深海龙虾的具体做法是什么
真正的养生是什么。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“深海龙虾的具体做法是什么”，希望对您的养生有所帮助。
龙虾有很多的种类，不过我们一般最常见的是小龙虾，而对于深海龙虾，一般都是听说过，很少见到吧，其实深海龙虾也不是真正意义上的龙虾，它们只是形似，但是关于它们的做法也是比较多的，比如红烧或白煮，还有炝龙虾等等，想要知道如何做出美味营养的深海龙虾吗，跟着我们的步骤一起学吧!
配料
活龙虾 750 克 潮州桔油 2 碟 精盐 2.5 克 白猪油 75 克 生姜 3 克 白酒 15 克 香菜 25 克 生葱 25 克 制作步骤
1. 先将原只龙虾洗干净，斩去虾脚，然后斩段，用刀轻后下下，先摆落碟。头部开边，外壳 和虾肋去净，后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边，捡去虾屎，连壳斩件摆在脚头上面。
2. 用小碗盛白酒，加入精盐开匀后撒落虾肉上，虾的上面放、葱，进蒸笼猛火蒸 8 分钟即熟。
取出后捡去姜、葱，淋上白猪油，碟边伴香菜，跟桔油一碟上席。 清蒸大龙虾家常做法二
主料：龙虾 100 克 调料：姜 5 克,醋 15 克,香油 1 克 制作步骤
1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸 10 分钟至熟取出;
2. 姜切碎成蓉;
3. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整)，虾肉斜切成块;
4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。 皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料麻辣小龙虾的做法
5. 放入洗净的小龙虾翻炒均匀麻辣小龙虾的做法
6.然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味麻辣小龙虾的做法
7.看到小龙虾卷曲后，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可麻辣小龙虾的做法
以上是我们关于深海龙虾的具体做法的详细介绍后，相信大家对于它的具体做法也有了一定的了解了吧，我们也知道这种龙虾的营养价值会比一般的龙虾高，口感也是比较好的，所以我们更应该要好好利用这种深海龙虾，让它们为我们的身体健康服务吧!
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清蒸龙虾的具体做法
相信大家对于龙虾肯定是不会陌生的吧，龙虾是我们常见的一种虾，龙虾不但看相很好而且吃起来味道也是非常鲜美的，所以龙虾受到了大家的喜欢，经常吃龙虾可以起到活血和抗衰老的作用，此外龙虾还有提高人体免疫力和补肾等功效，龙虾有多种做法，下文我们介绍一下清蒸龙虾的具体做法。
1.龙虾洗净，切成小块摆放在碟上
2.将姜丝和红椒放入碟上，同时进行调味
3.锅中放入开水，煮沸后将龙虾放入锅中大约蒸12分钟
4.待热后，取另外一炒锅，放入油再加入点姜丝炒香，淋入龙虾中即可。
营养价值：
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
在上面的文章里面我们介绍了什么是龙虾，我们知道龙虾不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃龙虾可以起到补充营养和抗衰老等作用，上文为我们详细介绍了清蒸龙虾的具体做法。
经典海龙虾的做法
龙虾是一种非常美味的食物，不管是河鲜龙虾还是海鲜龙虾都是人们比较喜爱的食物，龙虾对于人们的饮食生活而言确实是一种比较独特的食物，特别是海龙虾，是海产品中比较贵重的，而且数量很稀少，现在一般以野生捕捞为主，所以显得非常珍贵，那么，海龙虾的做法是什么呢？下面就来看看讲解吧。
麻辣龙虾
1.将一小碗色拉油加入炒锅内，开小火，慢炸干辣椒丝和花椒；
2.不用等花椒变黑，将姜末，葱末，蒜末倒入炒锅拨炒；
3.出香味后加入白砂糖和盐；(因为虾壳厚硬，不好入味，建议放比一般感觉上
