经典海龙虾的做法
养生粥的做法。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“经典海龙虾的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
龙虾是一种非常美味的食物，不管是河鲜龙虾还是海鲜龙虾都是人们比较喜爱的食物，龙虾对于人们的饮食生活而言确实是一种比较独特的食物，特别是海龙虾，是海产品中比较贵重的，而且数量很稀少，现在一般以野生捕捞为主，所以显得非常珍贵，那么，海龙虾的做法是什么呢？下面就来看看讲解吧。
麻辣龙虾
1.将一小碗色拉油加入炒锅内，开小火，慢炸干辣椒丝和花椒；
2.不用等花椒变黑，将姜末，葱末，蒜末倒入炒锅拨炒；
3.出香味后加入白砂糖和盐；(因为虾壳厚硬，不好入味，建议放比一般感觉上
要多些的盐)
4.改大火，倒入控水后的虾。由于此时的虾感到热辣的滋味，会纷纷往外爬动。
所以请注意：此后一定要左手持锅盖，右手持锅铲，防止控制不了局面。
5.环锅内壁倒入适量料酒，翻炒几下；
6.倒入约两茶匙酱油，和少量醋，翻炒几下；
一般以为或许麻烦，少有亲自动手做。其实做两次，熟练后比一般家常菜更快。需要掌握的是，一要洗净，这东西营养丰富，但水田不洁，必须注意；二要抽肠线，肠线乃虾类藏污纳垢之所，必须除去。方法是左手掐虾头，右手以两指分开虾尾，用拇指和食指按紧虾尾中间的一片，用力外抽即出。
以上就是海龙虾的做法讲解了，海龙虾这种食物适合用川菜的方法来制作，制作成为一道麻辣鲜香的海龙虾大餐是非常合适的，因此，人们在生活中可以尝试一下以上介绍的海龙虾的做法，让自己能够吃到不一样的美味大餐。
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深海龙虾的具体做法是什么
龙虾有很多的种类，不过我们一般最常见的是小龙虾，而对于深海龙虾，一般都是听说过，很少见到吧，其实深海龙虾也不是真正意义上的龙虾，它们只是形似，但是关于它们的做法也是比较多的，比如红烧或白煮，还有炝龙虾等等，想要知道如何做出美味营养的深海龙虾吗，跟着我们的步骤一起学吧!
配料
活龙虾 750 克 潮州桔油 2 碟 精盐 2.5 克 白猪油 75 克 生姜 3 克 白酒 15 克 香菜 25 克 生葱 25 克 制作步骤
1. 先将原只龙虾洗干净，斩去虾脚，然后斩段，用刀轻后下下，先摆落碟。头部开边，外壳 和虾肋去净，后斩件摆落在虾脚上面。尾部开边，捡去虾屎，连壳斩件摆在脚头上面。
2. 用小碗盛白酒，加入精盐开匀后撒落虾肉上，虾的上面放、葱，进蒸笼猛火蒸 8 分钟即熟。
取出后捡去姜、葱，淋上白猪油，碟边伴香菜，跟桔油一碟上席。 清蒸大龙虾家常做法二
主料：龙虾 100 克 调料：姜 5 克,醋 15 克,香油 1 克 制作步骤
1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸 10 分钟至熟取出;
2. 姜切碎成蓉;
3. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整)，虾肉斜切成块;
4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。 皇后锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、鲜麻椒、葱、姜、蒜煸出香味;放入香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱等香料麻辣小龙虾的做法
5. 放入洗净的小龙虾翻炒均匀麻辣小龙虾的做法
6.然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味麻辣小龙虾的做法
7.看到小龙虾卷曲后，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可麻辣小龙虾的做法
以上是我们关于深海龙虾的具体做法的详细介绍后，相信大家对于它的具体做法也有了一定的了解了吧，我们也知道这种龙虾的营养价值会比一般的龙虾高，口感也是比较好的，所以我们更应该要好好利用这种深海龙虾，让它们为我们的身体健康服务吧!
