午饭吃什么有营养呢
有胃病的老人秋季吃什么养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“午饭吃什么有营养呢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
午饭到底该吃什么才有营养呢?这个是很多人都会有疑问的问题，很多白领现在在工作的时候都是会选择自带盒饭来吃，在公司里面吃，也会做很多好看的盒饭，这样吃的时候才会感觉幸福，但是午饭吃什么才有营养呢?很多人不知道到底该吃什么，午饭必须要有营养，这样工作才能更得力，下面我们来看看午饭到底吃什么有营养?
1.宜增加进餐次数，可安排“三餐两点”的进食方式。宝宝的四肢骨骼增长快，对钙的需要量大。鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙高，可以多吃点。三餐应以谷类为主，如面条、粥、馄饨、饺子等。同时，他们的乳牙已出齐，咀嚼固体食物能力增强，在两点中可以选小饼干加牛奶或蛋糕、蛋羹，也可根据季节加餐水果。此年龄段的孩子饮食营养要全面，且易于消化。他们不喜欢吃黑糊糊、油腻、滑溜的食物，如木耳、紫菜、海带、熘肝尖等;喜欢吃肉丸子、带馅食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米饭。此外，他们还有些进餐特点，如喜欢用固定的餐具，坐固定的座位，按原来的进餐顺序进行，甚至还爱吃固定不变的饭菜。此阶段应开始注意培养孩子养成良好的进餐习惯。
2.注意事项一： 营养摄入丰富均衡
(1)钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料，因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。
(2)蛋白质也是不可或缺的，鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。
(3)春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加，各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素，应该多吃;还有，适当的脂肪摄取，对宝宝们的成长发育也是很有益处的，建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果，以补充植物性脂肪。
注意事项二： 天气干燥谨防上火
(1)春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分，除了日常饮水外，还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水，既可清肺又可润肠。
(2)另外，还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。
以上介绍了关于在午饭的时候吃什么才会更有营养，这些食物都是可以选择到，不过在吃午饭的时候也要注意选择一些不会变色的菜，最好是不要带绿色蔬菜，这样放了半天之后菜会很不新鲜，也会变色，吃的时候不好吃，看也不好看，可以带点西兰花之类的食物。
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晚饭吃什么最有营养呢
经常听到朋友讲我要减肥，晚饭不吃了，可是到了九十点钟就会喊饿了，就会吃很多零售或是水果，再一次宣布减肥失败。其实晚饭对我们身体是很重要的，即使是减肥的人群也要吃晚饭，并且晚饭还要符合营养学的要求，才不会造成身体受到食物的影响发生疾病，那么晚饭吃什么最有营养呢?
1、晚餐要吃少
现在社会竞争很激烈，工作节奏非常快。很多人是早餐不吃，午餐凑合，晚餐吃撑。所有的社会交往和应酬以及全家人享天伦之乐都安排在晚餐，这样的晚餐是容易引发各种疾病的。
2、晚餐三字经：早、少、淡
晚餐的原则要记住三个字：早、少、淡。
第一个字是早，吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时，这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少，晚餐在一天的热量里面，如果按10分制的话，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油，一个是低盐。中国营养学会推荐，人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话，就有可能造成血脂高。但从全国来看，我们每人每天吃油量高达40克，北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐，每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压，但是从全国来看，每人每天的吃盐量已经达到了12克，因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意：早、少、淡。
3、晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。
4、晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉!
晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
5、 含碳水化合物丰富的食物
米饭是宵夜的最佳选择，因为它具有很好的“催眠”作用。米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质：色氨酸和血清素，因此让人们更容易入睡。除了米饭外，面包也是不错的选择。 富含色氨酸的食物，包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等。
其中，小米是最佳的催眠器，因为在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富，小米中还含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
患者按照以上原则吃晚饭就最有营养，有营养的说法是不同的，有些人认为吃高蛋白、高脂肪等的食物就是有营养，而有人则认为科学的就餐才是最有营养的。其实对营养的定义不同所吃的食物类型就会不同。我们吃晚饭的时间都较晚，吃了没过多久会睡觉，这样才利胃的健康，因此晚饭时间要提前，一般在6、7点钟即可。
早饭吃什么最有营养呢
早饭是我们一日三餐中最重要的一顿饭，很多人对此并不是特别了解，所以很多人就经常性的不吃早饭，这对于我们自身的成长也会带来很大的伤害，一定要养成经常吃早饭的好习惯，同时早饭也要注意营养搭配，来了解一下早饭吃什么最有营养呢吧，以后一定要吃早饭。
(一)营养早餐
早餐所提供的能量应占全天总能量的25%~30%。一份营养的早餐应该是营养丰富、干稀平衡、荤素适当、清淡易消化的食物。比如应该包括：谷类及薯类、奶类和豆类、蔬菜和水果、动物性食物(包括：蛋类、肉类)四大类。
适合作为早餐的食物有：谷类及薯类(100~150g)：馒头、包子、面包、米粥(玉米、燕麦等)、面条、馄饨。奶类(1杯)和豆类(50g)：牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、豆腐。动物性食物(50g)：蛋类、酱牛肉、猪肝、火腿肉、炒虾皮。蔬菜和水果(100~150g)：拌黄瓜、拌萝卜、拌西红柿、水果沙拉。
(二)营养午餐
午餐应提供的能量应占全天总能量40%，所以一天中午餐吃好吃饱，营养全面、能量充足、富含优质蛋白、荤素平衡，食物具有良好色、香、味以促进食欲。同样也少不了谷类及薯类、奶类和豆类、蔬菜和水果、动物性食物(蛋类、肉类、海产品)四大类。
(三)合理晚餐
这里强调的是合理晚餐，晚餐其实和早餐的量差不多，晚餐所提供能量只占全天总能量30%~35%，食物应当以清淡易消化、荤素适当为主，尤其要低蛋白质和脂肪，少吃油腻食物，多吃蔬菜。但是，很多人因为早餐和午餐吃得过于简单，有一种补偿心理，加上有时间，所以晚餐尽量丰富，吃饱了就成了“沙发土豆”呆着不动看电视，长期以往，肥胖、高血脂、糖尿病等疾病自然找上门来。
以上为我们提供了早饭吃什么最有营养呢的典型食物，既然吃早饭为什么不吃一些对自己身体有帮助的食物呢，每天早上可以吃两个鸡蛋，可以喝一杯奶，可以有效的补充，我们一天所需的能量，使我们每天都感觉到精力充沛。
午饭吃什么养胃
如果一个人经常暴饮暴食，或者是经常午餐不按时吃，那么胃或多或少会不舒服，这个时候一定要改正不好的饮食习惯。我们中国人习惯将中餐作为正餐来吃，如果中餐没有吃好，我们人整天都会觉得提不起精神来。吃午餐一定要做到营养丰富，下面就来介绍如何吃午餐才能更好的养胃。
最养胃的，是面条;米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
胃不好，要少食多餐。花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
应当注意，中午这顿饭尽量少吃难以消化的食物，午餐当中必要的肉制品一定要有，此外还要有丰富的瓜果蔬菜，建议朋友们午餐根据季节的变化吃一些时令的蔬菜，这样不仅能够补充营养，并且还能够养胃。午餐可以适当饮酒，这样能缓解工作带来的疲劳。
午饭吃什么好
午饭吃什么好呢，对午饭应该选择什么呢，也是很多人不太了解的，很多人每天都在为吃午饭而发愁，具体该吃什么好呢，午饭的选择也是很重要，这样对下午工作才会有很好体力，而且食物选择不恰当，也会引发其他问题，这样对人体健康，没有任何帮助，中午吃饭也是要吃饱，而且要避免选择复杂的食物。
那午饭吃什么好呢，它的选择也是很多，但是常见的就是蛋包饭，它的制作简单，而且不用花费长时间就可以吃到，而且对这样佳肴，也是有着很好能量补充，是一个很好选择。
午饭吃什么好：
美味蛋包饭
材料
罐装玉米粒2汤匙，豌豆2汤匙，虾仁少许，胡萝卜丁适量，葱碎少许，水淀粉1汤匙，鸡蛋2颗，番茄沙司或番茄酱：4~6汤匙，米饭半碗(一人份)，盐：少许，油适量，可随个人喜好添加火腿丁，蔬菜丁，各类肉丁，贝类
做法
炒锅加热，加食用油少许，待油温80度，依次下胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、虾仁等辅料炒熟。
转中火，将番茄沙司浇在盛好的米饭上，将饭倒入锅中翻炒至色泽均匀，加葱碎出锅。
将鸡蛋入碗中加少许盐调味，加微量浓水淀粉搅拌均匀。
取平底锅，加少许油烧热，改小火，倒入搅好的蛋液，摇晃平底锅使其成为完整的半熟的蛋皮，蛋皮可以尽量厚一些。
在蛋液凝固之前将炒好的饭放在蛋皮中间，关火。
将饭用蛋皮小心的包裹，尽量不要弄破。哟难为蛋是半熟的，饭又是热的所以很容易就粘在饭上了。
小心的把包好的蛋包饭封口朝下扣在盘子里。
用剩余的番茄沙司淋在上面装饰调味。
装饰些小番茄、小黄瓜或者西兰花会增加美观度，也可以在吃完蛋包饭之后淡口，也是不错的选择。
小诀窍:
只所以在饭出锅的时候才加葱碎，而不是油热了就下，那是因为葱的香味只有在刚刚遇热的时候才是最浓的，如果先加葱碎，那么即使量很大，它在菜肴中的味道也是很轻很淡的。不喜欢葱味的朋友可以不加它，还能省了一道工序呢!
