百合炒丝瓜怎么做呢
养生怎么做。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《百合炒丝瓜怎么做呢》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
夏日炎炎，好多人都特别的容易上火，尤其是容易出现咽喉肿痛、沙哑，有时候还会干咳不止。现在城市里的污染都很严重，空气的质量很差，日常饮食中我们可以多吃一些祛痰健脾、补肾养肺的食物来进行养生。今天我们就为大家介绍一款百合炒丝瓜，大家都来一起学习吧。
百合炒丝瓜的原料与做法：
丝瓜1~2条（大的一条即可）、百合一头、食用油适量、盐适量。
1、百合剥瓣洗净后空水。
2、丝瓜削皮后洗净切块。
3、锅上火加入适量的食用油7成热先入丝瓜炒匀，再续入百合。
4、快速翻匀待丝瓜变软，百合呈透明色后加入适量盐调味即可出锅。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，补益而兼清润，补无助火，清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜、百合性质都是偏凉性，其中丝瓜具清热凉血、排毒通便、化痰消炎作用。百合可解渴润燥，维护支气管及喉咙，舒缓肺燥咳嗽、咽干喉痒，并有良好的的滋补效果，能安神助眠、改善体弱及神经衰弱。丝瓜百合一起食用，能生津润燥、清肺止咳，还可减缓放射治疗带来的不适反应，也是很好的养颜美容、祛斑、抗早衰老化的食品。
这道菜味美而又清爽，尤其适合一些月经不调、痰液粘稠、身体容易感觉疲惫的人常吃。另外要注意的是，百合最好是选用新鲜的，挑选时尽量挑个头大的、肉质厚的、颜色洁白或者是淡黄色的最佳，一些黑瓣或者烂心了发生霉变的千万不能食用。
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丝瓜炒百合具体是怎么做的呢
百合是一种草本植物，具有悠久的历史。它主要被当做观赏的花种，但是其实有些品种的百合其实可以用来做菜，也可以用来当做药材来使用。它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等，可以给人体带来很充足的营养成分。而且它还可以滋补，润肺止咳。丝瓜是一种含有特殊物质的植物，是夏季的常见蔬菜。
丝瓜炒百合的具体做法：原料：丝瓜1根，百合50克，油、盐适量，蚝油少许。
做法：1、百合掰开，用清水浸泡片刻，冲洗干净。2、丝瓜去皮洗净，待用。3、烧开适量清水，加勺盐，倒入百合焯煮熟，捞起沥干。4、热锅，放适量油，倒入丝瓜大火急炒片刻，加上焯过水的百合，加点蚝油翻炒均匀。5、加盐调味，装盘即成。
小贴士：新鲜百合有少许泥沙，掰开后清洗干净，再浸泡片刻，焯过盐水再和丝瓜一起清炒。去除丝瓜皮时，保留一点嫩绿的部分，炒出来的菜品色泽好看，口感也带有一点点爽脆。
健康功效：1、丝瓜也是美容良品，能促进血脉循环，维护肌肤，防止快速老化，并洁肤淡斑。2、如果是风寒所产生的咳嗽，就不能吃这道百合炒丝瓜，风寒咳嗽的特点是咳嗽咽痒并且拌有痰清稀、鼻塞流清涕，而且舌苔色白。风热和肺热就很适合吃。
百合可以用来防癌抗癌，宁心安神，大家可以多吃一些。但是也要记住，有感冒咳嗽，胃部不好的人就应该少吃，最好是不吃。有些更年期综合症的人，便秘，肠道出血的人可以吃一些，缓解一下症状。吃丝瓜的时候也要注意脾胃不好的人，腹泻的时候尽量不吃。
腰果炒百合怎么做
腰果可以用来炒蔬菜也可以用来炒肉类，味道都是不错，而有的人喜欢将腰果用来炒百合，那么这样做的味道怎样呢？腰果炒百合和其他的方法，比如腰果炒黄瓜的方法是一样的吗？正如大家所了解到，百合具有静心养宜的功效，可以对身体的皮肤等都是有好处的，适当食用对身体棒。
芹菜含丰富的纤维素，不仅可以降血压、清咽利胆、驱风散热，还能清肠利便，对女性而言是很好的塑身蔬菜。
中西山鲜百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神、润燥清热、润肺止咳作用，鲜百合富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合起到美容作用。
