夏季是可以进补的吗?

夏季养生进补。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“夏季是可以进补的吗?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

现在越来越多的人比较注重对身体的滋养,因为身体健康才能是一切的保障,所以很多人经常进补一些补品,但是如果盲目地补充些东西的话,不但起不到很好的功效,反而会对身体造成很大的负担,进补是有季节性的,那么夏季可以进补吗?一起来看一看吧!

只要是症状需要,夏令进补也是在所必行的,但必须区别虚弱症状选择应用,选用原则如下:

滋补:就是服用具有滋腻性质的补品、补药来补益虚弱的方法。常用的滋补食品有猪肉、牛肉、羊肉、母鸡、鹅、鸭、鳖、海参等,滋补药物有熟地黄、阿胶、鳖甲、鹿角胶以及各种补膏,如十全大补膏、洞天长春膏等。由于这些补品、补药都会增加消化道负担,有的还偏于温性,所以在夏季一般很少服用。然而它们的补益作用较强,对比较严重的体质虚弱者有很好的调治作用,因此像患重症、手术后或妇女分娩后,即使在夏天也照样可以服用。WWw.ys630.cOm

不过要注意:(1)适量服食,不要过量;(2)胃口不好、舌苔厚腻,或发热、腹痛泄泻时不宜服食。

清补:就是服用有补益、清热功效的补品、补药来补益虚弱的方法。常用的清补食品有百合、绿豆、西瓜等;清补药物有西洋参、沙参、麦冬、石斛(包括枫斗)等。但要注意:第一是身体阳虚,有畏寒肢冷症状的人必须少食或不食;第二是服食应该有所节制,在春夏两季过于用寒凉药物,会损伤人体的阳气。

平补:就是服用性质平和的补品、补药来补益虚弱的方法。这一类补品、补药为数较多,如人参、党参、太子参、黄芪、莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、紫河车、银耳、猪肝等。这些补品、补药既无偏寒、偏温的特性,又无滋腻妨胃的不足,若能在夏季正确服食,同样可取得良好效果,只是在吸收蕴蓄方面略逊于冬令进补。

为了取得良好的进补效果,进补者应该以虚弱的类型选用相适应的补品、补药,如气虚的应补气,阴虚的要补阴,心虚不宁的要补心,脾虚食少的要补脾等等。至于自己的体征需要何种补法,应在中医的指导下实行。

从上面可以看出来,夏季也是可以进补的,但是必须要根据个人的身体状况来进行,如果身体比较虚弱的话,进补是不分季节的,但需要进补的话不要乱补,应该在医生的建议下,适当进补一些,最好根据自己的身体情况进补。

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夏季男人进补鸭肉美食


男人夏季进补喝汤效果非常好,那么喝什么汤呢?其实鸭汤效果很不错,今天小编给大家推荐3款鸭肉养生做法,很适合男人进补哦。

夏季男人进补鸭肉美食

说到喝汤,一般都会想到是女人和老人需要喝汤滋补。然而,喝汤不仅仅是女人和老人的专利,男人也可以喝汤滋补。

人们还存在一个误区,喝汤一般都是在冬季,很少在夏季。其实,夏季也需要养生,也有适合炎热夏季滋补的汤头。夏季会使人体大量流失营养,特别是男性,因此夏季养生对于男性来说显得更为重要。在夏季养生时,男性要注意多补充一些营养元素,比如铁、锌等。

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下面针对所缺介绍几款男性夏季养生保健鸭汤:

1、马蹄水鸭汤

材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

做法:

1.将鸭去毛及内脏后切块,马蹄去皮切成两半洗净,葱洗净切段,姜切片;

2.把鸭放入锅内,放入马蹄和葱、姜、料酒,加水适量,大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;

3.加入适量食盐,5分钟后熄火即可食用。

2、冬瓜水鸭汤

材料:老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐各适量。

做法:

1.将鸭去毛及内脏后切块,冬瓜洗净连皮切成小方块,扁豆、干莲蓬、灯心草洗净待用;

2.把1中材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时;

3.加入适量食盐即可。

注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。

3、金银花水鸭汤

材料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。

做法:

1.金银花洗净,水鸭洗干净,陈皮洗 干净、泡软刮去囊;无花果洗净,鲜姜洗净切丝;

2.将鸭放入滚水内煮5分钟,取出;

3.把鸭放入锅中,加入清水1000毫升,大火煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时;

4.加入盐调味即可。

男人夏季养生要补的营养素

一、重点是锌。

微量元素锌是全身酶的活性成分,它有助于调整免疫系统,是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查,锌达标的男子不到1/3。锌,可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

二、对铁可放松。

缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。

三、正确对待蛋白质。

许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。实际上,大多数男性不需额外补充蛋白质。中等量的肉、禽、鱼或豆科植物,加低脂乳制品将十分有益。

四、提高抗氧化剂摄入。

抗氧化剂,特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁,从而预防胆固醇堵塞,故有助于对抗心脏病和脑卒中。粗粮坚果和植物油,差不多都含有维生素E。为了得到比每日定量多的数量,就须补充。吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

