番茄酱炒面的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“番茄酱炒面的做法有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
有人说过，每天最烦恼的事情就是要想吃什么，小编也是如此，尤其对于早餐而言更是如此，由于早上没有太多的时间，而且小编也不想要吃包子或者是街边早餐这么没有营养，于是小编亲自学了一下番茄酱炒面的做法，没想到一学就会，现在每天早上，小编都会给自己准备一碗番茄酱炒面。
首先准备大蒜末
1、把油烧红
2、关火 利用油的 热量把大蒜末放到里面炸到有香味为止
3、开火 把面放到里面不停翻炒
4、差不多的时候，把番茄酱倒到里面，在进行翻炒
5、加适当的盐 想有点酸味时 可以加点醋
6、差不多就可以出锅了 ，先将面煮熟，夹出用冷水泡凉，锅下油加蒜片，姜片炒香加番茄酱炒出颜色，加青红椒，加面炒就行了
7、起锅放入葱节就OK了。
做法二
【主料】蒸卤面的面条3两 (基本上是熟的)、鸡蛋两个
【配料】胡萝卜半根、青椒、红椒3、4只
【调料】蚝油、番茄酱
【做法】
1、先炒鸡蛋。油不要烧太热，3成热的时候，就可以将搅打好的鸡蛋液倒入。待蛋液刚凝固的时候，用锅铲划散，稍微再炒炒，盛出。
2、青红椒和胡萝卜都切成小叮，为了好熟!我舍不得油，就趁着炒鸡蛋的锅子，下青红椒、胡萝卜叮继续炒，炒个1、2分钟，倒入面条。Www.YS630.cOm
3、用筷子将面条划拉散，让每根面条都均匀裹上油。放蚝油和番茄酱，一般做炒面的最佳比例是蚝油：番茄酱为2：1，即两勺蚝油加一勺番茄酱，具体看面条的多少来放。其实最好提前将蚝油和番茄酱按比例在小碗里调拌好，再浇到面上，比较容易让面条均匀裹上酱汁儿。
4、将之前炒好的鸡蛋碎一并倒入锅子里，和面条，菜混合在一起，因为蚝油咸鲜，番茄酱甜中带酸，所以盐啊，味精啊，糖啊~~~~之类的调料就不用再放，味道已经相当够了。
5、5分钟不到，一盘色彩鲜艳，开胃醒神的酱汁儿面就炒好了。
看完了小编给大家介绍的番茄酱炒面的做法之后，您是不是也蠢蠢欲动，想要自己亲手做一碗番茄酱炒面呢，其实番茄酱炒面的做法不仅简单，而且也非常有营养，非常适合作为我们每天的早餐，如果你也想要过一个美好的早晨的话，就从番茄酱炒面开始吧。
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番茄酱面的家常做法
番茄酱面是很多人爱吃的，这样面食味道独特，吃的时候对身体也没有影响，不过在吃番茄酱面时候，需要注意要适量进行，随意这样面食容易消化，但是吃的太多，对身体也是会有负担的，那番茄酱面的做法如何呢，制作这样面食也是比较简单，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。
番茄酱面的做法：
材料：橄榄油1汤匙，大蒜1瓣，剁成末，番茄酱400克，干牛至1/2茶匙，干罗勒1/2茶匙，干辣椒粗粉少许，意大利面条225克，细扁平形，白葡萄酒4汤匙，新鲜青口(贻贝)500克，清洁，剪须，切好的新鲜欧芹，配菜用，柠檬1个，切楔形，挤汁及配菜用
做法
1.取一个大号煎锅，置中偏大火上，放橄榄油加热。炒入大蒜，直至蒜透明。加入番茄酱，牛至，罗勒和辣椒粗粉，搅匀。将火调小，煮5分钟。
2.与此同时，根据包装上的说明，将意大利面条煮熟。沥干水，装盘备用。
3.加葡萄酒和青口在大号煎锅里，盖上锅，将火调至最大，煮3到5分钟或直至贝壳都打开。
4.将煮好的青口倒在热面条上，撒上欧芹，挤上柠檬汁。将余下的柠檬块摆在盘子边上即可享用。
在对番茄酱面的做法认识后，在家里制作番茄酱面的时候，需要注意对它的食材准备一定要齐全，而且制作过程中，对番茄酱面制作流程要熟悉，制作步骤不熟悉，会让制作过程中出现很多问题，这点要注意的。
番茄酱拌面的做法
番茄酱是很常见的，番茄酱的使用方式有很多，常见就是薯条蘸番茄酱，这样的吃法比较简单，而且吃的时候能够缓解薯条的油腻感，对提高食欲有很好帮助，那选择番茄酱前，也可以先对它进行多方面的了解，这样在使用的时候都可以该如何做最佳，番茄酱拌面的做法是不错选择。
番茄酱拌面的做法：
1.先将少许洋葱切碎，用数滴橄榄油慢炒至颜色呈透明状。
2.再将少许大蒜切碎拌入，继续以慢火炒。
3.加入整罐的蕃茄连汁一起倒入，加入一些清鸡汤(可现煮)及二片月桂叶，一面慢慢将蕃茄捣碎继续慢炒。
注：可以将酱料冰在冰箱，要吃之前在依当天想吃甚么口味感觉及份量来自定。
贴心小提示
1、若当天想吃的是海鲜口味，可在24小时的超市买一盒干净吐过沙的蛤蜊，在热蕃茄酱汁时将其加入，最后加上几滴柠檬，就完成了一道简单又美味的蕃茄酱海鲜拌面。
2、若你想吃的是肉类口感方面，可加上炒熟的绞肉，最后再以黑胡椒粉调味，想吃烩饭就再加一点水来将汁变得浓绸，想喝汤的话就加进一些蔬菜就又变成一道蔬菜浓汤，真的是一酱多用途，简单方便又美味。
3、当你有时间时，可以将它先做好的蔬菜蕃茄酱拌面放在冰箱保存，食用期最好不要超过一个月，所以在做时的量也得好好小心拿捏，尽量在一定的期间食用。由于是以蕃茄做为垫底，所以不会发胖，也很温和，适合推荐给单身忙碌的女性朋友们来参考。
以上就是对番茄酱拌面的做法介绍，在制作这类佳肴的时候，需要注意对番茄酱拌面的制作时间不能过长，否则制作出来的面食是很细软的，吃的时候也没有什么口感，这点在制作番茄酱拌面的时候都是要进行注意。
番茄酱的做法有哪些？
