做什么汤开胃呢?

夏季开胃养生汤。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“做什么汤开胃呢?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

在天气很炎热的时候,我们每天的食欲都不是很好,每天也懒得下厨房,然后汗流浃背的做菜。所以最好是学会一些简单简单的菜品这样制作起来也很简单不会太费力气,而且最好是一些开胃的东西。那么今天小编就为大家带来一款开胃汤的做法吧。

 这个也很清淡,又很容易做,夏天吃开胃又有营养。

 做法:

 1.虾仁上浆,蘑菇切片,秋葵切碎后浸去多余的粘液。

 2.起油锅,虾仁滑油后捞出。

 3.另起油锅,下蒜片爆香,先下蘑菇片翻炒一会儿,然后加入秋葵,最后加入虾仁,烹料酒,加盐和胡椒粉调味,然后用水淀粉勾芡,滴上麻油增香即可。

清补夏天 莲子薏米鸭汤

原材料:

 焯好鸭块,陈皮,葱,姜片,泡洗中的莲子“薏米”百合

 做法:

 汤总是那么简单,在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米、陈皮,再加入少许料酒、鸡精,倒入适量开水,差不多两个半小时的小火,汤就煲好,喝汤时加少量盐就可以享受了。汤味儿清香,营养丰富呢。

以上就是为大家带来的开胃汤的做法了,看了以上文章之后相信大家也都知道应该怎么制作这道开胃汤了,这样在平时不想做菜的时候就可以制作这道汤来食用,味道也很鲜美哦。

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夏天做什么菜开胃


夏天比较炎热,由于天气炎热的原因人们可能出现食欲不佳的情况,食欲不佳,胃口不好会影响人体营养的吸收。夏天的时候可以做一些开胃的菜,开胃的菜有很多,比如白萝卜,豆腐,黄瓜等,很多人不知道夏天做什么菜开胃,夏天做什么菜开胃?接下来我们来看看吧。

一、白萝卜泡菜

清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。

制作方法:白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依个人喜好加入调味料拌匀即可。

二、酸菜花鲫鱼汤

花鲫鱼所含有的丰富的蛋白质、钙质、铁质、磷等元素,非常有营养的。而酸菜正是去除腥味,开胃的佳品。如果能够在吃饭前喝一碗这样的汤,肯定能够食欲大增!

制作方法:首先,需要将花鲫鱼的内脏清除干净,然后洗干净之后用油煎一下,然后加入清水,直至花鲫鱼被煮开。这时候,准妈妈们就可以依据自己的口味来进行调味料的添加了,主要有酸菜、葱花、生姜等。加完之后,这道菜肴还需要用武火煮三到五分钟,再用小火煮十五分钟到二十分钟,等汤汁变成乳白色,就能出锅啦!

三、酸黄瓜

黄瓜中的营养非常有益的,而糖醋就更是极具开胃效果的调味品!可以在闲暇时间制作美味的酸黄瓜,既简单美味兼具营养,又能开胃、解馋,在闲暇之余不如来自制酸黄瓜。

制作方法:首先,准妈妈们要将黄瓜洗干净,然后切成细条,再用盐巴腌制十五分钟后,加入少许的醋、糖一起搅拌均匀,然后再将碗口用保鲜膜封住放入冰箱,等待三十分钟就能食用啦!

四、西红柿炒豆腐

西红柿味道酸酸甜甜,含有不少的维生素C,而豆腐中又含有不少的蛋白质、脂肪、钙质、铁质以及其他的微量元素等,这道菜肴真可谓是制作简单,用料简单,是道美味营养的佳肴。

制作方法:西红柿先用开水烫一下,然后将其洗净去皮之后,再将西红柿切成厚片备用。接着就是准备豆腐,可以将豆腐切成三厘米左右的长方块,然后在锅中放油,待油热了之后,把切好的西红柿和豆腐一起倒入锅内,再根据自己的口味加上酱油、白糖、盐巴、味精等一起翻滚几下,等豆腐熟透了就能起锅装盘了。

