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黑豆猪脚汤的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。养生已经成为一个热度越来越高的话题,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“黑豆猪脚汤的做法有哪些”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

黑豆猪脚汤是一道美味的菜肴,其做法简单,原料便于收集,味道鲜香可口,而且营养价值丰富。因此深受广大热爱食品的人们的喜爱。甚至于宴请宾客桌上也少不得这一味菜。下面我将为大家解说一下,黑豆猪脚汤的做法有哪些?大家学会之后可以给家人做一做哦!

黑豆猪蹄汤属于羹/汤,主要原料是猪蹄、黑豆,口味是香,工艺是煮,难度属于中级。

健康功效:黑豆:健脾、利水、活血

食材用料:猪脚1000g 、黑豆250g 、姜片3~4片 、水适量 、盐适量

菜谱做法:

1.准备所有材料,将猪脚汆烫过,黑豆先泡水1小时

2.准备一个炖锅,将所有材料放入(盐除外),加入适量的水(水量超过食材5~8cm)煮滚后将表面的浮末捞除,盖上锅盖小火炖煮1小时。

3.经过长时间的炖煮黑豆会膨胀吸收汤汁,如果汤头水份不足可依照个人喜好再加入适量的水调 整。完成前加入盐调味即可,亦可添加少许的米酒提味喔~

4.富有养颜美容功效的天然胶质。

5.这碗黑豆猪脚汤经过炖煮后,有着特别一番风味~

小贴士 折叠

1、煲汤时,将肉类提前焯水不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

2、黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚、黑发之功效,经常食用对身体大有好处

营养价值:

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。有健脾益气、补肾壮腰之效,对小儿、老人、或腰膝酸软、身体虚弱、夜尿频多人士非常有益,适宜常饮。

特别强调:此汤最适合30至50岁有妻室男子,能坚持每周喝上一次,倍感精力充沛,提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润,皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。

上面我已经为大家解说过,黑豆猪脚汤的做法有哪些了。相信听了之后的你一定已经迫不及待的想要尝尝了。但是一定要注意,买猪脚时一定要买稍微瘦一点的猪脚,过于肥腻的猪脚,做出来的黑豆猪脚汤会显得过于油腻。我的解说就到这里,希望你们会喜欢这道菜。

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黑豆猪脚汤的做法


黑豆猪脚汤,也称作黑豆猪蹄汤,是一种用猪蹄作为主材料的汤类,在生活中,很多人都喜欢喝汤,各种各样的汤类,黑豆猪脚汤大家一定也不会陌生,大家不要光知道怎么喝,也要记住该怎么做,这样以后可以随时想喝就自己动手做,我们一起来看一一下黑豆猪脚汤的做法吧。

材料:

猪蹄,黑豆(乌豆),胡萝卜(后放的,所以原材料照中没有),葱花,生姜片,八角,糖,盐,料酒,鸡精

做法:折叠编辑本段

1、需将黑豆提前一天浸泡一夜。切好的猪蹄块洗净放入锅中,倒入水,大火煮开2分钟后用水冲洗干净;

2、炒锅下油,待油热时下生姜片和八角,猪蹄爆炒,然后加点料酒翻炒下;

3、加水没过猪蹄,大火烧开后放入乐扣炖锅,小火炖煮1个小时;

4、加入黑豆和切好的胡萝卜,加些盐,糖,然后再炖煮1小时,直到猪蹄烂为止,放入葱花、鸡精后装盘开吃啦!

