香草布丁的做法步骤是什么
真正的养生是什么。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香草布丁的做法步骤是什么”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
布丁是很受大家喜爱的一种食物，它的种类繁多，在选择吃布丁的时候，可以放心的随意选择，因为这类食品，对我们的身体健康是没有任何影响和伤害的，很多人都是在超市购买现成的布丁，并不了解它的制作方法，香草布丁是很多女性朋友都会选择的，那么香草布丁的做法是怎样的呢？
1.把鸡蛋黄轻轻搅散。把牛奶与奶油一起倒入锅中混合
2.香草豆荚剖开，用刀尖刮出香草籽，然后连豆荚一起浸泡入奶液中，在奶液中放入细砂糖
3.小火熬煮至沸腾，细砂糖彻底融化，然后离火，放至温热
4.去除香草奶液中的香草豆荚，然后缓缓倒入蛋黄中，边倒边轻搅拌均匀
5.把蛋奶液过滤两次，把蛋奶液均匀分装入模，烤盘内注入大概2厘米高的热水
6.放入预热好150度的烤箱，中下层，烘烤约50分钟直至布丁凝固，摇晃时表面还能轻颤即可
上面就是香草布丁的制作方法，打击在制作香草布丁的时候要注意掌握好时间，不然口味就没有那么鲜嫩了，在制作之前要对它的制作步骤进行熟悉，这样在制作的过程中就不会出现手忙脚乱的情况了，大家还在等什么，赶紧自己动手做一下吧。
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香草焦糖布丁的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关香草焦糖布丁的做法。
2.1布丁液用筛网过滤杂质，使其口感更细滑。
3.2牛奶倒入蛋液中搅拌均匀。
4.1将砂糖与冷水放入锅中，中大火熬至周围变黄后转小火，以保持受热均匀。（加热的过程中不需要搅拌）
5.2布丁模中涂抹黄油待用。
6.1焦糖液均匀的倒入模具待用。
7.2待糖水呈琥珀色，立刻关火并倒入刚热水，充分搅拌。
8.将布丁液倒入盛有焦糖液的模具中。
9.布丁模放入烤盘，注入约布丁模2/3高的热水，烤箱预热160度，中层，烤制40分钟至布丁凝固。
10.出炉置于室温下降温，冷却后入冰箱冷藏2小时以上。
11.用小刀沿着杯壁轻轻划一圈，轻轻倒扣即可脱模。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了香草焦糖布丁的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
枫糖香草乳酪布丁的做法
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好枫糖香草乳酪布丁。
2.奶油奶酪室温软化或者微波炉加热1分钟至软，放入枫糖搅拌成蛋黄酱的状态。加入柠檬汁拌匀
3.牛奶微波加热，慢慢倒入乳酪糊中
4.再加入淡奶油轻轻搅拌
5.半根香草豆荚刨开，用牙签刮出豆荚籽与牛奶乳酪糊混合
6.鸡蛋打散，将牛奶乳酪糊慢慢倒入鸡蛋盆中混合成乳酪布丁糊
7.把混合的乳酪布丁糊过筛一遍
8.混合后的液体量约在300ml左右，依次倒入小奶瓶中
9.奶瓶用锡纸盖住瓶口入烤盘，烤盘中加热水，水量约在小奶瓶的1/3左右
10.烤箱预热150度，我放的是中下层，加热约30-40分钟。判断布丁是否好了：插一根牙签进去，能立住的话就行
枫糖香草乳酪布丁的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
香橙香草布丁包的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于香橙香草布丁包这道菜的做法。
2.1加入黄油，低速搅拌均匀后，高速搅拌5分钟，直到出现薄膜。
3.2将融了酵母的牛奶、剩余的牛奶、面粉、糖、30g蛋液、天然酵母先用低速混合均匀，然后转高速混合3分钟，直到成为一个光滑的面团。剩余的蛋液晚些拿来刷面包用。
4.121发酵好的面团有非常明显的体积增长。
5.212最后加入盐，搅拌均匀即可。倒入面盆，搭上塑料袋，在28度左右环境下，发酵45-60分钟。
6.分成8个，每个约60g的剂子，分别滚圆。醒20分钟。
7.取一个面团，用手掌压扁成圆形。
8.1上面的1/3往下折，并且边折边捏紧。
9.2将圆形下面约1/3的面积往中间折。
10.1收口朝下，放在铺了烘焙纸的烤盘上，第二次发酵。因为我要去上课，所以扔冰箱发酵了4小时，然后再在室温下发酵约2小时。如果有时间的话，第二次发酵可以在28度环境下进行，约1小时。但是酵母的量就得按上限给。
11.2最后收口都捏紧，自然地成为了一个橄榄形。