五、蒜蓉蒸茄子

茄子有一种特殊的香味,搭配上蒜蓉真是天生一对。制作方法:这道蒜蓉蒸茄子制作方法简单,准备两根茄子,去皮切小块,放在盘子里,淋上少许油,上锅隔水蒸15分钟后取出。锅中倒入少许底油,煸香蒜末和姜末后加入适量酱油和乌醋,鸡精,淋在蒸好的茄子上即可。

六、蜂蜜苦瓜

苦瓜味道甘香,虽然有的人害怕苦瓜的苦味,但这道清热解毒的蜂蜜苦瓜利用蜂蜜的甜度中和苦瓜的苦味,平时很怕吃苦瓜的人也可以尝试一下。制作方法:先准备一根苦瓜洗干净,切成薄片,先将苦瓜用盐抓过后冲洗干净后放入冰箱冷藏一个钟后淋上蜂蜜即可。

莲藕可以做什么汤呢?


莲藕是比较常见的一种食材,平时也会受到很多朋友的欢迎,他可以直接拿来炒着吃,平时也可以在煮各种粥汤的时候里面添加上一些莲藕,这样煮出来的莲藕营养价值流失相对比较少,并且口感也很不错。下面小编来介绍在我们的日常生活当中用料都可以做一些什么汤来喝。

主料:猪蹄三只,莲藕一截,芸豆一小碗

配料:姜3~5片,八角一个,葱一段,盐适量

做法:

1.芸豆提前用温水浸泡12小时以上,猪蹄处理干净,莲藕去皮,洗净。

2.锅中烧水,加入2片姜,烧开后,放猪蹄进入,焯出血沫。

3.猪蹄转入煲中,放姜片、葱段、八角。

4。加入足量的水,大火烧开。

5.放入芸豆,中火继续烧开30分钟左右。

6.转入电炖锅中,炖4个小时,第3个小时放入莲藕。

7.放入盐调味即可。

莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止,煮烂食用可治疗乳汁不下。

藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论生熟,都具有很好的药用价值。

中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消淤凉血、清烦热、止呕渴,适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。

妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消淤作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。

熟藕,其色由白变紫,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。

在煮莲藕汤的时候,尽量不要选择铁锅,以免尿里面的一些物质和铁发生反应以后,使得汤汁变得比较黑,并且口感也会大打折扣。莲藕平时很难被煮烂,最好是能够选择小火慢炖,或者是使用高压锅来蒸煮,这样会使得口感更好。

土豆可以做什么汤呢


我一直都知道土豆是可以起到减肥效果的,土豆减肥汤我平时很少做,因为我不怎么会做汤。土豆中含有大量的蛋白质,还含有丰富的维生素c,是苹果的好几倍还多,土豆中的脂肪就特别的少,减肥的朋友就不用担心吃土豆会脂肪过剩,导致肥胖。朋友教我做的土豆减肥汤下面我就和大家说说土豆减肥汤怎么吃减肥的方法。

食材明细 番茄土豆 香菜蘑菇精 盐

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1、番茄洗净去皮,切成不大不小的块块;2、土豆洗净去皮,也是切成不大不小的块块;3、香菜洗净切末;

4、锅内加足水,番茄土豆一起下锅,大火煲开后转小火煲上20分钟左右,土豆变粉,番茄煲出味道后,加入蘑菇精、盐调味,关火,撒上香菜末,上菜咯!

