洋葱的简单做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“洋葱的简单做法有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
洋葱因为价格实惠，味道好，营养价值高以及具有很高的医用价值受到了许多人的欢迎，洋葱不仅用于西餐还可以用于中餐上面，洋葱不仅可以用于复杂的高级大餐，可以简单的制作成家常菜肴，下面我们就来跟大家说说洋葱的简单做法有哪些，希望我们这些介绍能够让你在家里吃到既营养又美味的食物。
做法一
洋葱汤
适合人群：血气不足，秋冬手脚冰冷的MM
主料：洋葱(两个人一个足够)250g
调料：白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
1.将洋葱切成碎片，在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。
2.当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。
3.接着在火上炒五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。
4.把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪，最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
做法二
洋葱凉拌木耳
食材：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个；
做法
1、木耳用凉水泡发洗净，撕成小朵并在开水中焯熟，洋葱切丝，杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起，加盐、糖、生抽、香油和醋调匀，再撒上些炒熟的白芝麻即可。
做法三
醋泡洋葱
主料：洋葱
辅料：水
调料：白醋
1、将洋葱洗净去皮，切薄片后掰散。
2、将切好的洋葱条放入玻璃瓶内，然后倒入糙米醋；醋的量要没过洋葱。
3、加盖放冰箱冷藏3天后就可以食用了。
洋葱的简单做法有哪些，看着上面的介绍，相信大家已经知道怎么样才能做出好吃又简单的洋葱菜肴了吧。我们知道洋葱的营养价值高，洋葱可以帮助女性补充气血，醋泡洋葱不仅非常适合“三高”人群食用，还具有延缓衰老的功效。洋葱营养健康，你也可以试试哦。
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洋葱炒饭的简单做法
每天忙于工作和学习，每个人都有疲惫的时候，回到家中我们不想做饭时就会选择做最简单的东西来填饱肚子，洋葱炒饭的做法是不二选择，味道极棒可以满足自己对味道上的追求，最重要的是不用饿着肚子，我们还是要学会照顾自己，那么洋葱炒饭的做法是什么呢？下面让小编给大家简单介绍一下。
炒饭的种类非常的多。只要你喜欢，料可以随便的加。这次我用的洋葱和猪肉与隔夜大米饭同炒，炒的过程中加入适量的孜然粉，味道非常棒。
做法：
1.洋葱，胡萝卜切丁，葱切末
2.加油, 油热了加入洋葱和葱末爆香.
3.炒至透明色后加胡萝卜丁, 一起翻炒至熟.
4.米饭, 炒匀,加盐. 出锅.
洋葱的食用方法
1.切洋葱前把刀放在冷水中浸一会，再切洋葱就不会刺眼睛了。
2.洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。
3.炒洋葱的时候，洋葱很容易发软，口感不佳，如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉，就可以避免这情况，而且成菜色泽金黄，质地脆嫩。
4.烹制时在大火热油中投入切好的洋葱再加上少许白葡萄酒，不仅可防止焦糊，而且味道更鲜美。洋葱易熟，因此不宜在锅中炒制时间过长。
洋葱的选购
选购洋葱的时候，表皮越干越好，包卷度越紧越好，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。洋葱有橘黄色皮和紫色皮两种，橘黄色皮的洋葱每层比较厚，水分比较多，口感比较脆；紫色皮的水分少，每层比较薄。黄皮的较甜，紫皮的较辣。
挑选时可用手轻轻按压，看看洋葱表面黑黑的部分是泥土还是发霉，若发现按压后有软软的感觉，表示可能已经发霉，较不易储藏。
在上面的要求中我们有提到，洋葱炒饭的做法中饭最好是隔夜饭，洋葱最好是一层一层紧紧包围着的，所以特别是在外地工作没有和父母同住在一起的人，要学会照顾好自己，特别是在吃饭的问题，身体健康才是根基，学好厨艺才能调养好身体。
洋葱的做法有哪些
洋葱属于百合科的葱属植物，洋葱内含有可以降低血压功效的前列腺素A，而且还有提神醒脑的功效，经常食用洋葱还可以预防衰老，中老年人经常食用还可以预防骨质疏松。而且洋葱有很多种做法，每一种做法都可以成为美食。
洋葱的做法有哪些?
