秋季进补食物

2019-10-07

秋季进补吃什么食物好?

秋季养生小常识吃什么好。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋季进补吃什么食物好?,但愿对您的养生带来帮助。

一般在换季的时候,尤其是快要到天气干燥的秋季,大家就需要从饮食等方面做出相应的改善,这样不仅可以补充所必需的营养物质,也可以让自己身体变得更加健康。那秋季进补的时候可以选择哪一些种类的食物呢?接下来就让小编为大家推荐几种常见且有效的食品吧。

1、海藻:促进细胞膜流动。海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁,恢复细胞膜的流动,让皮肤更紧致有弹性。

2、核桃:养肝补肾。俗话说得好:”七月核桃八月梨“,眼下已立秋,鲜核桃已经上市,建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,有养肝补肾、润肠通便的作用。

3、蘑菇:预防肿瘤。蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂,能预防细胞异常生长和繁殖,预防癌症肿瘤的发生和延缓衰老。专家建议,最好1-2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调,能让它们的健康效能加倍。

4、苹果:抗氧化最好。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。

文中讲述到的这几种食物都是非常适宜秋季进补的,大家就可以根据小编的推荐去调整自己的膳食计划。与此同时,小编建议大家要注意摄入营养物质的均衡全面,千万不可过于偏重,要不然可能就会带来其他方面的不利影响。wWw.ys630.Com

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秋季干咳吃什么食物好?


秋冬季节里患上干咳的人会非常多,从临床来看有的是风热型咳嗽,可是适当多吃一些梨、荸荠等,但不要吃芒果;风寒型咳嗽的话可以饮用芫荽汤,不可以吃凉性的西瓜、梨等水果;阴虚肺燥咳嗽的患者适合吃川贝炖雪梨等;痰湿型咳嗽的患者适合吃煮萝卜水等。

一、风热型咳嗽

咳嗽呈阵发性,咯痰不畅,量少色黄,伴有咽痛口干,有时还伴有黄鼻涕或发烧等。可服双黄连口服液或热炎宁。不宜吃芒果,可多吃梨、荸荠等。

食疗方:梨加冰糖。挖去梨中间核后放入2~3块冰糖,放入碗中,上锅蒸30分钟即可。

二、风寒型咳嗽

咳嗽起因于受风寒,先是流清鼻涕,之后咳嗽不停,咯痰量多。可选用通宣理肺丸、蛇胆陈皮口服液。不宜吃凉性的西瓜、梨等。

食疗方:芫荽汤。芫荽(香菜)30克,萝卜50克,胡椒粉适量。萝卜洗净加水煮汤,取滚烫萝卜汤浸泡芫荽数分钟,加胡椒粉适量,趁热一次服。

三、阴虚肺燥咳嗽

干咳不止,无痰或少痰,痰中带血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等。可服蜜炼川贝枇杷膏、百合固金丸、秋梨膏、养阴清肺膏等。

食疗方:川贝炖雪梨。雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,两瓣并拢用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤,每日一次,连服3~5日。

四、痰湿型咳嗽

痰多,咳嗽反复发作,尤以早晨起床时最为厉害,嗓子里似有痰但难咳出来,一旦咳出,症状就感觉减轻。不要吃太油腻、太甜食物,注意保暖,可选中成药二陈丸。

食疗方:萝卜葱白汤。萝卜、葱白、生姜,各适量,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。

五、痰热型咳嗽

咳嗽气息相促,痰多质黏厚或稠黄,有时发烧,口干。重点为清火,可选中成药复方鲜竹沥。饮食以清淡为宜。

食疗方:煮萝卜水。白萝卜切四五片入锅内,加适量水,烧开后小火煮5分钟,放温服用。

秋季滋阴去火吃什么食物好


本文导读:现在正处于秋天,天气干燥最适合吃些滋阴养肺的食物了,其实我们身边存在着很多事物是有清热降火功效的,而且价格也合理,多吃这些食物能起到很好的滋补功效哦。


雪梨也被称之为百果之宗,具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天气干燥,所以我们很容易出现口渴、干燥以及便秘的情况;或者是由于身体出现内热的情况导致出现咳嗽的症状,这些时候都是可以适当的多吃一些雪梨。

