晚上喝酸奶对身体到底好吗
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小编有很多朋友都喜欢在晚上喝点酸奶，吃点零食。有些女性朋友还用酸奶敷个面膜之类的。小编也很喜欢喝酸奶，但是小编从来没有注意过喝酸奶的时间段。小编相信大家应该也和小编一样，并没有特意去定时定点的喝酸奶。前几天有个朋友问小编一个问题，晚上喝酸奶对身体好吗?小编为了解答这个问题，特地整理了以下资料。
认识误区
1、喝酸奶饮料并不减肥
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶。喝酸奶有助减肥，而喝酸奶饮料只会适得其反。一般来说，酸奶饮料都是加入过多糖分的饮品。
2、低脂酸奶更瘦身
酸奶是可以帮你减肥的，但是，想要达到更好的瘦身效果，就要选择低脂酸奶。
3、只喝酸奶不能帮你瘦
酸奶的确是减肥的圣品，不仅美味，还能加快脂肪燃烧。但是，只喝酸奶减肥并不科学，不仅会让你在恢复饮食的时候代谢下降，还会导致营养摄入不均衡，对健康和瘦身都没有好处。
4、宵夜喝酸奶很享受
晚上吃得过多而运动过少会导致热量无法充分消耗，长期下去就会造成肥胖。所以，晚上吃得少就是非常有效的减肥秘诀。但是，为了防止晚上能量不够，可以在晚饭后喝一些低脂酸奶，它在增加饱腹感的同时还能减少热量摄入哦!
小编这一期着重整理的课题是关于晚上应不应该喝酸奶。许多和小编一样喜欢喝酸奶，但不知道什么时候喝更有益处的朋友看了以上资料应该懂得了很多。但是小编还是要多说一句，酸奶虽好，但是凡事还是要有一个度，否则适得其反。
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晚上吃酸奶对身体好吗
相信大家肯定都看过和喝过酸奶吧，酸奶不但味道很好而且营养价值也是非常高的，酸奶有预防癌症和促进消化的作用，经常喝酸奶还可以起到减肥和美容的好处呢，不过我们也应该认识到，喝酸奶还是有很多窍门是需要注意的，例如喝酸奶的时间，下文我们给大家介绍一下晚上吃酸奶对身体好不好。
购买酸奶时，一定要选择放置在低温冷柜中的产品，这样才能保证产品的新鲜安全。如果购买接近保质期的促销产品，切不可贪图便宜大量购买，避免食用过期酸奶。由于购物途中，酸奶短暂脱离冷链是不可避免的，因此，回家后应尽快饮用或放入冰箱，避免长时间放置在室温下。
虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因：
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
小贴士：
晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶，我们知道酸奶不但美味而且食用价值很高，常喝酸奶可以起到提高免疫力和预防癌症等功效，上文为我们详细介绍了晚上吃酸奶对身体好吗。
晚上喝酸奶好吗
众所周知，酸奶中富含大量的乳酸菌和益生菌等有利于人体消化的菌类，有效加快人体肠胃的蠕动，对排便通畅也起到一定的积极功效，同时还具有丰富的营养价值，有效补充人体所需营养成分。那么，晚上喝酸奶好吗？
晚上喝酸奶好。由于酸奶中含有各种各样益于人体健康的菌类，可以加快肠胃蠕动，减轻内容物对肠胃的负担，有利于消化，对排便也起到一定的积极作用。特别是在晚上吃过饭以后，喝酸奶有助于加快食物消化速度，减轻肠胃负担，有利于人体健康。而且，在晚上，机体本来进行生命活动都比较缓慢，其肠胃消化能力也大大降低，适当的喝酸奶能有减轻肠胃负担，还能有助于良好的睡眠。但是也应注意，毕竟酸奶属于酸性物质，过量食用会对肠胃产生一定的刺激作用，反而不利于人体健康，甚至会引起胃部不适等症状。
同时，晚上喝酸奶还能起到一定的减肥效果，深受减肥朋友的欢迎和喜爱。其中酸奶的脂肪含量相对于牛奶来讲比较低，同时又含有的丰富的营养物质，还能有效补充人体所需，对人体发挥着积极的作用。
因此说，晚上喝酸奶好。但也要注意喝酸奶的时间点，从而使酸奶对人体发挥最有效的作用。晚上最佳喝酸奶的时间是在晚饭后，睡觉1个小时前，能够有效促进人体消化，还能起到减肥的良好作用，同时其具有丰富的营养价值，有利于补充人体所需营养成分。
女人每天喝酸奶对身体好吗？
酸奶里面含有大量对人体肠道具有调节作用的益生菌，每天适当的喝一些酸奶，对于胃肠会有一定的好处，并且酸奶的热量都比较低，想要减肥的女性朋友平时适当的喝一些酸奶，对于减肥也是非常有好处的，下面小编就来介绍女性朋友每天喝酸奶对于人体健康的一些有效的帮助。
其一：酸奶利于减肥，因为酸奶中含在丰富的乳酸菌，这种乳酸菌对促进消化，减少食物在肠道中停留的时间具有很大的帮助，从而减少肠道对脂肪的吸收起到一个减肥的作用。
