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奶油土豆泥的做法是什么

真正的养生是什么。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《奶油土豆泥的做法是什么》,仅供您在养生参考。

说到奶油,应该有很多孩子就要嘴馋了。的确,奶油的确是中诱人的食物。它经常被我们和面包、寿司等一起吃。而今天,小编带你们去看一些,奶油的一种独特的做法。那就是奶油土豆泥。您别小看这道菜。它的营养价值是很高的。值得我们去了解了解。那么,奶油土豆泥的做法是什么呢?小编这就带您介绍介绍。

奶油土豆泥的做法一:

奶香土豆泥是一道很可口的菜。需要土豆3个法香3朵淡奶油150ml黄油100克盐2茶匙(10克)黑胡椒2茶匙(10克)。

2做法

做法:

1.土豆煮熟后压碎搅成泥

2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!)

3.锅内滑黄油,开炒

4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味

5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可

6.把熬好的汁浇在土豆泥上,OK了.

带皮煮土豆,比去皮煮要香。同理,在日常烹饪中,带皮蒸红薯,南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话,在这道菜里,也可以将土豆切成块儿煮,但味道会有点儿损失哦。

土豆煮好后,要趁热去皮碾成土豆泥,否则,土豆变凉之后就会结块,不容易碾成泥了。(请点击此处查看:让土豆瞬间变成泥的小工具)

营养价值:

土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。

除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。

奶油土豆泥的做法二:

材料

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。

奶油土豆泥的做法的做法您还满意吗?心动的您就赶快动手去试试吧。小编觉得,这倒菜的营养价值还算高。比起外面的垃圾,那可是好多了。所以,您可以根据自己的口味,选择自己喜欢的。然后祝您做得成功!

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奶油土豆泥


土豆泥大家应该都吃过吧,土豆泥的口味有甜的和咸的,不同的人也会喜欢不同的味道,记得第一次吃的土豆泥是咸味的,感觉味道特别的好,就想自己去做可是不了解它的一些做法,偶然的一次机会吃到了甜口的土豆泥,感觉更好吃了,下面我们来看看奶油土豆泥在做的。

土豆泥很多人应该都爱吃吧,软软的,很容易消化,一般的人都是很适合食用的,土豆泥的做法不同,有甜口的,和咸口的,特别是奶油的土豆泥是很多人都喜欢吃的了,下面我们看看它的做法。

奶油味土豆泥

飘着冰淇淋香味的土豆泥

材料

土豆3-4只,黑胡椒一勺,牛精一勺,牛奶200Ml,黄油两勺,冰淇凌(香草口味)一勺,盐少许,鲜酱油一勺,百里香,罗勒叶

做法

1、将新鲜土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿透即可),将煮熟的土豆去皮。

2、锅内放入清水,土豆切小块(也可事先打成泥状),倒入牛奶,鲜酱油,冰淇凌,黄油,牛精,盐,清水并且按碎。待土豆煮成糊状,加入黑胡椒及百里香(几粒即可)。需不停的搅拌以便加热均匀

3、装盘后撒上少许罗勒叶,增加香味

小诀窍

如果想让奶油味更加香浓,可根据个人口味适当加入冰淇凌。

如果没有牛精,可用鸡精等调鲜产品替代

不可用大火烹饪,锅子容易沾低烧胡,用中小火即可。

奶香土豆泥

土豆,是理想的减肥食物,出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆,可防止结肠癌等。土豆含有的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的 胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

美国农业部农业研究所认为。"每餐只吃全脂牛奶和马铃薯,可以得到人体所需要的一切物质元素"。

材料

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。

奶油土豆泥的做法大家应该知道了吧,这样的一种土豆泥的做法是很简单的,喜欢吃土豆泥的朋友可以去学一下它的做法,土豆泥也是特别有营养的,而且土豆的减肥效果是特别好的,如果想减肥的女性朋友在平时就多吃一些土豆吧。

土豆泥的做法是什么


土豆的营养价值极高,将其做成土豆泥作为小朋友们的辅食将是一种不错的选择,不仅能促进消化,还能防治便秘等。生活中土豆泥的做法有很多,宝妈们可以根据自己的实际情况选择最合适的方法。