蛋皮厚一些，不要让它熟透，这样蛋皮和饭之间就会形成一层很嫩很软很美味的蛋层，因为饭是刚炒好的也很热，所以做好之后这层蛋也就熟了，并不是生的，大家可以放心的吃。
通过以上介绍，对午饭吃什么好呢，也是有着一些了解，选择以上食物，都是可以很轻松的制作出来，无论是外卖还是在家自己做，都是很轻松的进行，所以这样的佳肴，也是受到很多人欢迎，在吃的时候，对身体各方面，也是有着帮助。
午饭吃什么减肥
减肥这个话题在我们生活中比较常见，不论男女大家都对于自己身材的健美有很高的要求，在生活中很多人选择节食来减肥，但是对于不吃午餐的减肥方式来说是非常的不科学的一种方法，我们可以在午餐的时候多吃一些蔬菜水果类食物，但是不吃午餐会影响下午的工作，长期的话还会造成低血糖，营养不良等症状，对于正常的工作和学习也很容易受到影响。
一日三餐中早饭和午饭的量可以多一些，晚饭要尽量少吃或以水果代替，防止消化不了的食物积存在腹部。想要减肥三餐尽量选择脂肪含量低的食物，注意蛋白质的补充，比如可以吃低脂肪的鱼类以及多喝脱脂奶。多吃含有丰富纤维质的蔬菜，如韭菜、西兰花、豆角等，可以达到排毒的功效。
多喝茶，可以排除体内的脂肪。乌龙茶、柠檬茶、普洱茶、菊花茶以及山楂茶都有排毒消脂的功效。 烹调时少用油、酱、醋等热量高的调味料，多用葱、姜、蒜等天然的调味料替代。不吃夜宵，在睡觉前4小时尽量不进食，否则食物容易堆积转化为脂肪。 在午餐时间吃一个鸡蛋，可以起到很很好的减肥功效，在补充营养的同时还能减肥，由于鸡蛋中的蛋白质消化时间比较长，吃一个鸡蛋就有不错的饱腹效果，以此来帮助我们有效的抑制食欲。
想要减肥通过减少午餐的食量来控制脂肪摄入的话，建议使用一些蛋白质和维生素含量比较高的食物，牛肉，牛奶，蛋类是不错的选择。在解决饥饿感的同时还能保证各种营养成分都不会缺少，对于下午的工作也有力气去完成，真是一举三得的好事，同时牛肉的选择应该注意新鲜程度。
午饭吃什么最好
午餐是我们一天当中非常重要的一顿餐饭，对于保证我们身体各种营养素的吸收，以及下午工作量的完成，身体状况的健康程度都是有很大的影响的，一顿既有营养又美味的健康午餐主要包括蛋白质、维生素和各种碳水化合物，而且我们建议健康的午餐应该以五谷类食物为主，不仅营养成分全面，而且吸收利用效率也比较高。
健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。以满足人体对无机盐和维生素的需要。鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。豆腐是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。
蔬菜类维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消
化系统保持年轻活力。富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。每天吃午餐的时候不应该吃太辣，油分了含量过高的食物，这样容易造成胃肠道吸收不好，还会造成胃肠道的负担，甚至还会影响正常的工作和学习，如果一定要在外边吃饭的话，一定要选择卫生状况比较好的环境，不要单纯的长期食用一种食品，容易造成营养素的缺乏。中午也建议大家不要喝酒。
早饭吃什么最营养呢
很多人每天最关心的话题就是吃什么最有营养，那么到底是什么才是最有营养的呢?这个话题至今都一直困扰着人们的心理，很多人都希望自己吃了更营养的食物，自己的身体才更健康，人们现在对养生食物的要求特别的高，不营养的食物根本不会多吃，而一些人就只吃有营养的食物，那么到底吃什么才最有营养?
