甘蓝半颗,浸泡 洗净切小块儿待用。

3. 紫甘蓝加3杯水,放入榨汁机打碎,过滤。先加2汤勺白醋,深紫色的甘蓝汁遇酸瞬间变成玫红,再加3汤勺蜂蜜,少许柠檬汁,搅拌,酸甜味道根据个人喜好调整。

4. 莲藕汲水,放到搅拌好的甘蓝汁儿里,浸泡1小时。北方天气有些凉,就放在阳台上了。

5. 颜色还不错,酸酸甜甜,口感清爽。

三、糯米藕

1. 先把藕洗干净,然后切一小段出来备用(当盖)

2. 把浸泡两小时的糯米装藕孔里,用筷子。

3. 填满后,用牙签把盖固定(刚切的一小节)

4. 放电炖锅里加水加蜜枣炖,大火半小时后,放冰糖,改小火接着慢炖3小时入味。

5. 切藕装盘,有些孔沒有糯米,力度不够,别学我哦!

6. 加汤汁,加蜂蜜淋到藕片上。

四、姜汁藕

1. 将藕切片抄水,切片要厚薄均匀。

2. 找一小碗,将醋,味达美,盐,味精,姜末,香油放在一起调匀

3. 倒在抄好的藕中,拌匀,一道好吃的姜汁藕就做好了。

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