夏天燕窝的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“夏天燕窝的做法有哪些”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
大家都喜欢夏天吃一些汤水或者冰粥之类的食物，其实夏天吃燕窝也是非常不错的，燕窝的味道非常不错，它的做法也多种多样，不知道你会几种，还是一种都不会，其实夏天燕窝的做法有很多种，而且每一道的味道都非常甜美，怎么吃都吃不腻，大家现在可以跟着小编一起来学一学，学会了之后你们就可以回家给自己的家人在夏天一道道的煮给他们吃了。
木瓜牛奶燕窝材料：燕窝一盏，木瓜四分之一个，糖水适量做法：1.燕窝在清水中泡发4-6小时，撕成丝状，文火隔水炖30分钟;2.木瓜切粒;3.倒入牛奶(建议选用纯天然无任何添加的牛奶) 和糖水即可。推荐理由：做法简单，除了众所周知的美容丰胸功效外，木瓜中的番木瓜碱有健脾消食的功效，最近食欲差的话可以试试。
西瓜捞燕窝原料：燕窝一盏，西瓜一角，糖水适量做法: 1.先将燕窝泡发好，撕成细丝，文火隔水炖30分钟;2.燕窝晾凉;3.西瓜切粒或挖成球状，加入糖水，同燕窝搅匀即可。推荐理由：西瓜虽甜，不过单位热量很低，利水效果不错哈!
荔枝捞燕窝材料：燕窝一盏，荔枝四五，糖水适量做法：1.燕窝泡发好后撕成丝状，隔水炖煮30分钟;2.炖好的燕窝晾凉;3.荔枝去壳，直接捞拌燕窝。推荐理由：鲜嫩多汁的荔枝维生素丰富，可促进微细血管血液循环，搭配燕窝，可使皮肤光滑细腻。樱桃燕窝材料：燕窝一盏，新鲜樱桃10来个，糖水适量做法：1.燕窝泡发好后撕成丝状;2.文火，隔水炖煮30分钟。盛起晾凉;3.樱桃去核，可以直接切开捞燕窝，或者榨汁，和燕窝调匀即可。推荐理由：大概因为皮肤不白的缘故，我特别喜欢吃樱桃，尤其喜爱青岛崂山樱桃。樱桃中富含的果酸有助改善油脂分泌，促进肠道消化。可以长期坚持试试哈。
椰子燕窩紫米露材料：少量黑糯米，燕窝一盏，椰汁淡奶做法：1.燕窝泡发4-6小时，黑糯米泡发3小时;2.把黑糯米炖煮半个小时左右，加入燕窝继续隔水炖30分钟;3.最后按照个人口味加入适量的椰汁、淡奶，起锅加糖水调味即可。推荐理由：可以热饮，也可放冰箱冰镇再吃。各有特色哦!肠胃脾虚的妹妹就少喝冰镇的吧。
果香奶酪燕窝材料：燕窝一盏，苹果1/4个，奶酪适量，少量蜂蜜做法：1.燕窝泡发后，撕细，隔水炖煮30分钟后取出;2.苹果切粒，加入奶酪，榨汁;3.苹果奶酪汁倒入燕窝碗，加蜂蜜搅拌即可。推荐理由：奶酪是乳品中“黄金”，奶香味十足，带少许酸味，搭配上微甜微酸的苹果以及燕窝，清香嫩脆，奶香萦绕。椰汁燕窝材料:椰浆一罐，燕窝一盏做法：1.燕窝泡发4-6小时后，把燕窝撕成细丝;2.放入燕窝，隔水炖30分钟;3.倒入椰汁和适量冰糖水即可。
夏天燕窝的做法还不止是上面说的那么几种，上面的哪几种还只是一小部分非常有名而且实用的煮法。大家其实也可以平时在家自制一些 夏天燕窝的做法。燕窝可以很好的搭配一些食品来进行煮食，只要你们愿意钻研的话，说不定还能发明出更多美味的燕窝做法呢！
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碎燕窝的做法有哪些
碎燕窝的价格比完整的燕窝便宜多了，而且功效还是一样的。关于碎燕窝的做法其实和完整的燕窝做法没什么区别，那么碎燕窝怎么做呢？碎燕窝的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍碎燕窝的三种做法，仅供大家参考。想要了解碎燕窝的做法有哪些的朋友可以来看看哦！下面请看具体的介绍。
碎燕窝的做法有哪些？碎燕窝的做法如下：
一、碎燕窝的做法之冰糖燕窝
材料：红枣、 枸杞、冰糖、碎燕窝各适量。
做法：
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净。
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）。
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
二、碎燕窝的做法之燕窝莲子羹
材料：碎燕窝25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克，冰糖100克，红枣三枚，水3杯。
做法：
1、碎燕窝泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。
三、碎燕窝的做法之蜜橙燕窝
