西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法步骤
五谷养生粥怎么做好吃。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法步骤》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧，这种习惯是非常好的，可以有效的帮助我们进行消化，同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质，我们都可以尝试着学着做一做西红柿牛肉汤，可能大家对于西红柿牛肉汤怎么做好吃还不熟悉，下面就让我们一起来了解一下西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法吧!
做法一：
1、把土豆削皮切成小块，加适量水和油放汤锅里熬;同时把西红柿和牛肉切好备用。
2、土豆熬半小时以后，加入牛肉。
3、再过15分钟左右，把西红柿倒入汤锅中。
4、过10分钟左右，加盐和鸡精等调味料，关火。
做法二：
1.牛肉切块,加水,水开后,捞去上面浮沫,加入料酒、生姜小火继续炖至牛肉烂为止,注意水不要太多,高出牛肉2个指节即可;
2.处理番茄：番茄的量可以稍微大些,一般一斤牛肉可以有1斤半番茄,这样保证汤的浓度,如不想太浓,番茄量可以适当减少.将番茄在开水中烫片刻,剥皮后将番茄切成小块在容器中捣烂,成糊状.
3.把番茄倒入已炖烂的牛肉汤中,加适量盐、小火再炖15分钟,起过时放葱末即可.(注意盐不要先放)
做法三：
1番茄加热(也可加番茄酱)，去皮去汁切小块待用; 2蒜泥，洋葱丁用橄榄油翻炒; 3加入番茄和切成片的小蘑菇，并且加入新鲜的罗勒叶及凤尾鱼罐头*; 4加揉碎的法式长棍*，(不要皮只要芯); 5加罗勒叶及适量盐，煮至浓稠即可。 换成牛肉就可以了：)
以上内容为我们介绍了西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法，汤类食品是我们都可以尝试去做的，汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面，通过使用西红柿牛肉汤可以提高我们的体内营养物质水平，可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。
相关阅读
小吃牛肉汤怎么做好吃？
说起牛肉汤相信大家并不陌生，很多人也许会常常品尝，特别是对一些喜欢吃牛肉的朋友们来说。多吃牛肉对我们的身体是有好处的，尤其是那些久卧在床，经过手术治疗的人更应该多喝牛肉汤。牛肉汤虽然好喝，但是很多人都不知道怎样做才能做出原汁原味。有兴趣的话就和小编一起来看看做法吧!
食材
牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。
做法
1、牛肉用水洗净，用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深黄色(为提香保色);
2.将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫，汤易成污包，其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之;
3.用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分，煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。
看了小编提供的牛肉汤的做法你是不是觉得牛肉汤不但好吃也非常容易做呢!其实在烹饪上，只要你肯用心、肯费心就一定能做出美味的牛肉汤。在我们的生活中牛肉汤的做法还有很多，但是小编提出的做法是比较家常的，所以有时间话你可以尝试一下。
海带牛肉汤怎么做好吃
记得第一次喝海带牛肉汤的时候就忘不了它的味道了，真的是很好喝的，这样的美食在韩国是很流行的，现在韩国的美食已经很盛行了，越来越多的人喜欢韩国的东西，真的是很好吃哦，今天我们给大家介绍的就是海带牛肉汤的做法，我们可以来看看，是很简单的，却能够让您回味无穷。
做法一
健康功效：
海带：软坚、化痰、消痰
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料：
海带
牛肉
大葱
蒜头
白酱露
菜谱做法：
1.把海带切成1×5cm的条，加一碗水先放微波炉煮7，8分钟。（韩国的海带跟我们这边的稍有点不同，韩菜的菜谱中没有这一道工序。）
2.牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀，腌10分钟。大葱切丝
3.锅里倒少许的油，烧到7成热，放入蒜头爆香取走。（韩菜中是用蒜末腌牛肉，感觉味道太重。）
4.放入牛肉翻炒，牛肉变色后倒入煮熟的海带（连水）。加盐、煮开。最后放入大葱即可
菜谱小贴士：
小贴士在韩国海带被视为滋补圣品。海带含丰富的蛋白质，维他命A，矿物质，碘。易于吸收，对身体有莫大的益处。另外，海带含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收。多食海带可补碘、补血、瘦身。
做法二
材料
泡水的海带200克，牛肉150克，酱油2小匙，蒜末1小匙，胡椒粉适量，玉米油适量，水200毫升，香油适量
做法
1.海带在水中泡一下。
2.牛肉切粒状与酱油、蒜末、香油拌匀使其入味。
3.放玉米油在锅里，炒牛肉和海带。
4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可，
小诀窍
炖煮时间不需要很长，这个海带非常容易软烂。就是一道家常料理，除了孕妇，很适合老人和小孩食用。韩式海带汤味道很清淡，有加牛肉或蚬的两种做法，加牛肉就较补身，有助减低海带的寒性；加蚬味道就较鲜甜.