清新瘦身美容汤-番茄土豆汤的做法小贴士

现在的番茄总感觉皮太厚,不好消化,所以去了皮煮,这样也更容易煮出味道来。

豆腐土豆汤

原料:马铃薯 100.0g 内酯豆腐 100.0g 饮用水 500.0g 橄榄油 5.0g 精盐 2.0g 鸡精 1.0g

详细说明: 1. 土豆削皮,切成小丁,加水烧开

2. 水沸后将内酯豆腐切成小块,加入汤中

3. 烧开后加入盐、鸡精、橄榄油,盛出

土豆牛肉汤 原 料: 土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量。 做 法: 1.土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜去皮切片,葱切段。 2.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅,注入清汤,下入土豆,草菇,用中火煮10分钟。 3.然后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。

土豆排骨汤 【原料】 排骨1000克,土豆500克,大葱1根(小葱5-6根),姜5片,绍酒、盐、味精各适量。 【制作过程】 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。

以上这些都是土豆减肥汤怎么吃减肥的方法,想减肥的朋友吃什么都怕长胖,可以尽情的吃土豆,土豆不只可以做汤,还可以做各种菜肴。不想减肥的朋友也可以吃土豆,让土豆补充我们蛋白质和维生素c。使我们的身体都见健健康康的。白白胖胖的。

黑木耳可以做什么汤呢


黑木耳这种食材食用之后,既可以起到美容养颜的作用,也可以起到一定的排毒作用,但是,我们一般都在炒菜的时候会用到黑木耳。其实,你在煲汤的时候,也可以适当地加入一些黑木耳,味道也相当不错。如果你也想尝试用黑木耳做汤,那么,我们应该做什么汤才好呢?

主料:黑木耳100g 红枣10粒

辅料:清水适量

法一:黑木耳红枣汤的做法步骤

1. 将黑木耳提前泡发,红枣浸泡十分钟左右,洗净

2. 泡发的黑木耳捞出,撕小朵

3. 锅中加入适量清水烧开,倒入黑木耳,中小火炖煮20分钟左右

4. 加入红枣

5. 盖上盖,继续煮20分钟左右至熟烂

6. 出锅,喜欢甜的话,就加少许红糖吧

小贴士

红枣最好还是去下核的,以免上火。

这汤无需加任何调料,红枣已经很甜,若喜欢甜味多些,就加少许红糖吧,但不要加多哦!

法二:黑木耳马铃薯汤的做法:

1.黑木耳洗净切丝备用,马铃薯削皮切1cm小丁状备用;准备一锅水,水煮开后将黑木耳及马铃薯放进去

2.加入200ml低脂牛奶,盖上锅盖烹煮30分钟

3.10分钟后开盖,用汤匙将部分马铃薯压碎

4.放入10颗蛤蜊

5.蛤蜊煮开后,再加入秋葵

小编为大家讲述了黑木耳可以做的两种汤,当然也有更多类型的汤没有提及,希望大家不要介意。黑木耳红枣汤与黑木耳马铃薯汤都对我们人体有益处,多吃也无害。如果大家喜欢食用这两种汤,可以亲自动手做一做来满足自己的食欲。

去湿开胃汤都有什么呢?


有些人虽然也是每天晚上很早就会上床休息了,但是经过一晚上的休息,并不会感觉到身体轻松,这是因为人体中湿气比较重的原因,必须的祛湿。也有的人一到了夏天,因为天气的炎热,吃什么都没有胃口,而且整个人都都是恹恹的,没有精神。那么,有没有可以祛湿,又可以开胃的汤呢?

1、喝薏米红小豆粥:

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它”久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

2、健脾祛湿汤(2~3人分量)

材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

适合脾胃差者饮用。

3、和中化湿汤(3~4人分量)

材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

适合湿热脾虚者饮用。

祛湿开胃的汤还是非常多的,而我们最常见的祛湿开胃汤就是红豆薏米粥,可以定期的喝一些。但是要注意在煲汤的时候,最好只放红豆、薏米,其他的食材最好是都不放的,尤其是不要放大米,因为这样就会大大的削弱这种汤的祛湿效果。