材料：碎燕窝6克，橙子1个，冰糖少许，纯净水1瓶。
做法：
1、 取碎燕窝放置纯净水中泡发， 泡发时间为4个小时
2、 橙子洗净，蒂朝上，在四分 之一处割开，挖出橙肉备用 （切记橙肉不要全部挖出）。
3、将泡发好的碎燕窝放入挖好的 橙内，盖上橙盖，放入陶瓷炖盅，炖盅里加入少许水，水只要没底即可。
4、烧开半锅水，将陶瓷炖盅放入锅中，小火隔水炖1个小时左右，用筷子戳下橙子，若已软烂，即可出锅。
以上就是关于碎燕窝的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种碎燕窝的做法都有所掌握了。其实，碎燕窝的做法都不难，一学就会的。大家如果对制作碎燕窝感兴趣的话，不妨按照上面介绍的相关做法尝试着做一下哦！
桃胶燕窝的做法有哪些？
桃胶燕窝的搭配可以说是保健功效比较高的，对燕窝的功效价值大家都了解，但实际上桃胶同样具有很好的清热降脂缓解压力，帮助对抗皮肤皱纹的功效，所以桃胶燕窝的做法，也是女性抗衰老的帮手。
一、做法
燕窝、桃胶、冰糖。
做法：
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）
3、桃胶也提前泡软。
4、燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。
5、盅内放入适量的燕窝。
6、加入适量的泡软的桃胶。
7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
8、加盖入蒸锅，隔水炖。
9、炖三十分钟左右。
10、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。
二、功效
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白。
儿童燕窝的做法有哪些
燕窝是一种营养成分丰富温和适中的食品，对于发育期的儿童具有很好的作用。因为燕窝可以很好地补充儿童成长时所需要的微量元素，燕窝里面含有很丰富的水溶性蛋白质，同时具有钙，铁，钠等丰富的微量元素。所以建议大家在平时有条件的话可以给儿童吃一些燕窝。那么平常儿童燕窝的做法是什么样的呢？
1西瓜汁燕窝：将西瓜挖成球6粒、并将新鲜的西瓜榨成汁。功效：可补充水分，消暑解渴，又能供给营养，维持生理功能，有助于防止暑天生病，俗话说得好：“暑天几块瓜，药剂不用抓。”
2苹果燕窝汁：燕窝、苹果汁、酸奶少许。功效：可调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。
3芒果燕窝汁：芒果汁、将芒果肉切成厚度、宽度平均的三块，分布于燕窝表面上，然后再倒入芒果汁。功效：可帮助胃肠消化，防止晕船、呕吐、喉咙疼痛。
4菠萝燕窝汁：消肿怯湿，帮助消化，舒缓喉痛。
5冰冻木瓜燕：牛奶冰块、木瓜丝、燕窝。功效：消滞润肺，帮助消化蛋白质，养颜养生。
6香蕉燕窝汁：香蕉三根榨成汁、燕窝。功效：提高精力，强健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通。
7葡萄燕：葡萄去皮去籽五粒、燕窝、葡萄汁。功效：调节心跳，补血安神，加强肾、肝功能，帮助消化。
8柠檬燕窝汁：柠檬汁、燕窝。功效：含丰富维他命C，止咳化痰，有助排除体内毒素。
9柳橙燕窝汁：柳橙汁、燕窝。功效：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和淤伤。
10草莓果冻燕窝：燕窝、草莓肉、新鲜果冻肉。功效：利尿止泻，强健神经，补充血液、美容养颜。
11雪梨百荷燕：雪梨挖球(3粒)、鲜百荷(3片)、雪梨汁。功效：能维持心脏、血管正常运作，去除体内毒素。
12椰蜜燕窝：椰汁、蜂蜜、燕窝。功效：预防心脏病，关节炎和癌症，强健肌肤，滋润止咳。
13蜜柚燕窝汁：蜜柚汁、蜜柚肉、燕窝。功效：降低胆固醇，预防感冒及牙龈出血。
以上就是儿童燕窝的做法，由于小孩对于味道比较敏感，所以建议大家在搭配燕窝的时候可以加一些孩子比较熟悉的味道。搭配平时孩子也爱吃的食物来吃燕窝的话，，能让儿童更加容易接受，从而达到给孩子补充营养的目的。
燕窝牛奶做法有哪些
很多人都觉得燕窝吃起来好吃，但是做起来很麻烦，所以都不会做自己做燕窝吃，现在稍微能吃得起燕窝的都是会选择到外面吃，我们都知道燕窝的功效有很多，特别是对女性来说，如果经常吃燕窝的话，那么还可以帮助我们的女性起到美容的作用，如果用燕窝来煮牛奶的话，那么功效将会更好，下面我们来看看这个燕窝牛奶的做法到底有哪些：