海带牛肉汤怎么做好吃，这样的菜谱大家怎么能够错过呢，赶紧去学学吧，特别是现在很多人都会做几道韩国的料理，这也说明您很有品位，那么就从最简单的做起吧，还能够轻松吃出健康来。
牛肉汤要怎么做好吃
牛肉是一种非常有营养价值的肉食，也是古代蒙古人用来充饥的重要来源。所以，牛肉成为了现在人们离不开的肉类食品。但是，牛肉虽然有很高的营养价值，然而，如果牛肉做不好，会影响牛肉的口感和影响。因此，这就要提醒那些喜欢吃牛肉，并且想要制作牛肉的朋友们，下面就为大家详细的介绍一下牛肉汤怎么做好吃。
虽然牛肉好吃，但是，制作好吃的牛肉却是一件不简单的事情。因此，这就要求我们大家要多多的学习关于牛肉的制作方法，只有这样才能更好的制作牛肉，享受牛肉带来的美味和营养。
鲜蔬牛肉汤，虽然也有令人满足的大块牛肉，但这道汤却非常酸爽清淡，让人胃口大开。
鲜蔬牛肉汤的做法：
鲜蔬牛肉汤原材料：牛肉 400g，番茄 2个，卷心菜 1/4棵，牛骨 1段，土豆 1个，香芹 3棵，洋葱 1/2只，盐 1茶匙，香叶 1片，黑胡椒 1茶。
番茄和卷心菜洗净切滚刀块。土豆去皮，切成1cm大小的丁。香芹洗净后切寸段，嫩香芹叶也可以一同入汤。洋葱去皮切块。
牛肉洗净，切成3cm见方的大块。牛骨洗净后和牛肉一同放入煮锅，加入足量冷水大火烧开，继续加热至牛肉全部变色，捞出牛肉和牛骨备用。
另取锅，注入6碗水煮开，然后放入牛肉牛骨，加入香叶，调成小火加盖熬煮1小时。捞出牛骨不用，加入番茄块、洋葱块、土豆粒煮10分钟，加入卷心菜块、芹菜段煮5分钟，调入黑胡椒碎和盐。最后装饰芹菜叶。
详细介绍了牛肉汤怎么做好吃的内容，大家都了解了怎么制作牛肉汤好吃的做法了吧。牛肉是肉食之王，能够给人们的身体带来很高的营养价值。所以，大家可以选择牛肉作为日常的肉类，并且学习制作牛肉汤的做法，保障我们的人体充分的吸收牛肉所带来的营养。
洛阳牛肉汤怎么做好吃
牛肉应该说是一种美味且营养特别丰富的食物，洛阳牛肉汤在饮食界是有一定名气的，在当地很火爆，洛阳的大街小巷遍布各种汤馆，而且每家生意都不错，洛阳牛肉汤是其中特别受欢迎的一种汤品，很多当地人去汤馆都不会忘了点上一碗牛肉汤，吃得津津有味，那么，洛阳牛肉汤怎么做呢？
清炖牛肉汤
材料：洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。
调味料：A料：冰糖1小匙，米酒2大匙。
B料：盐适量。
做法：
1、先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用。
2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可。
ps：炖牛肉汤为什么要加胡萝卜、白萝卜一起煮？因为萝卜本身含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提升高汤鲜美，使骨汁越煮越香醇。也可以只用1根胡萝卜洗净，不削皮直接炖煮。
麻辣牛肉汤
材料：
牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，小鱼干30克，油渍红辣椒1根，冰糖3茶匙，水2000毫升。
卤包：
干辣椒20克，八角10颗，花椒3小匙，月桂叶2片。
调味料：
A料：辣豆瓣酱2大匙，辣椒粉1大匙。
B料：米酒2大匙，老抽酱油1大匙，盐1小匙。
