牛肉披萨的做法大全有哪些？
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的牛肉披萨的做法大全有哪些？，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
我们对于披萨都不陌生，也吃过各种不同的披萨。但是如何把披萨做好，这是一门做饭的技术。在做的时候要注意的事情很多，比如要把牛肉切成片，这样的话做牛肉比较好熟。还有一点要注意的就是在做的时候一定要把面给和好了。这样才能把披萨给做出味道来。很多人在做的时候往往忽略了这点，导致做出来的披萨没有想象中的那种感觉。希望我们的介绍能够帮助到大家。
健康功效：
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
橄榄油：富含热量、富含脂肪
1.制作披萨的材料。
2.牛肉切成薄薄的片状。
3.把牛肉用奥尔良烤肉料腌制一下（还添加了法式黑椒的烤肉料）。
4.把马苏切成细丝备用。
5.青椒切成小丁状备用。
6.小番茄从中间切开即可。
7.准备150克的面粉，加入1/4匙盐、适量的白糖。
8.加入15克橄榄油，然后把面粉拌匀。
9.酵母先加入温水放置一会儿，让酵母充分溶解开。
10.把酵母水倒进面粉中。
11.把面粉拌匀，直到没有干面为止，加入适量的老面（把老面撕成小块状）。
12.把面絮揉和成光滑的面团。
13.把面盆盖上保鲜膜放到温暖地方发酵（烤箱发酵档位：250摄氏度，烤盘里加入适量的冷水，把面盆放进去）。
14.发酵好的面团。
15.发酵好的面团揉匀成光滑的面团。
16.把面团擀成薄片，大小和披萨盘大小相仿。
17.披萨盘底抹上适量的橄榄油，把擀好的饼胚放到披萨盘上比照一下大小。
18.把饼胚按照披萨盘的大小整理好形状。
19.饼胚上扎一些小孔。
20.刷上适当的蛋液，烤箱烘烤档位：160℃预热5分钟，烘烤10分钟。
21.饼胚刷上番茄酱。
22.撒上适量的马苏丝。
23.饼胚周围摆上小番茄。
24.把腌制好的牛肉摆放到饼胚上。
25.上面少放一些马苏丝。
26.再次放入烤箱。烤箱烘烤档位：170℃烘烤10到15分钟。
27.烤盘取出来，撒上青椒粒，撒上披萨草，撒上少许的橄榄油，放到烤箱烘烤2分钟。
28.烤好的牛肉披萨。
以上我们详细的介绍了一下牛肉披萨的做法，希望对一些爱好美食的人一些帮助。从做法上看，步骤还是比较麻烦的。所以在做的时候一定要认真看仔细，这样才能把味道给做出来。很多人在做的时候忽略了一些细节问题，导致做出来的披萨味道不是很好。
扩展阅读
海鲜披萨的做法大全有哪些
披萨加上海鲜，简直就是人间美味啊。海鲜披萨是很多吃起吃披萨经常会点的一种披萨，于是很多人就很想知道海鲜披萨的做法。如果自己会做了，以后想吃的话就不用特地跑出去了。而且自己亲手做的东西才比较干净卫生。那么接下来小编就来跟大家科普一下海鲜披萨的做法吧。
一、准备面饼：面粉中加入水活成面团，酵母用40℃左右的水融化后在和面过程中分几次加入。和成面团后加入黄油继续和面，摔打，直至表面光滑。盖上保鲜膜放到温暖处(40摄氏度左右的烤箱里)发酵30-60分钟，直至面团发酵成原先的1.5-2倍大小。放入冰箱醒半小时取出擀成中间薄边缘厚的面饼备用
二、准备披萨酱：番茄用水烫熟去皮，剁成泥。洋葱切碎。锅中油烧热，放入洋葱炒香，倒入番茄，熬至出水后加入番茄酱，黑胡椒调味，中小火熬至浓稠，没什么水分的时候出锅均匀抹在面饼上。
三、准备食材：青红椒切丁，水里焯一下。洋葱切丝，蟹棒切段，马苏里拉刨丝。
四、在抹完披萨酱的面饼上均匀撒一层马苏里拉奶酪丝，铺上依次铺上洋葱，培根，青红椒丁，最后放上大虾装饰。铺上部分马苏里拉，入200°预热5分钟的烤箱烤制10分钟左右取出，撒上剩余的马苏里拉，继续烤制10分钟左右直至奶酪融化成金黄色即可。
看了上面的制作海鲜披萨的详细过程，不知道大家有没有学会制作你们爱吃的海鲜披萨了呢?其实不难的，只要根据上面的制作过程一步步做，相信大家都可以完成的。吃上自己亲手制作的披萨的感觉一定更好吃。希望大家多多学习啊。
自制披萨的做法大全有哪些
现在很多人喜欢自己在家里做自己喜欢的食物，因为这样既省钱又卫生，而且也不用总是跑到外面去。披萨作为一种深受大众喜欢的食物，自然有很多人想要知道怎么才能在家自己制作披萨啦。所以，小编就应大家的要求，特地来向大家介绍制作披萨要准备的材料及披萨的制作过程。
准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的，否则拉不出丝)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等。
第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。第五步烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊。注意：比萨饼需要用发面。把面杆成饼，然后在饼上抹西红柿酱，再放上青椒丝，肉肠片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上吉士丝。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面饼上之前，最好过一下火，除除水。我想用平底锅做不了比萨饼，因为最后击士遇热就化，用平底锅必须得翻个个，吉士不能直接沾锅的，不翻身吉士化不了。
