烤地瓜健康的吗？
冬季养生粥谱小米地瓜粥。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生已经成为一个热度越来越高的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“烤地瓜健康的吗？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
烤红薯，大家应该都有吃过吧，尤其是在冬天的时候，很多人都会在街边买一些烤红薯吃，有的是红薯有的是紫薯，味道还是非常的香的，冬天吃这些食物，不仅会觉得很温暖，而且非常的香甜软糯，很多人都喜欢吃呢，但是大家都不知道，烤红薯吃多了对身体会有哪些危害呢!
1.用煤炭烘烤红薯会产生毒素。街边卖的烤红薯多半是用煤炭烤制成的，而煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫和氧化碳，还会产生砷等有毒物质。红薯这样被烤制后，容易被上述有毒物质污染，人们吃了这样被污染的红薯容易中毒，严重者，其消化、呼吸系统会受到损害。
2.烤红薯炉可能是化工原料桶。街头上的烤红薯炉多半是使用废弃的铁桶做成的，有的是汽油桶或柴油桶，也有的是化工原料桶，这些废铁桶因为没有经过彻底的消毒，卫生状况无法保障。而有的铁桶内还残留着许多化学物质，这些化学物质大都对人体有害。红薯在铁桶里经过高温烘烤后，会吸附许多桶内的化学物质，会对呼吸道和神经系统造成危害。
3.红薯上的黑斑对人体有害。现在有些烤红薯的小贩会把长了黑斑的红薯当作好的红薯烤出来卖。这对吃红薯的人有害。专家介绍，感染了黑斑病菌的红薯会排出番薯酮和番薯酮醇这两种毒素，这两种毒素会使生红薯变硬、发苦，用水煮、蒸或用火烤等均不能杀灭黑斑病菌。
如果是比较喜欢吃红薯或者紫薯的人，平时在吃红薯或者紫薯的时候，除了可以吃烤的红薯或者紫薯，自己也可以直接把红薯和紫薯切片，煮了吃或者蒸着吃，或者放在粥里面一起煮，也是非常的香甜的，能够通便，对身体有很多的好处。
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烤地瓜好消化吗
烤地瓜口感软糯甘甜，含有多种营养成分，其中包括大量膳食纤维，矿物质等。那么，烤地瓜好消化吗?由于地瓜含有大量的糖，当吃得太多时，会产生很多胃酸，这让人感到“胃灼热”。通过酸溶液的刺激来强化胃。此时，胃和食道的肌肉松弛，胃中的酸流回食道，人就吐出酸水，会使胃不舒服。
烤地瓜好消化吗
适量食用好消化。烤红薯又称为烤地瓜，红薯是一种粗粮，富含膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等，有较高的食用价值，烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等，能刺激胃液的分泌，推动肠胃蠕动，有促进食物消化的作用，还能帮助排便。
烤红薯会加快消化吗
吃多了不会。烤红薯中富含膳食纤维，能推动肠胃的蠕动，其中还含有果胶、海藻多糖、糖类物质等，能增加胃液的分泌，因此吃烤红薯可以加快消化。但是膳食纤维不能被肠胃消化吸收，其还含有大量的淀粉、果胶等，吃多了反而会加重肠胃负担，造成消化不良、胀气等。
烤红薯吃多了好吗
不建议多吃。烤红薯中含有多种营养物质，富含淀粉、维生素、矿物质等，还含有大量的膳食纤维、糖类物质等，吃多了容易加重肠胃负担，可能会导致消化不良、肠胃不适等，一般来说，烤红薯一次可以吃1~2个即可，是体型较大的烤红薯，一次吃半个即可。
烤地瓜的做法
地瓜，也就是红薯，在很多城市的大街小巷都可以见到卖烤地瓜的，地瓜烤起来没有什么难度，所以很多人都以卖烤地瓜为营生，尤其是冬天的时候，吃一个热腾腾的烤地瓜别提多舒服了。红薯，也就是冬瓜，在我们国家，一般豆浆红薯叫做红薯，但是在韩国，很多人都将红薯叫做地瓜。
烤地瓜虽说只是一种小吃，但是同样可以用来充饥，而且，烤地瓜的价钱也很便宜，所以很多人都喜欢吃烤地瓜。除了外面卖的烤地瓜，其实，我们自己可以在家里面自己烤地瓜。下面我们看看地瓜怎么烤。
食材
主料
地瓜600g
辅料
烤箱1个
步骤
1.选黄瓤的地瓜，洗净，擦干;
2.烤箱200度，上下火预热,放入地瓜;
3.定好时间;
4.其间翻动两回;
5.一般烤到40分钟左右就可以了,这时候地瓜会看起来会很软,皮有些皱就说明烤好了;
6.烤好的地瓜戴防热手套取出来;
7.去外皮就可以食用了,那叫一个香啊!