燕窝炖牛奶的做法，燕窝炖牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。下面介绍燕窝炖牛奶的做法：
1.把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水浸泡2个小时。
2.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
3.草莓洗净取缔，切片。
4.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加入牛奶和草莓隔水炖20分钟。
5.把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。
作用选购优质的燕窝
看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。燕窝的颜色、盏形及浸泡后有没残余细小羽毛。屋燕产的白燕(官燕)颜色是象牙白，不是非常白(颜色很白的官燕一定是用双氧水等化学物清洗过的);盏形很薄，而且有去除羽毛杂质后的大小缝隙，燕囊也较小，燕脚修剪得很小。目前市面上消费者口碑最好的老牌燕窝是北京同仁堂和福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多;如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
以上就是为大家介绍的这个燕窝牛奶的做法，大家在了解了做法之后就可以亲自尝试做做看了，如果成功的话，那么以后就不用犯愁了，做燕窝牛奶的时候要注意，燕窝不宜过度，不是说越多的燕窝功效就一定好，凡事要适当，吃的时候也要适当，吃多了功效太大的话也是浪费。
燕窝美容做法有哪些
很多女性在美容的时候都会想到燕窝，燕窝的营养价值高，当然，它在市场上面售卖的价格也是很高的，很多女性喜欢吃，但是现在很少有人会自己做燕窝来吃，多半的人都是会到外面餐馆吃这个燕窝，其实自己会做的话不仅仅会节约成本，更是可以吃到美味更佳的食物，那么这个燕窝美容功效的食物到底怎么做呢?
牛奶炖燕窝主料：牛奶500克 燕窝6克
牛奶炖燕窝做法: 将燕窝隔水炖熟，牛奶煮沸，相混后同服。
牛奶炖燕窝的具体做法
先将发好的燕窝加入冰糖隔水炖90分钟后，加入牛奶即可食用。牛奶不能与燕窝一起炖，这样会破坏牛奶原有的营养成分，燕窝炖后好，加入牛奶即可。
牛奶炖燕窝烹饪小知识:
效用：益脾和胃，滋阴润燥。适用于胃气虚弱、胃阴不足、反胃呕吐，或噎隔、胃肠津液枯槁、饮食难下、大便燥结如羊屎等症。脾调养药膳
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
木瓜牛奶炖燕窝
材料
干燕条3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量
做法
1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节
6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可
7.木瓜去皮去籽，切小块
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用
以上就是关于这个燕窝美容的做法，因为牛奶也是具有美容功效的食物，并且牛奶也比较美容，深受大多人的喜爱，如果用牛奶加在燕窝里面的话，那么不仅仅是更加的美味，美容的功效对女性来说也会更好，牛奶可以根据自己的口味来选择，可以选择酸奶，也可以选择纯牛奶。
红枣燕窝的做法有哪些
红枣燕窝应该如何制作当然需要讲究一定的技巧和步骤，因为这道食物具有养颜润肺以及清心安神的效果，所以当你了解这种做法和步骤之后，那么在家就可以动手完成。
方法一、
主料；燕窝3－5克
辅料：红枣5粒，百合3片，冰糖水
功效：养颜润肺，清心安神
先将燕窝浸泡4-6小时，浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制
1将清水加入炖锅至2/3处，用高火加热至沸腾。
2加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内，加入少许纯净水（盖过燕窝表面即可），放入炖锅中。
3把红枣和百合放入微波炉中打热2分钟即可，记得加入冰糖水。
4、锅中水沸腾时调为文火，待燕窝隔水蒸至5分钟左右，开盖加入适量纯净水，并轻微搅拌燕窝约40分钟即可.