其二：把酸奶当成小零食对补充营养，可以促进食欲，促进肠道健康。
其三：酸奶是减肥的佳品，可以加速脂肪的燃烧。
其四：酸奶断食法成当下最流行的一种减肥方法，足矣说明酸奶对人体健康的好处了。
其五：把酸奶当成夜宵，可以缓解夜晚吃过多的食物，而引起的肥胖问题。
其六：酸奶能促进美容，酸奶中含有丰富的乳酸和柠檬酸等一些有机酸，这种有机酸，可以走掉死增的旧细胞，同时酸中含有维生素A、维生素E和胡萝卜素可以防止皮肤角质化和皮肤干燥的问题，当然了人体在吸收这些营养的赐教也可以减少脸部的皱纹起到一个抗衰老，助美容的作用。
过多的酸奶对人体的健康并不利
其一：很多酸奶中都会加入过多的糖分，所以如果喝了这样的酸奶不仅不利于减肥，而且还有可能增肥。
其二：酸奶喝得过多，会引起胃酸过多，从而影响到胃黏膜和消化酶的分泌，不仅不能促进食欲，而且还很容易千万脾胃虚寒，腹胀的症状。
其三：过量的酸奶不仅不利于减肥，而且还会影响到人体的新陈代谢，甚至会影响到美容，可以说对健康和瘦身都是没有什么帮助的。
因此，女性朋友在喝酸奶的时候也一定要保持适度，尽量能够在餐后一到两个小时左右的时间喝，尽量避免由于酸奶的一些酸性给胃肠所造成了一些伤害，酸奶里面含有的大量的蛋白质以及钙质对于骨骼的发育，预防骨质疏松也是非常有帮助的。
喝红糖水到底对身体好吗
红糖的主要原料就是蔗糖，我们都知道蔗糖当中含有了丰富的氨基酸，赖氨酸等物质，可以促进小孩子的骨骼发育，加速孩子的身体成长，维持一个好的新陈代谢状态，很多人会觉得红糖中含有的糖分比较多，对牙齿不好，吃太多的糖，也容易导致糖分的积累。喝红糖水对身体好吗？
红糖的好处在於「温而补之，温而通之，温而散之」，也就是我们俗称的温补。
红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。 未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
此外，红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍。 将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。 除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。 红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
以上就是喝红糖水对身体好吗的讲解，红糖当中除了含有各种各样的酸之外，还含有了很多的葡萄糖，果糖等等，可以促进皮肤的新陈代谢，能够使得我们的皮肤变得更细腻，能及时的为皮肤提供足够的营养和水分，所以说红糖是女性养颜美容的佳品。
孩子睡前喝酸奶对身体好吗
酸奶是日常生活中必不可少的东西，很多人都非常喜欢喝酸奶，不仅可以抵挡饥饿感还非常的美味，尤其是孩子非常喜欢喝酸奶，酸奶当中含有很多的营养物质和微量元素可以补充人体每日所需的营养成分，对身体有很大的好处，女性可以多喝酸奶可以美容养颜滋润皮肤等功效，那么孩子睡前喝酸奶对身体好吗？下面让我们一起来了解一下。
很多人都知道牛奶含钙高，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
综上所述便是孩子睡前喝酸奶对身体好吗详细介绍，酸奶其中含有蛋白质和多种微量元素，可以补充孩子体内所需要的养分，常喝酸奶可以帮助孩子睡眠还可以帮助孩子肠道消化，达到养胃护胃的作用，对孩子身体有很大的好处，酸奶其中富含美容因子可以直接用酸奶敷脸，达到美容的效果。
晚上喝果料酸奶好吗
现在人们的生活水平比以前好了很多，所以在物质方面，人们的要求是越来越高。很多人在正常的三餐以外，还注意其他方面的营养摄取，就比如说牛奶。其实对于现代人来说牛奶已经乘务生活中不可或缺的食品了。好多人不仅早上的时候会喝牛奶，晚上睡觉之前也有很多人都有喝杯牛奶的习惯。
其实在早餐的时候喝杯牛奶不仅有助于消化，而且还恩能够使人在一天的工作学习中精力充沛。睡觉之前喝牛奶主要是为了让自己能够有个很好的睡眠。但是晚上睡觉之前如果会让果料酸奶的话，对身体好吗?下面就来仔细谈谈。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1—3之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝果料酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
所以，了解了这么过关于酸奶方面的只是，想必很多人对于酸奶的认识已经提高了一个层次，这就更加有利于大家在以后的生活中对于酸奶的饮用。同时就像上面说的那样，晚上和果料酸奶的好处更加多，所以有空的时候不妨自己试试。