另一做法折叠编辑本段

主料:猪蹄。

辅料:黑豆、姜。

调料:食盐。

1 黑豆洗净后泡2-3个小时。

2 猪蹄洗净跺成小块。

3 锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出。

4 再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。

5 大火烧开后,用小火煲约2小时,然后加入适量盐即可。

饮食宜忌

1.猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。

2.从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。

有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。

小贴士

1、煲汤时,将肉类提前焯水不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

2、黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚、黑发之功效,经常食用对身体大有好处。

通过这篇文章的叙述大家是不是已经知道黑豆猪脚汤的具体做法了呢,其实说的很详细,大家在制作过程中注意一些细节问题,再有就是采用较好的食材,更加用心的去制作,相信制作出来的汤一定格外的美味。黑豆猪脚汤具有一定的营养价值,可以有助于身体健康,所以大家可以随时制作,黑豆猪脚汤的做法已经在这,大家动手去吧。

黑豆炖猪脚的做法有哪些


 黄豆炖猪脚的做法,黄豆除湿,猪脚美容,现代医学认为,猪脚和黄豆有着极高的营养和药用价值。黄豆炖猪脚不仅可以延缓衰老,有助于青少年的发育和成长,而且对于心脑血管的治疗有着独特的疗效。边吃边美,吃出健康来,何乐而不为呢?那么如何才能做出美味的猪脚呢,接下来就一起来看看吧!

 制作步骤

 1、将猪脚洗净,一定要洗得特别干净,如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净,斩成三厘米宽的块状,备用。

 2、用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟,以水能没过黄豆为宜。

 3、将铁锅烧热,注入约一小汤匙花生油,开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内,加清水1500毫升,同时,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒,旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。

 注意事项

 火候以汤水不外溢为佳,中途不掀开盖子查看,炖好准备享用时才下盐调味,如不是特别追求很鲜的口味,最好不要下味精或鸡精,这锅汤本身已经够鲜,是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜,此汤允许稍微偏咸一点。

 黄豆炖猪脚的做法,近几年,一直推崇食疗法,如果在食疗食谱中排名的话,黄豆炖猪脚一定可以名列前茅。老少皆宜,风味独特,美容养颜,健康养生,再多的溢美之词都不能概括这道菜的妙处。经过上面的学习,炖猪脚的做法,你学会了吗?你若爱他,就给他做黄豆炖猪脚吧!

猪脚花生汤的做法有哪些


猪脚是在很多的人家里都会去买的一种食材,很多的人可能在饭店吃过一道菜叫猪脚花生汤。觉得口味都比较好当自己想去做的时候就不知所措了,无从下手,所以就特别想知道猪脚花生汤的做法有哪些?当想吃的时候就自己做。下面一起来看一看吧。

原料

猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

做法一

将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小

花生猪蹄汤有关图片

花生猪蹄汤有关图片(18张)

火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

做法二

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许

做法:

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;

3、撒少许盐调味,出锅即可。

3营养价值

猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

食谱相克猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。

花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

花生猪蹄汤所含营养素:热量 (1449.00千卡) ·蛋白质 (119.00克) ·脂肪 (106.70克) ·碳水化合物 (6.50克) ·膳食纤维 (3.85克) ·维生素A (16.00微克) ·胡萝卜素 (5.00微克) ·硫胺素 (0.25毫克) ·核黄素 (0.52毫克) ·尼克酸 (14.55毫克) ·维生素C (7.00毫克) ·维生素E (1.96毫克) ·钙 (169.44毫克) ·磷 (290.00毫克) ·钠 (1293.07毫克) ·镁 (80.04毫克) ·铁 (7.22毫克) ·锌 (6.60毫克) ·硒 (31.52微克) ·铜 (0.79毫克) ·锰 (0.38毫克) ·钾 (465.28毫克) ·维生素K (50.00微克) ·胆固醇 (960.00毫克)。

通过上文的介绍后,一些还在因为不知道怎么做猪脚花生汤而困扰的人就可以更好的去试着自己去做下,这样就不会说自己什么都不会。因为总不能天天去饭店吃饭,偶尔自己做点饭菜吃也是对自己的健康有一定的保证的。

红枣猪脚汤的做法有哪些


猪脚汤大家都喝过,特别是孕妇和产妇经常会喝,不仅仅会滋补身体补充气血,还有效的起到下奶的作用,很多孕妇在生孩子的时候必须要多加强营养,那么产妇生完孩子之后呢,可以给产妇奶好制红枣猪脚汤,具体的做法来一起了解一下接下来的文章。

