海鲜披萨的做法大全有哪些
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“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《海鲜披萨的做法大全有哪些》，相信能对大家有所帮助。
披萨加上海鲜，简直就是人间美味啊。海鲜披萨是很多吃起吃披萨经常会点的一种披萨，于是很多人就很想知道海鲜披萨的做法。如果自己会做了，以后想吃的话就不用特地跑出去了。而且自己亲手做的东西才比较干净卫生。那么接下来小编就来跟大家科普一下海鲜披萨的做法吧。
一、准备面饼：面粉中加入水活成面团，酵母用40℃左右的水融化后在和面过程中分几次加入。和成面团后加入黄油继续和面，摔打，直至表面光滑。盖上保鲜膜放到温暖处(40摄氏度左右的烤箱里)发酵30-60分钟，直至面团发酵成原先的1.5-2倍大小。放入冰箱醒半小时取出擀成中间薄边缘厚的面饼备用
二、准备披萨酱：番茄用水烫熟去皮，剁成泥。洋葱切碎。锅中油烧热，放入洋葱炒香，倒入番茄，熬至出水后加入番茄酱，黑胡椒调味，中小火熬至浓稠，没什么水分的时候出锅均匀抹在面饼上。
三、准备食材：青红椒切丁，水里焯一下。洋葱切丝，蟹棒切段，马苏里拉刨丝。
四、在抹完披萨酱的面饼上均匀撒一层马苏里拉奶酪丝，铺上依次铺上洋葱，培根，青红椒丁，最后放上大虾装饰。铺上部分马苏里拉，入200°预热5分钟的烤箱烤制10分钟左右取出，撒上剩余的马苏里拉，继续烤制10分钟左右直至奶酪融化成金黄色即可。
看了上面的制作海鲜披萨的详细过程，不知道大家有没有学会制作你们爱吃的海鲜披萨了呢?其实不难的，只要根据上面的制作过程一步步做，相信大家都可以完成的。吃上自己亲手制作的披萨的感觉一定更好吃。希望大家多多学习啊。
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牛肉披萨的做法大全有哪些？
我们对于披萨都不陌生，也吃过各种不同的披萨。但是如何把披萨做好，这是一门做饭的技术。在做的时候要注意的事情很多，比如要把牛肉切成片，这样的话做牛肉比较好熟。还有一点要注意的就是在做的时候一定要把面给和好了。这样才能把披萨给做出味道来。很多人在做的时候往往忽略了这点，导致做出来的披萨没有想象中的那种感觉。希望我们的介绍能够帮助到大家。
健康功效：
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
橄榄油：富含热量、富含脂肪
1.制作披萨的材料。
2.牛肉切成薄薄的片状。
3.把牛肉用奥尔良烤肉料腌制一下（还添加了法式黑椒的烤肉料）。
4.把马苏切成细丝备用。
5.青椒切成小丁状备用。
6.小番茄从中间切开即可。
7.准备150克的面粉，加入1/4匙盐、适量的白糖。
8.加入15克橄榄油，然后把面粉拌匀。
9.酵母先加入温水放置一会儿，让酵母充分溶解开。
10.把酵母水倒进面粉中。
11.把面粉拌匀，直到没有干面为止，加入适量的老面（把老面撕成小块状）。
12.把面絮揉和成光滑的面团。
13.把面盆盖上保鲜膜放到温暖地方发酵（烤箱发酵档位：250摄氏度，烤盘里加入适量的冷水，把面盆放进去）。
14.发酵好的面团。
15.发酵好的面团揉匀成光滑的面团。
16.把面团擀成薄片，大小和披萨盘大小相仿。
17.披萨盘底抹上适量的橄榄油，把擀好的饼胚放到披萨盘上比照一下大小。
18.把饼胚按照披萨盘的大小整理好形状。
19.饼胚上扎一些小孔。
20.刷上适当的蛋液，烤箱烘烤档位：160℃预热5分钟，烘烤10分钟。
21.饼胚刷上番茄酱。
22.撒上适量的马苏丝。
23.饼胚周围摆上小番茄。
24.把腌制好的牛肉摆放到饼胚上。
25.上面少放一些马苏丝。
26.再次放入烤箱。烤箱烘烤档位：170℃烘烤10到15分钟。
27.烤盘取出来，撒上青椒粒，撒上披萨草，撒上少许的橄榄油，放到烤箱烘烤2分钟。
28.烤好的牛肉披萨。
以上我们详细的介绍了一下牛肉披萨的做法，希望对一些爱好美食的人一些帮助。从做法上看，步骤还是比较麻烦的。所以在做的时候一定要认真看仔细，这样才能把味道给做出来。很多人在做的时候忽略了一些细节问题，导致做出来的披萨味道不是很好。
自制披萨的做法大全有哪些
现在很多人喜欢自己在家里做自己喜欢的食物，因为这样既省钱又卫生，而且也不用总是跑到外面去。披萨作为一种深受大众喜欢的食物，自然有很多人想要知道怎么才能在家自己制作披萨啦。所以，小编就应大家的要求，特地来向大家介绍制作披萨要准备的材料及披萨的制作过程。
准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的，否则拉不出丝)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等。
