粥的养生功效
2020-12-23现在正是季节更替的时候,夏季已经渐渐远去,秋季慢慢来临。在秋季的时候,我们要格外注意养生,秋季喝粥是很养人的,那我们今天就来看看,养生粥都有哪些好处?
1.容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用,粥容易消化吸收,对于胃肠道的负担比较小,所以适合胃肠道比较虚弱的人,例如刚刚做了胃肠道手术的病人。
2.增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3.防止便秘
稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4.预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5.防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6.调养肠胃
胃功能较弱或溃
更多>>【导读】寒冷的冬天来了,养生也是人们谈论的热门话题,很多人知道,喝粥也是一种不错的养生方法,比如,著名的腊八粥,或者是海参粥等等,都是对人们身体有着极大的营养效果的,不过,对于冬季养生粥种类很多,我们该选择哪些冬季养生粥的功效呢?一起去看看冬季养生粥的功效介绍吧。
冬季养生粥的功效
蔬菜稀饭粥
冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。
腊八粥
冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
冬季养生粥的功效
红薯稀饭
红薯营养价值极高,受
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夏天到了,天气闷热很影响食欲,那在炎热的夏季我们该怎么样吃好、吃的有营养呢?粥是个不错的选择,即营养,又消暑一举多得,今天小编就带大家了解山药大枣养生粥的做法,以及夏季养身的注意事项。
山药大枣养生粥的做法是非常简单的,我们需要用到的食材和药材就是山药和大枣而已,我们只需要几个步骤就能完成这道山药大枣养生粥了。百合的功效与作用 夏季吃百合的好处
原 料
大枣18颗、铁棍山药一根、枸杞适量、大米约100克、水约2500ml。
做法
1、大米淘洗干净,加入适量的水放入砂锅,大火烧开后转小火慢煲至大米软烂开花。
2、铁棍山药去皮切小片后放入煮好的大米粥内,再加入洗净的红枣和枸杞,小火慢煲至所有材料成熟软烂,约费时1小时,期间要经常用勺子搅拌,以防止材料粘锅。
3、煮后好放入一点点的盐,搅拌均匀即可。
1、用明火煮粥一点要小心,一来水要放足够,
更多>>葛根具有一定的中药功效,而且可与其它食物一起制作营养餐,比如葛木养生粥的功效就比较明显,对于改善便秘、减肥等等有很好的效果。葛木养生粥食的做法可以简单也可以复杂,可加入薏苡以达到利尿除湿的作用。除此之外,葛根粥还具有多种功效,大家一一来了解一下。
葛木养生粥是一种有食疗功效的粥品,葛木养生粥食疗方子算是比较复杂的,需要文火炖3小时,然后加入冰糖食用。葛根粉是从葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,具有清热解 难以形容,可以起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效;薏苡仁有祛湿利水,然后将所有材料盛入炖盅,
葛木养生粥的功效
1、葛木养生粥具有很好的排毒通便效果。因为葛木养生粥中含有魔芋,这是一种高纤维的食物,可以帮助促进肠道蠕动,增加粪便体积和软化粪便,帮助肠道清理这些粪便垃圾,并清除毒素。所以,日常多喝葛木养生粥可以帮助肠道做一个大扫除。
2、葛木养生粥具有很好的减肥瘦身功效。因为葛木养生
更多>>我们平时在日常生活当中每天都要吃饭,而且现在大家生活水平都好了,不再会为要吃肉还是吃什么菜困扰,觉得非常的在意,大鱼大肉的生活我们也过腻了,也有了很多的养生意识,很多人平时都会自己炖一些粥,适当的喝一点粥,不仅能够养胃,而且有一些养生的功效,今天就介绍一个。
健脾保肝增气血的山药红枣粥。主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。
这一道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春 更多>>
《黄帝内经》提出了“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋季养生重在养阴防燥。
饮食调和。秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。如白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等清补柔润之品,可起到滋阴润肺养血的作用。
对中老年胃弱的人,早餐宜食粥,有利于和中益胃生津。如百合红枣糯米粥滋阴养胃,百合莲子粥润肺益肾,百合杏仁粥祛痰止咳,扁豆粥健脾和中,生姜粥御寒止呕,胡桃粥润肌防燥,松仁粥润肺益肠,菊花粥明目养神,茶粥化痰消食,燕窝粥养肺止嗽,山药粥健脾固肠,甘菊枸杞粥滋补肝肾。
药物辅助。秋季气候干燥,肝气旺盛,肝气虚弱,脾胃易受影响,所以秋季药补的基本原则应是以滋润为主,忌耗散,辅以补养气血。常用药物有:西洋参、沙参、麦冬、玉竹、百合、女贞子、生地黄等。
除上述几味药外,秋季药补还可选用一些中成药,如心慌气短口干可服生脉饮口服液;干咳无痰可用养阴清
更多>>秋季养生粥 鸭肉粥的功效及做法
可选鸭1只、粳米若干。在制作前,先将鸭去除毛及内脏,加水煮熟后,加适当的调料;再将其汤兑水通最后放人人米,煮粥后即可。在秋季适合每日2次食用。
秋季养生粥 鸭肉粥的功效及做法
?中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃的功效;而鸭肉性味咸平,能滋阴养胃、利水消肿。由二者熬成的粥能起到补阴益气、聪耳明闷、 和五脏、通血脉的作用。可以说,此粥对于秋季食补养生的人们来说确实值得一试。
秋季养生粥 木耳薏米粥的做法及功效
木耳薏米粥的主料是黑木耳和薏米,也可加入几枚红枣和适量大米,其制法是将黑木耳用水浸泡,薏米、红枣(去核)分别洗净;然后将黑木耳撕碎并放人锅内,大米和薏米淘净后置锅中,并加入适量净水;最后加入红枣,炖至黑木耳熟烂即可。
秋季养生粥 木耳薏米粥的做法及功效
?此粥具有滋脾润肺、补阴补虚、益气生津、养心安神等功效,可作为冬季每日的早餐主食,尤其
更多>>近年来,随着人们的工作压力的加大,身体机能的不断下降,养生粥的食用已经成为越来越多的人每天必不可少的事情。特别是山药养生粥更是受到广大朋友的喜爱,其独特的口感,丰富的营养价值,同时还能美肤养颜。那么山药养生粥的功效有哪些呢?接下来的时间,就让朋友们跟着我一起进入到下面的学习中去。
营养功效
山药味甘、性平,食用入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;药用主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。《本草纲目》概括五大功用“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用,对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。
1.健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食
更多>>本文导读:一年之计在于春,春天是个升发的季节,在这时候,人体的养生也要遵循着四季的特点,下面介绍几款简单易行的春季养生粥的做法及功效。
春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
山药粥
做法:
以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
效用:
山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素c等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。
猪肝绿豆粥
做法:
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
效用:
此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适
更多>>说到枸杞,相信大家都很熟悉。枸杞是一种有名的中药,具有滋补肝肾、益精明目等功效,又能免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳等等作用。枸杞粥是一道简单的养生药膳,既能养生,又能补充营养。许多爱美和懂养生的女性,每天早上醒来都会煮一碗枸杞粥来食用。那么,枸杞粥是怎么制作的?枸杞粥又有什么功效?
做法:
1.大米洗净,加入够钟煮至半熟。
2.枸杞洗净,加入半数米粥中煮熟。
3.食用时撒上葱花,加盐、味精调味即可。
功效:
枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物。
枸杞含有丰富的胡萝卜素,能在人体内转化成维生素a,促进视网膜内视紫质的合成和再生,维持正常视力。
枸杞与食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效, 枸杞中的维生素c含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用
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