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荞麦茶怎么做好喝?

五谷养生粥怎么做好吃。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《荞麦茶怎么做好喝?》,希望能为您提供更多的参考。

生活中有很多食物都能够泡水饮用,荞麦茶就是比较常见的一种茶饮,喝起来味道不错,而且对人体健康有很大的促进作用。大多数情况我们都只是到超市里面买现成的荞麦茶包回去泡着喝,那么今天小编就主要是讲关于荞麦茶的制作步骤,大家有需要的话就可以仔细看看。

荞麦中含有丰富的维生素p,可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。能促进细胞增生,降低血脂和胆固醇、软化血管,保护视力预防心脑血管出血,调节血脂,扩张冠状动脉并增加其血流量等。

荞麦茶具体的制作方法是:原料精选精选带壳苦荞麦,并对苦荞麦进行农药残留检测;清洗用清水将苦荞麦漂洗干净;低温浸泡浸泡时间3~4小时;表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分,并用强风迅速吹干苦荞表面水分;蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟;炒干采用可调温炒制设备,从高到低逐步调温,并匀速翻动炒干,使苦荞中水分快速挥发,然后快速升温;喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾,使苦荞麦表面壳迅速膨胀,致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离;烘干采用热风烘干设备,再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮;脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离,除去麦壳,保留表面带苦荞麦麸的麦仁;最后就可以泡茶饮用了。

其实荞麦茶相对于其他茶饮来说,制作方法还是比较麻烦的,但只要按照这个步骤一步一步的做,费一些时间还是可以做成功的。小编建议老年人和肥胖症一类人群,在平时最好是坚持喝荞麦茶,这样就可以让健康更加持久哦。

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​菊花枸杞茶怎么做好喝?


觉得人在平时的时候一定都有喝过菊花枸杞茶。首先菊花里面加上枸杞是能够清热败火去除湿气的,因为经过一项调查研究发现,枸杞本身是滋补的,但是因为喝多了以后容易上火,所以在平时搭配上菊花以后相反可以起到败火的作用。

1、菊花和枸杞泡茶做法

在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”。由于菊花与枸杞都是中药护眼的药材,这种搭配具有更好的护眼作用。枸杞子10克,菊花8 朵。用开水冲服。枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。

注意:枸杞子以宁夏、青海出产的为好,菊花可用黄山菊花。一般超市均有出售。

2、菊花和枸杞的功效

菊花有显着扩张冠状动脉、增强冠状动脉血流量的作用,能抑制肝脏中胆固醇的合成和加快胆固醇的分解代谢,有抗炎解热的作用,常服可延年益寿。

枸杞子,味甘,性平。中医用之治肝肾阴虚,腰膝酸软,头昏,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴与遗精等。它的药效十分广泛,具有解热,治疗糖尿病,止咳化痰等疗效。二者泡茶并无禁忌,相辅相成,效果更好。

3、菊花和枸杞泡茶的功效

经常饮用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力,那是因为枸杞子具有补肾益脑的功效,菊花可以清凉明目,现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

油茶怎么做好喝


油茶喝起来是非常好的,也有地方把油茶叫作为油炒面,甚至有很多家庭会自己用白面制作成油场面用来泡水喝,我们一般喝的油茶都是咸味道的,也有一些地方的油茶喝起来是那种甜的味道,而且在做油茶的时候,里面还可以加入一些瓜子仁或者是花生仁,那么油茶怎么做比较好喝呢?

一直超爱喝油茶,而且喝就只喝五仁的咸油茶,特不习惯牛骨髓油茶的那种味儿……

北方的气候,似乎寒冷的时候更多一些,就比如这样寒冷的冬天里,来上一碗热腾腾、美滋滋的油茶,那感觉,就别提多美了。

真的是从胃里暖到了心里。

至今还清清楚楚地记得当初上学寄宿的时候,妈妈亲手炒给我的带着葱花香味的油茶,那时候学校的伙食特别差劲,再加上我又是一个非常挑嘴的人,几乎每餐都吃不饱,但是,因为有了妈妈炒给我的油茶,我却滋滋润润地长大了……