洋葱炒鸡蛋的做法：
备料：鸡蛋3个，洋葱1个，葱花，生姜，大蒜1瓣
做法：
1、 将洋葱洗干净切成丝，这里需要先将刀过下水，这样可以避免洋葱过辣刺激眼睛。
2、 鸡蛋打散，加入少量盐。
3、 热锅凉油，先将蛋液倒入锅中，然后炒车成蛋花后盛出备用。
4、 就着炒蛋花的底油，再少加入点油，然后将葱姜蒜倒入锅中爆香，然后把洋葱倒入翻炒，加入盐和鸡精调味，然后将炒好的蛋花倒入锅中，翻炒几下即可盛盘。
洋葱圈的做法：
备料：洋葱(一个)、鸡蛋(一个)、淀粉(适量)、面包糠(适量)、食盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、食用油(适量)
具体做法：
1、 将洋葱洗干净控干水分，把外层的皮去掉，然后将根部切除，切成圆片分开待用。
2、 用黑胡椒粉和盐将洋葱腌制10分钟。
3、 把腌好的洋葱用淀粉裹一下，然后再裹上面包糠，热油，七分热的时候将洋葱圈放入油锅，炸至颜色呈金黄色即可控油捞出装盘。
洋葱圈在切制的过程中要注意将每片洋葱之间的薄膜记得去掉，这样味道才好;另外做炸洋葱圈的洋葱尽量选择瘦一点的，这样切出来的洋葱圈才好看。
凉拌洋葱木耳的简单做法
现在，很多人都喜欢吃凉拌菜，不仅因为凉拌菜做法简单，更是因为凉拌菜保留了食物最本来的味道。洋葱呢，当仁不让的成为了现在凉拌菜的主要食物，不仅因为洋葱有抗癌的功能，而且，洋葱有降血压的功效。今天呢，小编就和大家介绍一下关于凉拌洋葱木耳的做法。
做法一：
材料
洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐
做法
1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。
2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3、再把洋葱焯烫过凉备用。
4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
做法二：
材料
黑木耳，胡萝卜，香菜，红辣椒，葱姜蒜，植物油，六月鲜，盐，香醋，糖。
做法
1、黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵;
2、锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液;
3、胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出;
4、葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味;
5、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁;
6、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。
以上呢，就是小编今天要和大家介绍的关于凉拌洋葱木耳的两种做法，大家可以看一下，希望小编的分享对大家有所帮助。洋葱的营养价值很高，木耳也是，所以大家不妨可以在有空的时候做来尝一尝，小编相信大家都会喜欢这道凉拌菜的。
洋葱炒大肠的简单做法
洋葱是我们炒菜中必不可少的调味品，很多人并不是很喜欢吃洋葱，但是洋葱炒大肠的做法却很受欢迎，原因在于洋葱不仅去除了大肠的腥味，而且增添了这盘菜的味道，洋葱不能再锅中的时间太久，否则它的营养成分会流失，那么洋葱炒大肠的精华在于什么呢？我们怎样才能把洋葱炒大肠做到最好吃？我们一起来学习一下。
洋葱炒大肠，烹制的时候满屋飘香，动物内脏偶尔吃吃，解解馋，洋葱营养丰富，炒熟了吃口微甜，和大肠一起烹制，既美味，又能解腻。
食材:300g猪大肠 300g洋葱、生抽、老抽、鸡精、生姜片、八角、料酒、白糖、老干妈油辣椒
做法：
1.准备熟的大肠
2.葱洗净后切片
3.锅内倒油，油温7 分热，先把生姜片和八角爆香，再倒入洋葱翻炒均匀
4.再倒入大肠
5.加入适量的料酒去腥，再加入老抽。
6.加入生抽，老干妈油辣椒，翻炒均匀，再加入适量的白糖提鲜
7.加入鸡精翻炒均匀后熄火
洋葱的营养价值：
1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。
4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
7.洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
看完了洋葱炒大肠的做法后，你是不是也想尝试一把，那就好好学习一下吧，当然在洋葱的选择上也有一定的办法，首先要外面的表皮是干的和好的，一层一层的包的越近越好，并且在贮存上也要放在相对干一些的地方，所以炒菜是一门学问，想要厨艺好，要反复练习才行。
清炒洋葱的简单做法
洋葱之所以能成为现在美食界的“新宠”，是由于洋葱有很高的营养价值，不仅有抗癌的功效，对心血管疾病等方面也有很好的疗效。在我们的日常饮食中，洋葱也是我们常用的调味菜之一。那么，既然洋葱有如此高的营养价值，小编今天就和大家介绍一种洋葱的做法——清炒洋葱。