小贴士
1.地瓜烤到最后会有糖份烤出来,滴落下来发出嗞嗞声,没事的,翻个个,接着烤,这样烤出来的地瓜才好吃呢.
2.吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
3.入炉内烤时要勤调换地瓜位置，以便受热、成熟均匀。
地瓜的营养价值非常丰富，它里面含有大量的糖分以及蛋白质。各类维生素和脂肪，经常适量食用一些地瓜可以治疗营养不良以及脾胃亏虚等疾病。地瓜虽然很好吃，但是一次不能多吃，不然很可能会造成肚子胀、吐酸水等现象发生。另外，地瓜不能和螃蟹、香蕉、西红柿、白酒等一起食用。
孕妇可以吃烤地瓜吗？
女性在怀孕期间对自己必须严格要求，特别是饮食上，一定要营养均衡，营养丰富，不要挑食偏食，不然是很容易造成营养不良影响宝宝生长发育的，大家都知道女性在怀孕期间都比较嘴馋，特别是当大家闻见烤地瓜的香气的时候，很多人都抵挡不住诱惑，那孕妇可以吃烤地瓜吗？
孕妇能吃烤番薯吗
孕妇是能吃烤番薯的，但是烤地瓜比较容易让孕妇上火，因此建议还是少吃比较好。
孕妇吃烤地瓜的好处：地瓜又称红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，是药食兼用是健康食品。地瓜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值高，被营养学家们称营养均衡保健食品。吃地瓜有利于孕妇酸碱平衡同时吃红薯能降低血胆固醇防止亚健康和心脑血管病等现代病。怀孕时，由于子宫压迫直肠，容易便秘。高纤维食物防止出现便秘。地瓜富含维生素，对发育胎儿非常有利。
孕妇吃烤地瓜需注意：食用地瓜要适量，吃多了会使孕妇感到烧心、打嗝、排气等不适。它比较适合血压、血脂、血尿酸等较高的孕妇，可以取代部分主食食用。但是不能吃了大量主食又吃地瓜。其次烤地瓜比较容易让孕妇上火，因此建议还是少吃比较好。
红薯可以怎么吃
棒茬子红薯粥
原料：红薯2个，玉米(渣)1杯，水适量，枫糖浆少许。
做法：
1、红薯洗净备用，玉米渣适当淘洗2遍
2、红薯洗净削去皮，切成块
3、锅内做水
4、快开锅时玉米渣放入锅中，大火煮开，撇去浮沫，转小火
5、小火熬30分钟，中间用竹勺子推动不易粘锅，直至玉米渣出了香味、变粘稠，放入红薯块用勺子顺锅沿旋转
6、小火盖盖熬20分钟，直至红薯块煮熟变软即可
炸红薯丸子
原料：红薯蒸熟去皮后1000克、糯米粉约250克、白糖和熟芝麻适量。
1、红薯洗净，放笼屉蒸熟。
2、把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。
3、加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些)。
4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出。
5、撒上熟芝麻就可以吃了。
请问吃烤地瓜上火吗
烤地瓜是很好吃的食物，而且因为烧烤做出来，所以吃起来的话热气腾腾，而且香喷喷的。是一种从古到今都很倍受欢迎的食物。一部分很爱美的人，其实都不怎么敢吃烤地瓜。因为很多人都怕吃烤地瓜上火，很担心会引起长青春痘等上火的表现。那么到底吃烤地瓜上火吗？一起看看。
地瓜含多种维生素，每百克中含维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素C30毫克、含钙18毫克、磷20毫克、铁O.4毫克、尼克酸0.5毫克、粗纤维0.5克、碳水化合物29. 5克、蛋白质1.8克、胡萝卜素1.31毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中医学认为地瓜是一种利水、健脾的减肥食品。
地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。如今， 中国十大经典小吃――烤红薯、地瓜、山芋
山芋又名红薯、地瓜、甘薯、红茹等富含粘蛋白、胡萝卜素和维生素等多种营养成份，俗称"土人参"，有健身和防病之功效;山芋中含有一种脱氢表雄酮，可以防止结肠癌和乳腺癌，其抗癌作用居药食两用食物之首，国际营养学家誉其为"长寿食品"。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有"甘薯补虚乏，益气力，健脾胃强肾阴"的记载，而且食用山芋含有类似雌性激素的物质，食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。总之，山芋的营养价值极高，具有滋阴补肾、抗癌、延缓衰老等多种作用，被日本、韩国列为抗癌蔬果之首，国外营养学家将其誉为长寿食品。
温馨提醒：因为吃烤地瓜的话会上火，所以不要一次性吃太多。因为吃很多，还是比较容易有口腔溃疡的问题。所以这个时候的话，需要多喝水。如果自己做烤地瓜的时候，那么入炉内烤的话，为了减少烧焦。那么需要进一步去勤调换地瓜位置，才可以成熟均匀。
烤地瓜要多久？
人们常说的烤地瓜，其实就是只烤红薯，每年在冬天的时候，城市的很多地方都有烤红薯卖，烤红薯吃起来味道非常鲜美，而且冬天吃烤红薯是暖身子的好方法，经常吃一些烤红薯，好处是非常多的，首先可以补充淀粉以及维生素等营养，另外还具有美容养颜以及治疗便秘等功效，下面教大家烤地瓜的方法。
烤地瓜要多久？
烤箱烤红薯的时间和温度
材料：红薯6个，清水适量
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。