第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。第五步烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊。注意：比萨饼需要用发面。把面杆成饼，然后在饼上抹西红柿酱，再放上青椒丝，肉肠片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上吉士丝。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面饼上之前，最好过一下火，除除水。我想用平底锅做不了比萨饼，因为最后击士遇热就化，用平底锅必须得翻个个，吉士不能直接沾锅的，不翻身吉士化不了。
看了上面的制作过程，突然觉得披萨真是一种好食物，又突然想吃披萨了，大家是不是和小编我想的一样呢?各位吃货们，主厨们，还在等什么呢?赶紧把上面的过程学下来吧，以后就可以自己在家来随时就做来吃喽，还可以再根据自己的口味搭配哦。
水果披萨的做法大全有哪些
相信大家对于水果披萨肯定是不会陌生的吧，水果披萨是我们常见的一道美食，水果披萨不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以水果披萨受到了大家的喜爱，水果披萨含有丰富的营养，经常吃水果披萨不但可以起到促进消化的作用而且还可以起到减肥和美容的效用呢，下文我们介绍一下水果披萨的家常做法大全。
1. 马苏里拉奶酪切条或擦丝，如在冷冻室内储存需提前取出解冻。
2. 葡萄干在朗姆酒中浸泡20分钟后沥干备用，草莓、芒果粒、苹果片、菠萝片备用。
3. 在饼底叉孔部位涂番茄酱，涂抹均匀，外圈不要涂。
4. 在番茄酱上撒一层奶酪条。
5. 铺入各种水果后再把剩余奶酪条全部铺在上面，尽量铺均匀。
6. 烤箱预热220度，把烤盘放入烤箱中层，上下火烤20分钟即可(由于各厂家烤箱温度略有差异，请根据对自家烤箱的了解来设定烘焙温度，在烘焙时尽量通过操作窗口观察批萨的颜色变化，周围饼底变金黄，顶层奶酪融化并有浓香传出即可)。
在上面的文章里面我们介绍了一道美食，那就是水果披萨的了，我们知道水果披萨的不但好看而且还非常好吃，常吃水果披萨的有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了水果披萨的家常做法大全。
自制披萨饼做法大全有哪些
披萨是现代年轻人比较喜欢的一种食品，它从意大利传入到我们国家，除了具有最传统的意大利风味之外，在我们国家博大精深的饮食文化熏陶下，它也具备了更多中国特色。现在有很多人喜欢自己在家DIY 制作披萨饼，不进味道更加贴近自己，而且食材的健康卫生也更加有保证。
首先把高粉和低粉混合，加入糖、盐混合。加入温水融化好的酵母。分次加入余下的温水，不断地搅拌成面絮。用手揉成团后，就可以放在案板上，大约揉5分钟，面团光滑后即可加入玉米油接着揉。如果想要劲道一些，可以把面团进行多次摔打。揉制面团光滑后，即可放盆里盖上保鲜膜进行第一次发酵。
利用面团发酵的时间准备馅料，虾仁用料酒、黑胡椒、盐，腌制半小时。发酵好后直接分割成两个面团， 把面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了油的9寸披萨盘中。进行最后一次发酵，可以放在烤箱里面，温度38度左右，时间30分钟。涂上一层蕃茄酱或披萨酱，并撒上一层马苏里拉奶酪。
在饼皮周围铺上一层香肠小圆片。再铺上一圈腌制好的虾仁。在中间撒上玉米粒、豌豆和青椒丁。烤15分钟后取出，再放上剩余的马苏里拉奶酪烤5分钟。总共时间20分钟即可出炉。
美味的披萨饼上桌之后相信很多人都会抑制不住美食的诱惑，不过这里我们还是要提醒大家一下，那就是这种食物是通过烘烤制作的，而且在制作的过程中会加入各种油脂酱类，对于高血脂症患者来说不见时过多食用，因为会在不同层度上影响血液中的脂肪含量。
海鲜披萨的做法
披萨是从国外流传过来的一种美食，现代也受到了很多中国人的喜爱，披萨有着丰富的馅料，而且味美可口，是很多上班族为了节省时间的饭间选择，其中海鲜披萨是很多人的选择，那么海鲜披萨究竟可以怎么做呢，大家都想知道，下面一起来看看。
海鲜披萨是大家都非常想了解的一种美食，因为喜欢吃海鲜和披萨的人都非常多，所以当海鲜和披萨结合在一起，成为了很多人的最爱，那么海鲜披萨的做法是怎么样的，一起来看看。
美味海鲜披萨
材料
面粉200克，干酵母3克，牛奶120ML，橄榄油15克，盐2克，糖4克，虾仁，青椒或者彩椒，火腿，青豆，马苏里拉奶酪，洋葱，番茄酱，披萨草
做法
1.把干酵母放到小碗中用温水调开。将面粉、盐、糖混合后加入酵母水。分次加入牛奶，揉成团，加入橄榄油，继续揉，直至面团光滑。放在盆里，盖上盖子，放到暖和的地方发酵2小时。等面团变成原来的两倍大时，再揉一遍，静置5分钟，把面团擀成烤盘大小的片，放入烤盘中，推平，把四周挨着烤盘边上稍微推高些。用叉子扎满小孔(要扎透但不要划伤烤盘)，再静置5分钟。
