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奶酪焗烤茄子怎么做好吃?

五谷养生粥怎么做好吃。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“奶酪焗烤茄子怎么做好吃?”,仅供您在养生参考。

茄子是现在这个季节一种常见的有机蔬菜,所以很多的家庭主妇可能会特别的喜欢,但是是不是茄子只有一种炒法呢,其实不是的,要是有一些经验的家庭主妇是可以知道,奶酪焗烤茄子也是一种非常好吃的一道菜,但是这种做法的我们平时的话是不常见的,所以是有必要学习一些这道菜是怎么做的。

                                                            

原料:

甜玉米粒、茄子、猪肉馅、豌豆、胡萝卜、黄彩椒、马苏里拉奶酪丝、小米椒。

调料:

黄油、盐、胡椒粉。

做法:

1、茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮。

2、茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈。

3、锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味。

4、将所有炒好的原料放入茄子碗中,可以多放,一烤就缩了。

5、烤箱提前预热180度,放在烤盘中进烤箱烤10分钟,

6、撒上奶酪丝再烤2-5分钟奶酪融化拉丝出香味即可。

二、

1.茄子挖去部分茄子肉但要小心别挖的太薄了,留皮

2,。茄肉切小丁、黄彩椒切丁葱蒜切末,红辣椒切圈

3.锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味

4.将所有炒好的原料放入茄子碗中,可以多放,一烤就缩了

.5锅中放黄油煸香葱放入猪肉馅炒散,放入其他原料炒出香味放少许盐、胡椒粉、调味

6.将所有炒好的原料放入茄子碗中,可以多放,一烤就缩了

虽然这样的做法不是非常的常见,但是只要认真学习的话,就可以做出一道家人喜欢的菜,其实不管是做菜还是做事情,很多的事情都是需要学习的,所以要是一时半会没有学起来的人的话,不要灰心,多试几次记忆可以了,不要气馁。

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烤茄子怎么做好吃呢


说到烧茄子怎么做好吃,相信大家都深有感触。我妈妈是非常喜欢吃茄子的,她认为茄子是对我们身体非常好的一个蔬菜,营养丰富,对身体是非常好的。还有我妈妈的烧茄子是做的非常好吃,在夏季,我家餐桌上几乎天天都会出现烧茄子的踪迹。下面让我来分享一下我妈妈做烧茄子的做法吧。

茄子性味甘寒,有活血化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒疮痈,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。那么我们应该怎样考茄子呢,下面为大家介绍两种方法。

方法一需要用到的主料有茄子1只,辅料有油适量,豆瓣酱适量,辣椒油适量,蒜蓉适量,孜然适量,番茄酱适量。

1、把茄子洗干净,用切在中间划一刀,不要划穿,然后放进微波炉里转两分钟这样,压一压。

2、接着,用烤箱烤10分钟左右时间;

3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末,蒜泥,姜蓉,盐,糖,鸡精,生抽,油少许水拌均匀抹进茄子里,再入微波炉烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、滴几滴香油,烤了2条;

4、将茄子扒开,将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。

另外还可以用另一种方法即,

1.将长条茄子对切,并在横切面上划几道,将蒜籽切碎与橄榄油拌匀,即成“蒜蓉橄榄油”香油,均匀的抹在茄子表面。或者茄子洗净对半剖开后在里面划几刀以便入味和受热均匀。然后在上面撒上少許盐,使茄子变软一些。

2. 将蒜,辣椒,香葱,香菜均匀切成碎末装入容器中,加入盐,味精,海鲜酱油,色拉油拌匀备用。

3. 烤盘铺上锡纸,抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。

4. 烤箱200度预热5分钟后,将茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。

5. 烤好后取出撒上香葱末即可。

以上就是我今天所讲的烧茄子怎么做好吃的内容,相信很多原来不了解这道菜的朋友现在都已经非常清楚烧茄子怎么做好吃了。大家可以吸取一下我妈妈的经验,当然如果大家有更好的做法,可以提出来我们一起分享。学习我妈妈的经验,相信最后做出来的烧茄子一定不会令你失望的。

芝士烤茄子怎么做好吃?