要多些的盐)
4.改大火，倒入控水后的虾。由于此时的虾感到热辣的滋味，会纷纷往外爬动。
所以请注意：此后一定要左手持锅盖，右手持锅铲，防止控制不了局面。
5.环锅内壁倒入适量料酒，翻炒几下；
6.倒入约两茶匙酱油，和少量醋，翻炒几下；
一般以为或许麻烦，少有亲自动手做。其实做两次，熟练后比一般家常菜更快。需要掌握的是，一要洗净，这东西营养丰富，但水田不洁，必须注意；二要抽肠线，肠线乃虾类藏污纳垢之所，必须除去。方法是左手掐虾头，右手以两指分开虾尾，用拇指和食指按紧虾尾中间的一片，用力外抽即出。
以上就是海龙虾的做法讲解了，海龙虾这种食物适合用川菜的方法来制作，制作成为一道麻辣鲜香的海龙虾大餐是非常合适的，因此，人们在生活中可以尝试一下以上介绍的海龙虾的做法，让自己能够吃到不一样的美味大餐。
麻辣海龙虾
夏天是吃龙虾的好季节，有麻辣龙虾，蒜蓉龙虾，但是麻辣的会更好吃，因为很多年轻人都比较容易接受辣的食物，而且还可以去腥味，让肉质变得更加鲜香，在做麻辣龙虾的时候，需要先把小龙虾洗干净，这样能在吃的时候更加放心，还需要准备红辣椒，花椒和八角，调料的充足会让口感变得更香。
菜品特色
此菜色泽鲜亮，虾香浓郁，外壳酥脆，虾肉细嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。
简要流程
原料:小龙虾500克，红椒，花椒，八角等
制作:1.先把菜籽油烧热，红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜炒。
2.再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻，等到龙虾遍体通红，按照"红烧湖鱼"的烹制方法额外放入红汤酱油和红薯粉稠汤，盖上锅盖煮烧几分钟即可出锅。
做法
备料过程
1. 用把干净小牙刷，逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部，以免被箝);
2. 用大剪子剪去须叉，泡在清水中待用;
3. 两块干姜去皮切姜末(先切薄片，再改姜丝，才能完成)。每块姜约50mm见方;
4. 两根大葱切葱末(方法同上);
5. 剥两头大蒜，蒜瓣去处根部，用刀背拍碎;
6. 干辣椒用剪刀剪成丝状;
7. 花椒一小袋;
8. 色拉油一小碗(约250ml);
9. 料酒、酱油、醋,盐、白砂糖、白胡椒粉、椒盐、鸡精若干。
开始动火
1. 将一小碗色拉油加入炒锅内，开小火，慢炸干辣椒丝和花椒;
2. 不用等花椒变黑，将姜末、葱末、蒜末倒入炒锅拨炒;
3. 出香味后加入白砂糖和盐;(因为虾壳厚硬,不好入味,建议放比一般感觉上要多些的盐)
4. 改大火，倒入控水后的虾。由于此时的虾感到热辣的滋味,会纷纷往外爬动。所以请注意:此后一定要左手持锅盖，右手持锅铲，防止控制不了局面;
5. 环锅内壁倒入适量料酒,翻炒几下;
5.倒入约两茶匙酱油,和少量醋,翻炒几下。
松饼的具体做法是什么
松饼这种东西我们在生活中制作它是比较简单的，主要是我们在和面的时候将牛奶以及黄油等调料加入在里面就可以了。但是我们想要制作出香脆的松饼，还是需要我们要一定的煎制技巧的，所以我们建议大家可以多向身边的朋友学习，或者可以了解下面介绍的松饼的具体制作方法。
格子松饼的做法：
1.将牛奶加热至35度左右，将酵母粉加入，搅拌混合。
2.低筋面粉筛到一个稍大的容器中。
3.将打散的鸡蛋液倒入面粉中。
4.加入白砂糖，盐搅拌。
5.将加入酵母的牛奶先少量的加入到4中，搅拌均匀后再将全部的牛奶也加入混合。
6.将融化的黄油倒入进拌好的面糊中，拌匀盖保鲜膜密封放在35度左右的环境中发酵30分钟左右。
7.当面糊表面出现气泡时就是已经发好了。
8.格子烤模以闭合的状态在燃气炉上用小火加热，要二面都加温。
9.变热之后打开模具用刷子在模具上刷一层融化的黄油，要仔细地将每个角落都刷到。
10.滴一滴水在模具外层，如果滋一下水就消失了，这个时候就可以将面糊倒入了，我用的是长柄的勺子刚好满满一勺就能放满模具。
11.合上模具用小火烤，同时要均匀地移动模具，使它受热均匀，一面加热约1-2分钟，然后翻面再加热1-2分钟，蒸汽逐渐减少至看不到蒸气时就差不多熟了。