红枣做什么汤好喝


红枣具有非常高的营养价值含有很多维生素,它可以补气养血,可以缓解贫血的状况,下面我就介绍几种用红枣做成的汤,希望你可以喜欢。有红枣汤、枸杞莲子红枣鸡汤还有甘麦红枣汤。下面有非常详细的制作方法,如果大家感兴趣可以自己亲手制作,品尝一下红枣汤。

红枣汤 :[原料]红枣500克,红糖适量,水1000克。[制法]将红枣冲洗干净,放入锅内加水,煮到面软的程度为宜。然后把枣汤倒入食具内,加红糖搅拌均匀后,冷却放入冰箱即成。本品甘甜味香,含有大量维生素C,是老幼皆宜的饮品,素有抗衰老饮品之称。

枸杞莲子鸡汤:[原料]:?枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。 [制法]:1、枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净、切块,莲子洗净备用。 2、把做法1的料放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。 食用方法:可在睡前1小时喝1碗。 特点:莲子养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果。鸡肉则含色胺酸,有利于睡眠。

甘麦红枣汤 :[原料]:甘草12克,小麦12克,红枣5枚,菜心1/2条,猪肋排骨300克 辅料:盐2小匙 [制法]:1.菜心削皮,洗净,切滚刀块;猪肋排骨洗净,氽烫后捞起;甘草、小麦以清水快速冲净。红枣洗净,以刀背稍微拍裂。 2.将作法1的材料放入炖锅内,加8碗水熬约40分钟,加盐调味?

红枣具有,镇静、安心养神的作用,红脑成分中的维他命c含量很高具有抑制癌症的效果,另外,红枣还能够促进人们的消化吸收,他还有非常优质的蛋白质脂肪和维他命元素,经常食用对身体有好处,所以大家可以尝试做几个红枣汤。

虾可以做什么汤


虾是人们熟悉的一种食物,经常吃虾的人应该会了解鲜虾的美味。那么虾的制作方法有很多,比如经常吃的有清水煮大虾,炸大虾,或者是大虾可以和其他食物一起做成美味的菜肴。如果使用大虾煲汤也是比较好的,而且虾的营养价值是非常高的。那么虾可以做什么汤呢?

1、豆腐鲜虾汤

主料:

布包豆腐3件,蟹肉、带子、鲜虾仁、斑肉、鲜草菇、白菌、菜远、红萝卜各约50克,蛋白1只量,生粉1汤匙,清水(或上汤)3杯,白酒1茶匙,胡椒粉、麻油、盐各适量。

调料:

盐、糖各4茶匙,胡椒粉、麻油适量。

做法:

1、布包豆腐切骰仔形,用滚水浸热;白菌、菜远分别切指甲片大小,红萝卜切粒,鲜草菇去蒂切片;分别飞水。

2、带子、虾仁、斑腩分别用四分之一的调味料拌腌,飞水;蟹肉拣出蟹壳,用热水浸热。

3、白菌、鲜草菇、红萝卜、菜远用剩下的调味料加一茶匙盐煨至入味。

4、烧热镬,落油半汤匙,沾酒,加入豆腐、海鲜和菇、菜类,倒入清水(或汤)煲滚,用湿生粉埋芡,最后将搅匀的蛋白加入拌匀,落少许胡椒粉、麻油,盛于煲中即成。

2、白萝卜丝鲜虾汤

主料:

活虾、白萝卜

配料:

姜片、盐、高汤精、葱末、胡椒粉。

做法:

1、活虾洗净,去虾线;

2、白萝卜去皮刨成丝;

3、锅内加清水、姜片,放入虾煮开2分钟;

4、放入白萝卜丝,去浮沫,煮1分钟,加高汤精、胡椒粉、葱末出锅。

另外还有鲜虾冬瓜汤、鲜虾疙瘩汤也不错

皮蛋可以做什么汤


很多人在吃饭的时候都喜欢喝一些汤,因为喝汤不仅可以补充人体营养,而且可以让人在吃饭的时候吃得更多。汤的种类也有很多,有一种汤就是使用皮蛋制作出来的,因为皮蛋自身就有一股很鲜的味道,而使用皮蛋做出来的汤也是非常的鲜美。在使用皮蛋做汤的时候可以和什么加在一起呢?

