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宝宝菠菜面制作方法

养生膏方制作方法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“宝宝菠菜面制作方法”,相信能对大家有所帮助。

很多家长在生活当中,可能会经常给宝宝煮面吧,因为面食,其实对宝宝的营养健康,以及消化也是比较有利的,而在给宝宝煮面的时候加入菠菜,还可以有效地帮助他们预防缺铁性贫血,那么现在来为大家具体介绍一下,宝宝菠菜面的制作方法还有步骤。

原料:面粉100克左右、鸡蛋一个、菠菜30克、胡萝卜20克、蚝油20克、精选生抽10ml、盐1克。

做法:

1、面粉倒入容器中,将鸡蛋也打散放入面粉中;

2、然后揉均匀;

3、用擀面棍压成面片;

4、取小模型将面片压成卡通形状;

5、压好的卡通面备用;

6、菠菜在自来水下清洗干净,胡萝卜也用小模具压成花形;

7、锅中放入适量的水煮开,下入面条;

8、面条煮熟后,再倒入胡萝卜和菠菜关火;

9、在碗中加入蚝油,盐和精选生抽,倒入适量的面汤。加入面条和蔬菜即可。

小贴士:

1、菠菜和胡萝卜本来就是可以生吃的。所以关火前再放;

2、面粉先不要多放,根据鸡蛋的大小,能揉成面团即可;

3、调料的口味根据宝宝的喜好来。

看来上面介绍的宝宝不在面的制作之后,大家是否已经学会了呢,其实很多时候只有我们更多的去了解这些美味食物的制作,那么对身体的保健才是比较有利的,同时家长们也应该注意给宝宝准备食物的时候,应该做到营养均衡。

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材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)

调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)

做法:

1、猪肝洗净拭干水,用刀切成薄片。

2、菠菜去除根部,洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。

3、将猪肝片放入滚水氽烫10秒,去除血水,捞起沥干水待用。

4、烧热2汤匙油,爆香姜丝,注入1碗清鸡汤和1碗清水,加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。

5、放入菠菜拌匀以中火煮沸,再倒入猪肝片搅匀,便可起锅。湿切面,手擀面,须开水下锅;挂面,水要开没开时下锅。

6。下了面,要用筷子勤翻动,别粘锅底;

7。湿切面,手擀面,开锅2分钟,关火,加盖儿,闷5分钟即可。面条筋道,省煤气。

     挂面,开锅煮4分钟,加盖闷5分钟。

8。直接挑进碗里,叫”锅挑“,也可以用清水冲一下,叫”捞面“。

因为菠菜以及猪肝,都可以帮助我们起到,铁的效果, 对预防和解决缺铁性贫血问题,是非常有利的,所以在生活当中,大家当然应该注意,多去了解这些食物的制作,享受美食又可以预防疾病的影响。

菠菜鸡丝面的制作方法


菠菜鸡丝面,很多人爱吃,但是我们会发现一般,在生活当中,很多人都选择在外面才会吃这道食物,因为人们会觉得这些食物,制作起来比较的麻烦,但实际上菠菜鸡丝面的制作,其实是比较方便简单的,所以说现在就为大家介绍一下,它的制作方法和步骤,让你在家养狗完成这些美味的食物。

主 料: 面粉,鸡肉,波菜 辅 料: 鸡蛋,黄瓜,红萝卜等等 原料:波菜,面粉,鸡半只,鸡蛋一个,黄瓜,红萝卜,姜,葱,香菜,蒜,辣椒油,芝麻调酱,醋,鸡粉,盐,麻油,酱油膏,已炸花生,熟芝麻

做法:

1,波菜洗净放入搅拌机,加少许水搅拌成波菜汁待用

2,面粉里放鸡蛋,少许盐油,波菜汁放入面粉搅拌均匀搓成面团醒三十分钟待用

3,锅里烧开水,放葱段,姜片,料酒,再放鸡肉,入锅水开后转小火煮大概十五分钟取出放凉后撕成丝待用。

4,黄瓜洗净切丝,红萝卜也切成细丝,葱香菜切碎,蒜拍烂后用少许凉开水泡成蒜汁待用。 5,面板上洒少面粉,擀面片再折叠后,切成粗条,锅里烧开水放面知煮熟,沥干水分

6,面放入盘中放黄瓜丝,鸡丝,红萝卜丝,鸡粉,酱油膏,麻油,辣椒油,芝麻调酱,花生米,芝麻,醋,蒜汁搅拌均匀即可。

7,成品

其实对于食物的制作,只要大家肯用心去学习的话,不管多难的时候,在家也可以完成的水对于这些美味的食物制作,大家也应该注意,而且我们会发现自己制作出来的食物, 会感觉更加的美味,而且也不需要担心健康卫生问题。

