猪蹄胡萝卜汤的做法是怎样的
冬季养生萝卜汤。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《猪蹄胡萝卜汤的做法是怎样的》，希望能为您提供更多的参考。
中所周知胡萝卜是我们生活中含有维生素最高的食物，无论是凉拌还是煲汤都能把胡萝卜的营养价值展现到最好，其中胡萝卜猪蹄汤就是比较受女性朋友喜欢的食物，汤汁鲜美还能起到很好的美容养颜的作用，并且维生素还能美白皮肤，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解下猪蹄胡萝卜汤的做法是怎样的。
猪蹄胡萝卜汤的做法
食材：
主料：红萝卜250克，猪蹄400克。
辅料：白菜200克，蜜枣4枚，食盐、味精各少许。
猪蹄胡萝卜汤的做法：
猪蹄放入沸水中煮5分钟，取出洗净。白菜洗净，切短块。红萝卜去皮，洗净切厚块。蜜枣洗净，锅内加适量清水煲沸，放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸，再用文火煲3小时。下食盐、味精调味即可。
用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
猪蹄胡萝卜汤功效：
红萝卜性微温，可清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏。猪蹄味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补血、通乳、祛疮功效。本方具有滋肾润肺、润燥补阴之功。
适用：适用于男子更年期肺、肾两亏而致性欲冷漠、口干咽燥、大便秘结等症。
上面就是对猪蹄胡萝卜汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时在生活中可以多进行制作，这样能丰富我们的饮食同时，让我们变的更加的健康。但是值得注意的是它的营养价值虽然丰富，我们也不能只吃这一种食物，一定要注意营养的均衡才能让身体得到更好的改善。
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猪蹄萝卜汤的做法
猪蹄我们也叫做是元蹄或者叫做是猪脚，猪蹄不但非常好吃而且还有很好的美容功效，所以猪蹄深受人们的喜爱，猪蹄有非常多种吃法，我们既可以采用猪蹄来蒸着吃，也可以采用猪蹄来做汤，我们可以采用猪蹄来搭配其它食材做成各种美味的汤水，下文我们就给大家介绍一下猪蹄萝卜汤的做法。
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
原料：
猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。
做法
1、猪蹄洗净后,
猪蹄萝卜汤切小块;
2、下锅焯水;
3、将焯好的猪蹄取出;
4、重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜;
5、煮1-2小时;
6、在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出。
营养价值
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
在上面的文章里面我们介绍了什么是猪蹄，我们知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白，经常吃猪蹄是可以起到很好的美容养颜功效，上文采用了猪蹄搭配上萝卜来做汤，相信上文的教程大家一定掌握了吧。
猪蹄萝卜汤的家常做法
猪蹄我们也叫做是元蹄，猪蹄不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃猪蹄不但可以起到很好的保健功效而且还能起到美容养颜的好处，所以大家一定要掌握一下使用猪蹄做菜的方法，我们可以采用猪蹄搭配上其它的食材来做成各种各样美味的菜肴，下文我们采用猪蹄搭配上萝卜来做成一道美味的汤，那就是猪蹄萝卜汤。
猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
萝卜，十字花科、萝卜属二年或一年生草本，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。
食材猪蹄 1只
萝卜 一根
姜 适量
盐 适量
1猪蹄切大块洗净。
2萝卜去皮也切成大块。
3将猪蹄焯水，然后和萝卜，姜片一起入锅，加水烧开，文火炖1个半小时到2小时。
4炖好的汤加点盐调味就行了，味精鸡精就不用了，很鲜美。