土豆泥的做法一

1.小土豆3个,洗干净,煮软,摊凉去皮,用大勺子压成泥。这是2个人的分量

2.压碎土豆泥拌入1汤勺鲜奶油(没有用牛奶也可以),适量沙拉酱,胡椒粉和盐调味。等到土豆泥完全摊凉后加半勺鱼籽(生吃专用的鱼籽) ,搅拌均匀

3.用做饼干用的心型模具,大概半个手掌那么大

4.模具放在碟子上,填入土豆泥,并用小刀慢慢刮平表面就可以了

土豆泥的做法二

1.把土豆削皮,葱,蒜洗干净备好

2.土豆切片备好,尽量切的薄点,以免待会儿蒸的时间过长

3.锅里倒入适量的水,然后把切好的土豆片放入蒸,大火烧开转小火,蒸15分钟后,用筷子夹一下,能轻轻夹开就可以了

4.蒸好的土豆放入盘里把它摁成小块

5.把葱切葱花,蒜剁碎备好

6.锅里倒入食用油烧至七成热

7.接着把蒜倒入爆香,油温高了可以待油温稍微冷却一下,不然怕蒜下去炒焦了

8.然后把土豆放入一起翻炒

9.接着加入适量清水,放入适量盐和鸡精调味,大火烧开转小火炖,期间要用铲子不停的把土豆摁烂

10.待汤汁收干就可以了,这时也要用铲子不停的铲,以免土豆泥粘锅

11.然后把切好的葱花放入翻炒均匀就可以关火了

12.盛出来装盘,用一根薄荷装饰一下

小贴士

蒸好的土豆也可以把它擀成土豆泥,然后直接放入炒一下就可以了,这样更省事一点。

土豆泥茄泥的做法是什么


土豆已经成为人们生活中必不可少的家常菜之一了,因为土豆价格实惠、味道鲜美,所以人们对土豆是非常喜爱的。土豆可以做成很多道菜,可以做成各式各样的样式来食用,比如:土豆饼、土豆泥、土豆丝、土豆片等等。下面就为大家详细介绍一下土豆泥茄泥的做法是什么。

做法一:土豆茄泥

原料:土豆350g,茄子500g

酱汁儿调料:蒜5-6瓣,鲜红绿小辣椒3-4根,盐3g,生抽15ml,麻将一大勺,醋30ml,糖15g,香油10ml,白胡椒粉一小撮

制作过程:

1):土豆茄子洗净切成大块

2):放入蒸锅大火蒸半个小时

3):小辣椒切小段,蒜切末备用

4):酱汁儿其它调料混合均匀后加入切好的辣椒和蒜末拌匀备用

5):蒸好的茄子和土豆直接捣碎

6):趁热倒入调好的酱汁儿混合均匀后制作完成

碎嘴唠叨:

**土豆和茄子要蒸到烂,用筷子在土豆上扎一下能很轻易的穿透就好了

**搭配的小辣椒口味比较辣,可以根据自己的口味调整

**土豆和茄子不用捣的非常烂,有些小碎块儿口感更好

**此菜凉吃热吃均可,个人感觉冷藏后食用风味更佳

做法二:

3个茄子,2个土豆洗净放入盘中备用。

把洗好的土豆,茄子放入蒸锅内,大火蒸30分钟,(土豆切成小块爱熟)。

把肉馅放入碗中,青椒剁抹,葱花切抹。

把呼好的茄子,土豆拿出来,放入料理机里面打成泥。

把打好的土豆茄子泥,放入盘子中备用。

上面撒上花生碎。

起锅,放入肉馅和葱花,翻炒。

把肉馅炒到变色。

放入大酱炒出酱香味,出锅前撒入青椒末即可。

将炒好的肉末酱淋到土豆茄子泥上面,就可以吃了。

小贴士:呼土豆的时候最好把土豆切成小块,这样土豆爱熟。

综上所述,关于土豆泥茄泥的做法是什么的详细介绍就是这些了,希望能够对大家有所帮助。有些人对土豆是情有独钟的,因为土豆是很有香味的,用土豆做出来的菜,不仅好吃,而且是很有营养的,如果您对此有兴趣可以参考以上步骤进行做菜。

肉土豆泥做法是什么?


对于土豆泥这种美食来说,大家怎能错过呢!事实上这是一种老少皆宜的美食小吃,由于营养丰富,味道可口,而且极易消化和吸收,很适合孩子及老年人来食用,而且不用咀嚼入口即融,还是很不错的,如果再加上其他的食材,营养就更丰富了,那么肉土豆泥的做法是什么?