面酱的制作方法


面酱在北方人中是比较常吃的一种腌制类食品。可分为甜口和咸口,尤其是以北京的甜面酱有名。该酱可做炸酱面吃,也可做烤鸭的配料,吃法也是很多的。下面我们介绍一下面酱的制作方法,运用自己的智慧和方法自己熬制面酱,既经济又卫生,可以根据自己的口感喜好进行加工制作。

购买质量好一些的老抽酱油,质量好的老抽会使甜面酱颜色好看;将2两面粉加水调成面糊搅匀备用;

在锅内加入500毫升水烧开,加入20克“十三香”调味料(约家用小勺2 勺,实际用量可根据当地顾客口味适当调整),煮5分钟左右;然后加入100克老抽酱油,再加入100克白砂糖(实际用量请自行调整)。

继续煮2分钟;再将调好的面糊倒入锅内搅匀,继续烧到似开非开的时候关掉火,放入味精、鸡精搅匀即可。

备注:以上只是标准的甜面酱制作方法,您可以根据自己口味进行再加工,比如可以加入芝麻酱或花生酱,也可以加入其他调味品放入炒锅内当成蔬菜来炒,具体想做出什么味道由您自己发挥。

以上我们简单介绍了面酱的制作方法,对于面酱来说,熬制的时间一定要到火候,不然味道会差一些,也可根据自己的爱好制作偏甜口或咸口,可以一次多做一些,剩余的放到冰箱中,做一次可以吃很长时间的,因为是偏咸的所以也不爱坏。

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材料 鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。

制作

1、菠菜洗净,在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁,用滤网过滤备用。 2、把面粉放入盆里,加少许盐,用菠菜汁和面,擀成面条。

3、香菇洗净切片;西红柿洗净去皮切块;鸡脯肉切丝;葱姜切末备用。

4、炒锅内放油,油热后爆香姜末,放入鸡丝煸炒,待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒。

5、加盐、鸡精调味。放入清水,等水开下面条煮熟即可。吃的时候加点儿胡椒粉会更好吃。

掌握这些食物的制作方法你会发现,在生活当中其实,学习制作这些美味的食物,也会让你感觉幸福和快乐, 所以说并不是美味的食物,必须在外面才能够吃的到,用心去学习,你也可以完成这些美味的食物。

菠菜手擀面的制作方法


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中筋面粉(All purpose flour)2CUp、盐1/4茶匙、鸡蛋1粒+菠菜汁=2/3CUp、另备少许面粉。( 1CUp=240ml|、1茶匙=5ml)

做法

1:中筋面粉(All purpose flour)盛入沙拉盆,鸡蛋充分打散,菠菜加盐揉捏后过滤挤出菠菜汁;

2:将鸡蛋液和菠菜汁充分拌匀,一边搅拌一边将混合液加入到面粉里,揉成较为光滑的硬面团,覆盖保鲜膜饧20分钟左右;

3:将饧好的面团分成2份,其中一份覆盖保鲜膜保湿,一份擀成较厚的大圆面片;

4:在圆面片上撒上少许面粉用手扫均匀,之后将圆面片卷在擀面杖上,用均匀、较大的力道擀开,中途不停的打开、卷起、并变换方向擀制,尽量使面片各处受力一致,厚薄均匀;

5:将圆面片一直擀到大概低于1mm的厚度时,将面片打开,撒上少许面粉扫开,将面片叠成一叠;

6:用刀将叠好的面片切成喜欢的宽度,用手将切好的面条抖散,以此类推擀完所有的面团;

7:锅里加入较大份量的水烧开,放入面条搅散后煮4分钟左右至面条断生,捞出即可食用。

上面就是菠菜手擀面的,制作方法步骤介绍,通过这些介绍之后大家对这些,美味食物的制作是否已经掌握了呢?在生活当中了解这些食物的制作,对我们的身体健康,才是比较有利的,而且还可以补充身体所需要的更多营养物质。

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