微波炉干煸豆角的做法有哪些
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豆角在日常生活中可谓是一道家常美味的食物吧，一般和青椒或者瘦肉一起抄着吃，这样做出来的豆角不仅美味而且对身体也好。但是，大家是否知道微波炉也可以制作出美味的豆角呢，是的下面这里就要介绍微波炉干煸豆角的做法步骤了，大家赶紧准备好食材一起来学一学吧。
干煸豆角是很多人都爱吃的一道家常菜，但真正能做好这道菜的人并不多。因为干煸豆角这道菜比较考验火候，需要有一定的水平。但是，如果用微波炉来制作这道菜就简单多了，新手也可以轻松完成，并做得很好吃。
原料：豆角一小把，麻椒一两，红辣椒几个，盐和鸡精适量。
工具：微波炉，微波炉专用盒或专用碗，保鲜膜。
准备：把豆角摘好洗净，沥净水分后放在盒中，盖盖密封。或者放在碗中，加一层保鲜膜密封。
第一步：把放入豆角的专用盒或专用碗放入微波炉，高火10分钟，然后去掉盒盖或者保鲜膜，把水蒸气放掉，将水控出。
第二步：把豆角再次放入微波炉，不用盖盖子或密封，高火五分钟。拿出后在阴凉处放一会，看到干软的感觉就OK了。如果你选用的豆角太大或者不嫩了，就要在加热五分钟。
第三步：炒锅倒少许油，烧热后放入豆角煸炒至出香味，盛出备用。利用锅中底油，放入麻椒、辣椒略炒。再放鸡精和盐，将豆角下锅，翻炒均匀即可出锅装盘。
微波炉干煸豆角的做法值得懒懒的吃货们的学习哦，这道菜无需大家待在锅的旁边时刻注意着火候，只要用微波炉定好时间，做好放入微波炉的前期工作，就可以吃到美味的干煸豆角啦，不要犹豫哦，美味的食物总是要第一时间成为自己的囊中物的。
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微波炉鸡翅的做法有哪些
对于鸡翅、鸡脚、鸡脖子这些东西，很多人都是百吃不厌的，而且这些东西对于我们来说诱惑力是非常大的，那么我们平时在家中，利用微波炉怎么样才可以作出美味的鸡翅呢?接下来就给大家介绍微波炉烤鸡翅的做法。希望能够得到大家的好评。
1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1汤匙，花椒1汤匙，辣椒1个，盐1茶匙，糖1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，姜两片，葱段，山黄皮3个，香叶2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
2 、鸡翅洗干净后，在鸡翅上划2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌匀，腌1-2小时，期间勤翻动，也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶，把鸡翅去腌料后，码在蔬菜上。 我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央，盘子不宜太大，要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟，再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜，加少许水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上，均匀的喷洒一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出，把鸡翅翻面，继续刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，继续放回微波炉高火打4分。
小贴士
1、我家的微波炉是美的光波炉，也就是带光波烧烤的。为此我仔细的查资料和看说明书，微波炉是严禁使用铁架的!而光波烧烤只能用铁架或是高耐热的玻璃，不可以使用微波塑料和陶瓷。
假如非常的想使用微波炉的烧烤(或光波)方式，而又对铁架有所顾忌的话，可以把微波炉托盘取出，刷洗干净并用热水烫一下，直接把食物放在托盘上烤，微波或光波方式都没有问题!
2、在腌制鸡翅时，常规料应该是不可缺少的，想用鸡翅的口味与香味更胜一筹，则适当的添加补充腌料。
使用粉状香料容易入味，而用原粒的香料更易于清理，香味也更好。
一定要使用少许白糖，能提升鸡翅的鲜味。
在不少烧烤的腌制中都会使用洋葱丁，大概是要借用洋葱的甜与辛香味吧。
3、刷蜂蜜汁能让鸡翅有更好的色泽与口感。
想吃得跟BBQ一样的话，可以刷海鲜汁，甜面酱等等。随意搭配!