西红柿原产南美洲，现在中国各地广泛栽培，是一种常见的食材。番茄含有纤维素，胡萝卜素，番茄红素等多种对人体有益的营养元素。同时番茄酸甜可口，被许多人所喜爱。此外，西红柿还具有生津止渴，开胃消食，降压降脂，预防心血管疾病，延缓衰老等功效，是一种很好的保健食材。那么今天就来教大家便于储存又美味的番茄酱的做法。
用料
西红柿
中等大小5个
冰糖
20g
盐
一茶勺5ml
柠檬汁
半个柠檬挤汁
自制无添加番茄酱的做法。
西红柿顶部用刀划十字，底部蒂用刀抠出。
锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出去皮，小心烫手。
用手将西红柿挤碎，不用太碎，有点果肉更有口感
挤碎的西红柿放锅中，加入冰糖，柠檬汁小火煮半个小时以上，期间要搅拌以防糊底，待汤汁浓稠，没有太多水分的时候加入盐拌匀装瓶。
小贴士
1.酱趁热放入干爽洁净的瓶中密封，待凉放冰箱冷藏，因为这个含糖量少所以保存时间没有果酱的时间长，每次要用干净的勺子取酱，冷藏可保存一个月。
2.柠檬汁是天然的酸味剂，还有抗氧化延长保存期的作用。
3.自家吃的话，西红柿不需要去籽，不会影响口感。
4.挑选熟透的西红柿最佳。
番茄酱的做法有哪些
番茄酱应该是家庭常用的作料之一，在做菜的很多时候我们为了保证食物的味道鲜美，大家都选择放番茄酱，番茄酱的用途不少但是经常买失眠上的番茄酱不单花费不少关键是还担心会有防腐剂的存在，保证使用的番茄酱是干净卫生的，下面我们要教大家番茄酱的做法，感兴趣的话不妨看看！
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，最早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。材料：番茄500克、柠檬1个;调料:冰糖50克。做法：1:番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
2:切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
3:锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。
4:熬至粘稠，呈"酱"状时，挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。番茄酱的保存：1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。
2、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。
3、从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，最好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧。
4、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，可保存7天。
番茄酱的主要功效：番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效，是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。
番茄酱年糕做法有哪些
番茄炒年糕怎么做，可能很多人都比较纠结吧，每每看到电视里面别人播放的年糕，都会觉得流口水，但实际上炒年糕的制作，并没有你想象中那么复杂，所以现在就为大家介绍一下，番茄炒年糕的制作方法和步骤，按照这些步骤进行就可以轻松完成。
韩式炒年糕的制作材料： 主料：年糕12片，甜不辣或竹轮8个（没有也没事，可以根据自己的喜好，放些鱼丸，蟹肉棒之类的，提一下海鲜味），开水200—250克（四两—五两），白芝麻2小匙。 酱料：韩式辣椒酱4小匙，砂糖8小匙，洋葱1/4颗（切丝），葱1根（切段），高丽菜1碗（辣白菜也行，切成小方块）。 韩式炒年糕的特色： 甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
【做法】： 1.将开水和调味料及年糕放入锅中。 2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。 3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。 贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。
上面就是番茄炒年糕的制作方法和步骤，大家都学会了吗？其实在生活当中，有时间的话我们都可以尝试制作这些美味的食物，而且还可以帮助自己，更好地提高食欲，补充身体所需要的营养物质。
肯德基番茄酱做法有哪些
平时去肯德基的时候，我们会发现薯条都会搭配番茄酱，但是大家有了解过肯德基里面的番茄酱是如何制作的吗？事实上它的制作并没有那么复杂，即便我们是在家里面，也可以尝试自己动手完成，而对具体的步骤以及所需要的一些器皿问题，可以通过下文的详细做法了解。
一、浓香番茄酱
原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。
1、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。
2、白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全溶解，混合均匀后，再倒入到番茄肉浆里面。