看了上面的制作过程，突然觉得披萨真是一种好食物，又突然想吃披萨了，大家是不是和小编我想的一样呢?各位吃货们，主厨们，还在等什么呢?赶紧把上面的过程学下来吧，以后就可以自己在家来随时就做来吃喽，还可以再根据自己的口味搭配哦。
水果披萨的做法大全有哪些
相信大家对于水果披萨肯定是不会陌生的吧，水果披萨是我们常见的一道美食，水果披萨不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以水果披萨受到了大家的喜爱，水果披萨含有丰富的营养，经常吃水果披萨不但可以起到促进消化的作用而且还可以起到减肥和美容的效用呢，下文我们介绍一下水果披萨的家常做法大全。
1. 马苏里拉奶酪切条或擦丝，如在冷冻室内储存需提前取出解冻。
2. 葡萄干在朗姆酒中浸泡20分钟后沥干备用，草莓、芒果粒、苹果片、菠萝片备用。
3. 在饼底叉孔部位涂番茄酱，涂抹均匀，外圈不要涂。
4. 在番茄酱上撒一层奶酪条。
5. 铺入各种水果后再把剩余奶酪条全部铺在上面，尽量铺均匀。
6. 烤箱预热220度，把烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟即可(由于各厂家烤箱温度略有差异，请根据对自家烤箱的了解来设定烘焙温度，在烘焙时尽量通过操作窗口观察批萨的颜色变化，周围饼底变金黄，顶层奶酪融化并有浓香传出即可)。
在上面的文章里面我们介绍了一道美食，那就是水果披萨的了，我们知道水果披萨的不但好看而且还非常好吃，常吃水果披萨的有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了水果披萨的家常做法大全。
自制披萨饼做法大全有哪些
披萨是现代年轻人比较喜欢的一种食品，它从意大利传入到我们国家，除了具有最传统的意大利风味之外，在我们国家博大精深的饮食文化熏陶下，它也具备了更多中国特色。现在有很多人喜欢自己在家DIY 制作披萨饼，不进味道更加贴近自己，而且食材的健康卫生也更加有保证。
首先把高粉和低粉混合，加入糖、盐混合。加入温水融化好的酵母。分次加入余下的温水，不断地搅拌成面絮。用手揉成团后，就可以放在案板上，大约揉5分钟，面团光滑后即可加入玉米油接着揉。如果想要劲道一些，可以把面团进行多次摔打。揉制面团光滑后，即可放盆里盖上保鲜膜进行第一次发酵。
利用面团发酵的时间准备馅料，虾仁用料酒、黑胡椒、盐，腌制半小时。发酵好后直接分割成两个面团， 把面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了油的9寸披萨盘中。进行最后一次发酵，可以放在烤箱里面，温度38度左右，时间30分钟。涂上一层蕃茄酱或披萨酱，并撒上一层马苏里拉奶酪。
在饼皮周围铺上一层香肠小圆片。再铺上一圈腌制好的虾仁。在中间撒上玉米粒、豌豆和青椒丁。烤15分钟后取出，再放上剩余的马苏里拉奶酪烤5分钟。总共时间20分钟即可出炉。
美味的披萨饼上桌之后相信很多人都会抑制不住美食的诱惑，不过这里我们还是要提醒大家一下，那就是这种食物是通过烘烤制作的，而且在制作的过程中会加入各种油脂酱类，对于高血脂症患者来说不见时过多食用，因为会在不同层度上影响血液中的脂肪含量。
微波炉披萨的做法大全有哪些
披萨是现代社会上最方便快捷又美味的食物了，吃上一口回味无穷，搭配上各种馅料都是一道人间美味，但是每次吃的时候都要去饭店实在太麻烦了，那么如何自己在家制作出美味的披萨呢，下面就让我们一起来学习一下如何使用微波炉做披萨；
1、面团：高粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可）。
2、馅料：必备的是洋葱、奶酪和意面酱（或番茄酱），其它可随意，这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
工具：平底锅、微波炉。
做法：
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至2、3倍大；
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；
4、蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁；
5、平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间；
6、饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；
7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；