腰果为世界著名的四大干果之一。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，软化血管，润肤美容，延缓衰老。
材料
中西山百合50克 西芹100克 胡萝卜50克 腰果50克 调味料 盐1/4小匙 砂糖1/2小匙（糖不可少）
制作方法
1.将中西山百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4.放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
按照上诉的说法，即可以做出一盘鲜美的腰果炒百合，腰果先炒，待其酥脆捞出，然后放到最后运用，这样就可以端出一盘香味四溢的美味佳肴，多吃腰果，可以有延年益寿的好处，而且还可以保持身体的油脂平衡与身体的机能相协调。
瘦肉炒百合怎么做
瘦肉炒百合大家应该是知道的，也是在家里面经常会做到的菜肴，这样的菜肴不但美味可口，而且还营养丰富，而且瘦肉炒百合的做法也特别简单，对我们调理身体或是养生保健特别有好处，现在我们就通过下面的介绍，来了解一下瘦肉炒百合的做法，希望对大家在饮食当中能够有所帮助。
用料：
主料：
百合300g
调料：
食盐3g
生抽15ml
淀粉10g
调和油适量
黄酒10ml
制作方法和步骤：
1、百合、红椒备用。
2、将百合掰片洗净，猪瘦肉片倒入黄酒、加淀粉上浆，红椒切菱形片。
3、取一炒锅坐火倒入油烧至八成热，用葱姜爆锅，倒入瘦肉片翻炒至变色。
4、加生抽适量，翻炒至熟。
5、出锅备用。
6、炒锅坐火加油烧至7成热，倒入百合片迅速翻炒至8成熟，倒入红椒片。
7、翻炒均匀。
8、再加入炒好的肉片，翻炒至熟，放3克盐调味。
9、出锅装盘。
通过上述的介绍，我们现在知道了瘦肉炒百合的做法了，在平时做了后会特别的爽口，而且对人的身体特别的有好处，只是在做的时候我们要注意炒菜时的火候和材料的搭配要合理，特别是瘦肉炒百合的口感特别爽口，而且也不会肥腻。
银杏百合炒芦笋怎么做
芦笋是一种一年四季都可以见到的食材，虽说如此，但其口感仍然十分的新鲜，其做法也是多种多样的，有的人喜欢炖汤喝有的人喜好清炒着吃，可以和芦笋进行搭配的食材也有很多，比如银杏和百合，银杏百合炒芦笋应该怎么做呢？下面就让我们一起来了解下这个问题吧。
一：做法
1 芦笋切成1寸长的段，和白果一起汆水，捞起备用，
2 鲜百合掰开后，洗净，
3 锅烧热，放少许油，爆香蒜片，先下百合小火翻炒至透明，
4 下汆好的芦笋段和白果，翻炒片刻，
5 放盐，糖，少许蚝油，调味后，熄火，
6 最后放入枸杞子，搅拌均匀后盛起，开吃。
二：营养价值
1 银杏降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
2 芦笋是蛋白质的氨基酸组成。氨基酸含量高而且比例适当。特别是在所有的氨基酸中， 天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%，这对治疗心血管病及泌尿系统疾病有很大作用。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道这道银杏百合炒芦笋应该如何烹调了，芦笋含有七大人体必须的营养元素，很多营养学家都认为经常吃芦笋可以预防包括癌症在内的很多种疾病，所以您在闲暇的时候可以尝试制作这道菜，既美味又健康。
盐蛋黄炒百合怎么做
百合是一种极好的菜，不管是和什么样的食材搭配在一起都特别的有口感，肉类也好还是素食也好，都不失百合的口感和营养价值，下面和大家人介绍的是一款素菜，也就是盐蛋黄炒百合，炒出来的菜不但口感美味，而且还营养十足，下面我们就一起来了解一下盐蛋黄炒百合是如何做的，希望对大家有所帮助。
食材明细：
盐蛋黄 2枚
百合 1把
葱 1段
生姜 1片
白酒 2滴
十三香 适量
生抽 适量
食盐 适量
营养价值：
中医认为，百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃等诸多功效。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
