养生 > 饮食养生 > 春季养生多吃什么 > 导航 > 养生对身体好吗

多吃鱼肉对人体好吗

春季养生多吃什么。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“多吃鱼肉对人体好吗”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

现在的食物种类非常多,而每一种食物都有它自己的营养价值,鱼的营养价值非常高,而且种类非常多,制作方法也多种多样。很多人都很喜欢吃鱼肉,但是也难免会担心,多吃鱼肉好吗?小编觉得,多吃鱼肉是对人体是有好处的,下面就是一些吃鱼肉的好处。

1.易于消化

研究发下面,鱼肉中所含有的肌纤维比较短,而且所含有的蛋白质组织结构也比较松散,因此可以说鱼肉中的水分含量比较多。正因为如此,与禽畜肉相比鱼肉吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。

      除此之外鱼肉还含有高蛋白低脂肪的特点,并且在鱼肉中还含有大量的维生素、矿物质等营养物质,这对人体的健康非常的重要。

2.促进骨骼生长

由于在鱼肉中含有大量的蛋白质,因此它具有促进骨骼生长的作用,除此之外,小儿适量的多吃鱼肉,还能促进肌肉的快速生长。研究发现,在鱼肉中含有大量的矿物质,比如像锌、硒和碘等,这些都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。

3.预防哮喘

孩子吃鱼的好处非常多,经过临床研究发现,患有缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏ω-3的缺乏有着很大的关系。经常多吃鱼肉可改善以及提高孩子的多动障碍以及诵读能力。除此之外,在平时多给孩子准备鱼肉,还可有效的预防儿童患上哮喘。

根据以上几个吃鱼的益处,我们就可以知道,吃鱼多并不会对身体造成什么危害,反而会有一些益处。当然吃什么东西都是要适量的,不能贪吃,否则还是会出问题的。爱吃鱼肉的人,可以每天做一顿鱼,不多也不少,又可以对身体有利。

ys630.coM延伸阅读

多吃鱼肉可使你聪明、健康、长寿


DHA是大脑所需要的营养物质,可以说从胎儿起,经过婴幼儿以至青少年时期,在整个人的生命活动过程,DHA对人的聪明智慧和记忆力思考力都是十分重要的推动力。

鱼类中含有丰富的高度不饱和脂肪酸对降低血脂有良好的作用。 鱼油中的DHA与EpA只存在于海产的鱼类和贝类之中,在陆地上的动物植物界迄今尚未找到它俩的芳踪。至于淡水鱼类体中所含多是16或18个碳的不饱和脂肪酸,两者相比,后者自然不免就相形见绌了。在海洋鱼类中,沙丁鱼、鲭鱼、鲐鱼、秋刀鱼、(shen〖鱼参〗)鱼、鲑鱼等的鱼油中均是DHA与EpA的丰富来源,也就是说能常食这些鱼是对健康更为有益的。另外是远在万里之外的南极磷虾,其体内所含的EpA更是首屈一指的。

已经证实,DAH是人的大脑脂肪中的主要成分,是大脑营养所不可缺少的高度不饱和脂肪酸,它对于脑细胞,特别是脑的神经传导,和突触的生长发育有重大作用。当缺乏DHA时,脑细胞膜的形成会出现故障,并可能引起脑细胞的死亡。脑细胞突触的延伸和新突触的长出,也可能因DHA缺乏而受阻,脑细胞的网状组织会被破坏,信息不能顺利传递,对人的智力、记忆、思维能力等一系列活动也难以正常进行。

此外,最近还有关于对老年人,要注意提供富含DHA的鱼类食物或服用鱼油制剂(请注意,此处所指并非通常所用含维生素A、D的鱼肝油制剂),有助于对老年性痴呆症的防治。

EpA降血脂的优异作用是已被肯定的,能显著降低总胆固醇和甘油三酯,并提高高密度脂蛋白胆固醇水平,且可减少胆固醇及其酯在动脉壁上的沉积。我国生产的浓鱼油降脂丸(含EpA及DHA70%以上),不仅对高脂血症患者有良好降脂功效,对抑制血小板聚集及延缓血栓形成也作用显著。这是由于EpA可竞争性的抑制血栓素A的合成及干扰前列腺素的合成,使血小板活性降低。

含DHA和EpA的鱼油制剂,国外还有报告可用于治疗哮喘、银屑并高血压、减轻关节压痛、辅助治疗偏头痛等,均收到一定效果。另外有人将鱼油与月见草油制成复方制剂,对降脂降压减肥收效更佳,故被认为可能成为有益于老年健康的抗衰老药剂。

为此,在人们的日常饮食中,有意识的多进食海洋鱼类,中、老年人还可结合本身的健康情况适量服用含DHA和EpA的鱼油制剂,是有利于健康与长寿的。

想长寿吃鱼肉


目录:

第一章:想长寿吃鱼肉

第二章:长寿秘诀 延年益寿三步走

第三章:想长寿 脑常空

第四章:养生添寿不妨饿

鱼肉是我们日常最为常见的食物之一,营养美味又健康,研究表明,经常吃鱼肉,可以让我们生活的健康长寿哦!

