吃什么容易消化又养胃
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对于一些胃不好的朋友来说，日常生活中的一大烦恼就是——胃不好吃什么养胃?在秋冬之际，正是胃病的高发的时期。今天，我们要提醒那些胃不好的朋友到底该吃什么才养胃，以及吃什么容易消化又养胃。下面，就请大家认真阅以下的几种养胃介绍。
因为维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此宜多吃富含维生素C的水果。此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西红柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虚的人不宜吃香蕉、西瓜。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
5、樱桃
有专家明确的指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
看完了今天我们为大家收集到的相关吃什么容易消化又养胃的介绍，胃不好的朋友是不是该认真将其牢记于心呢？养胃就是养人，胃不好，营养就难以吸收，胃口就不好，长此下去，气色就会难看，整个人也就会无精打采。因此，大家要注意自己身体健康。
扩展阅读
养胃又容易消化的食物
胃这个地方对我们人体是非常重要的，如果一个人的胃出现了问题的话，是会导致很多的症状跟后果出现的，这些症状一般而言都是对人体有一定的危害的，我们的胃是需要好好保养的，所以我们一般吃的东西都是应该是那种养胃又容易消化的食物，那么养胃又容易消化的食物是什么？
南瓜。《本草纲目》载南瓜性温，味甘，入脾、胃经，消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，吸附并排细菌物质铅等，起到排毒作用。果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
甘蓝。甘蓝被誉为天然胃菜，曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，它所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
胡萝卜。胡萝卜性味甘平，中医认为它下气补中，利脾膈，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
苹果。苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。
红薯。红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记载：补中，暖胃，肥五脏。常吃红薯有养胃、助消化等功效，但红薯虽然养胃，却要记得不能多吃哦。
石榴。中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
饭后吃什么容易消化啊？
饭后吃的东西是具有选择性的，每个人的生活习惯不一样，所以饭后吃的东西也不一样。但饭后选择吃什么食物对于我们来说是很重要的，烧烤后吃一只梨可以保护胃肠免受癌症之害，吃螃蟹后喝姜糖水有助于暖胃。不同的饮食习惯决定了不同的身体健康状况，那么我们在饭后应该注意什么呢?接下来就让小编为大家介绍一下吧。
1、烧烤后吃一只梨
韩国科学家调查发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
2、吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。
3、油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
4、吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。
由此可知，饭后吃水果有助于肠胃的消化，吃核桃仁有助于动脉变得更加柔软，喝生姜红糖水有助于暖胃和袪寒，所以我们在饭后要吃有利于我们体质健康的食物。同时我们也要注意饭后运动不可过于剧烈，最好不要运动，等到食物被胃消化后再运动。
吃什么水果比较容易消化
如果大家想要在生活中吃一些比较容易消化的食物，我们建议大家可以采用西红柿或者番木瓜，这两种水果对于肠胃的消化能力是有提高作用，并且容易被肠道消化。对于肠胃消化能力的改善，我们建议大家最好是采用文章介绍的吃什么水果或者通过锻炼身体的方法来改善这种情况。
1.苹果：苹果既能止泻,又能通便.其中含有的鞣酸,有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素.对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻.
2.西红柿：含有丰富的有机酸如苹果酸,柠檬酸,甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率.西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长.
3.橘皮：橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动.
4.番木瓜：未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收。
新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素。
上面详细的为我们介绍了吃什么水果是比较容易消化的，希望你们在生活中可以对于文章介绍的水果进行利用。一般我们可以吃苹果或者西红柿等水果，这些水果对于我们肠胃的消化是有很大帮助的，建议消化不良的朋友可以食用一些酸性水果。
什么肉容易消化
肉类富含高蛋白，铁质，钙质等营养元素，肉类含有的营养元素是人体不可缺少的，肉类不但要有营养，还要吃起来容易消化，特别是对于肠胃功能不好的人来说要吃一些容易消化的食物，肉类也要选择容易消化的才好，很多人不了解什么肉比较好消化，什么肉容易消化？接下来我们来看看吧。
一、羊肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
二、猪肉
猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中，还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果
三、鸡肉
这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
四、鱼，虾肉
鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。
五、牛肉
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
养胃容易消化的食物有哪些?