4、在烤食物时，盘底铺些蔬菜，尤其以洋葱为佳，配菜可以吸油，还能增香，虽然烤得比较干，但配菜也别有风味。
5、理论上，鸡翅应该用保鲜膜封好，冰箱冷藏腌6-24小时，这样滋味入到骨头里了，但一般腌1-2小时就已经很入味了。
6、烤鸡翅时，每面各烤2次，第一次应该是毛少皮质较光的里侧冲上，最后一次则是鸡翅外侧向上，这样能有最好的卖相。鸡翅之间应该保持适当距离，否则烤的时间越长，鸡翅可能会粘在一起，不好翻动。微波烤翅时应该先用高火2-3分将微波的温度提升，接着使用80的火力将鸡翅烤熟而又不至于表皮太干，最后使用高火能让皮质酥脆，排出多余的油脂，达到外酥里嫩，烤制的效果。
7、DIY烤翅与外边翅酷的价格差异约在7毛左右，但自己做的首先干净卫生，口味可以自己掌握，给宝贝吃的可以直接刷蜜汁烤翅，吃再多都不怕!
8、使用微波或烤箱后，都必须用软布将内部清洁干净。
上述就是我们平常在家中，利用微波炉作出烤鸡翅的详细做法。其实，利用微波炉做鸡翅是比较简单的一件事情，操作起来也比较方便。因此大家在家中无聊的时候不妨自己动手来尝试一下。我希望每个人都能亲手作出美味可口的鸡翅。
微波炉面包的做法有哪些
在现在生活当中使用微波炉做饭，已经成为了家家户户非常常见的一种特别是利用微波炉来做面包，来煮鸡蛋，还可以用微波炉来加热牛奶等等，那么接下来的文章中就来一起了解一下微波炉面包的做法，是怎样的一个过程呢。
微波炉烤面包的做法:
准备材料：
高筋面粉…………100g
牛奶……………75cc
黄油……………10g
干酵母…………1小勺
砂糖……………1大勺（不喜欢甜的可以减半）
盐……………5/1小勺（一小撮就可以了）
干面粉适量
做法：
1．找一个直径15cm的塑料盆放牛奶和黄油，不要加盖子用强档微波加热30秒。（牛奶加热后，如果超过40度要稍微凉一下，因为温度太高反而会影响发酵）.
2．用打蛋器将黄油打融化，放入干酵母，砂糖，和盐搅拌。
3．加入三分之一的面粉，充分地搅拌成面糊。
4．这时放入剩下的面粉，用筷子和一下，不要搅拌过度，用筷子可以拿起面团就足够了。否则会影响发酵的效果。
5．盖上保鲜膜，用微波炉的弱档加热30秒。（刺激酵母发酵）
6．案板上铺干面粉，将面团取出切成六个等分，稍微整整型，将封口朝下，盖上纸chitin pepper,为了防止面团干燥，上面再盖上拧干的湿屉布。大约在室温下放置20分钟。直到它膨胀为原来的两倍。
（以上，一次发酵完成）
7．在一个耐热的盘子上铺好烤箱纸沿着边摆好一次发酵好的面团，盖上chitin pepper，放入微波炉，弱档下加热30秒。连烤箱纸一起取出后面团上盖拧干的湿屉布，室温下放置十分钟。直到膨胀两倍大为止。
文章当中了解到的微波炉面包的做法方法，其实非常简单，在生活当中大家可以来一起学习做制作的方法，不仅仅非常的快捷，而且得自己在家中就可以制作出放心的面包。
微波炉布丁的做法有哪些？
现在对烹饪有兴趣的人越来越多了，主要是因为这个世界上的小吃货在不断的增加。还有更重要的因素是人们的生活水平有了很大的改变，比如说每户人家都能用得上微波炉了，而对于一些吃货们来说微波炉布丁是他们的最爱，但是微波炉布丁具体该怎么做呢，如果你还不知道就快和小编一起来看看吧!