12.烤到蒸气不多的时候可以打开盖子看一下，针对上色不均匀的地方再针对性的烤一下。
厨房小常识：
1、为提高模具的使用寿命和不沾效果，买回的模具要先保养后再使用：用水清洗后用火烤干，再刷一层融化的黄油后再用火烘烤2分钟左右。
2、格子烤模如果预热不够，面糊会粘在模具里，所以一定要预热完毕才能开始烘烤。
3、模具内部有很多边角，刷黄油时一定要细致地每一处都刷到。
4、烤好的格子松饼用筷子拨一下，就能轻易脱模。
通过这篇文章对于松饼制作方法的介绍，我们应该都知道如何在生活中制作香脆的松饼了吧。对于松饼这种美味的小吃，我们建议持家的你们可以学习它，这样你们就可以在家里为孩子们制作松饼了，并且满足孩子出去吃垃圾食物的胃口。
十三香小龙虾的具体做法
相信大家对于小龙虾肯定不会陌生吧，小龙虾是我们常见的一种海鲜，小龙虾不但外形好看而且吃起来味道还不错，小龙虾含有丰富的营养，小龙虾里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃小龙虾可以起到很好的保健功效，所以小龙虾深受人们的喜爱。小龙虾的做法有很多种，下文我们介绍一下十三香小龙虾的具体做法。
小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。另外，小龙虾还可入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
1.把虾清洗干净。
2.锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
3.倒入龙虾炒一炒，入料酒再炒。
4.把虾炒到发红了。
5.准备好十三香。
6.然后倒入开水，放盐、十三香、糖，盖上盖子中火烧。
7.烧到锅中还有小量汤汁时，放入胡椒粉拌匀出锅。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是小龙虾了，我们知道小龙虾不但好看而且还非常好吃，小龙虾含有丰富的营养，经常吃小龙虾可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了十三香小龙虾的具体做法。
凉拌双耳具体做法是什么？
凉拌双耳是一道非常受大家喜欢的家常小菜，而且同时具有美容减肥的功效，尤其是在夏季很受大家欢迎，那么今天小编就为大家分享一些操作的方法，一起来看看吧！
主料：黑木耳 1把，银耳 1把
方法/步骤1银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净，摘成小朵备用
2锅中放水，水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水，捞出过凉水，沥干水分
3香菜切断放入双耳中，姜切末，蒜切末，也放入双耳中，放盐和少许白糖，再淋入米醋，香油，撒白芝麻，搅拌均匀即可
注意事项：
1、双耳焯水时间不宜过长，以免失去爽脆的口感，焯水后立刻过凉水，口感更好，调味汁的口味可以根据个人喜好自由调配，喜欢辣椒的可加辣椒油，喜欢麻辣味道，也可以放花椒油。
不过小编上面的分享，你对于凉拌双耳的做法是不是已经掌握了？那么在今后的饮食生活当中，如果你想调节一下自己的饮食状况，那么就常常想给你方法尝试一下吧！
草鱼豆腐的具体做法是什么？
草鱼豆腐是一道非常有名的菜肴，在这道菜中草鱼具有温补的作用，适合有胃寒体质的人，豆腐有益气补虚的功效，草鱼和豆腐放在一起制作出来的菜肴具有营养丰富，暖胃健脾、利湿祛风的功效，吃起来口感清淡，容易消化和吸收，属于是具有滋补作用的菜肴。下面就是草鱼豆腐的具体做法。
材料：
草鱼、豆腐
做法：
1.草鱼切块，放入老抽、白糖、蚝油、料酒腌制30分钟.
2.先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃，然后锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用.
3.锅里再加些油，用姜葱蒜炝锅，炝出香味，放入鱼块，煎至二面稍黄.
4.倒入煎过的豆腐，放入辣椒酱、腐乳、红辣椒，倒入适量开水.
5.大火煮开后转中小火煮15分钟至汤底浓香微稠，放入少量盐、鸡精调味，盛入碗中撒上葱花即可.
