黑米粥可以放冰糖的吗？
养生米粥的配方。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黑米粥可以放冰糖的吗？》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
很多人喜欢喝甜甜的东西，比如在生活中喜欢喝一些冷饮，这些冷饮都是酸酸甜甜的，所以有人也习惯在家中喝稀饭，喝粥的时候也放些冰糖，特别是小孩，家长们也习惯给他们的粥里面放些冰糖，因为小孩子都是爱吃甜的，可是所有的粥都适合放冰糖吗?今天就和小编来了解一下黑米粥可以放冰糖吗?
冰糖是食糖的一种，它是砂糖的结晶再制品，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。气味甘平，益气润燥，清热，色泽有白色微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。冰糖以透明者质量最好、纯净。
黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、
锌等营养元素，营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
因此两者相结合是没有问题的，都具有一定的营养价值。而且相比白糖红糖，还是放冰糖比较好。可算是家中必备。
虽说两者都可以滋补，可是小编在这里提醒大家，冰糖再好也不宜多食，所以在日常生活中喝黑米粥的时候，一定不要放多，当然不光黑米粥，其他粥糖吃加了也并无益处。适当的放些既可以提高口感又有好处。希望小编以上整理的对您生活中的饮食有所帮助。
Ys630.com相关知识
黑米粥里可以放枸杞吗怎么做
黑米粥很多人都不陌生，很多人吃过黑米粥，除开单纯的黑米粥，还可以在黑米粥里面加入其他食物。也有很多人想知道黑米粥里面可以放枸杞吗。枸杞的营养丰富，和黑米粥混合效果更好。
1.枸杞黑米粥
黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量.黑米、糯米浸泡一晚上,红枣、莲子和枸杞泡半小时.全部原料放高压锅加水煲30分钟就行了.
黑米粥制做要领:黑米得米粒外有一层坚韧得种皮包裹,不易煮烂,可事先浸泡一夜再煮,可泡米水别丢弃,要不营养能随水而流失.黑米粥非常粘,不容易受热均匀,易糊锅.因此要小火慢慢得煲,而且随时要搅拌均匀,预防粘锅.
2.黑米粥可以添加枸杞
可以添加的，饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源.戒烟酒茶,防止感冒等.忌辛辣食物。
3.营养
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，具有滋阴补肾、补益脾胃、养肝明目的作用，对于头昏、贫血、食欲不振、脾胃虚弱等有较好作用。
枸杞性甘味平，具有养肝，滋肾，润肺的功效，被卫生部列为“药食两用”的种类，煮粥的时候加一点具有滋补的作用。
冰糖雪梨可以放枸杞吗
冰糖雪梨是一种清热止咳的良药，在咳嗽的时候，我们食用冰糖雪梨可以很好的缓解病情，但是冰糖雪梨制作的时候能不能放入枸杞，这就看个人需要了。在这个制作的过程中是可以加入枸杞的，因为枸杞是具有补血的功能的，对于我们治疗咳嗽也是没有影响，所以女性朋友饮用冰糖雪梨还是可以放枸杞的。
冰糖雪梨可以放红枣吗
咳嗽可以吃冰糖炖梨，冰糖可以去火，梨具有止咳的作用，冰糖炖梨可以缓解咳嗽的症状。冰糖雪梨是可以放红枣的，红枣富含维生素A、维生素C、蛋白质、醣类、有机酸、多种氨基酸等丰富的营养成份。具有养血安神，补中益气、健脾和胃，提高免疫力的作用。
冰糖雪梨可以放枸杞吗
可以加呀。加了可以补血的，然后冰糖雪梨又止咳润肺，所以补气血来也不会燥热，很好的搭配哟!冰糖雪梨和红枣是可以一起炖的，治疗咳嗽时很好的，也可以加点枸杞的，补血效果是非常好的。