1、谷类食物——面包、米饭(粥)或馒头
2、动物类食物——鸡蛋或肉类
3、牛奶或豆浆等大豆制品
4、新鲜蔬菜和水果 这一道早餐也充分满足营养的要求。
而且，早上起床很晚也没关系，冲上一碗莲子粥，然后去化妆，保证你15分钟内吃完。不吃?要减肥?那可不好，而且，适得其反呢。
营养专家发现，有些人肥胖并不是单一的营养积累，在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。早饭是人们在午前进行活动、提高效率的重要能源。如果没有吃好早饭，摄取的营养不够充分，就会使人无精打采，注意力难以集中。日久天长，你的身材就会发胖。通常男性一天约需1800—2000卡，女性约1600—1800卡，平均下来，一餐约占三分之一的热量。
早餐是高热量的，在吃完之后，燃烧脂肪的速度就会降低，再配合低热量的午、晚餐，脂肪就不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，精神也会比较差;等到午、晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物，结果是吃进的热量比消耗的热量多，人当然容易变胖。
第三道早餐食谱是：小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个。主食类首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。
这样才能做到“主副相辅、干稀平衡、荤素搭配”。
另外，还有几款家常早餐也一并送上：
例一：红糖麻酱花卷，豆奶，五香鹌鹑蛋，清拌莴笋叶，八宝酱咸菜。 例二：金银卷，牛奶，凤尾鱼(或豆豉鱼，或五香熏鱼，酥鲫鱼)，油盐拌两样(胡萝卜、绿豆芽)，腐乳。
例三：馒头，蛋糕，牛奶，煮鸡蛋，香菜鲜葱拌豆干，泡菜。
例四：红枣黄玉米粉发糕抹麻酱，大米粥，咸鸭蛋，拌香干柿子椒，辣咸菜丝。
例五：豆沙包，牛奶，西式煎蛋(鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末)，炒虾皮(虾皮、香菜、葱丁)，拍黄瓜。
人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量，而早餐所供给的热量要占全天热量的30%，因此应吃一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等。蛋白质食物：人体要维持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白质。因此，早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物。早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这样，可以充分补足维生素。
假如你某一天实在无暇顾及早餐，肚子空空就出了家门，你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵。应急也要选择健康的快捷食物。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉，速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了，当然，能从家里带一个水果也不错。 要减肥也要营养，如果你有更好的早餐食谱，一起分享啊。
早餐是重要的。俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理。 从营养的角度考虑，早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科学，各类食物都应当按比例分配到三餐。但是，由于早晨时间紧张和长期生活习惯的影响，要满足上述条件并非易事。
尽管如此，为了身体的健康，还是应当注意安排好早餐，有几种食物最好能吃：
1、一杯牛奶，成人以250毫升为宜。中国人均日摄取钙的量只有391毫克，还不到中国营养学会推荐量800毫克的一半，而牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。
2、一个鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。
不是说每个人都适合吃这些食物，虽然说这些食物都是营养价值极高的食物，但是如果自己的身体存在着一些不良的状况，或者是身体得了什么疾病的话，那么这些食物不见得最自己就是最好的，所以说自己必须要根据自己的身体状态来决定到底哪种食物自己吃了之后才是最有营养的。
晚饭吃什么最营养呢
晚饭是我们三餐里很重要的一餐，这与大家的工作时间有关，大多数人晚餐在家里吃，就会准备很多有营养的食物，但是对营养的食物要求是不同的，有营养的食物可分为肉、蔬菜、水果等，因此在选择晚餐食物的时候要合理搭配，同时也要选择自己喜欢吃的食物，那么晚饭吃什么最营养呢?