2.在面饼上先涂一层番茄酱，不要太多，撒一层披萨草，撒一层奶酪
3.放蔬菜和火腿，撒一层奶酪烤箱预热220度，看到发热管变红后放入披萨，烤盘放中间那层，考15分钟。取出，放入虾仁，再撒最后1/3的奶酪，放入烤箱烤5分钟，即可。
海鲜蕃茄披萨
材料
基础饼皮面团1份，披萨酱汁3大匙，花枝1/2只，秋葵3根，小红蕃茄5个，披萨用乳酪丝适量
做法
1.在手上抹上少许油或面粉，将面团用手滚圆，松弛10分钟。
2.用捍面棍把面团捍成方形面皮，在面皮上用叉子戳小洞，可避免面皮膨胀太高，然后平舖在放了烘焙纸的烤盘中。
3.将花枝洗净，剥去外膜，切成圈状备用;秋葵洗净去蒂切片状、小红蕃茄洗净切片状备用。
4.用汤匙勺取适量的蕃茄煳，使用汤匙背面将蕃茄煳均匀涂抹在面皮上。
5.先撒上一层乳酪丝，在面皮上平均放上花枝圈，然后撒上秋葵片、蕃茄片，最后再撒上一层乳酪丝。
6.以200℃烘烤约8到12分钟，至乳酪丝融化，披萨汁沸腾，面皮底部着色即可出炉。
什锦海鲜披萨
材料
芝心披萨面皮1张，花枝片4片，鱿鱼片5片，海参片5片，虾仁6只，蟹肉丝10公克，洋葱15公克，青椒15公克，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，起司粉适量，红椒15公克，黄椒15公克
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.将花枝片、鱿鱼片、海参片、虾仁、蟹肉丝洗净，洋葱去皮切丁，青、红、黄椒洗净、去蒂切丁，备用。
3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。
4.接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。
通过上面的介绍，相信大家对于海鲜披萨的做法都有了一定的了解，披萨有着不同的口味，因为大家可以根据自己的喜好来做出不同的披萨，以上我们为大家介绍了海鲜披萨、海鲜番茄披萨和什锦海鲜披萨，希望大家有空可以尝试一下。
微波炉披萨的做法大全有哪些
披萨是现代社会上最方便快捷又美味的食物了，吃上一口回味无穷，搭配上各种馅料都是一道人间美味，但是每次吃的时候都要去饭店实在太麻烦了，那么如何自己在家制作出美味的披萨呢，下面就让我们一起来学习一下如何使用微波炉做披萨；
1、面团：高粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可）。
2、馅料：必备的是洋葱、奶酪和意面酱（或番茄酱），其它可随意，这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。
工具：平底锅、微波炉。
做法：
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至2、3倍大；
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟；
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了；
4、蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁；
5、平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间；
6、饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪；
7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔；
9、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下
以上文章中所描述的就是关于如何使用微波炉制作披萨的详细做法步骤，是不是特别的简单呢，而且还非常的快捷，口味也可以随心搭配，非常简单，而且营养价值也是非常的高。
平底锅披萨的做法大全有哪些
很多的人喜欢吃披萨，披萨是一种很好吃的食物，因此很多的人喜欢吃披萨，披萨的做法是比较困难的，困难的原因是因为需要工具，所以可以来学习制作的方法来进行制作，这样能够制作出美味的披萨，那么平底锅披萨该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
一、和面：
用温牛奶适量(40℃左右为宜)，加入酵母适量。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。 二、备料：
1. 调味品：蕃茄沙司、奶酪丝或奶酪小丁。
2. 蔬菜类：蘑菇丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、煮熟小玉米。 3. 肉类： 新鲜牛肉沫三、制作：