晚上喝低脂牛奶对身体好吗？
我们都知道牛奶是一种富含营养的物质，很多人身体营养不良的时候首先考虑到的营养品就是牛奶。牛奶的种类有很多，虽然喝牛奶对我们的身体好处多多，但是并不是什么时候都可以喝的。有些人喜欢在晚上睡觉的时候喝低脂牛奶，那么这样做真的对我们的身体有好处吗?
晚上喝牛奶好吗
一、饮用牛奶的类型
如果是全脂牛奶的话那当然会变胖了，如果是低脂的话其实也会胖，但是最重要的还是看你的体制，每个人的体制不一样，也许你喝了之后就会胖。其实在睡觉之前的4~5个小时最好不要吃食物。睡觉前1~2个小时最好不要喝水，因为会发生水肿。但睡觉之前喝牛奶有助于睡眠。
二、营养价值上
专家讲过：因牛奶既含有大量人体所需的钙质及其他营养元素，常喝又不至于让人发胖，是一种很好的营养饮品及护肤养颜的饮品，根据自己的情况可以适当多喝。
早晚各喝一次效果最佳。但早晨的一次：必须在先吃一些高蛋白食物和其他碳水化合物后，再喝一杯牛奶效果最佳。 晚上的一次，可在临睡前喝下。
三、晚上喝牛奶有助于睡眠
晚上喝牛奶也可以,有助于睡眠,如果怕胖,可以喝豆奶
晚上人体内的钙质流出的比较多,所以睡前喝奶不但帮助睡眠还能补钙从而达到长个子的效果，晚上喝低脂奶不会长胖!牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。
其实在晚上喝牛奶对我们的身体还是有好处的，特别是对于一些睡眠质量差的人效果更显著。而有的人之所以在晚上喝低脂牛奶是怕增肥，不过看了小编的描写以后你也知道在晚上喝低脂牛奶是不会增肥的，那么以后可以放心的饮用了。
女人天天喝酸奶对身体好吗？
酸奶是富含多种营养物质的一种乳制品，由于其酸甜可口的味道，而深受大家的喜爱。现在有不少女性都认为经常喝酸奶可以帮助自身减肥瘦身，于是就养成了天天喝酸奶的习惯。那么这样做对身体真的有好处呢？如果想要了解的话，下面就来看一看小编给出的科学答案吧。
1、促进消化。出现有消化不良的女性，在平时就可以适量的喝点酸奶，它能够促进胃液分泌，从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2、防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌，这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能，同时它还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质，从而达到防癌的功效。
3、降低胆固醇。酸奶具有降低胆固醇的功效，很多女性进入更年期后就会出现胆固醇过高的情况，这个时候不妨多喝点酸奶，因此来达到降低胆固醇以及预防并发症的功效。
4、维护肠道菌群。在我们肠道中寄生着多种细菌，比如益生菌，它就是保护我们肠道健康的其中一种健康菌群，因此在平时要注意多喝酸奶，其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
5、防止便秘。很多女性都存在有便秘的情况，在女人喝酸奶的好处中，预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸，来促进肠道蠕动及菌体大量生长，以此来改变渗透压从而防止便秘。
经过文章的详细介绍，相信大家不难看出女性天天喝酸奶是非常有益处的，所以可以继续坚持这一良好习惯。不过需要大家注意的是，平时要避免一次性大量饮用酸奶，而且要合理安排日常饮食，以避免会出现发胖的不良反应。
晚上喝益生菌酸奶好吗
益生菌酸奶，顾名思义，就是一种含有益生菌的酸奶，也是一种营养价值很高的酸奶。因为益生菌对于人体有着很重要的作用，适量的摄入一些益生菌，可以调整肠道菌群，促进消化，还能够达到提高免疫力的作用。晚上喝益生菌酸奶，只要不过量，都是比较好的。下面就为大家介绍一下喝益生菌酸奶的注意事项！
一、要鉴别品种
市场上，有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，因其不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。
二、要在饭后两小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的pH值为5、4以上，空腹胃液的pH值则在2以下，如这时饮用酸奶，乳酸菌容易被胃酸的高酸度杀死，活性菌的保健作用就会减弱。如果饭后胃液被稀释，pH值可上升到3~5。
三、要饮后及时漱口