不过需要特别提醒的是,如果想要通过雪梨来达到养生的目的,那么首先应该了解自己的身体体质,看看是否适合食用雪梨。如果是一些体质比较虚寒以及出现寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨,而是进行隔水蒸煮或者是雪梨熬汤之后服用,也可以和一起其他的药材一起炖煮,这样才能够很好的保健身体。如果是一些长期拉肚子的人群,那么最好不要吃太多的雪梨,因为雪梨性寒,吃多了不仅不利于身体健康,反而会加重拉肚子的情况。

第二:薏仁

中医方面认为薏仁味甘,具有很好的保健脾胃、肺部以及肾脏的作用,同时日常服用之后还能够起到美白养颜的作用。吃了薏仁对于身体是非常的具有好处的,这是很多爱美女性的第一选择。

第三:银耳

银耳也就是我们日常所说的白木耳,性平能够很好的保健身体,日常服用之后能够起到润肺活血益气以及养胃补心强脑的作用,非常适合那些咳嗽以及便秘等等患者。在我国的古代,银耳也被称之为长生不老药,吃多了能够很好的滋养我们的身体,特别是对一些体虚以及大病初愈不适合进行药补的患者来说,服用银耳是一个非常好的选择,不仅价格便宜,同时还能够很好的保健身体。

需要特别注意的是,感冒初期出现口干的患者最好不要服用,以及一些风寒感冒的患者也鳖服用,否则不利于身体恢复健康。

第四:甘蔗

甘蔗具有很好的一起健脾以及帮助肠道蠕动以及去除烦躁胸闷的作用,日常对于一些便面干燥。楼干以及咳嗽痰少的情况具有很好的改善作用。另外甘蔗还具有清热解毒以及滋阴润燥的作用,所以是秋天一个非常好的食物。如果身体患有热性病,那么喝上一杯甘蔗汁是一个非常不错的选择。甘蔗汁煮热之后就会变成性温,具有很好的温补作用。

第五:大豆

大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖,这能够有效的促进肠道健康,服用之后能够有效的起到润肠通便的作用。除此之外,大豆还能够很好的增强身体的免疫力,这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸,所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力,起到增强体质的目的。

第六:干贝

干贝肉质鲜美,同时具有很好的滋阴去火以及补肾的作用。中医名著之中还记载,干贝具有很好的治疗消渴的作用。糖尿病患者总是感觉到口干舌燥,并且尿多体重减轻,这个时候可以使用干贝来炖汤服用,能够很好的患者接种情况。

第七:蛤蜊

蛤蜊具有很好的滋阴作用,能够有效的起到化痰以及滋养身体。帮助身体分泌津液的作用,所以日常服用之后能够起到治疗消渴以及开胃、滋阴的作用,如果是患有糖尿病、肺结核等等疾病的患者,那么可以适当的多吃一些哦,能够有效的缓解这种疾病。

第八:甲鱼


甲鱼是一种清补的食物,能够起到滋阴凉血以及滋养肝肾的作用,非常的适合那些久病以及劳神的患者服用,如果是出现盗汗以及骨软脚弱的患者也是非常适合的。

第九:牛奶

牛奶具有很好的滋阴作用,除了能够有效的滋养皮肤之外,还能够有效的治疗失眠多名以及偏头疼和精神萎靡的情况。

秋季补肾壮阳吃什么食物好


在男性的观念里随时需要补肾壮阳,尤其是年龄大了后身体受到多种因素的影响后,性功能也会有减退的现象,有些人则会患上男科方面的疾病,因此就更需要补肾壮阳的调理。患者会根据季节的变化补充营养,这样身体才会更好的吸收,那么秋季补肾壮阳吃什么食物好呢?患者可以吃的食物有多种,常以食疗偏方为主,比如:

红焖狗肉:狗肉500克、八角、小茴春、陈皮、桂皮、草果、生姜和盐适量。慢火焖熟,弃药渣吃肉。

狗肉炖黑豆:狗肉250克、黑豆50克,调以适量的盐、姜、五香粉及糖,置砂锅中文火炖熟,佐餐食用。

羊肉羊肾粥:羊肉100克、羊肾1对、杞子10克、大米100克。杞子煎药汁,羊肉、羊肾切碎,与大米、药汁共煮粥,加食盐调味后食用。

羊肾汤:羊肾1对、肉从蓉12克、杞子10克、巴戟8克、熟地10克。羊肾切片与药物共煮汤,弃药渣,食盐调味,食肉饮汤。

羊肉汤:羊肉150克、怀山药120克、肉苁蓉100克、菟丝子150克、桃仁15克、葱白、食盐适量,药物水煎取汁,羊肉切片,与药汁煮汤,加葱白食盐调味,食用。

炸麻雀:麻雀3只,去毛及内脏,用生油炸香,蘸炒盐粉食用,每日1次。

麻雀汤:麻雀2只,菟丝子25克、杞子25克。菟丝子、杞子水煎取汁,麻雀去毛及内脏,与药汁煮汤,食盐调味,食肉饮汤。

虾仁汤:虾仁50克、冬虫夏草15克、九香虫15克,加水炖熟,食肉饮汤。

炖乌鸡:乌骨鸡(竹丝鸡)1只、巴戟天25克、杞子25克、大枣3枚、生姜3片。乌鸡去毛及内脏,与药物一起隔水炖熟,食用。

炖鹌鹑:鹌鹑1只、杞子50克、杜仲10克。鹌鹑去毛及内脏,杞子、杜仲共炖熟,去药渣,吃肉饮汤。

秋季补肾壮阳吃什么食物好呢?患者能吃的食物类型有很多,但是均是通过饮食的方式调理身体,当然患者秋季补肾壮阳也是辅助性的调理身体,当患者身体已经患有相关的疾病时,最好是使用正规的方式医治,药物调理只能是辅助性的医治,不可把饮食当成治疗的良方,这样会阻碍疾病的医治。

夏季进补吃什么食物?


夏天由于气候炎热,所以就会出现胸闷乏力、呼吸困难、精神不振、四肢无力、嗜睡没有胃口等等病症。这也是夏天的时候很多人都有的症状。所以夏天虚弱的人是需要进行调理和补身的。补品有很多,但是不见得全部都适合夏天进补。因为夏天的气候比较热,容易上火。那么夏天到底应该怎么进补呢?

鸭肉,性寒凉,味甘咸,可入脾、胃、肺、肾经,具有滋阴补虚、养胃利水的功效。尤其适宜体内有热、容易上火的人以及体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥、水肿的人食之。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸。

鸭肉的吃法众多,但在夏季里,最为滋补、最消暑的吃法还是熬制成鸭汤。在烹制鸭汤时,最好结合自己的体质,在鸭汤中加入一些相应的中药或食材。例如平时气虚(少气无力、肢体倦怠、动则气喘)的人,可在鸭汤内加入少许黄芪、山药;血虚(面色无华或苍白)的人,可加入一些莲子、红枣、龙眼;阴虚(五心烦热、喝水不解渴)的人,可加入西洋参、百合、芦笋等。这样制作出来的鸭汤因人施材,滋补功效更好。另外,患有一些慢性疾病如高血压患者,可在烹制鸭汤时加入一些枸杞或适量的黑豆、赤豆;糖尿病患者可在烹制鸭汤时加入适量苦瓜、莲藕。

喝鸭汤进补,最好结合自己的体质状况、配合中药或者食物进行。对于平时容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病等体质较弱的人群来说,可以在制作鸭汤时,加入山药、莲子、黄芪或西洋参,一般为30~60克。

文章中介绍了夏天进补的方法,主要介绍了鸭子的调理方法。鸭子是比较凉性的,所以是很适合夏季燥热的体质的。除了鸭子以外,还有多吃点蔬菜和水果,夏天要少吃点比较辛辣的和刺激性的食物,特别是一些容易上火的食物是要少吃的。可以多吃点温性的食物。

秋季进补吃什么比较好?


秋季的气温逐渐开始下降,尤其是一天中的早晚会比较冷,这时大家可能就会感觉比较疲乏倦怠,所以此时便是最适宜进补的季节。那如果想要收到明显的进补效果,应该选择食用哪一些食物呢?为此小编已经准备好了以下食谱,接下来就会一一的告诉大家。

1、炖排骨。新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。取炖好的排骨加在汤粥或面条中烹调食用。食物功效:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也能补充钙、磷等矿物质。

2、虾仁蛋饺。新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后加入青叶蔬菜,稍加煮沸即可。食物功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,是最佳补充蛋白质的食品。

3、鱼泥豆腐羹。将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐+煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油成糊状即可。食物功效:鱼肉含水分高、肌纤维短,容易被消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强自身抵抗力,促进骨骼的生长发育。

小编在上述文章中不仅讲解出来了秋季进补适宜食用的食物,同时也介绍出了相应的具体做法步骤,这就方便大家在平时尝试着制作。不过除此之外,小编建议大家也要多食用一些蔬菜水果等食物,并且饮食口味要保持清淡温和。

秋季吃什么螃蟹好?