皮蛋豆腐汤

原料:松花蛋(鸭蛋)150克、豆腐(南)300克、鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克、小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油10克。

做法: 1、将豆腐、青菜、皮蛋均切条; 2、锅内放入葱(切丝)、姜(切丝)、蒜(切片),加鲜鸡汤上火烧开; 3、下入豆腐条,加精盐烧透入味; 4、再下入皮蛋,小火烧开,撇去浮沫; 5、最后下入青菜烧开至熟,出勺装碗,加味精、香油、虾米即成。

2 黄瓜皮蛋汤

原料:黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。

做法: 1、将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用; 2、锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。 3、放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。

4、放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。 5、撒上葱花味道更加鲜美哦。

3 苋菜皮蛋汤

材料:苋菜300克,皮蛋(松花蛋)1只,油,大蒜(白皮)2瓣,鸡汤一碗(无鸡汤就用清水+味精代替),盐适量

做法: 1、苋菜洗净,用手撕成两段(根归根放,叶归叶放),大蒜去皮拍碎。 2、皮蛋去壳,用刀背碾碎,讲究点就小心切成瓣吧(刀刃沾醋,皮蛋不粘刀,沾一次醋切一下蛋)。 3、坐锅,油4成热时,倒入大蒜中火爆香。 4、转大火放入苋菜,先放菜根炒再放菜叶炒匀,加鸡高汤中火煮沸。 5、放皮蛋煮至苋菜软熟,放盐调味即可出锅。

4 冬瓜皮蛋汤

材料:冬瓜,皮蛋,盐,葱花

做法: 1、冬瓜去皮切成小块,放入加水的锅中煮。对汤要求高的朋友可以用事先熬好的排骨汤。 2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。 3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精,皮蛋很鲜的。

5 西兰花皮蛋汤

材料:西兰花,胡萝卜一根,皮蛋2个,姜,蒜适量,浓汤宝一盒

做法 1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干; 2、皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝;

3、烧热适量油,放姜煎至金黄色,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤; 4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾;

5、最后放入西兰花,至煮滚即可。

6 西红柿皮蛋汤

用料:西红柿、皮蛋各2个,绿色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可),罐头高汤1杯(或用一半清水,一半罐头高汤),植物油60克,姜2片,盐适量。

做法: 1、西红柿洗净,放人滚水中稍烫,撕去外皮,对半剖开,去籽,切成片。姜洗净,切成末。 2、皮蛋洗净,剥去蛋壳,对剖切片。绿色蔬菜洗净,切段备用。

3、油锅内倒植物油烧至六成热,放入皮蛋过油炸酥,加入高汤淹过皮蛋,放入姜末,煨至汤色泛白,加入绿色蔬菜、西红柿片和盐,待煮开即可。

木耳可以做什么汤


很多人会将木耳用来熬汤吃,木耳熬汤是非常美味的,将木耳用来熬汤的时候会在里面加入骨头来熬汤,这样的方式来熬汤也是最好吃的,木耳熬汤能够将木耳所有的功效都发挥出来,木耳有防癌和抗癌的功效,吃了还能够治疗癌症,对癌症疾病也有改善的效果,木耳熬汤吃味道也是更香浓的,那么木耳可以用来做什么汤呢?

黑木耳红枣汤:

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。

黑木耳红枣汤到底怎么弄?