其实对于胃不好的人群来说，是一件非常痛苦的事情，因为胃不好的人对注重的就是自己平常的饮食，还有良好的作息习惯。一些上班族往往在早上因为起晚就会不吃早餐，这往往是引发胃疼的一个重要的原因，不仅仅是胃不好的人群应该吃早餐，每个人都应该吃早餐，还应该吃一些营养价值比较高的食物。
一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、积极食疗和按摩保健：羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
三、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。有很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便，或喝一杯蔬菜汁，说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物。但是晨起时吃喝冷的食物，会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺，因此早上第一口食物应该要是温热的食物。
经过一整个晚上，睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正确的时间吃。基本上，早餐时间应在起床活动30分钟后，并摄取五谷类主食，如：热稀饭、热燕麦粥、热豆浆，搭配少量蔬菜、面包与水果，但不宜荤腥。
其实胃不好的人群，最最重要的就是平常的饮食起居了，你们对小编提出的养胃的食物有了一定的了解了么，更应该多喝一些养胃的粥类还有新鲜的蔬菜。消化好了，胃才不会罢工。还要加强体育锻炼，增加自己的免疫力，减少疾病的发生。
什么水果容易消化呢
身体要想保持比较健康的情况，那么就要注意保持好的生活习惯和饮食习惯。饮食上不要吃对身体有不好影响的食物，要多吃一些对身体有好处的食物，比如水果等。水果中含有的丰富营养，能让身体得到很好的营养补充。这样身体就会比较健康了。那么什么水果容易消化呢？下面我们就来介绍一下。
(1)菠萝:吃得过饱的时候，吃点菠萝能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。 菠萝中含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。
(2)香蕉:促进排便。
(3)味道偏酸甜的，如山楂、草莓等。
(4)萝卜糕可以帮助消化 。白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物。因为含有丰富的淀粉酶，而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕，能够改善胃不舒服，消化不良的毛病。口腔内容易发炎的人也应多吃。
(5)另外，除了水果，乳酸饮料、酸奶等也有助于消化的噢!人们习惯于在饭后吃水果，以为这样可以帮助食物中的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的消化吸收。前不勺，一些营养学家认为，饭后吃水果，日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃内需经过1-2小时消化后才能慢慢被排出，而水果极易被吸收，不需在胃中久留，它是单糖类食物，如在胃中停留时间过长，易引起腹胀、腹泻或便秘等症。营养学家认为，饭前一小时吃水果最好。这样，可以使人体免疫功能保持正常。
什么水果容易消化这个问题上面的介绍就是最好的回答了。在平常的时候要尽量的选择上面的这些容易消化的水果来吃。这样就能让身体得到更好的营养物质的同时，还不会增加肠胃的负担，这样才能让身体的健康保持最佳的状态，注意防止疾病发生。
晚上吃什么东西容易消化呢？
如果自己的肠胃比较弱，在晚上吃饭的时候尽量要少，而且最好是吃一些好消化的食物。因为晚餐后不久就要睡觉了，如果晚餐吃得太多，或者吃了许多不好消化的食物，那么就可能会让自己的胃部非常的难受，就会影响到睡眠的。那么，在晚上应该吃一些什么食物才可以避免这种情况的发生呢?
1、主食必不可少
晚餐的餐桌上主食是必不可少的，例如米饭、面食等等，最好是选择容易消化的稀饭，这对于身体是最好的。男性晚餐应该吃大约两三两左右的主食，女性应该吃一二两左右，这才能够满足身体对于热量和营养的需求。
2、多吃碳水化合物和含纤维比较多的食物
晚餐晚餐吃什么最营养，应该多吃一些碳水化合物或者是含纤维比较多的食物，例如蔬菜、粗粮等等，这样有助于肠胃蠕动，增加身体的消化能力。
3、白领多吃一些酰胆碱
酰胆碱具有增加记忆力的作用，所以非常适合白领或者是脑力工作者食用。常见的含有酰胆碱比较多的食物有芹菜、菠菜、紫菜、紫米等等。
晚餐食谱推荐
食谱一：
主食：米饭
副食：莲藕排骨汤、卤水豆腐
小菜：凉菜，例如凉拌海带、金针菇等等
食谱二：
晚餐吃什么最营养，粥是一个非常好的选择，因为粥有助于肠胃的消化吸收，日常多喝粥可以起到延年益寿、滋养皮肤的作用。
喝粥也是一门学问，我们应该根据不同的季节、不同的温度来选择不同的粥品。例如夏天喝绿豆粥，冬天喝红豆粥，老年人喝山药粥等等。
晚餐的进食量要少，这样可以减少肠胃的负担，而且晚餐最好是吃一些既有营养，又好消化的食物，不但可以减轻肠胃的负担，还可以起到减肥的作用。那么，晚餐的时候喝粥就是一种非常不错的选择，不但好消化，还可以滋养皮肤。
黄瓜糙米饭——容易消化健脾养胃
黄瓜大家都爱吃，含有的水分有百分之九十以上，而且还有丰富的维生素和矿物质，具有减肥美容的作用，同时黄瓜的吃法有很多的，下面的这道美味的黄瓜糙米饭就是不错的选择，可以帮助消化和健脾胃。
黄瓜糙米饭
黄瓜糙米饭所需材料