9、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下
以上文章中所描述的就是关于如何使用微波炉制作披萨的详细做法步骤，是不是特别的简单呢，而且还非常的快捷，口味也可以随心搭配，非常简单，而且营养价值也是非常的高。
平底锅披萨的做法大全有哪些
很多的人喜欢吃披萨，披萨是一种很好吃的食物，因此很多的人喜欢吃披萨，披萨的做法是比较困难的，困难的原因是因为需要工具，所以可以来学习制作的方法来进行制作，这样能够制作出美味的披萨，那么平底锅披萨该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
一、和面：
用温牛奶适量(40℃左右为宜)，加入酵母适量。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。 二、备料：
1. 调味品：蕃茄沙司、奶酪丝或奶酪小丁。
2. 蔬菜类：蘑菇丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、煮熟小玉米。 3. 肉类： 新鲜牛肉沫三、制作：
面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，奶酪丝一层，再撒上蔬菜类和炒好的牛肉沫的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可。
这款奶油pizza的特点是香甜、润滑、松软，适合各个年龄段的人群，特别是老人和小孩。pizza的制作方法 一.粉底材料：
高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g 二.其他材料：
青椒适量、洋葱适量、pizza cheese适量、火腿适量
三.番茄酱材料：
番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料
四.先介绍下番茄酱的做法，
1. 酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁 直接影响pizza的味道。
2. 先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金黄色
3. 加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料(呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有乜就加乜，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其
4. 依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉 番茄酱汁就做好了
以上就是我为大家介绍的平底锅披萨的做法，按照上述的方法能够很好的制作出美味的披萨，因此喜欢吃披萨的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样能够保证披萨很好吃，因此喜欢吃披萨的来学习制作吧，如果有不清楚的人可以来咨询我来学习。
牛肉披萨的做法有哪些？
披萨很多人都吃过，尤其是去西餐厅的时候，披萨更是必点食物。披萨的口味种类非常多，十分受大众欢迎。牛肉披萨也是披萨的一种，自己在家制作牛肉披萨的话需要准备好食材，做法也算多样。
做法一
1.牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右
2.杂蔬粒入开水锅中焯烫备用
3.将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀，然后发酵至2倍大
4.取出揉匀，按盘子大小分割成3份，在盘底刷层黄油，放入面团压成模具大小，在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起
5.刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物，撒些现磨黑胡椒碎
6.放上马苏里拉（这个根据各人口味放，多放些拉丝的效果会更好些的），撒上杂蔬粒，均匀地摆上腌制好的牛柳
7.入预热好的烤肉200度，中层20分钟，取出，再放上一层马苏里拉，撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎，在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层，继续烤至奶酪溶化即可（大约5分钟的时间吧）
做法二
1. 将面粉、酵母、盐、糖加适量温水进行搅拌，再加入适量橄榄油;将其搓成光滑面团，然后用保鲜膜包上等待其发酵;(也可用湿毛巾盖上)
2. 把洋葱切成丝; 青红椒切成圆圈状;牛肉切成小片;黑橄榄切成圈状;
3. 把牛肉片稍微用油煎一下;
4. 准备好披萨芝士丝;
5. 发酵好的面团在揉一下揉成团;