准备材料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量

料理方式:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

吃法:月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用,每天吃或隔天食用都可以。

注意:黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维,向来皆为纺织业者和矿业从业人员的最爱,此外,红枣住址脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等,因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。

饮用这帖药膳汤方有3点注意事项:

1.不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。

2.肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。

3.红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10颗。

如果将木耳用来制作成这些汤的话,那么就非常的好处,也非常的滋补身体,将木耳用来炒着吃,用来和各种美食结合也都是可以的,而木耳用来熬汤的时候里面加点红枣枸杞也是非常合适的,这样的营养汤对女人来说还能美容养颜,也可以得到瘦身减肥的效果。

栗子可以做什么呢


说到栗子,大多数人比较熟悉的就是生吃,或者是直接煮了炒吃,可实际上除了这些食用方法之外,栗子还可以搭配很多的食材烹制美味的食物,同时这些食物对于帮助补充身体所需要的营养调理我们的健康都是比较有利的,因此下面我们就具体为大家来推荐一下,食用栗子制作的美食。

栗子红薯排骨汤:红薯和栗子都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,调味食用。补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。

板栗红枣烧羊肉:羊肉200克,红枣100克,板栗100克。调料糖2小匙,番茄酱2小匙,醋1小匙,色拉油150克。将羊肉洗净,切块,备用。起锅加入适量色拉油烧热,将切好的羊肉块炸熟,捞出,控油待用。大枣去核,同板栗焯水待用。锅入底油,放入羊肉、大枣、板栗、调料及鲜汤烧至入味,淋明油,出锅盛盘即成。

掌握这些食物的制作方法,就可以让自己享受到这些食物的美味,对于帮助我们滋阴补肾壮精都有很好的效果,而且这些食材本身都是生活中容易接触得到的,所以保障健康,发挥它们的功效,那么这些食用方法大家都可以尝试。

甜面酱做什么好吃呢


   甜面酱是很多人都喜欢的调料品,超市里面也有卖的,但是很多家庭买了甜面酱却不能很好地运用甜面酱,其实,如果甜面酱运用好了是可以做出非常美味的食物的。很多人都认为甜面酱只能蘸着吃,其实不是的,甜面酱还可以用来拌面,味道也很好。下面就具体给大家说说甜面酱做什么好吃。

   甜面酱最常用的用法是蘸着吃,比如蘸烤鸭卷饼、蘸什锦生菜等等,所以,凡是可以蘸着吃的东西抑或是没有蘸着吃过又想尝试一下蘸着吃的东西,不妨试试看吧。

   除了蘸,甜面酱经常被主妇拿来做京酱肉丝,做法也十分简单,肉丝炒好后拿出,然后将甜面酱放入锅中过下油,再放入肉丝翻炒,注意甜面酱已经比较咸了,所以盐可以不用再放,稍放点糖,孩子们可能会更爱吃。熟后放入准备好的葱丝上,卷上豆皮就可以吃,或者直接吃也一样很下饭。此外甜面酱还可做酱爆肉丁,这次主妇回去,家里人已经发展到用甜面酱来炒一些海鲜,比如小八代鱼,是一种类似墨斗鱼的海鲜,甜面酱炒后也挺好吃。还有,在做烧鸡翅、鸡腿的时候,他们做的酱汁里也加入了甜面酱,这样出来的鸡翅和鸡腿颜色更深,味道也更香甜。看,做菜的智慧是无穷尽的。

   当然甜面酱还可以用来做北京炸酱面的炸酱,据说正宗的炸酱面的炸酱是用黄酱炒的,不过主妇喜欢用甜面酱,因为味道更甜一点。炸酱的做法跟京酱肉丝类似,只是炒的是肉馅,肉馅一定炒熟一点,油要放得多一点,这样炸酱出来能看见肉末周围漂着油,拌起面来就很好吃了。

   很多人在纠结甜面酱做什么好吃的时候,其实甜面酱的用法已经非常多了。现在社会越来越多的家庭主妇,而很多家庭主妇都喜欢用甜面酱来拌面,或者做菜,味道也非常独特,而著名的美食北京烤鸭也和甜面酱有些非常大的联系。希望可以帮助到大家。

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