材料

猪蹄:2个;

山药: 1根; 枣(干): 10个;

姜:1块; 食盐:适量; 细香葱:适量;

山药红枣猪蹄汤的做法

1

猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末

2

猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净

3

在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片

4

大火煮开后转中火炖一个半小时,放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可

以上的文章我们了解到了红枣猪脚汤的做法,首先我们可以加入山药红枣可以起到补血补气的作用,由于产妇刚刚生产建议不能吃一些多盐类的食物,尽量的不要放盐。

夏季猪脚汤的做法有哪些


猪脚汤中除了蕴含充足的营养之外,还可以有效地帮助我们初生儿的妈妈们达到催奶的效果,很多妈妈们采用药物治疗方法,但是每种药物都会给我们带来其他的负面儿影响,是药三分毒,多喝一些猪脚汤可以达到非常不错的效果,赶快来学习一下夏季猪脚汤的做法方法吧。

做法一:

1.为了不那么腻,私自决定加点凉薯。撕掉皮后,切成自己想要的形状。

2.猪蹄子焯水后捞出。

3.准备黑米醋。

4.准备配料:八角一个、花椒、干辣椒、冰糖、生姜拍开,香叶、小茴香。

5.煲里放猪蹄,加泡过蹄子的水,3大匙黑米醋,少许蚝油、酱油、盐。把刚才4中的配料放入。大火烧开转小火炖。

6.煲约一个半小时,加入切好的凉薯。继续炖一会。最后大火收汁即可。

(或者是最后放入凉薯,大火收汁即可。)

做法二:

1. 猪脚洗净,开水烫过后,用冷水洗洗(去肥油的作用),在干锅里煎干水份备用 。

2. 姜去皮, 切开或拍松, 在干锅里煎干水份备用 。

3. 鸡蛋煮熟, 稍微敲裂蛋壳(留壳补钙),或把蛋壳剥去备用 。

4. 把半瓶八珍甜醋(大瓶)倒入瓦锅或不锈钢锅(醋不能用其他锅),再加入添丁甜醋一瓶(小瓶),半瓶黑米醋(小瓶),放入猪脚,姜,慢火煮开,加入适量红糖,盐(依个人口味而定),鸡蛋,煮开约30分钟后熄火。

5. 第2天再用慢火煮开后即熄火,放置1天后就可加热食用。如要入味些,则多放几天。

做法三:

1.猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。

2.姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。

3.加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。

现在会做饭的男性朋友越来越多,我们的男性朋友们都应该认真的去学习一下以上猪脚汤的做法方法,可以赢着我们女性朋友的芳心,帮助我们女性朋友达到催奶的效果,我相信自己的妻子一定会对自己刮目相看的。

丰胸猪脚汤的做法有哪些


说到了丰胸想必很多女性都有相对来说非常丰富的经验,当然了每一个人的说法不同,丰胸的方法有很多种,很多人觉得,塑身内衣可以丰胸,食疗的方法可以丰胸,应用手术或者是打针的方式也同样可以,那么正确的丰胸方法是怎样的呢,接下来为大家介绍一道好吃美味的,丰胸猪脚汤的做法。

5、据说此汤若换成用啤酒来炖味道会是另外一番美味,你可以试一试;

6、关于枸杞子,是十分养生的中药,建议在家做菜时炒菜或炖菜都抓几粒放进去,没坏处哦。

吃出健康:

猪蹄:

1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

作法:

1、将花生洗净、备用。

2、将切块的猪蹄放入开水中煮3分钟捞出。

3、将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再换小火炖至一个半小时后,关火放入鸡精,即可饮用。

以上的文章我们了解到了丰胸猪脚汤的做法,首先我们可以将花生等配料放到锅里面,一会儿的功夫就熬制出来,香浓美味的猪脚汤,还可以起到非常好的丰胸功效,大家一起来尝试一下吧!

猪脚黄豆汤的做法有哪些?