茄子的话我们都可能会直接拿过来烧或者是清蒸,但是出现芝士烤茄子的话我们就会变得非常的陌生,其实这个菜是非常的好吃的,有些人可能在酒店里有吃过。吃过一次你就会想吃第二次所以为了自己的经济的话,最好是把这个芝士烤茄子学起来,这样的话自己平时吃的话就会方便很多,还可以给家人吃。

                                            

芝士烤茄子的做法步骤

1. 将茄子洗干净后一剖二,在剖面上用刀划几刀(这是你最好发泄的机会,我把这个剖面想象成烦我的嘴脸,划好了气也消了,回头见面我又有对他们笑的力量)

2. 将盐,多味香粉和胡椒粉调匀后均匀抹在茄子的剖面上,顺便给茄子按摩几下,让他们放轻松

3. 让被按摩好的茄子躺那冥想10分钟,将蒜末,迷迭香末和橄榄油混合,给茄子剖面抹上蒜油混合物,然后将芝士片切成适合茄子大小的被子给他们盖上

4. 盖好被子的茄子送进180度的桑拿箱(烤箱)桑拿10分钟,撒上芝麻后继续再桑10分钟

二、

1. 将茄子洗净,用刀竖着切开3/4(不要切断),放入微波炉中,加热4分钟,使茄子变软,烤箱预热200度

2. 把培根、大蒜切碎,锅子加热放培根、蒜茸炒香、再加速冻青豆,稍微炒一下就可以了

3. 把培根等馅料盛入大碗中,加糖、芝麻油、橄榄油、盐拌匀、

4. 把馅料塞进茄子里,撒上芝士,烤15分钟左右。

芝士这些配料都是凭个人喜好加的,喜欢胡萝卜、玉米粒、洋葱也可以加,速冻青豆是超市买的,里面有玉米、胡萝卜

只要认真的学每一道菜的话,那么,因为好学的原因在自己的平时生活里面就可以学到很多的菜,这样的话就可以每天换一种菜,对自己的饮食平衡方面也是有很大的帮助的,所以一些女性朋友要努力了,认真学就是可以把这个做好的。

咸奶酪怎么做好吃


奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。最近买了块咸乳酪,研究了下看看怎么吃:

咸奶酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里。

奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉菜叶盛起来,缀上核桃仁儿,草莓尖儿,百里香末儿,便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时,把奶酪搁在小火锅里,化成稠稠的汤,用来涮小牛肉小土豆和巧克力,鲜浓温暖,大热大补,此乃当初山里人取暖的法子,现在被尊为法国火锅。

奶酪是法国人的日常食品,是主食也是零食,是孩子们最佳的下午茶的点心,是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器,是瘦人发胖的利器,是胖子心中永远的痛,是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。 奶酪的吃法可做西餐配料,可单独作为主菜,也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。

所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。

水果奶酪怎么做好吃?


大家都知道水果是十分健康的营养食品,吃法也是多种多样。现在比较流行的就是做成水果奶酪食用,这样不仅有酸甜的口感,营养价值也是非常高的。不过应该有很多人还不会自己做着吃,那么接下来小编就会详细的介绍具体的做法步骤,大家可以以此作为制作的参考。

水果奶酪在制作时需要使用的材料主要有:奶油奶酪1块,蛋奶油1盒,鸡蛋1个,新鲜水果适量,白糖50克,果汁2勺,黄油以及桃酥250克。具体的做法步骤主要如下所示:

1、先将奶油奶酪和鸡蛋室温回暖,取一保鲜袋将桃酥掰碎后用擀面杖压碎,锅中溶化黄油(桃酥本身就含了很多油,所以黄油的量要酌情减少,用三分之一就够了)。

2、待黄油溶化后倒入桃酥末翻拌匀均,也可以加一两勺牛奶,翻拌至桃酥能粘在一起,倒入蛋糕磨具中,用手轻轻压实压紧;用手压的时候要注意烫,不要压得太紧,这样能保证成品如口很酥松,用自己喜欢的水果围边。

3、取两个干净、无水无油的容器,分别打发奶酪和奶油;将打好的奶酪和奶油混合匀均,也可以根据自己的喜好再添加一些果粒,搅拌均匀后到如之前装饰好的蛋糕磨具中,抹平表面;

4、送入冰箱冷冻大约6小时,在脱模时候可以用吹风机或者热毛巾围住四边一两分钟就好了,然后随意进行装饰一下。

水果奶酪的制作方法基本上就是如此,从总体上看并没有太大的难度,步骤也不是很多,所以相信大家在看完文章之后就可以自己动手做。另外,小编建议在做的时候一定要使用新鲜的水果,这样才能保证食物的美味和营养哦。

奶酪怎么做好吃还简单?


奶酪是日常生活中十分常见的一道美食,奶酪其中的营养价值丰富,富含多种蛋白质以及多种营养元素,经常食用可以补充身体所需要的营养成分,而奶酪的食用方法也有很多种,可以直接食用味道也非常好,也可以制作成甜品,奶酪独特的醇香口感深受大众的喜爱,也可以制作成零食。

奶酪怎么做好吃简单?