做法：
1、将牛大骨入开水氽烫后洗净，卤包材料装入布袋中绑紧，做成卤包备用；油渍辣椒切碎，葱姜蒜洗净，切末，洋葱去皮，切丝。
2、锅中倒入适量色拉油烧热，放入冰糖以小火拌炒出糖色，加入A料和油渍辣椒末爆香。再加入洋葱、葱、姜、蒜炒香，做成麻辣汤底。
3、锅中倒入2000毫升清水煮开，放入烫好的牛大骨，小鱼干，卤包和麻辣汤底，再加入B料一起炖煮2小时即可。
做法：
1将大块牛肉洗净后整块放入锅里，加入淹没牛肉的清水；
2大火烧开后煮3分钟，倒去汤捞出牛肉洗净浮沫；
3将洗干净的整块牛肉放入高压锅里，放入足量清水；
4加入葱段、姜片、香叶、陈皮、料酒，大火煮开后用中小火压半小时关火；
5等自然冷却排气后，将牛肉取出备用，捞去汤里的葱段、姜片、香叶、陈皮即是原味牛肉清汤了；
6如没有高压锅，用普通锅小火炖1小时也可。
营养价值
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
牛肉汤面怎么做好吃
牛肉汤面因其味道鲜美，而且其汤汁具有丰富的营养价值，作为常见的一种主食，深受广大朋友的欢迎和喜爱，那么，牛肉汤面怎么做好吃呢？ 首先，选择购买新鲜优质的牛肉，把牛肉清洗干净后，在一干净锅中加入适量的水，煮沸后放入牛肉去血水。接下来，把牛肉切成适当大小的块状，再放入锅中，加入切好的姜片、葱段以及八角、花椒等大料，再加入适量的水，大火煮沸后，再换成小火进行煮制，放入盐、味精等充分搅拌。
然后，再一干净容器中加入适量的面粉，在打入鸡蛋液，增加面的筋道感，再加入适量的水，充分搅拌后，揉成面团，用保鲜膜封住醒30分钟，接着再把面团擀成薄片状，切成宽窄适当的条状，可根据自身喜好选择面条合适的宽度和厚度，撒上面粉散开，以免粘在一起。
最后，把煮熟的牛肉捞出来，再把牛肉汤过滤出来，放入一干净锅中，再放入制作好的面条，进行煮制，沸腾后再过5分钟左右即可捞出，放入一干净碗中，根据自身喜好可加入葱花、香菜以及辣椒油。在寒冷的冬天，一碗热乎乎的牛肉热汤面不仅好吃暖胃，而且还起到驱除寒冷的良好功效。
美味好吃的牛肉汤面就制作完成了，自己在家制作不仅干净卫生，而且步骤方法简单，只是熬制牛肉汤时需要长时间而已，但是为了满足自己味蕾的享受，和食用方便，可以尝试制作。
白萝卜牛肉汤怎么做好吃
其实现在进入了冬天了，天气也是越来越冷的了。所以人们也是到了一个滋补身体的旺季的了。这个时候的人们往往是可以吃一些牛肉的了。毕竟牛肉是一种很滋补身体的食物的了。而白萝卜牛肉汤其实是很常见的了。而且往往是很适合天天吃的食物的了。到底白萝卜牛肉汤怎么做
白萝卜牛肉汤原料：牛肉500克，白萝卜500克，蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。
白萝卜牛肉汤的做法：
1)牛肉切成块，放人冷水锅中，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火稍煮，捞出洗净，原汤滗出待用，白萝卜削皮，切成与牛肉相仿的块，元葱去皮，洗净，切成块。
2)锅置火上，加清水，放人牛肉、元葱块、姜块，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火炖至牛肉酥烂，放人白萝卜块，继续炖至白萝卜块熟，除去元葱、姜，加入精盐、味精，撒入胡椒粉、蒜末，盛人汤盆即。