基本材料:猪肉150克,土豆250克,植物油15克,葱花、精盐各适量。

制作方法:

1.将猪肉洗净斩成碎末,将土豆洗净煮熟剥去皮,用勺碾成泥。

2.将锅放火上,添入植物油,油热后,先把肉末倒入锅中煸炒几下,加酱油、葱花和水少许,见肉末熟了,再把土豆泥倒下,加入适量的精盐,继续煸炒搅匀即成。

营养价值:

肉末的营养价值:在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。

土豆的功效与作用

1.补充营养、可作主食

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

2.和中养胃、健脾利湿

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

3.宽肠通便

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

通过上面的介绍,大家对肉土豆泥的做法是什么也都很清楚了,在吃土豆泥的时候一定要注意将土豆煮熟,因为不熟的土豆无法做出营养又美味的土豆泥来,而且还有一定的毒性,对身体健康不利,希望大家都能认真对待。

青椒土豆泥做法是什么


青椒土豆泥是大家比较喜爱的一道菜,口感独特,味道美味,非常得好吃。俗话说得好:民以食为天。这就意味着食物必须要占据人们生活的首要地位,很多人对饮食还不是很注意的,这就造成了他们想吃什么就吃什么的坏习惯。下面就为大家介绍一下青椒土豆泥的做法。

做法一:

1. 土豆切块,葱切花,青椒剁碎

2. 土豆入水煮约20分钟,软,捞起晾凉

3. 保鲜袋里倒入一小匙油,防止土豆泥粘袋,将土豆倒入,轻松按压成泥

4. 显摆一下土豆泥成品图,完全不粘袋

5. 油热,入青椒末,调盐,鸡粉,胡椒粉

6. 入土豆泥,炒匀

7. 起锅前入葱花,炒匀,微炒出葱香

小贴士:青椒切越细小越好吃

做法二:

食材:土豆适量,青椒 适量,火腿肠适量,自制豆豉适量,葱花少量,盐适量

步骤:

1. 青椒切粒

2. 火腿肠切粒

3. 土豆煮过心,用重物压烂

4. 锅放油,下青椒炒,火候自己掌握

5. 加自制豆豉

6. 加切好的火腿肠一起炒一分钟左右

7. 加舂烂的土豆泥继续炒,因为土豆泥很吸油,开始要多放点油才行,炒到土豆差不多都与油融合

8. 完成

做法三:

1.把土豆洗干净去皮,放在锅里蒸熟。

2.把蒸熟的土豆捣成碎末。

3.锅里放些清油,油烧开后放些葱末和其他调料,当然盐和辣椒是必不可少的。炒好之后出锅。

4.把炒好的葱末等放入土豆泥搅拌均匀即可食用

做法四:

1. 蒸好滴土豆~~趁热剥皮。趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。

2. 汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。

3. 倒入适量开水~放入香菜烧开。勾欠~调入味精和盐~关火。淋在和好滴土豆泥上即成。

综上所述,关于青椒土豆泥的做法是什么的详细介绍就是这些了。青椒土豆泥是比较受大家欢迎的一道菜,口感细腻、味道香浓,这就让青椒土豆泥更加受人们喜爱。现在人呢们对食物的关注程度越来越高了,这是正确的。

日式土豆泥做法是什么?


可以说土豆泥的做法有很多,风格各不相同,比方说日式土豆泥与我们中式的土豆泥相比,就有属于自己的独特之处,在做法乃至味道上自然也是有所区别的,对于爱吃土豆泥的人们,不妨多尝试一下新鲜的种类和做法,会有意外的收货哦,那么日式土豆泥的做法是什么?

准备材料:土豆2-3个、鸡蛋1只、火腿肠1只、黄瓜、胡萝卜、原味沙拉酱、盐

做法一:

1、土豆削皮,切片,隔水蒸熟

2、黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎;培根也同样切碎

3、蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂

4、热油锅,放进培根煸炒至金黄

5、加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀

6、放盐

7、加入土豆泥,翻炒均匀

8、加入适量淡奶油

9、加入切碎的白煮蛋

10、磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可

11、想好看点的可以用饼干模压出形状

12、直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃

做法二:

1.土豆和鸡蛋煮熟,塌成泥

2.火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成小小丁(一点就够了)

3.将黄瓜、胡萝卜丁烫熟后用布包起来挤掉水分

4.火腿肠、黄瓜、胡萝卜丁和土豆泥混合

5.鸡蛋泥、沙拉酱和盐边尝边加,自己觉得合适就好。

营养价值:马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

通过上面的介绍,大家对日式土豆泥的做法是什么也都很清楚了,土豆泥确实是需要多吃一些的,毕竟它所具有的营养成分乃至所具有的养生功效是很多的,只有做到合理营养膳食,才能让自己的身体更加的健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶油土豆泥的做法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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