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红枣做什么汤好喝

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“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《红枣做什么汤好喝》,希望能对您有所帮助,请收藏。

红枣具有非常高的营养价值含有很多维生素,它可以补气养血,可以缓解贫血的状况,下面我就介绍几种用红枣做成的汤,希望你可以喜欢。有红枣汤、枸杞莲子红枣鸡汤还有甘麦红枣汤。下面有非常详细的制作方法,如果大家感兴趣可以自己亲手制作,品尝一下红枣汤。

红枣汤 :[原料]红枣500克,红糖适量,水1000克。[制法]将红枣冲洗干净,放入锅内加水,煮到面软的程度为宜。然后把枣汤倒入食具内,加红糖搅拌均匀后,冷却放入冰箱即成。本品甘甜味香,含有大量维生素C,是老幼皆宜的饮品,素有抗衰老饮品之称。

枸杞莲子鸡汤:[原料]:?枸杞30克,红枣12个,干莲子60克,鸡肉210克,盐少许,水800毫升。 [制法]:1、枸杞、红枣洗净,鸡肉洗净、切块,莲子洗净备用。 2、把做法1的料放入水中,以大火煮滚后,捞除浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。 食用方法:可在睡前1小时喝1碗。 特点:莲子养心益肾,可安神,对失眠多梦有治疗效果。鸡肉则含色胺酸,有利于睡眠。

甘麦红枣汤 :[原料]:甘草12克,小麦12克,红枣5枚,菜心1/2条,猪肋排骨300克 辅料:盐2小匙 [制法]:1.菜心削皮,洗净,切滚刀块;猪肋排骨洗净,氽烫后捞起;甘草、小麦以清水快速冲净。红枣洗净,以刀背稍微拍裂。 2.将作法1的材料放入炖锅内,加8碗水熬约40分钟,加盐调味?

红枣具有,镇静、安心养神的作用,红脑成分中的维他命c含量很高具有抑制癌症的效果,另外,红枣还能够促进人们的消化吸收,他还有非常优质的蛋白质脂肪和维他命元素,经常食用对身体有好处,所以大家可以尝试做几个红枣汤。wWw.YS630.COM

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红枣汤怎么煮才好喝


合理的搭配好饮食能让我们的身体变得更加的健康,尤其是对于很多女性来说一定要经常吃些补气养血的食物,这样能让身体变得健康的同时还能很让气色看上去更加的健康,其中红枣就是最佳的选择,而且也是最常见的食物,但是一定要掌握好制作方法才能更急的美味营养,下面一起了解下红枣汤怎么煮才好喝。

红枣汤怎么煮才好喝

大枣煮水的时候一般是会搭配一些冰糖来煮,这样可以帮助我们去除大枣的味道,而且可以让我们喝起来感觉到甜味,比较入口,它的煮法是比较简单的,希望女性朋友们可以去学习一下它的做法。

冰糖红枣水的做法步骤

1. 准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净

2. 用刀沿着枣核把枣肉剔掉,然后再把枣肉切成条,枣核不要扔掉哦,可以放到锅里一起煮,有生津液,润肠胃的作用。

3. 准备适量的冰糖,先用稍微多一点的温开水化开,放入锅中浸泡枣肉5分钟左右,这样煮出来的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。

4. 浸泡过枣肉的冰糖水先用大火烧开之后,改小火慢炖30分钟左右就可以出锅了。

5. 闻着诱人的枣香,你可以大口喝,喝完以后大口的把枣肉吃掉,去感受整个身体的润泽。(女儿家的特殊时期可以把冰糖换成红糖哦!)

干枣含维生素C30.13毫克。红枣味甜可口,营养丰富,为保健医疗的滋补佳品。其叶、枝、核、枝皮及树果均可入药,主治心腹邪气,有益气、补血、养胃、安神之功。太谷民谣有“每天三个枣,身体强壮不服老”之说。

上面就是对红枣汤怎么煮才好喝的介绍,通过了解之后我们知道红枣搭配冰糖是非常美味的,但是值得注意的时候红枣能够更好的促进血液循环,女性在月经期间尽量不要食用,另外有糖尿病的人尽量少吃以及不要食用红枣。

红枣配什么打豆浆好喝


豆浆被广大朋友所喜爱,关键是豆浆口感滑润,口味香醇,但是豆浆的营养物质并不是那么的丰富,因此,有很多的人开始像豆浆中添加更多的调料,来增加它的营养物质,在此,红枣就成了我们首选的调料,因为他添加到豆浆中会使原本味道的豆浆添加一丝甜味,但是,红枣配什么打豆浆好喝,营养物质丰富呢?对我们身体有益呢?