冰糖雪梨红枣的做法
1、制作蒸雪梨的材料。
2、枸杞用清水浸泡一会儿洗净。
3、红枣洗净切成小块备用。
4、雪花梨从梨把的位置往下留1~2公分。
5、从1~2公分的位置切下一块。
6、把下面的一部分去掉梨核(用小勺或者刀尖剜去)
7、在梨的剜去部分里放入2~3粒冰糖。
8、在放入几块大枣。
9、放入几粒枸杞。
10、把梨把部分盖到上面即可。
11、把剩下的两个梨也按照上面步骤做好。
12、把梨放到盘中，锅中加入适量的开水，蒸制半小时即可。
冰糖雪梨可以放冰箱吗
冰箱是我们用来储存食物的一种途径，为了不让食物变味，一般都是需要低温处理，所以冰糖雪梨吃不完的时候，我们也是可以放冰箱的，但是不能够长期的放冰箱，放置时间太久会导致营养物质丢失。如果我们在平时制作了冰糖雪梨，我们最好是趁热吃了，尽量不要放冰箱，不然第二次吃的口感就会不一样。
可以放冰箱。
冰糖雪梨是治疗咳嗽的，要趁热吃。
从冰箱拿出来后一定要再蒸一下，热了才能吃。
第二次蒸的时间不要太长，不然影响口感。
冰糖雪梨怎么做的
1.准备一个雪梨和适量冰糖;
2.然后将雪梨清洗干净，切去顶部五分之一，用勺子和小刀挖去内核;
3.在挖空部位放入冰糖，将梨子顶部五分之一放回，并用牙签固定好;
4.然后将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水，慢火炖煮1小时出锅;
5.蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。
冰糖雪梨的功效与作用
冰糖雪梨味道独特，口感清甜，养生保健作用极佳，具有生津止渴、化痰止咳、滋阴润肺、滋润咽喉的作用，可以用于治疗感冒咳嗽、慢性咽炎、百日咳、急性支气管炎、上呼道感染
冰糖雪梨其他做法
枸杞川贝冰糖雪梨
主料：雪梨、冰糖;辅料：川贝、枸杞。
做法：首先把雪梨洗干净，去皮，切小块，去核。然后把川贝、枸杞、冰糖和雪梨一起放到沸水中，就用中火煮沸，然后转小火煮40分钟即可。
红枣冰糖雪梨
材料：雪梨、冰糖、枸杞、红枣。
做法：雪梨洗净削皮，切块放入炖盅里，再加入4颗，枸杞10颗。然后把炖盅放入蒸锅蒸30分钟，在开锅前放入冰糖，至糖溶化即可。
南瓜汤可以放冰糖的吗
暖胃宝物，莫过于一口浓稠的南瓜汤。寒冷的冬天，相信大家都很亲睐于色香味俱全的南瓜汤，但是很多人对于怎样去制作南瓜汤还不是很清楚，有些人会问制作南瓜汤可以放冰糖么，那么，接下来，小编带你做一碗浓香的南瓜汤，味道好还养胃。
制作过程
1、准备的材料：南瓜半个，洋葱1/4个，红薯1个，淡奶油适量，
2、将南瓜和红薯洗净后，切块蒸锅蒸熟，
3、把蒸熟的南瓜去皮，放入锅中，
4、把红薯切丁放入锅中，
5、放刚没南瓜和红薯的清水，
6、放入切碎的洋葱，
7、煮开后将南瓜红薯放入筛网中，用调羹按压，使南瓜和红薯更加的细腻，
8、将筛过的南瓜和红薯放入汤锅中，放适量的清水，再倒入适量的淡奶油，
9、放入适量的白糖，煮开后关火即可食用。
温馨提示：
1、煮熟后的南瓜和红薯最好用筛网过滤一下，这样南瓜汤吃起来更加的细腻、美味，
2、淡奶油放入后，不要煮太久，不然营养全跑了，
3、有些人觉得这里放入洋葱会不好吃，告诉你哦，一点也没有刺鼻的味道哦，
4、清水的量不要太多哦，只要刚刚没过南瓜和红薯就可以了，这样会比较稠一些，第二次放入汤锅中加淡奶油时，可以不加清水哦。
以上就是小编给大家整理的一个关于南瓜汤的一些制作方法和它制作过程中的小窍门，其实，在冬季南瓜汤虽然养胃，但是不是每个人都适合的，应该根据自身情况适量的食用，或者是不可太过依赖这款汤过冬，还是需要均衡饮食上的营养的好。
冰糖黑米粥怎么做
黑米是一种非常理想的滋补品，因为黑米的口感不像白大米那样细腻，所以更适合有来煮粥喝，虽然黑米的口感不好白大米的好，但是从营养价值和食疗的方面来讲，效果确是比白大米要好的，因为黑米中所含的花青素、黑色素对我们人体有着很好的疗效，下面我们就来教大家冰糖黑粥和南瓜黑米粥的做法：