而盐蛋黄则能除烦热，补阴血，两者联手，对身体更好。
做法步骤：
1、百合剥成一片一片，洗净，沥干水分;
2、盐蛋黄放入碗中备用;
3、锅里放食用油，置火上，油四成热时，将百合和盐蛋黄一起放入锅中，再炒片刻;
4、放盐和调料，翻炒几下，即可。
通过上述的介绍，我们现在知道了盐蛋黄炒百合是如何做的，这道菜是一道新鲜美味的佳肴，不但会有营养丰富的特点，而且还吃的时候美味特别有口感，不过在炒的时候要特别注意火候，因为盐蛋黄本来就是熟的，而且百合也是一种特别容易熟的菜。
百合怎么做不苦
百合这种养生食材在生活中越来越受欢迎，因为其营养价值非常高，富含各种微量元素，对人们的身体有极大的补充作用。百合的味道比较清淡，但是略带苦味，烹饪方法不正确的话会产生大量的苦味元素，严重影响到食用性。下面就来看看百合怎么做不苦呢？希望大家能够了解一下吧。
一、百合怎么做不会苦:冷水浸泡
将百合一瓣一瓣掰开，去除每瓣外表皮的衣，并一定要在冷水中浸渍不少于二小时，那样苦味就会降至最低程度。另外用盐水浸泡洗，苦味也会降很多。
首先要准备好适量的鲜百合，之后准备好一口蒸锅，之后把蒸锅加水放到火上进行加热，随后把新鲜的百合洗干净，之后把洗干净的百合放到锅里蒸，在蒸的时候可以放一些白糖或是冰糖，蒸的时间直到糖化了之后就可以出锅了，经过处理后的百合不会跟以前一样那么苦了，但是或多或少的还是有一些苦味，但更多的还是糖的甜味。
二、百合怎么做不会苦:搭配其它食材
如果是用百合熬汤水的话可以搭配放一些冰糖或者红枣，特别是红枣能盖住苦味。
推荐做法:银耳百合红枣羹
材料:银耳 15 克、百合20 克、红枣30 克、枸杞子10 克、冰糖50 克
方法/步骤
1、银耳提前泡发，洗净备用。
2、百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。
3、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。
4、倒入百合，炖煮10分钟。
5、加入红枣，炖煮30分钟。
6、加入冰糖。加入枸杞子，煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。
百合薏米粥怎么做呢？
百合薏米粥是一道汉族传统甜品。主要营养成分有蛋白质，碳水化合物等，主要食用功效有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容等。这样一道中国的传统美食，不但用料十分简单，味道甜滑，营养价值丰富，而且做法更是十分简单，这个百合薏米粥真是一道非常适合在家里制作的甜品。
百合花素有“云裳仙子”，因为它的外表高雅纯洁，梵蒂冈、法国都以此花作为国花，而且百合花也有好意头，有“百年好合”，“百色合意”的说话，故我们再许多婚庆节日里面，都能够看到百合花的样子。
薏米是传统的美肤事物，是家常的治病良药，性寒，虽然看起来是个它全身都是宝，但是却对一群人有着致命的伤害，因为食用薏米仁会起到收缩子宫的作用，避免食用，否则容易导致流产。
薏米和百合配合起来一起煮水喝能够有润泽养颜的美容效果，在南方地区人们特别会用其来滋润避暑。
百合薏米粥主要是以薏米为主，百合作为辅料一起熬煮，口感带有些许清香丝滑，不仅味道香甜，外观也不赖，看着也觉得有食欲。
干百合洗净浸泡半小时，然后把水倒掉，洗净再浸泡(新鲜的洗净即可);薏米洗净沥干备用。把洗净的薏米倒入锅中，调入适量清水，煮半小时左右。
然后倒入浸泡的百合，连二次浸泡的水一并倒入，煮至熟。熟之后，调入适量的冰糖/蜂蜜拌匀即可随时食用。
百合薏米粥不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对因为气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。其具有养心安神、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌的功效，对病后虚弱的人非常有益。这样一道简单好吃，而且好处多多的百合薏米粥你还不赶紧做一次试试吗?