5简单美味的汤做好了。
在上面的文章里面我们介绍了两种大家都非常熟悉的食材，一种是猪蹄，另外一种就是萝卜，我们知道猪蹄有保健和美容的功效，而萝卜有化痰和防癌等好处，所以用这两种食材做出来的猪蹄萝卜汤不但美味而且养生功效强大。
鲫鱼胡萝卜汤的做法
大家都知道鲫鱼的肉十分的美味，鱼肉内所含的物质营养价值也是十分的高，鲫鱼当做成汤时，鱼肉内的物质就会分解出来，充分被人体所吸收。而胡萝卜又含有维生素与胡萝卜素，与鲫鱼一块做汤，既美味又有营养。鲫鱼胡萝卜汤制作起来也是十分的简单，原料十分好找。大家在生活中不放多多尝试做一下。
1材料编辑
生鲫鱼约500克，猪瘦肉100克，胡萝卜500克，红枣10个，陈皮1小片。
2做法编辑
1．胡萝卜去皮洗净，切厚片，红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净。
2．猪瘦肉洗净，切块；生鲫鱼去鳞、鳃、内脏等，洗净，抹干水，下油起锅稍煎黄。
3．把全部用料放开水锅内，武水煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
3功效编辑
清补益气、健脾化滞。
胡萝卜有健脾胃、化积滞的作用；生鲫鱼具有健脾利水的作用，民间常用治疗水肿。猪瘦肉健脾养血；红枣补中益气；陈皮理气和胃。
适用于夏季食欲不振、病后及术后体弱、饮食欠佳者。
鲫鱼胡萝卜汤经常喝的话就能疏通人体的气血，健胃，治疗水肿的功效。其鱼肉也是十分的美味，鲜嫩，其中的胡萝卜也可去除鲫鱼的鱼腥味，上面介绍的鲫鱼胡萝卜汤的几个步骤也是十分的简单，大家以后在饭桌上不妨多添这么一道美味可口的鱼汤。
牛蒡胡萝卜汤的做法
牛蒡和胡萝卜一起做汤到底会用什么样的方式来制作呢?牛蒡是中药材的一种，对身体的滋补程度和滋补的效果相当不错，这种牛蒡加上胡萝卜来熬汤的话还能改善人体营养不足的现象，当身体虚弱的时候给自己吃点这样的汤还能提高体质，加强营养，给身体带来很多好处，那么牛蒡胡萝卜汤的做法有哪些?
做法一
材料
牛蒡1段，胡萝卜1根，牛肉半斤，清水适量
做法
1.先用清水加牛肉煮,水开后撇掉浮沫。
2.继续慢火熬,最后半小时加进牛蒡和胡萝卜。
做法二
材料：白萝卜、胡萝卜、牛蒡各1/2条，香菇6朵;调味料：盐1--2小匙
做法：
1.白萝卜、胡萝卜均洗净、去皮、切块;牛蒡刷除外皮，洗净，切块;香菇洗净，去蒂，泡软备用。
2.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续煮1小时至熟软，再加入盐调味即可。
做法三
牛蒡胡萝卜汤的做法步骤11.先用清水加牛肉煮,水开后撇掉浮沫。
牛蒡胡萝卜汤的做法步骤22.继续慢火熬,最后半小时加进牛蒡和胡萝卜。
大家看了上面我们介绍的这些牛蒡胡萝卜做法之后都应该对这个美食的各种做法有了一定的了解了吧，大家在制作这种美食的时候奥根据自己的心意来，自己喜欢吃什么食材都是可以加在里面去的，这样才能让汤更滋补，更美味，这种牛蒡胡萝卜汤在熬制的时候里面加点骨头汤会更浓，更香美。
鲫鱼萝卜汤的做法是怎样的
说到鲫鱼萝卜汤，可能大家比较陌生，因为萝卜的搭配好像从来都是肉或者是排骨等食材，而非鲫鱼。其实，鲫鱼萝卜汤不止是鲜美的食物，而且是非常非常营养的食物，对于咳嗽、消化不良的情况有非常好的作用。所以说，了解鲫鱼萝卜汤的做法也是重要的。为此，一起来了解下鲫鱼萝卜汤的做法是怎样的。
鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。
鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴
制作工艺(19张)、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用
鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤的做法
难度：配菜(中级)
主料：鲫鱼300克、白萝卜200克
辅料：姜片、葱花少许、油、料酒3汤勺、开水4-5碗
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1. 鲫鱼去掉内脏,鳞片,冲洗干净,注意要把鱼肚中的黑色内膜(腥味很重)洗干净.鱼肚抹点 盐,塞点葱头与姜片在里面。
2. 萝卜洗净去皮,切成粗丝。
3. 起锅把油烧热后,把鲫鱼放进锅里,两面略煎后,倒进三汤匙的料酒.下姜片,然后加4-5碗 开水,大火煮10分钟左右.然后把萝卜丝放进锅里同煮,煮开后,小火煮20分钟。
4. 最后放盐,洒入葱花后熄火.即可盛起来。