白萝卜牛肉汤特点：汤汁乳白，菜软骨酥。
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。
牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。
方法/步骤
牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
其实牛肉是一种富含肌氨酸的食物，而且比起鸡肉猪肉，牛肉中的肌氨酸的含量的话，其实是比任何其它的食品都高的了。如果长时间的吃牛肉的话，那么往往是会进一步的帮助人们增长肌肉的了。而且往往具备有增强力量的好处的了。。
菠萝牛肉汤怎么做好吃呢？
菠萝是一种非常常见的水果，大多数时候是削掉皮以后直接拿来吃， 其实，拿菠萝来做菜的话，味道也是很不错的，能够使得食物更加鲜香，比较常见的就是菠萝牛肉汤，里面少量家伙是哪个一些白糖，口感是非常不错的，下面我们一起来了解菠萝牛肉汤的一种比较简单的制作方法。
材料:
牛肉200克，净菠萝肉200克，米醋100克，鲜汤、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁各适量。
做法:
1、将牛肉洗净后剁成末，放入碗内，用少量冷水调成糊状(防受热后成团)。菠萝肉切成细粒。
2、将汤锅上火，加入鲜汤。烧开后放入牛肉末，用汤勺迅速搅匀，再烧开后撇去浮沫，放入菠萝粒及米醋、精盐、辣椒粉、麻辣油、味精、胡椒粉、白糖、蒜蓉、生姜汁，烧开后倒入大汤碗内即可食用。
小诀窍:
特点
酸辣香甜。
爱心便签
此菜益气生津，强壮筋骨。适用于辅助治疗慢性胃炎、关节炎、前列腺炎、更年期综合征、腰腿痛等。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
相对于其他的肉类而言，牛肉里面会含有更多的肉毒碱，肉毒碱主要的作用就是能够有效的促进身体里的脂肪产生代谢，并且同时还会产生一种支链氨基酸，对于想要练肌肉，使得身材更加健美的男性朋友会有很好的帮助作用。
牛肉汤怎么做好吃不油腻?
牛肉是市场中常见的食材，因为富含蛋白质，并且口感较嫩，所以很多人都喜欢吃牛肉。牛肉汤也是广泛做法的一种，牛肉汤要怎样制作才不会过于感觉过于肥腻，那么就需要新鲜的蔬果搭配了。
鲜蔬牛肉汤原材料：牛肉 400g，番茄 2个，卷心菜 1/4棵，牛骨 1段，土豆 1个，香芹 3棵，洋葱 1/2只，盐 1茶匙，香叶 1片，黑胡椒 1茶。
1.番茄和卷心菜洗净切滚刀块。土豆去皮，切成1cm大小的丁。香芹洗净后切寸段，嫩香芹叶也可以一同入汤。洋葱去皮切块。
2.牛肉洗净，切成3cm见方的大块。牛骨洗净后和牛肉一同放入煮锅，加入足量冷水大火烧开，继续加热至牛肉全部变色，捞出牛肉和牛骨备用。
3.另取锅，注入6碗水煮开，然后放入牛肉牛骨，加入香叶，调成小火加盖熬煮1小时。捞出牛骨不用，加入番茄块、洋葱块、土豆粒煮10分钟，加入卷心菜块、芹菜段煮5分钟，调入黑胡椒碎和盐。最后装饰芹菜叶。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西红柿牛肉汤怎么做好吃及做法步骤》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。