百合粥怎么做
在我们北方地区百合是非常的少见了，就谈不上吃了，我们一般见到的都是干的百合片了，看起来就是很美的，百合在平时的生活中也是有很多的吃法的，做百合粥就是比较常见的一种吃法了，虽然说有一些苦，但是却是很好喝，而且很是滋补呢。一起和看下。
百合粥怎么做
食材：水1500克、鲜百合100克、大米100克
步骤：
1、将大米淘洗干净了，将少量的大米在锅里面淘洗，然后在里面倒入足量的水，泡一会大米，再开火。
2、将新鲜的百合分成4瓣。
3、将根须去掉，再将大瓣剥开了，掰成一片一片的。
4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的，所以大家可以用清水清洗一下，备用。
5、将大米正常熬煮15分钟，粥就是变黏糊了，然后就将百合放入。
6、然后就是用勺子搅一搅，不要让粥粘锅了。
7、然后再煮5分钟，等到百合的叶片已经是变得透明了，就可以盛上来喝了。
百合粥的营养价值
1、润肺止咳：百合是有粘液的，而这种粘液是有很好的清热润燥的作用，对于治疗肺燥或肺热咳嗽等症有很好的效果和作用。
2、宁心安神：百合性微寒，我们服用有很好的宁心安神、清心除烦的作用，对于热病患者、心情抑郁、神思恍惚、喜悲伤欲哭、失眠多梦等病症有很好的效果。
3、美容养颜：百合里面含有丰富的粘液和维生素，对于我们的皮肤细胞的新陈代谢是有很大的好处的，所以我们经常食用一些，有很好的美容的作用。
4、防癌抗癌：百合里面含有多种生物碱，我们食用一些百合可以很好的 帮助预防白细胞的减少，帮助提升高血细胞，对于治疗化疗和放射后细胞减少的症状是有一定的疗效的，百合在身体里面也是可以促进和增强单细胞的功能和系统，很好的提高我们身体的免疫力，所以百合对于几种癌症是有很好的防治的效果的。
5、我们食用百合可以很好的清润身体，对于润燥止咳有很好的效果。
宝宝能吃百合粥吗
宝宝是可以吃一些百合粥的，对于一些患有肺热咳嗽等症状的孩子来说，就是可以适量的食用一些百合粥的，因为食用百合粥是可以帮助清肺止咳，帮助治疗肺热咳嗽，大家如果是有咳血或者痰多的状况，也是可以食用一些百合粥来帮助调养的，但是因为宝宝的年龄是比较小，肠胃和消化系统都是不完善的，尤其是对于1岁以下的宝宝，咀嚼能力是很弱的，就是不要让宝宝直接咀嚼食用百合，在给宝宝喝百合粥的时候一定是要先将百合研磨碎了，然后再进行制作，但是也要注意不要多喝的，虽然说可以利用百合来帮助养心安神和止咳，但是也是会伤我们的肺气的。
宝宝喝百合粥注意事项
1、很多宝宝是会对百合过敏的，所以就不适合吃百合粥了，对百合过敏可能是会导致出现哮喘、皮肤红肿、咽喉疼痛、经常性腹泻、头痛、消化不良等过敏的症状，所以在给宝宝吃的时候，先让宝宝服用少量，观察宝宝的反应。
2、百合不仅是一种非常不错的保健食物，也是一种非常显著的药材了，相信大家都是听说过是药三分毒，所以我们如果长期的食用的话，就是会对身体造成比较大的伤害，而且可能是会产生对药物的依赖性，宝宝就是不能多吃的。
3、有一些宝宝的消化能力不是很好，所以就是不适合吃一些重口味的食物了，吃百合的时候尽可能是要避免高温高油的方式，避免导致上火和消化不良的状况出现。
百合粥的宜忌人群
1、大家如果是有虚寒出血、风寒咳嗽、脾胃不佳的状况就是要禁忌食用了。
2、我们接触百合的球茎可能会引起皮肤瘙痒，如果是吃了的话，可能是会导致呕吐、拉肚子等状况。
3、我们在吃百合的时候一定是要注意自己的体质是不是适合食用的，避免因为食用之后产生一些不适，让我们感觉非常的难受了。
上面就是为大家介绍的关于百合粥的一种做法了，现在饮食都是提倡清淡一些的，所以我们吃一些粥是非常不错的选择了，对于养生保健来说有积极的作用的，但是大家要知道百合也是有药用作用的，所以大家不要长期的食用，避免产生不利。
百合炒肉，教您怎么做