以上就是关于鲫鱼萝卜汤的做法是怎样的介绍。这里需要提醒的是，对于咳嗽、消化不良以及痢疾等不良反应或者是疾病导致的症状都是可以食用鲫鱼萝卜汤的，这样不仅能调理身体还能起到辅助治疗的作用。当然，鲫鱼萝卜汤适量吃就好。
奶油胡萝卜汤的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关奶油胡萝卜汤的具体方法步骤。
2.21将胡萝卜切成小丁
3.将洋葱洗净，切小丁
4.炒锅中倒入橄榄油
5.1放入胡萝卜，翻炒
6.2待油温升高后放入洋葱，小火，炒出香味
7.倒入开水，放入鸡精，搅匀
8.煮开后撇去浮沫，加盖，小火，煮至胡萝卜熟透软烂
9.将胡萝卜连洋葱汤汁分几次倒入榨汁器中，快速打成浓汤
10.再倒入锅中，添入适量开水，搅匀后小火煮开，放入盐、淡奶油，搅匀
11.盛入容器中
12.将淡奶油放入挤酱瓶，挤出后装饰即可
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习奶油胡萝卜汤的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
排骨胡萝卜汤的做法
喝汤是许多中国人的习惯，因为大家认为汤是食材的精华，喝汤不仅可以补充自己的营养，而且喝汤还可以改善自己胃口，减少自己对于食物的过多摄取，帮助人们更好的减肥，在外面的生活中，经常喝的汤就是排骨胡萝卜汤、猪蹄莲藕汤、花生猪脚汤等，这些汤清亮，而且可以帮助人们睡眠，改善我们的肌肤，既然说的这么好，那么怎么样才能做出好喝的排骨胡萝卜汤呢？
食材：胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。
营养价值：
胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基，可以达到一个防治心血管疾病的作用。
排骨：排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
做法：
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。
2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。
3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。
上面的的知识很详细的为我们解释了排骨胡萝卜汤的做法是怎么样的。我们也从中了解到胡萝卜和排骨都有很高的营养价值，胡萝卜富含丰富的维生素A，对于预防夜盲症、祛斑养颜、保持皮肤的弹性都有很好的效果。排骨性平，对于身体比较虚弱的人都是非常的适合，所以炖上一锅满满的排骨胡萝卜汤，不仅养颜，还能保持自己的身体健康哦。
番茄胡萝卜汤的做法
我们都知道多吃青菜能让我们的身体变得更加的健康，其中番茄和胡萝卜就是含有维生素比较高的食物，经常食用能很好的提高我们的身体免疫力，而且它的吃法也是多种多样的，其中番茄胡萝卜汤就是比较常见的一种，两者结合在一起能让营养价值变得更加丰富，同时还能起到美白皮肤的作用，下面一起了解下番茄胡萝卜汤的做法。
番茄胡萝卜汤的做法
主料：
胡萝卜100克,番茄150克
制作方法
1.胡萝卜清洗干净，去皮；番茄氽烫去皮后搅拌成汁。
2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。
3.锅中倒入少许高汤，放入胡萝卜泥和番茄汁，用大火煮开，到熟透后即可熄火。
食用须知
1、胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
2、番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
食物营养
1、胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果；胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
2、番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
自己动手制作的美食吃起来总是会有很大的满足，上面就是对番茄胡萝卜汤的做法的介绍，平时我们可以按照上面的方法进行制作，并且它的汤汁色彩鲜艳，看上去就非常的有食欲，但是想要使营养更丰富一定要选择新鲜的食材。
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