五、加入维生素B6和叶酸。

这两种难以得到的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。

男人夏季要绕开的饮食陷阱

男人夏季如何养生?我国传统的观念里,男性是一家之主。那么作为一家之主,拥有健康的身体就显得尤为重要。关心男人健康也成为社会焦点之一。那么男人该如何保健呢?首先男人保健要避开三大饮食误区。

误区一:无肉不欢

可以毫不夸张的说,男性一般都是属于肉食动物,一餐没有肉就吃不香。就算是诱人的水果派也完全不如一块普通牛排对男人来的有吸引力,但就是因为这样的饮食习惯,从而导致男性比女性增加了患癌症的风险。

男性不妨多学学女性都饮食方式,肉类可以偶尔吃,但蔬菜瓜果千万不能少。特别是一些绿叶蔬菜,除了丰富的营养以外,同时在叶子中还含有叶绿素,这种物质有着很强的预防癌症的功效。

误区二:喝酒一定要喝到痛快

据国家统计,大约有8成男性每天都在喝酒,并且大部分喝酒的原因都是为了应酬。虽然说工作离不开酒,但为了自身的健康,酒还是尽量少喝吧。如果确实避免不了,那么在喝酒的时候需要有一些技巧,比如喝酒前先吃一些东西垫垫胃,这样可以把酒对人体的伤害降到最低。

误区三:坚决抵制零食

很多男性都认为没有吃零食的必要,并且都觉得吃零食是女生的特权,其实男性也要适当的多吃些零食,这样也能起到保健的作用。拒绝吃零食,使大部分男性在吃饭的时候经常是吃到十成饱,这样的进餐方式除了会发胖以外,同时还会使胆固醇上升。

不适合夏季吃的几类食物

1、西兰花和卷心菜

西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

2、巧克力

大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

3、柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

4、豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。

总结:以上介绍的这些鸭肉养生美食,大家不妨照着做一做吃一吃,非常营养哦,还能助你轻松度夏季!

夏季进补吃什么食物?


夏天由于气候炎热,所以就会出现胸闷乏力、呼吸困难、精神不振、四肢无力、嗜睡没有胃口等等病症。这也是夏天的时候很多人都有的症状。所以夏天虚弱的人是需要进行调理和补身的。补品有很多,但是不见得全部都适合夏天进补。因为夏天的气候比较热,容易上火。那么夏天到底应该怎么进补呢?

鸭肉,性寒凉,味甘咸,可入脾、胃、肺、肾经,具有滋阴补虚、养胃利水的功效。尤其适宜体内有热、容易上火的人以及体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人食之。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸。

鸭肉的吃法众多,但在夏季里,最为滋补、最消暑的吃法还是熬制成鸭汤。在烹制鸭汤时,最好结合自己的体质,在鸭汤中加入一些相应的中药或食材。例如平时气虚(少气无力、肢体倦怠、动则气喘)的人,可在鸭汤内加入少许黄芪、山药;血虚(面色无华或苍白)的人,可加入一些莲子、红枣、龙眼;阴虚(五心烦热、喝水不解渴)的人,可加入西洋参、百合、芦笋等。这样制作出来的鸭汤因人施材,滋补功效更好。另外,患有一些慢性疾病如高血压患者,可在烹制鸭汤时加入一些枸杞或适量的黑豆、赤豆;糖尿病患者可在烹制鸭汤时加入适量苦瓜、莲藕。

喝鸭汤进补,最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说,可以在制作鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪或西洋参,一般为30~60克。

文章中介绍了夏天进补的方法,主要介绍了鸭子的调理方法。鸭子是比较凉性的,所以是很适合夏季燥热的体质的。除了鸭子以外,还有多吃点蔬菜和水果,夏天要少吃点比较辛辣的和刺激性的食物,特别是一些容易上火的食物是要少吃的。可以多吃点温性的食物。

中医养生食谱 鸭汤是夏季进补最佳食物


炎热的夏季,人常会出现胸闷乏力、食欲不振、精神萎靡、懒散嗜睡、四肢无力、大便稀薄等苦夏症状。中医认为,出现苦夏症状的人大多是自身体质虚弱。若在夏季多吃些有滋补作用的食物,就能起到益气养阴、增强体质的作用,从而消除这些症状。其中,鸭汤是夏季进补最好的食物。

鸭肉,性寒凉,味甘咸,可入脾、胃、肺、肾经,具有滋阴补虚、养胃利水的功效。尤其适宜体内有热、容易上火的人以及体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人食之。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸。

鸭肉的吃法众多,但在夏季里,最为滋补、最消暑的吃法还是熬制成鸭汤。在烹制鸭汤时,最好结合自己的体质,在鸭汤中加入一些相应的中药或食材。例如平时气虚(少气无力、肢体倦怠、动则气喘)的人,可在鸭汤内加入少许黄芪、山药;血虚(面色无华或苍白)的人,可加入一些莲子、红枣、龙眼;阴虚(五心烦热、喝水不解渴)的人,可加入西洋参、百合、芦笋等。这样制作出来的鸭汤因人施材,滋补功效更好。另外,患有一些慢性疾病如高血压患者,可在烹制鸭汤时加入一些枸杞或适量的黑豆、赤豆;糖尿病患者可在烹制鸭汤时加入适量苦瓜、莲藕。