1.黄豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净;小米略泡,淘洗干净

2.大枣洗净,去核,切成小块;枸杞子用温水泡洗干净

3.将黄豆、小米、红枣和枸杞子放入全自动豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间。

4.接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制作完成后将其过滤

5.按个人口味添加适量白糖或冰糖调味即可

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣能补脾和胃,增强脾胃功能,有止泻、生津、补养、强壮作用,并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。红枣中富含钙和铁,对他们均有理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

枸杞和红枣搭配很好的发挥出枸杞的的功效,枸杞子是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中,枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。这两者的结合,从养生的角度说可以对身体虚弱的有很大帮助。

红枣汤怎么炖才好喝呢


红枣是我们生活中最常见的滋补佳品,而且可以说是物美价廉,并且在我们的生活中随处可见,红枣虽然有很好的美容养颜和补气养血的作用,并且吃法也是多种多样的,其中很多人总是习惯用红枣搭配不同的食物一起煲汤,这样使营养价值变得丰富的同时还能让食物更加的美味营养,下面一起了解下红枣汤怎么炖才好喝呢。

红枣汤怎么炖才好喝呢

大枣桂莲粥做法

       将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。

此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

红枣菊花粥做法

材料:红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克,

用法:加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。

功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

薏米红枣粥做法

用料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。

制法:

1、将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2、把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:暖脾胃,补中益气。

上面就是对红枣汤怎么炖才好喝呢的介绍,通过了解之后我们知道红枣搭配不同的食物对身体的调理作用也是不同的,但是想要对身体起到更好的调理的作用一定要长期食用才能更好,但是红枣是比较甜的食物,用糖尿病的病人尽量不要食用。

心脏不好喝什么汤


心脏是人体最重要的一个器官,心脏如果发生了疾病问题,应该及时检查治疗。因为心脏疾病的种类比较多,情况也是比较复杂的。所以一定要注意的就是保证人体心脏没有任何疾病的发生。平时的保养是非常关键的,因为人们的养生是需要从生活中开始的。那么心脏不好喝什么汤呢?

1、心脏病老人可以喝五仁乌鸡汤

主料:核桃仁 1个,五味子8g,酸枣仁Sg.莲子20g.芡实20g,乌鸡肉lOOg,猪脊椎骨(带肉)250g。蜂蜜少许。做法:乌鸡肉洗净,猪脊椎骨(龙骨)洗净,共入开水锅中汆去血水,捞出分别剁成小块;五昧主料洗去浮尘,共入砂锅中,加水1500g。煮沸时滗去浮沫。改为小火熬至骨酥肉烂,空腹热食主料,热汤送服(饮前现用蜂蜜调味)。每l—2日l剂,10天为1个疗程。

功效:补虚益肾、养心安神。适用人群:心脏病伴神经衰弱、心律失常者及健康人群。

2、柏子养心汤补气养心

主料:柏子仁 6g,黄芪15g,川芎lOg,酸枣仁 5g,远志Sg,五味子5g.党参lOg,当归5g.猪心1个,盐、芝麻油、蜂蜜少许。

做法:将柏子仁、黄芪、川芎、酸枣,仁、远志、五味子装入双层纱布袋中,用水洗去浮尘;猪心剖开洗净;党参、当归洗去浮尘,共入砂锅内,加入清水lOOOg,一大火煮开时滗去浮沫,改为小火熬炖1小时,弃纱布袋药渣,捞出猪心切成薄片,放于小盘中用盐和芝麻油拌匀,药汁用蜂蜜调味;空腹热食猪心、党参和当归。细嚼慢咽,温药汁送服。每日l剂,5~10天为一个疗程。

功效:补气养心、益脉安神。适用人群:心气虚寒、心失所养所致心悸怔忡、心律失常者。

3、黑木耳瘦肉汤补脑强心

配方:黑木耳100克,瘦猪肉100克,红枣5枚,生姜2片。

做法:木耳泡发去蒂,将全部配料入锅,以适量清水煮1小时得汤,空腹饮用,余渣可酌量食之。每日1剂,25日为一个疗程。

功效:此汤具有较好的疏通血管瘀阻,溶解胆固醇及血管沉积物的作用。

老人日常要如何养心

科学饮食,适当运动。选择适合自己的饮食和运动,看起来与养心没有什么关系,但先生认为,这正体现了庄子的养心原则。先生爱美食,对家乡菜肴更是偏爱有加,对成都一川菜馆所题的“民以食为天,食以民为铨,百姓所赞扬,物美价且廉”以及“白肉拌蒜泥,腰花炒猪肝,落座便可啖,爽口即为鲜。鸡丁说宫保,豆腐说淮南,锅巴烩肉片,炸响满堂欢……”大加推崇。有朋自远方来,如台湾诗人余光中等来访,便以烧饼小菜、蒸牛肉和夫妻肺片等招待客人,于是主客尽欢。