海龙煲汤做法大全
海龙是比较常见的一种海里生物，它的营养价值也是比较不错的，而且味道比较鲜美，平时适当的吃一些，对身体也是有调理的作用的，尤其用海龙来煲汤，不但味道特别的好，还有很好的促进肠胃消化的作用，海龙煲汤做法也是比较多的，而且也比较简单，因为它本身就比较鲜。
西西里海龙王汤
材料明虾1尾，干贝1粒，乌贼1块，蛤蜊1个，蟹肉0.5g，花蚧蚶1支，新鲜干贝10g，蕃茄酱汁20g，橄榄油10㏄，大蒜10g，洋葱20g，芹菜10g，海鲜高汤150㏄，巴西里末少许做法1.蛤蜊、新鲜干贝用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙后将水倒掉，再重复一次吐沙程序清洗后取出；干贝、花蚧蚶、蟹肉洗净；乌贼将其内脏管囊取出，清洗干净后切成条状或小圈管状备用。2.洋葱、大蒜和芹菜都切成末状备用。3.取一平底锅，倒入适量的橄榄油烧热，爆香作法2的材料，放入作法1的所有海鲜料，再加入蕃茄酱汁拌匀，最后加入海鲜高汤煮至滚沸时起锅，再洒上少许巴西里末装饰即可。
荔香海龙
材料大白虾 10尾,荔枝 10颗,嫩豆腐 半块,葱 2根,莲藕粉 一匙做法1、先将荔枝核挑出成空心状态并冰镇2、再将白虾从中剖开不切断去除肠线后蒸熟3、将嫩豆腐剁碎4、葱剁碎5、将嫩豆腐及葱一同入锅煮6、加入一匙莲藕粉7.完成后将荔枝套入白虾淋上嫩豆腐葱汁完成
凉拌海龙
材料海龙600克，九层塔适量，蒜头4瓣，辣椒3条，酱油4大匙，米酒1大匙，白醋1大匙，香油适量做法1、起锅烧水。2、蒜头、辣椒切末，备用。3、海龙切小段，洗净备用。4、九层塔茎较粗的部分摘除，洗净备用。5、水滚后放入海龙，川烫约2分钟后捞起冲冷水。6、将九层塔放入同锅水中川烫，约1分钟即可熄火捞起，沥干备用。7、海龙、九层塔、蒜头、辣椒放入小锅中，将调味料(香油除外)依序加入搅拌。8、依个人口味增减调味料，最后再放入适量香油即可。
海马海龙泡酒
补肾壮阳是中年男性经常热议的一个话题，而在补肾壮阳的同时，自然也有许多不同的方式可以选择。海马与海龙这两种中药材都是在中医学上有崇高价值的，因为海马与海龙可以对人体发挥着良好的滋补效果，尤其是在补肾壮阳方面。那么使用海马与海龙泡制药酒的过程中，正确的方法是如何?
海马和海龙是中医领域中非常好的中药材，这两种药材都具有滋补身体的功效，很多人习惯用一些中药材来泡制药酒，对于一些肾功能不是非常好的人来讲，海马和海龙泡药酒会被列入首选项。
这个泡酒补肾壮阳的功效，干海马干海龙泡酒之前最好先蒸一下，不需要太长的时间，大概5分钟左右这样效果比较好点。然后放入高度(50-60度)的白酒中，据说不能用曲酒，最好是南方的米酒。每500克酒需要海马、海龙大约各20克 ，最好在放点枸杞，泡的时间长久较好，泡酒一定要密封，三个月后再喝。
海龙具有补肾壮阳、消症瘕的功效，海马既能诱发和延长雌性动物的动情期，使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加。表现为雄激素样作用，能增强动物耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。目前，主要用于肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。
虽然泡制的药酒功效会很明显，但是建议大家不要随意的将各种药材统一的泡制在一瓶药酒中，建议大家一定要向专业的人士做相关的咨询，千万不要因为自己的疏忽大意让原本可以给我们带来好处的药酒变了本质，以免给我们带来不必要的麻烦。
海龙是什么
常见的食材有很多，每个食材都是有着自己的特点，在对食材选择上，需要先对它们进行很好的了解，这样在使用它的时候，才能够知道它们该如何制作，使得他们的口感独特，海龙是什么呢，海龙是很多人不太常吃得到食物，这类食物含有的营养元素也是比较多的。
不过在选择海龙前，需要对海龙是什么进行一些认识，这样吃的时候，才可以知道它具体该如何制作最佳，吃的时候，对身体健康也不会有任何的损害。
海龙是什么：
海龙，也称杨枝鱼、管口鱼。它是一种硬骨鱼，动物学分类中归为一科——海龙科。海龙科约有150多种，亦有说200种。我国有25种海龙。海龙跟海马是亲戚。
效用：
性味功用与海马相同，惟力量较强。
【 性味】：咸甘，温
《 药材资料汇编》：“甘，温，无毒。”
《 中药材手册》：“味咸。”
《中药鉴别手册》：“咸甘，温。”