做法一：
1、切三角块：先将葱头从中间切开，然后剥下最外边的二层，再用斜刀切成三角块即可。切葱头容易辣眼，有以下三种方法可以减轻症状，我每次嘴里含一口清水，这个效果较好，中间还可以再换一口新水。还有就是先将葱头冷藏后再切或是菜刀在水中冲一下。
2、油煎葱头不变黑。葱头接触铁锅后最易变黑，我们改良先用宽油炸一下葱头，油要多放，使油尽快包裹葱头，使炒熟的葱头保持原色，不但增加食欲，经过油炸处理的葱头，24小时都不会变黑。
3、炒葱头时，少放点剁掓酱，增添点辣味，更下饭。
做法二：
材料
原料：洋葱3个(红洋葱，白洋葱也可以)，油辣子(这个是我提前做好的，在我的文章有详细的油辣子做法)
配料：盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉
做法
1、洋葱切条状。
2、锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟。
3、加入油辣子2-3勺(里面有干辣椒及红油)、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。
4、炒至洋葱变软即可入盘。
以上呢，就是小编今天要和大家介绍的关于清炒洋葱的两种做法，大家可以了解一下，也希望小编的分享对那些厨艺不太好的朋友有所帮助。洋葱不仅可以抗癌，还对心血管方面的疾病有疗效，所以，大家在日常生活中可以多吃洋葱。
洋葱鳝鱼的做法有哪些？
洋葱炒鳝鱼是一道家常美食，鳝鱼的肉质鲜嫩，细腻，经过洋葱炒熟味道别有风味，洋葱具有调味效果，可以使鳝鱼去除腥味，还可以令鳝鱼更加美味，洋葱炒鳝鱼的做法很简单，也很节省时间，非常适合家常食用，经常食用对身体也有很大的好处。
用料；主料鳝鱼400g，洋葱1个
调料；食盐适量，酱油适量，味精适量，葱2根，姜适量，蒜适量，料酒适量，蚝油适量，柿子椒适量
1.黄鳝切片，准备好辣椒，姜，蒜备用
2.洋葱一个切丝
3.锅内热油，放入姜蒜辣椒爆香
4.倒入黄鳝洋葱大火炒
5.倒入适量的蚝 油，酱油，盐，料酒一起炒三分钟
6.待调料入昧后，加入适量的水，煮至洋葱和黄鳝熟透，加味精，葱花可出锅。
食用价值
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
药用价值
功效
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
洋葱牛扒的做法有哪些
洋葱能够降低血糖，如果是高血糖患者，就可以多吃洋葱来降血糖，比吃药治疗效果好多了。洋葱不止是营养价值高，就连药用价值也很好。如果有积食或者是食欲不振的情况，就可以通过洋葱来改善。洋葱牛扒的做法其实就是洋葱牛排的做法是，准备好所需要的一些材料之后，就可以开始着手准备。下面，我们就一起来看看洋葱牛扒的做法吧！
所需材料
主料： 牛里脊肉150克
辅料： 洋葱50克 菜花10克 白萝卜10克 胡萝卜10克 土豆20克
调料： 番茄沙司70克 白酒5克 辣酱油5克 植物油30克 黄油20克 盐4克 胡椒粉3克 小麦面粉10克
制作方法编辑
1. 先用刀将牛里脊内拍薄，再用刀背拍松；
2. 将洋葱切成丝、白萝卜和胡萝卜均切成细条，待用；
3. 法兰盘中加水烧沸，把胡萝卜条和白萝卜条放入煮熟，然后放入冷水中浸上片刻，捞出备用；
4. 再把菜花放入锅中沸水里煮熟，也放入冷水中浸上片刻，捞出备用；
5. 法兰盘中加入黄油，烧热，放入绿花菜，加少许盐、胡椒粉，炒片刻后盛出；
6. 在法兰盘里再加少量黄油、放入胡萝卜条和白萝卜条，翻炒，撒入适量的盐、胡椒粉、盛出；
7. 把绿花菜、胡萝卜条和白萝卜条装入盘中作为配菜；
8. 把土豆削皮切成细条，放入油锅中炸黄至熟，也作为配菜；
9. 在牛排上抹上盐和胡椒，沾上干面粉，将法兰盘中的油烧至220℃左右；
10. 放入牛排，在旺火将两面煎黄，不要煎老，加入酒和辣酱油，将牛排装盘；
11. 法兰盘中少许油烧烧热，放入洋葱丝，炒香至熟，加入番茄沙司，翻炒片刻，铺在牛排上，即可上席。
以上就是洋葱牛扒的做法了，如果是第一次做这道菜，最好要事先多看几次步骤，熟悉一下做这道菜的流程，就不至于在开始烹饪之后手忙脚乱了。多吃洋葱牛扒可以解决高血糖，贫血的问题。就连肠道问题也是可以通过洋葱牛扒来改善的。
洋葱西红柿的做法有哪些
西红柿是人们经常吃的一种蔬菜，大家经常吃的方式就是西红柿炒鸡蛋，但是其实洋葱西红柿也是不错的一种选择西红柿当中含有的番茄红素能够促进人体的新陈代谢，提高人体的抵抗力。洋葱更是一种非常好吃有营养的蔬菜，有非常强大的杀菌还有刺激食欲的能力，你可以自己尝试制作。
原料
洋葱150克
洋葱西红柿
洋葱西红柿
西红柿250克
番茄酱3汤匙
水淀粉1汤匙
糖2茶匙
醋半茶匙
鸡粉1茶匙
盐适量。
制作方法
1、把洋葱去掉老皮，切成滚刀块;将西红柿去蒂切成块待用。
2、炒锅置旺火上，放油烧至七成热，下洋葱块炸一下，捞出沥干油待用;把西红柿块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥干油待用。
3、炒锅中留少许底油，加热后放入番茄酱，翻炒至熟后加入3汤匙水;随即加入鸡粉、盐、醋、糖，待汤烧开后，放入炸好的洋葱和西红柿，翻炒几下，用水淀粉勾芡，芡汁熟后出锅即可。
