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烤地瓜包的做法

冬季养生粥谱小米地瓜粥。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“烤地瓜包的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

烤地瓜包的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.将白糖和水用中火煮沸,并转小火煮至淡淡的褐色

3.将地瓜放入糖浆内小火煮5分钟,期间小心的翻面

4.将地瓜小心的捞起,沥干多余的水分,放凉备用

5.面包:用压面器把地瓜压烂

6.除盐、黄油之外的材料用压面器搅均匀

7.面团搅拌均匀后再放盐,搅拌出Q性

8.加入黄油揉至扩展阶段

9.一次发酵后,将面团排气,分割成若干等份,滚圆,松弛10分钟

10.将面团擀压成约5-8mm厚的面皮,包上地瓜,捏好收口。两端捏成小尖尖

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的烤地瓜包,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

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蜂蜜烤地瓜做法


蜂蜜烤地瓜也是比较常见的一种做法,可以用烤箱来烤制,也可以用炭火来烤制,我们知道地瓜的营养价值比较高,还有丰富的膳食纤维,含有一定的抗氧化剂,具有一定的防癌抗癌的功效,蜂蜜是纯天然的一种营养物质,在保健身体方面的功效也是不错的,在缓解疲劳,预防积食方面的作用都不错。

蜂蜜烤地瓜做法

主料:红薯5根辅料:蜂蜜

步骤1.清洗干净红薯,整颗放进烤箱,220度15分钟蜂蜜调和一点水,粘稠即可,刷在烤热的红薯上,继续220度烤25分钟2.红薯翻面,重复步骤二,刷蜂蜜继续烤25分钟,根据红薯的大小,适当增减时间3.2,3这个步骤可以不用烤箱,用锅和一个盘子,锅里倒入水,水不接触到红薯为准。水干后再加一次水,基本就可以了,也是根据红薯大小4.红薯烤出来,都出油了!非常好吃!省事,铁锅版的,皮会焦焦的,味道更像外面买的烤红薯

蜂蜜的功效1、恢复疲劳,尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。2、消除大餐后的积食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。3、润肺蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。4、解酒蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。5、让兴奋的神经安眠蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

烤地瓜饼的做法


去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,烤地瓜饼的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。

2、切段上蒸锅蒸熟

3、地瓜蒸熟凉透压成泥

4、黄油稍微加热

5、黄油加糖、盐,使劲搅拌

6、然后加入鸡蛋后继续搅拌

7、加入地瓜泥再搅拌

8、加入低筋粉及全麦粉,充分搅拌成半干的面团

9、揪下一小坨面团拍成饼状,再撒上芝麻

10、芝麻向下放入烤盘,180度18分钟就差不多了。

11、成品

烤地瓜饼是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。

烤地瓜烤多久


烤地瓜一直都是比较受大家欢迎的小吃,而且有很多人都喜欢将地瓜烤的软软的,再吃这样吃起来地瓜非常的甜,大多数人在第一次烤地瓜的时候都没有掌握好火候,这样就可能会出现地瓜没有烤熟或者是地瓜烤糊了的情况,其实地瓜的时间是可以根据地瓜的大小来判断的,那么烤地瓜要烤多久呢?

1烤红薯能放几天

一般来说,烤红薯最好在一天之内食用完毕比较好。如果储藏的话也没什么意义,因为冷了或者放了太久就不好吃了。烤熟后的物质不会发生改变,依然是碳水化合物。如果烤熟后放24个小时再重新加热可能会导致内部组织进一步软化,口感会变得很差。冬天的时候烤红薯放冰箱可以放一到两天,夏天的话,最好当天食用完毕。

2红薯怎么烤好吃

烤红薯片

原料:红薯,鸡蛋

做法:

1、红薯洗净后用厨房纸巾抹干,切成厚片;

2、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上;

3、烤盘放微波炉里中高火5分钟;

4、取出烤盘将每片红薯都翻个面,放微波炉里中高火再转5分钟就好咯。

奶酪焗红薯

材料:红薯500克、黄油40克、砂糖15克,淡奶油2大匙、鸡蛋黄1个、奶酪适量。

做法:

1、选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开;

2、放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软;

3、用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;

4、将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀;

5、将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平;

6、将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。

3吃烤红薯的注意事项

1、不要吃烤红薯的皮

烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。

2、吃烤红薯不可过量

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

3、挑选烤红薯外观

选择表面光滑、干净、坚硬发亮的,而表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜,内部有可能已经腐烂,不要买。

4、别和过甜的东西同吃

红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

烤箱烤地瓜做法介绍


烤地瓜一直都是人们喜爱的常见食物之一,它不仅美味可口,而且操作简单易学,因此受到大多数家庭的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚烤箱烤地瓜的做法极其功效,那么今天就为大家详细的介绍下烤箱烤地瓜的做法以及材料对人体的作用。