主要食材糙米、黄瓜、植物油、盐、鸡汤
黄瓜糙米饭的做法
1、糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净，切小丁。
2、将糙米放入锅中，加适量水煮成饭。
3、锅置火上，倒入植物油烧热，将糙米饭用筷子搅松翻炒，加入盐、鸡汤、黄瓜丁炒匀即可。
黄瓜糙米饭的功效与作用
糙米富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，被视为是一种绿色的健康食品，由于糙米的口感比较粗硬，所以吃不习惯的朋友们可以适量的加点大米或糯米一起煮，口感更佳。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。这道美味的米饭可以促进食欲，而且还可以帮助消化和吸收的哦，具有健胃健脾的作用，同时还可以清热解毒哦，润肠通便是不错的选择，同时还可以利尿消肿的哦，对于身体健康是有好处的，来试试吧。
黄瓜糙米饭的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，清爽可口，适合春夏季饮用，具有美容养颜助消化的作用，多种营养素容易消化健脾养胃，具有缓解便秘的作用和功效哦。
藕粉容易消化吗
一些商家们为了方面人们在任何条件下都能够吃到想吃的食物，会把一些食物做成便携式的，只要用热水冲烫就可以食用了，非常的方便。例如被加工成粉末的豆浆粉、被做成面饼的泡面等。藕粉是一种用热水冲泡就能够食用的食物，藕粉容易消化吗?藕粉不仅仅好消化而且还能够促进消化。
一、宝宝吃藕粉好消化吗
好消化 藕粉有通便止泻、健脾开胃的功效，尤其是莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 注意： 宝宝只要是适量的吃藕粉是有助于消化的，如果过量服用，反而会导致腹泻。藕粉无论是宝宝吃，还是老人吃都不宜过量。
二、宝宝多大可以吃藕粉
在宝宝四个月后，家长可以适量给宝宝添加藕粉作为辅食。四五个月后，宝宝自身的消化、吸收功能在逐渐发育。随着宝宝营养需求的增加，母乳中的营养已不能完全满足他们的需求。所以从这一阶段开始要给宝宝添加辅食，尤其是铁、锌等微量元素的摄入，以保证宝宝的健康成长。在国内，一般纯母乳喂养4个月后，便可适当添加辅食。但建议添加时间不要晚于6个月。
三、藕粉的营养价值
1、藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
2、藕粉含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3、藕粉富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
四、如何给宝宝选购藕粉
家长在选择藕粉的时候需要注意，藕粉一定要选择纯藕粉，纯藕粉含有还原糖和铁质，遇空气会氧化变色到微红，妈妈可以根据这个特性来鉴别选购。 家长也可以自己动手为宝宝制作牛奶藕粉作为辅食。首先，准备牛奶200ML;藕粉30克;将牛奶加热至沸腾后关火，加入藕粉搅拌均匀，再以小火加热至呈透明糊状即可。
枣子容易消化吗
早是我们的生活中比较常见的一种水果，这种水果的营养价值非常的丰富，而且不仅可以直接食用，还可以晾干之后食用，特别是对于女性朋友们来说，它不仅好吃，而且能够帮助女性朋友们调理身体，补充丢失的气血，但吃多了之后也可能会出现上火的现象，那么丸子容易消化吗?
红枣吃多了会怎么样
1、红枣含大量糖分吃多了容易伤牙。
2、吃红枣时切忌一次性吃太多，否则容易导致身体内热积聚，也就是人们说的上火。红枣是属于温补的食物之一，如果人的火气已经很大了，再食用红枣的话会加重上火的症状的。
3、红枣吃多了还会引起胃酸分泌过多，诱发胃痛、腹胀等现象。
4、食用过多红枣容易消化不良，枣皮纤维含量很高，不容易消化，吃时一定要充分咀嚼，不然会影响消化。
5、过多的枣还容易使人的血糖升高，不利于心血管的健康。
6、生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”。
红枣吃多了会上火吗
所谓上火是中医的概念，对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称，红枣含糖丰富，吃多了会导致血糖升高，就容易引起应激，即属于上火的范畴。红枣富有营养价值，具有补中益气、养血安神的作用，长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于大枣是偏于温性的食物，所以吃得太多的话，也会稍微的生成一些内热，造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡，甚至出鼻血等发生。
但是，对于红枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待，不同体质的人情况是不同的。专家指出，红枣吃多了一般不会上火，除非体质过于燥热，否则一般不会出现上火的现象，但是红枣吃多了会引发其他的健康问题，会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。
藕容易消化吗
莲藕这种食材主要是用于煲汤的，主要是因为莲藕比较硬，如果不用于煲汤，吃起来比较脆，而且煲汤的做法可以更好的体现莲藕的价值。对于莲藕这种食材，它含有比较多的膳食纤维，对于促进肠胃的消化是很好的，所以莲藕是很容易被肠胃消化的，关键是莲藕对于降火以及滋润是很好的。
莲藕是一种很神奇的食物，因为其中间长了诸多空洞被人们戏称多吃莲藕可以多张心眼。其实，莲藕除了可以做菜，还可以作为保健品，甚至有药用价值。莲藕究竟还有哪些功效呢?