百合的营养价值很高，能够润肺止咳，润燥清热，对于治疗失眠的效果也很好，也能够让女性更年轻更美丽，百合的做法中最常见的就是百合炒肉，搭配新鲜的露笋食疗价值更高。
一、百合小炒肉
材料
百合干，瘦肉，木耳，红椒，葱
做法
1、准备好食材，洗净；
2、百合剥开洗净，黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段；
3、热锅冷油，煸炒瘦肉、葱、红椒，断生，倒入百合、黑木耳，调入盐、鸡粉；
4、翻炒熟即可。
二、鲜露笋百合炒肉片
材料
猪肉一两半，鲜露笋半斤，鲜百合1个，蒜茸、姜片、盐、鸡粉少许
做法
1、猪肉片用盐、鸡粉、生粉加入少许水腌好（肉会滑点）
2、鲜露笋、百合飞水，先炒肉片再加露笋、百合，加盐、鸡粉调味上碟。
三、百合食疗作用
1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
百合干怎么做
要想知道百合干怎么做，我们必须知道什么是百合干才行，百合干的药用价值非常的高，而且百合干有很好的食用价值，所以我们可以善用百合干。百合干的功效和作用非常强大的，因为百合干可以解毒，百合干还可以宁神的作用，百合干可以促进我们血液的循环，所以我们要懂得百合干怎么做。
百合干在很多方面都能起到治疗的效果，例如我们可以使用百合干来起到抗癌防癌的功效，百合干有利于治疗咳嗽等症状，而且百合干有很好的抗衰老的功效，所以是我们日常必备的养生食材。
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。
鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热汤灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。
1、沸水烫煮。将洗净的百合瓣分级下水沸水锅中，用木板在锅中缓缓搅动，以便烫煮均匀。烫煮时锅内的蒸汽压力以2公斤/平方厘米为宜。百合鳞片烫煮的适宜时间(以鲜料下锅后计时)分别为：大片约40秒、中片约20秒、小片5秒。
2、摊盘。用竹条底、木框边制成长方形专用摊盘，摊盘尺寸约为75×45×6(厘米、外径)，底部空隙要求密而均匀，以不漏原料为宜。将烫好的百合瓣从锅中捞取后迅速平摊盘内(每盘摊放熟料约0.8-1千克)，平摊时以不重叠为宜，以保证百合干燥均匀迅速。
上文我们介绍了什么是百合干，我们也掌握了百合干的功效和作用，我们生活中大可以好好利用百合干的功效和作用，做出很多养生的食疗菜来，上文最后告诉我们百合干怎么做，希望大家看后懂得怎么做百合干。
百合燕窝怎么做？
燕窝是人们常听见的补品，本是宫廷之中贵人经常食用的东西，现在在百姓之间也是较为流传的。燕窝的价值很高，可以很好的帮助到人们，补充补充营养，恢复恢复体质。很多人都说人们服用燕窝对身体帮助特别大，可是具体怎么吃很多人也不清楚。下面我们收集了一些有关于燕窝的制作方法，希望能够给你提供到帮助。
燕窝的食用方法
中医方面认为，燕窝非常适合身体体质比较虚弱的患者服用，特别是一些咳嗽痰多或者是营养不良的患者，除此之外，患有一些肺部疾病或者是老年慢性支气管炎、吐血、胃痛的病人都是可以的服用，燕窝具有很好的益气补中以及养阴润燥的作用。科学家还研究发现，燕窝
服用之后能够很好的增强身体免疫系统，起到延年益寿以及延缓衰老的作用。燕窝的吃法有很多，直接炖着吃或者是煮粥等等都是可以的，平时大家可以根据不同的需求以及口味的不同而选择最适合自己的燕窝吃法。具体的燕窝的食用方法如下：
燕窝银耳莲子羹
材料：燕窝、百合、莲子、枸杞、冰糖、红枣
做法：将燕窝放到清水中泡发，然后去掉杂质并且撕成细条；然后将燕窝放入蒸锅中蒸大约半个小时；将新鲜的百合撕开，然后洗干净；将食材一起放入炖锅中，然后蒸煮半个小时然后服用。
