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养生粥的功效有什么?

夏季养生粥的功效。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“养生粥的功效有什么?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我们平时在日常生活当中每天都要吃饭,而且现在大家生活水平都好了,不再会为要吃肉还是吃什么菜困扰,觉得非常的在意,大鱼大肉的生活我们也过腻了,也有了很多的养生意识,很多人平时都会自己炖一些粥,适当的喝一点粥,不仅能够养胃,而且有一些养生的功效,今天就介绍一个。

健脾保肝增气血的山药红枣粥。主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。

这一道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。

当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。

除了山药红枣粥能够养身的粥还有很多,不同的配料,加进去之后,功效也是不一样的,就看你要加什么了。或者想要吃有一些肉味的,还可以在里面加一些肉丝,或者放一些海参,人参,山药,枸杞,各有各的功效,你可以自行选择。

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药膳养生粥有什么


古人曾云:药补不如食补。而天下第一补品就是药膳粥。在我国,喝粥是传统的养生方法之一。据调查,很多长寿老人的秘诀都是喝粥。同时科学地服用一些药膳养生粥还可以达到瘦身美容的效果,今天我们就来为大家介绍几种药膳养生粥。

一、喝粥注意事项

1、注意喝粥的正确时间和量

喝粥也有个最佳时间,一般三餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物,以免影响消化吸收。

值得注意的是,五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效,但也不宜过量食用,以免引起身体不适,如腹胀。

2、不宜食用太烫的粥

跟喝汤的原理是一样的,常喝太烫的粥,会刺激食道,容易损伤食道黏膜,引起食道发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能会诱发食道癌。

二、推荐4款简易药膳粥

推荐一:山楂粥

做法:准备山楂30~45克(或鲜山楂60克),粳米100克,沙糖适量。将山楂煎取浓汁,同粳米同煮,粥将熟时放入沙糖,作点心热服即可。不能空腹及冷食。

推荐二:泽泻粥

做法:准备泽泻15~30克,粳米50~100克,沙糖适量。将泽泻煎汁去渣,入粳米共煮成稀粥,加入沙糖,稍煮即成。每日1~2次。

推荐三:菊花粥

做法:准备菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先把决明子放人沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥。粥将熟时,加入冰糖食用。

推荐四:首乌三七大枣粥

做法:三七5克,制何首乌30~60克,粳米 100克,大枣2~3枚,冰糖适量。先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。

虽然以上四种药材粥利于消化,还可以调整肠子蠕动功能,提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂,同时预防便秘。但药材粥只能适量食用,切不可过量食用。

不知道大家在看完我们为大家推荐的几款简易的养生粥之后是否能够学会呢?其实,药膳粥并不难做,只需要有耐心即可。现代科技发达,很多电饭煲都自带煮粥的功能,因此大家只要将食材放入锅内等待即可。相信大家在,坚持食用药膳粥后身体一定会越来越好。

健脾养生粥有什么?


生活习惯不好会给人体健康带来很多的隐患,时间长了导致脾胃虚弱也是很常见的,不过遇到这样的问题还是需要及时解决的,不可让自己的身体一再虚弱下去,否则后果还是不堪设想的,可以说通过饮食来调理脾胃效果还是很好的,那么健脾养生粥有什么?我们一起来看一下。

冬季养生健脾胃之健脾基础粥

材料:莲子、茯苓、山药、芡实、粳米(糙米),用量自调,好吃为准。这个特别适合小儿食用。

如果脾湿热重,可加薏米;如脾寒,可加红枣、姜;如血虚,可加红枣、红糖;如病后气血两虚,加当归、党参;如阴虚,加百合、太子参;如腹泻严重,可简单用山药、胡萝卜、大米即可。

做法:

(1)茯苓、芡实、薏苡仁(薏米)洗净后,加水浸泡30分钟后加入粳米连水一起煮。

(2)山药碾粉粥热后加入,可用盐、香油调味,也可以用红、白糖调味。

冬季养生健脾胃之早晚养胃粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。这款早晚养胃粥功效是养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

做法:

(1)莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

(2)三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

(3)根据个人口味调味后早晚食用。

冬季养生健脾胃之白术健脾粥

材料:白术、党参、茯苓各3钱,甘草1钱,红枣3颗,胚芽米(或薏仁)适量。这款白术健脾粥能补气健脾,适用于时常感冒的体质,可增强免疫能力。

做法:

(1)在药材中加入4碗水,以慢火煎成2碗,取出药汗。

(2)在煮好的药汁中加入胚芽米或薏仁熬煮成粥。

上文中对健脾养生粥有什么也都心中有数了,要想让自己的身体更健康,就需要从生活起居的调理入手,尤其是饮食方面的护理措施还是很重要的,平时多吃一些营养丰富的食物,避免吃太多辛辣刺激性食物,才能让脾胃得到更好的调养。