面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，奶酪丝一层，再撒上蔬菜类和炒好的牛肉沫的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可。
这款奶油pizza的特点是香甜、润滑、松软，适合各个年龄段的人群，特别是老人和小孩。pizza的制作方法 一.粉底材料：
高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g 二.其他材料：
青椒适量、洋葱适量、pizza cheese适量、火腿适量
三.番茄酱材料：
番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料
四.先介绍下番茄酱的做法，
1. 酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁 直接影响pizza的味道。
2. 先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金黄色
3. 加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料(呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有乜就加乜，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其
4. 依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉 番茄酱汁就做好了
以上就是我为大家介绍的平底锅披萨的做法，按照上述的方法能够很好的制作出美味的披萨，因此喜欢吃披萨的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样能够保证披萨很好吃，因此喜欢吃披萨的来学习制作吧，如果有不清楚的人可以来咨询我来学习。
海鲜至尊披萨的做法
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下海鲜至尊披萨的做法。
2.212高低筋面粉混合，加入橄榄油30g、酵母粉3g，水100g，盐5g，糖15g混合揉匀至表面光滑，盖保鲜膜，将面团发酵至2倍大（天冷时可放火炉旁恒温35°左右发酵比较快）。
3.锅烧开水150g，放入适量盐，滴两滴橄榄油，将青豆、虾仁儿倒入开水中焯2分钟，盛起沥干备用。
4.30g黄油入锅融化。
5.1加入西红柿，大火炒2分钟至出水。
6.2待黄油融化后将蒜末加入炒香，再加入洋葱炒香。
7.加入适量的黑胡椒粉、盐、糖、牛至叶，改小火焖15至20分钟（期间不时翻动锅内酱料，以免糊锅），最后大火收汁，披萨酱制成。
8.把面团分1/4，放到案板上擀成8寸大小圆形面饼，铺到披萨盘中，将饼的边缘部分竖立起来一些，在面饼上扎一些小孔，刷上橄榄油，盖上保鲜膜，再发酵20分钟。
9.将发酵后的面饼刷上一层披萨酱，把鸡蛋蛋清分离取蛋黄，边缘刷上一层蛋黄。
10.撒一层奶酪丝……铺上培根和香菇……奶酪丝……鱿鱼和青椒……奶酪丝……青豆和虾仁儿……紫甘蓝。
11.烤箱事先预热200度，放入披萨烤20分钟。
12.20分钟后取出再撒上一层奶酪丝，烤10分钟后取出即成。
13.海鲜至尊披萨成品。
也许关于海鲜至尊披萨的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
顶级披萨海鲜的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于顶级披萨海鲜这道菜的做法。
2.2准备原材料
3.12加入酵母粉
4.21加入鸡蛋
5.1搅拌均匀，揉成面团
6.2加入牛奶
7.1各种原材料切好备用一半洋葱切碎、一半青红椒切碎、一半番茄切碎
8.2放置温暖处发酵至2-3倍大，中间搓个洞，不反弹，代表发酵已 经完成
9.1加入适量黑胡椒粉调味
10.2热锅，放入黄油，融化之后加入洋葱碎
11.1加入青红椒碎
12.2加入番茄碎
13.加入适量番茄酱
14.大火煮开，调至中火慢慢熬煮至黏稠
15.取一半面团，在烤盆里展开，中间bo，两遍厚，用叉子叉下面皮（也可以用专用披萨盘）
16.涂上自制的披萨酱（也可以直接涂抹番茄酱）
17.洒上马苏里拉芝士碎
18.放上培根
19.再洒上芝士碎
20.接着放上洋葱
21.再放上青红椒圈
22.码上虾
23.再放上芝士碎
24.烤箱预热 200度，20分钟即可（这个可以根据自己烤箱的属性具体调整）
顶级披萨海鲜做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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