螃蟹是一种非常美味的食物,而且螃蟹的种类比较多,不仅有河蟹,还有海蟹,相对来讲,海蟹的个头更大,肉更多一些。不过有很多人对海鲜是过敏的,所以吃螃蟹自然要吃河蟹。不论是哪一种,螃蟹的营养价值都是非常高的。那么问题来了,秋季吃哪一种螃蟹是比较好的呢?

1、秋季适合吃什么海鲜之大虎虾

即可斑节对虾,俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾。在我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期,处于产卵期的大虎虾最肥美。出名个头巨大,肉质结实、细嫩,口感爽弹,味道鲜甜,有淡淡的海水咸味。秋季适合吃什么海鲜

2、秋季适合吃什么海鲜之大闸蟹

阳澄湖特产,青背、白肚、黄毛金爪,体大肥美、营养丰富。每年从农历7、8月份开始上市,一直到年底也是吃大闸蟹的好季节。蟹有四味之说。蟹黄,状如金液,鲜美可口,营养丰富;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白雪,肉质细腻;大腿肉,形如金镶玉,肉细纤长,味同干贝;小腿肉,美如银鱼,肉嫩而鲜,回味无穷。

3、秋季适合吃什么海鲜之文蛤

俗称车螺,花蛤,黄蛤,海蛤,贵妃蚌其肉嫩味鲜,营养丰富,为蛤类上品,素有“天下第一鲜”之称,还有很高的食疗药用价值。其软体部分含有大量的氨基酸、蛋白质和丰富的维生素,特别是组氨酸和精氨酸含量较高。在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品,有滋阴润燥,利尿消水肿等功效哦。

4、秋季适合吃什么海鲜之螃蟹

又到了吃螃蟹的季节,俗话说九雌十雄,意思是农历九月吃雌蟹最佳,而农历十月吃雄蟹最美。秋天正是吃螃蟹的季节,味道极其鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,养筋补骨,对身体有滋补的作用。不过螃蟹性寒凉,虽然味美,却不可多食,否则变宝为害。同时,吃的时候要佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒。

5、秋季适合吃什么海鲜之牡蛎

人人都说每年的九月、十月、十一月都是吃蚝的最佳时间,有“菊留秋色蟹螯肥”之佳句。牡蛎,被称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。食用牡蛎可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢、分解黑色素,是难得的美容圣品。

秋季吃什么蔬菜好?


蔬菜是我们在饮食过程当中绝对不能够缺少的一种食物,因为不同的蔬菜含有的营养保健价值也是不一样的,尤其是蔬菜中含有的维生素c,是我们身体营养保健绝对不能够缺少的一种微量元素,那么在秋季的时候到底吃什么蔬菜才是比较好的呢,看看下面的介绍吧!

很多人都需要注重自己的养生保健,所以我们首先就需要从自己的饮食方法着手,正确健康的选择一些食材才,能够发挥,它给我们身体带来的营养物质,从而更好的保障自己的健康。

白菜 我国民间用大白菜配白糖煎水服用,用于治疗百日咳。白菜根配香菜根、葱根水煎内服,治风寒感冒。

韭菜 富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物,具有降血脂、预防和治疗心血管疾病的作用。夏季食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾的作用。冬季服用可以温肾壮阳。韭菜水煎外洗可以治疗神经性皮炎,捣烂外敷治疗荨麻疹。

茴香 具有温肾散寒、和胃理气的功效。茴香10~15克研末冲服,可治疗小肠疝气。茴香茎叶半斤,加油、盐调味煮汤,可治疗头晕心闷、口吐清涎,还可以治疗风湿性关节痛。

芹菜 叶子营养高于茎,能降低毛细血管通透性,增加血管弹性,降低血中胆固醇,并具有镇定作用,是高血压和冠心病患者的保健佳蔬。取汁加红糖治疗便血。捣烂取汁内服并外用,可治疗痄腮。