红薯什么时候吃最好
红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
早上空腹不宜食用红薯。由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
红薯不宜晚上吃。红薯在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。
需要注意的是，由于一次性不宜吃太多红薯，所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先，生吃红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，很难在人体中消化。其次，红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次的食用量；其次，吃红薯时，搭配一些咸菜、咸汤作为中和，另外，可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯，然后再加工成各种熟食。
但并非人人都适宜吃，下面这些人尽量少吃红薯：一是有草酸性肾结石的人，因为红薯含有大量的草酸盐；二是慢性胃病、返流性食管炎和胃溃疡的人，因为食用可能引起吐酸水和烧心感，使病情加重；三是脾胃虚弱的人，食用易引起腹部不适，甚至拉稀。此外，孕妇可少食红薯，但不宜多，因为红薯营养价值不高，能量低、蛋白低，而孕妇需要更多的能量和蛋白质，以保证胎儿的正常发良。
烤地瓜包的做法
烤地瓜包的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.将白糖和水用中火煮沸，并转小火煮至淡淡的褐色
3.将地瓜放入糖浆内小火煮5分钟，期间小心的翻面
4.将地瓜小心的捞起，沥干多余的水分，放凉备用
5.面包：用压面器把地瓜压烂
6.除盐、黄油之外的材料用压面器搅均匀
7.面团搅拌均匀后再放盐，搅拌出Q性
8.加入黄油揉至扩展阶段
9.一次发酵后，将面团排气，分割成若干等份，滚圆，松弛10分钟
10.将面团擀压成约5-8mm厚的面皮，包上地瓜，捏好收口。两端捏成小尖尖
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的烤地瓜包，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
怎样烤地瓜好吃？
地瓜在平时是很常见的粗粮，地瓜吃起来不仅营养价值很高，而且吃起来味道也特别的好，在平时是很受大家欢迎的美食，尤其是在冬季，我们在大街上经常是可以闻见烤地瓜的香气，烤地瓜看起来是非常简单的，但是有些人烤出来的地瓜味道是很美味的，有些人烤出来的地瓜却是很难吃的。
怎样烤地瓜好吃?
1、用微波炉烤红薯
(1)我们在选择红薯时，选细长型的小红薯，最好是红壤的红薯，因为感觉白薯烤出来口感不是很好。选好红薯就把它洗净，然后在它表面包上一张厨房纸巾，冲一下凉水，再将多余水分挤沥一下;
(2)然后放入微波炉高火烤制6分钟左右，再翻一面继续烤，同样使用高火6分钟左右;
(3)把红薯表面的纸巾给去掉，用高火烤制3分钟，然后进行翻一面，再高火3分钟就行;
就这样香喷喷的红薯就烤好了，使用微波炉烤小红薯，简单又快捷，只需要用18分钟，我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水，避免红薯表面太干而里面却不易熟，在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦，这样会更好吃;
2、用烤箱烤红薯
(1)先清洗干净红薯，如果红薯过大，把它切成两份，这样更容易烤熟;
(2)准备好烤箱，在烤盘上垫上锡纸，然后放入弄好的红薯，调制温度时间，温度在200度，时间一个小时左右;
烤的时候我们也可以在开始的调制高温烤制半小时，后面再降低温度烤半小时，没有具体的限制。
3、用电饭煲烤红薯
(1)先挑选几个大小差不多的红薯，然后把它们洗干净，使用牙签在红薯的身上扎几个小洞，这样可以更好地起到控水效果，准备电饭煲清洗干净，等电饭煲沥干水分后，往它的锅底里面刷上一点油，把油刷均匀，露出薄薄的一层;
(2)之后就把红薯依次的放在电饭煲里，均匀的摆放好，然后把电饭煲的模式调制为煮煲仔饭的功能，开始煮红薯，当红薯煮到保温之后，我们再使用筷子去戳红薯比较粗的地方，看红薯是不是熟了，如果红薯是软的，可以很轻易插透了，那么红薯就已经熟了，可以准备吃了;
烤地瓜片热量
地瓜中的营养价值是很高的，地瓜中富含有丰富的膳食纤维，如果是正在便秘或者是消化不好，期间适当的吃一点地瓜就能缓解，另外地瓜也分为很多种类型，比如说可以做烤地瓜，烤地瓜除了做一整个烤地瓜，也可以烤地瓜片，地瓜片烤出来是酥脆的，带有浓郁的胶香，口感相当不错。
8分钟烤地瓜-微波版
材料
原料：
地瓜（又叫红薯）4个、厨房用纸四张。
做法
1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示：
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。
薏仁烤地瓜
材料
【材 料】
熟薏仁 50公克
地瓜 300公克
蛋液 少許
黑芝麻 少許
白芝麻 少許
【調味料】
細砂糖 1/2大匙
鮮奶油 1/2大匙
奶油 1/2大匙
做法