猪脚富含胶原蛋白,可以起到很好的美容养颜淡化皱纹的功效和作用,对女性来说,猪脚黄豆炖汤是比较滋补的,那是想要炖煮出更加美味的口感,那么对于做法也要讲究。

一、原料:猪脚500克,黄豆50克

调料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。

二、做法

1、最好选用猪前脚(猪手),肉多肥美;

2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解腻;

3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈开更好;

4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤:

普通锅:开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可;

高压锅:盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟(使用前注意检查气孔);

5、不要太早加入盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道;

6、黄豆一定要泡发、煮烂,生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良;

7、如果用最古朴的煲汤工具:瓦罐,煨出来的汤比用锅煮香,尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中。

三、营养价值

蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

下奶猪脚汤的做法有哪些


现在很多新初生的婴儿都出现了奶水供应不足的情况,这可能是由于我们女性朋友体内生产奶水的器官没有得到充分的营养补充,所以就无法产出充足的奶水,这需要我们补充体内营养所需,可以采用食疗的方法进行治疗,大家来了解一下下奶猪脚汤的做法方法吧。

做法一:

1. 花生提前洗净泡好(约2小时),香菇用清水洗净泡好生猪蹄洗净后,用刀顺中间劈开。

2. 猪蹄前段很容易劈开,后端有一大骨头,劈时要用力。

3. 把劈开的猪蹄用刀斩成大段。

4. 大火煮开,煮5分钟后捞出猪蹄段,晾凉后用清水洗净备用。

5. 冰糖用刀面研碎。

6. 锅里倒入适量植物油,倒入冰糖末小火炒制,炒成颜色金黄的糖稀。

7. 倒入清洗后的猪蹄段,小火翻炒。

8. 翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。

9. 翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。

10. 往锅里倒入足够的清水。

11. 大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅。放进几块生姜、几朵泡好的香菇,大火煮开后改小火。

12. 小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生,继续用小火煮1小时。

13. 调入适量精盐,煮5分钟即可关火。

做法二:

主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

做法

1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2.黄豆提前浸泡1小时,备用;

3.姜洗净切片;

4.大葱切段;

5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7.至半酥,加精盐,再煮1小时;

8.调入味精,即可。

对于妈妈们缺奶的这种情况,服用一些猪脚汤可以达到很好的催奶的效果,先说药物治疗方法也可以帮助我们达到催奶的目的,但是孕妇妈妈现在的身体特别虚弱,药物可能带来其他的负面儿伤害,所以学习一下下奶猪脚汤的做法方法非常有必要。

猪脚通草汤的做法有哪些


经常喝汤可以有利于提高我们自身的身体素质,各种食材的营养都会溶在汤里面,所以对于每种食材的汤我们都不要浪费,可能我们很多人对于猪脚通草汤还并不是很熟悉,现在很多新生儿妈妈们出现了奶水不足的情况,就可以喝一些猪脚通草汤,可以达到很好的下来的效果,来了解一下猪脚通草汤的做法方法吧。

做法一:

1.为了不那么腻,私自决定加点凉薯。撕掉皮后,切成自己想要的形状。

2.猪蹄子焯水后捞出。

3.准备黑米醋。

4.准备配料:八角一个、花椒、干辣椒、冰糖、生姜拍开,香叶、小茴香。

5.煲里放猪蹄,加泡过蹄子的水,3大匙黑米醋,少许蚝油、酱油、盐。把刚才4中的配料放入。大火烧开转小火炖。

6.煲约一个半小时,加入切好的凉薯。继续炖一会。最后大火收汁即可。

(或者是最后放入凉薯,大火收汁即可。)

做法二:

1. 猪脚洗净,开水烫过后,用冷水洗洗(去肥油的作用),在干锅里煎干水份备用 。

2. 姜去皮, 切开或拍松, 在干锅里煎干水份备用 。

3. 鸡蛋煮熟, 稍微敲裂蛋壳(留壳补钙),或把蛋壳剥去备用 。

4. 把半瓶八珍甜醋(大瓶)倒入瓦锅或不锈钢锅(醋不能用其他锅),再加入添丁甜醋一瓶(小瓶),半瓶黑米醋(小瓶),放入猪脚,姜,慢火煮开,加入适量红糖,盐(依个人口味而定),鸡蛋,煮开约30分钟后熄火。