1、冰糖黑米粥
原料：黑米200克，冰糖50克。
冰糖黑米粥的做法
将黑米用水洗净沥干后放入锅内，加适量清水，先用武火烧开，再小火慢煮30分钟后加入冰糖煮至粥浓稠时即可食用。
功效：补脾胃、益肾气。
主治：适用于脾胃虚弱、心悸气短、食欲不振、消化不良、腰膝无力、遗精早泄、小便频数等症。
2、南瓜黑米粥
原料：南瓜200克、黑米150克、大枣60克
做法：将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
我们在煮粥的时候，要提前浸泡一下，让它充分吸收水分，泡米的水不要倒掉，可以直接放到锅里直接煮，黑米不仅仅可以只做成粥，还可以做成主食和其他糕点，同时要提醒大家，如果肠胃功能不太好的人群不要食用太多。
经期可以吃黑米粥吗
黑米在中国的种植历史十分悠久，所以黑莓也是中国水稻上的一个非常名贵的水稻品种。黑米之所以会受到大家如此追捧，完全是因为黑米中的含金量较高。但是对于经期的女性来说，一定要格外注重饮食，才不会让饮食影响到经期的正常状况。所以处于经期期间的女性可以食用黑米粥吗?
月经期可以吃黑米粥吗
在月经期间的时候是可以吃黑米粥的，黑米对于女性身体里面缺少铁元素的情况有着很好的改善作用，对于缺铁性贫血的情况也是有很大帮助的，特别是在月经期间的时候，女性的身体会有失血过多的情况，而在这个时候也会流失很多的铁元素以及钙元素等营养，所以说在月经期间的时候，适量的吃些黑米粥对于缺铁性贫血会有一定的缓解作用。
黑米里面含有了丰富的维生素E、B族维生素以及钙、铁、蛋白质还有碳水化合物等多种营养成分，不但对于缺铁性贫血有着很好的改善作用，还可以起到清除自由基以及抗应激反应的作用，对于免疫也有着很好的调节作用。另外黑米里面还有黄铜类的化合物，对于身体里面血管的正常渗透压可以起到维持的作用，对于血管的脆性可以起到减轻的作用，从而避免血管发生了破裂以及止血的情况，黑米还有着很好的降血压、抗菌以及抑制癌细胞生长的作用，除此之外对于心肌营养有改善作用，对于心肌的耗氧量也会有一定的下降作用。
月经期可以吃黑米粥吗?在月经期间的时候是可以吃黑米粥的，在月经期间时吃适量的黑米粥对我们的身体，以及月经是有很多好处的，可以使身体得到充足的铁元素补充，使缺铁性贫血的情况可以起到很好的改善作用，所以说在月经期间时适量的吃些黑米粥是很好的。
孕妇黑米粥可以吃吗
黑米粥顾名思义就是用黑米制作成的粥，这是许多女性都非常喜欢的粥，这是因为黑米的营养价值高，能保护视力，含有丰富的维生素和蛋白质，能清除体内的自由基，保持皮肤的弹性跟活力。但是我们都知道女性都会进入一个特殊的阶段，那就是妊娠期，这是女性特别的阶段，对于食物的要求也变得非常的苛刻，那么孕妇黑米粥可以吃吗？
孕妇可以吃黑米粥的。黑米粥营养丰富，有补气养血，保产育胎等功效，适合孕妇食用。但黑米在市场上假货很多，买时一定要多辨别真伪，买到质量好的黑米为佳。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
通过上面的介绍，对于孕妇黑米粥可以吃吗这个问题已经在这里帮大家做了解释，那就是孕妇是可以喝黑米粥的。因为黑米粥能够为孕妇提供胎儿发育的营养，保证胎儿和孕妇的营养健康。孕妇因为身体的特殊原因有许多的食物不能食用，因此当你有什么疑问的时候可以在陪着孕妇产检的时候多请教医生，这样就可以解决问题了。
小孩可以吃黑米粥吗
黑米粥是比较常见的粥类，黑米粥不仅营养价值高，食疗效果也是非常好的，对于任何人来说，是一种很好的保健食物，黑米具有补血补气，明目活血的作用，食用之后对身体健康是非常有好处的，尤其是对于特殊的人群，像孕妇来说，是非常好的养生粥，黑米粥营养物质丰富，不知道小孩可不可以吃呢?