食材明细:面粉适量 核桃仁适量 花生米适量 白芝麻仁适量 黑芝麻仁适量 瓜子仁适量

食用油适量 食盐适量 十三香适量

步骤/方法

1面粉放入干净的炒锅中,小火炒制,直至面粉呈现浅黄色。

2炒好的面粉稍晾凉后过筛。

3筛出的面块用擀面杖擀碎,再次过筛,直至筛完。

4核桃仁和花生米切小,但不用切成末。

5切小的果仁轻轻吹去外皮。

6炒锅热油,油量要多。油稍有热度时便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。

7炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀。

8加入之前过筛的面粉翻炒。

9小火翻炒约五分钟后加入十三香。

10加入适量食盐,食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜。

11继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的容器中,随喝随取。

12喝时取适量油茶面放入碗中,加入开水,搅拌均匀即可。

注意事项

小贴士

1、首次炒面粉的时候不用加入任何东西,干锅翻炒即可。

2、切果仁的时候不用切太碎,这样,在喝油茶的时候会时不时地碰到一个小小的惊喜!

3、整个炒制过程中一定要用小火,而且要不停地翻炒,以防炒焦。

4、调料可根据个人口味换成甜口的。

5、果仁也可根据个人爱好进行调整。

6、冲泡油茶的开水一定要够开,不然冲出的油茶会上下分层,不呈糊状。

米汤怎么做好喝


米汤是将米清洗过后,加水放入锅中煮开后,大米被煮后析取出来的汁液。米汤包含了大米丰富的营养成分,入口绵软丝滑,特别是在夏季,米汤泡饭是一种不错的选择,相信米汤很多人童年记忆中不可割舍的一部分。但是米汤要做好也不容易,下面为大家介绍做米汤好喝的小窍门。

1、大米和圆粒糯米和沾小米淘净、泡水、大米和沾小米淘的时候简单淘两到三次就好啦,淘次数太多了就不粘稠了,泡水要最少半小时。

2、锅里放煮半开的水,把圆糯米和大米倒入锅里,大火煮开后,调制最小的火。

3、烧开后,用小火熬制,锅盖不要盖严,避免煮的溢出来。

4、中间搅拌,利于粘稠度提升。

5、红枣加入后,紧接着加入事先准备好的沾小米,这个好熟,放早了,影响粘稠度。

6、着在放入冰糖小火熬制。

7、中间多搅拌几次,免得糊锅底,小火接着在熬制15分钟。

8、15分钟后加入水淀粉,小火熬制烧开,开透,在多煮一会,让米汤更粘稠,更晶莹剔透。

9、看看现在熬制到大米几乎看不出来,像是都化掉了,可以出锅啦。

10、盛入碗中、黄金搭档的米汤香甜滑诺,粘稠度喝到嘴里比银耳莲子百合汤要柔美的多!不信就按照食谱熬制一次营养黄金搭档的营养米汤给家人喝吧,老少皆宜哦!

小贴士

小米和大米是可以放在一起煮粥的

小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸以及丰富的色氨酸和钙、磷、铁等矿物质。具有很高的营养价值和食疗保健功效。

小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富,可以代替参汤

自制奶茶怎么做好喝?


奶茶在生活中是很常见的饮品,奶茶不仅有奶香味,还有茶的苦涩,这两种味道结合在一起味道是非常棒的,大多数人喝奶茶的时候都是在外面买着喝,但是大家都知道外边买的奶茶里面的添加剂是非常多的,而且有些奶茶的味道也是很怪异的,那自制奶茶怎么做好喝呢?

焦糖香草奶茶:

用料:白砂糖两大勺,纯牛奶250ml,香草粉一勺,红茶适量

做法:

1.先将两大勺白砂糖倒4入锅中,大火烧,烧白砂糖变到焦糖色;

2.加入250ml的纯牛奶;

3.加入香草粉和红茶继续着,牛奶烧开后关火;

4.将煮好的奶茶用滤网过滤几遍即可食用。

红糖姜汁奶茶:

用料:红糖20-25克,斯里兰卡红茶1袋,黑白淡奶50ml(也可用纯牛奶),全脂纯牛奶150ml,水200ml,姜三片

做法:

1.水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2-3分钟;

2.放入红糖搅拌均匀,倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀即可食用。

蒙古奶茶:

用料:鲜牛奶120ml,阿萨姆红茶6g,盐少许,黄油一小块

做法:

1.将水煮开,放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开;

2.关火,马上过滤,倒入茶具,放入少许盐和一小块黄油即可。

鸳鸯奶茶:

用料:红茶包2个,速溶咖啡3克,黑白淡奶100ml,水320ml,咔啡糖包/方糖/砂糖10g

做法:

1.将速溶咖啡、茶包放入奶锅,加糖和水烧开煮一分钟;

2.捞出茶包,倒入淡奶,煮至奶锅四周起小泡,熄火倒入杯中即可。

皇家奶茶:

用料: 红茶8g,纯牛奶20ml,细砂糖少许,水150ml,肉桂粉,抹茶粉

做法:

1.把水倒入小煮锅里,水开,放茶,关火焖一分钟;

2.在焖好的茶汤里加白砂糖,根据自己的口味放入牛奶,开火;

3.小火煮3分钟,始终保持在锅里边缘有小气泡,但是没有大开的程度,然后关火焖一分钟左右;

4.把茶从煮锅里过滤出来即可食用。

玫瑰奶茶:

用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖可选;

做法:

1.玫瑰花,普洱茶叶,牛奶一起倒入锅中

2.开小火慢慢煮到表面结奶皮,奶香和玫瑰茶香混合着就会飘出来的时候,(喜欢甜的可以放冰糖了),搅拌一下把奶皮搅回牛奶里转大火煮沸就可以了。

丸子汤怎么做好喝?


丸子汤是属于一种传统的家常美食,主要材料是用新鲜的肉馅丸子加上其他配菜所制作而成,不仅汤鲜味美,而且做法简单,其中的营养价值丰富,深受大众的喜爱,而且经常食用还可以补充身体所需要的蛋白质以及能量,可以将丸子放入开水当中,放入蔬菜调味即可食用。

丸子汤怎么做好喝?

丸子汤

丸子汤

冬瓜丸子汤

【原料】

猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升)

【制作过程】

1、冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。

2、肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。

3、汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。

4、丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。

小白菜丸子汤

【原料】

猪肉馅半磅、小白菜150克、少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水

【制作过程】

1、小白菜洗净,切段。

2、猪肉馅半磅,加少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,用筷子挤成小丸子下入开水锅中。

3、煮熟后,汤中加鸡精和盐,放入小白菜和粉丝,略煮离火,撒上麻油和胡椒粉即成。

【特点】

此菜肉鲜菜嫩,清淡爽口,汤清味美,是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜。

漂白丸子汤

【原料】

精肉 生姜末 精盐 味精 香菜 香油

【制作过程】

1、(关键):把精肉用搅肉机绞碎(或剁碎)如泥,放在一个稍为大些的碗或盆中,加凉水用筷子顺时针搅动,水与肉的比例约为1:1。搅水时要注意:①只可顺一个方向搅;②放入凉水不要一次放入,而要随着搅拌分多次放入;③此时严禁放盐,放盐容易把水杀出来。④搅成时肉应成稠粥状。

2、把水放火上烧滚。在烧水过程中,把盐、味精、生姜末放入肉中拌匀。这些调料可以适当多放些,因为在煮的过程中会向汤里释放。

3、用筷子夹起调好的肉糊一下一下往烧开的锅里放。注意,此过程中千万不要搅动。

4、把香菜(切碎)、香油放入一盛汤盆中。待丸子往汤里下完并又开锅后,端起锅倒入汤盆。哇,一盆让人流口水的漂白丸子汤就做好了

红枣豆浆怎么做好喝


红枣豆浆是指黄豆与红枣在一起搭配做成豆浆,这样做的好处是更加营养,对身体能够起到很好温补效果,红枣有着很好补充气血作用,尤其是对女性身体素质差或经期都是很好的食物。当然从豆浆来说,因为蛋白质含量很丰富,所以做为肾病或肾功能不全者要少喝。

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款豆浆具有很好的润燥补血养颜的功效。

黄豆:0.5元

红枣:0.5元

合计:1元   (可供3人饮用)(收起)

食材

主料:黄豆50g、红枣5粒,辅料:糖适量、水适量。

步骤

1.黄豆在冰箱中泡一夜,红枣去核;

2.把黄豆与红枣洗净,加上1L的倒豆浆机桶中;

3.接通电源,“湿豆”健,煮25分钟左右;

4.煮好的豆浆,加糖搅拌至溶化;

5.过滤即可饮用。

小贴士

红枣本身有甜味,所以加糖的时候注意添加量。

红枣豆浆的做法是很简单的,在制作的时候也可以根据自己的喜好加入熟花生、枸杞等材料,这样更加有营养,对人体吸收也非常有好处。这样的豆浆可做早餐食品,也可做晚餐饮用,都具有很好提高身体素质和免疫力的功效。

鸡汤怎么做好喝呢


相信大家肯定都喝过鸡汤吧,鸡汤不但很美味而且还含有丰富的营养,经常喝鸡汤是有利于我们的身体健康,鸡汤有提高人体免疫力和美容养颜的效用,常喝鸡汤还可以起到预防感冒和滋补的作用呢,所以鸡汤受到了大家的喜欢,那么鸡汤我们应该怎么做才比较好喝呢?