烹饪技巧：
1、最后的焖煮，汤水一次性加足，然后焖至汤底有稠感就可以了。
2、鱼要先腌过，这样鱼肉更嫩，口感更好。
3、煮鱼的水一定要用开水，冷水会使煎过的鱼肉收缩、鲜味锁住。
烙馅饼的具体做法是什么
很多人喜欢吃馅儿饼，因为馅饼有家的味道，出门在外，经常想起以前小时候在家里吃到的馅饼，里面的馅很多，外皮硬硬的，香酥可口，现在很少可以吃到那个味道的馅饼了，每次看到圆圆的馅饼，都会想起小的时候，在北方的大部分家庭，馅饼是经常吃的食物，孩子们都争先恐后的吃，看到孩子们吃的这么香，家长烙的也非常开心，直到孩子们吃饱为止，那么馅饼是怎么烙出来的呢，我们一起学习一下。
用料:
饼皮部分：高筋面粉 200克 水 110克
馅料：猪肉碎 250克 高丽菜 胡萝卜 适量盐、油、酱油、姜末
做法:
1 面包桶内称好面粉。（如果没面包机，也可以手功和面，只需用一个大碗和一双筷子就可以了，左手拿碗，右手拿一双筷子，边加水边搅拌。面粉会逐渐出现面疙瘩。搅拌到面团光滑，面疙瘩消失了，面也起筋了。粘在碗上的面粉都被面团粘的干干净净。碗边很干净。当面团搅的光溜溜的，非常有弹性和面筋感的时候，就和好了。整个过程是不需要用手去沾面粉的。注意看这个面团的柔软度，不是硬邦邦的能定型的面团，而是软体的能变形的似乎有流淌感的面团。）
2 放入面包车机内，选择和面功能，一边慢慢加进水。
3 我选择了2次和面功能，每次15分钟，2次用了30分钟。
4 和面的过程中可以准备好馅料。
5 取出和好的面团，面团软软的，有些粘手，把面团放在撒了干面粉的案板上。分成6份。
6 将面团擀成薄片，包上馅料，像包包子那样。
7 准备好电饼铛或平底不粘锅，平底不粘锅要用小火。将包子褶子朝下放进锅里。用并拢的手指轻压馅饼，使之变薄变大。尽量拍均匀。注意手腕不要碰触锅沿，小心烫伤。
8 感觉饼皮略熟定型，翻面，能拍的话继续拍平一下，也可以借助硅胶铲压一压。加入2匙水，盖上盖子，烙制水干，饼金黄鼓起即可。
9 把烙好的饼取出。
10 皮薄馅多，香香的。皮有韧劲，有嚼头。
经过了学习我们发现，馅饼的制作过程也不是那么复杂，只要我们按照步骤，一步一步来，我们就可以制作出香酥可口的馅饼了，馅饼让我们有怎么吃都吃不腻的感觉，这么多年了，还是永远忘不掉它的味道，吃到它就会有家的感觉，赶紧给你的家人制作做一次馅饼，让他们再次感受小时候的味道。
芥末豌豆的具体做法是什么
豌豆这种豆类是我们在生活中经常用来制作零食或者豌豆炒猪肉的豆类，所以我们对于豌豆的了解是比较多的。豌豆除了这些做法后，还可以用来制作芥末豌豆，相信这种做法大家在生活中都没有吃过的，大家不妨尝试一下。现在就让我们一起来了解一下芥末豌豆的制作方法吧。
墨鱼肉150克，荷兰豆100克，红椒20克，心里美萝卜15克。调料芥末油10克，盐1.5克，味精1.5克，绵白糖3克，葱油、香油各5克，黄酒10克。
做法:
1、将墨鱼洗净切成薄片，再斩0.1厘米粗的细丝放入盆中，放入少许盐和黄酒腌渍5分钟，然后用清水冲一下洗掉墨鱼板上黏液和腥味。红椒切丝，荷兰豆切同样粗的丝。
2、将处理过的墨鱼放入沸水中焯30秒捞出，迅速放入冷水中过凉，然后放入盆中，加入荷兰豆丝、红椒丝、盐、味精、绵白糖、芥末油、葱油、香油拌匀。
3、将心里美切成半圆形薄片围边即可。
小诀窍: 特点 芥末味浓，开胃爽口。 创新点 以前的“芥末三丝”多用白粉丝，用墨鱼丝代替粉丝后，加上芥末油口感鲜美独特。
豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
文章详细的为我们介绍了芥末豌豆的制作方法是怎么样的，希望持家的你们可以好好的了解。芥末豌豆这种食物虽然不能跟其它的食物相比，但是这种食物用来搭配白酒是比较好的，因为芥末豌豆含有芥末的刺激，吃起来味道比较浓重。
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