5. 第2天再用慢火煮开后即熄火,放置1天后就可加热食用。如要入味些,则多放几天。

做法三:

1.猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。

2.姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。

3.加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。

现在会做饭的男性朋友们也越来越多,会做饭的男性朋友们更能赢得女性朋友们的放心和喜爱,相信大家也都想学习一下猪脚通草汤的做法方法吧,心动不如行动,你还在犹豫什么,赶快备足原料自己动手去尝试一下吧。

通草猪脚汤的做法有哪些


 刚生完孩子的产妇都非常虚弱,所以必须要进补,还有一些产妇乳汁少,这样的情况都非常适合吃通草猪脚汤。通草猪脚汤具有补血通乳的功效非常适合刚生完孩子的产妇食用。可是有不少人不知道通草猪脚汤的做法,下面我来给大家介绍几种做法,希望能够对你有所帮助。

 用料

 猪脚1只通草10克葱白3条

 制法

 猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟,调味食用。

 注意

 忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少,色清不下者。

 通草为五加科植物通脱木的茎髓,归肺、胃经,清势利水;通乳,用于淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用。用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。

 第二种办法

 1.猪蹄洗净切半,香菇去蒂,切半,备用。

 2.猪蹄入滚水中,加姜片煮去腥味,捞起,备用。

 3.通草以清水快速洗净,沥干,装入棉布袋中。

 4.将作法1.2.3的材料及炙甘草一道放进炖锅内,加5-6碗水炖煮,以大火烧滚后,改小火慢炖约1小时,待蹄肉熟透后,即可加盐调味,熄火。

 5.捞弃通草,即为一道美味的炖补佳肴。

 上面的就是关于通草猪脚汤的做法,做法非常简单,大家可以试一下。还需要注意的是产妇补身体不能只喝荤汤也要多喝一些蔬菜,荤素搭配,这样会营养均衡,这样不仅对产妇有好处,对宝宝也是非常健康的。希望上面的建议能够帮到你。

板栗猪脚汤的做法有哪些


生活中,人们总是会做各种各样的美食,而各种各样的美食的做法也是不同的,但是现在人们不光光是追求好吃,追求能够吃饱了,在追求这些的时候还要求这个食物必须是养生的,必须要对身体有帮助,食物本身要有营养,所以就有很多人会选择用这个板栗来炖猪脚,板栗猪脚汤是特别养生,特薄有营养的,那么下面我们来看看这个板栗猪脚汤的做法。

栗子含丰富的淀粉、糖份、蛋白质、B族维生素等,而它所含的维生素C比番茄还高,矿物质也很全面。栗子历来被认为有补肾健脾、强身壮骨之效,因此有“肾之果”的美名。本菜适合老年人食用,但要注意的是,栗子生吃难消化,熟食又易滞气,因此一次不宜多吃;另外糖尿病人应忌食,以免影响血糖的稳定。

美食原料:主料:猪脚(10两)、瘦肉(四两)、栗子(50克)

调料:盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、姜(3片)

制作方法:

1、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。

2、将瘦肉以及猪脚洗净,切除多余的肥肉以备用。

3、用瓦煲烧滚清水,下猪猪脚、瘦肉以及栗子,开大火将汤水煲滚约半小时,改文火煲约1小时。

4、汤煲好后,可将瘦肉、猪脚捞出切块,再倒回汤内,加1/3汤匙盐,1/2汤匙酱油调味后,装碗即可食用。

板栗猪脚汤的做法菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺:炖板栗猪脚汤的制作材料:主料:猪猪脚(大排)150克

辅料:栗子(鲜)50克

调料:盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克

板栗猪脚汤的做法:

1. 将猪脚洗净,用开水焯一下后捞出;2. 板栗剥皮待用;

3. 坐锅点火,加入开水和猪脚,再放进葱、姜煮1个小时左右;

4. 捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。 甘甜可口的板栗,鲜嫩爽口的猪脚,二者相得益彰的有机结合,是的板栗猪脚汤这道菜肴既可以登得五星级饭店的大雅之堂,又可以下得普通餐馆的百姓身旁,既可以强健孱弱的身体,又可以滋阴补气,气血双补。动动手,时间一次,品尝一下吧。

就这样,板栗猪脚汤就已经做好了,我们所提出的步奏是一个也不能少的,要记住了,板栗猪脚汤的做法虽然说是很简单,但是该用什么佐料的时候一定不能少,还要特别的注意,在炖猪脚板栗汤的时候少放点盐,因为板栗本身是甜的,如果盐的味道盖住了这个甜味的话,那么就没有那么,美味了。

黑豆生发汤的做法有哪些


大家对黑豆这种食物都不会感到陌生,也都知道黑豆这种食物营养价值很高,但是你知道吗,黑豆做成汤的话对生发也有些一定的作用呢,那么黑豆生发汤的做法有哪些呢?今天我就为大家介绍几种黑豆生发汤的做法,想要学习的朋友赶紧来看一看吧。

做法一:

食材用料:黑豆30g、芝麻30g、枸杞12g、冰糖30g

菜谱做法:

1.准备材料!

2.洗干净后装一炖盅的清水!

3.放进锅里煮30分钟!

4.加冰糖后再煮直到冰糖溶解!

5.装在炖盅即可!

做法二:

材料: 芝麻30g, 黑豆30g, 枸杞子12g,白糖20g。

做法:芝麻30g,黑豆30g,枸杞子12g,白糖20g水煮约半小时后,连汤渣同食。每日1次,连服60天。

功效:滋养生发,对失眠多梦者尤其有效。

黑豆生发汤的做法有哪些?上面的内容已经针对这个问题为我们做出来了详细的介绍,我相信大家也一定都了解了,如果你觉得自己的头发有点少,又不想吃药调理的话,不妨试一试上文所介绍的黑豆生发汤哦。

黑豆猪肚汤的做法有哪些


现在正处于秋天,天气特别的干燥,外面总是刮着大大的风,经常会让我们的皮肤变得特别的干燥,非常的困扰,有时候脸上也会起干屁,非常的难受,而这种天气最适合喝汤了,而黑豆猪肚汤就是其中的一种,那么,黑豆猪肚汤的做法有哪些呢?赶快来看看吧!

做法一:

黑豆益智猪肚汤主料:黑豆20克,益智仁20克,桑螵蛸20克,金樱子20克,猪肚1个家常菜谱。

做法:前4味药用干净纱布包裹,与猪肚一起炖熟,饮汤食猪肚。药用价值:主要治疗小儿遗尿肾阳不足型:睡中经常遗尿,多则1夜数次,醒后方觉,神疲乏力、面色苍白、肢凉怕冷、下肢无力、腰腿酸软,智力较差,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉弱。

做法二:

主料

黑豆20克,益智仁20克,?桑螵蛸20克,?金樱子20克,猪肚1个

做法

将黑豆/益智仁/?桑螵蛸/金樱子用干净纱布包裹好,猪肚清洗干净,去除异味。

猪肚下锅焯水后捞起。

将猪肚、黑豆、陈皮、生姜一同放入锅内,加适量水开始煲汤。

将纱布包和猪肚一起放入锅中,加入适量水炖熟,加盐调味即可。

煲至猪肚用筷子能轻易戳开就可以了,取出切片即可食用。

通过上文的介绍之后,相信你也已经知道了黑豆猪肚汤的做法有哪些了吧!所以都是黑豆猪肚汤,但是做法却是非常的多,我为大家介绍的方法,也只是给大家作为参考食用,你也可以根据自己的喜好来做,真的非常的简单哦!

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