夏季体质虚弱的饮食进补食谱


夏季天气炎热,体质有所下降。中医认为夏季无病三分虚。而生各类暑病的人,往往是阴虚体质,或营养不良,劳累过度。

清补为佳 夏季进补的食谱应以清热化湿、清心补脾为主。这是因为在炎热的夏季若用滋腻温热的滋补品,如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等反而会火上加油,适得其反,最好选择偏于具有益气养阴生津的补品,如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等,也可配上夏季常用的兔肉、鸭子、菊花、金银花、绿豆、莲子、薏苡仁等。

合理调配 饮食调配得好,有助于增强脾胃的功能。主要应注意以下几个方面:①细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃3餐粗粮;②稀与干要适当安排,以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上喝粥;③荤食与蔬菜配制合理,应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,辅以荤食。肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好。此外,要按时进餐,不要想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃正常的功能,导致胃病发生。

因人而异 体强无病身体强壮者,一般不需进补,更忌长期进补;若有舌苔厚腻、胸腹胀闷、肢体酸重、小便黄赤等,是湿热困脾所致,也不能进补,否则有闭门留寇之弊。

夏季感冒可以艾灸吗


夏季感冒可以艾灸吗

1、夏季感冒可以艾灸吗

在感冒早期,使用艾灸治疗是一种非常经济有效的方法,熟练使用艾灸的市民甚至可以在家独立完成治疗。如果感到四肢发凉、肩背冷痛、身体虚弱,可灸大椎穴。头痛、头重脚轻、眼睛疲劳、颈部酸痛、落枕、失眠,可灸风池穴。头痛、眩晕,可灸风府穴。此外,灸合谷穴(俗称虎口)主治鼻塞、流清涕,左鼻塞则灸右合谷,右鼻塞则灸左合谷,每次灸5分钟即可。

2、不宜施灸的情况

凡暴露在外的部位,如颜面,不要直接灸,以防形成瘢痕,影响美观。皮薄、肌少、筋肉结聚处,妊娠期妇女的腰骶部、下腹部等不要施灸。关节部位不要直接灸。大血管处、心脏部位不要灸,眼球属颜面部也不要灸。极度疲劳、过饥过饱、酒醉、大汗淋漓、情绪不稳也忌灸。某些传染病、高热、昏迷、抽风期间,或身体极度衰竭以及没有自制能力期间都忌灸。

3、如何防控感冒

当然,病后治不如病前防。要想不患空调感冒需从内外两个方面入手。既要增强抵抗力,比如保证良好睡眠、多食维生素含量丰富的水果、多喝水补充电解质、合理膳食营养等;也需要积极预防寒冷空气对呼吸道的直接刺激,如减少内外环境温差、避免冷气直接吹及身体等。同时还建议能及时用淡盐水进行上呼吸道清洁,也可以减少感冒的发生。

什么是感冒

感冒又称上呼吸道感染简称上感,又称普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。广义的上感不是一个疾病诊断,而是一组疾病,包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、疱疹性咽峡炎、咽结膜热、细菌性咽-扁桃体炎。狭义的上感又称普通感冒,是最常见的急性呼吸道感染性疾病,多呈自限性,但发生率较高。成人每年发生2~4次,儿童发生率更高,每年6~8次。全年皆可发病,冬春季较多。

感冒,是一种自愈性疾病,总体上分为普通感冒和流行感冒。普通感冒,中医称“伤风”,是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病,其中30%-50%是由某种血清型的鼻病毒引起。普通感冒虽多发于初冬,但任何季节,如春天、夏天也可发生,不同季节的感冒的致病病毒并非完全一样。流行性感冒,是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。病毒存在于病人的呼吸道中,在病人咳嗽、打喷嚏时经飞沫传染给别人。如果有感冒症状,应及时与健管家取得联系,以采取正确的方法防止传染和康复治疗。

夏季感冒的临床表现

很多人会把夏季感冒笼统地称作“热伤风”,其实夏季感冒除了热感冒以外,还有一种暑湿感冒。热感冒一年四季都会发生,暑湿感冒则只有盛夏才“冒头”。搞清楚夏季感冒的种类,才能对症下药,尽早治愈疾病。

1、暑热感冒咳浓痰,流稠涕为特征

暑热感冒的主要临床症状是:发热,偶尔怕风,汗出口干,喉咙疼,流稠涕,咳浓痰,舌苔较薄,脉象主要为浮脉或数脉。

2、暑湿感冒出汗不退热为特征

我国南方地区湿气较重,特别在夏天,热感冒如果夹杂湿气,就会形成暑湿感冒。湿度越重的地方,人体越易受外邪而染病。暑湿感冒与一般感冒不尽相同,其主要临床症状是:每日午后热度明显增高,出汗后热度仍然不减,头昏脑涨,身重倦怠,心烦口干,胸闷欲呕,舌苔黄腻,尿量少且呈黄色。

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