地瓜中富含膳食纤维和多种维生素,是良好的粗粮食品。多吃烤地瓜有助于消化,缓解便秘。

菜品特色

烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。现在有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。

烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,现在的烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩,十分香甜可口。

制作步骤

1、红薯选个头均匀,修长身形的,洗净外表,擦干水份备用;2、烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约30分钟翻面,再30分钟就行了。

营养价值折叠编辑本段

地瓜俗称红薯,属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。它烤红薯

烤红薯

含有膳食纤维、胡萝卜素,维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,有利于人体的酸碱平衡,能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等"现代病"。

很多女孩担心吃地瓜会发胖,实际上吃地瓜不仅不会发胖,相反能够起到减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等作用。每100克鲜地瓜仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,低脂肪、低热,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪。

1.地瓜属於碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。

2.地瓜含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便。

3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇。

4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜,就能提供一日所需。

5.地瓜富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。此外,地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用,其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素,吃了可以预防癌症,外用则可消疮肿。

以上就是今天为大家介绍的关于烤箱烤地瓜

的一些知识,更多详细的内容,如果有兴趣可以自行去搜索了解。生活中还是要多多注意身体,保持卫生,定期检查身体,生活作息要规律,饮食要均衡。有时间有条件的情况下可以多多练习烤箱烤地瓜。

烤地瓜的做法是什么


烤地瓜,是甜美的回忆,是温暖的享受,几乎是所有人的美食。尤其是在一个寒冷的冬天,把一个软乎乎,散发着香甜气味的烤地瓜,捧在手里,抱在怀里,想想,全世界都会随着烤地瓜温暖起来的。好吃的地瓜是怎么烤出来的呢?下面给大家介绍一款家常版做法。

一:微波炉烤地瓜

1:地瓜洗刷干净,不要去皮,最好保留地瓜表面水分,这样烤出来的地瓜香甜湿润。

2:用厨房锡纸将地瓜分别包裹严实。

3:将包裹好的地瓜放进微波炉,高火烘烤十分钟左右。

4:将地瓜翻面,继续高温烘烤约五六分钟。

二:烹饪技巧

1:地瓜有黄心白心两种,烤制地瓜最好采用黄心地瓜,这种地瓜含糖量高,烤出来软糯香甜。

2:地瓜的挑拣要注意,尽量要选取体型中等较细长、表皮完整无黑斑的地瓜,个头较大的地瓜不容易烤熟,太小的烤出来的地瓜香甜味道不浓厚。人吃了表皮有黑斑,或者发芽的地瓜,容易产生中毒现象。

3:地瓜烤制最好用锡纸包裹着烤,这样地瓜受热均匀,烤出来的味道也好;不包的话,容易出现夹生现象,就是表皮熟了,而地瓜里面还是硬邦邦的。一般不用担心锡纸加热有毒,锡纸加热成分会变成二氧化锡,基本无害。

上面简要介绍了微波炉烤地瓜的做法,在日常生活中我们也可以用烤箱,相对而言时间就要加长,大约30分钟左右。

烤肠包的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于烤肠包的具体做法。

2. 把酵母水慢慢倒入面粉里,一边添加一边用筷子搅拌成无干粉的絮状。

3. 把面团柔光,盖上保鲜膜或盖发酵。

4.发好的面团。手指粘粉在发好的面团搓个洞,不回缩,不反弹,面团不会塌陷,洞口不起皱,面团内部呈蜂窝状。

5.发酵好的面团取出,在撒有少许干粉的面板上进行排气,擀成长方形的面皮。

6.切成正方块状。

7.烤肠两根对半分开。

8.把烤肠放在面皮的中间,再把两个对角捏紧。

9.依次做好。

10.做好的烤肠包,放在抹了一层薄油的蒸锅二次发酵。用冷水蒸熟。

11.蒸好不要立即开盖,继续闷约3-5分钟后再开。

12.简单好吃。

烤肠包这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

烤韭菜包的做法


作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道烤韭菜包的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

2.21揉成光滑的面团后盖上保鲜膜在室温下醒发;

3.在肉馅中加入姜末,胡椒,五香粉,生粉, 料酒和生抽, 顺着一个方向搅拌上劲, 腌制一下;

4.再放入韭菜碎,加入盐和胡椒,香油,顺着相同的方向搅拌均匀;

5.将发好的面团, 揉搓一下, 分成大小相同的剂子;

6.将剂子擀成圆片, 包入馅料;

7.左手托着,右手一边拎起,一边捏拢,形成自然的褶子;

