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银耳红枣汤的做法及功效是什么呢?

春季养生汤及功效。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“银耳红枣汤的做法及功效是什么呢?”,希望对您的养生有所帮助。

银耳红枣汤是比较家常一种养生汤,而且很适合女生喝,所以平时你可以自己在家里煲这种汤喝,而且还能很好的起到益气补血的作用,如果你不了解的话可能就会错过这种很好的食物,那么下面小编就来介绍一下关于银耳红枣汤的做法和功效,这样能够更有利于你平时的养生。

银耳红枣汤,这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功能。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结,内分泌失调,对于皮肤暗淡无光的朋友长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

材料及工具准备

准备挑选银耳20g,银耳的选购可以参考以下方法,分为看、摸、尝、闻四步。看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。

尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。

挑选红枣10颗,红枣选择金丝小枣为宜。原因有二首先金丝小枣个头合适,对于煲汤、做糕点等金丝小枣大小最佳。

红枣银耳汤的做法:

1、将20g银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

2、汤锅中倒入适量清水,大火烧开后,转小火放入银耳熬煮30分钟,待汤汁变得黏稠后,放入红枣继续熬煮10分钟,如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

3、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟, 即可!

以上就是关于银耳红枣汤的做法和功效,女性朋友平时可以适当的吃一些,但是在挑选银耳的时候要注意不要吃用硫磺熏过的,这样会对身体造成很严重的伤害,另外就是建议大姨妈期间最好不要吃太多的银耳,老人和孩子也是很适合吃的。

扩展阅读

银耳莲子红枣汤的做法及功效


食物的营养价值使食用者受益,平时工作繁忙的你是否会为自己洗手作羹汤?今天小编为大家介绍银耳莲子红枣汤,这汤可以补血安神以及清热解暑,补脾护肝,还可以养颜美容。让我们一起来了解它的做法及功效吧!

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量

做法:

1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净,放入碗中备用。莲子洗净后去掉里面的绿心。

2、将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开

3、烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅

4、大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可

5、待汤凉后放入冰箱冷藏也行。

功效:

1、 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收.

2、 莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子红枣汤有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

银耳莲子红枣汤对于我们调节体内的内分泌系统是有帮助的,而且银耳莲子红枣汤的营养价值很高,了解了它的做法之后,就可以在日常生活中学以致用,这样才能够让我们在生活中利用到它的价值。

银耳红枣汤的做法是什么


银耳中含有丰富的维生素D,可以帮助人体的生长发育,对小孩十分好。银耳中的胶质可以使人体的肌肤变得细腻柔嫩。红枣一直都是很好的美容保健食品,可以帮助抑制癌细胞的生成,同时红枣中所含的钙和铁还能帮助老年人抵抗骨质疏松,对人的身体健康十分有益。因此,许多人都喜欢喝银耳红枣汤,其具体做法如下。

1.首先先用温水将银耳发泡洗净,随后放入锅中。

2.在锅中加入适量的清水用大火煮沸,随后转为小火煮上半小时左右。

3.放入红枣煮上20分钟,随后放入枸杞和冰糖5分钟后关火,用小碗承装便可饮用。

在制作银耳红枣汤时,以下几点需要注意:

1.如果制作过程中使用的是蜂蜜而不适冰糖的话,建议各位当银耳红枣汤温度低于60℃后再放入蜂蜜。这样蜂蜜的营养成分就不容易

被破坏掉了,可以使汤具有更丰富的营养价值。

2.红枣不宜和鱼或者葱一起食用,所以如果是在饭前或者饭后饮用,就要注意不要和鱼还有葱一起进食了。

3.枸杞煮太久会破坏掉枸杞的味道和颜色,所以最好最后一步再放枸杞。

银耳红枣汤的味道甜甜软软的,十分可口。银耳红枣汤还能补血益气,可以改善人体面部的暗黄现象,帮助面部祛斑,十分美容养颜。在美容养颜的同时还能帮助人体抵抗各种疾病的入侵,帮助改善人体状况,是非常好的保健品。但是生性比较寒凉的人最好还是少吃,一天一碗酒够了,因为银耳偏向于寒性食物。

银耳红枣汤有什么功效呢


银耳是我们平时生活中最能最常吃到的一种食物,它也被称作为平民燕窝,具有极其丰富的营养价值,并且还有很好的美容养颜的作用,经常使用能对我们的身体进行很好的改善,一般我们食用银耳的时候都会搭配红枣等一起煲汤,这样能对身体起到很好的调理,吃起来还非常美味营养,下面一起了解下银耳红枣汤有什么功效呢

银耳红枣汤有什么功效呢

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量

元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

红枣

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

上面就是对银耳红枣汤有什么功效呢的介绍,通过了解以后我们知道银耳红枣汤能起到很好的补气养血和美容养颜的作用,对于女性来说经常食用能让自己变得更加年轻漂亮,但是我们在平时生活中想要自己变得更好更加漂亮,一定要注意饮食营养的均衡要多吃水果和蔬菜,并且养成规律的作息时间。

雪梨银耳红枣汤的功效是什么


   大家都知道通过合理的饮食搭配的话,可以非常的有助于大家的身体健康,而具有养生保健方面的饮食非常的多,很多人对于这方面有着比较浓厚的兴趣。而雪梨银耳红枣汤就是很多人喜欢的美食,那么, 雪梨银耳红枣汤的功效是什么?对此功效下面一起来看看下文的具体的介绍。