功效：这道食谱具有很好的养阴润肺的作用，并且还有很好的治疗便秘的功效。
这些就是燕窝的食用方法，就算是没有接触过燕窝的人应该也可以知道怎么吃了。如果家中有人需要补充营养，用这个古人都用的这个方子，一定可以让家人的身体更加健康。
百合南瓜粥怎么做
百合南瓜粥，顾名思义就是当中的主料就是百合以及南瓜，还有大米，这三种主要的食材熬成的一种粥品。很多人家平时都很喜欢喝这种粥，不仅味道非常好，各种食物都可以很好的搭配，而且制作起来也比较方便，适合那些上班族。尤其是在南瓜成熟的季节，南瓜的味道会更甜美，所以多喝一些南瓜粥会让人食欲大开。那么，百合南瓜粥怎么做？
制作方法
做法一
1. 糙米先浸水4小时，然后用搅拌机绞成粉末（这样口感更柔滑）。百合洗净。
2. 将去皮切块的南瓜放入锅内，加水煮滚后慢火熬成茸状，加百合、适量的冰糖再煲一会即可。最后可加入芝麻或其他果仁碎口感觉更佳。
做法二
1.糯米用料理机绞打成粉末；百合分成小朵，洗净；南瓜去皮切块
2.砂锅中放入适量水，将糯米粉倒入搅拌均匀
3.大火煮开后放入起好的南瓜块
4.再次煮开后转小火煮成蓉状
5.加入百合和适量的冰糖再煲一会儿
6.最后加入黑芝麻和花生碎即可
菜谱小贴士：
1、糯米搅打成粉，煮出的粥口感更柔滑。
2、糯米搅打成粉可以缩短煮制时间，但容易糊锅，注意用勺子不停的搅拌。
3、南瓜一定要耐心煮成蓉状，细腻的南瓜蓉和糯米粉相融合，口感更好。
4、百合一定要最后放，煮制的时间过长影响口感。
5、加入黑芝麻和花生碎不止丰富口味，也更加营养，根据个人喜好也可以换成其它果仁。
南瓜之所以营养丰富，就是因为当中含有大量的糖类、维生素以及多种微量元素。据营养专家称，多吃一些南瓜能够让人的免疫力更加强大，而且还可以有效的预防糖尿病以及高血压等疾病。而且，对于女性来说，平时吃南瓜还可以起到美容的效果。
百合冰咖啡怎么做？
夏天快过去了，就要立秋了，但是天气还是非常的热，却又不像夏天那样的燥热，这个时候是一个很容易上火的时候，吃一些百合是一个不错的选择，因为百合是很容易去火的，这样就可以赶走夏天未走的烦躁，那么在这个时候，吃上一碗百合做的甜品，这是非常舒服的选择，我们一起看看是怎么做的吧！
原料：百合干10-15片 去皮绿豆2大匙 荔浦芋头1块儿 糖适量 牛奶500ml
做法：
1.百合干（如果你用鲜的也可以，但是这种百合干营养价值会更加丰富，煮粥什么的放一点儿，对身体很好）
2.百合干用水浸泡到变成洁白色，然后清洗干净，如图的样子，这个百合干泡好之后，白白的
3.去皮的绿豆仁也提前用清水浸泡3个小时以上，然后清洗干净控干水分备用（去皮绿豆仁我是淘宝买的，网上可以轻松买到）
4.芋头 清洗干净，切成小块儿备用（我用的是荔浦芋头）
5.锅里放入水，放入绿豆，和芋头，开锅煮，开锅之后，转小火，盖上盖子继续煮，直到芋头变得软糯香甜，绿豆仁熟了，就可以了
6.芋头和绿豆煮好之后，放入百合片，继续煮2-3分钟，百合熟了就可以，锅中的汤要倒出去（这里面可以喝了，）加入鲜牛奶，把火打开，煮开锅之后，就可以关火了，然后放入适量糖，搅拌均匀即可
TIpS：
1.建议用好的百合干来制作这道甜品，如果用新鲜百合也可以
2.绿豆一定要用去皮的，如果你不喜欢绿豆不放也可以，但是去皮的绿豆仁制作甜品很好吃
3.芋头的块儿不要切的太大，绿豆仁和芋头要提前煮熟4.为什么不能用牛奶直接煮这些食材呢，因为牛奶不宜长时间加热，很多物质会破坏。
5.百合不要煮时间太长，时间长了就碎掉了
6.最后放入牛奶，只要开锅就可以关火放入糖就可以了
怎么样？这道甜品是不是很容易解火呢！我想这道甜品是很适合这个时候吃的，吃起来一定是非常的舒服的，这样就可以赶走夏天还没有走的烦躁，让我们获得一个好心情，好感觉。
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