春天吃什么粥养生 养生粥的做法有哪些


春天的早上宜喝粥,但喝粥也有讲究,你知道春天吃什么粥养生吗?春天养生,饮食易养肝润燥,喝粥也不例外。具体春天吃什么粥养生呢,下面小编向你推荐5款春天养生粥。

春天吃什么粥养生

1、黑米粥

做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

2、红枣粥

做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

3、牛奶粥

做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

4、胡桃粥

做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。

功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素,还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质,都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

5、杏仁粥

做法:杏仁(去皮)20个左右,大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。

功效:可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效,有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

养生保健粥,山药薏米粥有什么功效


山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。

薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之” 薏米性微凉,夏季湿盛,服用多益,但如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。

薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热 肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。天生一对。

芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。” 所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。

大枣性味甘平,营养价值数不胜数,矿物质,微量元素,维生素的含量更是不可小视,与以上诸药合用效果更是画龙点睛。

山药薏米粥的制作方法与平常粥的制作无异,先将薏米,干山药,芡实等用机器打粉备用,然后先放水,加入大米,小米少许,然后点一些碱面,作用是让粥更粘稠,熟的也更快。可放几粒花生,但原料都不要多,等米粥有七分熟的时候再加入事先准备打好的粉,并加入几颗大枣提香,小火在煮十几分钟后即可出锅。

早餐来一碗,营养又充沛。是您养生补益不可或缺的美食。气血充足了才有抵御病症的资本,而如何补气血才是最快捷,最有效的呢?就是要把脾胃调养好,脾胃为后天之本,气血生化之源。 所以要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。

这三味药粥虽然好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。 还有不喜欢此粥味道的人,也是与此无缘,勉强硬喝也吸收不好。不如去找您喜欢的味道。留心感觉,总能发现的。

鸡肉粥有什么功效?


鸡是家中非常常见的食物,不管是鸡汤或者是鸡肉粥,人们都认为对身体非常的有好处。虽然现在的鸡很少能再买到野生的,一般都是家养的,但是好像还是挡不住家庭主妇们对鸡富含的营养的认可。不管是女性在生产完坐月子期间还是男性伤筋动骨期间,鸡汤都是人们必不可少的养生之物。下面我们就来看看鸡肉粥的做法吧。

鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。它不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡一般都是人工选育、+饲养的,野生品种十分难得。

鸡肉的营养价值很高,民间有“济世良药”的美称。  “逢九一只鸡,来年好身体”的谚语。是说冬季人体对能量与营养的需求较多,经常吃鸡进行滋补,不仅能更有效地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。

营养成分

据营养学家分析测定,每100 克鸡肉中含蛋白质21.5克,而且多为接近人体需要的不饱和脂肪酸。鸡肉还含有钙、磷、铁及丰富的维生索E、维生素B、维生素B2、尼克酸,鸡肝中维生索A的含量特别高,每百克中含量高达10900国际单位,约为猪肝的6倍。

保健功效

性温,味甘。

中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、活血脉、强筋骨、补虚损的功效。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

冬季是感冒流行的季节,对健康人而育,多喝些鸡汤可提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外。对于巳被流感病毒感染的患者而育.多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。美国的最新研究表明,鸡汤能帮助人赶走流感,因为它可以将病毒排出体外。

鸡肉富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。所以,晚上睡不好,白天总感觉疲惫的人可多吃点鸡肉。

鸡肉中含有B族维生素及铁,对造血有很大帮助,可以使人面色红润有光泽,有滋阴补血的功效,鸡肉的维生素A含量也非常丰富,在肉类中仅次于内脏,维生素A具有维护皮肤的功效,可以滋养肌肤,减轻干燥状况。

鸡肉中有着非常适合我们或者说我们人体非常需要的营养,所以鸡肉粥是我们养生食物中必不可少的选择,它滋补养颜,不管对男性还是女性都有着非常大的好处。所以希望大家尝试看看。

核桃粥功效有什么?


核桃粥不知道朋友们是不是都喝过呢。如果没喝过的话,那你们可能也不会知道究竟这种核桃粥具有什么样的神奇的功效了。其实也很简单,本身核桃大家都知道是一种很健康而且也是很有营养的坚果。那么核桃粥肯定不用说都是一种很养生的食物了,现在小编就来说说它到底有什么功效吧。

核桃仁营养丰富。据测定,1千克核桃仁相当于5千克鸡蛋和9千克牛奶的营养价值,因此有“养人之宝”之美称。

核桃粥的制法是:

(1)黄豆500克,白芨20克,一起炒熟,磨成粉状,备用。煮粥时取大米60克,核桃仁(捣碎)30克,再加入黄豆白芨粉30克,冰糖适量,熬成糊状,每日服用1次。

(2)核桃仁炖蚕蛹是民间常用的养颜滋补品。每次取核桃仁40克,蚕蛹50克(略炒),冰糖30克,用水炖服,每日1剂。长期服食可使皮肤细腻光滑,清除皮肤色素沉着,防止皮肤老化,对唇甲无华、须发早白、面色萎黄等有特效。

