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健康养生小窍门

2019-10-07

不要贪冰有危害,推荐健康吃冰小窍门

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吃冰过量的危害

影响消化系统

冷冻食品容易刺激胃粘膜,使胃液分泌减少,甚至发生胃痉挛。胃液分泌减少会使杀菌能力降低,就会为细菌在肠道里生长繁殖打开方便之门。此时若吃进带有细茵或病毒的食品,便会发生腹泻、肠炎、痢疾等肠道传染病。

经期疼痛

炎热天气,来点冷饮是最爽不过的选择了,但是女性朋友们一定要注意,科学研究发现,每当冰冷的饮料进入人体胃部时,女性的子宫内膜血管就会发生强烈的收缩,从而导致月经量锐减,甚至发生闭经、痛经等症状,所以女性朋友们在生理期一定不要贪凉哦!

5招不怕吃冰伤健康

冰先含口中再吞下

专家建议,吃冰的时候,先把吃下的冰含在口中,别急著吞下去,等到冰溶化后再慢慢吞入。

含冰位置靠近嘴唇

专家说,吃冰会引起头痛,主要是因为口咽接近脑部和头部的神经节,因此可能引起鼻内神经节刺激,引起局部血管水肿而造成肌肉的紧绷,或是因为刺激到颚咽部附近的三叉神经,而引起像是偏头痛般的抽痛,严重者甚至会引起眩晕。

所以含冰的位置要在口腔较前面的地方,就是接近嘴唇的那一边,而不要含在口腔中间及后面的上颚,也就是靠近喉咙的地方,这样可以避免冰直接刺激上颚上方的蝶神经节和附近的三叉神经,而引发疼痛了。

先吃料再吃冰

如果真的很喜欢吃剉冰,最好也是先吃料,冰等化掉一些再吃,也可以降低伤害。

吃冰不如吃冰红豆汤

爱吃冰的人不妨把水果或是将加在剉冰上的红豆、绿豆、蜜豆等材料冰在冰箱,吃冰凉的水果或是红豆汤、绿豆汤,而不要直接吃冰,同样可以达到清凉解暑的功效,也不会太冰。

延伸阅读

保存鸡蛋小窍门


鸡蛋是我们最常吃的食物,可是真去市场买,却发现大的、小的、白皮的、红皮的,有的上面脏脏的且有点点小孔状,而有的则就光滑干净还很透亮。更甚者,竟还有传说的“人造鸡蛋”嚣张于江湖。看来这选鸡蛋也不是件即拿即走的事儿,保存鸡蛋,还需要点小窍门。

保存鸡蛋小窍门

1、鸡蛋冷藏保存期最长

在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天左右,在冬季室内可以保存15天左右,夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。

鸡蛋超过保质期,新鲜程度和营养成分都会受到影响,如存放过久,会引起细菌侵入导致变质,出现散黄等现象。

2、大头向上延长保存期


因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把圆端向上,可以避免散黄,延长保存时间。

3、鸡蛋不要清洗

因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏,细菌反而容易通过气孔进入鸡蛋,加快鸡蛋变质。

蛋类的营养素含量不仅丰富,而且质量高,是营养丰富的食物。鸡蛋蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近,优于其他动物性蛋白质。

冰菜


导读:冰菜的营养价值有哪些?这种蔬菜应该很多人没见过,冰菜来源于非洲,是一种多肉植物,其特点是叶片上有类似冰晶的东西,口感鲜嫩、爽脆,是法国料理中的常见菜品。下面来了解冰菜的营养价值和吃冰菜的好处。

冰菜的属性冰菜的营养价值、吃冰菜的好处吃冰菜的最佳时间冰菜的选购方法冰菜的副作用

冰菜的属性

科属:番杏科

产地:原产于非洲南非

别名:水晶冰菜、冰草、冰柱子

简介:

冰菜也称非洲冰菜,是番杏科的冰叶日中花,属于盐碱植物,原产自南非的多肉植物,在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布,可以直接食用。冰菜长相奇特,整棵植株水灵灵,充满水分的茎叶上附有一层天然的分泌物,看上去有点像薄冰,经久不化。不过这个冰并非人工制作,而是茎叶自身的天然分泌物。在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰菜。而且,这层天然分泌物中含有盐分,因此吃起来本身就带有一些咸味。