莲藕的营养价值很高，主要是因为莲藕属于低脂食物，即使大量食用也不会有什么副作用，用莲藕做菜可以选择蒸、煮、油炸，甚至是生吃都可以。挑选莲藕也是一门不小的学问，一般认为藕节粗大、表皮发白的上品，最好的莲藕还会散发出淡淡的清香。
莲藕的第一个功效是可以降火清温、滋润等。莲藕是一种纤维素低，维生素含量高的食物，人体出现燥热等症状可以选择食用莲藕来降火气。长得较老的藕段可以拿来炖汤喝，用中火慢炖的莲藕汤富含铁质，对于患有缺铁性贫血者有很好地效果。
莲藕的第二个功效是助消化，防止便秘。莲藕因为含有大量的粗纤维和维生素C等，对于润肠通便有很好地功效。此外，如果每周都可以食用三次莲藕的话，还可以帮助人体补充碳水化合物和一些人体所必须的微量元素。晚餐采用莲藕炖汤，喝完后还有助于睡眠。通常用莲藕和排骨搭配煮汤，效果更好。
莲藕的第三个功效是健脾益肺，催乳清淤。孕妇常吃莲藕对身体也有很好的疗效，很多孕妇生完孩子奶水都不够孩子吃，多吃点莲藕则可以加快下奶。
莲藕的第四个功能是祛痰止咳。莲藕对于清痰润肺，止咳有很好的疗效。最好是可以饮用带皮的莲藕直接榨取的汁液。
接下来，给大家推荐几款很好地食用莲藕的方式。第一种使用方法是生吃。生吃莲藕可以很好地保证莲藕的营养不流失，具体的做法是将莲藕切片，用热水烫一下，然后加入佐料进行凉拌。第二种食用方法是炖汤，将莲藕切块，加入排骨和水进行中火慢炖，饮用对于润肺有风的作用。第三种使用方法是糖醋藕夹。将莲藕切片，加入肉末，裹上面进行入油锅炸，美味可口。
饺子容易消化吗
饺子是一个南北方人民都非常热爱的面食，饺子之所以受人们如此欢迎，不仅仅是因为饺子的口感很好，还是因为它在传统文化中代表着很好的寓意。切有关于饺子的馅料也是有很多的，所以每个人都可以根据自己的口味来选择不同类型的饺子，可是如果吃多了饺子的话，会引发消化不良的后果吗?
饺子不好消化的原因有如下：
1，饺子皮是死面做的,死面即没有发酵的面,这类面比较硬,不利于消化。
2，饺子皮可以不用太厚,因为皮厚不易煮熟,口感也会稍差,但塞入满满的馅料也同样不可取。
3，现在人们包饺子一般选用精白粉,因为其蛋白质含量较高,形成面筋比较多,这样饺子皮能够薄而柔韧。
注意事项：
吃饺子的话，建议用醋调味，醋和蒜都能助消化、降血脂,尤其在吃肉馅较多的食品时,搭配醋和蒜泥起到清肠胃、化积食的作用。
注意事项：
1，少放肥肉多放菜。
2，尽量不用油煎，炸等烹调方法，避免额外增加脂肪摄入。
老人吃饺子时四注意
饺子是一种传统的食品，很受欢迎，但是老人吃饺子要注意几点。
一、不宜晚饭吃饺子
老年人晚上外出活动少，入睡早，胃肠道蠕动慢，而饺子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹胀并影响睡眠。
二、不宜吃粗纤维馅饺子
像野菜、芹菜、韭菜馅饺子等，因含粗纤维多而消化时间长，如有心脏病和胃病的老年人不宜多吃，因为消化不良会引起心脏病发作。老年人最好是吃萝卜、白菜、鸡蛋馅的饺子，这些馅容易消化。
三、不宜吃煎饺子
因煎饺子的面皮又干又硬，油煎后更不易消化，最好是把剩下的饺子蒸着吃。
四、不宜吃夹生馅的饺子
有的老年人煮饺子时欠火候，捞出来时馅夹生，吃后很容易引起消化不良、腹胀、胃肠道不适。
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