随着乳酸菌系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌类中的某些菌种起的负面作用。
四、不要加热
酸奶中的活性乳酸菌，如经过加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连活性菌的保健价值也会有所损失。
五、不要与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
六、不要给婴儿喂食
酸奶可能会影响婴儿正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
七、需在2℃～6℃下保藏
正常情况下，活性乳酸菌在0℃～4℃的环境中保存，这时乳酸菌处于“休眠期”，菌体有活性，但繁殖速度较慢；随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，其营养价值也会有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短，一般为两周左右，而且必须在2℃～6℃下保藏，否则容易变质。因此在购买时一定要选择在冷藏柜中销售的酸奶。
腹泻喝酸奶到底好吗？
酸奶酸酸甜甜十分好喝,而且酸奶里面的氨基酸与人体需要氨基酸的比例十分的接近,是对人体非常有益的一种营养保健品。喝酸奶有益于通便,因为酸奶里含有大量的乳酸菌,有调节肠道内的菌群的作用。既然,喝酸奶有利于通润肠道,那腹泻的时候喝酸奶好吗?针对这一问题下面我们为您详细解答。
1、由于酸奶中含大量的乳酸菌，它具有抵制有害菌产生的作用，可提高机体的免疫能力，因此，拉肚子是可以喝酸奶的，但不宜空腹喝。如果是宝宝服用的话，建议还是服用点妈咪爱或合生元等，以免腹泻加重。
2、酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说，的确应当禁忌喝酸奶。
然而,也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶，有益无害。如果您的是严重腹泻，小编还是建议您服用点 双歧杆菌四联活菌片(思连康) 等缓解腹泻。
3、酸奶本身不拉肚子，反而是养肠胃的。有的人拉有的是忽然喝不适应。 还有一个重要原因是不常喝的人空腹(没吃东西)喝会拉的。
酸奶可以清除肠子里的有害杂质，对便秘有好处。也可能是这个原因。
酸奶是牛奶经过发酵制成的乳制品。它营养丰富，清凉、爽口，易被消化吸收，常吃酸奶有益健康。那么，如果不是严重的，是可以喝的。因为酸奶有一定的抑制肠道细菌的作用。否则，就还是不要喝为好。因为酸奶中的蛋白质可能会加重胃肠道的负担。
酸奶继承了牛奶身上的优秀的地方,又比牛奶更加营养丰富,更加对人身体有好处,可谓青出之于蓝而胜于蓝啊。然而腹泻喝酸奶好不好,还是要看具体的情况的。不能盲目的说腹泻喝酸奶不好。对于那些有肠胃炎的人表示,腹泻的时候还是不要喝酸奶的好。
到底晚饭喝酸奶好吗
一提起酸奶，我们大家都知道酸奶是能够帮助肠胃道的消化和蠕动，里面的益生菌是能够让自己的体质得到改善，所以很多人都喜欢喝酸奶，而且酸酸甜甜的口感很多人都非常喜欢。有的人减肥的时候就整天喝酸奶，一般饭后我们都主张半个小时之后吃一点水果，能够帮助消化，晚饭喝酸奶这样的行为好不好呢!
没有哦
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热， 喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。
饭后喝有利于吸收营养 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的pH值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。
同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。 不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。 能促进肠胃蠕动、缓解便秘 很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。
没做的酸奶就是有这么多的好处，平时也不妨多喝一些，其实酸奶是可以自制，酸奶机可以买的，买到以后，用酸奶酵粉按照说明书上的方法就可以作出酸奶，物美价廉，而且还能尝到自己动手做的乐趣和成就感。但是吃酸奶的时候就是要注意不能在空腹的状态下喝酸奶。
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