想长寿吃鱼肉

如何长寿?日本人的平均寿命为84至85岁,并且日本女性肥胖的也很少。对于这种现象,饮食学家解释说:日本人的饮食是世界上含脂肪最少的,日本居民每天仅吃掉58克脂肪。他们的原则是吃肉就吃鱼肉,即使含脂肪最多的鱼也比牛犊肉含的脂肪少。鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。

鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明,脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的作用。

鱼肉还是高钠食品,有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟。所以,不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多,河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉,就能满足人体每天对碘的需求,从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时,就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足,达到改善心情的目的。对于学生来说,多吃鱼肉能促进大脑活动,知识学得快,记得牢。

长寿秘诀 延年益寿三步走

1.大笑促进血液流动,有益心脏健康

长寿方法有哪些?早期研究表明,压力及其它负面情绪会导致血管收缩,降低血流量。欧洲心脏病学协会巴黎年会上公布的一项研究首次研究了相反的情况,即积极情绪是否会扩张血管。

结果发现,观看幽默电影时参试者血管扩张,而观看压力电影时参试者血管收缩,血管直径差距达到30%50%。因此预防心脏病要多吃蔬菜,多运动,每天捧腹大笑一次。

2.瑜伽缓解心律不齐

大量研究表明,瑜伽具有平心静气作用,有助于降低高血压、胆固醇、和血糖,缓解压力。然而,去年4月美国心脏病学会60周年科学大会上宣布的一项新研究首次发现,练习瑜伽可以使心律不齐降低危险50%,可大大提高心律不齐患者生活质量,有益心脏健康。

3.适度饮酒有益心脏健康

一项动物实验研究发现,酗酒(男性每周两天,每天饮酒7杯酒)会加速血管硬化和血管狭窄,增加心脏病和中风危险。而适度饮酒则会降低这些危险。酗酒后第二天,血压会上升,导致心律异常和节假日心脏病危险增加。

另外一项小规模研究发现,白藜芦醇和酒精都有益心脏健康。因此,适度饮酒红葡萄酒更护心,养生先养心,保证心脏健康。

想长寿 脑常空

据科学研究,人的寿命应该是125~145岁,现在为什么很少有人活到100岁呢?除了社会、医药、生活质量等因素外,就是与自我不能排除不良心理因素有关。常言说:要想长寿,脑中常空。特别是步入老年,消除一些不良心理对养生保健是十分必要的。

忘掉年龄

保持旺盛活力 人的生理年龄是客观的,但心理年龄则不同,它反映了人的精神状态。有人刚过花甲之年,就不断暗示自己老了。这种消极心理是健康长寿的大敌。俗话说人不思老,老将不至是有一定道理的。

忘掉仇恨

宽容大度 一个人种下仇恨的种子,就想报复,甚至千方百计琢磨报复的方法、时机,使人一生不得安宁,忘掉仇恨就能心平气和,对长寿大有裨益。

忘掉悲痛

从伤心中解脱出来 如遇到天灾人祸或亲人死亡,常使人沉浸在悲痛之中不能自拔,时间过长即损害人的身心健康。因而遇到此类事时应想开一些,从中解脱出来。

忘掉气愤

想得开忘得快 人一想到急事,容易急躁,气血堵塞,血压升高,心跳加快,甚至因气愤而死亡。其实因一时之气而病死又有何益呢?