以上就是洋葱西红柿的做法，希望能够帮助到你，洋葱具有非常强大的保健作用，还有一定的提神醒脑的功效，但是注意切洋葱的时候不要弄到眼睛里。西红柿当中含有丰富的维生素，能够补充人体需要的微量元素，祝您身体健康。
烧烤洋葱的做法有哪些
其实在现代生活当中，由于无法接受洋葱的刺激味道，有些人甚至抗拒吃洋葱，但实际上洋葱对身体保健防癌，抗癌有很好的效果，所以为了我们的身体健康，大家尽量不要挑食厌食，而且洋葱也可以制作中各种美味的食物，下面要为大家介绍的是烧烤洋葱的做法。
洋葱炒鱿鱼 用料：鱿鱼1条，洋葱一个，豆瓣酱适量。 做法：鱿鱼买回来洗一下，洋葱切片。锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。 铁板鱿鱼 主料：鱿鱼(鲜)400克 辅料：洋葱（灼ぃ5克 调料：色拉酱20克,虾酱15克,味精3克,胡椒粉15克,卤汁1000克,色拉油10克,大葱10克
做法： 1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后； 2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟； 3. 取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香； 4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用； 5. 取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸； 6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀； 7. 然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。
在看了以上所介绍的这些方法之后，是不是让你很惊讶呢，原来按照以上所介绍的方法，做出来的烧烤洋葱，会更加的营养美味，所以说想要更好的保证自己的身体健康了，对于这些食物的制作和食用都是需要更多了解的。
洋葱猪血的做法有哪些
在中国人的饮食观念里很多环境里的食物都是可以食用的，某些食用珍稀动物的习惯也已经在改善，但是还是有很多家常的食物做法是我们都很欢迎同时含有很多营养的，猪血就是一种，另外洋葱并不受到所有人的喜欢，但是因为它的可以帮助延缓衰老，增强新陈代谢也有极大的作用，如果将猪血和洋葱一起烹饪又有哪些好处呢？
洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外，猪血可抑制结石，解毒。
做法：
1.红葱头切末备用。
2.猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用。
3.将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红葱头末，加入猪血条拌炒一下，再加入调味料及水稍微焖煮一下，最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。
这只是猪血的常用做法之一，猪血可以炒菜可以炖汤，可以做成烩菜，同样的洋葱除了可以炒菜，跟皮蛋一起凉拌也是很好的菜肴，生吃洋葱是可以帮助身体吸收更多的营养元素的，这两种食材都是可以变化出很多做法的，所以可以多进行尝试，制作更好吃的菜。
洋葱鱿鱼的做法有哪些
鱿鱼是很多人都喜欢吃的，把鱿鱼做成烤串也是十分受欢迎的一道美食，不过有些人觉得做成烤串太麻烦，就把鱿鱼跟洋葱一起爆炒，制作成洋葱鱿鱼这样一道家常菜。对于洋葱鱿鱼的做法还是有一部分人不是很清楚，其实很简单，下面就一起来看一下洋葱鱿鱼的具体做法：
做法一：
鱿鱼，洋葱一个，豆瓣酱。
做法:1：鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。
2：锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟.
3：然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。
4：然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
做法二：
1.把切好的鱿鱼用开水煮过。
2.洋葱洗净切丝备用。
3. 青红椒切丝，葱切段，姜蒜切末。
4.锅里放油，爆香一部分姜末，放入鱿鱼调入料酒爆炒至干水份出香味出锅。
5.锅里放油，爆香姜蒜末放入青红椒略炒。
6.放入洋葱翻炒出味。
7.倒入鱿鱼丝，调入蚝油，鸡粉，盐，生抽炒匀。
以上就是有关洋葱鱿鱼的做法，鲜甜的洋葱配上爆香的鱿鱼，是一种口感爽脆油香的美味。需要注意的时，在处理鱿鱼的时候，最好先将鱿鱼清洗干净切好，之后将鱿鱼用开水焯水，这样就能够很好的把鱿鱼的腥味去除。在爆炒时注意掌控火候，避免焦糊。
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