香菜 具有芳香理气、健脾作用。水煎熏洗可治疗脱肛。香菜籽研末,每次10克冲服,治疗胸膈胀闷。

上面就是关于秋季吃什么蔬菜比较好的介绍,通过这些介绍我们会发现其实她就气的时候应该多吃白菜韭菜这些食物,因为它可以有效地帮助,我们降血脂预防心血管疾病,而且含有的蛋白质碳水化合物都利于我们的身体健康。

秋季燥热吃什么好


秋天虽然气温不高也不低,是一个让人非常舒适的季节,但是在秋季的时候有一个很大的弊端,那就是空气过于干燥。空气过于干燥的话,不仅会影响到一个人的皮肤状况,还会影响到一个人的整体身体情况,有些人身体里会出现秋季燥热的状况。所以因为秋季而引发的燥热情况,吃什么东西可以缓和呢?

秋季很容易引起干燥上火,不仅影响心情,也影响生理。秋季可以吃以下降火的食物来对抗秋季干燥上火。

蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!

除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

牛奶

牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

葡萄

能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

柿子

柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

梨子

“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

绿豆

绿豆有清热解毒的功效,很多人都喜欢在夏天饮用绿豆汤,其实它在春季也照样有很好的去火效果呢!

除了这些单独推荐的去火食品之外,如果你马上就想在餐桌上享用到既美味营养又能降火排毒的食物,给你准备了三个很棒的降火食谱。

菠菜

具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

苦瓜

中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明目,因此是败火食材的首选。苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收;它也含有较高维生素C,可以加速脂类的代谢。

秋季吃什么水果好


秋季丰收的季节,当然水果也不例外,秋天吃什么水果好?吃什么可以祛燥保湿,秋天养生小常识都有哪些?今天小编就给大家讲讲秋天的食谱都有什么,我们要如何才能吃出健康体魄?

秋季吃什么水果好

葡萄抗氧化之王。

葡萄具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。

葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。

如果食欲不振,早餐时可以在250毫升鲜牛奶中加入20克葡萄干,一起煮开。

专家提醒:葡萄性寒凉,脾胃虚弱者不宜多食葡萄;吃葡萄后也不能立刻喝水,否则容易腹泻;糖尿病患者不可多吃,每天最好不超过20粒。

梨润肺果

梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。

生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

咳嗽可以制作核桃糖梨饮,取生梨1个(约150克)切成大块,核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,加水800毫升,煮成汁。每次吃一汤匙,每天3次,连服数日。

咽喉肿痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨,用雪花梨3只,捣烂后加蜂蜜50克,水煎服用,每日3次。梨性寒,寒凉体质、脾虚腹泻者忌食。

苹果女人的美容果

苹果味甘、性凉,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠排出体外。

消化不良所致腹泻,可用苹果泥治疗。准备几个苹果,用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥;每日4次,每次约100克,一岁以下婴儿每次50克,日服3~4次。

专家提醒:由于苹果富含鞣酸,可能引起便秘而加重病情,心肌梗死及糖尿病人不宜多吃;平时有胃寒症状者、溃疡性结肠炎的病人忌生食苹果。

山楂果胶之王

山楂味甘酸、微温,有散淤、消积、化痰、解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效。山楂营养丰富,维生素C和钙含量都很高。

果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者。

专家提醒:山楂味酸,故胃出血、胃酸过多的人忌食;山楂可促进宫缩,孕妇禁食。儿童、病后体虚及牙病患者不宜食用。

石榴膳食纤维之王

石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质具有很好的抗衰、防癌作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。

腹泻、月经不调的人平时可以多吃石榴粳米粥,准备甜石榴1个,粳米50克,白糖适量,将石榴去皮捣碎,放入锅中,加水煮沸15分钟后,过滤去渣,取汤汁,放入粳米,大火煮沸后,转小火熬煮成粥,调入白糖即可。