第一，晚餐要早吃。晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。中国吃网餐饮网专家提醒，在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4~5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。但在现实生活中，由于有相对充足的准备时间，所以大多数家庭晚餐非常丰盛，这样对健康不利。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。中国吃网表示，大量的临床医学研究证实，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高3至4倍，而患高血脂、高血压的人如果晚餐经常进食荤食无异于火上浇油。
第三、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒
不少人有晚餐时喝酒的习惯，这种习惯并不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
第四、晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好，因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥，有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，要想觉睡好，粥里加点枣，要想不失眠，煮粥加白莲。
晚饭吃什么最营养呢?本文为大家分析了晚饭最营养的食物类型，其实我们并不一定要餐餐吃肉，只要食物的营养能符合身体的营养需求即可。吃了晚餐后我们不能立即坐着，或是立即去做事情，更不能立即运动，餐后要休息一段时间，等身体或是胃部适应后再适当的运动，能帮助胃部消化。
下午饭吃什么好
很多上班族经常纠结的一个问题就是“下午饭吃什么好？”关于下午饭（也就是午餐）的这个问题，不是特别的好作回答，因为众口难调。不过其实吃好不仅是指的味觉上的好，更重要的是指吃的健康才算好，那么就来介绍以下什么是健康的下午饭，吃下午饭的禁忌是什么。
一、健康午餐
1.健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。
2. 营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1：2：3)。
3. 午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。
二、午餐宜忌
1.午餐两忌
（1）忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。
（2）忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。
2.午餐两宜
（1）宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
（2）宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。
三、临床营养学专家建议：
⒈保证规律饮食，确保一日三餐，餐餐不缺，而且三餐间可以安排两到三次的零食时间。这样可以避免暴饮暴食，也可以保持一定的血糖水平，不致忽高忽低。
⒉减缓身体对碳水化合物的吸收，方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪，在早餐中加入谷物、坚果，在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼。
⒊零食也要慎重选择。放弃甜食，代之以更健康(健康食品)的食品，如坚果、干果以及蔬菜(蔬菜食品)。
⒋选择全麦食品。白面包比不上全麦面包，甜饼干比不上粗粮(粗粮食品)饼干。前者含糖更多，而后者含纤维更多。选择含有纤维更多的食品，同样可以减缓糖分的吸收。
产后吃什么有营养呢
很多人还没有经历过生宝宝，所以对于产后吃什么有营养这个问题并不是很关心，这种想法是错误的。因为作为男人，会有结婚的那一天，在照顾自己的老婆的同时也应该去了解一些这方面的知识，作为女人，对这方面的知识更是不可不知道，那么产后什么更有营养呢？是越贵越好的吗？还是其他的呢？让我们一起来了解一下。
1、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
人参是补元气的药物，促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。
2、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家对孕、新妈妈营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。
生完宝宝的那一阶段对每个女人来说都是重要的，如果在饮食方面得不到充分的营养补充的话，会给自己的身体留下后遗症，并且在以后的生活中身体素质会越来越长，所以说产后吃什么有营养这个问题应当引起每个人的注意，无论是家中是否有产妇，多掌握一门知识对于每个人来说都是好的。
吃什么食物有营养呢
生活中有很多疾病困扰着人们，也是由于疾病的增多，让更多的人懂得珍惜生命，从而有效的进行养生，养生包括很多方面，最重要的就是食物养生。那么吃什么食物有营养呢?有营养的食物是很多的，包括了粗粮，也包括水果、蔬菜及肉类等，而海鲜等食物也是有营养的，也可以多食用，下面就为大家有营养的食物。
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病。又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
推荐食谱：红米炖排骨
材料：排骨600克，红米一杯，葱2支，姜3片，酱油1/2杯，酒5大匙，冰糖，油各1大匙，八角1颗，热水二杯，纱布1个。
做法：
1、红米洗净后用纱布包紧。2、排骨川烫后备用。3、锅中用1大匙油爆香葱，姜，再放入冰糖及酱油，再将排骨入锅略炒一下后，即下酒，八角及热水二杯，再将红米放入，以大火煮滚后改小火焖烂，食用之前再切成长方块装盘即可。
疗效：铁质丰富，能帮血虚的人补充元气。
2、橙
在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象。避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌。抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。
直接食用或鲜榨橙汁即可。
3，黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
推荐食谱：雪菜炒黄豆
材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。
调料：白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。
做法：
1、雪菜洗净切成末备用。
2、肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用。
3、热锅入油，油温后下肉丝滑炒，炒熟后盛出备用。
4、另起锅放油，油温后下毛豆仁煸炒，然后下雪菜炒几下，加入少许清水，调入糖和鸡精，大火煮2分钟。
5、把肉丝重新倒回锅里，炒匀即可。
吃什么食物有营养呢?我们可以吃的有营养的食物很多，但是患者要注意即使食用有营养的食物，也要注意食物的做法，很多人喜欢吃辛辣类的食物，这样能增加食物的口感，同时也能提高人们对食物的爱好，但是食物的做法不同，其营养价值的体现也会不同，因此我们在选择有营养食物的时候必须注意做法。
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