奶酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里。奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉菜叶盛起来,缀上核桃仁儿,草莓尖儿,百里香末儿,便是一道赏心悦目的前菜。

三九寒天时,把奶酪搁在小火锅里,化成稠稠的汤,用来涮小牛肉小土豆和巧克力,鲜浓温暖,大热大补,此乃当初山里人取暖的法子,现在被尊为法国火锅。奶酪是法国人的日常食品,是主食也是零食,是孩子们最佳的下午茶的点心,是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器,是瘦人发胖的利器,是胖子心中永远的痛,是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

奶酪的吃法可做西餐配料,可单独作为主菜,也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香,直至酒乳相融,尽享迷醉的感觉。秋冬时节,火锅当道。

把奶酪放在小锅里,待它融化成稠稠的汤,再来涮肉类和面包干,鲜浓温暖,这便是时下流行的法国火锅。

梨子奶酪沙拉:

原料:香梨,自制奶酪(如果是买的奶酪,请用新鲜的Mozzarella,总之是味道很淡的奶酪才好吃),熟松仁 调料:橄榄油,盐,

步骤;奶酪和梨都切小丁。放在碗里拌匀,撒上熟松仁。

橄榄油里加少许盐拌匀,浇到奶酪和梨上即可。

就这么简单,但是很爽口好吃。

番茄奶酪烤米饭

材料: 米饭、黄瓜、萝卜、洋葱、番茄、葱、牛奶。 做法:

1、把米饭炒炒

2、炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬。

3、放一片番茄

4、最上面铺一层奶酪

5、烤箱220度10分钟,就好了。

奶酪焗炒饭

原料:蘑菇 木耳 洋葱 火腿肉 青椒 玉米粒 奶酪 剩米饭 油 盐 鸡精

做法:

1、先把木耳泡发洗净切成沫,把洋葱和青椒各自洗净和火腿一起都一一分别切成丁蘑菇洗净切成片备用。

2、热锅下油,先下洋葱扁炒一下,然后把蘑菇,木耳,青椒 玉米粒和火腿肉一起放进锅内翻炒,

3、大概4分钟后放入剩米饭,继续翻炒,如果米饭成团不易打散,你可以用锅盖闷一分钟,这样米饭就全散了,炒出来的饭很均匀漂亮

4、米饭炒的差不多了就加入盐和鸡精调味,然后盛到一个盘里上面撒上奶酪, 5烤箱温度180放最上层烤5分钟就可以了。

奶酪焗红薯

材料:

红薯500克、黄油40克、砂糖15克(或者根据口味酌量添加)、淡奶油2大匙(约合25克)、鸡蛋黄1个、奶酪适量(刨丝或者切丝)

做法:

1, 选择中等大小的红薯,洗净,对半剖开;

2, 放入蒸锅中蒸20分钟左右,至红薯熟透变软;

3, 用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用;

4, 将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄,搅拌均匀;

5, 将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,抹平;

6, 将奶酪丝均匀地铺在红薯上,放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可。

烤香蕉怎么做好吃


不少人正常吃香蕉吃腻了,都喜欢把香蕉烤着吃,可是很多人又不会自己在家做,大多数时候都是在外面买烤香蕉吃,这样不仅花费很多钱,又不卫生显然是不好的。建议大家都去学习一下烤香蕉怎么做,这样自己就能在家里学着做烤香蕉了,希望大家都能够学会这道美食。轻轻松松就能享受到美味。

有时候,我们固有的思维局限了很多事儿,如果不是我的邻居做了这道“菜”给我,香蕉这个东西,我一辈子可能都只是剥开皮直接吃了。不管是吃,还是别的,打破一种固有的模式,尝试个新的方法,或许是你从来没想过的方法,会带来全然一新的惊奇。

原料:香蕉4根;

步骤与做法:

1、将黄油和细砂糖放入锅中,用满满小火融化,然后放入去皮的香蕉,用小火煎至双面金黄。

2、将朗姆酒倒在香蕉上,让朗姆酒遇热挥发出酒的清香,浇上橙汁后关火。

3、将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中,表面刷上蜂蜜,放入预热好的烤箱中中层,用160度的温度,烤约8--10分钟即可。

小贴士:1、你可能会觉得,吃个香蕉费这么大劲儿,真是多余。是的,当初我看到我的法国邻居老太做这个东西,第一个感觉也是这样。但接过她烤的香蕉,闻到那个香味就很陶醉,吃到嘴里更是惊讶不已。

2、有时候,我们固有的思维局限了很多事儿,如果不是我的邻居做了这道“菜”给我,香蕉这个东西,我一辈子可能都只是剥开皮直接吃了。不管是吃,还是别的,打破一种固有的模式,尝试个新的方法,或许是你从来没想过的方法,会带来全然一新的惊奇。