5、燕窝在烹制过程中，须开盖加水1—2次，避免因为燕窝吸水膨胀，水分不足，影响燕窝的发率
方法二、
材料
主料：燕窝4.8克；
辅料：红枣1个、冰糖16g
冰糖红枣炖燕窝
1称好4.8克的燕窝。
2将燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝，泡4—5小时左右。
3燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的毛清理掉。这燕窝本来是比较干净的，不用怎么清理的。
4炖盅里放入燕窝、去核切片的红枣。
5加入1节指的纯正水（或白开水）。
6隔水炖1个小时。
7炖至45分钟时，加入冰糖再炖15分钟。
8美味的红枣炖燕窝做好啦！
即食燕窝的做法有哪些
燕窝自古以来就被作为上等的保健补品，其营养价值非常高，具有养颜美容、提高免疫力、抗癌症等功效，非常适合食用。然而，燕窝的做法也是多种多样，就像鱼，做法也是千姿百态。那今天，我们着重学习一下即食燕窝的做法有哪些？赶快阅读下文吧。
木瓜炖燕窝
1.木瓜横切一半后，去囊
2.木瓜与燕窝以一起隔水清炖20分钟。让木瓜的味道渗入燕窝里面。
3.把炖好的木瓜燕窝拿出，吃的时候配上冰糖水。
红枣炖血燕
1.把燕窝放入冷水里发6-7小时；
2.把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的；
红枣去核。
3.把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。
4.把炖好的燕窝盛出，加冰糖调味
所有燕窝都需以文火炖制；
在炖制时，水位基本上必须盖过燕窝，但稀稠程序等可随各人喜好；
必须让炖盅外的水沸腾后，方可开始炖燕窝；
炖制燕窝时，冰糖可留待最后10分钟才放，燕窝口感会更Q滑。
看了上文，你知道即食燕窝的做法有哪些了吧！想要快速吃到美味的燕窝，不妨试试以上做法，不仅美味，还能快速的吃到哦！燕窝最好是晚上吃，这样吸收效果才更佳，还能帮助睡眠哦！燕窝特别适合小朋友、妇女和老年人食用哦！
燕窝粥的做法有哪些
我们都知道燕窝是一种很好的滋补食物，而且具有养颜美容的功效，所以很多女性总是偶尔食用燕窝的。而燕窝经常的做法就是用燕窝来熬燕窝粥。由于燕窝粥的做法很简单，所以很多女性的欢迎。我们若是有兴趣的话，也是可以自己动手来做一下的。
主料
燕窝1个 小米100克 枣(干)5颗 枸杞若干
调料 纯净水100克 水1300毫升
小米燕窝粥的做法
1.把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100毫升纯净水
2.泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透，泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍
3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出
4.燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)
5.取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用
6.取一个大点的锅子，把小米倒入
7.再加入五小碗清水(约1000毫升)
8.加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠
9.开盖加入1.5小碗清水(约300毫升)，搅拌均匀
10.煮开后放入泡发处理好的燕窝，放入红枣
11.小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底，在出锅前十分钟放入枸杞，搅拌，而吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖
烹饪技巧
1、鉴别是否特干燕窝的办法是，干燕窝浸泡后的发头效果很好，约是原重量的6-7倍，这可以证明是特干燕窝。
2、品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构，口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3、燕盏泡开后，可沿纹理撕成条状，燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好。
4、燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法，那么需要60—90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝，一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮，那么时间要适当延长。
上面就是关于燕窝粥的具体做法了，其中还为大家介绍了一些相关烹饪技巧，大家了解一下，就可以做出美味又养颜美容的燕窝粥了。
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