小孩可以吃黑米粥吗?
宝宝是能吃黑米粥的，黑米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，其不仅营养丰富，还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。长期食用，能改善人体的体质，使人呈现更加健康的状态，同时也能提高人体的免疫力。可见黑米粥，对于宝宝而言，也不失为一种好的保健食品。
可是，宝宝吃黑米粥呢，也是要特殊注意的。首先，给宝宝食用的黑米粥呢要煮的很软很烂，其次，煮黑米粥时不能因宝宝喜欢甜就过度加糖，给宝宝食用的黑米粥甜度应适中就行，最后呢，不要因为黑米粥营养丰富，就觉得宝宝吃的越多越好。宝宝每一次食用黑米粥时，家长们都应掌握一定的量，这样才不会给宝宝的肠胃增加负担。
黑米粥的营养价值
黑米粥营养丰富，其富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健。其还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
黑米粥中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压、减轻血管脆性、防止血管破裂和止血，其还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长、改善心肌营养、降低心肌耗氧量的功效。
总而言之，黑米粥的营养价值极高，长期食用不仅能保健强身，还能补气养血。建议适宜食用黑米粥的人群呢，把黑米粥列入自己的养生膳食计划中，适当且有计划的长期食用，对身体有益无害。对于女性来说，还有补血养颜、益气补血等功效。所以，黑米粥真的是一种很好的保健食品，其值得一试。
宝宝可以吃黑米粥吗
粥是我们生活中很重要的一部分，对于老人和小孩来说，粥相比其他的食物更能容易被我们所接受，黑米粥是我们常见的一种粥品，有补气血，养胃等比较好的功效，同样营养价值丰富，既然有这么好的功效宝宝能使用吗？想必是很多父母心中的疑问，但由于黑米粥不容易消化，对于小孩子来说有很大的弊病，下面就让我们一起来看一下他的具体情况吧。
宝宝能吃黑米粥吗
宝宝在刚添加辅食时最好不要吃黑米粥，黑米粥不太好消化，所以宝宝最好不要吃。黑米粥，有补气养血，养胃，保产育胎的功效。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
黒米粥的主要成分有黑米、粳米、枣、银耳干、芝麻、大豆。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
黑米粥适宜怀孕早期食用。病后消化能力弱的慎食;腹胀、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。
煮黑米粥真的能放碱吗
生活中总是会有一些小窍门，很多有经常的人在煮粥的时候习惯在里面放一点碱，这样能让粥的汤汁变得更加的粘稠，但是毕竟每种食物的营养成分都是不同的，如果我们盲目的放入碱可能会破坏里面的营养成分，其中黑米粥是我们经常吃的一种，他不仅营养价值非常味道也非常鲜香，下面一起了解下煮黑米粥真的能放碱吗。
煮黑米粥真的能放碱吗
煮黑米粥不放碱。
生活中常有些人在煮白米粥时，抓些碱放在粥里，大食堂的厨师尤其喜欢这样做。一方面图熟得快，另一方面加碱后煮出来的粥更加黏稠好吃，口感又好。但是，他们并不晓得这样一来就破坏了米（大米、小米）中最为宝贵的营养素，如维生素B1和维生素B2。而且因为维生素B1被称为精神营养素，对神经组织及精神状态有十分重要的影响，不足时还会产生疲倦、健忘、焦虑不安等症状，所以，煮小米粥时一定不要加碱。
但有一种情况除外，即在煮玉米粥、玉米糊、制作窝窝头等玉米制品时，宜添加少量碱。这是因为玉米里含有的烟酸很高，但是有63%～74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸，长期食用这种玉米食品可能发生烟酸缺乏症——糙皮病：皮炎、腹泻和痴呆。
初期症状包括慵懒无力、食欲不振、唇部干裂、舌头红肿疼痛等。如病情持续发展，会使在日光下的皮肤发生皮炎，脸部、手脚皮肤将出现发红、长水泡、脱皮、褐色素沉淀、粗糙及生皱纹等症状。