3、做这个烤香蕉,最好选择成熟度适中的香蕉来做,太生(头部的皮还呈绿色的)或太熟的(皮变薄有斑点的)都不适合。

4、不要使用绵白糖来替代细砂糖,绵白糖加热后很容易粘在锅上。

5、这款烤香蕉,小孩子都特别喜欢,如果给孩子吃的话,可以减少朗姆酒的用量,或者干脆不用。

6、我个人喜欢用这款烤香蕉,配一杯什么都不放的红茶。你试试看这个搭配,不会失望的。

烤香蕉怎么做?现在看来还是比较简单的,只需要6个步骤就能做出好吃的烤香蕉出来,大家在学会之后可以试着做做看。另外香蕉烤的的时候不要时间太长,稍微看到一点黄就可以拿出来了,这样外焦里嫩,吃起来口感也是非常好的,大家肯定喜欢吃。

烤乳猪怎么做好吃


在广东那边烤乳猪是非常有名的一道菜,这是一道比较传统的菜,烤乳猪非常的香脆而诱人,吃到嘴里也非常的嫩,正是大家所说的外焦里嫩。不过想要吃到烤乳猪还是需要到餐厅才能够吃到,因为在家中没有资深的厨艺是做不出这道菜的,要掌握好火候是非常关键的,那么烤乳猪应该怎么做?

制作原料:小乳猪一只(3000克),精盐200克,白糖100克,八角粉5克,五香粉10克,南乳25克,芝麻酱25克,白糖50克,蒜5克,生粉25克,汾酒7克,糖水适量。

制作方法:

1、将净光乳猪从内腔劈开,使猪身呈平板状,然后斩断第三、四条肋骨,取出这个部位的全部排骨和两边扇骨,挖出猪脑,在两旁牙关各斩一刀。

2、取125克香料匀涂猪内腔,腌30分钟即用铁钩挂起,滴干水分后取下,将除香味料及糖水外的全部调料拌和,匀抹内腔,腌20分钟后叉上,用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。

3、将烫好的猪体头朝上放,用排笔扫刷糖水,用木条在内腔撑起猪身,前后腿也各用一条木条横撑开,扎好猪手。

4、点燃炭火,拨作前后两堆,将猪头和臀部烤成嫣红色后用针扎眼排气,然后将猪身遍刷植物油,将炉炭拨成长条形通烤猪身,同时转动叉位使火候均匀,至猪通身成大红色便成。上席时一般用红绸盖之,厨师当众揭开片皮。

特点:色泽红润,光滑如镜,皮脆肉嫩,香而不腻。

上文就是为大家详细介绍了乳猪的做法,相信大家都已经有了一个详细的了解了,其实乳猪的营养价值是非常高的,对于人体所需的营养是足够的,但是也不能多吃的,只能够适当的吃一些的。

烤韭菜怎么做好吃


韭菜是很多人既讨厌又喜欢的食物,因为韭菜吃完嘴里就会有味道。可是不能因为这样,就拒绝韭菜呀,我们平时吃韭菜大多数是在当做包子馅的时候,除了这个可能也已经想不起来该要怎么做韭菜了,今天就为大家介绍一种烤韭菜,让我们来看一下烤韭菜怎么做比较好吃。希望能让不喜欢韭菜的改变主意。

韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。烤韭菜,在烤菜类最为简单的一道小菜了,在烧烤摊也是必点的烧烤蔬菜之一。。做法也简单,味道也一样美味。下面为大家介绍三种方法。

做法一,需要用到主料有粗杆的韭菜若干,以每根签子18-20根为标准。以及调料:椒盐,孜然和辣椒,还有色拉油。

制作步骤为:把韭菜两头都裁齐,这样好看也很方便操作。放在烤炉上烤,先刷油,等韭菜开始变软,一般2分钟韭菜就软了,开始撒料。如果烤的韭菜多的话要插花的来回反复烤,那样才能使每串韭菜都烤制均匀。

做法二,需要用到原料韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。制作步骤分为5点,分别为:

1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。

2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。

3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。

4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

5、烤箱预热180度烤3分钟即可。

方法三,需要用到的原料有韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、油、醋、鸡精。

1.韭菜一把,洗干净即可;

2.锅热后,导入少量的油,晃动锅,使油沾满锅;

3.将韭菜平铺在锅底,小火慢慢烤;

4.撒入辣椒面,花椒面,盐,鸡精,适量的醋;

5.拌匀,即可。

经过前面段落的介绍,相信大家对烤韭菜已经有了一定的了解,至于烤韭菜怎么做才比较好吃,不能说只是看到菜谱,最重要的是要多次实践,在实践中思考才能做出好吃的烤韭菜的,韭菜毕竟也算是绿色食物啊,吃韭菜除了口气以外,对人的身体还是有好处的,而且这个口气也并不是说不能去除掉的。

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