虚室生白。先生认为,精神的减负,是养心的真正内容。他常告诫自己:不要攀比,不要好胜,更不要贪多。人的心若塞满了各种要求、各种欲念、各种愿望、各种仇恨、各种纷争,人的心也就暗下来了。因此,每个人不仅要经常清除自己心里的“杂物”,更要对外来的诱惑勇敢地说“不”。所以,先生的《退休赋》云:“感人生之短暂,万事云烟散矣。知宇宙之浩渺,一己得失忘之。”

心脏病在饮食方面要求

少食。少食的意思就是限制进食的数量和种类。心脏病人大多都是体重超重,所以应该有意识地控制每日热量摄取以减轻体重从而缓解心脏病。建议每次进食半饱或七成饱,以免加重胃肠负担,引发心脏病发作。此外还应该少食辛辣刺激性食物及过凉过热食物,以减轻胃肠刺激。

少脂。尽量少食用高脂肪和高胆固醇的食物,如油类、肥肉类食品,动物内脏等。胆固醇含量多少直接影响人体健康,过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,应适当加以控制。在饮食方面应避免动物性的食品,少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物,少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选择食用豆类食品,因黄豆中含有卵磷脂及无机盐,对防治冠心病十分有利。

黑豆红枣花生汤怎么做好喝


人生中最幸福的事情莫过于能够拥有健康的身体,同时还拥有完美的身材,但只一定要调整好我们的日产饮食,经常喝汤能让我们更好的吸收食物中的营养价值,其中黑豆和花生搭配红枣一起煲汤能起到美容养颜的作用,同时还有很好的丰胸效果,但是一定要掌握好制作方法喝起来才美味营养,下面一起了解下黑豆红枣花生汤怎么做好喝

黑豆红枣花生汤怎么做好喝

材料:

黑豆 ,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。

做法:

1. 黑豆 和花生洗净用盐水浸泡一晚,再以清水洗去盐份。

2.材料全部放入锅中,加水煮焖。

3.凉后放入冰箱早晚各 吃 一碗。

注意事项:

1.一定要喝冰冻的;

2.早晚都要喝。 花生 炖 猪脚 材料:花生 2 汤匙、猪脚 4 两、酱油 2 汤匙、糖 1 茶匙、酒 2 汤匙。 做法:花生、猪脚洗净同时放入锅中,加入酱油、糖、酒。 作用原理:花生含多元不饱和脂肪酸,可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶原蛋白,可促进 女性尔蒙分泌。

食物对身体的调整是需要一定的时间的,上面就是对黑豆红枣花生汤怎么做好喝的结算,通过了解之后队身材不满意的女性可以按照上面的方法进行制作,并且对于男性来说还能很好的提高身体的免疫力。

红枣白萝卜排骨汤怎么炖好喝?


红枣白萝卜排骨汤的做法其实很简单,特别是南方人平时都喜欢喝排骨汤,排骨汤的营养价值是很高的,很适合孩子喝,做排骨汤不需要额外放调料味道也可以很好。

一、红枣白萝卜排骨汤

主要食材

?排骨、白萝卜、红枣、姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖、白芷、肉蔻、香菜 调料:盐、植物油

制作方法

1、排骨泡在凉水里,去除杂质和血水;

2、凉水将排骨下锅,同时下入姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖,白芷和肉蔻一个,大火烧开,转小火焖炖40分钟;

3、放入盐调味,继续炖煮30分钟,关火;

4、另起一个锅,倒入少许植物油,用葱花炝锅,放入切成块的一个胡萝卜翻炒出红油,倒入切成块的一个大白萝卜翻炒出香味,放少许盐和白胡椒粉调味;

5、往菜中加入刚才炖煮排骨的原汤,再翻拌几下,放入红枣和排骨,盖上锅盖炖汤,30分钟;

6、要关火时放入香菜提味。

二、白萝卜排骨汤

材料

排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许

做法

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

三、白萝卜海带排骨汤

材料

排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量

做法

1、将排骨斩成小块,冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开,随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。

好喝而简单的银耳雪梨红枣汤



   炎热的夏天即将来到,在每个夏天我都常常炖雪梨银耳红枣汤来喝。这道美食里的材料可以说是我们日常生活中很常见的,当然做法也是相当简单的呢。只需要小火慢炖,没有什么技术含量的,更没有严格的时间限制。但是,这却并不影响它的营养价值和食补价值,滋阴、润燥还养颜呢,而且价格也很百姓话。最主要的是,还很美味呢,而且可以说是一年四季都可以喝的,尤其是炎热的夏季和秋季。