6. 在披萨盘里均匀的刷一层油，把面团完全摊在披萨盘里，然后用牙签或叉子多戳些孔;
7. 在披萨面饼上刷上一层番茄酱，然后铺少许的牛至叶(即披萨草)，最后铺上一层披萨芝士丝;
8. 把牛肉盘均匀的铺上去，然后洒上少许的黑椒碎;
9. 把青红椒、洋葱丝和黑橄榄均匀的铺上;
10. 再铺上一层披萨芝士丝，然后放入烤箱烤，10分钟左右香喷喷的黑椒牛肉披萨就出炉了。
做法三
1.将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑，发酵至2倍大
2.将面团擀成圆形，移至披萨盘内，底部插小孔
3.在表面均匀的抹上一层披萨酱，撒上一些奶酪
4.放上洋葱丁
5.放上胡萝卜丝、培根丁
6.放上青椒丝
7.再放上牛肉粒
8.最后放上奶酪
9.入预热烤箱230度15分钟左右即可
牛肉菠萝披萨的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下牛肉菠萝披萨这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.121加入适量水揉搓成面团。
3.212取适量自发粉放入器皿内。
4.1揉搓均匀之后让它发酵约一小时。
5.2再调入一大勺橄榄油，继续揉搓。
6.1倒入少许橄榄油入披萨烤盘，涂均匀。
7.2面团发大之后放上按板摊成圆形。
8.然后将摊成圆形的面团放入烤盘内。
9.涂上适量番茄酱。
10.放上一层芝士。
11.均匀地摆放好炒过的牛肉。
12.放入切好的洋葱与番茄。
13.放上切成小块的菠萝。
14.最后再铺上一层芝士。
15.烤箱设置200度，烤25分钟。
16.取出切块即可食用。
天底下爱吃牛肉菠萝披萨的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
洋葱牛肉披萨的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道洋葱牛肉披萨的做法，赶快来学习一下吧！
2.面粉加盐，发酵粉揉匀发酵。
3.牛肉切成丁，加苏打粉，葡萄酒抓匀腌制2小时左右。
4.洋葱切丝，胡萝卜切丁微波炉高火转1分钟。
5.初次腌好的牛肉洗净沥干加新奥尔良烤肉料再腌制4小时以上。
6.再小火炒熟。
7.发好的面团压成四周厚中间薄的圆饼，用叉子在上面戳上小洞眼。
8.再次发好后刷上一层批萨酱，一点批萨草，奶酪。
9.再把所有的料都加上。
10.最后再在上面撒上一层奶酪。
11.烤箱180度，30分钟。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好洋葱牛肉披萨，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
自制牛肉披萨的做法
生活中饮食的种类是多种多样的，每个人都无法抗拒美食的诱惑，然而我们也是通过食物获取营养价值最直接和最有效的方法，披萨是我们生活中比较常见的一种意式美食，但是我们平时都是在外面吃到到的，但是总会觉得缺少一些家庭的温馨在里面，如果我们能够掌握好制作方法也能根据自己的口味在家里进行制作，下面一起了解一下自制牛肉披萨的做法。
自制牛肉披萨的做法
食材
披萨面团材料：馒头粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 盐1克 黄油15克
披萨馅材料：牛柳150克 杂蔬粒适量 马苏里拉适量
调味料：现磨黑胡椒碎适量 大喜大牛肉味烤肉酱 番茄酱 披萨草
制作方法
1、牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右，杂蔬粒入开水锅中焯烫备用
2、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀，然后发酵至2倍大
3、取出揉匀，按盘子大小分割成3份，在盘底刷层油，放入面团压成模具大小
4、在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起
5、刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物，撒些现磨黑胡椒碎
6、放上马苏里拉（这个根据各人口味放，多放些拉丝的效果会更好些的），撒上杂蔬粒，均匀地摆上腌制好的牛柳
7、入预热好的烤肉200度，中层20分钟，取出，再放上一层马苏里拉，撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎，在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层，继续烤至奶酪溶化即可。
自制牛肉披萨的做法是非常的简单，只要我们按照上面的操作过程进行制作一样可以制作出美味的食物，我们只有丰富饮食的种类才能让我们更好的吸收食物中的营养，另外亲自动手能够感受制作过程带给我们的快乐。
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