   雪梨银耳红枣汤有止咳化痰,养颜美容的作用。且时间短,步骤少。喜爱养颜和喝汤的朋友们最宜食用。雪梨银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效。在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。

   原料:雪梨、银耳、红枣、冰糖、矿泉水。

   雪梨银耳红枣汤做法:

   1、银耳和红枣提前用冷水泡发;

   2、银耳去蒂,手撕成小朵;

   3、雪梨去皮去核,削成小块;

   4、所有的原料入锅,添加四倍左右的矿泉水;

   5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

   注意事项:

   1、水要一次加足,不要中途加水;

   2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些;

   3、一次可以多炖些,收在冷藏室,吃的时候取一小碗,蒸透即可。

   雪梨银耳红枣汤的功效是什么?关于雪梨银耳红枣汤的功效,已经介绍的很详细了,大家对于这种汤类也有了更全面的认识了。因此大家在日常的饮食之中,是可以多多的喝一些 雪梨银耳红枣汤的,这样的话对于大家的健康非常的有好处。

木瓜银耳红枣汤的功效和做法是什么


木瓜银耳红枣汤是很多人都喜欢的,尤其是女生,因为木瓜银耳还有红枣本身就对女性的身体有很大的帮助,而且美容的效果也非常棒。所以很多女性特别喜欢喝木瓜银耳红枣汤,木瓜银耳红枣汤的功效很多,除了有美容的效果,里面一些食材对人体的胃也有很大的好处,胃不好的可以多喝点。

原料

木瓜1个、雪耳一朵、红枣8粒、冰糖。

做法

1、木瓜去皮切块,雪耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。

2、红枣提前泡一会清洗干净。

3、把木瓜块、雪耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

保健功效

木瓜:和胃、通络舒筋、化湿,木瓜是药食具佳的瓜果,木瓜味甘、平,有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用,可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症,还有丰胸和美白皮肤等功能。

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

以上就是木瓜银耳红枣汤的功效和做法,木瓜银耳红枣汤的做法十分简单,大家平时可以在家做一做。很多人喜欢和木瓜银耳红枣汤不仅是因为木瓜银耳红枣汤的功效十分多,也因为木瓜银耳红枣汤本身味道有非常棒,可以说是很好的保健营养品。

木瓜银耳红枣汤的做法是什么?


前不久在网上十分流行木瓜丰胸法,结果就让木瓜成为了网红。木瓜有没有丰胸效果只有用了才会知道,但不得不说木瓜的养生功效的确是存在的。而且木瓜制作方法比较简单,味道也符合大众的口味,所以在家完全可以多吃一些木瓜。那么,木瓜银耳红枣汤的做法到底是什么呢?

原料:

木瓜1个、银耳一朵、红枣8粒、冰糖

做法:

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。

功效

红枣可以补血补气,

银耳则有养胃、止渴、清热、补脑、养颜、补钙,而且对消除法令纹特别有效。

木瓜:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;

具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;

主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。

经济

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。

保健

保健功能明显,以木瓜为原料,现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功,不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料,做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等,这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎,前景广阔。

食用

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

雪梨银耳红枣汤的做法是什么


雪梨银耳红枣汤是大家都比较喜爱的一道汤,这道汤的特点就是烹饪简单、营养丰富。其中,雪梨、银耳和红枣都具有很高的保健功效,常喝雪梨银耳红枣汤能够获得非常不错的保健功效。那么,雪梨银耳红枣汤的做法是什么?下面咱们就来看看雪梨银耳红枣汤的做法。

原料

雪梨、银耳、红枣、冰糖、矿泉水。

做法

1、银耳和红枣提前用冷水泡发;

2、银耳去蒂,手撕成小朵;

3、雪梨去皮去核,削成小块;

4、所有的原料入锅,添加四倍左右的矿泉水;

5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。

小贴士

1、水要一次加足,不要中途加水;

2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些;

3、一次可以多炖些,收在冷藏室,吃的时候取一小碗,蒸透即可。

上面就是对雪梨银耳红枣汤的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。雪梨具有去火清肺化痰的功效,红枣能够补血,对于贫血的患者有很好的补充效果,大家平时有这方面的问题,完全可以尝试雪梨银耳红枣汤进行治疗,可以取得相当不错的治疗效果。

百合银耳红枣汤的做法及功效


百合银耳红枣汤大家喝过吗,这里的食材对女性朋友都是很好的, 银耳里的营养物质是很多的,滋阴养颜的效果很好,还能够很好的帮助我们清理肠胃里的赃物,减肥的作用是很好的哦,因此想要减肥的女性可以多吃银耳了,还有就是红枣更是很好的搭配了,能够让我们的皮肤更红润,下面我们看看百合银耳红枣汤的做法及功效。

主料 200g 银耳

配料 适量 百合 适量 红枣 适量 冰糖

基本做法

1.先把银耳用水泡上

2.红枣洗净,泡一下

3.百合洗净,泡一下

4.银耳泡开后用水清洗干净,控水

5.将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,倒入电饭煲蒸炖档

6.水开了二十分钟左右加入红枣、百合。很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个小时才行呢

7.快煮好时放入冰糖,依个人口味定

相关贴士

银耳

含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

红枣

保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。

百合银耳红枣汤的做法及功效大家应该了解了,这样的一种汤我们怎么能不会做呢,学会了它的做法,就赶紧露一手吧,尝尝自己的手艺,也让自己变的越来越漂亮。

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