为了增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。是家庭滋补的佳品,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状。

1.三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片

2.枸杞用水泡发;锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

3.焯水的三黄鸡用清水洗净血沫;加葱姜、料酒大火烧开

4.撇去浮沫,转小火煲至1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂

5.加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可

加分技巧

在最后一步加入家乐鸡粉,带来鲜香浓郁,口感爽滑的滋味

鸡汤是很多女性在坐月子和一些病人恢复期必须要吃的食物,因为鸡汤中营养丰富有助于身体健康,能帮助人增加抵抗力。但是鸡汤的做法缺也很多,常规的做法就是清炖加入一些枸杞、西洋参、桂圆等等,根据自身的胃口来协调做法。

​燕麦酸奶怎么做好喝?


天气比较热的时候,人们容易感觉到肠胃不舒服,所以在这个时候大家就会吃一些营养价值高的食物来调节身体,比较受欢迎的一道早餐是燕麦酸奶,比较便捷,而且都是现成的,首先需要准备的就是香蕉燕麦和酸奶搭配在一起,加上一些水果,口感会好。

燕麦Oats(Avena sativa)为禾本科植物。主要有两种,一种是裸燕麦,一种是皮燕麦。

燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

用料

草莓 3个

香蕉 半根

酸奶 一小碗

综合燕麦片 40克

各种坚果 适量

蜂蜜 适量

燕麦酸奶的做法

1.燕麦片(不是速食的碎麦片也不是玉米片)放微波碗里加少量水(盖过麦片即可)

2.微波炉高火加热2~3分钟(水容易溢出来所以建议每隔一分钟打开看一下,太热就放凉一下,再加点凉水继续叮)

3.草莓切粒香蕉切片(其实怎样都好弄小点就行hhh)

4.拿出燕麦,沥干晾凉后拌入蜂蜜和酸奶,加入草莓和香蕉拌匀即食。

香蕉牛奶怎么做好喝


现在,市面上有很多售卖香蕉牛奶的即食饮品,香蕉掺杂牛奶,味道清香醇厚,而且还具有丰富的营养价值,成为很多朋友喜欢饮用的一种牛奶。其实,在家也可以进行制作香蕉牛奶,好喝又新鲜,接下来就给大家详细讲解如何制作好喝的香蕉牛奶。

大多数人都知道,香蕉易被氧化,颜色容易变黑,因此说在制作香蕉牛奶时所选用的香蕉应该是新鲜刚剥好皮的。同时,针对于牛奶的选择最好购买全脂鲜牛奶,奶味醇香,很多减肥的朋友易选用脱脂牛奶,但是脱脂牛奶包括市面上售卖的牛奶一般味道都不太浓香,营养不高。

首先,先把香蕉剥皮,切成小块放在榨汁机中。然后,把准备好的鲜牛奶倒入榨汁机中,在冬天可以加入热牛奶,夏天可以放入冰镇牛奶。最后,开始榨汁,结束后倒出,撇去浮沫和残留的香蕉渣,将其过滤出来,倒出来的香蕉牛奶就可以饮用了。

其中还可以根据自身喜好加入适量的蜂蜜,搅拌均匀进行调味。适当地饮用香蕉牛奶,不仅可以补充人体所需营养,而且还可以起到减肥的效果。因为香蕉中含有丰富的膳食纤维,促进人体消化,还可以防止便秘。牛奶也可以有效提供人体所需蛋白质,增强人体免疫力。

相信你根据上述的相关做法一定能够制作出美味可口的香蕉牛奶,由于香蕉易被氧化,所以做出来的香蕉牛奶要及时饮用,同时还需要注意适量饮用,毕竟香蕉和牛奶所具有的热量比较高,若是过量喝香蕉牛奶,也会引起人体发胖。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《荞麦茶怎么做好喝?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“五谷养生粥怎么做好吃”专题。

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