3、再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀，并放入锅内用温火煮熬，边煮边搅拌，熬至浓稠糊状，趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里，加盖密封。放低温干燥处贮存。
二、西式番茄酱
原料：新鲜番茄2000克，橄榄油、大蒜末、洋葱丁各适量，月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉各少许。
1、新鲜番茄洗净，放入沙锅中煮，煮好后去皮、去籽，放入搅拌机中打碎。
2、锅中放入橄榄油烧热，加入大蒜末、洋葱丁碎炒至洋葱变软，再放入打碎的番茄浓浆。
3、拌炒后，放入月桂叶、兰姆酒、水、糖、盐、胡椒粉调味。
4、用中火煮至汤汁变稠后，取出月桂叶，即成番茄酱。
三、番茄酱装瓶
1、装瓶时，先将瓶内水倒出来，趁热用漏斗把西红柿装在瓶里，瓶口少留一点空隙，上边滴一点酒，然后把胶盖塞紧而成。 一般能保持一年以上味道不变，并和新鲜西红柿一样，但开瓶后就不能存放了。
番茄炒面的家常做法有哪些
番茄炒面是一种常见的炒面做法，对于想要学做番茄炒面的朋友来说，了解番茄炒面的家常做法是很有必要的哦！那么番茄炒面的家常做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍番茄炒面的三种家常做法，仅供大家参考。想要了解番茄炒面的家常做法有哪些的朋友可以学做做一下哦！
番茄炒面的家常做法一
番茄炒面的材料：面，蒜姜葱，酱油，香油，醋，白糖，肉丸，虾米，酸菜，青椒各适量。
番茄炒面的做法：
1、配调料：用一小碗加入小半碗酱油、少许醋、香油、一小勺白糖，喜欢的话可以自己加入青椒和酸菜。
2、加入少许油，4分热时加入葱姜蒜爆香。
3、将肉丸、番茄切成小块，倒入锅中翻炒。
4、在锅中加水，再倒入面条翻炒。
5、最后将配好的调料倒入锅中翻炒均匀即可。
番茄炒面的家常做法二
番茄炒面的材料：鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把，番茄酱，韩式甜辣酱少许。
番茄炒面的做法：
1、鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；面条下水煮熟，过凉水。
2、起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒。
3、炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味），盐。
4、将面条加进去，翻拌均匀即可。
番茄炒面的家常做法三
番茄炒面的材料：宽面、青口贝、番茄条、橄榄油、洋葱末、蒜泥、白酒、盐、胡椒各适量。
番茄炒面的做法：
1、宽面放入开水锅内煮5分钟左右捞出，浸入凉开水中冷却，沥干水分后拌入橄榄油。
2、青口贝在开水中焯至半熟。
3、取炒锅，加入橄榄油，将洋葱末、蒜泥炒香，投入青口贝，加入白酒，收汁后再加入番茄条、宽面和盐等调味，翻炒均匀。
4、将炒好的面装盆，青口贝和番茄条放在上面即可。
以上就是关于番茄炒面的家常做法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中，我们可以看出，这三种番茄炒面的家常做法都是比较简单的，大家如果对制作番茄炒面感兴趣的话，不妨试试这些做法哦！味道都是挺不错的呢！
番茄炒面的做法步骤有哪些
我们人人都是爱吃的，可以说只要是美食都是人们喜爱的，因为人们的生活就是一个享受美食，享受精神生活的过程，我们生活中的美味是非常多的，不同的地域，不同的国家都有不同的美食，而且各具特色，番茄炒面就是我们比较喜欢的一种本地美食，下面就来看看番茄炒面的做法步骤有哪些的介绍吧。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤一：
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。
3.西红柿切块，葱切末。
4.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。
6.锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋，加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花，翻炒均匀即可。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤二：
1.西红柿、大白菜、葱洗净，切好备用。
2.将线面投入沸水锅中，待线面上浮后捞出来，放在碗内。
3.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱白炒香后，倒入西红柿翻炒至变色。
4.然后放大白菜翻炒至变软，加入盐、鸡精、十三香、酱油调味。
5.后倒入线面，火转成小火翻炒，把粘在一起面条用筷子搅散来，使面条分开和菜一起翻炒均匀。
6.出锅前，尝下味道调好味，撒入葱花，炒匀即可。
从以上的介绍来看，番茄炒面的做法是比较简单的，这种美食是我们比较喜爱的一种，对于人们的生活里说是具有一定的地位的，番茄炒面是平常在晚餐或者是早餐中比较常做的一种食物，不仅能够填饱肚子，还能够补充营养。
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