醉酒后口渴,不妨喝点石榴汤:鲜石榴2个,冰糖适量,石榴去皮放入锅中,加适量水煮半小时,放入冰糖煮至溶化即可。

专家提醒:石榴不可多食,否则损齿、伤肺;石榴不宜与海鲜、鱼类同食;石榴有收敛作用,患有感冒、急性炎症、便秘者慎食。

鲜枣全能王。

与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。

专家提醒:枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

柑橘维生素B1之王。

维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。

柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。

柿子清热润肺

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。

红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

荸荠化痰止咳

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

秋季养生食谱

【黄豆煮猪排骨】

材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。

做法:

1、首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。

2、在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。

3、用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。

功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。

【鲫鱼红豆汤】

主料:鲫鱼 1条(约450g) 红豆 100g

配料:大葱段 2段;老姜片 3片;料酒 1汤匙(15ml);盐 1g

做法:

1、鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,清洗干净,加入料酒腌制10分钟。 鲫鱼红豆汤2、红豆淘洗干净,放入煮锅中,加入适量凉水,大火煮开后转小火煮至七成熟。

3、将清理好的鲫鱼放入煮锅中,加

【黄豆猪蹄汤】

原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。

做法:

1、用温水将黄豆泡开。

2、猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,以开水过透。

3、沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。

入大葱段、老姜片,大火煮开后,转中小火继续熬煮30分钟,加入盐调味即可。

结语:在秋天可不要小看了水果的价值,在如此干燥的季节里多吃些水果和蔬菜是非常好的另一种补水方式,当然小编给大家推荐的这几款食谱方大家也要多食用,在秋天多吃润肺的食物为宜。

春季吃什么进补 12种食物养生效果好


春季是个万物复苏的季节,摆脱了沉重的冬衣,我们有了更多的条件增加锻炼,同时也可以利用美味还营养的各种食物来帮助自己调理一下身体。那么问题来了春季吃什么进补呢?接下来为大家介绍几种春季养生食物,供大家参考。
春季吃什么进补?
1,豆芽
平时我们吃豆芽的时候是比较多了,因其当中所含的维生素C和蛋白质含量高,所以也是我们美容养生的一种好食品。其他微量元素含量也很高,如黄豆芽富含维生素B2,可改善春季多发的维生素B2缺乏症,适当食用有助于预防口角发炎。
2,菠菜
菠菜是一年四季都有,但以春季最为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒,防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血,止血,敛阴,润燥。
3,皮皮虾
皮皮虾是一种营养丰富,汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。
4,香椿
香椿也叫做“春苗”,平时大家吃香椿芽的时候相对来讲也是比较多的,这是当前春天这个季节的一种应季蔬菜,现在吃最好,而且还可以帮助我们去火气。
5,蛤蜊
春季可是吃蛏子,蛤蜊等贝类海鲜的好季节。蛤蜊其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”,“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,铁,欢迎光临javlibrary钙,磷,碘,维生素,氨基酸和牛酸等多种成分,低热能,高蛋白,少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。
6,对虾
对虾的当造季节为春秋两季,其中清明前后,肉质最为爽脆可口,适合白焯和香煎。虾性温味甘,微温,入肝,肾经,中医认为虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒,欢迎光临javlibrary养血固精,化瘀解毒,益气滋阳,通络止痛,开胃化痰的功能。而且,对虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
7,鲫鱼
鲫鱼是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质,多种维生素,微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。
8,春笋
春笋味甘,清热利水,非常适合干燥的春季食用。春笋不仅富含优质的植物蛋白,钙等人体必需元素,纤维素含量也很高,有助于调理肠胃。
9,蒜苗
我们要想人体的阳气生发的话那不如多吃一些蒜苗吧,这是春天这个时候我们养生,杀菌防病的佳品。蒜苗富含维生素C,蛋白质,胡萝卜素,硫胺素,核黄素等。口味较辛辣,因此具有消除积食,杀菌健脾的功效,尤其能有效预防春季流感,肠胃炎,食欲不振等问题。
10,胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。
11,韭菜
韭菜是一种可药食两用的壮阳佳品。人们都误以为只有需男生需要“壮阳”,其实不然,女生多吃具有“壮阳,助阳”的食物,能让肌肤变得更白皙,缘由是阳气充足血脉则通利。春天气候冷暖不一,男生,女生都需要保养阳气。春韭为韭菜中的佼佼者,滋味尤为鲜美。
12,樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘,梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗,益气,祛风及透疹。

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