8.将包好的包子放在底部刷层油的烤盘上, 再饧上十分钟;

9.放入预热好的烤箱中, 中下层, 10分钟; 再拿出放在中层, 5分钟即可, 这样包子表面都烤成黄色, 热腾腾的烤包子就出炉啦。

今天的介绍烤韭菜包,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

烤地瓜干的做法烤箱


虽然在制作地瓜干的过程中使用到的方法,以及步骤都较为简单,可是在制作地瓜干的时候还是要尤为注意,因为没有使用到正确的方法制作的话,就容易让地瓜干变酸。其中晾晒地瓜干是非常重要的一个步骤,所以家中有烤箱的人可以用烤箱烤地瓜干。下面的文章就为大家讲解了使用烤箱制作地瓜干的方法。

烤白薯烤箱做法

1、把地瓜洗干净,擦干或自然沥干表面的水。建议选那种中等偏小,长条形状的,这样的好熟。

2、把沥干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。烤箱是属于烤盘那种的,切记一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部不好清洗。或者是烤网架子那种的,那烤网上定要铺锡纸,或者把红薯直接用锡纸包着烤,以防止地瓜出油滴落在烤箱内。

3、关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟。

4、20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20分钟。这样受热更均匀。注意,为了避免翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套。还有,由于每家烤箱和地瓜都不一样。这个时间仅供参考。觉得地瓜还有些硬,可再适当延长时间。

5、时间到以后不要马上拿出来,拔掉电源,利用烤箱的余热开烤10分钟左右。

6、拿出来的时候用手捏一下,如果还是硬的,就要再加热一会。这样香喷喷的地瓜就烤好啦。出炉,掰开。黄澄澄的。

微波炉烤红薯的做法

1、红薯洗净。和烤箱烤法不同,记住,不用擦水,需保留外皮的水分。

2、用一张纸将红薯包起来。当然,不包纸就烤也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。

3、放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可(根据红薯大小调整时间)。不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了。

烤红薯(白薯)小贴士

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小,以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大,烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候,最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。

4、为了避免翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套。

5、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

6、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

7、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

8、烤箱是属于烤盘那种的,切记一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部不好清洗。或者是烤网架子那种的,那烤网上定要铺(包)锡纸,以防止地瓜出油滴落在烤箱内。

烤箱烤白薯温度和时间

烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的,这都根据红薯的大小,具体烤红薯的时间来决定的,200℃到250摄氏度不等。

一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

怎么判断红薯(白薯)烤熟了

把红薯从烤箱里拿出来,用手捏一捏,如果红薯整个软乎乎,香喷喷,就是烤熟了。如果红薯还是硬的,或者有的部位软,有的部位硬,则没有烤熟,还要再烤,直到软熟为止。

电烤箱烤地瓜的家常做法


不知道大家有没有在家制作烤地瓜呢?我就经常食用家里的烤箱轴座一些烧烤,虽然也有很多失败的时候,但是整体还是不错的。我最喜欢做的就是烤地瓜,地瓜是可以治疗便秘的,含有很多维生素,经常使用可以调理身体,增强免疫力,适合很多人群食用,喜欢吃烤地瓜的朋友,一定不要错过下面介绍的具体做法。

用烤箱烤过饼干、曲奇、千层酥、泡芙、各式蛋糕和百变面包,但最令我感受到有烤箱的好处,就是冬季里,在家就能吃到热乎乎、干净又卫生的烤红薯。

红薯的营养价值非常高,有和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等作用,含有丰富的膳食纤维,是很好的食补材料,它价格便宜很容易买到。烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。街边那些类似汽油桶制作的烤红薯还是叫人不太放心买给家中的老人或孩子食用,自己在家烤红薯,非常简单,还很卫生,烤出的红薯外焦里黏,十分香甜可口。

烤红薯

食材:红薯适量。

烤红薯做法

1、将红薯用流水洗干净,沥干水分或用干净的厨房布擦干或晾干。

2、放在烤架上,烤箱预热否都无所谓。

3、烤箱下层烤管下再垫一层油纸,好接住烤出来的红薯汁液。

烤箱温度设置在200℃,时间视红薯大小而定。我烤了1小时,隔20-30分钟换换面就可以啦。出炉前,用手把它捏捏是否软了,至烤熟为止。

烤箱是而我们大部分家庭都有的电器,可以制作很多东西,烤地瓜很容易,大家可以根据上面介绍的具体做法进行制作。靠地方需要注意很多方面,挑选地瓜就是一个需要注意的地方。在选地瓜的时候一定要选择饱满的,但是个头不能太大,不然不容易烤熟,也不要选择白心的地瓜。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烤地瓜包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥谱小米地瓜粥”专题。

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