12.发酵好的面团有明显的体积增长。刷上蛋液。放入预热好的烤箱，180度，约16分钟。
13.烤好的面包拿出来等凉。
14.布丁部分的具体操作过程以前发过的，搜索吧~。稍微不同的是，我们这里需要比较“固体”的布丁。在布丁做好后，关火，筛入淀粉约10g，搅拌均匀，然后再开火，不停搅拌，直到成为不再是液态的布丁为止。有需要的话再多加淀粉。
15.罐头香橙沥干。用罐头是因为自己剥的橙子还要去皮去筋，不怕麻烦的话，用新鲜橙子当然也好。然后用勺子拌到布丁里去，并且适量压碎。形态完全不是液体的，因为一会要拿这个夹面包吃。
16.奶油打发。
17.凉了的面包剖开一条口子，不要切断。
18.中间能塞多少香橙香草布丁，就塞多少。
19.为了有卖相，上面用菊花头挤出打发好的奶油。吃多少做多少，不然面包的口感会不好。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下香橙香草布丁包。
香草鲜奶焦糖布丁的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍香草鲜奶焦糖布丁的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.细砂糖和冷水13克放入锅中，不要动锅子，中大火熬开至糖化
3.不要动锅子，直到感觉周围部分开始变黄，这个时候可以把火关小一点，转动锅子
4.颜色继续变深
5.颜色变成红褐色，粘稠，闻起来有苦味和焦糖味，由大泡变小泡，然后就可以关火了，马上放入15克热水搅拌均匀
6.均匀的倒在模具底部，待凝固
7.鸡蛋，砂糖打散，打散就好，不要打过了
8.豆荚需要1/4只，剥开后，将籽放入牛奶中，然后将豆荚也一起放入牛奶中，小火煮到滚之前的状态，熄火，盖上盖子3—5分钟，目的是让香草豆荚的味道更好的融合在牛奶中
9.将牛奶中的豆荚捞出，分5—6次将牛奶倒入蛋液中搅拌均匀，每均匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀
10.将搅拌好的蛋液，过筛2次，这样烤出的布丁会更细滑
11.最后加入朗姆酒拌匀
12.倒入步骤6的模具中，烤盘中放入2cm厚的热水，将布丁模放在烤盘中，160度烤约40分钟
13.布丁烤好后，有些颤动，但不流动，说明已经好了，冷藏1夜后脱模食用
上文介绍的香草鲜奶焦糖布丁其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
椰子布丁的做法是什么
日常生活中，很多人喜欢吃甜点，尤其是布丁之类的东西，在夏季食用不仅好吃，味道也是非常美味的，椰子布丁在平时是比较常见的做法，椰子布丁吃起来不仅好吃，而且营养价值也是很高的，椰子大家都知道椰子中的营养物质是非常丰富的，其实椰子布丁在平时制作起来也是简单的。
椰子布丁的做法
原料：鸡蛋二只，鲜牛奶250克，面包等
制作：(1)将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取150克土司面包，去硬皮后切方丁，浸入蛋液中至吸足。
(2)捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗，装至半碗，铺层豆沙，再盖上面包糊，加盖隔水用旺火蒸至凝结，覆出于大盆中。若用烤箱烘烤及胀发，成品香味口感更胜一筹。
(3)另用椰奶250克加少许糖煮沸、勾薄芡后淋于布丁上即成。
特点：是西式甜点，奶香浓郁，松软甜糯。
椰子的营养价值
矿物质
椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
椰子油
椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。
中链脂肪酸
中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。此外，中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害，并增强免疫系统的抗炎反应。
蛋白质
椰子肉富含蛋白质。由于含热量和脂肪量高，因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处。椰子提供即使能量，并以多种方式给身体外貌提供益处，包括软化皮肤，减少皱纹，控制头皮屑，以及保持头皮和头发健康等。
月桂酸
椰子肉包含月桂酸，因此能抵御肠道寄生虫感染到艾滋病感染等多种致病细菌。这也是它能有效抵御感染的原因所在。
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