(3)炒核桃仁、炒黑芝麻各100克,何首乌50克,共研细末,加蜂蜜适量调成糊状,每天早晚开水冲服2汤匙。久服有益血润肤、美颜悦色之功,可使人精神焕发,面色红润,头发乌黑发亮。

核桃仁不但是美容之佳品,而且是温肾益肺定喘之良药。《济生方》中有人参核桃汤,用人参10克,核桃仁30克,生姜10克,水煎服,每日1剂。适用于肺肾不足之虚喘、咳喘不已、睡卧不宁者。《中医验方汇编》载方:核桃仁250克,杏仁60克,生姜50克,蜂蜜250克。将前3味捣如泥,后入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。长期服用,有扶正固本、补肾敛肺、定喘止嗽之功效。

好啦,关于核桃粥到底有哪些的功效小编在上面已经说得很清楚了。以后大家有条件的情况下,不妨自己尝试一下制作这样一份简单却美味又健康的核桃粥。不管是老人中年人或者是小孩子都是可以吃的,对于现在讲究养生的人来说也是很好的选择。

女性秋季养生粥有什么


 

冬季天气寒冷,有不少女性出现手脚冰冷,气血下降的现象,随着天气越来越冷,身体中缺少抵抗力这是情有可原的,感冒会让身体中的红细胞下降,低于正常范围会引起很多临床症状,女性贫血是常有的事情,养生也是让人很关心的问题,除了注意饮食以外,还可以喝粥的方式来养生,那么女性秋季养生粥怎么做呢!

导读:中医秋季养生粥帮助女人补补血,贫血,是指人体外周血中红细胞容积的减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。女人贫血一直是我们生活中常见的一大困扰,因此也是一大热门话题之一。对于贫血的女性来说,除了日常生活的运动之外,还可以从饮食方面加以改善,并要多食一些有利于补血的蛋白物质。

下面推荐几款简单易做的养血粥,希望能对爱美又爱健康的女性们能有所帮助。

养血粥

红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。

猪肝粥:取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。

鸡汤粥:取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。

花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。

阿胶粥:糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。

菠菜粥:取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。

温馨提示: 贫血者最好不要喝茶。如果你已经贫血了,就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重,因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。

秋冬季节天干物燥,体内水分容易蒸发,容易缺水皮肤干燥,贫血,气血失调的现象频频发生,可调理气血周中容易消化,补血补气,缓解手脚冰冷,关于女性秋季养生粥的做法很简单,加入五谷杂粮和配料上锅就可制作,不会做饭的朋友同样也可以学会。

秋季养生粥的做法及功效有哪些


可能我们最近很多人在秋季经常容易遭受流感病毒的侵袭,所以一些养生方面的选择是非常有必要的,可以服用一些秋季养生粥,可以帮助我们降低自身出现各种疾病的几率,还可以帮助我们改善自身的免疫力和抵抗力,来熟悉一下秋季养生粥的做法及功效有哪些吧。

玉米粥:

玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌,用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了,晾温了加白糖或蜂蜜都可以~ 原料 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。 调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。 

(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

我们大家都可以采用以上介绍的做法来做出来美味的秋季养生粥还可以帮我们领略不一样的美味,还可以帮助我们达到很好的调理肠胃的效果,还可以帮助我们达到暖胃的效果,可以更好的应对流感病毒的侵袭,效果很好。

养生粥的做法与功效有哪些呢?


养生粥是一种能够起到很好保健作用的食物,人们在生活中经历了长时间的劳累之后身体会出现季度疲惫的现象,这个时候吃一点补充气血的粥类可以很好的调节身体状况,使得身体最快恢复,下面就来看看养生粥的做法与功效有哪些的讲解吧。

一、健脾保肝增气血的山药红枣粥

做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。

功效:

这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求。当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。

二、美白润肺的红枣百合银耳粥

做法:红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可,

功效:

这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了。它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。所以,这样一款粥,对于爱美的女性实在必不可少的。

养生粥有哪些


现在家庭厨具越来越现代化,我们自己在家中就可以制作出美味可口的养生粥,一般煮养生粥的时候最先一定要用旺火来住,将水煮开过后再改用小火慢慢的熬粥,当养生粥被熬到比较浓稠的时候,就可以关火,但是这个时候不要立刻地揭开锅盖,可以在锅里焖一下,这样煮出来的粥味道更加鲜美。养生粥制作起来也不是特别困难,请看下面的介绍。

麦门冬粥,取麦门冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖适量。先将麦门冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中。煮成粥,加适量冰糖即可。功效:养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴,及心烦失眠、身热夜甚等。枸杞粥,枸杞30克,粳米100克,加水适量,同煮成粥。功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。黑芝麻粥,黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量,水煮成粥。功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

核桃粥,取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

一些常见的养生粥制作方法就介绍到这了,其实喝这些养生粥有很多好处,不但味道很鲜美,并且营养也很丰富,关键是吃了过后非常容易消化。通过吃这些养生粥可以让女士的皮肤更加细腻有光泽,可以让我们的精神更好,还可以调理脾胃。

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