忘掉忧愁

减少病痛缠身 多愁善感难免疾病抬头,现代医学认为忧愁是抑郁症的主要根源。一生多愁善感会导致多种疾病缠身,最终让病魔夺去生命。

忘掉悔恨

遗忘过去 凡是使人后悔的事都随着岁月的流逝而成历史,应该提得起,放得下,总去想追悔莫及的事情,日久只能伤心伤神,不利于健康长寿。

忘掉疾病

减轻精神压力 人得了病多数被疾病困扰,总想身上的病,甚至担心日子不多了,这样毫无益处。因为精神专注于疾病,会使免疫力下降,反而使疾病加重。得了病,泰然处之,就能从精神上战胜疾病。

忘掉名利

活得更加潇洒 名利是人们一生都追逐的,必须正确对待。尤其是老人,只有忘掉名利,知足常乐,做个乐天派,才能使人健康长寿。

养生添寿不妨饿

饿对于时下营养有余的老年人来说,是养生添寿的良方之一。这里所说的饿指轻微饥饿。

对于微饿养生法,明代御医龚延贤在其《寿世保元》中说:食宜半饱无兼味,可寿也。半饱给人的感觉,大体就是微饿了。对此,美国学者阿鲁恩鲁伊指出:如果人类采取少吃这种饮食模式,能使概率寿命增加20%~30%。限制热量摄入,长期处于微饿状态者的寿命,要比终日饱食者长20%以上。因为轻微饥饿能激发体内的潜能,减缓细胞衰亡,使人的新陈代谢处于最佳状态,减少老年慢性病的发生。日本学者也发现,人处于轻微饥饿状态,神经内分泌和免疫功能系统兴奋,可促进体内的调节功能,使机体内环境更加稳定,免疫力增强,机体功能旺盛。

当然,微饿既不同于长期处于半饥饿状态,那样会造成营养不良,也不是简单地盲目节食,而是要吃得少而精,限制高热能食物的摄入,多吃一些高维生素的食物。每顿最好多吃蔬菜、水果及谷物类食品,做到既节食减能,又有体内必要的营养素。这样,常常处于微饿半饱的状态,而不是饱腹胀满的状态,自然腹清肠净,谷气含存,健康长寿,就像古人说的度百岁乃去。

总结:鱼肉的养生功效是非常高的,日常如果你想不长肉,还能健康长寿,那么多吃鱼肉是很好的选择哦!

吃鱼肉的好处


鱼肉是我们经常食用的一种肉类,我们可以蒸着吃鱼肉,也可以红烧鱼肉,鱼还可以用来熬成汤,我们经常食用的鱼的品种有带鱼、鲤鱼、草鱼等等,鱼的种类非常丰富。和猪肉以及牛肉等肉类相比,鱼肉最大的特点就是鲜嫩,而且鱼肉的营养价值非常高,适宜人群很广泛。

虽然很多人都喜欢吃鱼肉,但是他们对鱼肉的营养价值以及食疗功效却了解的非常少,下面我们不妨来具体的了解一下吃鱼肉都有哪些好处,这样在日后我们食用鱼肉的时候也会更放心。

鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明哦。

鱼肉中富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。这也是生病或身体有伤口的时候,我们吃鱼的原因之一,因为鱼肉也可以帮助伤口复原及愈合。

鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。

经常吃鱼可降低血脂。医学实验证明,在相同的血脂水平情况下,一段时间后吃鱼的人较不经常吃鱼的人能持续降低血脂水平,两者血脂含量相差40%。

鱼肉很容易被体内消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高,吸收利用率可高达96%。

吃鱼肉的好处远不止以上所说的这些,对于爱美的女性朋友来说,鱼肉是保持身材的最佳选择,另外,鱼肉中含有的丰富的营养元素能够起到延缓衰老的作用,所以,在这里建议广大女性朋友平时多吃鱼肉,这样,既能享受到美味,又可以收到美容养颜的功效,何乐而不为呢。

吃鱼肉会胖吗


吃鱼肉会胖吗这个问题我们需要从两个层面来分析,第一个是什么原因导致了肥胖,吃什么东西容易肥胖,第二个是什么是鱼肉,鱼肉的营养成分是什么。肥胖的原因是因为我们吃得太多而运动得太少,一般热量高的食物和脂肪含量高的食物容易导致肥胖的出现,那么鱼肉到底热量和脂肪含量如何?