【功能主治】补肾壮阳，治阳痿。
《 纲目拾遗》：“功倍海马，催生尤捷效。”
《现代实用中草》：“为强壮药，有兴奋作用，用于老人及衰弱者之神经衰惫。治血气通。”
《 中药鉴别手册》：“补肾壮阳，治阳痿，不育。”
【用法与用量】内服：煎汤，5~15克;或入散剂，5~8分。
一般情况下，海龙的用量用为每次5～l0克，作散剂或丸剂服。在日常选购海龙，应以条大、色白、头尾整齐不碎、干爽、无虫蛀的为佳。
【宜忌】孕妇及阴虚火旺者忌服。
以上就是对海龙是什么一些介绍，这样的食材在制作上，也是有着很多不错方法，常见就是炒着吃，这样的制作方式，使得海龙在口感和营养价值上，都是非常不错的，所以对这样的制作方法，是一个很不错的选择。
罗宋汤的经典做法
吃自助经常会喝到罗宋汤，这一道来自俄罗斯的经典汤点越来越受大众的欢迎，不但色香味俱全，而且荤素搭配营养均衡，如果在配上面包可称之为绝配。
罗宋汤的经典做法
准备主料：
牛肉(200g)、洋葱(1个)、胡萝卜(1个)、西红柿(1个)
辅料：
番茄酱(2-3勺)、高汤(2碗)、黄油(25g)、食盐(适量)、香叶(1片)、大蒜(2瓣)、清水(适量)
具体做法：
1、将罗宋汤所需的所有材料准备齐全
2、将西红柿顶端用刀切出十字花，然后放入盘中，锅中水烧开，将盘子放入锅内，蒸2分钟，取出将西红柿的皮去掉，然后切丁备用。
3、把牛肉切成1厘米左右的小块，胡萝卜和圆葱均切块装到碗里备用。大蒜切成小薄片。
4、将黄油放入锅中加热化开，把圆葱和蒜片倒入锅中煸炒，直至炒出香味。
5、加入牛肉煸炒至变色然后再加入胡萝卜和西红柿再煸炒至断生。
6、将准备好的高汤和香叶加入锅中，同时加入番茄酱2-3勺，根据个人口味不同可以适当调整。
7、大火煮至开锅，然后调整到小火慢炖，一定要将牛肉炖烂才可以。
8、之后加入2小勺的盐调整咸淡，搅拌均匀即可出锅。
一道飘香四溢的罗宋汤就做好了，在制作过程中由于水分蒸发，汤会收干一些，所以再添加高汤的时候一定要一次性加够，如果高汤不够可以少加一些清水，然后用盐调一下味道，如果家里没有黄油也可以用橄榄油或者是玉米油。
海马海龙泡酒的功效
海马和海龙是中医领域中非常好的中药材，这两种药材都具有滋补身体的功效，很多人习惯用一些中药材来泡制药酒，对于一些肾功能不是非常好的人来讲，海马和海龙泡药酒会被列入首选项。除了肾脏功能不好的人能服用此药酒外，海马海龙泡制的药酒还有哪些功效呢？
这个泡酒补肾壮阳的功效，干海马干海龙泡酒之前最好先蒸一下，不需要太长的时间，大概5分钟左右这样效果比较好点。然后放入高度(50-60度)的白酒中，据说不能用曲酒，最好是南方的米酒。每500克酒需要海马、海龙大约各20克 ，最好在放点枸杞，泡的时间长久较好，泡酒一定要密封，三个月后再喝。
海龙具有补肾壮阳、消症瘕的功效，海马既能诱发和延长雌性动物的动情期，使子宫和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加。表现为雄激素样作用，能增强动物耐缺氧性，减少单胺氧化酶的活性，降低过氧化脂体在体内的含量。此外，各种海马提取物均有钙通道阻断剂的作用。目前，主要用于肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。
虽然泡制的药酒功效会很明显，但是建议大家不要随意的将各种药材统一的泡制在一瓶药酒中，建议大家一定要向专业的人士做相关的咨询，千万不要因为自己的疏忽大意让原本可以给我们带来好处的药酒变了本质，以免给我们带来不必要的麻烦。
清蒸龙虾和龙虾粥的做法
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道清蒸龙虾和龙虾粥的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.12将龙虾头和虾钳拧下来，钳子砍成几段拍裂，虾尾从中间剖开，去掉虾线后切块，虾头待用
3.21葱切段，姜切片，蒜头拍破去皮，细香葱切葱花，香菜洗净待用
4.1将虾钳虾尾放在盘子里，均匀的铺上葱段姜片蒜头，再均匀的浇上酱汁
5.2将生抽、醋、糖和白胡椒混合成酱汁
7.小锅内烧热2大勺油，蒸好的龙虾拣去葱姜蒜摆好盘，香菜围边，撒上香葱末，浇上烧到冒烟的热油即可
8.将虾头从中间一切为二，紧贴外壳的两侧会有类型螃蟹腮一样的组织，将其去掉。再将位于头部前面的沙袋去掉，其他的部分切块，龙虾籽掏出来和虾头放在一起