为避免这种情况，最好的方法是在玉米食品中加点碱，即在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝窝头时，适量放些碱。这样就可以使玉米中的结合型烟酸释放出来，变成游离型烟酸，加碱的玉米食品一般烟酸释放率可达37%～43%，并且还能保存维生素B1和维生素B2，很有好处。
做饭的时候多掌握一些技巧能给我们带来很多的便利，但是我们一定要结合不同的食物选择不同的方法，上面就是对煮黑米粥真的能放碱吗介绍，通过了解之后我们知道煮黑米粥的时候尽量不要放碱，以免破坏里面的营养成分，
煮绿豆水可以放冰糖吗？
天气越来越热了，来一杯绿豆汤不但好喝，而且还可以避暑解渴，绿豆还可以解毒，绿豆在做之前用冷水泡开，这样不但做起来容易熟，而且做出来的汤也是绿色的，看起来更有食欲，很多人喜欢在做绿豆汤的时候放点糖，也有一些人疑惑做绿豆的时候可不可以放冰糖，煮绿豆水可以放冰糖吗？接下来我们来看看吧。
一.绿豆水可以放冰糖吗？
1.首先将绿豆放入水里浸泡若干小时，因为买回来的绿豆是晒干或者烘干了的，很硬，必须要先泡软煮的时候才不会费时间。而且经过浸泡了之后的绿豆更干净。
2.将泡软的绿豆倒入锅中或者电饭煲里，加入适量的水，开始煮。注意，绿豆要煮好几个小时，要偶尔开盖关注一下水有木有煮干，快煮干时再添加水进去。
3.等绿豆煮的成糊状时，根据个人口感加入适量冰糖，搅拌。继续保温煮半个小时左右。
4.然后就可以起锅开盖，等绿豆汤凉了之后放入冰箱冰镇之后再端出来喝，冰凉入口，清热解暑。
二.绿豆禁忌
1.老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
2.正在服用各类药物的人不宜食用
绿豆的解毒成分会分解药效，影响治疗。
3.体质寒凉的人群
日常表现出腰酸腿疼、拉肚子、四肢冰凉并且乏力，这些都是体质寒冷的人，这类人，如果还将绿豆泡水喝，会容易加重这些不适的症状，甚至还有疾病导致加重，例如腹泻严重可能出现通水，而气血运行出现阻塞则会导致关节还有肌肉疼痛，胃寒或者是脾胃比较虚弱则有可能导致出现消化系统方面的疾病。
4.孕妇别多喝绿豆水
绿豆中所含有的赖氨酸高于其他的食物，并且绿豆所含有的其他营养物质也是非常的丰富。所以，如果怀孕期间的女性需要补锌或者是预防怀孕期间水肿，那么可以吃绿豆，效果非常的不错。
三.注意事项
绿豆性寒凉，如果过量服用，孕妇的身体就会变得阴虚，特别是体虚的食用绿豆更应该注意。
菊花茶可以放冰糖吗
菊花茶是很多女性都喜欢喝的茶品，因为菊花茶不仅口感好，而且还是一种保健茶。菊花茶可以治疗人体的很多疾病，例如肝火过旺以及身体疼痛等，经常喝菊花茶还可以缓解人体疲劳。但是，有些人觉得菊花茶的口感偏涩，就会在菊花茶当中放入冰糖。那么，菊花茶里面可以放冰糖吗？
菊花茶可以加冰糖吗
喝菊花茶时，人们往往习惯往茶里面加些冰糖。但喝菊花茶一定能加冰糖吗?看看中医养生专家是怎么说的：
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花茶的基本功效
菊花为菊科植物菊(Chrysanthemum morifoliumRamat.)的干燥头状花序，在中医临床上为常用中草药，我国已有300多年的栽培史。药材按产地和加工方法不同，分为杭菊、毫菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流品种，具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载：“菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载：“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花茶能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害，放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮，就是中医经典祛肝火明目的组方茶-菊杞茶，清爽润口。
据古籍记载，味甘苦，性微寒;有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用.菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑米粥可以放冰糖的吗？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生米粥的配方”专题。