图片:

冰菜的营养价值、吃冰菜的好处

一、冰菜的营养价值

1、冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,其中含有的低钠盐对人的身体有很多好处。

2、冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是一种高营养价值的蔬菜。

二、吃冰菜的好处

1、低钠蔬菜

冰菜的冰晶中富含天然植物盐,属于低钠盐,人们食用对身体是很有好处的。冰菜的这一特点,十分适合中老年人及患有高血压的病人吃。

2、预防糖尿病

冰菜除了含有低钠盐外,还含有多种氨基酸,可以减缓脑细胞的老化速度、强化脑细胞功能。因此,脑力劳动者及青少年可以在平时吃一些冰菜。另外,冰菜还含有少量的黄酮类化合物,它是一种高活性的天然多酚类化合物,有预防糖尿病的作用。

吃冰菜的最佳时间

冰菜适合在夏天吃,能补充夏天流失的盐分。

冰菜的选购方法

冰菜挑茎略粗的,叶子没有虫眼的就行。

冰菜的副作用

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生活小窍门生活中意外伤害的治理小窍门


生活中发生的一些意外伤害总是让人防不胜防,比如:碰伤、擦伤、烫伤……今天小编选择了日常生活中最容易发生的一些意外伤害,教你几个小窍门,让这些问题迎刃而解。

撞伤、擦伤

用干净的莴苣叶子敷在肿胀的伤口上,包裹起来,会减轻疼痛。

预防注意:

1、不要以为小区、公园环境好就很安全,要警惕公园里的秋千,甚至一张铁桌子都可能成为意外原因。

2、做好身体的防护措施,如溜冰就该戴上护膝、护腕等。

3、在外玩耍前,都须要孩子活动开来,不要突然进行动作剧烈的活动。

4、一些外伤可大可小,若遇到下颌撞裂,应该以干净的毛巾或纸巾压迫,不擦任何药油,立即送到医院。

蚊虫、黄蜂咬伤

用生洋葱片摩擦蚊子咬伤之处,同时,可治愈荨麻疹的患处。若被黄蜂咬伤,则用棉花蘸柠檬汁轻拍伤口。

时刻防备昆虫叮咬:很多疾病是由蚊虫叮咬引起的,因此防止病媒昆虫叮咬,预防虫媒,提高自我保护意识和个人防护措施十分重要。

烫伤

喝热咖啡或热茶时,在嘴边沾点糖,舌头不致烫伤。

烫伤后首先要用凉水冲洗伤处,只有这样才能有效降低局部的温度,防止伤及深部组织,此外还有止痛的作用。有时甚至需要冲上半个小时。

口臭

树的甜香气味,有助消除口腔的难闻气味。另一种方法是,口咬新鲜欧芹,并咀嚼之,也可使口臭消失。

单纯性口臭的防治措施:

1、饭后漱口,睡前刷牙,注意清洗假牙,养成良好的口腔卫生习惯。

2、进餐不宜过饱(尤其是晚餐),睡前不吃零食,饮食宜清淡,少吃辛辣等刺激性食物。少饮酒,戒烟。

3、口腔含化维生素C片,嚼口香糖,使用中草药牙膏,嚼茶叶等也有一定的除口臭效果。

便秘

将干的洋李子脯放在水中或苹果汁、橙汁中浸泡过夜,然后在早餐前食之喝尽,以疏通谷类纤维,缓解便秘。

在腹泻多发的夏季,便秘也常困扰人们。夏季易上火,加之排汗频繁,水分损失过多,肠道干燥,容易造成便秘,特别是那些本来就患有便秘的患者,病情更容易加重。

夏季防治便秘应该怎么进行自我调节呢?首先要补充足够的水分,饮食上要多吃干净的水果和粗纤维蔬菜,较严重的可以吃清热解毒的中成药。有心脏病的老年便秘患者,在排便时过度用力,容易导致疾病发作,应该对便秘引起重视。

打嗝

吃两茶匙用橙皮和糖合制成的橘子酱。

几乎人人都有打嗝的经历,那种感觉不太好受,什么原因引起打嗝呢?解释众说纷纭,但大部分专家认为,吃得太快,以致于咽下过多空气是主因。有什么办法能预防打嗝吗?俄罗斯科学家列出了引起打嗝的几种情况,并提供了一些建议,不知道是否对你有帮助呢?