鱼肉就是鱼类的肉,鱼肉是非常细嫩和鲜美的,鱼肉含有丰富的维生素和蛋白质,鱼肉不但有很好的食用价值而且还有食疗的作用,常吃鱼肉还可以起到健脾胃,预防高血压等好处呢。

鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身体比 较健壮,寿命也比较长,其奥妙在于鱼类的以下营养特点:

1. 鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;

2. 食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;

3. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

4. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

5.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

6.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

7.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。

另外,鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。所以,可以看出,鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。

上文我们介绍了什么是鱼肉,鱼肉几乎是我们天天都能吃到的肉,鱼肉的营养价值很高,常吃鱼肉可以有预防高血压和高血脂的好处,而且鱼肉的胆固醇含量少,常吃能养肝和补血,鱼肉里面的脂肪含量很低而且鱼肉的热量不高,所以吃鱼肉是不容易导致肥胖的。

早上喝蜂蜜对人体好吗


蜂蜜作为一种功效极大的营养保健品,已经进入千家万户了,现在的人都知道要为自己和家人的健康着想,都热衷于喝蜂蜜保证身体的健康。有些人喝蜂蜜则是为了减掉身上多于的脂肪,他们就产生这样的疑惑:早上喝蜂蜜能减肥吗?现在就让小编告诉大家到底在早上喝蜂蜜能不能减肥。

蜂蜜是一种天然的营养品,它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的减肥方法,许多人在3天以内就减肥3公斤。其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。

蜂蜜有润肺养肺的作用。它不仅含有丰富的营养成分,也是食物中酶最多的一种,酶是帮助人体消化,吸收以及代谢的保进物,在秋天多喝尤其不错。早餐喝点蜂蜜牛奶,两种食物能起到最佳的互补效果。蜂蜜不需很多,一勺就够了。加了蜂蜜的牛奶会更好一些,可直接被人体吸收。此外蜂蜜还富含B族维生素,早上喝点蜂蜜牛奶,可以让人整个上午都精神十足。

自古以来,在草药疗效上,蜂蜜是整肠能手。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能,能排走体内毒素,蜂蜜治疗便秘情况,而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

看了上述的内容后,大家都知道早上喝蜂蜜是真的可以减肥,所以大家也不妨在早上尝试喝一杯蜂蜜。但是小编在此劝告有肠胃病的患者就尽量少在早上喝,或者可以把蜂蜜冲淡喝,尽量减轻对肠胃的负担。

哺乳期吃鱼对宝宝好吗


在哺乳期的时候,产妇吃鱼对身体是非常有好处的,首先鱼肉的蛋白质非常的健康,它能够促进肠胃的吸收和消化,另外鱼肉的营养价值对于宝宝也是非常好的,有助于宝宝良好的发育,当然在吃鱼的时候也要注意,如果产妇有过敏的情况,或者是宝宝有体质过敏的情况,这时候最好不要吃鱼。

哺乳期吃鱼对宝宝好吗

哺乳期的妈妈当然是可以吃鱼的,吃鱼不仅可以提供宝妈必要的营养素,也对宝宝的成长大有裨益。

一、鱼肉相比较牛肉、猪肉。羊肉等更容易消化

鱼肉作为高质量的蛋白质,它的蛋白质结构松软、肌肉纤维结构短、鱼肉中的水分含量也相对较高、也没有特别多的结缔组织,所以非常容易被身体消化吸收。再加上鱼肉脂肪含量相对我们的家禽家畜的肉来说,要少的多,就算多吃一些,也不容易引起体内脂肪的堆积。

二、吃鱼对宝宝眼睛很有益处

鱼肉中含有大量的维生素A,而维生素A正是维持眼睛表面结膜与角膜健康的重要营养素,加入人体缺乏维生素A,就会引起干眼症、夜盲症等病症。

三、常吃鱼有助宝宝大脑发育

鱼类含有丰富的DHA,DHA是存在脑部、视网膜和神经中一种不饱和脂肪酸。它不仅能维持视网膜正常功能,而且也是神经系统不可或缺的养分,对婴儿的智力发育和视力发育也尤为需要;因此在宝宝还不会吃鱼的情况下,妈妈们可以多吃,通过乳汁传递给宝宝,对宝宝的成长也是大有好处的。

四、吃鱼有助宝宝生长发育

鱼肉富含蛋白质,丰富而优质的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必需的营养素等功效,可以帮助幼儿、儿童生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。

多吃洋葱对身体好吗?


洋葱是人们日常做菜的一种作料,味道特别,是非常好的作料。而许多人喜欢吃洋葱,是因为它的作用非常大,医生也说多吃洋葱是可以的,洋葱可以清理肠道,促进食欲增长,除此之外洋葱具有非常丰富的人体微元素,可以成为抗氧化剂,保护内脏。最后洋葱也可以抵御风寒,防止病菌感染,所以多吃洋葱身体好。

1、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

2、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

3、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

4、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

5、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《多吃鱼肉对人体好吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生多吃什么”专题。

多吃鱼肉对人体好吗的延伸阅读