食材用料：
鸡蛋1个
牛奶100ml
白砂糖30g
热水(做焦糖汁)15ml
水(做焦糖汁)10ml
1.焦糖汁做法(事先做好)取一小锅，放入白砂糖20g，水10ml，用中火熬制。不停的搅拌糖汁，待糖汁熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时，停火，加入15ml的热水(要注意：会有液体溅出，慢慢放为好)。将糖汁搅拌均匀，然后均等的注入到布丁杯里，并放入冰箱冷藏。
2.布丁的做法：往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60～70度(500W1分钟左右)。取出，搅拌将糖化开。
3.将蛋打开，注意尽量不要出泡。把上一步的牛奶慢慢注入蛋液里，搅匀。
4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁杯里，用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。
5.在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，200W加热6分钟(如果表面还没变硬的话，可继续适当加热。200W即解冻档)。pS：不要用高火，高火虽快，可做出来的布丁会出现蜂窝，影响口感。
.取出来的布丁去掉保鲜膜，放置一会儿就可以开动了，喜欢凉的，放入冰箱1小时后再吃。
看了小编上面对微波炉布丁做法的描述，不知道你现在有没有流口水呢?如果我的方法你还满意的话，那么有时间的话可以做一做哦!不过还有一点需要注意的是，微波炉布丁虽然好吃，但它毕竟不是正餐，所以小编建议大家适当的吃一些就够了。
干煸豆角做法有哪些
在我国烹饪菜肴的时候有很多种做法，炖、烧、煮、干煸、炒等等，每一种做法都有着一定的区别，做出来的菜肴味道也各不相同，各有各的特点。其中干煸属于是川菜中的一种烹饪方法，用干煸方法做出来的菜肴颜色诱人，香气四溢，口感浓郁，是很多人喜欢的一种烹饪方式，现在就说说干煸豆角做法有哪些。
做法一：肉末干煸豆角
食材：
豆角、猪肉(瘦)
辅料：
姜、蒜、葱、辣椒(红，小)、辣豆瓣酱
制作步骤：
1.准备好原材料，豆角掰成小段待用。葱姜蒜切成末，泡椒切成小段。瘦肉剁成末。豆瓣酱剁细。肉末里加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量水淀粉抓匀。锅里放入适量油烧到六成热，放入豆角慢慢煸炒，加入适量盐，一直煸炒熟后出锅待用。
2.锅里放入适量油，放入肉末翻炒。加入葱姜蒜末、泡椒、豆瓣酱翻炒均匀。加入煸炒好的豆角翻炒均匀。出锅了。
做法二：干煸豆角
食材：
豆角、虾米、葱、蒜、姜、芽菜
制作步骤：
1.准备好所有的食材。葱姜蒜全部切末，虾米用水泡软也切末，芽菜取出备用。炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒。慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皱缩。把豆角拨在锅边，底油放入葱姜蒜，虾米和芽菜煸炒出香。
2.再把豆角混合一起继续煸炒，加入少许盐和糖。加入少许生抽。再淋入香油，鸡精。全部翻炒均匀即好。
烹饪技巧：
煸炒豆角的时候要不停翻炒，以免豆角糊锅。
干煸豆角的营养价值：
1.豆角- 豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和 维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。
2.增进食欲、缓解缺铁 性贫血、养胃下气、利水消肿、强壮骨骼。
披萨微波炉做法有哪些
很多人都爱吃披萨吧，但事实上说到如何在家里面制作比萨，相信很多人都会摇头，因为毕竟对这些食物的制作，大多数人会觉得比较困难复杂，而且也没有这个精力，可是如果你本身就爱吃披萨的话，能够自己在家动手完成，绝对是比较好的，因为更加的健康卫生，而且对于其他调料的使用问题，可以根据自己的口味去选择。
原料: 1、面团:高粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙、油1大匙(黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可)。 2、馅料:必备的是洋葱、奶酪和意面酱(或番茄酱)，其它可随意，这里用到了红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿。 工具:平底锅、微波炉。
做法:
1、“面团”中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至2、3倍大;
2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟;然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟;
3、平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了;
4、蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁;
5、平底锅中加入少许油(黄油最香)，热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间;
6、饼皮上抹上一层意面酱(或番茄酱)，留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);撒上火腿丁;撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;
7、8、将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔;
9、放入微波炉，中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下 试试看，味道很不错哟!
以上就是如何自己在家用，微波炉制作披萨的方法，通过这些方法介绍之后，不知道你是否已经学会了呢，如果自己爱吃比萨，或家中的人比较喜欢吃披萨的话，都可以尝试以上所介绍的这些方法和步骤，这样制作出来的披萨同样是美味营养的。
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