腹胀

将一条樟枝放在大杯热牛奶中,用茶匙搅拌后喝下。

消化不良

可喝一些姜水,将一茶匙姜末放入热水中。

暴饮暴食、无规律饮食都易引起消化不良。出现这种情况,应控制饮食,少吃油腻食物,多吃富含纤维的食物,如韭菜、芹菜等,有助于消化和排便。如果情况较严重,可用一些有助消化的常用药。另外有消食化积、活血化淤的作用,为消油腻、化食积之良药。

晕车

出外旅行时坐车多,有些人受不了,就咀嚼一小片姜。乘车船旅行,绝大多数人都能很好地适应。但对于一些有晕动病的人来说,却是一桩苦事。这些人每逢乘车船,轻则头晕恶心、烦闷不适,重者天旋地转、翻肠倒肚,苦不堪言。

腹泻

东方人会叫你吃盐饭和饮下煮得完全溶化透澈的盐水,西方人则会叫你吃捣碎了的苹果数天,并喝大量的水清洗肠胃。

晚餐没吃完,放冰箱冷藏,第二天加热后再吃,居然拉了肚子,夏天,生活中常见这样的现象。其原因是什么呢?原来,冰箱贮存食物,并不是杀灭微生物,而是放慢了微生物生长繁殖的速度。

花粉过敏紧急处理小窍门


春天是各种花草竞相开放的时刻,特别是桃花、橘树、法国梧桐等,此时大家在尽情欣赏的时刻时,使其有些人群会带来皮肤瘙痒、红色丘疹等过敏不良反应,这让有些易患过敏人群都带来极大痛苦。那春季花粉过敏怎么办呢?

在自然界,花粉是一种主要的致敏原。每当春暖花开之际,最容易引起花粉过敏的多为种子树,如枸树、蓖麻、地肤、法国梧桐居多。这些植物花粉量大、体积小,空气中含量高,在风起的日子更容易传播,所以春天郊游时出现花粉过敏者更多。

如果脸上出现了花粉过敏的话,一般都会有比较明显症状出现的,这个时候就要进行一些紧急的处理了,如果大家对这方面不是特别了解的话,不用担心,下面为您介绍以下几点防护措施,大家可要多学习学习哦,一方面是为了给自己长知识,另一方面对自己的皮肤也是有好处的。

脸部过敏是一种很常见的皮肤问题,此类疾病为过敏科常见病,且发病率逐年上升,严重影响人类健康。皮肤接触花粉过敏的普遍症状是皮肤出现红斑、有瘙痒感或灼热感,如果有过敏历史的人出现这样的现象就要注意了,因为你很有可能就是出现过敏的情况了。


花粉过敏紧急处理小窍门

花椒水

花椒25-30粒,用100毫升的开水闷泡4-6小时后装入干净的瓶子中,皮肤出现瘙痒症状时以此水擦拭。

花椒水有止痒作用,因花粉过敏造成轻微瘙痒后擦拭有一定效果。但是,花椒也有刺激作用,所以浓度不能高,如果是严重过敏,出现红肿症状则不能再擦拭了。


纱布+凉白开

如果面部皮肤出现红斑、丘疹,并且感觉瘙痒、灼热,首先就应该停止使用洗面奶或者香皂等洗脸用品。

用温水清洗后,将干净纱布浸入晾凉的白开水中,用纱布来湿敷面部,纱布以6-8层为宜,可缓解症状。


蜂蜜+橄榄油

如果郊游之后,面部出现皮肤发红,感觉紧绷不适或者出现脱屑时,一定注意不要使用洗面奶,而只是用清水洗脸,避免过度清洁。

在洗完脸之后,把蜂蜜与橄榄油按1:1调匀涂在脸上,就能马上缓解症状。

其实在春季发生花粉过敏是很常见的,所以对平时的生活中有出现疑似花粉过敏的人群,为之大家在经过服用和外用药物时,依然不能得到很大缓解,此时建议大家可适当的使用花椒水、蜂蜜橄榄油等加以擦拭和清洗。