    每次炖这个银耳雪梨红枣汤我都是在晚上,收拾完厨房,开火把汤炖上,煮开后把火调到最小,就让它自己咕嘟着,然后咱该干啥干啥去,什么事儿也不耽误。等到空气中弥漫着芳香的时候,就是那种甜蜜中透着枣香、梨子香的时候,去厨房看看,这时候的雪梨银耳红枣汤就炖的差不多了。

  银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。

银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳发源于四川通江,清宫侍女德龄著《御香飘渺,御膳房》论通江银耳说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。

  银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[7] 。

银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。[3]

古今史著和历代医学家通过临床验证,确认银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效,但银耳的质量尤为重要

性价比很高的一道秋季滋补美容甜品——雪梨银耳红枣汤

原料:雪梨、银耳、红枣、冰糖。

雪梨银耳红枣汤的做法:

1、银耳和红枣提前用冷水泡发。

2、银耳去蒂,手撕成小朵。

3、雪梨去皮去核,削成小块。

4、所有的原料入锅,添加四倍左右的水。

5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

特别提示:

1、水要一次加足,不要中途加水。

2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些。

  其实,我也不喜欢甜食,当然很多人尤其是女生朋友是喜欢甜食的。但是,每次一家人在一起,用勺子搅动锅里的银耳雪梨红枣汤时,看见那晶莹的汤汁,和那红润饱满的大红枣再加上那特有的芳香,我都会忍不住也给自己乘上一大碗的。




板栗煮什么汤好喝?


板栗是很多人平时都比较喜欢的坚果,板栗的吃法也是多种多样的,板栗不仅可以炒着吃,还可以煮着吃,还可以搭配鸡肉食用,而且板栗生着也是能吃的,还有人用板栗来煲汤,但是有些人不会用板栗煲汤,不知道板栗煲汤怎么搭配,那板栗煮什么汤好喝呢?下面介绍板栗煮什么汤好喝。

板栗红枣排骨汤

材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。

做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,和板栗,红枣,姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。

功效:板栗补肾壮腰,健脾止泻,红枣补中益气,养血安神,排骨含有丰富的钙,此汤适宜于气血不足,营养不良,患有心血管病的病人,过敏体质的人群多吃。

板栗排骨汤

材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克各适量

做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。

功效:板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

板栗炖鸡汤

材料:老母鸡1只,板栗300克,姜10克,黄酒50克,食盐5克,味精1.5克。

做法:将老母鸡宰杀褪毛,取内脏剖洗感觉,斩成小块,放入沸水中略焯,捞出浸入清水备用;板栗横划一刀,在沸水中煮片刻,捞出去壳和膜,对半切开备用;将砂锅置于火上,放入鸡块,黄酒,糖,姜片和适量的水,盖上锅盖,用小火炖1.5小时,开盖使放入板栗,食盐,继续用小火炖15分钟,最后放味精调味。

功效:板栗有补脾健肾,活血强筋之功效,饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的作用。

栗子红薯排骨汤 4

材料:栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。

做法:排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。

功效:红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮,它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。此汤可补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。

莲藕煲什么汤好喝


现在的人们喜欢喝汤的人也是非常多的,因为会觉得汤是有一定的营养。而且炒菜当中很少会有这种营养,那么汤的种类比较多,肉汤,蔬菜汤都是味道很好的。莲藕是可以煲汤的,因为莲藕的营养成分丰富,能够在煲汤之后,被人体所吸收大部分的营养成分。可是莲藕煲什么汤好喝呢?

莲藕排骨汤一

用料: 1.排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。 2.藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。 3.老姜一切,用刀拍破。 4.花椒约二十粒。 5.黄酒两大匙。 6.盐适量。

莲藕排骨汤二

做法: 先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜。沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。

特色:汤水清甜又营养,能养颜抗老,活血润肤。 友情提示: 做一般排骨先煨,排骨熟了才放藕。藕分:红花、白花、麻花,麻花藕是最粉的最适合煨汤。以刀背拍过可令莲藕吃起来更粉嫩;

莲藕素汤原料:莲藕450克,葡萄干38克,莲子75克,百合38克,芡实38克,盐适量. 做法:1、莲藕洗干净切件。2、莲子、百合、芡实洗干净.。3、煲滚适量水,放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实,煲至滚,改慢火煲2小时,下盐调味即成。特点:此汤味道清甜,能清热,去肥腻,适合在炎热天气饮用。

红枣莲藕排骨汤原料:红枣5个,莲藕500克,猪小排300克,料酒、盐、麻油适量。做法:1、将红枣清洗干净,对半掰开。藕洗净,切片。2、猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。3、汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。特点:汤鲜甜。

莲藕养颜汤材料:猪脊骨500克,生地黄60克,莲藕500克,红枣10枚(去核)。 做法:1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净,斩件。3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。特点:汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠,面目肤色松浮不华者皆可食用 可往莲藕孔内放数粒绿豆,以平衡汤水之热气。

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