9.煮好的白粥里下龙虾头和龙虾籽，擦点姜茸进去
10.搅散后再煮10分钟就好了。加盐和白胡椒调味，撒上香葱末即可。再从清蒸龙虾那盘里偷两块弹牙的虾肉放在粥上就完美无缺了
天底下爱吃清蒸龙虾和龙虾粥的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
经典曲奇的做法
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下经典曲奇的做法，好好学习一下
2.黄油软化后+糖和盐用电动打蛋器（中速）打至体积膨大颜色发白
3.分鸡蛋，蛋清稍微打发一下
4.蛋清分2～3次加如黄油，每次加如都要打匀到鸡蛋吸收
5.筛入粉类
6.拌匀到没有干粉（可以用比较硬的橡皮刮刀，也可以用饭勺，或者用手）
7.选择你喜欢的花嘴（我用的三能sn7092）
8.每次装入少量面糊（装多了挤不动的）。如果天气太冷，面糊太硬，可以用手的温度让它软化，或者在温热的热水袋上稍微放一会，让它可以挤出（一般开始会这样，后面就好了
9.挤出你喜欢的花样
10.挤成圈状的
11.花嘴直立挤出来的
12.180度，烤箱中间层，12～15分钟，上色满意了就行
13.完全凉透了，密封盒子或者保鲜袋扎口保存
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的经典曲奇一定会出自您的手笔哦。
经典罗宋汤的做法
作为地道的上海人，不仅是爱喝汤，而且对于汤的做法要求也很高，说到了罗宋汤想必大家已经都不陌生，罗宋汤的原始地就是在上海，味道好喝的罗宋汤具有降压，防癌，抗癌的功效，还可以帮助身体提升新陈代谢的排泄起到减肥的作用，那么今天就为大家的介绍一道方便简单的经典罗宋汤的做法。
健康功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱：健胃、祛痰、利水
卷心菜：补虚、利湿、清热
食材用料：盐，黑胡椒，糖，黄油，面粉，番茄膏，蔬菜油，洋葱，番茄，红肠，卷心菜
菜谱做法：
红肠切条，洋葱和卷心菜切丝，番茄切成小块。
平底锅烧旺，加入所有黄油，黄油全部融化后，关火。倒入全部面粉，搅拌均匀，乘出待用。
烧旺汤锅，倒入全部蔬菜油，加入洋葱翻炒，软化后加入番茄继续翻炒，炒至番茄软化接近成泥，加入红肠，红肠变软后加入全部番茄膏，搅拌均匀后加1L左右的水，烧至水开。
水开后，根据自己的喜好加入适量的面浆来调节汤汁的稠度，搅拌至面浆无结块。加入全部的盐、黑胡椒、糖搅拌均匀。加入全部的卷心菜，稍加搅拌。
平底锅开火后放入面包，烘至两面稍显金黄即可。
将汤乘到汤碗中，就享受经典的老上海风味啦!
上文这道罗宋汤的做法，具体配料是用红肠，洋葱和卷心菜搭配而成，平时只做起来味道好，自己学习不需要花费金钱，配料也相当简单，同时这些蔬菜都具有减肥和美容的功效，特别适合女性和老年人的使用，老年人常吃可以缓解心脑血管疾病和高血压。
经典面包的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍经典面包的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.121将面团揉至扩展阶段，撑开有不易破裂的薄膜。（我家的面包机选择和面程序2次即可）。然后发酵40分钟至2倍大小。
3.212将主料（除豆沙外）全部倒入面包机中。蛋液留少许，备用。
4.将面团排气，分成6等份，整理成圆形，盖保鲜膜醒10-15分钟左右。
5.将1份面团擀成椭圆形，均匀的抹上适量的豆沙。
6.将其卷成长条状，从中间一切为二，切口向上，全部卷好后放入抹过油的8寸蛋糕模具中。
7.烤箱内放一盆热水，进行第二次发酵。
8.二次发酵30-40分钟至2倍大小即可。（我的40分钟，有点过了，呵呵，走形了）
9.涂抹上预留的蛋液。
10.烤箱预热175度，15-20分钟至表面金黄色即可。（蛋液刷多了，着色重了，但是也很好吃）
11.我的豆沙style出炉了，看看我的成果吧。
12.恩，软软的面包，加上豆沙的细腻，美味！这就是我的豆沙style,你的呢，也快来试试吧。走你，┏ (゜ω゜)=☞
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下经典面包。
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