冬季水果蔬菜保鲜小窍门


水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。但日常生活中还有很多保鲜方式是可供参考,一起和小编来看看吧。

1 保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。

3 生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。

4 大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

5 水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。

6、保鲜期特别短,可能在一天内腐败的,应用降温法。如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果音乐保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜,提醒大家。最好是放在冷冻层以零下的温度来保存,取出后让其自然解冻,因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留;

7、表皮很厚的,应用保鲜袋保险法。如西瓜,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入蛋糕柜的西瓜,看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用,所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出;

8、与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜。

水果的保鲜剂

1、柑橘类水果保鲜剂。橙子、橘子、芦柑等水果,经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末。无臭、咸味。

2、梨类水果保鲜剂。梨常用的保鲜剂是虎皮灵(乙氧基喹啉),属于抗氧化水果保鲜剂。难溶于水,易溶于乙醇。

3、苹果类水果保鲜剂。苹果保鲜时常用的保鲜剂叫做甲基托布津。原药为无色结晶,不溶于水,可溶于有机溶剂,对酸、碱稳定。

电脑族护眼贴身小窍门


从电脑入手

改变电脑桌摆放位置这是一种非常直接且有效的办法。如果感觉电脑在家里的位置与阳光正好斜对角或者即使不是斜对角,阳光也容易射到电脑屏幕上形成镜面反射,从面刺激到眼睛时不妨试着把电脑桌的位置挪到阳光不能直射的位置上,当然屋子的光线也不能太弱,因为太弱了,屏幕的光线强度也会降低,那样更容易影响到眼睛

1设置护眼壁纸

设置护眼壁纸。也是一种挺简单的办法,如果你的电脑上已经安装了‘安全桌面’软件,就能从‘我的壁纸’里找到一些色彩上柔和能保护眼睛的壁纸。建议下载的护眼壁纸最好以绿色或远景图为主题。因为人看绿色或视觉上有点远景效果的图片时,眼睛就不在处于聚焦状态。这样就达到保护眼睛的作用了。还有就是,青色和绿色对光线的吸收和反射都比较适中,所以对人体的神经系统、大脑皮层和眼睛里的视网膜组织比较适应。

2把电脑屏幕的亮度调至50%左右

把电脑屏幕的亮度调至50%左右。不过由于电脑显示器不同,亮度值也是不一样的。小编建议如果是液晶显示器,屏幕的亮度再降低一点也是有好处的。只是不要降低得太低。比如像液晶显示器,它的亮度调至45%——50%就不容易伤害到眼睛了

多吃多汁的水果蔬菜

多汁水果:西红柿,樱桃,草莓,桔子这些水果可以补充眼睛流失的水份,缓解干涩蔬菜果蔬:猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜绿色蔬菜中包含叶黄素和玉米黄素,这两种类胡萝卜素能够帮助保护视力,防止视力下降,有效防止失明。另外,西红柿还有防辐射的作用。因为西红柿内的一些营养成分可以吸收身体里积累的辐射物质。

每天多睡一会儿

即使再不愿意离开电脑,再放不下手头的游戏也要强迫自己去睡一会儿。睡觉的过程中眼睛可以得到充分的休息,紧张的眼部肌肉也能很好地放松

适当地给眼睛‘喝点水’

1准备一瓶护眼液

准备一瓶护眼液。药店里的保健护眼液什么牌子都有,功能各不相同。但千万要看好说明。如果实在确定不了可以先咨询药剂师或者眼科医生,问问他们自己适合哪种护眼液。确定了自己的眼睛适合的保健液类型再买也省得花冤枉钱。

注意事项

如果屋子的光线太暗的话,可以适当地把屏幕亮度上调至53%,54%就可以了

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