1 地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
2 取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
3 將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
地瓜干的热量(以100克可食部分计)是338大卡(1414千焦)，在同类食物中单位热量较高。
每100克地瓜干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
白薯干
热量(千卡) 340 硫胺素(毫克) .15 钙(毫克) 112
蛋白质(克) 4.7 核黄素(毫克) .11 镁(毫克) 102
脂肪(克) .8 烟酸(毫克) 1.1 铁(毫克) 3.7
碳水化合物(克) 78.5 维生素C(毫克) 9 锰(毫克) 1.14
膳食纤维(克) 2 维生素E(毫克) .38 锌(毫克) .35
维生素A(微克) 25 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .5
胡罗卜素(微克) 1.9 钾(毫克) 353 磷(毫克) 115
视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 26.4 硒(微克) 2.64
烤地瓜饼的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态，这虽然无可厚非，但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济，而且还不见得健康，能自己做饭当然是最好不过的了，烤地瓜饼的做法简单，学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、切段上蒸锅蒸熟
3、地瓜蒸熟凉透压成泥
4、黄油稍微加热
5、黄油加糖、盐，使劲搅拌
6、然后加入鸡蛋后继续搅拌
7、加入地瓜泥再搅拌
8、加入低筋粉及全麦粉，充分搅拌成半干的面团
9、揪下一小坨面团拍成饼状，再撒上芝麻
10、芝麻向下放入烤盘，180度18分钟就差不多了。
11、成品
烤地瓜饼是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
蜂蜜烤地瓜做法
蜂蜜烤地瓜也是比较常见的一种做法，可以用烤箱来烤制，也可以用炭火来烤制，我们知道地瓜的营养价值比较高，还有丰富的膳食纤维，含有一定的抗氧化剂，具有一定的防癌抗癌的功效，蜂蜜是纯天然的一种营养物质，在保健身体方面的功效也是不错的，在缓解疲劳，预防积食方面的作用都不错。
蜂蜜烤地瓜做法
主料：红薯5根辅料：蜂蜜
步骤1.清洗干净红薯，整颗放进烤箱，220度15分钟蜂蜜调和一点水，粘稠即可，刷在烤热的红薯上，继续220度烤25分钟2.红薯翻面，重复步骤二，刷蜂蜜继续烤25分钟，根据红薯的大小，适当增减时间3.2，3这个步骤可以不用烤箱，用锅和一个盘子，锅里倒入水，水不接触到红薯为准。水干后再加一次水，基本就可以了，也是根据红薯大小4.红薯烤出来，都出油了！非常好吃！省事，铁锅版的，皮会焦焦的，味道更像外面买的烤红薯
蜂蜜的功效1、恢复疲劳，尤其是熬夜后在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。2、消除大餐后的积食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。3、润肺蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。4、解酒蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。5、让兴奋的神经安眠蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。
烤地瓜有助于减肥的吗？
烤地瓜是很多人平时经常都会吃的一种食物，尤其是冬天的时候天气比较寒冷，很多人经常都会在外面的小摊贩上买一些刚刚烤好的地瓜吃，里面的地瓜肉是比较金黄，酥脆的，而且非常的软糯，甜甜的，但是很多女孩子都害怕这个太香甜，吃多了有可能会发胖，是不是这样的呢!
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。
吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
正确吃红薯也有讲究，一是要注意一定要蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化。再者，红薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。二是要注意，食用红薯过量或不合理时，会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。
很多人以前没有什么粮食吃的时候，都会把红薯地瓜当做是一种主食，其实这是一种比较常见的粗粮，因为吃了之后很容易就会有胀肚子的感觉，所以能够扛机扛饿，起到充饥的作用，但是里面缺少一定的蛋白质，所以吃多了对身体还是没有好处的。
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